КАБАЧКИ С КУРИЦЕЙ ЗА 5 МИНУТ от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Закажите продукты через сервис экспресс-доставки в приложении Перекрёсток и получите скидку 250 рублей на первый заказ от 1200 рублей. Промокод PROSTO.
Рубрика «6 минут». Жареные кабачки с томатами и базиликом.
Ингредиенты
Филе грудки куриной 110 г (32 р.)
Кабачок 1 шт. (14 р.)
Чеснок 3 зубчика (3 р.)
Черри красные 5 штук (30 р.)
Базилик зелёный 1 веточка (9 р.)
Оливковое масло 15 мл (9 р.)
Сметана 1 ст. ложка (3 р.)
Соль
Перец
Итого: 1 порция жареных кабачков с томатами и базиликом = 100 р.
Приготовление
1. Чеснок очистить и нарезать тонкими слайсами.
2. На разогретую сковороду налить 15 мл оливкового масла и обжарить чеснок до золотистого цвета.
Совет от шефа: «Чеснок в течение всего приготовления надо сильно обжарить, что придаст горчинку блюду».
3. Грудку нарезать тонкими кусочками и отправить на сковороду к чесноку.
4. Неочищенный кабачок нарезать средними треугольниками и отправить к курице.
Совет от шефа: «Фишка в нарезке кабачка - разрезать на крупные куски, а затем треугольниками - дольками, чтобы кабачок обжарился со всех сторон, получится мягкий по уголочкам и хрустящий внутри».
5. Ближе к концу приготовления посолить щепоткой, поперчить по вкусу, добавить листики базилика и перемешать.
6. Черри разрезать пополам и в самом конце отправить к курице с кабачками, слегка обжарить и снять с нагрева.
Сервировка
7. Переложить курицу с кабачками на порционную тарелку и подавать со сметаной.
Приятного аппетита!

[@user-ss7cz5cj9u]

Мне больше всего в этом блюде, нравится Шеф, сколько позитива и хорошего настроения спасибо👏

[@user-uj9ki4ks9j]

Слишком много его, через чур

[@marinasavreeva8855]

Обожаю этот рецепт! вот только что снова его приготовила! простите за подробность, такая вкуснота, что аж тарелку облизала)))) невероятно вкусно, просто и реально ооооочень быстро! просто восторг! миллион благодарностей Саше и его верной классной команде! уже оставляла комментарий тут, не удержалась и ещё раз написала! распространила этот рецепт дальше! это шедевр!

[@user-vd7wm1fc2b]

Классное блюдо, но если я тряхону сковородку наверное ничего не будет, никаких кабачков 😄

[@elenaekt6885]

И с таким пламенем ещё и кухни 😂

[@user-yn1uc9qd2g]

🤣🤣👍

[@svetakbr07]

😂👍

[@user-uk7il5oc3l]

Пару раз голодной посидите при неудачном трюке со сковородкой , и научитесь подкидывать готовящиеся на сковородке овощи не хуже жонглера..))))

[@user-pu7ft1oz3z]

Маргарита, зато красиво-то как на кухне будет)))

[@user-sr3wf1qp1f]

То, что блюдо в реальном времени готовится, удивляет! Сейчас август, все есть в огороде, чеснок, кабачок, черри, базилик. Курицу купим. Ужин по- итальянски организую! Спасибо за рецепт!

[@larasweet1209]

Самый лучший ШЕФ Белькович. И слушатт и смотреть приятно. Вдохновили. Приготовлю. Молодец

[@annavecherkina5285]

Спасибо,шеф,подача супер,возьму на заметку,век живи-век учись.Мне 63 года ,почти всю жизнь готовлю,но сегодня узнала что-то новое.Счастья тебе,здоровья и всего самого наилучшего.

[@user-zc1vg5ox4r]

Пока не пробовала приготовить, но рубрика "за 6 минут" очень нравится! Все доступно и просто. Спасибо, Саша!

[@user-xg5kr8ej3z]

Он даже аппетитно разговаривает , аж слюнки текут. 👍👍👍

[@user-uj9ki4ks9j]

Сама наверно течёшь😅

[@user-pl5yh3ng1t]

Уже два дня подряд готовим!!! Супер!!! Очень легко и вкусно!!! Если нет базилика, то можно заменить приправой "Итальянские травы" и черри обычными помидорками ( порезать дольками) и тоже супер вкус👍 Спасибо, Александр!!!👍👍👍

[@user-kq1pu7bq3m]

Начинаем тож готовить)

[@ruslannurlanovich122]

А что если приправа базилик сушенный ?

[@user-pl5yh3ng1t]

@@ruslannurlanovich122 Думаю тоже подойдёт)))

[@lianaagbalyan4474]

Базилик и Рейхан сушёный тоже вкусные приправы😋

[@user-hz6js6py7v]

Наша культура поощряет переедание.

[@user-pr6cv6qj8f]

Круто!!Шеф ,а можно больше рецептов из кабачков?!

[@user-bx8vl7rx7d]

Поддерживаю!! Как из картошки была рубрика, так и из кабачков надо

[@ekaterinamalitskaya7347]

Голосую за!!!!)))

[@user-kr3ly8lk8o]

Точняк 😂

[@user-pu7ft1oz3z]

Я с Вами, я ЗА Кабачки в любом виде, во всех видах, и во всем многообразии блюд!

[@bot8340]

по гастроэнтерологу чтоле соскучился?

[@user-rx4nt8ij3v]

Смотрите как красиво горит чеснок…. Немного Юлечки Высоцкой😂

[@user-mo5dy9co5m]

И правда чеснок дает свой вкус! Не обманул, здорово! Съела сразу всю порцию и была довольна. Легкий , быстрый и вкусный обед!!!! Спасибо большое))

[@user-ei7jt7wc7d]

Освящай своё сердце голодом, добивайся овладеть собою голодом и жаждою, неотступно стучись в двери рая голодом. Магомет

[@user-ji3ec5wy7d]

Наша культура поощряет переедание.

[@user-de3ch5ix5x]

А курица за 5 мин сготовилась? Кабачок не сырой?😮

[@user-uc4kl4cv4r]

Шеф, пожалуйста, ещё рецепты за 5 минут) кабачки очень понравились.

[@user-ie7pz9hd6d]

- Спасибо - Получаешь невероятное удовольствие от просмотра ваших видео

[@user-vx1in9qs6i]

Очень вкусно! Подсела вся семья! Готовим каждый день! Спасибо большое! Но сковородку не трясу! Боюсь! Такое движение под силу только Бельковичу! Ещё раз спасибо! Будьте здоровы всегда!

[@user-hq4ve3fs4r]

Как же приятно смотреть и слушать шефа, сплошной позитив

[@daryazuravlova]

Подписалась после первой же минуты этого видео. Такой харизматичный повар! И рецепт то, что надо - быстро, вкусно! Спасибо 😍 Смотрю и улыбаюсь 😀

[@GROSSMAN63]

Наверно очень любите жареный горелый горький чеснок и кабачки со шкурой!

[@musyamusya4682]

Вы знаете , мой ребенок не ест кабачки, видеть их не хочет. Показала вначале ему видео, он сказал нуууу попробую, сделала также , сьел две порции. Подача самого рецепта на высоте и получилось именно вкусно , базилик правда просил не добавлять в другой раз, видимо просто детское предпочтение. Спасибо

[@user-eb1gu9jx8e]

Очень вкусный и быстрый рецепт.С Вашей лёгкой руки готовлю частенько.Благодарю Вас🙏

[@vadimyanin2103]

Пожалуй, лучшее кулинарное шоу👍 Все очень просто и доступно и легко приготовить, отдельное спасибо за общую атмосферу позитива. Стал, немного, шеф-поваром с такими простыми рецептами))👍

[@madampicasso7584]

Нравится,что попутно объясняют для чего именно такая нарезка или ещё какиенить секреты, до меня так лучше доходит, а главное-запоминается👍👍👍

[@user-pf7hf5lj7f]

Спасибо за вкусные и простые рецепты из ДОСТУПНЫХ продуктов!

[@user-ze2jy5uu8t]

Вкусно, быстро, красиво, бюджетно да ещё полезно! Гениально! Браво и спасибо!

[@user-rk4ue7zz9v]

Реально быстро и вкусно! 👍👍👍Быстро готовится и быстро съедается! 😃Спасибо за прекрасный рецепт!

[@user-ym1zk8os8l]

Саша,как всегда супер!!!Обязательно приготовлю❣❣❣

[@user-xc9ge2ms5d]

Классный рецепт! Кабачки как раз сейчас самое то. Спасибо за рецепт!)

[@user-hg1vx4cb9c]

Я кайфую от шефа!!! Помимо рецептов у меня ещё и хорошее настроение))) Супер!!!!!

[@user-kk4pc5rt8s]

Не первый раз готовлю, получается очень вкусно и быстро!

[@irishkaburova9838]

Только что приготовила! Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!

[@Oksuyta_R]

Сегодня приготовила по вашему рецепту, и обалдела ,как это вкусно ! 👍👍👍😋 Спасибо, и как вовремя!

[@nataliazuykova6709]

Пожалуйста, побольше таких рецептов на лето .👏👏👏

[@user-xb2es5rg4g]

Как всегда просто,вкусно,главное быстро и из простых,доступных,недорогих продуктов.

[@Katerina26Matvienko]

Очень крутое блюдо!!! Для лета прям огонь!!! Александр, спасибо вам за рецепт❤

[@sergiocarvalio]

Очень вкусно, рекомендуем! Сашке спасибо✌️

[@user-ly5wr9qx6x]

Очень вкусно и быстро! Спасибо Александр! С супругой (пока не было старшего дома) умяли всю сковородку за 7 минут)))) Вечером снова приготовлю для всей семьи!

[@user-yn6nf3ry1w]

Блин! Пока смотрела, слюной захлебнулась 👍🤤🔥 🤣 Да..., конечно....,если я так намахну сковородкой, то всё! Еда везде, шкафчик горит... Рецепт конечно классный! Покажите пожалуйста ,как простым смертным, перемешивать ,без жонглирования 🤣

[@AnnaMilka79]

😂 женщина повар, мешай лопаткой, шефже тоже лопаткой пользовался

[@user-wz9ec1cc6j]

Это гениально! Спасибо!)👏👏👏

[@user-ux4gc7em8f]

Блюдо супер! Спасибо. Готовим его регулярно. Часто без курицы, как овощной гарнир к мясу. Чтобы чеснок не сгорел - через полминутки добавляйте второй ингредиент. Вообще, спасибо за про100 кухню. Смотрим и готовим всей семьей.

[@user-ei7jt7wc7d]

Имеет смысл не только добавлять брокколи как гарнир к стейку, чтобы обезвредить канцерогены, но и есть её за дни или даже за недели до большого праздника с обилием мясных блюд, чтобы улучшить защиту. Хотя безопаснее всего, конечно, выбрать вегетарианский бургер, ведь в нём совсем нет гетероциклических аминов, которые нужно было бы обезвреживать‹‹105››.

[@GROSSMAN63]

@@user-ei7jt7wc7d Йошкин Кот! С Вами хорошо в ресторан пойти ! Особенно в дорогой!

[@user-zr9zl7nh7f]

@@user-ei7jt7wc7d южжж

[@kattypretty123]

Спасибо! Сегодня приготовила, получилось нереально вкусно и выглядит красиво 😍

[@user-jz5qh1lr5x]

Это очень вкусно!)) спасибо за рецепт!))))

[@user-ox3jc7pq4e]

Так красиво выглядит блюдо , что бегу готовить мужу на ужин!🔥🔥🔥

[@zhukova214]

Я уже четвёртый раз готовлю это блюдо! Просто оооочень нравится! Вкуснятина!

[@Alexander-rr3fn]

Санёк, спасибо за вкусный и простой рецепт! Сегодня на ужин приготовил, всё получилось🙂👍

[@user-dm2vd8tn4p]

Ну шеф ,просто загляденье ,артист ,жонглёр,повар,все кипит шипит красота.Богата земля русская талантами.Видимо за это нас и гнобят.Благо Дарю Саша ты супер!!!

[@user-ky8uf5xf7m]

Саша, спасибо за рецепт !!! Не буду долго рассказывать. Сделала точно по рецепту … Фантастика!!! Это оооочень вкусно!!!

[@evsevia_snesh]

Так аппетитно😍😍😍красиво, быстро и вкусно!!!!

[@olgariabinina5355]

Обожаю такие рецепты!Благодарю!🙏👍

[@user-kg8vy1jk1v]

Мне очень понравился рецепт, красочно и вкусно, быстро.

[@user-bm1dz8pr8x]

Спасибо шеф за рецепт! Который раз убеждаюсь,что все гениальное- просто!❤

[@user-rs9jp9dq9m]

Вкусно очень) Эти тёплые, но не приготовленные Черри придают простому блюду новые краски😍

[@kotokmotylyok8918]

Благодаря вам научусь готовить) сегодня повторила курицу с овощами, уже намного лучше вышло, главное - не спешила, острый перец совсем не добавляла, и такое удовольствие получила от процесса, прямо релакс и отдых, не говоря о том, насколько это вкусно и полезно, и на тарелке красиво. Теперь курицу буду готовить всегда только с овощами, и только порезанную на кусочки, и используя те травки, что вы советуете. Завтра сделаю кабачок с курицей, как в этом видео. Напишу, что получилось)

[@user-vy9bn9nz5k]

Большое спасибо за вкусный рецепт приготовления кабачков! А сколько добра и позитива!!!

[@user-lp6lq9br9p]

Саша, большое вам спасибо за этот простой и быстрый рецепт. Мой сын, до этого непереносивший на дух кабачки, взглянул на этот овощ другими глазами ( а так же другим носом и языком😂). Моим следующим экспериментом над сыном будет теплый салат из баклажан😊. Вам успехов и благодарной аудитории!

[@user-or5gn5jt5l]

Какой молодец! Лаконично! Все понятно,красиво! Спасибо!

[@alishasmfab7604]

спасибо. теперь знаю что мужу приготовить. легкое, быстрое и полезное блюдо и очень эстетично. спасибо шеф. видео классное- ничего лишнего всё по делу. браво мастер

[@nina0566]

Спасибо за рецепт! Приготовила, действительно быстро и всем очень понравилось 😊

[@user-no6ny7ue4g]

Супер рецепт. Яркий и гармоничный вкус. Без заморочек.

[@user-yp1gl2bc8y]

Мммм все побежала я за кабачком и помидорами!!! Отличный рецепт! Спасибо

[@anael2800]

Спасибо за идею! Всегда учили чеснок добавлять в конце так как подгоревший чеснок горчит, а тут рискнула. Чеснок закинула сразу, потом сразу же мясо и кабачки довела до готовности. Поэтому блюдо готовилось 20 минут (чеснок при этом не подгорел), но благодаря такой нарезки кабачки не превратилось в кашу. Вышло очень вкусно хоть и дольше)

[@GROSSMAN63]

Правильно учили! Но тогда как этот Джимми Белькович Оливер покажет свою индивидуальность?

[@user-en8bi5zn4y]

Спасибо за супер блюдо! Люблю кабачки❤

[@annetjeunefille5560]

Просто! Быстро! Вкусно! Отличный рецепт! Спасибо!!!

[@NEO.70]

Всегда радуют вкусные экспресс-рецепты! Я бы время приготовления немного увеличила,чтобы добавить в сметану зелени и чутка чесночка.:)

[@user-fg2ed2cc2e]

Очень хороший рецепт! Спасибо большое! !!!

[@victoraquarius5283]

Очередной респект кулинару. Все очень быстро, чётко и доступно.

[@gagalady5636]

Божественно. Не знала что я умею так здорово готовить. Спасибо за рецепт и секретики!

[@user-kf1op8dt1c]

Благодарю за рецепт 😊 Это самые вкусные кабачки, которые я ела 😋 Быстро и просто, но так вкусно 🤤 Теперь это самый мой любимый рецепт👍🏻

[@user-vb7fj6ph7p]

kzbin.info/www/bejne/hanGZZqsqsmHr7c

[@angelatriantafyllidou9937]

Класс!!! Вы лучше всех, Александр!!! Громадное спасибо за потресающий рецепт!!!😊

[@user-bd2wb2pq6w]

Обалденно вкусно! Спасибо, шеф!

[@user-ty5qk4bq9h]

Спасибо большое! Супер блюдо! То, что надо! Только у Вас самые лучшие секретики. Вы лучший!❤

[@iri_kotec]

Пошла готовить))) спасибо за рецепт!)

[@irinaaleshina2961]

правда и не сложно, и очень вкусно! спасибо за рецепт!

[@dinapass1487]

Как же вкусно говорится и готовится!!! Да, и это действительно быстро! Спасибо за классный рецепт и подачу❤❤❤

[@Innuliette]

Приготовила. Очень вкусно! Спасибо ☺️

[@user-zs6ke6cw7y]

Рецепт простой,но очень интересный, спасибо!!!

[@user-vx8uu6fr3r]

Приготовила это блюдо,очень вкусно ,а главное быстро ,в жару не очень хочеться возле плиты стоять,спасибо

[@user-gg4mk9fc3w]

Очень вкусно!) И быстро, спасибо за вашу рубрику

[@user-jv2he8pi5w]

Всё очень интересно, и каждое блюдо хочеться попробовать ! Спасибо !

[@zoyashevchenko6208]

Спасибо огромное за рецепт, Александр!!! Получилось фантастически вкусно!!!

[@user-bx8vl7rx7d]

Это ООООЧЕНЬ ВКУСНО и быстро.ем и наслаждаюсь, люблю когда кабачки немного похрустывают

[@user-xe9gy1sk6w]

Получилось очень вкусно! Сочно! Очень быстро! Спасибо за рецепт!!!

[@user-dk8uz7bl4f]

Шикарно, пошла готовить!

[@user-to4so5ru5x]

Вообще то я кабачки не очень люблю, но решила попробовать. Ооочень вкусно. 👍съела половину порции, а через 15 минут пошла и доела всё.

[@user-qf9lv9ib7y]

Повар отличный, так и быть, завтра приготовлю это аппетитное блюдо😜

[@viktoriyainkova7533]

Все гениальное просто! Спасибо.

[@kn516]

Супер!!! Приготовила, это было волшебно 🎉 Спасибо, шеф!

[@alinajustlife4115]

Всегда режу так кабачки и готовлю так летом часто, просто интуитивно, а оказывается - эта нарезка чьё-то изобретение)

[@user-uo9gz4vc7g]

Круто! И вначале все овощи в экомешочках)

[@Zhosephina]

Сашечка, спасибо за рецептик! Обожаю Вас!

[@user-kg2rm4bg6i]

Это очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!👍

[@irinaklimantova76]

Спасибо, Вам! Класс!!!

[@user-jr6sm9tr8t]

Александр,Вы гений длступной кухни!!!Успеха Вам!!

[@alexmax3603]

Это офигеть как вкусно, просто до гениальности и так вкусно.

[@user-hb4rp7fh7o]

Я готовила без курицы. Мне очень понравилось. Супер. Большое спасибо за такой вкусный рецепт.

[@user-qp6or2lp8h]

Приготовила только что, просто бомбически получилось 👌💯 почему раньше не решалась его приготовить. Очень вкусно. Правда вместо базилика(у меня его не было))) добавила просто зелень, всё равно очень вкусно 👍😘👏

[@user-re2lx8fc3w]

Тоже приготовила, очень вкусно)) сама все съела😂

[@user-qy8sx1oh2f]

ОЧЕНЬ ВКУСНО! ТО ЧТО НАДО🔥🔥СПАСИБООО

[@Natali42888]

Попробовала приготовить. Это ооочень вкусно, семье понравилось 😋

[@user-ts7ro2hz5q]

Спасибо за рецепт) очень вкусное блюдо☺

[@user-np1uk4wi4g]

Зашибись рецепт! Легко, аппетитно, сытно и красиво! Шеф красавчик, как всегда 👍

[@user-ct5md2km1n]

😊😊😊😊😊

[@user-bo2zc6ue8j]

супер блюдо! готовлю его уже вторую неделю почти каждый день! мужу никак не надоест)))) а я-то как обожаю

[@user-nu1uz7ie5w]

Классно, быстро, доступно, полезно!!!