КАБАЧКОВАЯ ИКРА С БАКЛАЖАНАМИ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ ЛЮДЕЙ!

Диана Строгая
Кабачковая икра
Баклажанная икра

[@user-pk8zh2ji3z]

❤️ЛУЧШИЙ АВТОКЛАВ ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ xn--80aaancwhvkde7aiof9f.xn--p1ai/ 🙏ПОСУДА ГЛИНЯНАЯ ПСКОВСКИЙ ГОНЧАР goncharpsk.ru/

[@user-in1ds7jk3z]

Умничка,мы таких трудяжек уважаем.

[@margaritastakina9810]

@@user-gh3lo2ve5o а Вы с козами где находитесь? 😁 В смысле в каком регионе?

[@user-qj1th4ep9e]

@@user-gh3lo2ve5o здравствуйте, у нас тоже 2 козочки нубийки. Ваши козы меня заинтересовали, сколько будет стоить маленькая козочка?

[@user-fe5wj3fz7l]

Диана, при такой активной работе на кухне - чистота у вас идеальная. Уважаю.

[@user-be7ot1gd3v]

Здравствуйте Диана. Обращаюсь к Кате. Вы монтируете видео. Пожелание под видио писать рецептуру хоть примерно. Не хватает времени в сезон заготовок пересматривать ваши видео.

[@user-hs7lq5rj1m]

Дианочка и Катерина, спасибо вам за каждодневные видео. Это большой труд. Мне сейчас не то, что снимать,смотреть то некогда. Но ваш канал смотрю ежедневно, точнее не смотрю, а слушаю. Когда совсем оврал на кухне, то включаю вас девочки, фоном. Вы болтаете, а я готовлю, да головой в согласии киваю. Получается как будто подружки на полчаса в гости заскочили. Так и время летит быстрее и дела веселее делаются. С уважением Ольга Б.

[@user-pk8zh2ji3z]

Спасибо❤❤❤❤❤❤❤

[@user-fw3yi7gt9v]

Благодарю вас за рецепт,а за музыкальное сопровождение ещё одна благодарность! Семье добра и благополучия!

[@alpengoldzlatagorka9662]

Диана, 🙋‍♀️здравствуйте,🇰🇿я живу в Казахстане и смотрю Ваши все кулинарные рецепты, что нравится в Вас, что Вы говорите правду и даете правильные советы, за это Вам, отдельное 🙏🏻 спасибо. По Вашему рецепту, вчера сделала икру с боклажанами👍🏻👍🏻👍🏻ещё раз спасибо Вам, ну ооочень 😋 вкусно. Вы, классная женщина, трудяга, здоровья Вам и вашей семье💐💐💐🇰🇿

[@user-ib2dj6jn3g]

Спасибо за рецепт,очень вкусно.

[@user-sj8ss1vr6e]

Чудо женщина, это сколько энергии Диана в вас, я восхищаюсь вами.

[@user-pt9uy4rp3g]

Полностью с Вами согласна. Каждый раз смотрю и восхищаюсь. Здоровья Вам . Остального Вы добьетесь!

[@user-fl2bz3qq9o]

У нас в стране таких женщин миллионы иначе нельзя)))))

[@WalentinkaW]

@@user-fl2bz3qq9o ВЫ ПРАВЫ . ОДНАКО , НАХОДЯТСЯ ТАКИЕ , ЗАЯВЛЯЯ , ЧТО НАШ НАРОД ЛЕНИВ . ВОТ , ЖИВОЙ ПРИМЕР ДИАНОЧКА И ВИТАЛИЙ , ВКАЛЫВАЮТ ДАЙ БОГ КАЖДОМУ. ПУСТЬ ВСЕ У НИХ БУДЕТ ХОРОШО , РАДУЮСЬ ЗА НИХ .

[@HOHLOGRUZIN]

Даже не сомневаюсь, что эта икра вкусная😋

[@user-ob7rk8hl5w]

Во узнаю Диану, прежняя Диана Строгая. Вот, такая нам больше нравится.Простенькая, без выкрутасов. Да рецепт простой но вкусный.Мы тоже делаем икру но без баклажанов. А теперь попробуем как вы. Спасибо вам за рецепт.

[@user-nt3wr6oj8c]

О...Диана!!! Милый, простой, мудрый блогер, человек, ЗАСЛУЖИВАЮЩИЙ УВАЖЕНИЯ! И, поверьте, нет разницы, городская Вы, или из области! Главное, Вы, НАСТОЯЩАЯ, РУССКАЯ, прекрасная ЖЕНЩИНА, МАМА, ЖЕНА, и Человек, заслуживающий большого уважения! Я часто Вам пишу, НО ВЫ не отвечаете, и поверьте, НЕ ОБИЖАЮСЬ, а все равно смотрю с удовольствием! Потому, что очень УВАЖАЮ!💖💖💖

[@user-vt7iz6yf9u]

Интересный рецепт, сделаю так же

[@user-sh6fl4zx2f]

Всем добрый день!!! Девочки сегодня готовила такую икру, рекомендую!!! Это очень вкусно!!! Обязательно сделаю еще порцию!!!Спасибо за рецепт!!!

[@zoyaisaeva2435]

Здравствуйте! Обязательно приготовлю по вашему рецепту! Спасибо за рецепт! 👍

[@user-ku9cl7fm9n]

Какая Вы умничка,я обожаю ваши видео.Огромное вам спасибо и всех благ.Я городская,но выросла в деревне и немножко представляю жизнь в деревне.И вот мне уже 49лет и тянут меня мои корни жить на земле,а не на осфальте.Но без настоящего мужика ,одной эту мечту не осуществить.Вот и творю на даче.Всю душу ей отдаю и за весь дачный сезон заряжают положительной энергией.Муж подшучивает на до мной,говорит завела себе сериал.А мне так здорово от ваших видео,так тепло на душе.Я сама из Тольятти.Огромный вам привет от меня и спасибо ,что Вы делаете такое благородное дело в нэте.Спасибо.

[@Polkovnik]

Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Я желаю Вам крепкого здоровья, радости, смеха и в жизни успеха) 👍👍👍

[@user-gb4pj6xz8s]

Диана,попробуйте в духовке все запечь, меньше хлопот и вкус совершенно другой.И конечно 👍👍👍 рукодельнице.

[@user-pr6ex4el9j]

Добрый день, девочки. Очень интересный рецепт, я делаю икру и из баклажанов, и из кабачков. Теперь попробую сделать вместе. Тоже люблю чтобы было кусочками. Не люблю пюре. Привет из Татарстана.

[@user-kd3vz3bl5g]

Спасибо вам большое за рецепт.

[@user-wh4wz5uq7o]

Отличный рецепт, я никогда не готовила икру, но теперь сама попробую приготовить, очень уж понравилось. 👍

[@user-um3it8ve1w]

Очень люблю и кабачковую и баклажановую икру,но по отдельности обязательно попробую вместе,думаю этот микс будет очень вкусен.Спасибо за хорошую идею.

[@user-yd1eg7eb9z]

Спасибо большое за рецепт, с вашей подачи заказала автоклав жду его с нетерпением

[@user-kg2mf4kk8h]

Спасибо за рецепты!

[@valyakurbatova1923]

Пусть Катя пишет под рецептом температуру и время для салатов и других загатовок, пожалуйста , буду очень признательна всегда смотрю ваше видио, вы большие молодцы, такой труд, не каждый так сможет. Удачи вам всем

[@user-hh3bs1el6w]

Диана спасибо, я тоже готовлю икру такую как у вас, супер.

[@user-yh9xf5cb2j]

Ура!!!!!!! Наконец-то у нас в Беларуси заработал интернет. И я снова могу вас слышать и видеть. 🤗. По поводу рецепта икры могу сказать-даже видно как все вкусно. 👍

[@user-rc7oe6on1f]

Вы молодец, у Вас очень простые и вкусные рецепты.

[@aeroflyghter8957]

Добрый день, Диана! Кабачково-баклажанная икра действительно очень вкусная! Спасибо большое за Ваши рецепты! 👍😊

[@milamisha9902]

Спасибо, прекрасное видео, мотивирует🙏

[@user-jc6jv2hu1q]

жарю все казане .и блендером потом .Добрый день!класс вкусно

[@user-sj1hv5rl7h]

Спасибо что вы есть,такая трудолюбивая ,энергичная,красивая🌹🌹🌹🌹🌹

[@user-fq2dz8fw8j]

Спасибо,вы молодец.

[@user-ok3fd2tg3z]

Какая красота и вкуснота,Диана Вы умничка,вот как так у Вас получается всё в чистоте держать когда готовите,я пока что нибудь приготовлю ,потом ещё пол дня кухню убираю, восхищаюсь Вами👍🤗💝

[@larafro1977]

Сделала. Действительно очень вкусно! Точный рецепт для желающих :-) Кабачки очищенные 2,6кг.(целые 2,9кг) Баклажаны очищенные 2кг.(до чистки 2,4) Морковь 800 грамм. Лук 800 грамм. Масло подсолнечное рафинированное 200г Томатная паста 380г. Соль 6ст.л. Сахар 9ст.л. Паприка сушёная сладкая молотая 3ст.л. Перец чёрный 2ч.л. Уксус 9% 3ст.л. Всё натёрла в овощерезке. Лук, морковь пассировала на сковородках. Баклажаны запекла в духовке на 2х противнях180° 20мин.3 раза помешала. Затем в скороварку(у меня 9ти литровая) литр воды, сырые тертые кабачки, все специи и остальные овощи, перемешать, довести до кипения помешивая, чтоб не пригорело. Закрутить крышку. После того как наберёт давление готовить 20минут. Через 10 мин. После выключения можно спустить давление и разложить по стерилизованым банкам. Если не собираетесь хранить год,можно хранить дома в кладовке.

[@user-hy3yb4lh7r]

Диана спасибо большое за видео класс Желаю вам всем здоровья счастья благополучия.

[@natalir4362]

Такую делаю тоже давно, только со свежими помидорами и болгарским перцем. Очень вкусно и ароматно.

[@user-po9tq2ft2e]

Да просто кухня большая и места для хранения есть. Это очень важно для любой хозяйки. А уважающая себя и своих близких всегда будет соблюдать чистоту и порядок🤗

[@user-bg9bn9mb9k]

А я сначала все пропускаю через мясорубку, а потом все тушу и закатываю в банки.

[@katerinkacvetik3812]

Спасибо за рецепт 👍👍

[@user-rp8nf9hi1m]

Сварила такую икру мне очень понравилась,овощи клала произвольно без весов.Диана спасибо за идею.

[@nice0Kate]

Интересный рецепт 😊👍

[@ktyf84]

Только что доготовила икру по вашему рецепту. Быстрее не бывает. Целую вас в обе щёчки, вы волшебная фея!!!

[@user-fb1jc5bc6p]

Делаю тоже самое только на костре в большом казане намного быстрее а вкус просто бомба.

[@Z_Wiktoria]

Да-да, совершено верно, вкус просто восхитительный!

[@olgaognareva6400]

Обожаю вас ,все понятно и разжёвано!)

[@user-um7em6qy5f]

Как всегда затейница на высоте! Отлично придумано! Всех благ!

[@user-hy8si3nu8o]

😊 Умница ! (впрочем как всегда). Здоровья и счастья 👍👍👍👍👍 ..... .

[@user-pn9si2tg8c]

Эх Дианочка,сейчас отварное яйцо и кусочек колбаски к Вашей икре!Вкус детства.Одним словом, ХОЗЯЮШКА!!!!Дай бог здоровья!👍❤️

[@user-up8bw3zz4e]

ЛАЙК и спасибо за видио.

[@sergeisergeev6261]

Как вкусно Вы готовите😃

[@user-zs4hn2jj1x]

Благодарю Вас, очень вкусная икра !!!!!!!

[@user-zg9hg3ii1c]

Привет всем, я вас смотрю постоянно, а можете писать рецепты в количестве каждый ингредиент в описании или на экране в начале видео спасибо заранее...

[@user-kr6hl7ts4o]

Какие красивые баночки!

[@veneraizmailova2144]

Ооо. Что то новенькое. Спасибо Диана.Возьму на заметку.🤗А я делаю без кабачков . Баклажаны Перец Лук Морковь Все это пережариваю отдельно Потом все складываю в казан ,в котором уже кипит томам заранее перекрученный ч/з мясорубку. Соль перец черный, специи (на ваше усмотрение)и чеснок(желательно нарезать вручную) Все это кипит мин 40 , на медленном огне ,пока не выпариться жидкость. Не стерилизую, не закладываю в автоклав, 😉а просто в банки закатала, и под плед до полного остывания.

[@user-nz4le4do8j]

Золотые ручки,спасибо

[@user-bx4qm9zt1y]

Добрый день, Диана, огурцы сделала в 2х литровой банке, попробую, поделюсь. Докуплю моркови,приготовлю,напишу в ближайших комментариях про икру. Салат готовлю по мере желания.Спасибо!!Дай вам здоровья! Кате привет, Виталию сил, здоровья!

[@elenas.9933]

Здравствуйте, Диана, жарили по вашему рецепту баклажаны, очень вкусные, мужу очень понравились.

[@user-eb2zl2uw9s]

Привет из Сибири! Диана, начала смотреть ваши видео, нравятся. По мере возможности буду и предыдущие смотреть! Вы такая трудяжка! 🌹🌹🌹

[@user-wl3ed3px7p]

Мой любимый рецепт икры. Готовлю только такую, ещё болгарский перец добавляю .

[@user-dt3gl2ye7e]

Жаль рецепта нет. Пожалуйста,рецепт в студию!

[@user-hi5wz6ye2d]

И мне тоже рецептик😊

[@user-in8js8jn9t]

Добрый день, Диана. Только вчера готовила икру и думала :" А как же в автоклаве сделать икру- жидкая же будет". Вы ответили на мой вопрос. Да, и при измельчении лука, моркови и кабачков пользуюсь стареньким комбайном ( так значительно меньше времени уходит на измельчение), а баклажаны и красный болгарский перец запекаю в духовке, потом складываю их в кастрюлю под крышку- они отопревают и очень легко очищаются от кожицы. И еще - для придания икре красивого оранжевого цвета помимо томатной пасты добавляю молотую паприку и + различные специи + соль и сахар.

[@user-hc9lh2ei6k]

Спасибо, только подумала о паприке.

[@user-ud7nk5yf2x]

Сегодня делала икоу из баклажан, молотила блендером, потом в автоклав. Вышла густая.

[@user-sh6fl4zx2f]

Добрый вечер, дорогие Диана и Катюша!!! Я тоже вчера купила кабачки и баклажаны и думала сделать икру ,но по отдельности, а посмотрела ролик и поняла, что приготовлю смешанную, кабачки с баклажанами.. Не сомневаюсь, что это очень вкусно будет...Спасибо за идею и рецепт!!!

[@user-pk8zh2ji3z]

Смешаная вкуснее

[@marinachurikova7564]

Круто! Обожаю баклажаны! А икру из баклажанов готовим исключительно на горчичного масле. А из кабачков делаю аджику. Готова поделиться кому интересно. Диана, ваш рецепт унесла в копилку! Вы умничка!👍🌹👏👏👏👏

[@user-wd3pk2dp1v]

Поделитесь рецептом аджики, пожалуйста.

[@marinachurikova7564]

@@user-wd3pk2dp1v 3 кг. кабачков, 1,5 кг. сладкого перца, 3-4 шт. перца горького, 3-4 головки чеснока, 33 гр. томатной пасты, 2/3 ст. сахара, 2-3 ст.ложки соли, масло растительное 1 стакан, уксус 9% - 3 ст.ложки. Перцы и кабачки прокрутить через мясорубку, добавить все кроме чеснока, варить 35-40 минут, добавить чеснок, пропущенный через пресс и варить еще 10 мин. Разложить по баночкам, закатать и под одеяло до полного остывания. Получается 8 пол литровых баночек. Приятного аппетита!.

[@marinachurikova7564]

330 грамм томатной пасты

[@larav498]

Поделитесь рецептом Баклажановой икры.....Пожалуйста..

[@marinachurikova7564]

@@larav498 3 кг.баклажан, 3 кг.помидор, 1кг.перца, 1 кг.репчатого лука, 1 кг.моркови, 200 гр.чеснока. соль, перец по вкусу и 1/2 ст. растительного масла. Овощи чистим, режем кубиками. В растительное масло укладываем сначала баклажаны, мин. через 5 морковь, затем лук, солим перчим, морковь тру на крупной терке, затем перец и помидоры, как только помидоры меняют цвет добавляем чеснок и тушим под крышкой 30 минут. Раскладываем в стерилизованные баночки, закатываем, переворачиваем и под одеяло до полного остывания. Приятного аппетита!

[@user-rt7ji2wo7z]

Добрый день, Диана! Спасибо за рецепт. Вкусно и красиво! Спасибо Катюше за такую с'ёмку . Удачи вам, девочки!!!! Желаю вам не уставать, радуя нас своими новыми рецептами!!!

[@user-gt2tc5hz1h]

Дианочка,спасибо огромное!!!СУПЕР!!!

[@user-kp3gm4zu6x]

Они туда манную крупу дававляют, я как- то купила и была в шоке, а вы умничка так держать, держите нос поветру, как моряки говорят!!!

[@user-kp3gm4zu6x]

Я 2 года смотрела что можно зделать в автоклав и наконец-то закозала, благодаря вам!!!

[@user-to7qu4ge4x]

Идея и базовый рецепт отличные! Масса возможностей и полётов фантазии хозяек!

[@user-pk8zh2ji3z]

Это именно идея👍👍👍

[@user-vt7iz6yf9u]

А я варю морковку, мне так больше нравится, остальное обжариваю, а вместо томатной пасты печёные помидорки. Шкурка снимается легко. Просто так быстрее и не менее вкусно. А вот баклажаны никогда не добавляла, попробую, спасибо за идею.

[@user-un7vm7ps7h]

Морковь больше других продуктов требует к себе масла. Только при этих условиях каротин превращается в витамин А.

[@user-vt7iz6yf9u]

@@user-un7vm7ps7h, варёная морковь и будет с маслом, его в икре достаточно

[@tatiana_ashirova]

Диана,Ваши видео всегда смотреть приятно! Спасибо.Подскажите рецепт баклажан на зиму, хочется как то кусочками побольше с чесноком...не икру.Ждем....

[@user-lv1xd4qd3r]

Вы молодцы.Вы чудо женщина.

[@user-oi5dx5os4l]

Только вчера делала,только такую и люблю,вкусняшка.Спасибо за особенную.

[@user-sl1wt2dr8v]

Обожаю эту икру...мы только вчера угаворили очередную баночку!👍

[@marinakotliar976]

Ну эта Диана-неутомимая труженица,красавица!Что вкусно сомнений нет( я бы все жарила вместе и не "парилась").Но ,посмотрите,как все эстетично выглядит:даже баночки-боченочки подобрала ,а не а бы что!!! Попробую теперь этот рецепт обязательно,спасибо!

[@user-eb2zl2uw9s]

Да, мне очень она понравилась!!!

[@user-ic8gl5io9q]

Сколько я перепробовала рецептов икры! Лучшая, когда пережаренные овощи и перекрученные. В этом году добавлю баклажаны. Доверяю, Диана, вашему вкусу.

[@svetsevera3082]

Спасибо. 💞

[@user-be2uu1rf9m]

Очень вкусная икра,сегодня приготовила. Спасибо за рецепт. Хотела спросить, Диана подскажите персики в собственном соку в автоклаве сколько стерилизовать надо?

[@missdark8983]

А я делаю тоже очень вкусную икру, все овощи так-же режем и рукав для запекания,духовке до готовности и блендером, очень вкусно получается,а томатную пасту на помидорами заменить.

[@user-ue1qu7bp2n]

Икра суперская, я всегда такую делаю,только перчик болгарский туда тоже👍

[@gulya1305.]

Да,перчик обязательно.Совсем другой вкус.

[@irinagrezinger8577]

На мой вкус тоже делаю с болгарским перцем

[@veronikabiriuzova6914]

А моя мама ещё и яблочко добавляла )))

[@xmxm9660]

Здраствуйте Диана вы молодец меня всё нравиться как вы готовит я из казахстана

[@user-rs6qd1sm3j]

Ох,сколько же я перекрутила овощей для икры. Я крутила,мама готовила. Не было тогда электрических мясорубок. Но зимой открывали баночку,а там вкус лета! А сейчас электромясорубки и блендеры,измельчители,только готовь! Жду автоклав и буду крутить. Дианочка,я делаю икру пюре как в магазине и по мамином рецепту и съедается всё. Удачи вам.

[@user-rs6qd1sm3j]

@Лучик SVETA лук,морковь,болгарский перец,кабачки(цукини,патисоны),помидоры ,яблоки- все по килограмму,варить 4 часа, соль,сахар и уксус по вкусу,за час до готовности стакан раст. масла, за пол.часа чеснок , уксус и зелень. Каких то определённых норм нет,все зависит от вашей фантазии, если чего-то больше ,чего-то меньше не страшно,еще можно добавить любимые приправы! Разложить по банкам,закрутить,укутать!

[@user-ib4yb2gq7g]

Хороший рецепт.Причём ингридиенты можно брать самые разные,кому как нравится.

[@mmmmmm-wd8nb]

Спасибо!

[@hrorekswife3277]

Привет! Частенько делаю бутербродную пасту из баклажанов с творогом, петрушкой и чесноком. Родным нравится .

[@asima6212]

При слове икра...Вспоминаю пионер.лагерь.Как с макаронами её уплетали

[@user-we1ki9fo2g]

Рецепт в студию, пожалуйста!

[@hrorekswife3277]

Тамара Седова . Привет! В духовку 3-4 баклажана, на 40 мин. (180-200 градусов) , остудить и ложкой мякоть собрать и в блендере прокрутить с творогом (1,5-2 ст. л) и с петрушкой (кол-во зелени и соли на свой вкус). Добавить чеснок (2-4) зубчика. Измельчить. Всё. Скорректируйте рецепт на свой вкус, может что-то ещё добавить и это будет замечательно. Забыла, я пробовала готовить баклажаны на сухой сковороде, только надо разрезать и ножом сделать надрезы внутри и туда втереть чеснок измельч. и смазать маслом растительным.

[@user-we1ki9fo2g]

@@hrorekswife3277 большое спасибо.

[@user-ly9uf5cx8e]

Очень даже удобно и вкусно так делать икру 👍😋

[@user-nl5yq9uw1l]

Какая красота! Диана, умничка!

[@user-mq8cr5hi3k]

Да, домашние заготовочки сделаные с душой для своей семьи конечно же ни в какое сравнение не идут с магазинными консервами.

[@ak_su]

Доброго времени! Согласна с темой ролика,действительно приготовил сам,видишь и знаешь-что ложил,как мыл.Заводское,уж совсем когда выбора нет.Домашнее всяко лучше.

[@user-hq6fd7qy7w]

Я восхищаюсь и горжусь тем ,что есть такие девушки на белом свете как Диана, особенно в России

[@valyakurbatova1923]

Диан Добрый день подскажи где можно увидеть на вашем канале рецепты сколько держать салаты в автоклаве и при какой температуре

[@dariaborisovna6344]

Для меня это сложно, я упростила весь процесс: по очереди добавляю в казан по мере готовности лук, морковь, помидоры, перец, баклажаны. когда достаточно соки выпарятся, добавляю соль, сахар, уксус и закрываю. Автоклава у меня нет, но и так хорошо стоит. Не один десяток лет делаю, ботулизма ни разу не было, но тьфу, тьфу, тьфу а всякий случай. Спасибо вам за рецепт!

[@adarozenblat3748]

you are great. you love to see all the time you and your family. good luck, health and happiness.

[@tl4939]

А по русски написать слабо? Или надо повыпенриваться? And yes I speak English.

[@user-lq9qn2bz6u]

Диана здравствуйте а можно точные пропорции очень хочется сделать, не сомневаюсь что очень вкусно 😋😋😋

[@user-uk1xz1ie3x]

Не сомневаюсь, что полкчается вкусно

[@user-io6or4dx9t]

Я тоже люблю с кусочками, мне так больше нравиться, чтоб структура какая то сохранялась в продукте.

[@user-fo4po8yi4w]

Действительно,нужно переходить полностью на свои продукты,то что мы делаем,закрутки, колбасу,мы видим состав, реально просто нас травят. У нас,в Кемеровской области,перестали завозить дыни, прилавки с овощами и фруктами смотрятся уныло,дыни лежат ужас🤮🤮🤮,спросила у продавца,говорит из-за того что границы как попало, неизвестно как зимовать будем. Ничего вы, Дианочка, панику не наводите,я тоже делаю закрутки в большем объеме и вы правы нужно садить огород,свои овощи.

[@user-uq2rf1wz4t]

👍

[@ulijazukovska]

Ух какая блузочка просто прелесть👍❤️

[@user-qw7mw3um4c]

Диана здравствуйте я делала икру по отдельности это капец нудно то одно сделаешь то другую теперь так не буду делать спасибо за рецепт

[@user-pc6mp3nn4g]

Диана, пожалуйста можно больше таких салатиков на зиму

[@user-eh3ux4cy5s]

Когда- то, года три назад, у нас был урожай всего- и фруктов, и овощей. Я за неделю назакатывала всякой всячины немеряно. Но еще было много овощей и я тож с икрой заморочилась. Смотрю- ещё перец закатывать, 2 часа ночи. Сын спросил- а если начинить перец этой смесью? Итог- любимая закуска! Перец, начинённый смесью баклажан, лука, моркови, зелени, в томатно- чесночном соусе- консервированное лето среди зимы!

[@user-to6nl8zy5j]

А можно поподробнее ваш рецепт

[@user-eh3ux4cy5s]

@@user-to6nl8zy5j можно. Начинку делаем как икру- режем кубиками и обжариваем баклажаны, готовность почти полная, лук, морковь тоже режем и жарим. Все приправы, соль сахар- по вкусу. Я кладу хмели- сунели. Перемешиваем синие и зажарку, добавляю петрушку. Перцы болгарские очищаю от семян, дальше есть два варианта- слегка обжарить с двух сторон перчики, или запарить на 10 минут. Готовые перчики аккуратно начиняем смесью, укладываем в баночки. Я ставлю стоймя. Заливка- помидорки и перец через мясорубку, закипятить, в слегка кипящий томат соль, сахар, тёртый или давленный чеснок, перцы горошком, базилик- всё по своему вкусу. Уксус я не кладу. Горячим томатом заливаем баночки, стерилизуем 20 мин (литровая), закатываем.

[@user-to6nl8zy5j]

@@user-eh3ux4cy5s Спасибо, обязательно сделаю

[@user-tv6vp7vf8x]

Диана, замечательный рецепт. Спасибо... Вчера увидела рецепт сыра в инстаграмме и решила посмотреть. А там... ваша фотография( только вас там зовут Свелана и у вас 4 детей) и интервью с вами,где вы рассказываете как зарабатываете делая сыр. Мне так обидно стало...я сделала скрин,но незнаю как вам отправить.

[@user-pk8zh2ji3z]

Сайт паразит

[@user-ys7mb3yg3b]

Диана здравствуйте.Скажите какая лучше 1ый или 2ой автоклав?

[@user-qj1cg4id7g]

Люблю овощи готовить на шампурах(баклажаны,перец,маленький лук,помидоры)потом из этого делать икру

[@user-km7mb1te3m]

😋, вкусно так будет, это бесспорно, Валентина, но если заготавливать большие партии- долговато))