Рет қаралды 405,953
*सरिताज किचनची शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित लाकडी घाण्याची तेलं ऑर्डर करण्यासाठी ८९५६१६८७८२ या नंबर वर व्हॉटस अॅप मेसेज किंवा कॉल करा.
किंवा खालील लिंक वर क्लिक करून ऑर्डर बूकिंग करा
saritaskitchenofficial.com/
To Order Sarita’s Kitchen Chemical Free Pure Cold Pressed Oils Whats App OR Call on 8956168782
Or Click on the link below to book the order -
saritaskitchenofficial.com/
थंडीच्या दिवसांत खाण्याचे वेगवेगळे प्रकार बनवतोच, उष्ण पदार्थ जास्त बनवले जातात, जसं की मेथीचे लाडू, डिंकाचे लाडू, Dryfruits लाडू, नाचणीचे लाडू, गुळाचे पदार्थ, त्यातही काहीतरी पौष्टिक आणि रोजच्या नाश्ता करण्यासाठी बरेच नवे प्रकार करतो. त्यातला एक प्रकार म्हणजे थालीपीठ भाजणी, पारंपरिक थालीपीठ भाजणी मुख्यत्वे करून डाळ, तांदूळ, ज्वारी किंवा बाजारी वापरुन बनवतात. पण आज आपण कडधान्य वापरून थालीपीठ भाजनी बनवतोय. आणि त्यापासून खुसखुशीत थालीपीठ कशी करायची तेपण पाहुयात. थालीपीठ खुसखुशीत तर होतीलच पण थालीपीठ वातड होऊ नये आणि जास्त वेळ खुसखुशीत राहण्यासाठी टिप्स सांगितल्या आहेत.
थालीपीठ भाजणी बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य- (इथे दिलेले वजनी प्रमाण वापरले तर तयार होणारी भाजणी 1 किलो च्या आसपास तयार होईल )
• तांदूळ 3 वाट्या / 500 ग्राम्स
• ज्वारी 1 वाटी / 125 ग्राम्स
• बाजरी 1 वाटी / 100 ग्राम्स
• गहू ½ वाटी / 50 ग्राम्स
• हरभरे ¾ वाटी / 100 ग्राम्स
• मूग हिरवे ½ वाटी / 100 ग्राम्स
• आख्खे उडीद ½ वाटी / 50 ग्राम्स
• पोहे 1 वाटी / 25 ग्राम्स
• धने ¼ वाटी / 10 ग्राम्स
• जिरे ¼ वाटी / 10 ग्राम्स
• मेथी दाणे 1 tsp
भाजणीचे थालीपीठ करण्यासाठी - ( 6-7 थालीपीठ बनवण्यासाठी )
• थालीपीठ भाजणी - 2 कप
• कोथिंबीर 1 कप
• बारीक चिरलेला कांदा 1 कप
• पांढरे तीळ 2 चमचे
• ओवा ¼ tsp
• लसूण मिरचीच ठेचा 2 tsp
• मीठ चवीनुसार
• तेल 2-3 चमचे
• हळद ½ tsp
• लावण्यासाठी तेल
Today we are making 1 kilo Thalipith Bhajani. Authentic Thalipith Bhajani done using rice and grains, but today we are making Thalipith Bhajani using whole grains. Which will be more healthier in these winter days. Also we are making Thalipith using this Bhajani. I have shared some tips to make the Thalipith khuskhushit.
Ingredients needed to make Thalipith Bhajani -
• Rice 3 Cups
• Jowar / Sorghum 1 Cup
• Bajara / Pearl Millet 1 cup
• Wheat ½ Cup
• Chana ¾ Cup
• Green Moong ½ Cup
• Black Split Gram (whole ) ½ Cup
• Beaten Rice / Poha 1 Cup
• Coriander Seeds 1/ 4Cup
• Cumin seeds ¼ Cup
• Fenugreek Seeds 1 tsp
For making Thalipith from Multigrain Thalipith Bhajani - (For 6-7 thalipith)
• Thalipith Bhajani Flour 2 Cups
• Chopped Fresh coriander 1 Cup
• Chopped Onions 1 Cup
• White Sesame 2 tbsp
• Carom seeds ¼ tsp
• Garlic and green chilly paste 2 tsp
• Salt to taste
• Turmeric ½ tsp
• Oil 2-3 tsp
• Oil / ghee for frying
#thalipithbhajani #1kilothalipithbhajanirecipe #bhajanichethalipithrecipe #thalipithrecipemarathi #thalipith #khamangthalipith #1किलोप्रमाणातथालीपीठभाजणी #थालीपीठरेसिपीमराठी #saritaskitchenमराठी #थालीपीठभजनी #महाराष्ट्रियनथालीपीठ
Watch my other recipes
खाल्यानंतर चव विसरणार नाही असा, गावरान चवीचा कोरडा तेल झुणका - भाकरी | Zunaka/Pithala Saritaskitchen
• खाल्यानंतर चव विसरणार ...
पिठलं - भाकरी /अस्सल मराठमोळी थाळी, सोप्पी पद्धत वापरुन बनवा खमंग झुणका भाकरी/Pithala bhakari recipe
• पिठलं - भाकरी /अस्सल म...
रोज जेवणात काय बनवायचं? रोजच्या जेवणाची साधी थाळी 1 | महाराष्ट्रियन रेसिपी Shevga/methi zunka recipe
• रोज जेवणात काय बनवायचं...
अस्सल मराठमोळी जेवण ज्याची सर कशालाच नाही, झणझणीत झुणका-भाकर अन वांग्याचे भरीत। सिंहगड थाळी। Pithla
• रोज जेवणात काय बनवायचं...
******
Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) -
kzbin.info?searc...
Follow Us On Instagram - / saritaskitchenofficial
Follow Us on FaceBook - / 100053861679165
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com