Kaizer de casa fiert in moare de varza, reteta simpla, explicata pas cu pas

Kaiser de casa fiert in moare de varza
Aboneaza-te gratis la Canalul Casuta Laurei - bit.ly/4442bqH
alte retete de kaiser
Kaiser de casa la cuptor - • Kaizer de casa, reteta...
Slaninuta fiarta in moare este un mezel pe care il fac foarte des in casa, mai ales cand am la indemana moare de la varza. Este o reteta care se face usor, este naturala si mult mai buna decat ce gasim in comert.
Ingrediente
1 piept de porc
80 g sare
1 lingurita
2 litri moare de varza (zeama de varza) sau cat e nevoie ca sa acopere pieptul la fierbere
1 lingura ienibahar
2 foi dafin
1 lingura cimbru
2 - 3 catei usturoi
3 linguri ulei
3 - 4 linguri boia de ardei
Timestamps - capitole
0:00 - introducere
0:14 - tinem pieptul in sare
0:57 - spalam pieptul si il fierbem in moare
2:40 - frecam pieptul cu pasta de usturoi si condimente
3:27 - prezentare produs
3:44 - recomandari retete
4:08 - incheiere

[@daniimpuscatu2502]

Ma bate gandul sa o incerc maine si duminca sa il afum. Am totusi o nelamurire: sigur trebuie fiert o ora? Daca las carnea atata in oala mea minune o găsesc fâșii fâșii .

[@Laura_Seicean]

La oala sub presiune, 35 de minutes sunt suficiente ca sa fie gata, depinde si de cat e de groasa slanina. Adica se face mai repede daca e mai subtire, dureaza nitel mai mult daca e mai groasa. La oala normala , o ora as zice dar tot as conteaza si cat de groasa e bucata de slanina

[@unda25]

Perfect