Человек с большим опытом, профессионал и зачем с ней спорить, она работала на производстве, ей виднее!Молодец, спасибо что Вы делитесь секретами! Кому надо, тот и будет это делать по предложенному рецепту.
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани26 күн бұрын
Спасибо большое 🥰 В споре рождается истина, пусть спорят. Кому интересно, попробуют сделать💞💞💞
@ЕвгенияМ-ю7с27 күн бұрын
Наконец-то рецепт маргарина, настоящего маргарина. Спасибо вам большое
@Валентина-ъ6э7с6 ай бұрын
Это настоящий маргарин,который можно кушать даже намазав на хлеб, а где гарантия ,что тот маргарин который в магазине,его можно без страха кушать ? А этот, как и масло домашнее, с удовольствием можно принимать в пищу,а кому завидно лучше не смотреть ,чем писать комментарии никому не нужные , и никому не интересно ваш производственный процесс, а Вам уважаемая хозяюшка , огромная благодарность за то, что поделились своим рецептом.! Ещё один процесс в нашу копилку,благо смалец свой,будет серый с кофе и облегченный .
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани6 ай бұрын
Вы правы))) " мы- то, что мы едим"- не зря говорят 🥰🥰🥰
@ЛарисаСергеева-р9ъ6 ай бұрын
Сырые яйца не позволяют хранить продукт и ещё сальмонелла.
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани6 ай бұрын
@@ЛарисаСергеева-р9ъ продукт прекрасно хранится в морозилке. А без нее, конечно, срок хранения очень короткий🥰🥰🥰
@ЛарисаСергеева-р9ъ6 ай бұрын
@@Валентина-ъ6э7с это к маргарину отношения не имеет
@ТатьянаКравченко-г1ф6 ай бұрын
Когда, после войны, появился маргарин, все говорили, что от него рак. Теперь то мы точно знаем, что в магазинном маргарине трансжиры, которые наш организм преобразует в раковые клетки. А маргарин добавляют во всю выпечку, на натуральном жире печь очень дорого. Не знала, что натуральный маргарин можно приготовить самой.
@svetlanab64907 ай бұрын
Как интересно.. Я никогда не задумывалась из чего делают маргарин! Какая Вы умница, Ручки у Вас золотые! Спасибо за все рецепты которые Вы публикуете! С удовольствием смотрю Ваш канал! Привет из Анапы❤
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Добрый вечер))) изначально маргарин придумали, по моему, в Германии, как дешевый заменитель сливочного масла для рабочих. Тогда его делали из говяжьего жира))) а сейчас совсем другие технологии и ингридиенты на производстве, дешево и условно сьедобно😚😚😚
@ТаняВоронина-о5ю7 ай бұрын
От@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани
@ГалинаЮдина-ф2ф7 ай бұрын
Откуда Вы все это знаете?
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
@@ГалинаЮдина-ф2ф жизнь длинная, всегда есть чему поучиться🥰🥰🥰 вот и училась всю жизнь семью вкусняшками кормить 💞
@МаринаАкимова-в9ь7 ай бұрын
Теперешний маргарин из нефтепродуктов и пальмы.
@ИннаБарабаш7 ай бұрын
1000 лайков, супер, молодец!!! Сколько смотрю кулинарные каналы впервые вижу такой рецепт. Спасибо вам огромное!!! Ждём новые видео
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Благодарю вас 🥰🥰🥰
@пенсионерка-и4э6 ай бұрын
Замечательный рецепт переработки животного жира. Да, у кого есть домашнее хозяйство, хозяюшки всё переработают, всё идёт в дело, ничто не пропадает. Семья сыта и здорова. Благодарю за рецепт😊
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани6 ай бұрын
Очень вы правы. В хоз яйстве все в дело идет🥰🥰🥰 как наши бабушки учили💞
@Наталья-е4у7п3 ай бұрын
Ночь,3 часа. Залипла,не могу оторваться от просмотра этого канала. Душевной,искренней,спокойной подачи материала. Без "понтов", с рабочими рецептами,как техголог утверждаю. Милая женщина, спасибо Вам большое, будьте здоровы и всех благ Вам.
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани3 ай бұрын
Благодарю вас 🥰. Рада, что вам понравилось 🌹🌹🌹
@НатальявешневскояАй бұрын
Моя свекровь говорила,что когда они держали хозяйство,то смальца натапливала много и пекла детям коржики.А у меня есть сковорода-форма для грибочков,там рецепт был один с маргарином,а другой со свиным жиром.Я делала с жиром,очень вкусные получаются.Хозяйке спасибо за идею.Обязательно воспользуюсь.
@Надежда-ь1б2б28 күн бұрын
А можно рецепт со свиным жиром?
@Anna-bc9liАй бұрын
Огромное Вам спасибо за рецепт маргарина. Оооочень всё внятно обьяснили и показали. Благополучия и процветания вам и вашей семье ❤
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубаниАй бұрын
Благодарю вас 🥰
@НатальяЩеглова-й5я27 күн бұрын
🎉
@Galina-S_00Ай бұрын
Доброе время хозяйке канала НИЗКИЙ поклон за рецепт -Я много лет держала хозяйство и незнала куда девать говяжий жир -живу теперь в городе а за продукцией езжу к молочница и покупаю у неё говяжий жир но вы знаете что он застывает на губах -и я все думала как его расходовать чтоб было вкусно-ваш рецепт меня просто спас -теперь и свиной жир так же буду делать и стряпать на нем -ЛЮДИ У КОГО ЕСТЬ ХОЗЯЙСТВО ЭТО ШЕДЕВР ПАЛОЧКА ВЫРУЧАЛОЧКА НЕ БЕРЕТИ В МАГАЗИНН ПАЛЬМУ ДЕЛАЙТЕ СВОЙ МАРГАРИНИ ХОТЬ КУДА ИСПОЛЬЗУЙТЕ -ДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ -РРОСТО ЗАЧЕТНЫЙ
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубаниАй бұрын
Благодарю вас 🥰
@nataliepodgainova658228 күн бұрын
На говяжьем жиру вкусно жарить говяжью печень
@МарияВарламова-е7г7 ай бұрын
Спасибо большое , даже и не знала , что в домашних условиях можно сделать маргарин , у меня столько смальца много , я пеку с ним печенья, теперь сделаю маргарин. Здоровья Вам, милая хозяюшка, какая Вы положительная, от Вас теплом веет! Здоровья Вам!
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Смальц шикарный продукт,ино, иногда, он тяжеловат для теста. Тогда и выручает маргарин))(
@МарияВарламова-е7г7 ай бұрын
@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани Спасибо за совет. Всех благ Вам!
@Anton-s6qАй бұрын
Вы все правильно сделали. Мама моя тоже так делала и на этом маргарине пекла.Сейчас мамы нет. Вы молодец.
@ЕРМАКОЛА6 ай бұрын
В советское время продавали комбижир в брусках,на вес,и маргарин был очень хороший,и бабушка моя брала для выпечки! Спасибо большое за полезное видео!
@ГалинаУхова-ц2тАй бұрын
Поражает, сколько"умных и грамотных", ешьте пожалуйста с магазина, автору огромное спасибо за полезную информацию, не обращайте внимания на диванных экспертов
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубаниАй бұрын
Спасибочки 💞. Да пусть развлекаются, я не обращаю внимания, мне просто смешно🤣🤣🤣
@user-zerbd6jo6ub325 күн бұрын
@@ГалинаУхова-ц2т действительно, от магазинных продуктов сейчас и окочуриться не долго. Столько химии в них.
@valentinalinnik456 ай бұрын
Вы для меня открытие ! Случайно попалось на глаза Ваше видео с рецептом хрущевского теста . Даже не знала , что можно так его замешивать ( холодный способ ), затем посмотрела видео приготовления маргарина . Вы так все хорошо и грамотно объяснили ! Спасибо Вам большое ! Подписка однозначно ! Очень нравится , когда человек не только показывает замечательные рецепты , но и грамотно всё объясняет и рассказывает о нюансах . Пойду смотреть дальше Ваши видео 😊
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани6 ай бұрын
Спасибо вам огромное, и, надеюсь, приятных просмотров 🥰🥰🥰
@pozdmari18 күн бұрын
Здравствуйте, Наталья! Вчера сделала маргарин, взбивала обычной лопаточкой. Пирожки, на тесте для кулебяки, получилось отменными! И очень нравится, что все под рукой. Смалец, яйца, молоко.
@ЛюбовьКалашникова-м3я28 күн бұрын
Ещё моя бабушка делала 1:1:1 свиное сало,говяжий жир,растительное масло(не рафинированное) и я так делаю.Отлично!
@ОльгаСелич-е9ъ6 ай бұрын
Век живи,век учись,. .. 😂 Низкий Вам поклон за то,что делитесь своими знаниями!
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани6 ай бұрын
Человек богат, когда делится🥰🥰🥰
@ליבידן6 ай бұрын
Спасибо дорогая за рецепт, это просто чудесный продукт. Никогда не думала,что маргарин можно делать в домашних условиях. Будь благословенна,умелая хозяюшка!❤
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани6 ай бұрын
Благодарю 🥰🥰🥰
@Zoluchka25126 ай бұрын
Подписалась. Какая приятная женщина. Правильная речь. Добрые и нужные советы❤
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани6 ай бұрын
Благодарю вас 🥰
@еленакрасикова-х1ъ3 күн бұрын
Большое спасибо за рецепт.Стараюсь все делать в домашних условиях и из сельской продукции.
@ОляГонтарь-ц5г7 ай бұрын
Спасибо за рецепт, буду пользоваться. Первый раз такое слышу.
@galinaivanova93507 ай бұрын
Какая вы труженица.Руки золотые у вас все умеите Рецепты и подача супер.
@Ирина62А7 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт. Мира и добра всем всем всем!
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Спасибо вам большое 🥰🥰🥰
@zhanazhyl7 ай бұрын
Хозяюшка👍 Вы наша драгоценная❤, огромное спасибо за видеоролик🙏 теперь знаю куда девать жир😊 Процветания каналу, успехов Вам, а главное крепкого здоровья и долгих лет жизни) Радуйте всех натуральными видеорецептами🔥
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Благодарю вас за добрые пожелания 💞💞💞
@zhanazhyl7 ай бұрын
@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубанидоброго дня, пожалуйста, можете рассказать про компаунджир, как его готовят🙏🙏🙏❤️
@ТатьянаКудряшова-ф9б7 ай бұрын
УМНИЦА ЖЕНЩИНА!!! УСПЕХОВ В ДЕЛАХ!!! г.Омск.У ВАС ЕСТЬ ЧЕМУ ПОУЧИТЬСЯ!!!
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Благодарю вас 🥰🥰🥰
@ЖанатКуанышева6 ай бұрын
Спасибо Вам, за прекрасный рецепт! Низкий Вам поклон!
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани6 ай бұрын
🥰
@y-sotnikova6 ай бұрын
Огромная благодарность вам за рецепт замечательного кулинарного жира! 👍🤝
@Napesiidavdereveniku7 ай бұрын
Спасибо за рецепт! 70 лет живу ,вожусь с разными жирами,а этого не знала.Я все перетапливаю и по банкам,а бараний и говяжый кружками и в морозильник!❤
@ИринаКузьмина-р7р6 ай бұрын
А бараний жир как используете? Сын принёс баранину, очень жирная. Я жир срезала, убрала в морозилку, как испрльзовать - не знаю, а выбросить жалко.
@yuliyazykova45396 ай бұрын
С бараньим жиром делали массаж сыну, хорош он и при кашле, также можно в выпечку добавлять.
@ЛюдмилаКиселева-щ6е7 ай бұрын
БлагоДарю вас за мастер класс! Я всегда считала, что маргарин это нефтепродукт. БлагоДарю вас, что делитесь рецептом!
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Я не знаю, из чего маргарин делается сейчас на производстве, а задумывался он, исторически, как более дешевый заменитель сливочного масла, делался из животных жиров. Возможно, технология была и другая, но этот рецепт позволяет получить качественный продукт для выпечки🥰🥰🥰
@Оксана-э8б8у27 күн бұрын
Спасибо большое!!! Я приготовила печенье на маргарине я в восторге, с магазиным маргарином не сравнить.
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани27 күн бұрын
Да, оно более нежное и рассыпчатое, в нем же влаги мало🥰🥰🥰
@ИринаКондюковаАй бұрын
Вот труженица, просто загляденье, как ловко вы все делаете. Хотя я знаю,как тяжело вести такое хозяйство, да еще готовить и выпекать вкусняшки.Здоровья вам ,милая ,балуйте нас своими рецептами❤❤❤
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубаниАй бұрын
Спасибо большое 🥰
@ОльгаДемченко-щ5г7 ай бұрын
Очередной шедевр! Это не маргарин , а очень полезный продукт! Что , интересно нам продают под названием маргарин? В лучшем случае - пальмовое техническое масло, которое стоит 30 рубле пачка , караул ! Наталочка ! СПАСИБО! ❤
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Да, действительно, используя этот маргарин, мы не наносим вреда своему пищеварению. Все ингридиенты натуральные, прекрасно сочетаются друг с другом и с тестом, калорийность мы понизили с помощью желтков и молока, а еще экономим на покупках- по себестоимости подобный продукт гораздо дешевле похожих по качеству аналогов из магазина)))
@ТамараБойкова-ъ4л7 ай бұрын
Здравствуйте Спасибо за рецепт , теперь знаю куда сало деть 😊
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
@@ТамараБойкова-ъ4л да, иногда то, что не знаешь, куда пристроить, становится ценным сырьем😊😊😊
@КатеринаЮжанкаАй бұрын
@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани уважаемая, а есть ли у вас канал на "телеграмм"? Боюсь что ЮТУБ закроют и я вас потеряю.
@Наталья-ж1у1г7 ай бұрын
Благодарю Вас!!!🥰🙏Очень полезный и домашний МАРГАРИН!!!👍👍👍Раньше много стряпали на смальце и было очень вкусно!!!😊🤗
@анелианели-и8в6 ай бұрын
Прикольно) Сначала отнеслась скептически - что за самодеятельность, но решила досмотреть до конца. Вывод: надо попробовать 😊👍
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани6 ай бұрын
Любой продукт, если знаешь, как, и из чего, можно сделать самой))) наши прабабушки в магазины не ходили🥰🥰🥰
@анелианели-и8в6 ай бұрын
@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани ,👍🥰
@АдминА-б4в7 ай бұрын
Какая прелесть, спасибо за рецепт домашнего маргарина! Обязательно попробую сделать! ❤
@Ольга-ь6и3б7 ай бұрын
Много лет делаю сдобное тесто с добавлением смальца и сливочного масла. Очень все довольны.
@СветланаПетроваа-я5ю2 ай бұрын
Здравствуйте, дорогая Наташа! Редко пишу комментарии, но тут невозможно промолчать. Абсолютно случайно выскочил ваш ролик про маргарин. У меня глаза на лоб полезли- такое возможно? Из жира ? А таковой как раз имелся. И залипла я на вашем канале до двух ночи. Причём, длинные ролики не люблю, обычно ускоряю. Ваши же смотрела, как сериал , до чего же уютно и душевно с вами на кухне. Столько в вас тёплого обаяния! Ну и ! Сегодня я сделала маргарин из смеси говяж. и свиного жира. Сказать, восторг- ничего не сказать. Получилось что-то нежное, воздушное, масляное ! Исходный жир вообще не угадывается ! Завтра сделаю хрущевское тесто для пирожков с мясом. Для начала 😊. Потом пойду по другим вашим рецептам. Приготовить хочется ВСЁ! Спасибо вам огромное ❤
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани2 ай бұрын
Добрый вечер, Светлана 🥰🥰🥰. Мне очень приятно, что мой ролик пригодился. Я, действительно, снимаю только то, что делаю сама, доя семьи, рабочие рецепты. Хорошего вам настроения на кухне💞💞💞
@НадеждаКоткова-й7тАй бұрын
Живём в деревне, тоже держим и крупнорогатый и свинней на мясо и не знала что так можно сделать маргарин, а говяжье сало даже не брали🤭, спасибо большое, очень понравилось как вы делаете и вымачиваете сало, молодец
@НатальявешневскояАй бұрын
Что значит хрущевской тесто?
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубаниАй бұрын
@Натальявешневскоя Хрущев Никита Сергеевич очень любил выпечку из такого теста. А рецепт этот был привезен коемлевским поваром из Франции. Поэтому в некоторых источниках это тесто называют французским🥰
@olgaalekseeva25027 ай бұрын
Тот же смальц, всю жизнь выпечку делали моя бабушка, мама, а теперь и я своему внуку пеку только на нем. Спасибо что делитесь своими знаниями с молодыми хозяйками!
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
У меня много рецептов на чистом смальце, но есть тесто, для которого смальц тяжеловат))) тогда из смальца я делаю маргарин. 🥰
@ЛюдмилаВишневская-б9э6 ай бұрын
КРУТО, СПАСИБО, МОЛОДЕЦ, НИКОГДА НЕ ЗАДУМЫВАЛАСЬ О ПРОЦЕССЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАРГАРИНА, ДУМАЛА ХИМИЯ, А ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР😜❤
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани6 ай бұрын
К сожалению, современная промышленность изготавливает маргарин совсем по другим технологиям, вот его не стоит пробовать.
@СтепанидаСолнце6 ай бұрын
настоящий маргарин, может быть только домашний и сделан своми ручками,как в видео этой замечательной женщины.
@ВикторияВасюкова-ъ6ш7 ай бұрын
Кудесница👍👏🤗восторг хозяюшка🥰🙏☀️здравия всем родным!!!спасибо за науку🖐🍭
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Вам спасибо за добрые слова 🥰🥰🥰
@ОльгаМихалкина-к8ж7 ай бұрын
Действительно Век живи век учись Спасибо за урок Будем пробовать
@Маргарита-б6ж9м7 ай бұрын
Как то не давно лента рекомендовала какое то из ваших видео, потому как много смотрю и подписана на кулинарные каналы. Потом ещё подкидывала. Так как оторваться от вашей харизмы не возможно, досматриваю до конца и 👍. Но сегодняшним видео вы Наталья, меня победили, подписыааюсь😊. Видимо ещё удивите не раз. Смалец уже вытопленый стоит в холодильнике. Мне его теперь согреть до комнатной с др продуктами и в перед! Спасибо 👍💐
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Благодарю вас за подписку 🥰🥰🥰
@ВгостяхуЗины7 ай бұрын
Здравствуйте Наталья спасибо вам за интересные рецепты и за массу интересных советов.
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
💞💞💞
@ВикторияХарченко-Тори6 ай бұрын
Доброго времени суток!! Спасибо за рецепт. Я помню, в 50-е года на Сахалине, продавали в магазинах комбижир - назывался - было голодно и на нём жарили и варили супы. Так же как вы рассказываете: смесь жиров и плюс подсолнечное масло. А ваш кулинарный жир - хорош!!!
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани6 ай бұрын
Благодарю 🥰
@Галина-т4вАй бұрын
Добрий час всем! Я на свином жире пекла коржи Наполеона, мне понравилось, его в выпечке не слышно, вытапливала сама, держали свинюшок, соседка бабуля жила на Урале раньше, на смальце выпекала печенье песочное, рассыпчатое вкусное Надо повторить, спасибо, что напомнили Всем удачи!
@Галина-з1ч3хАй бұрын
Можно рецепт печенья на смальце пожалуйста?
@Галина-т4вАй бұрын
@Галина-з1ч3х к сожалению бабулички уже нет! Вместо маргарина она ложила жир и делала печенюхи соленковатые, они много пили чай, его ломали , а оно слоями было👍
@Галина-з1ч3хАй бұрын
@@Галина-т4в Спасибо!
@СветланаОкшина-у9п7 ай бұрын
Очень интересный рецепт ,спасибо❤
@ГалинаИванова-м8к6е23 күн бұрын
Благодарю за рецепт ❤❤❤
@РК-и7дАй бұрын
Мне понравился рецепт, благодарю! Сколько недовольных, не нравится, проходите мимо, человек старается, делится личным опытом
@Алиса-щ2м4жАй бұрын
Хозяюшки, ну вы чего? Что за споры? Не нравится маргарин - назовите кулинарным жиром, спрэдом, да хоть как! В любом случае - это не техническое пальмовое масло, используемое в промышленном производстве жиров для выпечки. Не нравится это - в магазине "Пышка" для выпечки, ешьте ее! Никто же никого ни к чему не принуждает! Главное - готовьте с удовольствием, вкусно и полезно!😋
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубаниАй бұрын
Золотые слова🥰🥰🥰. Я просто делюсь своим опытом, а он у меня, поверьте, огромный. А использовать его или нет- это уже ваш выбор💞
@Valley_6927 күн бұрын
Такой жир вытапливала так же, как и вы. Шкварки тоже шли в ход. Так что это не маргарин. У нас называется топленый лой или смалец... Очень вкусна картошечка на таком смальце. Или со шкварками.
@Natalie-v7vАй бұрын
Маргарин это : Растительное масло+ водород из баллона+ катализатор+ высокое давление. На выходе получается масса как смалец. Не буду рассказывать какие связи в молекулах масла разрушаются .... В эту массу раньше добавляли натур продукты : масло сливочное или немного растительное для запаха, краситель, антиокислители. Сейчас принцим получения из жидкого масла твердого тот же , но добавляют синтетические ароматизаторы, красители, улучшители , загустители и прочие .... ители. Польза от современного маргарина , как от парафиновой свечки.😢
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубаниАй бұрын
Вот и я о том же. Можно назвать массу, которую я делаю, как угодно, но это лучше парафинового маргарина современности. Хотя франзуз, который его изобрел в 19 веке, делал свой маргарин из говяжьего жира🥰
@AnnaPlysh27 күн бұрын
@@Natalie-v7v хоть один умный человек среди комментаторов.
@ЭллаСилина-е3п6 ай бұрын
Супер! Обязательно попробую приготовить.
@ТамілаЛанецька2 ай бұрын
Благодарю. Очень понятно и просто. Полезный и нужный рецепт. Дай Бог здоровья.
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани2 ай бұрын
Благодарю вас 💞
@НинаИванова-к7ч7 ай бұрын
Спасибо,за рецепт с большим удовольствием смотрю Ваш канал. Все ролики очень познавательные и интересные . Спасибо❤
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
На здоровье 🥰🥰🥰
@galinaivanova81726 ай бұрын
Как интересно, никогда не слышала о таком продукте. Заинтриговали Вы меня. Буду прбовать приготовить. Большое спасибо за рецепт. Большой привет и самые добрые пожелания из Литвы.
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани6 ай бұрын
Благодарю вас за добрые пожелания
@ГалинаКазымова-ж9и7 ай бұрын
Здравствуйте, Наталья!❤️ Большое Вам спасибо за столько полезных советов и рецептов, очень душевно у Вас, смотрю с удовольствием!👍🥰❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Мне очень приятно 🥰🥰🥰
@user-vi3fm7ty6 ай бұрын
Первый раз такое вижу, молодец
@ЕленаКураева-г8зАй бұрын
Спасибо за рецепт, я того ещё не видела и не слышала,, обязательно попробую❤❤❤❤
@Галина-т4вАй бұрын
В 90годы говяжий жир топила, добавляла растительное масло, все хорошо перемешивала, закипетила и в банки под закатку, дольше хронился, он с маслом не так сильно застывал, чисто говяжий очень плотный
@nataliepodgainova658228 күн бұрын
Я один раз купила на развес и пожарила на нем печенку, это очень вкусно
@ОльгаЯ-я1п7 ай бұрын
Здорово! 👍Никогда не думала, что маргарин можно сделать дома!
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
При желании можно почти все делать дома 😂😂😂
@МариМари-с8п6 ай бұрын
😊 Супер объяснение! Всё ясно и понятно!
@taniagarlesco55676 ай бұрын
Для меня лично, это просто чудо!!! Спасибо Вам большое за вашу щедрость !!!❤
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани6 ай бұрын
На здоровье 🥰🥰🥰
@Гербера-557 ай бұрын
Интересный рецепт, как всегда очередной шедевр! Спасибо Наташа, что делитесь с нами.
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Ну, это вы погорячились, не шедевр, конечно, просто разумное использование продуктов 😂😂😂
@Гербера-557 ай бұрын
@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани для кого как, для кого то и шедевр, особенно для тех, кто привык заказывать еду и продукты с доставкой, а то лень выросло до такой степени у граждан, что до магазина не охота идти, а про готовить и подавно речь не идет. Так что рецепты замечательные!!!! Спасибо!!! Есть которые в новинку.
@lenaElena1965Ай бұрын
Ой, как интересно! А цвет какой красивый! Большое спасибо за рецепт! Уверена, что выпечка будет вкуснющей! Все продукты натуральные, никакой химии! С наступающим Новым годом Вас! 🎄❤
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубаниАй бұрын
Спасибо большое 🥰
@ЗояМишина-в2н7 ай бұрын
У меня мама так делала, свиной, говяжий, бараний, подсолнечное масло смешивала, на этом жире жарили всё. И пирожки, и хворост, и многое другое. Вкус замечательный.
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Наши мамы всегда были прекрасными хозяйками, а уж бабушки!!!
@ПелагеяХрамова-п3ж7 ай бұрын
Ч так делаю сговяжьим жиром. 50/50. Жир-растительное масло нерафинированное. Даже запах как у топленого сливочного масла все делаю на нем. Ставлю тем о, жарю, везде, где жто нужно.
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
@@ПелагеяХрамова-п3ж вы хозяюшка🥰🥰🥰
@ВероникаСергеева-э6э28 күн бұрын
Помню бабушка и мама всегда всю выпечку делали со смальцем. И было очень очень вкусно.❤
@ГалинаЧерная-й9ш7 ай бұрын
Ну это же просто СУПЕР, Наташенька, неперестаю вами восхищаться, а я всё думала, куда мне деть свиное сало, вот теперь знаю.👍👍👍
@ВалентинаЧеркевич2 ай бұрын
Спасибо за рецепт.Вы хозяюшка от Бога.Дай Бог здоровья Вам и всей вашей семье.
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани2 ай бұрын
Благодарю вас 💞💋💋
@ТимофееваГалина-ы4я7 ай бұрын
Супер!!! Спасибо!!! Наташенька вы наверное работали технологом в пищевом производстве. Чувствуется образованость.
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
По второму высшему я технолог- мясопереработчик, было время, когда и поваром в ресторане работала, а после диплома- технологом на мясных предприятиях в Иркутске.
@ЖанютаД7 ай бұрын
Какая Вы молодец! Умелая хозяйка!🎉🎉
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Стараюсь, спасибо 🥰🥰🥰
@ИринаБусарова-э6д7 ай бұрын
БлагоДарю вас !!!!
@НадеждаМура-ч5ц6 ай бұрын
Спасибо за рецепт,беру в копилку.
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани6 ай бұрын
🥰 готовьте с удовольствием 💞💋💋
@еленаяковлева-к1я1чАй бұрын
Благодарю за рецепт! Руки чешутся поскорее сделать этот маргарин! Замечательно, главное все из натуральных продуктов! Здоровья вам!
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубаниАй бұрын
Спасибо 🥰
@Marine-t3n6 ай бұрын
Спасибо большое, что делитесь опытом! ❤
@ЕвгенияБезнаева7 ай бұрын
Комментарий в поддержку канала, огромная благодарность за рецепт , красота ,век учись .
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Огромная вам благодарность 💞💞💞
@ЛюбовьВикторовна-ы4з7 ай бұрын
Вот спасибо за рецепт,самим можно сделать, здорово 👍подписалась
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Благодарю вас 🥰🥰🥰
@ЛюдмилаВ-э4в7 ай бұрын
Подписалась, спасибо за классные рецепты.
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Благодарю вас за подписку, очень рада новым друзьям 🥰🥰🥰
@ЛюдмилаВ-э4в7 ай бұрын
@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани спасибо заранее. У вас есть видео домашнего адыгеевского сыра?
@АлександраВиноградова-з4ж29 күн бұрын
Благодарю за чудесный рецепт! Я со смальцем пеку торты шоколадные, мои родные не чувствуют, что на смальце, так я и не признаюсь, зато не вредный , а очень даже полезный тортик получается. Так что попробую ваш чудесный маргарин в выпекании тортика.:)
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани29 күн бұрын
Тесто будет пышнее с ним🥰. И очень хорошее заварное тесто на эклеры получается😊
@ОльгаОстренко-э9ж28 күн бұрын
Можно рецептик?)
@АлександраВиноградова-з4ж27 күн бұрын
@@ОльгаОстренко-э9ж да пожалуйста! Торт шоколадно- банановый. 4 яйца, 150 гр сахара, 100 гр. молока, либо кефира, либо сметаны, 100 гр. смальца , стакан муки, 50 гр темного какао, разрыхлитель, ваниль, щепоть соли. / Пропитка: Две трети стакана кипятка , стол ложка сгущённого молока, ваниль./ Крем: 350 гр сметаны, неполная банка сгущенки варёной. Орехи, шоколад, либо шоколадная глазурь, бананы. Взбить яйца с сахаром до пышной пены, добавить соль, ванилин, смалец размягченный, продолжать взбивать, добавить молоко, муку, какао и соду, аккуратно перемешать. Тесто должно быть как на оладьи не жидкое. Если жидковато, то добавьте пару ложек муки. Выпекать как обычно минут 20-25 при температуре 180градусов. Смотрите по готовности, потом остудить , разрезать , пропитать и нижний корж и верхний, выложить бананы, сверху крем, потом орехи. Накрыть верхним кормом, опять бананы кружками, крем, орехи. Сверху растопить шоколад на водяной бане и украсить торт, либо натереть на тёрке, либо сварить самой шоколадную глазурь. Я иногда использую орехово шоколадную смесь типа нутеллы, тоже вкусно.
@Победа-л3э6 ай бұрын
Какая молодец. Суппер. Круто.
@СветланаПетроваа-я5ю2 ай бұрын
И вот что ещё хочу дополнить. Остатки маргарина из кастрюлю я попробовала как крем на лицо ( было обветрено). Скажу вам- ЭТО ЧТО-ТО!!! эффект потрясающий! Советую попробовать.
@АллаВоротынцева-ь3рАй бұрын
Вы кстати видели на рынке у продавщиц мясом какие мягкие гладкие руки? Спрашивала их об этом. Говорят от работы с салом
@НатальяКоваленко-м3оАй бұрын
Моя свекровь научила делать комбинированный жир. Состав все 1 к 1.: свиной жир, скотской жир, подсолнечное масло и маргарин. Все вместе соединить на среднем огне. На нем делали все и стряпали и поджарки делали и картошку поджаривали. Замечательный жир.
@Галина-з1ч3хАй бұрын
А скотской жир это какой?
@ЛАРИСАКозловская-ь5шАй бұрын
@@Галина-з1ч3хкоровий, козий
@Любовь-и7э5бАй бұрын
Да,сливочный маргарин мазали на хлеб и брали дети в школу и на работу взрослы
@725187 ай бұрын
Браво, какая красота 👏👏👏👍💐🍰☕
@antoninapivovarova6477 ай бұрын
Добрый день,какая Вы умница, сделаю обязательно 🤗
@eka_terina_ekaterina20196 ай бұрын
Спасибо большое за интересный рецепт, в копилочку возьму. Вот так, с миру по нитке учимся ❤
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани6 ай бұрын
Не вы одна, и я так же учусь😂😂😂
@ИринаЮрьева-о3т7 ай бұрын
Огромное благодарю, очень полезное информация. Дай бог вам здоровья на многие лета!
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Благодарю вас 🥰🥰🥰
@ПелагеяХрамова-п3ж7 ай бұрын
Хорошо то, что любая "некондиция" идет в дело
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
@@ПелагеяХрамова-п3ж конечно, ведь когда выращиваешь животное, у него не только окорок и антрекот нарастает))) много сил, да и средств в это вкладываешь 😊😊😊
@ТатьянаТ-н7у7 ай бұрын
Спасибо что поделились рецептом.
@ИринаИрина-ч1х7 ай бұрын
Спасибо Вам 100раз! Какое полезное видео для хозяек! Благодарю! Здоровья Вам!
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
На здоровье 🥰🥰🥰
@valeriaradost38897 ай бұрын
Приветствую, Наталья! Какой интересный рецепт. Бабушка делала смалец, но именно маргарин никогда... Спасибо! Сахалинка❤
@Tusya79197 ай бұрын
Ой как здорово!!!! Только всера натопила смальца...теперь обязательно сделаю маргарин!!! Какая вы Хозяюшка !!! С меня подписка!!! Вспоминаю бабушку с Кубани... и как она балакала... 😊
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Балакают только в Отрадненском районе, где я живу))) вероятно, ваша бабушка была из наших мест 🥰🥰🥰
@Tusya79197 ай бұрын
@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани Бабушка жила где то между Кущевской и Ленинградской....
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
@@Tusya7919 тогда не наш район)) но, все равно, рядом🥰💋💋
@natalishans50156 ай бұрын
Один из самых ПОЛЕЗНЫХ жиров, это, конечно, свиное сало Спасибо Вам за рецепт Записала себе в копилочку Обязателтно сделаю Вы, наверное, технолог? Очень грамотно описываете технологический процесс Спасибо, ёще раз🙏
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани6 ай бұрын
У меня два высших образования, в том числе и технологическое, и еще куча дипломов попроще😂😂😂 Удачи вам и здоровья💞
@natalishans50156 ай бұрын
@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани Даже не сомневаюсь... 😊 Подписалась... С любовью из Сибири ( Западной)... 🤗
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани6 ай бұрын
@@natalishans5015 благодарю вас 🥰🥰🥰
@Людмила-ш6з6ы6 ай бұрын
Самый полезный жир, это сливочное натуральное масло или домашняя сметана/сливки.
@natalishans50156 ай бұрын
@@Людмила-ш6з6ы...С этим и не стоит спорить Но готовить всё на масле ... 🤔🤔🤔 А ведь речь идёт, именно, про.... на чем готовить И, кстати, далеко не каждый взрослый человек, переносит лактозу, которая находится в тех же, сливках
@ЛюбовьСмирнова-й7г7 ай бұрын
Спасибо за рецепт ! Натопила я этого смальца и стоит в холодильнике а готовлю на растительном масле . Если такой маргарин можно на выпечку то можно использовать смалец ! Помнится мне в советские времена не было масла растительного без запаха и перетапливали сливочное масло с маргарином для готовки блюд или покупали кулинарный жир или говяжий . Может этот кулинарный жир и был на животных жирах . Сейчас не проблема на чём готовить но много ненатуральных жиров и масел и подделок . Конечно самим сделать натуральный продукт куда полезнее чем есть эту пальму !
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Абсолютно вы правы))) тем более, если эти продукты есть в холодильнике, почему бы и нет🥰🥰🥰
@NKOVAHOPE6 ай бұрын
Только это не пальма а нефть. Настоящее пальмовое масло полезное. А то что нам втюхивают вредно. Рецепт 👍👍👍
@fedorov98067 ай бұрын
спасибо за рецептик,очень просто👍👍👍
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Да, совсем просто)))
@ЕленаКалачева-о4м7 ай бұрын
Подписалась на канал из-за этого рецепта,а тут еще всего полезного много.
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Милости прошу в нашу команду)))💞💞💞
@Вероника-г8д6 ай бұрын
Спасибочки за подробное и раскрытое видео ! Шикарно!!!!👍
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани6 ай бұрын
Благодарю вас 🥰
@galinakuznetsova91916 ай бұрын
Подача темы прекрасная-на высшем уровне.
@НиколайСтепанов-з1в28 күн бұрын
Очень интересно. Спасибо за урок. Здоровя Вам.
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани27 күн бұрын
Спасибо большое 🥰
@ТатьянаБорисова-т6с7 ай бұрын
Спасибо - Вам - вы мне напоминаете Родной дом - от которого пахло - Счастьем - Вам добра - Спасибо !!!❤❤
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Какие светлые слова о родном доме! Благодарю вас и низкий поклон 🥰🥰🥰
@Екатерина-м8в8в7 ай бұрын
Наталья. Добрый день. Спасибо за рецепты. Готовила по рецепту булочки из овсяной каши. Это бомба. Ну ,а маргарин ,это что то.
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани7 ай бұрын
Благодарю вас 🥰🥰🥰
@alinamalina31106 ай бұрын
Огромная благодарность за рецепты! С радостью подписалась на канал.
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани6 ай бұрын
Рада приветствовать новых друзей, спасибо большое 🥰🥰🥰
@Natalya-v4nАй бұрын
Мне очень понравилась приятная,спокойная,добрая женщина. Всё очень понятно объясняет,весь свой секрет раскрыла,что всё должно быть одной температуры,что молоко по каплям добавлять!!! Умница,большое СПАСИБО!!!!! Единственное,со вчерашнего дня Ютуб тормозят ,очень долго надо ждать,пока крутится,через каждые 2-3 слова. Как без рук без Ютуба,там всё было настолько интересно. Но!!!!! Из всего надо плюсы находить,я сегодня перемыла посуду,та,которая ждала отчистки,я чищу всё Локом и Омвэйской сеточкой,она не ржавеет,а из магазина сеточки железные,ржавеют и колят пальцы,можно заражение крови,не дай Бог,если укололи,перекисью,водкой...... И сколько пробовала из интернета советов, всё не то! Лок дорогой,но капнешь пару капель и вымывается легко посуда. Но,как сегодня,эту я замочила,воду слила,намазала рукой баночки Локом,они постояли и сеточкой враз отмыла. А то бы сидела,фильмы смотрела. За всё Слава Богу!!!❤❤❤❤❤❤❤
@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубаниАй бұрын
Благодарю 🥰
@Алиса-щ2м4жАй бұрын
Почему слава богу? Вам бог замедлил ютюб?😂😂😂 Вы уже эту организацию называете богом? Ну вы даёте!😂😂😂
@Светлана-д6юАй бұрын
Реклама какого-то лока, по финансовым соображениям большинству недоступного. Мыло обычное с обычной железной губочкой, абсолютно, кстати, безопасной, также можно сделать из ложки обычного средства для посуды, ложки соды и воды болтушку в пузырек с дозатором, и посуда отмывается на ура.
@Алиса-щ2м4жАй бұрын
@@Светлана-д6ю Да, такой состав все хорошо отмывает. Соглашусь с вами, что женщина рекламирует Лок. Но Лок отличается тем, что не оставляет разводы. Я тоже им пользуюсь. О доступности... мне бутылки 1л хватает на пару лет, цену точно не помню, что-то в районе 1 тыс, кажется. Но я им пользуюсь только для зеркал и стёкол. Правда, удобно. Ой, еще хрустальки из люстр в нем мою.