Как отличить ядовитые☠️ и съедобные ✅строчки? Весенние грибы!

[@ИгорьГанюков]

Новый вид грибной рулетки раскладываем сморчки строчки и пытаемся не умереть😂

[@ЕленаНикитина-и7в9е]

Мужик,сделай лицо попроще.

[@Malorik2014]

Всегда собирал с темной шляпкой вперемешку со светлой и ничего, жив здоров

[@Svyatobor1488]

Пожалуйста, относитесь к сбору грибов более осознанно. Это не шутка, гиромитрин опасный яд для организма.

[@Serj_Kr]

Если живете в климате северо- запада или похожем и замачиваете и отвариваете строчки , сливая раствор- то получить отравление врядли получится.

[@hieruzensarutobi9489]

2 .3 раза варишь такая же хуйня бабушка ела так всю жизнь и норма 81 год как огурчик

[@KosmosVokrug]

@@Svyatobor1488 Пусть ест. Меньше дураков - умнее общество.

[@ПроходящийАвтобус]

​@@KosmosVokrug Да, вас меньше должно быть.

[@marinalebedeva6699]

Я из всегда варю с двумя тремя словами воды. Потом жарю. Замечательные весенние грибы.

[@АлексейАнтипов-ь4й]

каждый второй комментарий про отваривание строчков, так вот - в них содержится яд, который не разрушается при термообработке, хоть 20 раз воду меняй, концентрация яда не изменится, а вот какая концентрация там - зависит от конкретного гриба. по поводу последствий - их может и не быть, либо они не очевидны. большинство условно съедобных и несъедобных грибов нужно съесть довольно много, для летальной дозы, даже если есть их сырыми, к примеру красного мухомора потребуется порядка 2-3кг в свежем сыром виде, что бы умереть (для человека с крепким здоровьем). короче мораль: если вы что-то съели и не умерли - это еще не значит, что оно не вредно, в природе миллионы видов грибов, тысяч из них съедобны в сыром виде, еще сотни тысяч - съедобны после готовки, зачем рисковать и есть несъедобные?

[@ПравдаМатка-ю3ч]

эээээ так то жить то же вредно можно и умереть!! просто без всякой морали

[@АлексейАнтипов-ь4й]

@@ПравдаМатка-ю3ч умрут все, это не важно, важно - как проживёшь свои годы и поедание сомнительных грибов, как и курение, например, жизнь точно не улучшат.

[@NC-hm7ph]

Целая наука. Подумать тоько, сколько же умерло пока люди не научились определять съедобные грибы. Большое спасибо!

[@ЕленаЕвсеева-й3д]

Благодарю сердечно Ценная информация🎉

[@ВиталийАнтонов-й9щ]

Всем смотреть Михаила Вишневского)))

[@ОлегБабанов-й6в]

Это который из мухоморов лекарство делает?

[@TheZe81]

хм, интересный способ. завтра на тёще опробую

[@vasilijssimanovics9090]

но есть можно их все, они не ядовиты, а условно-сьедобны, что значит, отварил, отвар слил, на сковороду с лучком и вуаля😅 , а т.к. я вам пишу, значит еще жив ...😂

[@TCELFERR]

Белую поганку тоже ел ?

[@cynic3859]

​@@TCELFERRНу, и такие номинанты на дарвиновскую премию попадаются: встречался мне однажды персонаж, со словами: "а что это я месяц ем?" собиравший поганки. Какая там была вариация Amanita citrina - за давностью не помню, но от Amanita phalloides я визуально отличить не мог. Определяющий таксономический признак был только один: чудак рассказывал об неоднократном употреблении в пищу "этих грибов" в период более недели. PS Даже не догадываюсь 😊, почему мы больше не встречались на том месте сбора грибов.

[@TCELFERR]

@@cynic3859 больше недели ? Он же должен был окочурится в первые 20 минут.

[@cynic3859]

@@TCELFERR Нет. От Amanita virosa (бледной) он за сутки-двое оказался бы в клинике, а за неделю (глядя на количество в его трофеях) - в морге. ...а вот A. citrina в некоторых справочниках числится "условно съедобной". (Правда, без уточнения условия: _если повзёт не перепутать со смертельно ядовитыми видами._ )

[@TCELFERR]

@@cynic3859 а пугали то, что печень превратится в желе за первый часы. Врут все об опасности белых поганок.

[@justchary]

Я пару раз перепроверял информацию автора по западным источникам - каждый раз его сведения подтверждаются. Грамотный товарищ.

[@cynic3859]

Беда в том, что в разных источниках сведения могут быть противоречивы. ...а в случае строчка обыкновенного [Gyromitra esculenta] токсичность очень сильно регионально-зависима. Где-то его едят смело, не сливая отвар/не отваривая... А где-то - такое можно сделать только раз.

[@СофьяСтриженко-з9с]

Не есть никакой фигни. Не рисковать.

[@F.O.C.INATOR_LIVE]

Просто надо вываривать их 2 раза и все съедобны и очень вкусные!

[@Просто-в7д]

Какой может быть вкус у вываренного гриба, ещё и 2 раза ?!??

[@cynic3859]

​@@Просто-в7дНу, это известно - вкус свежей туалетной бумаги.

[@imsorry7315]

Строчек гигантский появляется и я такой "Чет курицу кфс захотелось.... "

[@bishop_ru6767]

Благодарю

[@DmitryShramko]

Цвет шляпки гриба зовисит от особенности почвы

[@КосмическийЗахватчик-р1т]

От количества света также

[@reodos3]

Хотелось услышать именно отличия, раз уж сказал вначале ролика. По факту просто рассказал про каждый гриб.

[@ОлегБабанов-й6в]

Сам не ел. Но подруге вëдрами приносил. Живее всех живых, хотя ещё и дымит как паровоз

[@АннаЛарина-р7ь]

Когда жили в ГДР, всегда собирали строчки обыкновенные, готовили, ели, только за ушами трещало...

[@F.O.C.INATOR_LIVE]

Это из-за песка😅😂

[@АннаЛарина-р7ь]

@@F.O.C.INATOR_LIVE остроумие оценила, только песок не трещит, а скрипит на зубах и никак не за ушами.

[@dmitriygsm]

Где там жили?

[@АннаЛарина-р7ь]

@@dmitriygsm жили в Драххаузене, а учились в Коттбусе.

[@АннаЛарина-р7ь]

@@dmitriygsm в Драххаузене жили, а учились в Коттбусе.

[@tarantina04]

Строчек условно съедобный, мы варим два раза его. Нормально все

[@ТатьянаКравченко-х9ф]

Дякую, Вам

[@Алексей-ь7я9е]

🫤такое ощущение, что он сам их хочет один собирать🤔

[@spirtamne77999]

В справочнике СССР и сморчок и строчок были условно-съедобные

[@ЮрийПопов-и3з]

Так есть исследования, которые показывают, что гиромитрин накапливается при температуре окружающей среды выше 19°С. И цвет гриба ни при чëм)

[@VASILIYfromUSSR]

Я печёнки с картохой и с мухамором готовлю , сча буду питаться😊🍄😋

[@cynic3859]

С консервированным? Сушёный лучше в чай. PS Бывшая тёща очень любила жареные мухоморы. 😊

[@nvalushka5934]

Гигантский тоже бывает от светлой гаммы до темной

[@фросяпетрова-м9л]

Вишневский уже объяснил, что достаточно проварить 10 минут строчок обыкновенный, слить воду и хорошо промыть. Он более ядовит в южных регионах и странах. С другим видом строчка вообще заморачиваться не стоит, а сморчок при длительной варке теряет свой вкус.

[@forestside_studio]

Все строчки можно есть) Варить только надо и воду слить

[@ВикторМудрецов-ф6з]

Откуда столько знаний о грибах?

[@НатальяРодионова-р8п]

Они все съедобные. Если правильно приготовить.

[@ТатьянаТатьяна-р8о1ь]

Сморчок условно-съедобн ый. Варить не более 15 минут, иначе ядовитые вещества гриб из воды начнет впитывать обратно.

[@lizochek-b4l]

только недавно их в альбоме рисовала, опять они

[@NatureSketches]

Все ел

[@MKirisame]

Есть пока не станет плохо. А по факту - сомневаешься, то не берешь.

[@stajniaelita621]

❤😮

[@dmitriygsm]

Они не ядовиты. Просто варите...

[@mistertwister9239]

Доверяю только тому что говорит Вишневский. Строчки обыкновенные не ядовиты. Максимум можно обосраться и то это в южных регионах. Отварить 10 минут, слить, промыть. И можно жарить

[@cynic3859]

Сможете подать на него в суд, если он не прав?

[@timduskrider5049]

- Нну, наxeр! © 😂

[@DayzMetal]

10 минут поварить и готово) Ты бы полностью расказывал как батя делает 😅

[@helenlanstye]

Строчки не ядовитые)

[@olgamiscenko4472]

Когда-то читала, что строчки надо варить в нескольких водах, тогда они съедобные.

[@КосмическийЗахватчик-р1т]

Так и делаем.

[@kashmir08]

На рукаве написано "Убийство".никогда не понимал людей с одеждой со странными надписями

[@elena.colors]

Все обыкновенные строчки мои😂😂😂 ни когда не собирайте их

[@sasha_suzuki]

Откуда ты все это знаешь?

[@BelMila-eh8gt]

Показываете два вида строчков. А при чем здесь тогда сморчки?

[@xatkaigromanalive]

Потому что вся информация не укладывается в формат шортс... Наверняка есть и полное видео на канале.😊

[@cynic3859]

За компанию. ...да и вопросов к ним нет. Резве что: какой рецепт вкуснее?

[@АлинаВойнич]

Можно ли замораживать сморчок и как!!!!!?????

[@cynic3859]

Можно. Как? Поместите в морозилку. ;) Но смысл ≈0. ...для *любых* продуктов рекомендуется "шоковая" заморозка. Рекомендация не касается жидкостей и продуктов, которые потом будут превращены в "бесструктурное" состояние. Как то: порошок, фарш, ... Также рекомендация (и вопрос: "а смысл?") не касается "антигурманов", не способных отличить свежее от размороженного.

[@ИльяГруздев-т8п]

Смешай темное со светлым и всё гуд 😂

[@Пажылаксид]

темные еще очень вонючие, а гигантские на запах приятные и чем то белый напоминают.

[@CompsMasterLive]

Ой не несите хрень!!! Гигосы можно есть как угодно, а обычные строчки, надо два раза отварить, со сливом отвара, вот и всё!

[@bbccddoo]

Дорогой товарищ, после Чернобыльской катастрофы грибы собирают стронций и тому подобные плутоний Именно поэтому грибы вообще лучше не есть

[@cynic3859]

Да, да... Собирают и относят на "приёмку" цветмета.

[@iliabogatyrev2707]

Пон

[@KosmosVokrug]

Не есть оба, и всё будет норм. Ну, их на хрен, эти лотереи... Не так я люблю грибы, чтоб за них костьми лечь...

[@Алексей-т5ч4щ]

Ну а съедобные вам то и не надо

[@ТатьянаФомина-ч4х]

Нафиг, лучше не есть!!!!

[@Elena57681]

Спасибо за информацию. Хотелось бы, однако, больше видеть грибы, чем докладчика...

[@ЕвгенийКащенко-щ4х]

Сказочный

[@chelybej]

почему все говорят о визуальных признаках,... не разу не встречал неприятно пахнущих грибов съедобных...

[@cynic3859]

Т.е. Вы предлагаете смело есть всё, что вкусно пахнет? PS Неприятный запах является единственной причиной причисления ряда грибов к категории несъедобных.

[@Gerasim2021]

Бред. Всю жизнь ели с тёмной шляпкой, никаких проблем со здоровьем.

[@VGir]

Сморчки вообще не нужно есть, на них смотреть даже противно

[@pl7620]

Бред

[@александрнечаев-ю8т]

Вы что настолько голодны что русскую рулетку с грибами играете. Зачем жрать всякую гадость

[@viktorialudvichek6362]

Что за ерунда

[@Дмитрий-з8у6щ]

Рак не рыба сморчок не гриб😂

[@npoc4au]

Автор, а вас не смущает что вы про сами сморчки не слова не сказали? Смысла и пользы от половины информации нет и получается что я посмотрел мусор... Раньше лучше было

[@АлексейАлексей-п1ю]

Где ты их берешь?

[@kefirchik9389]

Просто не собирать их

[@PerecUA]

Не съедобные растут в хвойных лесах. Цвет не важен.

[@serj.voyt.]

Бред