ข้าวเหนียวมูนหน้าสังขยา สูตรนี้อร่อยลงตัวที่สุด วิธีห่อใบตองทั้งแบบเปิดหน้าและแบบปกติ ขนมไทยน่าทาน

Рет қаралды 29,708

3 ай бұрын

ข้าวเหนียวมูนสูตรนี้อร่อยมากๆ ข้าวไม่อืดเละ หอมหวานมันเค็ม มาพร้อมสูตรสังขยาเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น ไปลงมือทำกันเลยจ้า
**อัตราส่วนสังขยา**
ไข่เป็ด 4 ฟอง
ไข่ไก่เบอร์ 2= 3 ฟอง
น้ำตาลมะพร้าวสีเข้ม 300 กรัม
เกลือป่น 1/2 ชช.
หัวกะทิคั้นสดข้นๆ 400 กรัม
ใบเตยหอม 10 ใบ
**อัตราส่วนข้าวเหนียวมูน**
ข้าวเหนียวเขี้ยวงูใหม่ 500 กรัม (นน.ก่อนแช่น้ำ)
หัวกะทิคั้นสดข้นๆ 300 กรัม
น้ำตาลทราย 180 กรัม
เกลือป่น 1+1/2 ชช.
สารส้มสำหรับขัดข้าวเหนียว
ใบตองสำหรับห่อข้าวเหนียว
ถาด 8*8*1.5 นิ้ว
#ข้าวเหนียวมูน #สังขยา #ขนมไทย #เมนูสร้างอาชีพ

Пікірлер: 78

@user-fk6ro3nq6b 3 ай бұрын

ทำแล้วคะอร่อยมากคะ❤❤❤

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ดีใจจัง ขอบคุณที่มารีวิวนะคะ 😍

@channelsoji86 3 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

@rochellespray77 3 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะต้องจัดค่ะ❤❤❤❤

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

จัดไปค่ะ 😍

@user-om9zo2dc3k Ай бұрын

มีอาชีพเสริมมีรายได้เพิ่มเพราะช่องนี้จริงๆค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันสูตร

@thipon005 3 ай бұрын

ดีงามทุกเมนูค่ะ

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ 😍

@user-vi3zr8ge6z 3 ай бұрын

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ 😍

@beimbeim1703 3 ай бұрын

หิวเลยค่ะ น่ากินจริงๆๆค่ะ

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ 😍

@user-vi7gm7yg5o 3 ай бұрын

น่าทานค่ะ

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ขอบคุณค่าา 😍

@sirichannel368 3 ай бұрын

น่าทานมากๆเลยคะ

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ 😍

@thongchaic8318 2 ай бұрын

สูตรนี้ทำอย่างเปิดหน้าได้ประมาณกี่อันคะ แม่ซีทำทุกอย่างได้เก่งมากๆค่ะ น่าทานด้วย อยากทำขนมเปี้ยะ ที่แม่ซีสอน แต่รู้สึกว่ายากค่ะ เสียดายจังชอบทาน ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบค่ะ

@user-gi1mp6iy8z 3 ай бұрын

น่าอร่อย น่ารับประทานมากครับ👍👍👍

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ 😍

@user-cy7gv8ti5v 3 ай бұрын

น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ 😍

@user-sn1gv7ik5s 3 ай бұрын

น่ากินสุดๆครับ🍀🍀🍀

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ 😍

@user-vp3lx8zu4s 3 ай бұрын

ติดตามดูตลอดค่ะ

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะคะ 😍

@kissuneagain 3 ай бұрын

ว้าย อันนี้ชอบมากค่ะ

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

😍😍😍

@user-jn8mn1gy4m 3 ай бұрын

น่าทานมากค่ัแม่

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ขอบคุณค่าา 😍

@yumyum8951 3 ай бұрын

น่าทานมากๆครับ😊😊😊😊😊😊

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ 😍

@user-sg7dq5bk8n 3 ай бұрын

เมนูโปรดค่ะ ขอให้มีความสุขกับการทำเมนูอร่อยๆค่ะแม่ซี🫶

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ขอบคุณมากนะคะ 😍🙏

@panatdaboonyai 3 ай бұрын

ขอบคุณแม่ซีมากค่ะ❤🙏🥰

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍

@ouiaeksurin3664 3 ай бұрын

สูตรดีๆ เทคนิคดีๆมีมาให้กันอีกแล้ว... ขนมไทยน่าทานทานได้ไม่เบื่อเลย... 😋👍🌺

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ขอบคุณนะคะคุณอุ๋ย 😍

@phimphornlaopanich4207 3 ай бұрын

ข้าวเหนียวมูนต้องสูตรน้องซีค่ะ👍

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

อร่อยจริงๆค่าาา ขอบคุณนะคะ 😍

@monthiplittlejohn3613 3 ай бұрын

น่าทานมากค่ะ ป้าจะลองทำดูค่ะ สูตรของแม่ซีอร่อยเสมอค่ะแต่ไข่เป็ดหายากค่ะ

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ใช้ไข่ไก่เบอร์ 1 =7 ฟองนะคะ

@user-zw2yn9jd4j 3 ай бұрын

ใช้สูตรข้าวเหนียวมูนสูตรเดิมของแม่ซีใส่น้ำตาล200กรัม อร่อยมากค่ะทานกับมะม่วง แต่เดี๋ยวจะลองสูตรนี้ทานกับสังขยาดู

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ต้องลดน้ำตาลค่ะ เพราะสังขยาก็หวาน😅

@JkmCh-jc3th 2 ай бұрын

สวัสดีแม่ซีค่ะขอชมด้วยคนค่ะ💓🌹👍👍👍

@user-es2ws7wc5e 2 ай бұрын

ทำออกมาเหมือนไข่ตุ๋นเลยแม่ซี เป็นเพราะอะไรคะ???

@choosreesungkhasri4579 3 ай бұрын

❤❤❤

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

😍😍😍

@user-lj2gg9gv5v 3 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

😍😍😍

@patcharin02 3 ай бұрын

ขอบคุณนะค่ะแม่ซีสําหรับขนุมดีๆที่มอบให้FCในวันปีใหม่ไทยสงกรานต์ปีนี้ขอให้แม่ซีสุขภาพแข็งแรงมีแต่ความสุขค่ะ😊❤

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะคะ เช่นกันค่าา 😍🙏

@joyjoy6826 4 күн бұрын

เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ

@ingjungpu662 3 ай бұрын

มูนข้าวเหนียวใช้สูตรแม่ซีตลอดเลยค่ะ

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

รักที่สุดเลยค่ะ 😍

@user-vi3zr8ge6z 3 ай бұрын

ข้าวเหนียวมูนสูตรนี้ทานกับมะม่วงสุกได้มั่ยค่ะ

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ได้ค่ะ

@user-bh9tw7xc7f 3 ай бұрын

น่ากินมากค่ะ❤❤ขอบคุณค่ะเดี๋ยวไปลองทำดูค่ะ❤❤

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ขอบคุณค่าา ลองทำดูนะคะ 😍

@user-ih1yw5dt4s 2 ай бұрын

ถ้าทำขายเช้ามืดต้องทำข้าวเหนียวตอนไหนคะ

@maeceenongmoddy 2 ай бұрын

แช่ข้าวไว้ตั้งแต่ช่วงเย็น แล้วมาทำตอนเช้ามืดเลยค่ะ

@user-sp1eh3si8m 3 ай бұрын

แม่ซีใส่กล่อง 2 ชิ้น เบออะไรคะ

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

TP-20 ค่ะ

@titareebansan8145 3 ай бұрын

ไม่มีไข่เป็ดใช้ไข่ไก่อย่างเดียวได้ไหมค่ะ

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ได้เลยค่ะ แต่เพิ่มไข่ไก่ไปสัก 1 ฟองนะคะ

@titareebansan8145 3 ай бұрын

@@maeceenongmoddy ขอบคุณมากค่ะ

@pimpaveesiow1609 3 ай бұрын

ถ้าไม่มีไข่เป็ด ในสูตรนี้ให้ใช้ไข่ไก่ทั้งหมดกี่ฟองคะ ขอบคุณแม่ซีมากๆนะคะที่แบ่งปันสูตรดีๆ

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ใช้ไข่ไก่ทั้งหมด 8 ฟองก็ได้ค่ะ

@sakunrat1 3 ай бұрын

สังขยา ถ้าไม่อยากได้เนื้อเนียน ต้องใช้ไฟแรงหรอคะ

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ใช่ค่ะ ใช้ไฟกลางค่อนแรงเลยค่ะ ยิ่งไฟแรงจะยิ่งสุกเร็วแล้วเนื้อจะยิ่งมีรูพรุนค่ะ

@sakunrat1 3 ай бұрын

@@maeceenongmoddy ขอบคุณมากค่ะ🥰

@Wilalinee.s 3 ай бұрын

ถ้าข้าวเหนียวกินไม่หมด เก็บอย่างไรได้บ้างค่ะ

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

แช่ตู้เย็นไว้ได้ค่ะ เวลาทานก็เอาเข้าไมโครเวฟสักหน่อย ก็นุ่มเหมือนเดิมแล้วค่ะ

@user-nl1ey2gf8g 3 ай бұрын

น่าทานมากค่ะวิธีการห่อแม่ซีทำได้สวยงามมากๆค่ะ

@ban3por 3 ай бұрын

ลองทำข้าวเหนียวมูนครั้งแรกตามสูตรแม่ซี ไม่ได้กินเลยขายหมดเกลี้ยง ครั้งแรกจริงๆไม่เคยคิดว่าจะทำได้เลย❤รักช่องนี้จัง🫰🫰🫰

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

รักเหมือนกันนะคะ 😍😍😍

@user-cy7gv8ti5v 3 ай бұрын

น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤❤

@maeceenongmoddy 3 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ 😍😍😍

ข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยาใบเตย วิธีทำให้สีสวย เนื้อเนียนนุ่มละลายในปาก ข้าวเหนียวไม่เละเกินไป อร่อยมาก