캠핑장에서 숯불에 장어구이 방법(장어의 느끼함이 쏙 빠진 바삭하고 담백한 구이 방법이 궁금하시다면 한번 해보세요!!) 캠핑카 렌트해서 상주은모래비치캠핑장 다녀오기)

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Күн бұрын

Пікірлер: 43

@minofam-recipe Жыл бұрын

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@justcamping_bubu 3 жыл бұрын

노릇노릇 바삭바삭하게 장어굽는법 잘배우고 군침흘리며 잘먹고갑니다 구독하고 장어구이 먹으러 또 오겠습니다 고맙습니다

@minofam-recipe 3 жыл бұрын

감사합니다^^ 중년부부님 캠핑카도 멋지시고, 두 분이 함께 무작정 떠나는 캠핑 영상도 너무 재미있어요^^ 저도 놀러갈께요~~

@cooktriever3640 3 жыл бұрын

떡볶이랑 오뎅 환상이네요!! 장어 꼬치끼는 방법 참 새롭네요. 앞뒤로 말리지도 않고 노릇노릇 ~ 너무 먹음직스러워요. 소리도 예술~

@minofam-recipe 3 жыл бұрын

감사합니다^^ 코로나 때문에 매일 집에만 있다 밖에 나가니 모든게 맛있고 즐겁네요^^

@문유성-q7l 3 жыл бұрын

장어에 꼬치를 끼우는 방법이 참 아이디어네요! 겉면에 막?을 벗겨내야 하는지는 모르고 먹었었는데 기회가 되면 한번 이렇게 해 보아야겠어요. 바삭한 장어.. 신세계입니다^^

@minofam-recipe 3 жыл бұрын

감사합니다^^ 저도 신세계였답니다^^

@shinecook 3 жыл бұрын

모~!! 멎지네요^^ 경치도 너무 아름답구요~~~ 파도소리 들으며......장오구이...캬~~!!! 맛있겟어요~^^ 멎진 캠핑..장어 얼마나 맛있을까요~~!^^ 5조아요~!!^^

@minofam-recipe 3 жыл бұрын

감사합니다^^ 멀어서 힘들었지만 장어먹고, 파도소리 들으며 힐링 했어요^^

@simomkitchen 3 жыл бұрын

정말 노릇노릇 바삭바삭 장어가 잘 구워졌네요. 껍질 막 걷어내고 꼬치 꽂아 고르게 익게 한 꿀팁 정말 좋아요~^^ 코스트코 장어! 상주은모래비치! 메모끝~^^👍13

@minofam-recipe 3 жыл бұрын

메모 감사합니다^^ 장어구이 집에서 먹다 보면 항상 기름기와 느끼함 때문에 많이 먹지 못했는데, 직접 해보니 이유를 알겠더라고요...ㅎ

@eastna331 3 жыл бұрын

우와! 먹음직하게 구워졌네요.

@minofam-recipe 3 жыл бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😊

@diyasarang 3 жыл бұрын

가을이 되면 해먹어야 겠네요

@minofam-recipe 3 жыл бұрын

예 감사합니다^^ 장어구이집을 가시는 것도 좋지만... 영상에도 보셨듯이 자포니카(국산) 도매집에서 구매해서 직접 구워드시는걸 추천 드려요^^

@cooktv8409 3 жыл бұрын

안녕하세요 반갑습니다 인사드립니다 오늘도좋은날되세요 😊

@minofam-recipe 3 жыл бұрын

감사합니다^^ 경준아빠님도 좋은 하루 되세요^^

@캠핑zip 3 жыл бұрын

장어가 정~말 맛있어 보이네요^^ 기름기가 많아 먹다보면 느끼한데.. 이렇게 기름기가 빠지면 장어 고유의 맛을 즐길 수 있을것 같아요~

@minofam-recipe 3 жыл бұрын

감사합니다^^ 기름기가 빠져 정말 담백했어요~

@sunnymint 3 жыл бұрын

삼겹살이면 삼겹살 장어면 장어~~ 와~ 정말 전문가 포스가!! 너무너무 맛있을꺼 같아요!! 비쥬얼강패입니다~~ 맛도 그렇겠죠?? 캠핑한번 따라가서 먹고 싶네요^^ 풀릴까바 영상 하나 더 보고 29로 응원드리고 갑니다~

@minofam-recipe 3 жыл бұрын

감사합니다^^

@powerking4872 Ай бұрын

껍질바삭하게 구우면 부드럽게 익힌거랑 식감이 어떻게 다른가요?!

@minofam-recipe Ай бұрын

비슷한 식감으로는... 기름에 튀기듯 익힌 파전과 같습니다. 각자의 기호에 따라 다르겠지만 겉이 바삭하면서 속이 촉촉한 장어구이가 좋으시면 저희처럼 해보시면 정말 좋아요^^ 저희도 쉐프님 따라서 해본건데... 먹어보면 이유를 아실겁니다!

@임진아-i8h 3 жыл бұрын

어우 너무 맛있어 보이네요👍🏻👍🏻👍🏻

@minofam-recipe 3 жыл бұрын

감사합니다^^

@사리꼴 Жыл бұрын

장어굽을때 장어에 찔러넣는 거는 쇠꼬챙이는 제목과 어디서 구매하나요

@minofam-recipe Жыл бұрын

쇠꼬치로 검색하시면 됩니다^^ 전 다이소에서 구매했어요~

@발가락티비 2 жыл бұрын

숯은 어떤거 쓰셨어요? 차콜로 해보려고 하는데 숯이 더 좋아보이네용 ㅎ

@minofam-recipe 2 жыл бұрын

숯은 인터넷에서 참숯을 구매해서 사용했습니다! 차콜두 브리스킷이랑 비프립 할때 써봤는데 비추입니다^^ 참숯이 확실히 화력도 좋고 오래갑니다~ 참술 불피울 때는 차콜스타터 사용하시면 편리하고요~ 제 영상 중 삼겹살 타지않게 굽는법에 참숯 피우는 방법도 함께 소개했으니 참고하셔도됩니다^^