काळ्या वाटाण्याची उसळ कोकणी पद्धतीने । Kalya Vatanyachi Usal । मालवणी स्टाईल (Konkan)

काळ्या वाटाण्याची उसळ कोकणी पद्धतीने । Kalya Vatanyachi Usal । मालवणी स्टाईल (Konkan)
काळ्या वाटाण्याची उसळ कोकणी पद्धतीने । Kalya Vatanyachi Usal । मालवणी स्टाईल (Konkan) कोकणामध्ये खास करून काळ्या वाटण्याची उसळ जीला काही ठिकाणी मालवणी काळ्या वाटण्याचा सांभार असे सुद्धा म्हणतात. काळ्या वाटण्याची उसळ कोकणी पद्धतीने बनवण्याची एक कला असते. कोकणी जेवणाची वेगळी अशी खाद्य संस्कृती आहे. मालवणी पद्धतीने काळ्या वाटाण्याची उसळ तयार करणे अतिशय सोपे आहे. कोकणामध्ये प्रत्येकाच्या घरी अशी काळ्या वाटण्याची उसळ ज्याला आपण कालवण असे सुद्धा बोलतो ते बनत असते. घरगुती खडे मसाले वापरून आपण हि काळ्या वाटाण्याची भाजी तयार करू शकतो. आजीच्या हातची किंवा आईच्या हातची काळ्या वाटण्याची उसळ खायची मजा गावी कोकणात असते. कोकणामध्ये काळ्या वाटाण्याच्या उसळीसोबत आंबोळीआणि घावणे खाल्ले जातात. तशी हि काळ्या वाटाण्याची उसळ बाराही महिने कोकणात घरी बनत असते परंतु पावसामध्ये खास करून काळ्या वाटाण्याची उसळ खास बनतेच. शेताच्या बांधावर जाऊन काळ्या वाटाण्याच्या उसळीसोबत जेवण्याचीमाज काही निराळीच असते. #KalyaVatanyachiUsal #BlackPeasGravy #KalyaVatanyachiBhaji #sforsatish
कोकणातील वेगवेगळ्या रेसिपी मी तुमच्यासमोर घेऊन येत आहे त्यातील हि एक काळ्या वाटाण्याची उसळ/काळ्या वाटाण्याची भाजी/काळया वाटाण्याचा सांभार (Black Peas Gravy Konkani/Malvani Style) कोकणी पद्धतीने कसा बनवायचा अतिशय सोपी रेसिपी आहे तुम्ही सुद्धा घराच्या घरी कमी साहित्य वापरून तयार करू शकता. गावची माणसे बोलतात या काळ्या वाटण्याची चवपण एकदम कशी मटणा सारखी असते. तुम्ही तर हि रेसिपी घरीबनावुन बघितलीच पाहिजे. तुम्हाला हा काळ्या वाटाण्याच्या उसळीचा व्हिडीओ कसा वाटला आम्हाला कमेंट आणि लाईक करून जरूर कळवा. कोकणातल्या आणखी रेसिपी पाहण्यासाठी चॅनलला जरूर सबस्क्राईब करा.
Follow Me On Instagram And Facebook
/ koknatlamumbaikar
www.instagram .com/koknatlamumbaikar

[@minalpawar5514]

खूप छान रेसिपी आहे आणि अगदी रत्नागिरी पद्धतीने बनविले ली मला खूप आवडली आशाच आपल्या रत्नागिरी पद्धतीचे पदार्थ दाखवत रहा

[@SFORSATISH]

होय नक्कीच आपल्या कोकणातील खाद्य संस्कृती दाखवण्याचा प्रयत्न करत आहे, तुमचा सपोर्ट असाच असुद्या 🙏❤️😊 असेच आणखी आपल्या कोकणातले रेसिपी आणि इतर व्हिडीओ घेऊन येईन 🙏🙏

[@americandude4469]

@@SFORSATISH bm

[@sindhupatole6070]

@@SFORSATISH ्

[@sudhapatole5597]

Mouth 👄 Watering Khupp Bhari Khupp Juna Blog Aahe Aata Ekdam Expert Chan Blog 👌👌

[@gayatrigokarn7653]

Supverb yummy receipe. I m going to try this receipe. Thanks for sharing such delicious recipe.

[@nehashinde832]

खूप सुंदर केली काळायावाढण्याची विसळ👍👍👍

[@sanjayrane5267]

एकदम झकास आहे उसळ पोळीबरोबर .🙏

[@dineshgaikwad7958]

Very good demonstration. You explained well. Thanks a lot.

[@sandeepjadhav7585]

खूप छान wow. my Best Dada.🙏👌👍

[@meenakamble8045]

Khup chan usual receipe thanks for sharing

[@nivvruttipujari1761]

कया बात है लय भारी अतिसुंदरर सादरीकरण केले आहे महाराज

[@snehalgaikwad4675]

Namaskar Sir , recipe chaan samjavun sangitali ahe . Thank You Sir .

[@diptirane3538]

बघूनच पाणी सुटलं तोंडाला....रेसीपी एकदम भारी

[@priyankawakkar7165]

Very nice kalya watanyachi usal.delicious sobat tandlachi bhakri or wade havet ek no .mastach.

[@SFORSATISH]

Hoy,konkani style aahe , thank you 🙏😊

[@abhaynadkarni8865]

मी आज उसळ करून पाहिली. अगदी चविष्ट झाली. प्रमाण व पद्धत सांगितल्या नुसार केली. मसाल्यात थोडीशी जावित्री व चक्रफूल वापरले. खरच मटणसारखी चव आली. अस्सल कोकणी पाककृती शिकायला मिळाली. धन्यवाद

[@pradnyan8678]

Perfect kokani padhtichi recipe aahe.. me ekda try keli Ani ata nehmi yach padhatine karte .. thank you for sharing 😊

[@bhaktinayak2520]

Khupch sundar.... authentic recepie ❤

[@prajaktakadam4467]

खूपच सुंदर 👌👌👌

[@shwetakhedekar4577]

खूप मस्त भाजी...👌👌

[@sayalibachal1237]

आम्ही तुमच्या पद्धतीने उसळ बनवली खूप छान झाली थँक्यू सो मच.👌👌👍👍

[@ajitkolgaonkar2473]

आपल्या कोकणातील छान रेसिपी सुंदर व्हिडीओ

[@SFORSATISH]

Thank you 😊❤️🙏

[@Nim7760]

छान रेसिपी दाखवलीत👌

[@KAV2024]

Apratim 😋 😋here also aroma is coming... very tempting

[@prafullaaarons4718]

Super delicious yummy sir

[@dastmi]

Khup uttam, me try dekun Keli apratim tasty jhali hoti, aabhaar

[@mohinimhatre2951]

Aajac banvali dada me hi usal. Mazhi favorite dish ahe hi.Khup chan zhali. Mazya aaji cya hatscya usal chi athvan zhali.thank u for the recipe. Love from Brazil 🇧🇷

[@sejalpatil495]

Ohh god Jar tumhi Hi recipe Upload kelya baddal Thanks ha 😊

[@aarupiyu2230]

Khup mast👌👌👌👌

[@mubassirmullamubassir8792]

Mast 😋😋😋🤗yummy 👍👍👍

[@dentaldotcom3638]

Khoopach chaan jhali .. mi paan try keli .. thanks a ton !!!

[@snehalkasare1028]

Khup Sunder.. Kalyan vatanyachi usal😋😋😋😋👌👌👌👌

[@seemakarpe8504]

Kothambir visarlat Masta masala dankavarch tumcha Masta ahe karan ranga bhari yeto varsha expert ahe

[@kalpanadalvi2049]

Khup chaan kale watane mazya Aai sudha chaan banvaychi.....her favourite 😍😋

[@SFORSATISH]

Mast

[@minisonawane763]

Dada....aaj hi usal amhi pan banavli tumchya paddhatichi ani tumcha ratate bandhu red masala use kela...ekdum bhari zhala....god bless u always 🙏🙏

[@sanjaydalvi8683]

माझी आवडती भाजी आहे. फार छान धन्यवाद

[@SFORSATISH]

❤️😊🙏

[@sureshzende5789]

Such a nice receipe thank you

[@amrutakoli5244]

Khup chhan bhaji

[@deepakpawar7110]

Mast dada

[@namitakorangi2015]

Very tempting recepie

[@sarojshivalkar7789]

Superb recipe.

[@jayashripatil8253]

masth 👌👌

[@sejalpatil1440]

Wow khup chhan recipe dada😊😊😊

[@SFORSATISH]

Thank you 🙏😊❤️

[@sonalishinde7654]

Satish dada aaplya kokantli khupach chaan apratim favorite kaale watana usal dakwli tumi aany taiee ni thanku

[@SFORSATISH]

Thank you 😊❤️

[@jatinbhurke1231]

Aahhhhh mastaa zanjanittttt😋😋😘

[@SFORSATISH]

Thank you 😊❤️🙏

[@harshmunj]

मालवणी भाषा फक्त सिंधुदुर्ग वाले बोलतात उसळ मस्त 👌👌

[@SFORSATISH]

Hoy

[@sangeetabansal8175]

एकदम मस्त

[@virendraupadhye6364]

Wow सतीश मस्तच 👌👌🙏🙏🙏

[@SFORSATISH]

धन्यवाद ❤️🙏😊

[@VirShri]

धन्यवाद दादा

[@sujatachitnis6206]

Kiti chann KalaVatan Usal ... Tondala paani sutle ....

[@SFORSATISH]

Thank you 😊😋🙏🙏

[@rakeshbhuvad8677]

Me ghari aatach banavli khup chhan zali So yummy 😋

[@SFORSATISH]

Thank you 😊🙏😋

[@mangalashegokar4697]

अप्रतिम आणि चवदार

[@rajeshramane6036]

खुप छान 👌

[@GauriPrabhu]

Very simple and nice

[@rajendrajoshi9999]

छान रेसिपी👌

[@SFORSATISH]

Thank you ❤️🙏😊 आभारी आहे

[@arjuntamhanekar2863]

आज काळा वाटाणा रेसिपी बनवली मस्त झाली

[@SFORSATISH]

♥️🙏

[@reshmagupte833]

काळया वाटाण्याची उसळ, लय भारी. रेसिपी खुप छान. आवडली. तुम्ही उत्तम Ankar आहात. मी नक्की करून पहाणार. पण मला तुमच्या घरी, तुमच्या बरोबर जेवायला आवडेल. I am from Mumbai.

[@anilmayekar6050]

सुंदर💯💯💯✔

[@reenabhoi944]

Good Recipe😊🙏👌👍.. I Will Try this.. GREAT.. KEEP IT UP....

[@SFORSATISH]

Thank you ❤️🙏🙏

[@reenabhoi944]

@@SFORSATISH 😊🙏🙏🚩💐👍👍..

[@vaishalighadge2050]

खूप छान आहे रसेपी आहे

[@smitakedare5974]

तुमचे रेसिपी खुपच भारी आहेत 👌👌

[@SFORSATISH]

Thank you

[@mubassirmullamubassir8792]

Nice 👌👌

[@radhikarishikeshwairkar3693]

खुप मस्त

[@nareshkirve]

Khup chan banvali kala watana usal coulr khup chan aala. Pan mumbai peksha gavchya chuliwar ajun khup chan bante ani tya sobat tandlachi bhakri kiva aamboli pahije fakt bas khup maja yete khayla.

[@SFORSATISH]

Hoy raja ❤️

[@PritiRana852]

Chan recipe

[@sheronfernandes1310]

Thanks bhai mashaallah It's so tempting.. Scrumptious

[@SFORSATISH]

❤️🙏

[@ShubhamSutar-sj6pq]

Mi Keli bhaji tumi sangitlya prmane... Khup Chan zali Hoti mastch....

[@SFORSATISH]

Thank you 🙂❤️🙏

[@raigadchimejvani4838]

Ek no. Khaychi echa zali

[@SFORSATISH]

Hoy chav jaam bhari asate 😊🙏

[@pranitashirsekar431]

Mastch

[@pranalimore3526]

nice,👌👌👌👌👌👍

[@aarzooaarzoo6993]

Khup chan recipe dada

[@SFORSATISH]

Thank you ♥️

[@aasthasakpal8234]

Mla aani husband la khup aavdte hi usal mast recipe dada 👌

[@SFORSATISH]

Thank you 🙏😊😋

[@kadambarm9723]

I am loving it soooooo much, solid❤️👌❤️👌❤️👌❤️🥰

[@SFORSATISH]

Thank you ❤️🙏

[@manishapatil71]

Yummy yummy

[@priyankashetkar4825]

Mi malvani ahe..Ani amhi ola naral ch use krto..tyamule malvani usal bolu nay..Baki usal mast ch disty..Mi try karin nkki👍

[@SFORSATISH]

Nakki try kara

[@prratek9132]

Mast 👌🏻

[@mangeshkanere1317]

1 no

[@suchitralad9187]

भन्नाट

[@nareshpatel6573]

Zakasssss 😁 😁 😁 😁 😁

[@neharele8738]

Mast khup khup chan

[@SFORSATISH]

Thank you 🙏😊

[@keralamomsmagic-bymanjula9438]

Yummy. ..👌

[@SFORSATISH]

Thank you 😊❤️

[@user-wk5vs2ox4l]

मस्त नक्की बनवणार मी

[@SFORSATISH]

होय नक्की बनवा आणि कशी बनते ते जरूर कळवा 🙏😊

[@amarsatim8312]

Chan recipie dada mast aplya gaonche video tak n new ...

[@SFORSATISH]

Ok

[@arjap8162]

Very nice.... U should mention measurements also

[@pratikwaghela4545]

Nice usal

[@prashantkokane454]

👍👍👍👍

[@prashantmanjrekar7949]

Mast 😋😋😋👌

[@SFORSATISH]

Thank you ❤️🙏

[@sujatapoul1320]

Wow 👌👌👌👌Amboli barobar khatat na

[@SFORSATISH]

Hoy

[@ramapatel308]

Hello The recipe looks good. Can u please give the measurement of all ingredients needed for the recipe. Thank u

[@ektayelve5463]

Bahu mi tumchya Aai chi recipes sagli bagitli ani kele pan kup chan kartat Tumchya Aai jevan mazi mulgi 1 jevan kami kayaychi mag mi tumchya Aaichi recipes karayla lagle tar mi mast jevte atA thank you dada

[@SFORSATISH]

🙏♥️😊

[@shwetakhedekar4577]

मस्त रेसिपी.. रत्नागिरीत कोणत्या गावाचे तुम्ही...

[@vandananirmal3764]

Chhan recipe

[@SFORSATISH]

Thank you

[@surekhamandke722]

🌷🌷

[@shilpamendon2086]

Excellent

[@vivekanandareddy7118]

👌🏻👍🏻

[@allka.29]

Chhan

[@varshashinde6030]

👌👌👌

[@seemalambe5125]

Khop mast

[@VarshaRatate]

Nice 👌👌😋😋

[@SFORSATISH]

Thank you madam 🙏❤️🙏😊

[@allrounderswanandi2513]

tumche veg recipies khoop chan astat ajun veg recipies dakhvat ja

[@SFORSATISH]

Hoy nakki

[@piyadhage8250]

Thank u bhaiya mi kokani naye pn mi karun pahili khup jasti testy same malavni test

[@SFORSATISH]

Thank you

[@vm6200]

Bhaiyya नाही... दादा म्हणा... Up bihari नाहीत ते... मराठी आहात तर मराठी बोला... भैय्या म्हणायला आपण bimaru दरिद्री राज्यातले नाही मराठी चा अभिमान ठेवा आपली भाषा... आपली मराठी लोक आपली संस्कृती मोठी करा 🙏

[@savitagavali6890]

Kokani or karwari style shak recipe dakhawa na sir

[@beautysecrets8767]

Masala konta aahe red color cha kashmiri powder aahe ka