Рет қаралды 19,806
Badımcan İkrası bir neçə üsulla hazırlanır. Közlənərək hazırlanan Badımcan İkrası mən deyərdim ən ləzzətli üsuldur. Mənim hazırladığım da közləmə üsuludur. Videoda gördüyünüz kimi 3 porsiya hazırlamışam amma buraya 1 porsiyanın reseptini yazıram.
🔴 BADIMCAN İKRASININ RESEPTİ:
6 kg badımcan
4 kg pomidor
1,5 kg soğan
1,5 kg kök
1 kg yaşıl bibər
1 kg qırmızı bibər
1 litr duru yağ
İstəyə görə 2-3 ədəd acı bibər
İstəyə görə 2-3 diş sarımsaq
Damaq dadına görə duz
Duz Yox❗️Uksus Yox❗️Yeməklərə Ləzzət Qatacaq Soyulmuş Pomidor ⤵️
• Yemeklere lezzet qatan...
Qış Tədarükü Lobya Turşusunun Çox Sadə Üsulla Hazırlanması / Мариноваанный фасоль /Fasulye Turşusu ⤵️
• Qış Tədarükü Lobya Tur...
Qırmızı Pomidor Turşusunun Hazırlanması 🍅 ⤵️
• Qırmızı Pomidor Turşus...
Asan üsulla Acı Bibər turşusunun hazırlanması⎮Острый маринованный перец на зиму⤵️
• Asan üsulla Acı Bibər ...
Lobyanın soyuducuda qışa saxlanması ⤵️
• Lobyanın soyuducuda qı...
Xiyar Turşusunun Hazırlanması (Ağ Xiyar Turşusu) - Хрустящие Маринованные Огурцы (Salatalık Turşusu) ⤵️
• Ağ Xiyar Turşusunun Ha...
Ən Dadlı Quzu Kababı (Tikə Kabab) - Азербайджанский шашлык - Kabab Recipe (Barbecue) ⤵️
• Ən Dadlı Quzu Kababı (...