Как готовить трутовик чешуйчатый (Polyporus squamosus). Котлеты из трутовика чешуйчатого. Часть 1

  Рет қаралды 121,979

Mushrooms and Plants with Iryna Klestova

Mushrooms and Plants with Iryna Klestova

7 жыл бұрын

Как готовить трутовик чешуйчатый (Polyporus squamosus). Котлеты из трутовика чешуйчатого. Часть 1.
Как чистить трутовик чешуйчатый, как резать. Сколько варить трутовик чешуйчатый.
Этот ролик обработан в Видеоредакторе KZbin ( / editor )

Пікірлер: 219
@Olga76Dohnova
@Olga76Dohnova 3 жыл бұрын
Совсем не нудно,когда первый раз приносишь этот гриб домой и совсем не знаешь ,что с ним делать ваш рассказ самое то.как на домоводство с биологичкой(любимая училка)попала😊👍
@Dementy
@Dementy 4 жыл бұрын
Благодарю за видео! Только из леса, срезал килограмма три молодого трутовика чешуйчатого, сейчас буду первый раз его готовить.
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 4 жыл бұрын
Приготовили?
@Dementy
@Dementy 4 жыл бұрын
@@mushroomswithiry Угу..., 5 минут назад ел. Мне больше понравился ТСЖ, который я готовил первый раз на прошлой неделе..., маме и брату - чешуйчатый. Только я не котлеты готовил, а тушил со сметаной.
@user-nc6js2jq4p
@user-nc6js2jq4p 7 күн бұрын
Нашла у соседей на орехе трутовик на полтора кг. Смотрю ваше видео, сейчас пойду готовить. Увидела это чудо первый раз
@astektek5
@astektek5 6 жыл бұрын
Жесткие части трутовика мочим потом пропускаем через мясорубку и также варим. После варки отжимаем и имеем очень вкусный грибной навар, а отжатые жесткие части выбрасываем.
@denisberezin642
@denisberezin642 6 жыл бұрын
Большое спасибо за видео!!!!!))))))
@user-hp5df1qp9t
@user-hp5df1qp9t 24 күн бұрын
Ввчера притазила этот гриб, помыла, порезала кусочками, пожсрила и твердое и мягкое,.Вчера вечером и сегодня утром.жива, здорова.
@user-lz9jk7rc3s
@user-lz9jk7rc3s 2 жыл бұрын
Хочу подивитись 367 серію жарки котлет
@user-sd6tp1om2r
@user-sd6tp1om2r 5 жыл бұрын
А где котлеты?Столько просмотрев,а результата главного нет.Надо назвать ролик.Как чистить и варить трутовик.
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 5 жыл бұрын
Екатерина Смотрина котлеты во второй части. Когда я снимала это видео, я ещё не умела монтировать и клеить ролики. Так что не обессудьте. Уже исправилась) и котлетки в этом году сделаю по-новой, длительностью в 3-4 минуты
@user-sd6tp1om2r
@user-sd6tp1om2r 5 жыл бұрын
@@mushroomswithiry Спасибо большое.Интерессно попробовать такие катлетки.Ато грибы лежат незнаю что делать.
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 5 жыл бұрын
💐. kzbin.info/www/bejne/jYTVna2IgpKcb7M это вторая часть. Тоже долго, простите за неудобства) Промотайте немного) напишете, как Вам результат?
@user-sd6tp1om2r
@user-sd6tp1om2r 5 жыл бұрын
@@mushroomswithiry Да нестоит извенятся вы добрый человек.Как сделаю отпишусь.
@user-ki3lf5ko6x
@user-ki3lf5ko6x 3 жыл бұрын
@@user-sd6tp1om2r видимо не сделали?)
@user-hb4jv6nu7e
@user-hb4jv6nu7e Жыл бұрын
Дякую за Ваші відео! Двічі вже готувала цей трутовик - смачно !
@user-ym3jn1el4z
@user-ym3jn1el4z 4 жыл бұрын
Пригодилось .Ирочка сегодня приготовлю 1 раз в жизни.Я так их искала в прошлом году и не нашла.В этом набрала целую сумку.Спасибо за твои видео.Спасибо , что ты у нас есть .
@user-ym3jn1el4z
@user-ym3jn1el4z 4 жыл бұрын
И один вопрос , губку обязательно счистить или нет, вкус от этого изменится и почему мы её чистим ?
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 4 жыл бұрын
Можно ничего не счищать и ничего не изменится)
@user-rm6dv8lz5m
@user-rm6dv8lz5m 4 жыл бұрын
мне было полезно!) благодарю 🙏
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 4 жыл бұрын
Заходите в мои свежие ролики, они более качественные и там так же много полезной информации
@user-ys7tc9tb2b
@user-ys7tc9tb2b 4 жыл бұрын
Супер!
@21Leska
@21Leska Жыл бұрын
Спасибо большое за информацию. У нас кстати тоже такая плита🥰
@user-xn1xl9tm6w
@user-xn1xl9tm6w 4 жыл бұрын
Надо попробовать..
@valia3349
@valia3349 2 жыл бұрын
Молодые трутовики только мою.И даже не варю.Просто жарю.Котлеты еще не делала ' сегодня буду делать.Дожди пошли.Набрала10 кг .А вот старый трутовик хоть вари час 'хоть два - резина и для желудка негодится.Набрала трутовик куриный 7кг.Вымыла' порезала ипожарила с лучком ' чистая курятина.
@Lesij777
@Lesij777 9 күн бұрын
Чешуйчатый больше понравился, а серно-желтый так один раз пожарить.
@user-oc8mh8if7b
@user-oc8mh8if7b 4 жыл бұрын
сегодня 12 мая, собрала такие грибы с пеньков тополя. Замачивать их обязательно ? или нет?
@21Leska
@21Leska Жыл бұрын
Спасибо
@markizanochi65
@markizanochi65 4 жыл бұрын
Ира я его собираю весной он у нас растёт , всегда нахожу его поздно он упругий. Тут у меня есть одно дерево в лесу на нем растут их много вот надо мне вспомнить про него пораньше и собрать и приготовить. Спасибо за рецепт дорогая. Кстати тут его называют спина фазана или седло.Тут ещё из обрезков делают порошок и употребляют как посыпка или в gravy подливка для курицы или индейки.
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 4 жыл бұрын
Отличная идея - делать порошок! Я в 2020 году начинаю заниматься изготовлением грибных плрошков. Мне кажется, что это будет популярно
@LanaFruehling
@LanaFruehling 3 жыл бұрын
@@mushroomswithiry точно!!!! Порошок для подливы👍👍👍
@jelarush51
@jelarush51 6 жыл бұрын
👍👍👍 ...нам котлеты понравились !!! ...
@DemonSDA
@DemonSDA 5 жыл бұрын
трутовики только молодые стоит собирать - они мягкие. старые - твёрдые
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 5 жыл бұрын
Согласна.
@Velikaya_Rotenbergiya
@Velikaya_Rotenbergiya 6 жыл бұрын
1:45 *- зачем нужно чистить нижнюю сторону? Она ядовита, она дает плохой привкус или еще по каким-то причинам?* P.S. У меня жена всегда "мучилась" с маслятами - шляпки чистила сверху. На мой вопрос - зачем?, ответила типа: Все так делают, мама чистила, бабушка чистила и я чищу. Железная логика! :-) несколько лет назад уговорил её закатать пару банок с нечищенными шляпками. В результате по вкусу НИКАКОЙ разницы. Отличие только в цвете рассола - слегка темноватый получается. С тех пор про возню с чисткой верха шляпок у маслят забыла и мне спасибо говорила.
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 6 жыл бұрын
Grey а кто его знает, да и дело не в бабушках ( они и грибов этих не знали!) Попробую в следующий раз трубчатый гименофор не счистить и отпишусь, есть ли какая разница или нет
@user-zt8dd5um9r
@user-zt8dd5um9r 5 жыл бұрын
Никакой разницы нет. Сегодня сын принес, я ответила и одарила с луком, ничего не удаляла, вкусно получилось.
@user-zt8dd5um9r
@user-zt8dd5um9r 5 жыл бұрын
Никакой разницы нет. Сегодня сын принес, я отварила и обжарила с луком, ничего не удаляла . Вкусно получилось
@elizaveta3746
@elizaveta3746 5 жыл бұрын
@@mushroomswithiry как это бабушки не знали?В ВОВ партизан в лесах эти грибы употребляли.
@SuperValentinchen
@SuperValentinchen 4 жыл бұрын
У маслят снимают верхнюю кожицу из-за того, что она может у некоторых людей вызывать аллергию. Я тоже не снимаю , но рекомендуют снимать. Многие из-за этого не собирают маслят совсем.
@Vikkotyara
@Vikkotyara 6 жыл бұрын
Видео можно сократить до одной-двух минут. В прошлом году попробовал его примерно так и готовил. Такое впечатление что ел перекрученую резину.
@user-lo1hl8rd3p
@user-lo1hl8rd3p 4 жыл бұрын
Секрет открою, нож режет без усилий можно есть.
@user-xn1xl9tm6w
@user-xn1xl9tm6w 4 жыл бұрын
Ну вешенки тоже хвалят некоторые грибники, я пробовала готовить, тоже как резина, даже отварные, мне так плохо было, отравление. Так что все наверное на любителя..
@user-du5qn6nx5p
@user-du5qn6nx5p 4 жыл бұрын
Наверно грибы были старые, я молоденькие готовила, очень нежные и вкусные
@user-du5qn6nx5p
@user-du5qn6nx5p 3 жыл бұрын
@@user-xn1xl9tm6w вешенки не варят, могу сказать по секрету, если их варить - действительно резина резиной, надо или мариновать, или жарить сразу)) отравления от них быть не может)) если вам от них было нехорошо, значит, вы не переносите грибной хитин
@user-xn1xl9tm6w
@user-xn1xl9tm6w 3 жыл бұрын
@@user-du5qn6nx5p спасибо!
@zefichikk
@zefichikk 11 ай бұрын
Пожалуйста ответь этот гриб можно есть
@user-ss8ky7iv2d
@user-ss8ky7iv2d 6 жыл бұрын
Каких только грибов не бывает!Впервые такие вижу,да они еще и сьедобные!
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 6 жыл бұрын
Светлана Дорощик да, есть и такие! А самое приятное: их растёт много и в течении всего лета!
@user-ss8ky7iv2d
@user-ss8ky7iv2d 6 жыл бұрын
О грибах своими словами Обязательно буду летом присматриваться!Ваши грибы на видио хорошо рассмотрела,может и в Белоруссии такие найду.
@user-it1np7wl5v
@user-it1np7wl5v 17 күн бұрын
А когда де котлеты делать будете? Время уходит
@anzhelaburtseva7363
@anzhelaburtseva7363 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое а я хотела пройти мимо ,завтра поцду срежу
@user-ui2oe7vo1k
@user-ui2oe7vo1k Жыл бұрын
Все подробно и по делу! Спасибо!
@user-sx3ht5gx2i
@user-sx3ht5gx2i 5 жыл бұрын
А нож не пробовали заточить?
@user-ns2ol9eq5x
@user-ns2ol9eq5x 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а их мариновать можно? Не могу нигде найти рецепт:(
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Теоретически можно, но ни я и никто из моих знакомых не пробовали. Я бы взяла классический маринад,проварила гриб минут 15 и закинула в маринад. Проварила ещё минут 15 и в банки
@user-ns2ol9eq5x
@user-ns2ol9eq5x 4 жыл бұрын
@@mushroomswithiry спасибо большое 😊❤
@user-ks4rt7bf7y
@user-ks4rt7bf7y 4 жыл бұрын
Беру молодые и не чищу,и варю,а с картошкой на сковороде,вкусняшка!
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 4 жыл бұрын
Можно и не чистить) Просто почищеные визуально привлекательней.
@leshik86
@leshik86 4 жыл бұрын
Соседа пригласите в гости! Ножи наточить!
@Delmar666
@Delmar666 5 жыл бұрын
Гриб сам по себе вкусный, но этот, на мой взгляд , уже староват. 12 мая собирали, урожай получился хороший, за полтора часа два ведерка, но молоденьких. С таких ни верхний, ни нижний слой чистить не надо. Отварил и на сковородочку с картошечкой! Остальные мариную.
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 5 жыл бұрын
Марина Брянцева я попробовала не чистить низ, так эти трубочки меня визуально смущали и немного напоминали мочалку... Еще они мне подвиду напоминают отварной коровий желудок, что я тоже не люблю) А на вкус это совершенно не влияет)
@user-lo1hl8rd3p
@user-lo1hl8rd3p 4 жыл бұрын
👍👍👍
@almazhasseyn
@almazhasseyn 2 жыл бұрын
Мне показалось, я видела у нас на реке на деревьях прямо такие же растут. Только дотянуться нельзя, очень высоко и над рекой!
@nadejdaguidance3424
@nadejdaguidance3424 4 жыл бұрын
Скажите пожалуйста в какой сезон можно встретить этот гриб??Я живу в Европе,ни разу у нас не встречала.Можно ли у вас приобрести споры??Если не знаете как вырастить споры с удовольствием поделюсь опытом.
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 4 жыл бұрын
Нет, спор нет) У Вас растёт такое дерево, как Клён ясенелистный Acer negundo? Этот гриб в 80% случаев встречается на нем. А потом на Грецком орехе Juglans regia. Начинает плодоношение в мае и где-то до начала сентября. Пока тепло
@user-qw5vg7tg5t
@user-qw5vg7tg5t 4 жыл бұрын
@@mushroomswithiry скажите через сколько времени можно вернутся на то место где собрал трутовик?Как быстро он выростит?
@user-jp9ud2mf3r
@user-jp9ud2mf3r 2 жыл бұрын
можно ли жёсткую мякоть которую обрезали пустить на бульон?
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 2 жыл бұрын
Да, конечно можно
@siautomatic117
@siautomatic117 2 жыл бұрын
Он точно съедобный?
@user-xn9en8jd5x
@user-xn9en8jd5x Жыл бұрын
Они хоть вкусные?
@darkemotions423
@darkemotions423 6 жыл бұрын
А вы не снимете видео, как правильно мариновать ТСЖ, какие пропорции соблюдать?
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 6 жыл бұрын
Ранее не снимала, но все в планах. Еще бы времени свободного побольше.Хочу снять видео о том, как делать паштет с ТСЖ, и как мариновать ТСЖ.
@nadezdalubimayuser-nf4cw3xd2y
@nadezdalubimayuser-nf4cw3xd2y 3 жыл бұрын
Тогда, может и нижний слой, также не обязательно счищать?🤔🙄🙄🤔
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 3 жыл бұрын
Соаершенно не обязательно,
@thestasik6117
@thestasik6117 Жыл бұрын
зачем трубочки чистить? я с ними ел.ничего не будет?
@pegaska66
@pegaska66 16 күн бұрын
Трутовик чешуйчатого - супер-целебный гриб и один из самых изученных трутовиков ! Из него делают прекрасный препарат Милайф.
@kadzukilucifer5917
@kadzukilucifer5917 2 жыл бұрын
А если проварить и твёрдые части разве вкусно не будет?)
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 2 жыл бұрын
Они останутся такими же твердыми
@antiotrok4363
@antiotrok4363 5 жыл бұрын
А если твердые куски натереть на терке ?
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 5 жыл бұрын
Слишком мягкие для терки
@EastonAVK
@EastonAVK 3 жыл бұрын
@@mushroomswithiry слишком деликатные для...
@user-ni5tj6vq6t
@user-ni5tj6vq6t 5 жыл бұрын
Резиновые котлеты ! ))
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 5 жыл бұрын
Котлеты получаются нисколечко не резиновые
@user-iw7we6te2u
@user-iw7we6te2u 2 жыл бұрын
Круто. Я сегодня убедилась во второй раз что около моей деревни лес“ стерильный“ даже обычных трутовиков нет! Засада. Видимо год такой, может подмерзло зимой все(((
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 2 жыл бұрын
А влажно?
@user-iw7we6te2u
@user-iw7we6te2u 2 жыл бұрын
@@mushroomswithiry Дожди были с неделю назад. Зима очень снежная была, вода с реки стояла высоко.
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 2 жыл бұрын
@@user-iw7we6te2u удивительно
@user-iw7we6te2u
@user-iw7we6te2u 2 жыл бұрын
@@mushroomswithiry Сама в шоке. Почти одни берёзы, много в лишайнике, трава сухие листья и все.Может местные выкосили все😁я ж дачник. Вообще лес отличается от северного и южного направления по области, безусловно.
@user-ln6os4pz4v
@user-ln6os4pz4v Жыл бұрын
Да вы правильно обрабатываете этот гриб и твердость его надо удалить я точно так же делаю
@schpuntik72
@schpuntik72 5 жыл бұрын
Так где котлеты??? 10 минут ждал а увидел только как помыли и сварили. Нож заточите.
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 5 жыл бұрын
АЛЕКСАНДР Антонов нож нормальный, это гриб так режется. Сами котлеты во второй части. Я понимаю, что все долго, но я передаю весь процес, полностью, чтобы не осталось вопросов
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 5 жыл бұрын
АЛЕКСАНДР Антонов kzbin.info/www/bejne/jYTVna2IgpKcb7M
@user-kx4dr1yt3b
@user-kx4dr1yt3b 5 жыл бұрын
Спасибо за информацию,за 60 лет ниразу не ела!
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 5 жыл бұрын
Очень рада, что Вам нравится) Скажу по-правде, много Вы не потеряли ни разу его не попробовав. Иногда можно немножко собрать и что-то с него приготовить, а чтобы постоянно собирать желания не возникает)
@Helen-Ophion
@Helen-Ophion 3 жыл бұрын
Вот интересно, можно ли из твердой части сделать муку?
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 3 жыл бұрын
Я их сушила, но в кофемолку не додумалась. Надо попробовать
@user-rk5mt7iq8n
@user-rk5mt7iq8n 3 жыл бұрын
Отличный вопрос!
@-_standoff_man_-___7996
@-_standoff_man_-___7996 Жыл бұрын
@@mushroomswithiry пххахаха ты еще его по вене пусти
@_petr_jiva_
@_petr_jiva_ 3 сағат бұрын
Может сначала срезать)) потом чистить 😂
@user-tk4rc4hf7k
@user-tk4rc4hf7k 3 жыл бұрын
зачем его отваривать?, что будет если не отварить?, сразу нельзя пожарить?
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 3 жыл бұрын
Будет более твердым. Отваривание его смягчает
@user-qp4rq4he8j
@user-qp4rq4he8j 2 жыл бұрын
👏👏👏👍👍👍умница😍😍😍
@user-oy9iv1ic3n
@user-oy9iv1ic3n 5 жыл бұрын
Много болтовни. Ни дать, ни взять. Но лайк за старания
@NVV1980
@NVV1980 8 ай бұрын
Я пока почистила от гриба ничего не осталось
@darkemotions423
@darkemotions423 6 жыл бұрын
А скажите, трутовики варят только для того, чтобы они стали мягче? А паштет я уже делал.
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 6 жыл бұрын
Сергей Слюняев да, только для этого. А готовить из них различные блюда можно сразу, без отваривания. Чешуйчатый и ТСЖ абсолютно безвредны
@galina4054
@galina4054 6 жыл бұрын
Я собрала сегодня обработала сварила..попробовала..если подумать какое нам мясо и рыбу продают...по крайне мере..тут понимаешь...что можно прожить"!
@user-iu6hi9vf1i
@user-iu6hi9vf1i 2 жыл бұрын
А мы обычно жарим это гриб. Вкусно и ароматно👍
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 2 жыл бұрын
👍👍👍
@romazenkov8730
@romazenkov8730 Жыл бұрын
@@mushroomswithiry какой смысл срезать и выбрасывать гименофор (трубочки) 🤔? Если они Мягкие и все равно уйдут в фарш?
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry Жыл бұрын
@@romazenkov8730 никакого. Эстетика
@romazenkov8730
@romazenkov8730 Жыл бұрын
@@mushroomswithiry ОЧОЧ спасибо за скорый ответ! 😍 Ирина, а откуда Вы? В описании канала не нашёл. Прошлым летом возле дома собрал этот трутовик, мягкий на ощуп. Отварил, жарил, а результат один - комок бумаги, пенопласта - мягкий, нотнежуется. Что не так?
@veta2023
@veta2023 11 ай бұрын
Жарите не отваривая?
@user-zi7qb8mn8y
@user-zi7qb8mn8y Жыл бұрын
Як замаринувати фламуліну бархатистоніжкову
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry Жыл бұрын
На літр води 1 столова ложка солі (іноді можна й дві, сіль різна, смаки різні), лавровий лист 2 штучки, перець духм´яний 4 горошинки, закип’ятити, всипати вже відварену фламмуліну, проварити 10 хвилин, додати 2 столові ложки оцту і до стерилізованих баночок
@user-zi7qb8mn8y
@user-zi7qb8mn8y Жыл бұрын
@@mushroomswithiry Дякую пані Ірина за рецепт
@user-ni3cx9we3d
@user-ni3cx9we3d 3 жыл бұрын
А я сразу на сковородку.
@user-tb9ot9vr8n
@user-tb9ot9vr8n 3 жыл бұрын
Это зонтик Гриб?
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 3 жыл бұрын
Максим Кобелев нет, это Трутовик чешуйчатый - он растет на дереве, а гриб зонтик растет на земле
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 3 жыл бұрын
Максим Кобелев вот зонтик Гриб Зонтик пестрый Macrolepiota procera. Съедобный гриб
@a.gulya6012
@a.gulya6012 Жыл бұрын
Просмотрела до конца, в надежде увидеть котлеты… Пустой болтовни на 9 мин, когда можно все вместить на минуту! Разочарована!
@user-ni3cx9we3d
@user-ni3cx9we3d 3 жыл бұрын
Никогда не чистил, просто молодые собираю.
@user-qz7zu1nt3r
@user-qz7zu1nt3r 6 жыл бұрын
Кто - то из микологов сравнил питательность грибов с пенопластом. Напомнило...😂😂😂
@user-xy1vo9vq9f
@user-xy1vo9vq9f Жыл бұрын
Короче,если не успел вовремя,то есть уже будет нечего. Это как и трутовика серно-желтого,да и у всех съедобных трутовиков.
@user-zd1vu4xg7w
@user-zd1vu4xg7w Жыл бұрын
Короче...., нечего его брать 🤕😂😂😂👆
@a.nonymous7441
@a.nonymous7441 5 жыл бұрын
старые это грибы
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 5 жыл бұрын
A. Nonymous старость этого гриба определяется не размером, а консистенцией мякоти гриба. Все очень относительно. Эти грибы очень молодые
@user-mt1hp1dc3y
@user-mt1hp1dc3y Жыл бұрын
@@mushroomswithiry неправа ты, милая! И гриб этот совсем уж плохо знаешь! И че те до констенценции то? Правильно человек пишет - гриб довольно староват. Разве нет? Доводы: отрезала две трети гриба по массе и заброковала. Кстати, правильно. Ещё. Нижний слой (гименофор) очень грязный, тут по любому счищать надо, тоже согласен. Конечно, если не брезгуешь кушать экскременты жучков разных, то можно не чистить, то же касается и верха шляпки. А жуков на них полно, кстати, особенно круглых и... (ладно, не буду портить и так плохой аппетит у читающих)! Шляпка тоже говорит о старости вашего грибка. И про размер можете не возмущаться так - видел и крупнее шлапки, но почти целиком годные! А вот совсем уж юные грибочки - так у них даже часть ножки совсем мягкая и съедобная! ......
@user-rs2hh6ib2g
@user-rs2hh6ib2g 16 күн бұрын
Як ви переводите гриби, чистка не вірна, замочування Навіщо, саме цінне що в ньому було ви все убили,
@user-mb4gr6ys6c
@user-mb4gr6ys6c 4 жыл бұрын
Почистить шанса нет
@user-og1di9qo3l
@user-og1di9qo3l 11 ай бұрын
Пустой базар
@user-is6gt1fp8e
@user-is6gt1fp8e 4 жыл бұрын
лучше посушить его и в суп потомъ
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 4 жыл бұрын
Наверное можно, не пробовала
@user-or7is1tl3p
@user-or7is1tl3p 4 жыл бұрын
Если трутовик посушить то можно людей насмешить Трутовик надо тушить и тогда он мягким может быть А в комментах надо точнее быть
@user-if8zj8ri7q
@user-if8zj8ri7q 5 жыл бұрын
девушка, не обижайтесь. Если из всей ненужной воды-болтавни выделить что-то существенное, то видео получиться ровно на одну минуту
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 5 жыл бұрын
Василий Буслаев вполне согласна. Давно это было. Сейчас мои видео более конструктивные. Зато весь процесс переработки Трутовика чешуйчатого во всех мельчайших подробностях)
@user-if8zj8ri7q
@user-if8zj8ri7q 5 жыл бұрын
о Грибах и Растениях Своими Словами посмотрел другие ваши видео. Вы правы, они гораздо интереснее.👍👍👍 Да и хозяйка канала оказалась очень красивой девушкой🌷🌷🌷
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 5 жыл бұрын
Василий Буслаев спасибо) очень приятно ❤️ Я всегда принимала критику, это самый главный стимул делать что-то лучше
@user-tu4zo1rt9b
@user-tu4zo1rt9b 3 жыл бұрын
А почему это ненужной?! Мне вот очень даже нужной! Вам ненадо ,вы и не слушайте! А автору канала спасибо!
@user-kc7ob7kt9q
@user-kc7ob7kt9q 4 жыл бұрын
самый лучший способ сбора трутовика это тупой нож если нож не берет вряд-ли прожуеш
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 4 жыл бұрын
😁😁😁
@ANNANN-pw6uv
@ANNANN-pw6uv 4 жыл бұрын
А котлеты то ❓❓❓
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 4 жыл бұрын
Часть 2: kzbin.info/www/bejne/jYTVna2IgpKcb7M
@sofiyhebest5948
@sofiyhebest5948 2 жыл бұрын
ГРИБЫ - ТРУТОВИК ЧЕШУЙЧАТЫЙ. Как приготовить грибные котлеты . Лекарственные свойства гриба. kzbin.info/www/bejne/i5DEZYtohqyVmrM
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 2 жыл бұрын
Отлично
@user-vd5du6cp4c
@user-vd5du6cp4c 5 жыл бұрын
Можна рассказать за пару минут , а так очень нудно .
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 5 жыл бұрын
Стас В согласна. Давно исправилась))) Предлагаю посмотреть мои новые видео 😉
@user-rk5mt7iq8n
@user-rk5mt7iq8n 3 жыл бұрын
@@mushroomswithiry люди терпения, к сожалению, не имеют.
@user-zm4ju1gr4x
@user-zm4ju1gr4x 3 жыл бұрын
Пипец. Как долго. Аж две части понадобились
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 3 жыл бұрын
Да, было дело. Когда монтаж ещё не освоен - так бывает
@roma.56
@roma.56 8 ай бұрын
Говорят третий сезон есть,скоро выйдет на телеэкраны😅
@user-cr6pt3ji1p
@user-cr6pt3ji1p Жыл бұрын
🥰👍🇺🇦✌👍
@user-ed5pj6gq7h
@user-ed5pj6gq7h 6 жыл бұрын
Много болтавни
@Alexander_Akulin
@Alexander_Akulin 5 жыл бұрын
Миляуша Хантимерова , ето тетя не пьяная рассказывает ещё.
@yurakharkiv3960
@yurakharkiv3960 4 жыл бұрын
резина не жуёться
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 4 жыл бұрын
Если мягкий - очень хорошо жуется
@user-rl9zm7kb2g
@user-rl9zm7kb2g 3 жыл бұрын
еще бы котлеты с древесины готовила
@user-wc5bw6gz2w
@user-wc5bw6gz2w 5 жыл бұрын
у нас их как паразитов с дерева сбивают и выбрасывают
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 5 жыл бұрын
саня бонд насчёт «как паразитов» - Вы совершенно правы. Этот трутовик - это смерть дерева. Но сбивай его - не сбивай, дереву все равно конец. Грибница в самом дереве, а это - плодовые тела. При чем, весьма вкусные)))
@user-wc5bw6gz2w
@user-wc5bw6gz2w 5 жыл бұрын
у меня грецкий орех на даче лет 15 этим грибом болел ,всётаки вырезали заразу дупло правда большое а орех метров за 15 вымахал стрёмно а рубать жалко
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 5 жыл бұрын
саня бонд да, орех с этой заразой не выживет. Вы вовремя кинулись. Мой орех на даче уже весь усыпан этим трутовиком, выскакивает то тут - то там
@user-wc5bw6gz2w
@user-wc5bw6gz2w 5 жыл бұрын
ореху лет 40 как минимум наоборот кинулись поздно ... просто щас вешенку выращиваю и всё думал можно ли есть даный гриб ..спс за видео
@genrihv4903
@genrihv4903 5 жыл бұрын
котлетки полное гавно, простите) выкинул все, гриб сам по себе не имеет вкуса никакого, просто резинка, хотя использовал только мягкий край, кислое послевкусие, и слышно только лук и чеснок, у остального вкуса нет
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 5 жыл бұрын
Как говорится, на вкус и цвет) Конечно, с мяса повкуснее будет) Сколько раз пропускали гриб через мясорубку?
@genrihv4903
@genrihv4903 5 жыл бұрын
@@mushroomswithiry варил пол часа и пропустил 3 раза через мясорубку, когда жарил пахло вкусно, ну а так я уже говорил, конечно познавательно знать что гриб съедобный и наверное если буду помирать где то в джунглях будет полезно знать что его можно скушать без последствий, но лучше не тратить время и силы на данный гриб, ну а там мб я че то не так сделал)
@user-rl7nu5vq5y
@user-rl7nu5vq5y 4 жыл бұрын
Дожили трутовики жрём.
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 4 жыл бұрын
Зомбоящик Иванов не то слово дожили! Посиотрите мои свежие видел, я там такое ем!
@user-pj5sv5xn4i
@user-pj5sv5xn4i 4 жыл бұрын
Я ем и что дальше вкусно
@user-mt1hp1dc3y
@user-mt1hp1dc3y Жыл бұрын
Дебилоящик, и че? Ты сидишь и чипсы вёдрами жрёшь - это по твоему нормально, да? Цивилизация! Ты просто т¥пой! А гриб не нравится - так не ешь и не смотри о нём и вааще - в@ли от сюда!
@alexerolski
@alexerolski 4 жыл бұрын
мужика дома нет чтоли? )))
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 4 жыл бұрын
А что мужик сделать должен?
@alexerolski
@alexerolski 4 жыл бұрын
@@mushroomswithiry нож ТУПОЙ ! )))) - нож НАТОЧИТЬ должен !
@siautomatic117
@siautomatic117 2 жыл бұрын
@@alexerolski, а ты, небось, наточить желаешь?
@alexerolski
@alexerolski 2 жыл бұрын
@@siautomatic117 я всегда с удовольствием точу ножи, и свои и когда у кого-то в гостях если они тупые (ножи тупые ) ))))
@user-jf7cq5sr8w
@user-jf7cq5sr8w Жыл бұрын
Сколько много сказано воды, просто одно и тоже.
@cuberaromaotd2
@cuberaromaotd2 3 жыл бұрын
слава богу посмотрел это видео- пошел и выкинул свои грибы чтоб зря не мучился
@user-ib7zo3hp3u
@user-ib7zo3hp3u 4 жыл бұрын
Долго
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 4 жыл бұрын
То было давно
@user-ib7zo3hp3u
@user-ib7zo3hp3u 4 жыл бұрын
@@mushroomswithiry не злитесь, я хотел помочь
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 4 жыл бұрын
Рафаил Файзуллин приглашаю посмотреть мои свежие видео. Уже года 3 прошло. Вы очень удивитесь. Вот последнее: РЯДОВКА МАЙСКАЯ 2020 в яблоневых садах. Удивила РЯДОВКА СОРНАЯ kzbin.info/www/bejne/on3UppJ-adese5o
@user-to4jk5mb2g
@user-to4jk5mb2g 3 жыл бұрын
Много говорильни.
@user-io5ci7td5e
@user-io5ci7td5e 5 жыл бұрын
Сегодня пробовал эту резину выкинул всю сковороду,даже мягкие части не имеют вкуса,вкус деревянный,может не с того дерева собрал....
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 5 жыл бұрын
Вкус у этого гриба не совсем грибной
@user-ej2bb5qp1v
@user-ej2bb5qp1v 4 жыл бұрын
о Грибах и Растениях Своими Словами вы хоть говорите ,пожалуйста ,какой бывает на вкус
@user-lo1hl8rd3p
@user-lo1hl8rd3p 4 жыл бұрын
Поспорю, у тутовика насыщиный запах и вкус гриба. Просто надо собирать детёнышей 😂
@serhzgorel
@serhzgorel 2 жыл бұрын
Я тоже хавал эту резину)) Но, потому что я не срезал жёсткие части, как показано в видео... Варил и через мясорубку. Потом вареники с картошкой и фаршем грибным... Вареники получились с названием "жуй - плюй" 🤣🤣🤣. Если срезать, думаю будет норм... Только, это половина отходов...
@user-uo3yx7js6n
@user-uo3yx7js6n Жыл бұрын
@@serhzgorel Спасибо за коммент. до слез смеялась. 😂
@user-be9yx5kx9p
@user-be9yx5kx9p 2 жыл бұрын
Ужас, сколько лишней болтовни! Из пустого в порожнее.
@user-ju1yz7pr8n
@user-ju1yz7pr8n 5 жыл бұрын
Гриб съедобный,но кушать такое только в голодовку деревянный,грубый,отдает дустом.
@tatianachevtchenko5302
@tatianachevtchenko5302 5 жыл бұрын
Мне тоже не понравился вкус Попробую по вашему рецепту Спасибо
@13Dom
@13Dom 4 жыл бұрын
У нас его не едят 🙄
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 4 жыл бұрын
Это где?
@13Dom
@13Dom 4 жыл бұрын
@@mushroomswithiry Россия Республика Калмыкия.
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 4 жыл бұрын
А почему не едят?
@13Dom
@13Dom 4 жыл бұрын
@@mushroomswithiry Вот считается тут несъедобными. Растёт в основном на орехах. В детстве палками их с деревьев сбивали.
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 4 жыл бұрын
Отлично, на орехе самый вкусный!
@user-ou1pt8jm3t
@user-ou1pt8jm3t 3 жыл бұрын
Как же надо быть голодным, что бы готовить этот, пенопласта"",
@user-xy8gn6kg7m
@user-xy8gn6kg7m 3 жыл бұрын
Чушь полная!убирать трубочки???????????????????ЗАЧЕМ?
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 3 жыл бұрын
Для эстетики
@user-gq9pk2ix8e
@user-gq9pk2ix8e Жыл бұрын
ПротЫкивается... В русском языке есть слово - протыкАется. Учите язык, а потом занимайтесь блогерством. Не вносите в массы безграмотность.
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry Жыл бұрын
Я взагалі відмовилася від ведення каналу російською. А взагалі… Яка вам різниця?
@user-gq9pk2ix8e
@user-gq9pk2ix8e Жыл бұрын
@@mushroomswithiry хочу слушать ПРАВИЛЬНЫЙ РУССКИЙ ЯЗЫК! Нечего его коверкать! Размауляйте тогда на своей мове, а не на неправильном русском.
@serhzgorel
@serhzgorel 2 жыл бұрын
Стремный гриб. В голодный год пойдёт... Лучше, чем кожаный сапог варить или опилки деревянные... 😂
@user-rs2pu1em3i
@user-rs2pu1em3i 4 жыл бұрын
Уберите эту болтушку
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 4 жыл бұрын
Убрала. Сейчас лучше?
@kostaschiller4447
@kostaschiller4447 2 жыл бұрын
Мне жаль её мужа
@mushroomswithiry
@mushroomswithiry 2 жыл бұрын
Он не согласен
@user-ge7ho3xz1c
@user-ge7ho3xz1c Жыл бұрын
Я думал что они не съедобны,у нас в посёлке на пнях растут
@user-ze3tz5py6j
@user-ze3tz5py6j 10 ай бұрын
Звери , поганки жрать))
@user-ni5tj6vq6t
@user-ni5tj6vq6t 5 жыл бұрын
Резиновые котлеты ! ))
MUSHROOM UMBRELLA - BEWARE OF POISONOUS TWINS! How to tell?
19:00
Her Birthday Was Ruined 😰😩 He Created A Trap For Her🙀
00:40
Giggle Jiggle
Рет қаралды 5 МЛН
Buy Feastables, Win Unlimited Money
00:51
MrBeast 2
Рет қаралды 78 МЛН
Топ 20 ВИДОВ СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ
20:00
SV NoSoRoG
Рет қаралды 4 МЛН
Приготування Трутовика лускатого. Частина 1.
8:30
Від збору до столу!
Рет қаралды 281
Как приготовить трутовик серно-желтый.
7:33
Ирина Мазур
Рет қаралды 92 М.
Татуировку ПРИШЛОСЬ удалять ХИРУРГИЧЕСКИ
0:24
Виктор Лодин
Рет қаралды 16 МЛН
Creer en ti misma es el primer paso hacia el éxito.
0:59
Verónika Santos
Рет қаралды 22 МЛН
маленький брат прыгает в бассейн
0:15
GL Show Russian
Рет қаралды 3,7 МЛН