🇺🇦🧄КАБАЧКОВА ІКРА на ЗИМУ. До будь якого М'яса або Гарніру. Закарпатський Діалект.🧄🇺🇦

  Рет қаралды 157,448

Закарпатська Господиня

Закарпатська Господиня

Жыл бұрын

/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
olga_salkay... Мій інстаграм
Рецепт:
Кабачки 1 кг
Морква 250 гр
Цибуля 300 гр
Часник 3-4 зубчики
Сіль 2 ч. ложки
Цукор 1 ст. ложка
Оцет (9%) 1 ст. ложка
Томатна паста 125 мл
Чорний мелений перець 0,5 ч. ложки
Соняшникова олія 100 мл
#кабачковаікраназиму #лечозкабачків

Пікірлер: 188
@Galina-Yakovleva
@Galina-Yakovleva Жыл бұрын
Вітання з Америки пані Оля! Коли жила в Україні і їла консервацію, робила кабачкову ікру, то смакота. Міру всім і Перемоги нашій рідній Україні!
@user-ok3bn9zu1t
@user-ok3bn9zu1t 8 ай бұрын
Рецепт
@user-st7yz4qq7y
@user-st7yz4qq7y 9 ай бұрын
Вітаю із Запоріжжя. Дякую за рецепт. У мене інший але Ваш простіший. Неодмінно спробую. Слава Україні ❤.
@user-lp3vb2fy7s
@user-lp3vb2fy7s Жыл бұрын
Я просто,,, балдєю,,,, від цього говору❤️❤️❤️. Дай бог здоров'я Вам!!!!!! За рецепт велике дякую👍👍👍. Спокою всім, і божого благословення.
@metallyflower88
@metallyflower88 9 ай бұрын
Вчора зробила ікру за вашим рецептом! Замість пасти перетерла стиглі помідори через сито. Сьогодні скуштувала те, що не влізло в банки. Мало не плачу від щастя! Вона божествено смачна! Не вірю, що я це зробила! Дякую! Процвітання вашому каналу!
@polisyankapodolyanka6572
@polisyankapodolyanka6572 Жыл бұрын
Боже, яка у вас прекрасна барвиста, насичена карпатською специфікою мова. Люблю всі українські діалекти!
@user-sc4wh8iq9k
@user-sc4wh8iq9k 10 ай бұрын
Ви настояща україночка❤.
@user-hk4xt3rz9z
@user-hk4xt3rz9z 10 ай бұрын
Закарпатська,а не карпатська
@user-op2lx1ip5p
@user-op2lx1ip5p 9 ай бұрын
Дякую, сьогодні варила ікру, чуть баняк не згризла така смакота
@user-my6xd6yn6y
@user-my6xd6yn6y 9 ай бұрын
Здравствуйте, я тоже Ольга, моя Родина Эстония, я здесь родилась, благодарю Вас за вкусный рецепт, мир и крепкого здоровья Вам и Вашей семье, всего наилучшего.
@user-xe9yw4pt1i
@user-xe9yw4pt1i Жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ
@user-jd4sn8ex8e
@user-jd4sn8ex8e 10 ай бұрын
Готувала в минулому році по вашому рецепті ікру, вийшла дуже смачна. Цього року буду знов готувати. Рецепт суперовий👍👍👍
@galynadobrotvor932
@galynadobrotvor932 Жыл бұрын
Смачно як завжди.Дякую благословіння тобі і твоїй родині
@oksanaromanchuk7637
@oksanaromanchuk7637 Жыл бұрын
Оля дуже сподобався ваш рецепт просто супер . Божих Благословінь вам та вашій сім’ї 🥰
@user-vd6lx3eg2u
@user-vd6lx3eg2u Жыл бұрын
Олічка, щиро дякую за рецепт! Готую, але трійну порцію, знаю, що буде смачно. Рясних Вам Божих благословінь! Мирного неба над головою!
@user-dd8di1hc5d
@user-dd8di1hc5d Жыл бұрын
Дякую за рецепт
@user-rq1wg9wf2y
@user-rq1wg9wf2y Жыл бұрын
Дякую, смачна ікра, буду готувати.
@user-vq1oh4qm9s
@user-vq1oh4qm9s Жыл бұрын
Дякую .І приємно дивитись і слухати.
@user-rr3rn2dv4k
@user-rr3rn2dv4k Жыл бұрын
Робила таку ікру -кабачкову ,але без часнику.А тепер спробую так як Ви приготували . Довіряю Вам ,бо готую все по вашим рецептам!!!
@user-fw4kn5uc5n
@user-fw4kn5uc5n Жыл бұрын
Доброго дня,Олю.Як завжди чудовий рецепт і вчасно.Дякую.🤗🕊🤝💕
@user-sk7lk3hw8m
@user-sk7lk3hw8m 10 ай бұрын
Пані Олю.Дякую вам за ваші смаколики.Обов'язково зроблю.
@user-fm2nn1ci1y
@user-fm2nn1ci1y Жыл бұрын
Дякую за рецепт! Робила кабачкову ікру вперше в житті, і всім сподобалося)
@orikas7940
@orikas7940 Жыл бұрын
Олічка, велике дякую за рецепт! Я Вас просила рецепт ікри, бо багато готую за Вашими рецептами і дууууже задоволена! Сьогодні зроблю ще і ікру за Вашим рецептом. Дякую!!!
@user-rv7iu8cn4u
@user-rv7iu8cn4u 9 ай бұрын
Дякую щиро!
@user-gh6hd1xh3k
@user-gh6hd1xh3k Жыл бұрын
Сьогодні приготувала по Вашому рецепту,неймовірно смачно.Дякую.
@user-cc6fo2yd6y
@user-cc6fo2yd6y Жыл бұрын
Дякую Оля вам за рецепт,зроблю і за таким рецептом.На все добре❤️
@vasylynakunetska8324
@vasylynakunetska8324 Жыл бұрын
Якраз зібрала кабачки,зробимо за вашим рецептом. Дякуємо за ваші відео
@user-rd8wj9ey1d
@user-rd8wj9ey1d Жыл бұрын
👍👍👍 ручки золоті, дякую Вам,дай Боже Вам здоров'я і вашій родині 🙏🙏🙏🌹🌻🌷🇺🇦☮️
@user-pb1wt4ls2g
@user-pb1wt4ls2g Жыл бұрын
Зробила ікру за Вашим рецептом.Замало.Ще зроблю.Дуже- дуже смачна.Дай Бог Вам здоров'я!
@user-rh5ti3tr8q
@user-rh5ti3tr8q Жыл бұрын
Доброго дня вам. Приготовила сьогодні ікру,за вашим рецептом. Дякую. Дуже смачно. Зроблю ще обов'язкового . Здоров'я вам,миру і всього доброго.
@user-nm9mz5gc3c
@user-nm9mz5gc3c Жыл бұрын
Сьогодні зробила щоб посмакувати,Син і Чоловік дуже люблять,ох і смакота! Раджу всим!!!
@maminapomichnica1990
@maminapomichnica1990 Жыл бұрын
Дуже смачний рецепт. Всім рекомендую.🤗😊😊
@elenashadura4013
@elenashadura4013 11 ай бұрын
Щиро дякую ,буду готувати.У Вас смачні рецепти .❤
@valentynasilnitska736
@valentynasilnitska736 10 ай бұрын
Гарний колір у страви 😊. Дякую за рецепт!
@user-ff6qb6fz9s
@user-ff6qb6fz9s 6 ай бұрын
❤❤❤Очень Вкусная Икра!!!!! Мы её уже всю съели! Не дожила она у нас до зимы😂
@user-hw8bm4bl1m
@user-hw8bm4bl1m Жыл бұрын
Спасибо,понравилось,вкусно!Я ещё добавляю острый перец,любим.Всего Вам доброго!🌸👍😁🌹
@user-if7du4xp4c
@user-if7du4xp4c 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт. ❤
@user-kz8eh1tl6l
@user-kz8eh1tl6l 9 ай бұрын
ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ.❤.
@user-dq1vr2hu8f
@user-dq1vr2hu8f Жыл бұрын
Щиро дякую!!!
@soyanorina7149
@soyanorina7149 Жыл бұрын
А коли томатну пасту класти?
@user-rm5ep5pf9i
@user-rm5ep5pf9i 10 ай бұрын
Дякую Вас 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🍯🌟🌞🧚‍♀️
@user-et2sb3be1s
@user-et2sb3be1s 10 ай бұрын
Олечко дуже дякую.
@user-ff4kc9hm5e
@user-ff4kc9hm5e Жыл бұрын
Дякую Олічка👍👍👍 Смакота💙💛💖
@zinovijaonderkova5421
@zinovijaonderkova5421 Жыл бұрын
Пані Оля,зробила кабачкову ікру,салат огірковий,і салат з патисонами,дуже все вийшло смачно.Дуже вам дякую.
@user-bm9bw4en5k
@user-bm9bw4en5k 9 ай бұрын
Готую вже другий сезон ікру за Вашим рецептом - така смачна, вдала! Дякую! Натхнення Вам!
@user-dt7be6yc3u
@user-dt7be6yc3u 10 ай бұрын
Дякую за Ваш рецепт, буду готувати на зиму ікру)
@tanyalopacheva2183
@tanyalopacheva2183 10 ай бұрын
Вітання з Хмельницького. Оля дякую вам за рецепт - - це не просто рецепт кабачкової ікри, це "" золото'''! Дуже вам вдячна. Готувала минулого року трошки, а цього року ваш рецепт самий перший в заготівлі. Сподобалось, що рецепт на невелику кількість продуктів. Усім рекомендую спробувати приготувати таку ікру.
@ish170
@ish170 Жыл бұрын
Дякую за рецепт, оберу саме Ваш і сьогодні приготую! Впевнена, буде смачно💙💛
@CHEinJersey
@CHEinJersey Жыл бұрын
Привіт! Давненько не їла консервованої ікри! Дякую! 👍🏻👋🏻
@user-ps9ly1pm5f
@user-ps9ly1pm5f 10 ай бұрын
Дякую вам Ольга ,дуже легкий рецепт але вкусний .
@user-cf1on9nr3o
@user-cf1on9nr3o 10 ай бұрын
Олюська сьогодні готувала ікру по вашому рецепту. Просто бомба.ням ням.
@user-nw9id8id7s
@user-nw9id8id7s 9 ай бұрын
Дякую за гарні рецепти.
@user-iz9xj4ve1r
@user-iz9xj4ve1r 10 ай бұрын
Олічка,рецепт дуже добрий,попробую,я пекла по вашому рецепту паску,дуже смачна,а тепер шукаю тільки ваші рецепти,нехай вас благословляє Господь
@ludmilamatiyukha4604
@ludmilamatiyukha4604 9 ай бұрын
Дякую вам пані за рецепт смачнющої ікри. Вже смакували.Дуже добра.
@nadzeya130
@nadzeya130 8 ай бұрын
Спасибо Олечка за рецепт! Обязательно сделаю по вашему рецепту . ❤❤❤
@andriizheba511
@andriizheba511 9 ай бұрын
Дякую за рецепт. Дуже смачно.
@userNata
@userNata 10 ай бұрын
Мова - просто бімба :)
@user-fv5kv9lq6e
@user-fv5kv9lq6e 9 ай бұрын
Дякую завжди роблю так само
@user-xu2vy3nx4u
@user-xu2vy3nx4u 10 ай бұрын
Олічка,щиро дякую за ваші смачні рецепти.Закривала ікру того року, вже закрила і цього року.НАЙСМАЧНІША!!!
@snovtv5393
@snovtv5393 Жыл бұрын
Дякую вам за рецепт!!!!!!!!!
@rajabondarenko9680
@rajabondarenko9680 Жыл бұрын
Олечка, спасибо за рецепт!!!
@hramoy
@hramoy Жыл бұрын
Дякую , слухав би і слухав.
@innachery6827
@innachery6827 Жыл бұрын
💙💛 Дякую ! Слава Україні ! Героям Слава ! 💙💛
@marianna7589
@marianna7589 Жыл бұрын
💙💛
@user-zv2tu8js1m
@user-zv2tu8js1m Жыл бұрын
Дякую!
@olgabasavro4698
@olgabasavro4698 9 ай бұрын
Дякую за рецепт, дуже смачна ікра)))
@alonauiazdovska7903
@alonauiazdovska7903 Жыл бұрын
Вітання із Вроцлава ❤ Щиро дякую за такий чудовий рецепт . Смачнішої ікри в житті не куштувала ) дякую ❤
@nadiavasilivna6877
@nadiavasilivna6877 10 ай бұрын
Доброго здоров'я,дякую Оля,швидко,просто і смачно.Всього найкращого вам,ручки і ніжки хай не болять,бережіть себе.
@olga_salkay
@olga_salkay 10 ай бұрын
Щиро вам дякую.🥰😘🤗
@user-eo8lh3bu3l
@user-eo8lh3bu3l Жыл бұрын
Щиро дякую з цей рецепт, кабачкову ікру готувала вперше. В мене все вдалось. Збивала в блендері чаші. Часник додавала, він дуже прикрасив смак ікри. І густина і колір - чудові. До другої порції я додала порошок паприки солодкої і 1 червоний болгарський перець, також чудово. Рекомендую !!!😘😘😘
@user-yo1hi8ms6k
@user-yo1hi8ms6k Жыл бұрын
Зробила вийшло 2 л., дякую за рецепт
@ukrainianpeace657
@ukrainianpeace657 10 ай бұрын
ГАРНО ДЯКУЮ ВАМ ЗА ВІДЕО 💌🕊️🇺🇦
@user-cr9fv9qb6t
@user-cr9fv9qb6t Жыл бұрын
Дякую вишло дуже смачно!!Одеса
@SvitlanaPivnenko
@SvitlanaPivnenko 24 күн бұрын
Дякую.😊
@lenoxhomyak2722
@lenoxhomyak2722 10 ай бұрын
Дуже дякую за чудовий та смачний рецепт. Приготувала зразу дві порції, моя родина не стала чекати зими, ікру вже їсть. Так що треба ще готувати 😊
@user-uu4ju1gq7f
@user-uu4ju1gq7f Жыл бұрын
Багато рецептів кабачкової ікри, але цікаво було подивитися і ваш рецепт.
@ludmillaredka7729
@ludmillaredka7729 9 ай бұрын
Приготовила дуже смачно,готую другий раз бо уже попробували і з'їли 😂 Дякую за рецепт ❤😊❤🙏🙏🙏💙💛
@lilijakravtuk6818
@lilijakravtuk6818 Жыл бұрын
Теж консервую за схожим рецептом,смачна виходить. У мене на 1,5 кг.кабачків,беру кілограм кабачків і 0,5 кг. болгарського перцю.
@irinab.2219
@irinab.2219 Жыл бұрын
Вітання з Волині! Вирішила приготувати кабачкову ікру, тільки озвучила це вголос, як чую прийшло якесь сповіщення, відкриваю, а там: Закарпатська господиня "Кабачкова ікра"😃🙃. Рецепт супер👍. Дуже смачнючий😋 і легкий в приготуванні👩‍🍳. Щиро Вам дякуємо. Приготую ще кілька порцій. Вже кілька місяців готуємо з Вами різні страви, що не робиш, то все таке, що "пальчики оближеш". Здоров'я Вам та Вашій родині, натхнення, вдячних підписників, процвітання каналу та обов'язково мирного неба.🌞
@olga_salkay
@olga_salkay Жыл бұрын
Готуйте на здоров'ячко, і нехай завжди у вас буде смачно.
@user-qq1rw5gk8g
@user-qq1rw5gk8g Жыл бұрын
Приготую по вашому рецепту, дякую.
@user-hh1hp5fq8k
@user-hh1hp5fq8k Жыл бұрын
Дякую за рецепт смачної ікри! Якраз зараз дуже актуально!
@user-nh2tq2gl6s
@user-nh2tq2gl6s Жыл бұрын
Добрый день покажите пожалуйста как вы готовите Кетчуп на зиму, спасибо большое.
@user-ko9ow2px5f
@user-ko9ow2px5f 9 ай бұрын
Менi дуже сподобався рецепт! На все добре❤
@user-gb1dp4bj4c
@user-gb1dp4bj4c 10 ай бұрын
Оля ви супер господиня❤
@marinagalkina7334
@marinagalkina7334 Жыл бұрын
Ольга, я из России. Но очень люблю вас смотреть. Рецепт вашей икры ушёл в записную книжку. Большое спасибо. Все были в восторге.
@olga_salkay
@olga_salkay Жыл бұрын
Щиро дякую. Ікра дійсно смачна. Все буде УКРАЇНА.🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@user-nm9mz5gc3c
@user-nm9mz5gc3c Жыл бұрын
І я таку роблю це сама смачна ікра!!!
@AllaKert
@AllaKert Жыл бұрын
Доброго дня, обов'язково приготую) вітання вам із Мукачева)
@user-ts7dq9vr2g
@user-ts7dq9vr2g Жыл бұрын
Оля,добрый вечер. Рецепт берем себе на заметку,хотя мы уже сделали с 8 кг кабачков 16 поллитровых баночек икры. Спасибо,сделаем и по Вашему рецепту. Мира,здоровья,добра и всего самого хорошего. /к сожалению,не могу перевести телефон на украинский язык./❤🇺🇦❤
@user-cr6ez9xn7m
@user-cr6ez9xn7m 9 ай бұрын
Оля.зробила.дякую
@user-bq5fw1ib9h
@user-bq5fw1ib9h 9 ай бұрын
Вітання з Києва , пекла по вашому рецепту торт ,дуже смачно дякую, тепер буду варить ікру і думаю що теж буде дуже смачно , дякую.Слава ЗСУ
@user-gl2jt2mo2o
@user-gl2jt2mo2o Жыл бұрын
Дякую Олю за рецепт , вже трішки зробила , але ще попробую по Вашому рецепті. Божого Благословення і Божої Опіки Вам і Вашій родині. Львів .💙💛🇺🇦🌹🤗
@user-yo1sv2ne2u
@user-yo1sv2ne2u Жыл бұрын
Li
@user-yv9rh8qv7x
@user-yv9rh8qv7x Жыл бұрын
Олюшка передевилась свою закатку,рішила зроблю ще й по вашому.👍😄
@eldosmart218
@eldosmart218 Жыл бұрын
Олечка ми з дочкою вже зробили ікру але рішили ще зробити ро Вашому рецепту гарно дякую за Ваші рецепти Вам божого благословіння і намнаги1
@user-xo7cq5hh2b
@user-xo7cq5hh2b Жыл бұрын
@@eldosmart218что
@marianna7589
@marianna7589 Жыл бұрын
@@user-xo7cq5hh2b , ото.
@user-uc7ds7fy8m
@user-uc7ds7fy8m Жыл бұрын
Доброго дня, пані Олю, вітання з Одещини, дякую за гарні рецепти. Таке питання, ви робите заправку для борщу, якщо є добрий рецепт, поділіться 😘будь-ласка)
@user-tc7nv2ib6n
@user-tc7nv2ib6n 10 ай бұрын
Ікра дуже смачна,я приготувала. Єдине,що для моєї сім'ї забагато чорного перцю. На наступну порцію кину 1/3 чайної ложки. А взагалі велике дякую за рецепт!
@user-yi3kl6uh9e
@user-yi3kl6uh9e 9 ай бұрын
Киньте ще чайну ложку коріанлру меленого,може ще краще буде
@user-xi3rv4fy1r
@user-xi3rv4fy1r 9 ай бұрын
Дуже гарні у Вас рецепти. Сьогодні приготувала два салата за Вашими рецептами, вийшли дуже смачні і яскраві у банках виглядають. Дякую за гарне і зрозуміле пояснення. Можливо маєте якийсь рецепт із кабачків кусочками з томатною пастою? Буду вдячна за відповідь. Здоров'я Вам і всій Вашій родині.
@elviratomtschuk8456
@elviratomtschuk8456 9 ай бұрын
Слава Украине,,! Героям Слава!,, .Дякуемо за чудный рецепт.
@user-bp7fe5br2u
@user-bp7fe5br2u 9 ай бұрын
Одчоляспасибо
@userira587
@userira587 Жыл бұрын
Також роблю з часником та без. Обидві смачні.
@user-fd6ux3ud7q
@user-fd6ux3ud7q 10 ай бұрын
Пані Оля ,дуже вдячна за рецепт! Все зробила,як ви,ікра простоБОМБА!!!Всім раджу.Смачного!❤❤❤
@user-bk2gd7zv3m
@user-bk2gd7zv3m 9 ай бұрын
Кабачковая икра ( и баклажанная тоже) - наша палочка выручалочка в пост, это наша намазочка на хлебушек с чаем или кофе. Спасибо за рецепт. Как всегда, очень подробно, четко, ясно, эстетично. Готовлю практически так же, только добавляю еще немножко паприки под конец тушения, для цвета. Готовите ли Вы квашенные (соленые) баклажаны? Всех благ!
@olga_salkay
@olga_salkay 9 ай бұрын
На каналі рецепту поки що немає.
@mayaturgunbaeva2825
@mayaturgunbaeva2825 Жыл бұрын
Я ікри вже наробила,ікру заморську!кабачкову!
@marianna7589
@marianna7589 Жыл бұрын
Но, ледвы. У мене кабачкюв - ги воды у Чорному морю.
@user-cz6hw4im1h
@user-cz6hw4im1h 10 ай бұрын
Дякую за рецепт..сьогодні я зварила ікру за вашим рецептом..дуже смачно,дякую....
@user-xg6of5or4m
@user-xg6of5or4m 9 ай бұрын
О, а я саме шукала рецепт ікри! Смакота! Обожнюю кабачкову ікру... Скажіть, будь ласка, вона добре буде зберігатися у квартирі? Чи це рецепт тільки для зберігання і підвалі? Дуже дякую Вам.
@ludmilamatiyukha4604
@ludmilamatiyukha4604 9 ай бұрын
Відправила рецепт вашої ікри в Велику Британії.
@user-kz8eh1tl6l
@user-kz8eh1tl6l 9 ай бұрын
❤❤❤❤🎉🎉🎉
@nataliyatovarnytska1695
@nataliyatovarnytska1695 Жыл бұрын
Доброго дня, пані Олю!. Дуже мені подобається ваш рецепт, хочу приготовити. Скажіть будь-ласка, якщо замість оцту давати лимонну кислоту, то скільки її потрібно? Дякую.
@olga_salkay
@olga_salkay Жыл бұрын
Кладіть за смаком.
@VikusyaRoman
@VikusyaRoman 10 ай бұрын
Олічка, я зробила по вашому рецепту, вийшла суперова кабачкова ікра. 😋Дякую!
@olena9121
@olena9121 Жыл бұрын
По часу скільки потрібно варити ікру? Я готувала за аналогічним рецептом і усі баночки здулися. Мені сказали що ікра має варитися не менше 3-4 годин. Стерилізація правильна була.
Зомби Апокалипсис  часть 1 🤯#shorts
00:29
INNA SERG
Рет қаралды 7 МЛН
ISSEI funny story😂😂😂Strange World | Magic Lips💋
00:36
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 148 МЛН
ПЕЙ МОЛОКО КАК ФОКУСНИК
00:37
Masomka
Рет қаралды 9 МЛН
КАБАЧКОВА ІКРА ( як з магазину )…
4:06
Моє Подвір'я
Рет қаралды 126 М.
Delicious CAVIAR from ZABACHKOV for the winter from the Soviet cookbook. Delicious VEGETABLE CAVIAR!
7:59
Вкусные рецепты Ольги Ким
Рет қаралды 156 М.
КАБАЧКОВА ІКРА. Рецепт кабачкової ікри
4:15
Смаколики Юлі
Рет қаралды 42 М.
Зомби Апокалипсис  часть 1 🤯#shorts
00:29
INNA SERG
Рет қаралды 7 МЛН