कढ़ी पत्ते के फायदे।। Benefits of Curry Leaves ।

कढ़ी पत्ते के फायदे
एनीमिया
कढ़ी पत्ते में एंटी एनीमिया गुण होता है। इसमें मौजूद कैल्शियम, आयरन, जिंक और वैनेडियम जैसे खनिज पदार्थ गुण एनीमिया से निजात दिलाने में मदद कर सकते हैं।
लिवर के लिए
कढ़ी पत्ते में मौजूद टैनिन और कारबाजीले एल्कलॉइड जैसे तत्व लिवर की कार्यक्षमता को बढ़ाते हैं।
हृदय संबंधी
कढ़ी पत्ता विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट और एटी इफ्लेमेटरी गुणों से समृद्ध है, इसलिए यह हृदय संबंधी बीमारियों में आयुर्वेदिक औषधि के रूप में काम करता है।
कोलेस्ट्रोल
कढ़ी पत्ते में विटामिन सी के साथ एंटीऑक्सीडेंट और एंटीइन्फ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं, जो शरीर में कोलेस्ट्रोल की मात्रा को घटाने में मदद कर सकते हैं।
डायबिटीज
कढ़ी पत्ते में हाइपोग्लाइसेमिक गुण पाए जाते हैं, जो शरीर में शुगर की माला.मात्रा को कम करने में सहायक साबित होते हैं। इसलिए, खाने में कढ़ी पत्ते का इस्तेमाल डायबिटीज रोगियों के लिए मददगार साबित हो सकता है।
डायरिया
कढ़ी पत्ते में पाए जाने वाले कारवाजोले एल्कलॉइड्स डायरिया से बचाव करने में मददगार साबित हो सकते हैं। इसलिए, डायरिया होने पर आप खाने में कढ़ी पत्ते का इस्तेमाल कर सकते हैं।
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