Рет қаралды 579,071
Скидки до 60% на курс Старт в дизайне + полезные подарки в онлайн-школе дизайна Contented по промокоду «СТРЕЛЕЦ» до 25 декабря. Подробности: go.contented.ru/ZaJ09w
По промокоду STRELETS25 действует скидка 25% на весь ассортимент Гельтек с 10 по 16 декабря
ozon.ru/t/qb3g9BY
Покупайте бытовую технику Haier со скидкой 20% по промокоду NADIN20. Ссылка на холодильник: clck.ru/36zFnt
Черкизово - натуральные специи и мясо с собственных ферм
Минеральная вода Borjomi. Спонсор 1 января
www.ozon.ru/brand/borjomi-138...
Почему стало модно разбираться в вине? И можно ли за час с небольшим научиться понимать главное о винной культуре, сортах вина и ценообразовании, чтобы не выбирать один и тот же Совиньон или Кьянти по бокалам?
Как выбрать вино в магазине? На каком вине можно сэкономить, а на каком нет? Самое дорогое в мире вино - какой это сорт и регион? Российское вино - за и против. Как правильно выбрать бокал для вина? Винный этикет и винный снобизм - и тонкая грань между ними. Плохое вино - какое оно? Как правильно хранить вино? И почему многие популярные позиции - это чистый маркетинг.
Большой выпуск про вино с президентом Московский Ассоциации сомелье Владимиром Косенко.
В данном выпуске речь пойдет о культуре потребления вина. В выпуске нет рекламы алкогольной продукции, а его содержание является справочно-информационной и аналитической информацией, не преследующей цели продвижения какого-либо товара.
18+
00:00 - В этом выпуске
01:46 - Кто становится сомелье?
02:24 - Почему стало модно разбираться в вине?
04:06 - Соотношение цены и качества вина. Как правильно выбирать вино?
05:46 - Как сэкономить при выборе вина, но купить приличное
06:00 - «Люди хотят это покупать». Про популярные позиции в ресторанах
07:13 - «Вино - оно про деньги». Какое вино продать легче?
07:43 - Рекламная интеграция
09:41 - Как люди обычно выбирают вино?
10:35 - Про самое дорогое вино в мире. Что входит в мировой топ?
11:09 - Правила выбора вина
12:24 - Сколько стоит хороший Мальбек?
12:59 - Сколько стоит Пино Нуар?
13:26 - Какое вино всегда дорогое?
14:14 - Как формируется ценообразование? Почему одно вино стоит дорого, а другое нет?
14:49 - Про Шампань. Почему это всегда про большие деньги
15:07 - Про главные винные регионы
16:03 - Про итальянское вино. Почему белое вино Италии хуже красного?
16:42 - Вино из Нового Света. За и против
16:58 - Про винный рынок в США
18:20 - Почему вина Старого Света дороже?
19:55 - «Великое вино делается только из великого винограда»
20:49 - Как выдержка в бочке влияет на вкус и стоимость вина
21:27 - «Шампанское - это дьявольское вино». Легенда про появление шампанского
23:21 - Как правильно открывать игристое? Мастер-класс от сомелье Владимира Косенко
25:49 - Рекламная интеграция
27:39 - Про игристое и шампанское
28:36 - Что не так с советским шампанским?
31:30 - Про вино в СССР
32:12 - «Мы не винная страна. Мы северяне»
32:51 - Бокалы для вина. Как выбрать?
35:52 - Рекламная интеграция
37:52 - Бокалы для белого вина
38:23 - Бокалы для красного
40:46 - Винный этикет. Как правильно держать бокал?
41:17 - Базовая классификация вина
45:26 - Главные правила дегустации
47:08 - Зачем нужен декантер
49:19 - Как наливать вино из декантера?
49:58 - Рекламная интеграция
51:02 - Красное вино. С чего начать знакомство?
53:01 - Про бюджетные красные вина. Какое выбрать?
53:44 - Про розовое вино
54:57 - Про тренд на оранжевое вино. С чем он связан?
56:49 - Как отказаться от вина в ресторане, если вам открыли бутылку?
59:39 - Как изменилось отношение к алкоголю?
01:01:22 - Как получать удовольствие от употребления вина?
01:02:00 - Про похмелье
01:03:14 - Аперитив и дижестив
01:04:07 - Как правильно пить воду?
01:05:15 - Стереотипы о российском вине. Почему на него жаль тратить деньги?
01:06:52 - Про главные российские винные заводы
01:11:03 - Сабраж. Показываем гусарскую технику открывания игристого
01:11:34 - Главные правила хранения вина
01:14:16 - Из-за чего вино портится?
01:14:55 - Как выбрать вино для свидания?
01:15:29 - Как выбрать вино в подарок?
01:15:42 - Как выбрать вино на мероприятие?
01:16:57 - О винном снобизме
01:18:30 - Лед и вино. Правда и мифы
01:20:40 - Коньяк и лимон. Почему нет?
01:22:20 - Вино и еда. Главные правила винного пейринга
01:24:12 - Самое важное про вино и отношение к нему
Надежда Стрелец:
Telegram - t.me/s/strelets_molodec
Instagram* - / nadin_strelets
Подпишитесь на канал: / @nadinstrelets
Владимир Косенко:
KZbin - / @winestate_official
#ВладимирКосенко #сомелье
*принадлежит Мета, признана экстремистской в России