🌰Как Жарить Каштаны. Наши СЕКРЕТЫ.

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Лена, я один раз в духовке их пожарить решила, не знала как правильно, они как начали стрелять и прыгать по всей кухне, когда духовку открыли. Потом все кухню мыла. За то такие вкусные. буду знать как их жарить. спасибо.

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

+Ольга Уютный уголок вот вот, они лопают и прыгают если не надрезать))

[@OlgaPapsueva]

Спасибо, что делитесь секретиками !

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

+Ольга Папсуева буду рада, если пригодится))

[@машаиванова-щ7н]

Лена, с удовольствием и интересом посмотрела, как жарить каштаны. Хотя и каштанов у меня нет. Но Ваш приятный голос мне очень нравится.

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

спасибо 🤗

[@МарияМакаренко-р9з]

благодарю за рецепт! получились очень вкусными, намного лучше, чем продают на улице! и обошлось это лакомство за копейки :-)

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Спасибо, Мария, рада, что вам понравилось 🌷💜)

[@thesedoy7]

Большое спасибо очень вкусно получилось Спасибо за правильный Чёткий совет 👍👍👍

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

На здоровье) очень рада, что вам понравилось)

[@galino4kava]

Ого ,такой способ ещё не видела.Классно Ленусь.Сколько способов то жарки здорово.

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

+Галинка Я и И Италия моя да, у нас так)) много способов оказывается есть)))

[@NataliaUspeshnaja]

Леночка,благодарю за вкусность!! Мы тоже их любим и едим. У меня видео с прошлого года о каштанах ждет когда я его смотирую.

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

+Natalia Uspeshnaja А вы как их готовите? надо смонтировать))

[@NataliaUspeshnaja]

Лена,мы их запекаем в духовке.

[@LolaK]

Fajna sprawa i zabawa.. dziękuje Lena

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

+Lola Koenig Tak ) dziękuje)

[@НатальяВоронкова-я1у]

Леночка! Очень интересно! Я первый раз попробовала в Грузии. Понравилось.

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

+Наталья Воронкова благодарю Наташенька! да, съедобные каштаны это нечто))) такая вкуснотища))

[@ZLOITELEPUZIK]

Спасибо большое, очень интересно смотреть ваши видео. 🌹. А я пошла готовить каштанчики по вашему показу, домашние с утра уже кружат 😁

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Классно🤗😘

[@Libertan01]

Спасибо за рецепт!

[@zharzili1320]

Обажаааюю жаренные каштанчики! Супер ,что в Италии они есть, да в Италии в общем то все есть! Спасибо)

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

+Zhanna Arzili скажем не всё, но многое есть)) рада что понравилось))

[@МарияОвчинникова-о8щ]

Это в Греции все есть..😋

[@OluschaGu]

Попробовала ваш рецепт. Каштаны получились очень вкусные. Не высушила шкурку до конца, поэтому пришлось немного их чистить. Спасибо за рецепт, теперь буду жарить каштаны только по вашему рецепту!!!!

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

+Ольга Гулова Привет Ольга! рада что вам понравилось)

[@elenar4912]

Леночка, спасибо за рецепт! Очень аппетитно выглядят каштаны. У нас в Израиле продаются уже приготовленные, но домашние, конечно же, вкуснее!😊💖👍🍝

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Спасибо))

[@tefi4425]

Лена, а каштаны можно жарить те, которые в лесу растут или только специальные выращенные для еды из магазина?

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

+Tefi Германия Привет Танюша! Не перепутайте, те каштаны - конские, которые обычно растут в парках. Они горькие и не годятся для еды, это просто другой сорт. У них и форма другая. А эти съедобные они очень вкусные и сладкие.

[@ИринаБ-к7у]

Сегодня в первый раз приготовила в духовке. На вкус получились как сладкая (замороженая) картошка. Может быть с сухим вином ОК, но я, к счастью, не пью спиртных напитков. В Италии мигранты жарят на улице на открытом огне - запах стоит божественный на десятки метров.

[@leporellotv]

Леночка, привет! Спасибо большое за секретик! Очень люблю каштаны, надо теперь такую дырявую сковороду найти, где купить, чтоб правильно жарить их :)

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

+LeporelloTV у нас их продают всегда возле каштанов лежат и эти сковородки) может можно из какой-то старой сделать.

[@leporellotv]

Спасибо, поищу в магазинах!:)

[@ProstoLENA]

интересно посмотреть!

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

+Prosto LENA спасибо Лена)

[@WalterLukanowski]

ой большое вам спасибо, никогда не думал что каштаны можно кушать!

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

+Walter Hamburg Конечно можно и нужно кушать)) Только это не те каштаны - конские, которые обычно растут в парках. А эти съедобные, это такой сорт.

[@WalterLukanowski]

Lena Li а жаль))) я то уже собрался идти каштаны собирать))))))

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

:-)))

[@da_ya_takaya111]

Леночка, спасибо, что поделилась рецептиком! А я как-то жарила и пересушила их.

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

+США New Look (ma'am California) Привет Нинель, рада видеть) Да, если их пересушишь, потом не разгрызёшь))

[@dianal.1108]

Меня мама научила марлей накрывать.Как раньше?раньше бабушка накрывала льняным полотенцем 😉

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

здорово 😊

[@vadimmedvedev6617]

Спасибо.

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

На здоровье)

[@vadimmedvedev6617]

Видео понравилось.

[@user-xi6xr3sw27]

Наверно вкусно! Я ела только сладкие десерты в Будапеште из каштанов. Было вкусно! В Москве на улицах видела стоят спец. машины и в них жарят, аромат офигенный от них. Надо купить, очень смачно ты их пожарила.

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

+Lena Bright Да, Леночка, очень вкусные, мы их в сезон часто едим.

[@МаксСинельникус]

Здравствуйте.Подскажите пожалуйста.Каким образом можно заготовить каштан в сезон,что бы приготовить его например весной?

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Для длительного хранения лучше всего каштаны отварить или обжарить, затем почистить и заморозить. Чем теплее каштан, тем легче снять с него скорлупу. Под скорлупой есть пленка ее тоже надо снять. Замороженные каштаны можно хранить до полугода

[@МаксСинельникус]

@@LenaLiVcusnaiaItalia Спасибо))хочу ещё попробовать обжарить их в карамели,видел что то в французской кухне,выглядит очень вкусно

[@danikivanenko2322]

Добрый вечер Леночка. А у нас я по моему не видела таких сковородок для каштанов,тогда в чем их можно жарить,обычную сковороду можно испортить? А каштанчики продают. Спасибо.

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Да можно обычную, какую-нибудь старую испортить😁

[@Davidmest]

Можнл просверлить старую сковородку

[@Alena-zr8on]

Так и хочется скушать!

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

уже опять сезон)

[@СтепашкаКутузов]

обожаю каштаны

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Мы тоже) сейчас опять жарим, сезон)

[@ЛеонМудрый]

хорошая реклама для мужа.

[@naileehmedova3671]

Здравствуйте ,Лена! У нас в Азербайджане растет много каштанов. Целые каштановые рощи ! Мы готовим из каштанов много блюд. Но не могли бы вы поделиттся рецептом фламбированных каштанов, если знаете ? Привет вам из Баку !

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Привет!!! Нет я такой рецепт не знаю. Знаю только марон гласе, это засхаренные каштаны.

[@СветаЯсинович]

Это где у нас в Белоруси растут их нельзя употреблять в пищу все понятно

[@gnatvova]

Like! Cool

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

+Gnat Vova спасибо Вова)

[@ЕленаД-р9я]

Ох, знали бы Вы, как я опозорилась в Цюрихе с энтими каштанами...В октябре мы там были с сестрой, на банкоффштрассе жарили каштаны, купили кулёк. Сестра то умная, очистила перед тем как есть, а я как грызун накинулась и скожурой первый каштан проглотила... Хинин полный... Потом , конечно, как белый человек, чистила и вкушала...Но первое знакомство было...)))

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

+Елена Д ой, кошмар какой, кожура же жёсткая, грубая.. ну хоть без последствий для желудка?

[@rosel4373]

Обязательно приготовлю по вашему рецепту)) Что Если готовить в духовке , как считаете , получится ?

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Возможно будут твердые

[@katerinaabat]

Ни разу не ела, я вообще их в этом году первый раз в Крыму увидела!!!

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

+Katerina Abat Привет Катюша! а почему в Крыму их не покушали?

[@katerinaabat]

Да их как то там никто нигде не ест, просто на земле очень много валяется!!!!

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Аа, понятно) А может это были другие каштаны - конские, они обычно растут в парках, у них немного другая форма, и они горькие, их не едят.

[@katerinaabat]

+Lena Li (Вкусная Италия) Наверное!!!

[@katerinaabat]

Теперь понятно!!

[@МарияОвчинникова-о8щ]

А если в духовке жарить, то тогда не надо салфетку смачивать..И к тогда?Они не пересушатся??

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Да, в духовке твердоватые получаются.

[@Ксюшалайф-и5й]

🥪🥪😋

[@Сашок-СтишОК]

Классно! Это самые обычные каштаны? А я думал , они не съедобные?Лайк! Заходите ко мне ! У меня прикольные стишки, может вам понравятся? тогда подпишитесь, а я к вам и будем дружить!

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Это съедобный сорт, не конские. Ок, загляну)

[@Сашок-СтишОК]

буду ждать вас!

[@fedoseypokrishkin543]

Он ж на вкус как картошка только горькие.

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Они сладкие, горькие это другие

[@fedoseypokrishkin543]

@@LenaLiVcusnaiaItalia А как их отличить друг от друга? На вид они одинаковые?

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Нет не одинаковые. Наберите в гугл - чем отличаются съедобные каштаны от несъедбных, там есть фото и увидите отличия.

[@NLVA-46n]

ааа, Так это сорт специальный) а то я уже собралась весной собирать наши обычные)) хаха

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

да, это не конские

[@Kaladinnn]

Ах, вот в чем секрет. Это специальный сорт каштанов,

[@Mila-tw9tq]

+)))

[@homemade6718]

Говорите семейний секрет, так зачем показиваете это всему миру.

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

мы не жадные, любим делиться, тем, что знаем))

[@михаилдедиков-м6г]

ОЧЕНЬ НУТАРНО!

[@мурчащийнасолнце]

не чего полезного не увидел

[@micheljecson422]

Не для средних умов

[@itservice742]

В я германии продаются каштаны, сейчас сезон! А вот сковородку с дырками найти не удалось! Можно на обычной, без дырок? Или не получится?

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Да, можно)

[@itservice742]

@@LenaLiVcusnaiaItalia Благодарю Леночка!