КАК ГОТОВЯТ ПЛОВ В УЗБЕКИСТАНЕ. УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Канал Павла: / @gormon77
Ингредиенты:
мясо грудинка говяжья 3.3 кг
косточка без мяса 1 шт
рис Лазер 2 кг
масло растительное 500 гр
лук 300гр
морковь 2.3 кг 50/50 желтая и красная
нут 150 гр
барбарис 2 ст ложки
куркума 1 ст ложка
кинза 2 ст ложки
зира 1 ст ложка
паприка 1 ст ложка
шафран 3 ст ложки.
Покупай в имхо шопе! imho-shop.ru 👍😎
WhatsApp имхо шоп [phone]
Мобильный гриль O-GRILL: clck.ru/RqWyr скидка 7% - промокод IMHOVIDEO
Telegram канал: t.me/IMHOVIDEO
Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/618ad1359c03...
Сообщество ВКонтакте : imhovideo
ЛАЙФ КАНАЛ: bit.ly/2rBNuew
ГРУППА Facebook bit.ly/IMHOVIDEO
ИНСТАГРАМ: bit.ly/InstIMHO
Для тех кто хочет помочь нашему проекту: www.donationalerts.ru/r/imhovideo
За мат, спам и оскорбления в комментариях - бан без предупреждения.
дебилов тоже баним 🤗
#IMHOVIDEO

[@user-dw7wh2zl6p]

Павел в роли ведущего,круто,респект однозначно приятный человек!!!

[@Romulas_79]

Я сам с Таджикистана, первый раз слышу, чтобы на кг риса шла одна луковица, бред

[@A-chef]

2 максимум

[@Romulas_79]

Морковь режется крупной соломкой, а не бревнами

[@imhovideo]

А где морковь в конце?

[@senchoirou]

@@imhovideo зачем ты её тогда мешалкой давил?

[@user-js2lr5ro6r]

За инициативу лайк, но плов нужно запаривать тогда, когда вода почти вся выкипела, а не когда её ещё пол казана. Да и многовато налили. Нужно была на максималке выпарить воду, а потом запарить, не было бы каши.

[@vikalovasova]

Спасибо за совет

[@user-ub9uw4vv4q]

Огромный респект Павлу! Очень приятный человек)

[@user-ke4jo7fs3x]

Павел извини, но на плов это не похоже!

[@DedGonep]

Да не извиняйся. Но в Узбекистане когда увидели там чуть митинг против каши не начался.

[@roman64rus12]

Болтавни восточной много,а результат,хрен- пойми,что получилось!

[@10mtransport87]

eto tochno

[@user-ps6qb1iz8l]

Я в Узбекистане живу и работаю в кафе , такой плов впервые вижу приготовлю гостям

[@imhovideo]

👋👍

[@user-vf2wo4ol8v]

А головной убор- отдельный респект и уважение Паше !!

[@user-vf2wo4ol8v]

Молодец Паша! Интересный повар!! Респект вам и вашему каналу !!

[@user-fh4jj2ml5c]

11:28 вот тут замечание, после заточки ножа, его нужно протереть, (проведите его по белой салфетке,там очень много железной крошки) много железа попадёт в еду

[@maxxxl2004]

Настоящий Пчак сделан из мягкой стали. Поэтому он не точится,а правится на пиалке .

[@Denis-eh5pm]

Железо нужно организму)

[@user-iq2pq4ll6p]

Переварил, почти каша, зато специалист с Ташкента)))

[@user-pv3ib6ch1o]

🤣🤣🤣в цвет

[@Evgenii_Ivanov.]

Красава!) Сам готовлю и знаю советчиков миллион, а приготовить никто не может, зато потом в итоге соглашаются, что вкусно получилось. И ещё многие думают, что узбекский плов одинаков, у них много видов, у каждой семьи разный, также как и борщ у всех разный!)

[@imhovideo]

Согласен! Диванных экспертов миллионы

[@user-sg8gy3sr9m]

👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍чётко

[@A-chef]

На мой взгляд, рис уже замочили хорошо. Не надо было доливать воды

[@abdurahmon877]

Зачем вообще шафран, ну так нормальный плов, переборщил с водой и надо было выпарить всю влагу, мастерство со временем удачи в приготовлении, привет из Ташкента

[@MicroSd268]

Павел вообще красавчик, все четко рассказал и показал, приятный человек, а плов вообще думаю просто огонь получился

[@MicroSd268]

Конечно повторить такое блюдо как от Павела очень тяжело, Павел просто профи в этом деле, и на соль и на вкус думаю просто бомбезно получилось

[@imhovideo]

👍

[@CaDaFy82]

Очень много тонкостей, спасибо. Наверное очень вкусно

[@olegmarian4058]

Зашло видео с Павлом на Ура- очень приятно смотрелось и особенно разговорная речь рассказа - побольше видосов с участием Павла

[@gurkenblaster5836]

ЗДРАСТВУИТЕ ЗЕМЛЯК Я ТОЖЕ ЖЫЛА В УЗБЕКИСТАНЕ В ЯНГИЮЛЕ В РЕКЕ ЧИРЧИКЕ КУПАЛИСЬ ПО СУБОТАМ ПРОСИЛИ ПОМОГАТЬ ПОРАБОТАТЬ НА ХЛОПКЕ И ТАМ ТОЖЕ МУЖЧИНА ВАРИ НАМ НА ОБЕД НА ПОЛЕ ПЛОВ И 2.БУТЫЛКИ ПИВА ВСЕМ ДОВАИ САМОЕ ЛУЧАЯ СТРАНА ДЛЯ МЕНЯ ЭТА УЗБЕКИСТАН ЗАТО Я ЗНАЮ ЧТО БУДЕТ ВКУСНО СПАСИБО ОГРОМНОЕ ПОКА ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИЯ ЭЛЬЗА

[@user-ou3pn5wx8r]

Павлу ,спасибо за рецепт.В роли повара,тоже крутой.Подписка однозначно.

[@Anya-Forger_]

Интересное приготовление плова!!!

[@DedGonep]

Интересное приготовление каши по усатому

[@user-pu5qe1ql8o]

Вот это крутая, четкая инструкция👍👍👍👍👍👍👍

[@BogdanKolesnikov]

Спасибо за рецепт!

[@user-ui3ks3cb2w]

Великолепно! Прекрасно! Мужик всё чётко объяснил. А то что говорят каша получилось ерунда это. Ребята удачи Вам и здоровье.

[@imhovideo]

Спасибо

[@user-om5bx3ib1t]

Согласна!

[@user-wd2st6pu3z]

Посмотрел приготовление "плова.", Подскажите где купить новые глаза...

[@imhovideo]

Это не к нам…

[@maxxxl2004]

Магазин ИМХОшоп? 🤔

[@derevenskayazhizn]

Парни молодцы, Паше отдельно постарался такую вкуснятину приготовил😋👍

[@imhovideo]

Привет Виктор!

[@user-zd5bl7ce1e]

ВИКТОР ПРИВЕТ 🤝 ПОДДЕРЖИВАЮ 💪👍😎

[@derevenskayazhizn]

@@user-zd5bl7ce1e приветствую тебя👋

[@ImperatorMoscow777]

Витёк привет Дорогой)))ИМНО Молодцы)))Павел-Байкер вкусно рулет))))😀😀😀😀😀😀

[@derevenskayazhizn]

@@ImperatorMoscow777 привет привет✋👋 это точно 😁👍

[@veraagopjan155]

Павел не слушайте никого, они просто завидуют. Плов даже очень вкусный получился. Спасибочки вам большое.

[@Tw1styyy24]

Просто бомба!👍 Павел огонь👏👏👏👏👏👏👏

[@user-yc3le1ct8h]

Уверен на 99% ребята , что после приготовления он сам сказал , ч не то получилось то что он хотел, я верю что он может намного лучше, но немного переборщил водой .

[@SuperImira]

Не гони волну, Абубакр. Нормально Паша всё сделал! Видно же, что рис рассыпчатый, а не слипшийся.

[@EvgenyVoron123]

Много раз нужно приготовить плов чтобы понять все тонкости. Какой рис какое масло и так далее. Есть люди которые увидев на Ютубе рецепт начинают что то лепить и изображать. И топчатся на одном месте. А нужно изучать плов. Лично я люблю плов только на зигирном и хлопковом масле 50х50.

[@GrivnoGRILL]

Ммммде....первый блин комом ....., но нарезка лука от винокура впечатлила...

[@mif3907]

С рисом лазер у меня получился действительно рассыпчатый плов раз на 3-4, я готовлю немного по другому, но я приметил что нельзя добавлять в бурлящую воду, дабы соль не разбила рис, спасибо за совет. А так видно что этот плов получился действительно вкусным.

[@imhovideo]

👍

[@user-pv3ib6ch1o]

🤣🤣🤣🤣ору с вашей логики,ВИДЕО СТАЛИКА ХАНКИШИЕВА В ПОМОЩ

[@serij1231]

За старание мужику спасибо!!! 👍 Жаль что сам Павел не заценил своё приготовление. Всё ли получилось как было задумано?😉

[@imhovideo]

Как же не заценил? Ели все!

[@user-yq4hp9ir6o]

@@imhovideo он наверно имеет ввиду, что Павел не поделился впечатлением от вкуса этого конкретного блюда

[@tamaragolovko3778]

Павел.огромное спасибо за видио и рецепт.Я выросла в Казахстане город Чимкент.Были у меня сначала ошибки в плове .но с полотенцем я не знала.что ложить под крышку.Ложила сверху.но тоже плов получался тоже расыпчатым.Блюда казахстанские .узбекские и т.д особенные отличаются изобилием овощами в приправах и дает особенный вкус.Павел .вы МОЛОДЕЦ.

[@ST-cd8hm]

Это именно ферганский плов, самый популярный вид узбекского плова. Нормально получилось, прям почти по-чайхански выглядит. Рассыпчатым конечно не назвать, но плов вкусен когда именно такой.

[@EvgenyVoron123]

А не девзиру ли надо было вместо лазера? Раз вы Ферганским назвали.

[@user-kw3lj1ds1m]

Отличный плов спасибо!

[@user-yv3fx2ce2z]

Очень вкусно выглядит

[@SuperAkm87]

Вот и вам здрасти! Как всегда спасибо!

[@user-im1yi2yr8j]

Ооо, Паша земляк оказывается. Привет из Бухары. Отличный плов, все четко сделал👍 Подписка

[@user-tr8ke3mq7s]

Четыре года смотрю ваш канал! Но это первое видео достойное внимания!!!! Вы конечно далеко не повары и ваши рецепты из интернета, но просто по человечески интересно было смотреть. А сейчас вы удивили контентом, хотя с вашей стороны ничего нового)))

[@user-kr9ug4zd3w]

как раз это видео не достойно, неправильно приготовили

[@GORMON77]

скоро реабилитируюсь . уже отснял .

[@user-vq7mi2ht1x]

оооо.наконец то попался рецепт приготовления по которому меня учили готовить в Алмалыке.только без шафрана.может мы с одного города?)))показалось что воде надо было чуть больше дать испарится.но видно что получилось вкусняха.

[@user-bb3sk6ft8k]

Молодец что приготовил!!! Не слушай не кого,хороший сытный плов!!!!

[@DK-gt1kb]

Вы называете это пловом?

[@user-wf6kk2ol1k]

@@sunlabadan4597 Так для того комментарии и созданы чтобы обсудить и поделится мнением а не звёздочки вешать, что читать и где смотреть,- сам разберусь. Дело не в рецепте а принципах правильности термической обработки продуктов и их соотношении при взаимодействии с другими. Но глубокие понятия не для всех.

[@michaelmichael3842]

Здравствуйте парни . Павел молодец , красиво делаешь говоришь толково по делу

[@H1tromen]

Лучшее объяснения во всем ютубе !

[@zatoshzz2349]

Не умеешь, не готовь. Тысячи склеек, тысячи доливов воды (почему лук должен какой-то водой помешать больше пары луковиц на такой объём?). Горелое мясо. Температурный режим выдержан только вначале. Запаривание моркови??? Тонны барбариса, который вычерпали? Возможно как и нут, но меньше. Когда плов готов, у тебя не должно булькать по краям, у тебя не 200 литров казан.

[@Mnogo-likii]

Тоже не понял его. Вроде когда рис кладут в казан то и температуру прибавляют на максимум, чтоб вода на резких выкипела. И без никаких крышек. Потом на угли на мин 30 и все готово. Рассыпчатей плова не сделаешь уже

[@user-fh4jj2ml5c]

11:40 , ну как красиво!!!!

[@user-om5bx3ib1t]

Павел большой молодец! Всегда мне импонировал на канале у ребят) А тут решился на свой канал, всё по рецепту доходчиво и четко рассказал и показал. Успехов и процветания) А плов офигенно аппетитно выглядит! И, я уверена, такой же офигенный на вкус!

[@vikalovasova]

На день рожденье дочери сварила плов по вашему рецепту. Очень вкусный. Спасибо. Объясняете чётко и коротко.

[@user-lg7sv6fu8r]

И про зирвак,варить его надо под закрытой крышкой,что бы как меньше воды выпарилось,он дает вкус плову и смысл выпаривать зирвак ,а потом добавлять воду,я всегда готовлю так ,что после приготовления зирвака,воду уже не добавляю!

[@user-pv3ib6ch1o]

Умный человек🤝👍

[@user-cm1ln9gv6i]

Это лучшие что я видел на канале !)!) Топ контент!

[@vitaxacasper9697]

По первым кадрам уже слюни рекой

[@DedGonep]

А по последним кадрам изжога от каши

[@wjetscheslavmachowikow9165]

Ребята я из Deutschland смотрю вас постоянно с очень большим удовольствие Weitere so Danke 👍👍👍🇷🇺🇩🇪❤️

[@imhovideo]

Привет! Спасибо!

[@user-pq7qq2gx4m]

Идеально 👍🏻🤝

[@user-ce6ny9bz6o]

Так то все норм ,но перец перемешивать вместе с зерваком это конечно...,а если очень острый перец.

[@user-fk2pw2ch7m]

Ребят, а Пашка то хорош! Как джокер. Такой тихий тихий, а оказывается красава!

[@pokemonpikachu9373]

Душевненький формат

[@user-cx9lq8kx6w]

Классно, рецепт супер👌

[@imhovideo]

Спасибо

[@user-yt6fw6et4t]

Красота

[@user-hm8bf3hu2o]

ПРОСТО КРАСАВЧИК

[@XpPrizrak]

Подпишусь на Пашу !!! Как он лук нарезает, целое искусство))

[@user-simon37]

Подпишись на кашу... Как он кашу рисовую делает целое искусство

[@user-om5bx3ib1t]

И я подпишусь! Прекрасно готовит!

[@user-ee2kt2ru1c]

Правильный подход, красота

[@user-zd5bl7ce1e]

КАК ВСЕГДА ПО КРАСОТЕ 👍👍👍

[@ImperatorMoscow777]

Тёска привет Дорогой))))👍👍👍

[@user-zd5bl7ce1e]

@@ImperatorMoscow777 САНЯ ЗДОРОВ 🤝💪😎

[@ImperatorMoscow777]

@@user-zd5bl7ce1e Выходные всё норм?)))) Пивка для рывка)))

[@user-zd5bl7ce1e]

@@ImperatorMoscow777 НОРМ.... ВЕЧЕРКОМ 🍻 САМ КАК?

[@ImperatorMoscow777]

@@user-zd5bl7ce1e Молорик)))вчера хватило отдыхаю))))завтра на речку поедим)))) перерыв нужен))))отдых от работы и тд)))👍👍👍👍👍👍👍👍🤣🤣

[@sergejbessedin9199]

Паша красавец 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@sergei41]

Zdorovo rebyata! Yveren nesmotrya na vse " umnie " comenti poluchilos ochen vkusno👍

[@imhovideo]

Привет! Получилось вкусно! Это главное!

[@user-kg6nc7tu4y]

информативно☝️👍

[@KosSCarp30]

Я смотрю IMHO лайкают только позитивные комментарии. Как говорится есть всего 2 мнения, моё и не правильное))). Готовьте лучше сами, а кто хочет смотреть Павла или ещё кого, пусть переходят на их каналы и смотрят. Он чуть нудный. А вам всего хорошего.

[@user-vp6ig9io5y]

Супер!

[@user-jf7gk7vl3d]

Я увидел самый офигенный рецепт плова! Очень благодарен за такую подробную инструкцию!

[@user-zd5bl7ce1e]

КАК ВСЕГДА ДУШЕВНО ВСЁ 👍👍👍

[@ImperatorMoscow777]

ИМНО Супер скоро будут готовить слона с зажаристой корочкой))))👍👍👍

[@user-no4hh3wz1w]

Молодец Паша, хорошо!

[@user-qh9ul7dn9l]

Доброго дня,подскажите название пчака.рукоятка мне понравилась

[@user-jf7gk7vl3d]

Просто супер!

[@imhovideo]

Спасибо

[@SuperImira]

Парни, привет! Заранее заготовили видосик, чтобы канал не простаивал без показов, пока Диман на югах загорает.) Молодцы, хорошо придумали!!!👍

[@imhovideo]

Привет! Спасибо!

[@Vlad_iva]

Круто Нет слов

[@user-rs2tv5lz1r]

Павел удачи тебя!Яхши одам-добрый человек!!!

[@Ryabov]

Классное получилось видео, посмотрел с большим удовольствием!👍 Павел - большой молодец! Спасибо за науку!

[@user-xn6pc1yz4c]

Вы джокер плова. Респект Вам

[@sergei_procto_ovcem]

Очередное виденье плова👍👍👍

[@SuperImira]

И по традиции - сначала лайк, потом просмотр!🙂👍

[@imhovideo]

Спасибо!

[@bspanch2010]

мне понравилось

[@zurbrat2381]

Здравствуйте 👋 не подскажите, где можно взять такую как у вас шумовку.

[@GORMON77]

где то на просторах Фуд Сити нашел.

[@user-ki8fh6wz9m]

Каша рисовая с мясом

[@imhovideo]

Плов

[@user-yv3fx2ce2z]

Молодцы!

[@user-xr7il6yh7x]

Посмотрел очень много видео про приготовление плова,но только от Павла внятно услышал про количество лука и,как следствие, влагу и шавлю))) Спасибо!

[@IlyaGA83]

Красавец!!!

[@REMIGArosana1]

HOLA DE ESPAÑA . PAZ Y AMOR

[@pokidov89]

Паша молодец. Зачёт!

[@MyTa6oP]

супер контент, особенно спины дегустаторов в конце видео

[@imhovideo]

👍 рады что понравилось!

[@vovanenko1]

Павел 👍👍👍👍

[@edmondmaksimovic8665]

Vigledit klass. A sto takoje nut?

[@imhovideo]

Нут- это сорт Узбекского гороха! Нут или Нохат его называют

[@user-bb1qd2ov2v]

Отличный плов!

[@DenisKozlov196]

Рецептов и видов плова конечно много, но тут немного не то, ну а так молодцы ребята, самое главное чтобы душе понравилось, приятного вечера вам, лайк поставил однозначно 👍

[@user-qy3qw7qj3v]

красава,много всего нарасказывал,а конкретно что рис кладется на сухую,а сам взял и воды налил,и это в замоченый рис !!!! по концовке получилась шавля,или по нашему каша !!! молодец Паша вкусная каша ))))))) 90% узбеков рис не замачивают !!!!! просто промывают и в казан...

[@user-zd5bl7ce1e]

#ЛЮБЛЮПЛОВ 👍👍👍

[@imhovideo]

Алекс 👋🔥

[@user-zd5bl7ce1e]

@@imhovideo ДИМАС 🤝

[@ignatfood]

О, я тоже вчера готовил плов

[@user-xd9vi8xv5t]

Человек который прожил 23 года в Ташкенте,называет не Узбекский а Узбецкий умора да и только

[@user-vb9xc2os5z]

Вещь!!!

[@user-xt4hm3vt9n]

Прикольно Павла видеть в роли ведущего канала🤣

[@elleelena4905]

Специй на такой казан архи много. Хотя конечно на вкус все фломастеры разные.

[@vkusnie_uvlehenia]

Павел ты молодец✊ ИМХО Уважаю✊💪 Шумовка у тебя для 100ки)

[@imhovideo]

👋

[@Evgeniy116rus]

Паша красавчик 👍👍👍

[@user-rz6uu2be7o]

Паша ты чего творишь😲😲😲😲😲👍👍👍👍👍💪💪💪💪

[@Orbit_Zissman]

Все трындел чтобы не получилась шавля, в итоге её и сделал.

[@user-ih1xw2ws8c]

ВСЕ ПРИГОТОВЛЕНО ИДЕАЛЬНО ПРАВИЛЬНО,,ПРИВЕТ ИЗ ТАШКЕНТА ЗЕМЛЯКУ,,,НО ОДИН ВОПРОС,,,ПОЧЕМУ БЕЗ КУРДЮКА,,ОДНО ТОЛЬКО ЗАМЕЧАНИЕ,,ПЕРЕБОРЩИЛ СО СПЕЦИЯМИ,,СЛИШКОМ МНОГО,

[@user-im1yi2yr8j]

И не на хлопковом или зигирном) Думаю Паша не стал слишком уж аутентично делать. А так всё правильно сделал. Я сам с Бухары. Если бы ОШ-СОФИ делали, то я бы прикопался сильно)))

[@imhovideo]

Без курдюка- потому что почти никто его не ест)