Рет қаралды 4,121
• КАК ПРИГОТОВИТЬ АЙРАН ... айран
• Что делать? Как быть? ... 👈 новое видео на канале
В этом видео расскажу как приготовить Кабардинские Лакумы на Молоке. Золотистые Пышки Самые Вкусные! Визитка Кавказа!
Готовятся всегда и по любому поводу.
С детства знаком этот вкус.
И бабушка и мама готовили всегда.
Если есть на столе #лакумы, чай калмыцкий, сыр домашний и гость накормлен и семья сыта!
#Рецепт лакумов знают в каждой семье. Их готовят и на кислом молоке или кефире и используют #дрожжевоетесто Мы любим лакумы я готовлю их к чаю
Лакумы #кавказскаякухня, #простойрецепт.
На 1 кг муки
опара
0,5 л теплого молока
11 г сухих или 30 г спиртовых дрожжей
1 ч.л соли и 2 ст л сахара без верха
2 ст л муки.
Дрожжи взялись шапочкой, можно дальше готовить.
1 яйцо
50 г мягкого сливочного масла
1 ст.л сметаны
1/4 ч л соды погасить кипятком.
Замесить тесто, убрать в тепло для подъема.
For 1 kg of flour
dough
0.5 l warm milk
11 g dry or 30 g alcohol yeast
1 tsp salt and 2 tbsp sugar
2 tbsp flour.
1 egg
50 g soft butter
1 tbsp sour cream
1/4 tsp soda extinguish with boiling water.
Knead the dough, put in heat to rise.
Для жарки использую 1 л масла растительного. Лакумы не должны касаться дна, они должны свободно плавать. Жарить на среднем огне, несколько раз переворачивать, чтобы они равномерно прожаривались
Я очень подробно рассказала как приготовить кабардинские лакумы на молоке. Эти золотистые пышки самые вкусные в мире!
Не зря про них говорят - Кабардинские Лакумы-визитка Кавказа!
Приятного аппетита!
• Кабардинские Лакумы на...
#Кабардинскиелакумынамолоке. Золотистые пышки самые вкусные в мире! #ВизиткаКавказа! #Какприготовить.
✅ Если вам понравилось моё видео, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
👍 Оцените видео! Поставьте лайк👍
✍Напишите комментарий.
Вам это не составит труда, но я буду очень рада!
☞Чтобы не потерять видео сохраняйте и подписывайтесь на канал-
Жмите на колокольчик 🔔 чтобы не пропустить новые интересные видео 👍
Поддержать канал карта сбербанка 5469 4009 3429 5317
донат - www.donationalerts.com/r/mari...