Как да направим сами домашно сирене

Това е изпитана рецепта как да си направим сами сирене. В плейлиста има също и как да си направим и кисело мляко, боза и други неща.

[@nadiamichaylova9443]

Благодаря сърдечно,Поздрави от Германия😊

[@donkasabeva6434]

Ще ми бъде полезна и рецептата за извара. БЛАГОДАРЯ

[@angelinahristova8072]

И на мен също👍

[@donkasabeva6434]

До тук това е най добрата рецепта която съм гледала поздрави от Лондон. БРАВО

[@zorzjanakiev8372]

Най хубавата рецепта която съм виждал до сега. Благодаря, поздрав от Чехия. Кисело мляко ??

[@veskamutafova8838]

Благодаря за рецептата! Хубав ден 🌞

[@georgieva692]

Браво!Да ви е сладко!

[@jonogogo4470]

Само да вметна че си спомням моята баба окачваше тензуха със сиренето да се цеди първо а после го притискаше ...но Браво за ентусиазма и перфекното видео, този уикенд за първи път ще пробвам да си направя домашно сиренце и избрах вашата " рецепта ", поздрави от UK.

[@snejanakoleva6110]

❤

[@IvetPrivet]

Най-доброто видео, благодаря. Предполагам месец и ще е готово за консумация?

[@alisa.narlin.niliara]

Bravo na coveka

[@alwaleedmohamed4657]

Hello, happy for this video. I do not understand the bagaria. Is this my excess that I added to the milk? My wishes

[@BSpiridonov]

С какъв Термометър го измервате, тези стандартните от аптеките ли, или е специален готварски?

[@peterprishelski5489]

Може да видите и другимои кулинарни приключения kzbin.info/aero/PLWir8W4zMSUqveABRQkhWlC1RbYaVpxrI&si=piqJ5PEut3fZzxnP

[@peterprishelski5489]

Можете да видите и другите ми кулинарни филмчета. Там предлагам също интересни рецепти, например за Кисело мляко, Боза и други ястия.

[@IvetPrivet]

Може ли видео или описание и за изварата :)

[@SibelElzievasheinova-mq4kf]

Zdraveite iskam da pitam sled kato napravih sireneto i mi se poluchi donre go slojih v salamurata i sled dve sedmici zapochna da mi se razmekva ne takova tvurdo nqkade sum sburkal

[@peterprishelski5489]

Има няколко момента. 1. Или е малко солта. Солта е Морска. 2. Има значение и водата. Водата от чешмата има хлор и не става, както и при зелето. Аз за сиренето ползвам купена вода в бутилки понеже не правя голямо количество, а за зеле ходя да си наливам от един извор. Баба ползваше вода от герана.

[@asttas8710]

Гледах клип с млекарка по образование. И тя каза , че при единия метод на правене на сирене ако не е достатъчно солена соломурата , сиренето почва да се лигави и разпада .

[@momchildimitrov3094]

От къде взе калций и мая

[@TheRouzzz]

Искам да попитам , ако желая обезсолено сирене понеже е за бебенце трябва ли да е в солена саламура пак

[@peterprishelski5489]

Те много хора го консумират преди да е осолено-прясно , но пък тогава не може да седи дълго време.

[@ivannikolov61]

Не разбрах: -в момента, в който температурата стана около 40°, трябва ли да махнем тенджерата от котлона или температурата трябва да се поддържа? - (яйцето сурово или варено е?) -трябва ли млякото да е сварено или пастьоризирано и после да е охладено до около 40° или от току-що издоено да го дозагреем и тогава да го подсирваме?

[@peterprishelski5489]

Трудно е да се поддържа такава температура на печката. Баба го завиваше за да се запази температурата, а аз ползвам фурната

[@ivannikolov61]

@@peterprishelski5489 за последния въпрос?

[@vasilkablagoeva8368]

Истинското сирене се прави само с мая за сирене

[@daniellechekova8023]

Петър, моля, направете субтитри

[@АнгелАнгел-р7ъ]

Аз живея в Москва, каде се продава мая за сирене?