Как правильно разбавлять спирт сырец для ректификации и дистилляции ?

[@СамогонщикВитальсон]

Ректификационная колонна ПРОФИ от МЗБО mzbo.ru/market/samogonnye-apparaty/rektifikacionnaya-kolonna-profi-3-dyuyma Ректификационная колонна ПРОФИ-LM mzbo.ru/market/samogonnye-apparaty/rektifikacionnaya-kolonna-profi-lm МЗБО Вконтакте vk.com/mzbo_74 Медный холодильник Димрота 3 дюйма (двухконтурный) mzbo.ru/market/kholodilniki-deflegmatory/mednyy-kholodilnik-dimrota-3-dyuyma-dvukhkonturnyy Диоптр 3 дюйма Облегченный (3 шпильки) mzbo.ru/market/komplektuyuschie-dlya-distillyatorov-3/dioptr-3-dyuyma-oblegchennyy-3-shpilki Стеклянная царга 3 дюйма mzbo.ru/market/komplektuyuschie-dlya-distillyatorov-3/carga-steklyannaya-3-400-mm

[@socialreport999]

Более 40% СС перегонять нельзя. Во-первых, органолептика сильно теряется (особенно для дистиллятов, конечно), во-вторых это становится пожароопасным. 40% еще не горит, и то не всегда. Лучше около 30% СС.

[@Сергей-т3ш1б]

Привет Виталий. Подскажи пожалуйста) Имею родник про 3. Ты с ним много работал,все про него знаешь)))) Есть сырец после первой перегонки сахарной браги. 7 литров 50 градусов. Скажи нужно ли разбавлять его перед вторым перегоном (напомню аппарат родник про3) в режиме колонны. Стоит царга 50 см, СпН, 4 рпн. Спасибо большое заранее)

[@alexeilogh8810]

Разбавление слегка улучшает процесс разделения на фракции, но нужен как во всем разумный уровень, есть описания в учебниках химии. Автору, как всегда, спасибо за полезную информацию. Всем удачи в новом году!

[@zhizn_v_kaif]

Привет братуха!!!! Тебя приятно послушать.

[@СергейНикитинский-к1б]

Спасибо, всё разжевал как надо! Здоровья и простого человеческого счастья!!!

[@СамогонщикВитальсон]

От души благодарю дружище! Взаимно!

[@Влад-п4ш5ф]

Привет Виталий, все четко объяснил, я не спец , но всё доходчиво и просто. Пора наверное задуматься об аппарате!

[@АлександрКалекин]

Спасибо. Все класно объяснил. Я ректификат делаю на индукционке, а дистиллят на тене. Быть добру.

[@ДаНуНа-ю8о]

Виталь, ты как будто каждый раз мои мысли читаешь 😉👍

[@Borisbl4626]

Вот за что уважаю Витальсона, так за чёткость в изложении предмета обсуждения. Ни тебе беканий меканий, всё чётко по делу, и без шпаргалки. Профи в своём деле, более нечего сказать, только спасибо.

[@СамогонщикВитальсон]

Благодарю!

[@Владимир-б1щ2н]

Виталик привет! С наступающим новым новым, здоровья быть добру удачи

[@СамогонщикВитальсон]

Привет! Благодарю! Взаимно!

[@74.991.]

Красавчик красиво разложил 👍

[@ЖораКобзаренко]

СПАСИБО !!!!! понятно идоходчиво.

[@ОлегКульчицкий-ч9ъ]

Всё доходчиво и понятно.спасибо.👍

[@apusyk]

Правда ли, что бытует мнение, что нужно разбавлять спирт-сырец именно до 27°?

[@АндрейХохлов-х3у]

Привет Виталь, вчера заказал 8м по твоему промокоду, полный фарш +увеличитель. Перезвонили сказали в течении 7-8дней прийдёт.

[@poperekvsem8473]

Что заказывал именно и во ск встало?

[@Димон-н7щ6й]

Спасибо!) всё доходчиво! Всем добра🤝

[@АнатолийШирмаев]

👋👋👋С наступающим новым годом 👍👍👍👋👋👋

[@СамогонщикВитальсон]

Взаимно друже!

[@СашаФилиппов-м3у]

Спасибо профессор!👍👍

[@АндрейСергеев-г5п]

Здравствуйте. Я новичок... Аппарат Родник 3... Вопрос.... Могу ли я сделать вторую перегонку в режиме прямотока... Но добавив 50 см царгу с мочалкаи. Так же отделив головы тело хвосты.?????

[@oskardobryak920]

конечно можешь

[@corbandallass1]

все по полочкам, молодец

[@maximkuznercov7725]

Всё по делу

[@bogdanchyornyy5800]

Всем привет, блин думал уже все, день пропал, а нет, все как и должно быть. Быть добру!

[@СамогонщикВитальсон]

Быть добру!

[@ДенисПерегудов-в4д]

Виталь подскажи был рефтификата 45 градусов 5литров разбавил до 15 залил в куб и на 1,2 кВт перегонял до 40 в общей таре, открыл куб а там жёлтая борда, хотя когда разбавил была прозрачная, перегонял на 3раз в режиме подстил, продукт получился прозрачным как слеза.

[@АлександрПлющенко-ц4ж]

Спасибо тебе. Ты лучший самогонщик. Быть добру. Вопрос как ты чистишь самогон после второй перегонки.

[@АлександрПлющенко-ц4ж]

@@systemdeveloper5532 Да колонна это понятно. А если обычная дестиляция?

[@АндрейГл-ч8с]

Насчет ЛУЧШЕГО. Надо набраться опыта, хорошо подумать, а уж потом писать такие слова.

[@АлександрПлющенко-ц4ж]

@@systemdeveloper5532 После фильтра барьер или другого, градусы теряются и так не плохо.

[@ВикторТюкин-в7л]

При дистилляции лучше чистить сырец после первой выгонки, а после второго перегона, если ты всё правильно отделил и не торопил отбор, должен получица отличный напиток не требующий дополнительной отчистки, просто дай ему отдохнуть нидельку... Уголь кстати по моему мнению не лучший вариант...

[@LIFE-vh4zd]

Всё доступно 👍

[@АндрейСуздальцев-р9д]

Виталя привет. А на количество не повлияет если не разбавлять для ректификации?

[@ТотсамыйИваныч]

Привет, ничего не понял, с первого раза, но очень интересно!

[@МихаилЧекулаев-н8е]

Перегоняю сидр. При первой перегонке не брал головы (очень ароматные), при второй делаю перегонку на минимальной мощности. При второй перегонке тело идёт ароматное и без лишних запахов, но хвосты режу с запасом. И! Сырец 50'! Всё прекрасно перегоняется. Аппарат без дефлегматора, царга с спн

[@pavelkuptsov1901]

Привет Друже! Чистая правда! С наступающим новым годом!

[@СамогонщикВитальсон]

Привет братуха! С наступающим! Всех благ тебе!

[@pavelkuptsov1901]

@@СамогонщикВитальсон Спасибо! Быть добру, плыть бобру!

[@АндрейМещера]

Привет Виталь🤝 Всё по делу ☝👍

[@СамогонщикВитальсон]

Привет Андрей! Благодарю за просмотры! Быть добру!

[@константингоршков-б1ф]

Виталий добрый день.Вопрос такой:есть 3 дюймовая колонна,в верху стоит димрот,который охлаждает флегму.Тело отбираю,через доохладитель.Как проводить дистиляцию при такой сборке?

[@МаксимИмамалиев-е4г]

Каково ваше мнение, есть мнение что аппарат только для непьющих людей, пьющему кранты. Что думаете по этому поводу?

[@yavlade1323]

У пьющих нет .и не будет аппарата))

[@МаксимИмамалиев-е4г]

@@yavlade1323 но он же может сам сделать примитивный, или я знакомому пьющему подарю аппарат за 6 тыр

[@Borisbl4626]

@@МаксимИмамалиев-е4г аххах, алкаш не дождётся полного сбраживания, у него всё брагой в горло уйдёт. У тёщи в деревне наблюдал не раз.

[@yavlade1323]

@@МаксимИмамалиев-е4г )) Сдаст на металлолом через неделю. Как.закончится первый выгон самогона.а до следующего ещё далеко))

[@par696]

@@yavlade1323 🤣🤣🤣

[@vityanya79]

Индукция, куб 30 л. Сырец 27 л., 47 градусов. Стоит ли разбавлять?

[@old2520]

Обязательно разбавляйте. Оптимальная крепость СС 30 процентов, меньше не надо, работа колонны на себя не менее часа.

[@ФилиппЧерненко-т7ч]

Очень хорошее,содержательное видео.( я всегда разбовляю и гоню на 1 Кв-неспеша. Продукт мягче получается. Это из личного опыта. )

[@АлексейБакшеев-з1ь]

С Новым годом! Витальсон Подскажи пожалуйста как влияет на Качество продукта быстрый нагрев куба при дистиляции и ректификации. Спасибо.

[@ИгорьОвсянников-с6щ]

Если получится СС например 50 то его можно безопасно перегонять и не бояться? И получить спирт 96.6 а то 95 получается. Работаю на Вейн 6 спн

[@deda_afonya4576]

Здравствуйте, на ректификации дефлегматор использовать или холодильник?

[@ДмитрийБизимов-щ3ж]

Обязательно использовать дефлегматор.

[@deda_afonya4576]

@@ДмитрийБизимов-щ3ж а в чём разница, просто у меня стоит доохладитель ещё на узле отбора, а вверху колонны дефлегматор тогда, да? или можно холодильник?

[@АндрейГл-ч8с]

@@deda_afonya4576 , я ставлю холодильник, и всё ОК.

[@deda_afonya4576]

@@АндрейГл-ч8с Спасибо

[@ДмитрийБизимов-щ3ж]

@@deda_afonya4576 Ну дефлегматор вы используете в паре с холодильником, как при первой так и при второй перегонке. Если без холодильника, то дистилят будет теч горячий.

[@M_and_Ms_EKB]

Я разбавляю всегда, спирт приятнее и мягче получается!!! Не кого не принуждаю это мое мнение!!!

[@ТимурягаЭльшадыч]

Такого же мнения

[@vladimirkamenskij2634]

Солидарен с Вами , при разбавлении сырца , даже спирт мягче и на мой взгляд вкуснее .

[@Den25611]

Я разбавляю чтобы не загорелось

[@МаркелПантелеевичСиний]

До 15-20 разбавляю

[@ИгорьБурлинов-ж6в]

@@ВикторВладимирович-с1в с дуру можно и х.. сломать.

[@Алекс-ф3т9щ]

Я уже больше 6 лет пользуюсь оборудованинмот МЗБО. Доволен.

[@1299niko]

Виталя привет! Возник такой вопрос при дробной перегонке упустил чутка хвостов в накопительную ёмкость объемом 3 литра, ну как сам понимаешь появился слабо выраженный запах хвостов, если смысл перегнать в третий раз этот спирт?

[@user-zpa]

В этом случае как раз попробую про углевать.

[@alexeilogh8810]

Третий раз очистить никогда не помешает

[@АлександрКорнеев-ц2е]

Виталий добрый день. Повторю вопрос подскажи в каком то видео ты рассказывал про медные шлемы, и давал ссылку где берешь их. Будь добр скинь ещё раз ссылку на сайт где эти шлемы, царги из меди

[@АндрейГл-ч8с]

Будет он тебе рекламу двигать за спасибо.

[@АлександрКорнеев-ц2е]

Андрей добрый вечер. Мне кажется ты не прав, Виталий и заниматься рекламой и то что он рекламирует чью то работу это тоже работа, и за нее он получает определенные преференции. В нынешнем мире это нормально

[@СергейХодосов-и3с]

Доброго дня , Витальсон!!!!!!!!

[@rishatgalimullin9094]

Лично у меня высоко-спиртузная навалка(около 50) нарушает почему то работу дефлегматора (кожухо-трубчатый), хз почему. Бодяжу около 40

[@ИльназХасаншин-в6л]

Здравствуйте! Можно ли разные спирт сырец перегнать как один?

[@АлексКривон]

Гуру самогоноварения советуют на втором перегоне зерновых не пихать пыжи в царгу, так лучше отходят изики с головами. Второй момент, почему я стал разбавлять сырец и головохвостье для ректификации, это при навалке более 40 появляется какой то металлический привкус-запах что ли. Это меня смущает, хотя последствий нет плохих. Поэтому ректификация навалка 30, дистиляция зерно-фрукты 25.

[@АлексейШашков-ч2т]

Витальное! Привет! А как ты смотришь на промежуточную укрепляющую перед ректификацией?

[@СамогонщикВитальсон]

Привет! Смысл?

[@Сергей-т3ш1б]

@@СамогонщикВитальсон Привет Виталий. Подскажи пожалуйста) Имею родник про 3. Ты с ним много работал,все про него знаешь)))) Есть сырец после первой перегонки сахарной браги. 7 литров 50 градусов. Скажи нужно ли разбавлять его перед вторым перегоном (напомню аппарат родник про3) в режиме колонны. Стоит царга 50 см, СпН, 4 рпн. Спасибо большое заранее)

[@САШАИВАНОВ-и3н7ю]

Здравствуйте, скажите пожалуйста а что будет если при дистилляции не разбавлять спирт сырец. Большое спасибо

[@alexeilogh8810]

Горючеопасно, ебануть может)) если крепость свыше 40

[@СамогонщикВитальсон]

Хоть немного думайте прежде чем писать.

[@ВячеславСаныч-ы9ф]

@@СамогонщикВитальсон А че не так то,я и 95 на дистилляцию пускал,но секрет как

[@JkStoopit]

Изоамил

[@bigow100]

@СамогонщикВитальсон Виталий , не сказал про тарелки, для перегона до 90-92 %. Говорят нужно СС 50+

[@ДолларнеДеньги]

добрый вечер Витальсон . будь добр обьясни мне дураку как можно получить спирт сырец 60-70 % если я выгоняю до нуля в струе и максимум что у меня на выходе 36-38%. или надо тормозить раньше.но тогда остаётся спирт в кубе. одно дело нбк там всё понятно. или как то с укреплением. подскажи какой ход действий.

[@alexandrshestopalov2088]

Смотря на каком аппарате вы перегоняете. Я перегоняю на НБК там можно регулировать подачей браги крепость продукта, чем больше подаешь насосам брагу тем больше выход сырца или если меньше подача браги то больше пару попадает в отбор и выход меньше спиртуозности. А так гонят с царгой чем выше тем больше спиртуозность. Как то так. На НБК делал спиртуозность 55 градусов и самую меньшую пробовал 35 градусов идет стабильно как настроишь подачу браги такой и будет весь погон по спиртуозности

[@ДолларнеДеньги]

@@alexandrshestopalov2088 с нбк всё понятно. а вот на подстиле если гнать до ноля в струе то такой спиртуозности не будет.я выжимаю до нуля и спиртуозность всегда 33 процента. выгон браги на подстиле прямотоком на 4.5 квт мощности.

[@alexandrshestopalov2088]

@@ДолларнеДеньги Вы правы я тоже раньше гнал с небольшим укреплением это пыжи медь, потом вытаскиваешь как будто их ртутью облили цвет такой ну и про запах лучше не писать, и получался у меня выход 40градусов гнал до 99 градусов в кубе

[@more-xg3gh]

Отбирать СС надо до 10% в струе, дальше слишком много хвостов и ректификацию сложней проводить и выхлоп не намного больше

[@АнтонКоролев-й1ъ]

Случайно разбавил сырец до 15%, можно дробно перегонять ? Все получится ?

[@ggng6958]

Можно

[@СамогонщикВитальсон]

Нужно!

[@ivanovivan-russ]

@@ВикторВладимирович-с1в когда делал сахарный самогон, на ндрф, то тоже всегда углевал сырец, меньше сивушного запаха в конечном продукте. Давно уже делаю ндрф из пшеничной муки, сырец не углюю.

[@АлексейЛушников-в7ю]

Добрый день! Виталь а если отбор по жидкости и 50 см царга с РПН, брага зерновая, спиртуозность 92-94

[@megdu_prochem_kruglyi_god]

если брага сахарная, и дистилляция проходит с укреплением (с дефлегматором и холодильником), то до какой крепости разбавлять сырец?

[@v.latinskiy]

~20%

[@rishatgalimullin9094]

если колонна с насадкой и дефлегматором нет смысла разбавлять, так гоните

[@v.latinskiy]

@@rishatgalimullin9094 всегда разбавляю, да если тэн то обязательно разбавить, иначе сгорит..

[@rishatgalimullin9094]

@@v.latinskiy У меня ТЭН. В сырце 40 градусном - 60 процентов воды, которое остается в кубе.

[@deniskorolev3960]

Витальсон привет! Подскажи пожалуйста, я правильно понял, если спирт-сырец получился 50 градусов, можно на ректификацию не разбавлять? P. S. Просто есть опасения что может полыхнуть, - работаю на тэне, люкссталь 7м

[@witteblich6062]

Неснижаемый остаток померяй для своего тэна и потом исходи из того, что намерил. У меня, например, не меньше 10 литров надо оставлять (куб большой, тэн толстый). А лучше вообще 12 литров, чтобы тэн точно не оголился из-за какого-нибудь перекоса. Теперь пример: допустим, у меня если есть 15 литров сырца крепостью 35%. Это значит, что в сырце 5,25 л абсолютного спирта (15 * 0,35). А это значит, что после выпаривания спирта останется 15 - 5,25 = 9,75 литров воды. Получается, что я не могу просто залить сырец в куб и начать ректификацию - оголится тэн и будет ай-яй-яй. Для нормальной ректификации нужно добавить литра 3 воды, тогда хвостов останется 12,75 литра. И это мы посчитали только для обычной ректификации "в 96%", когда цель - получить максимально крепкий и чистый спирт. Если цель - получить недоректификат крепостью 90-92%, то часть воды из куба уйдет в ректификат, а значит, разбавлять сырец надо будет сильнее.

[@deniskorolev3960]

@@witteblich6062 благодарю

[@ДолларнеДеньги]

до скальки в струе гониш если у тебя сс 50 градусов?

[@zv3876]

@@ДолларнеДеньги я гоню до 98 градусов или 40 на выходе, сс 55 выходит

[@ДолларнеДеньги]

@@zv3876 а что мешает выгонять до нуля или хотябы до 5 в струе?

[@ozenbashliasker6454]

Почему у меня с второй дробной перегонки начало гнать с 70 градуса а не 90 ? Спирт сырец 25 градусов.

[@timonwhite995]

Может термометр врёт? Попрбуйте заменить его на этом местре другим.

[@михаилпетров-щ1й]

Привет Витальсон плыть бобру !!!!!!

[@JkStoopit]

У меня сс всегда 30% получается, не понимаю как он может быть больше 40%. Если только лень выгонять все. Я, конечно, понимаю, что ниже 40% в струе вонь жуткая начинается, но на рект пойдет.

[@_.8323]

Тут скорее всего зависит от дрожжей , а точнее от крепости браги и аппарата,я использую турбодрожжи первую перегонку делаю до 15 градусов в струе, в итоге получаю СС в районе 50-60%, когда использовал прессованные дрожжи , то и крепость браги ниже была и начало отбора начиналось при более высоких температурах, в итоге я на том же самом аппарате получал СС крепостью в районе 30-40%

[@JkStoopit]

@@_.8323 тоже использую турбо, гоню на постилле на 3 квт (тен) до 5% в струе, итог 30%-35%. Но никогда не старался получить заявленные 21% спиртуозности браги. Один пакет расчитанный на 7 кг сахара, разделяю на 2 емкости по 6кг сахара. Возможно, при 21% браги 50% сс то и будет. Но смысла в этом не вижу.

[@socialreport999]

Более 40% СС перегонять нельзя. Во-первых, органолептика сильно теряется (особенно для дистиллятов, конечно), во-вторых это становится пожароопасным. 40% еще не сильно горит.

[@_.8323]

@@socialreport999 в итоге я, конечно, разбавляю СС до 25-30% для второй перегонки, мы же сейчас говорили об итоге 1 перегонки

[@_.8323]

@@JkStoopit Ну конечно при 3 кВт можно и до 5% догнать 😃я при своих 2 кВт просто не дождусь) Тоже не гонюсь за крепость и точным соблюдением всё требований , дрожжи на 25 кг сахара использую на 50кг сахара

[@VitaGOR78]

Привет тёзка! Ты как так всё худеешь? То-же хочу, дай направление

[@alexanderpac5646]

Пить наверное бросил, вот и худеет да рассказы рассказывает

[@yavlade1323]

Другими словами один и тот же компонент (скажем метиловый спирт) при различных условиях может быть и головной и хвостовой фракцией.))

[@tytkaktam]

Здравствуй Виталий, подскажи пожалуйста где приобрести спринцовку с синий грушей как у тебя, там в лотке лежит? Как она называется правильно?

[@anteyt70]

Аквариумная пипетка

[@tytkaktam]

@@anteyt70 спасибо

[@СашаФилиппов-м3у]

Насос для очистки аквариума.

[@МихаилТокарев-ф3ы]

На АлиЭкспресс заказывал за 116₽. Но месяц почти шел.

[@ИльяПриличный]

Называется пипетка, только большая! Продаются на AliExpress!

[@ВладимирШиряев-ъ9э]

почему-то ни слова не было сказано про дистилляцию ни прямотоком, а по жидкости или пару, как там себя ведёт изоамил

[@oleganche5812]

Когда речь идёт про максимально очищенный продукт (ректификат ндрф) подразумевается колонна с узлом отбора. Есть конечно исключения,но это нюансы.

[@benev1ento]

Привет ранее говорил разбавляю до 40 градусов может что изменилось?

[@Den25611]

Его до 40 разбовляли чтобы он не загорелся

[@alexandrshestopalov2088]

@@Den25611 А как он может загореться? Или у вас при перегонке куб открыт?))) А если вы перегоняете и у вас выход 96 градусов тогда как быть это же стратегически опасно для всех кто в радиусе на 1км ха ха ха. Друг вы несете какую то пургу сами себя слышите?

[@Den25611]

@@alexandrshestopalov2088 у меня у друга загорелся аппорат из за паров спирта, так что их опасно без пресмотра остовлять вобще...

[@АлександрКумов-ж8к]

Виталь извени что не по теме подскажи что сделать при ректификации хапнул немного хвостов при разбавлении до питейной крепости немного чуствствуются хвосты

[@СамогонщикВитальсон]

Перегнать.

[@АлександрКумов-ж8к]

Объём не большой всего 3л

[@АлександрКумов-ж8к]

Я когда начал перегон ректификата забыл воспользоваться приложением алкогольный калькулятор

[@МаксимИмамалиев-е4г]

Можно перебить апельсинами и чуть корки

[@МаэстроЦеремоний]

Можно почистить углём акт.

[@Cotpetrov]

А если царга 50см. 1,5дюйма, с рпн, и дефлегматор. Какая тогда оптимальная навалка?

[@Cotpetrov]

@@oleganche5812 у меня куб 14 литров "германия2" , царга 1,5 50см. С рпн. Далее узел отбора, дефлегматор от Вейн реформ, два поворота, холодильник.

[@rishatgalimullin9094]

оптимально не разбавлять сырец

[@neotigr86]

Витальсон, привет, если можно, хотелось бы видеоурок, как сделать дистилляцию из фруктовой браги, на аппарате люксталь 7м (в той комплектации, которая из коробки). Спасибо.

[@СамогонщикВитальсон]

Привет.Л7 канул в лету. Всё уже давно снято и показано.

[@atelasatelas6671]

Подскажите пожалуйста. Если я хочу получить зерновой дистиллят с небольшим укреплением с помощью отбора по жидкости и одной царги длиной 50 см. с СПН мне нужно разбавлять спирт сырец до 25 градусов?

[@ДмитрийЛогинов-ъ5у7ъ]

С наступающим Новым Годом!!! Хотелось бы узнать ваше мнение, стоит ли спирт сырец очищать перед вторым перегоном дистиллята кокосовым углем, или это лишние затраты??? Заранее спасибо... Оба перегона производятся с сухопарником.

[@МаэстроЦеремоний]

Это лишнее, тогда уж лучше питьевой продукт почисть углём своим.

[@ВикторТюкин-в7л]

Если речь идёт про классическую дистилляцию с сухопарником, а не про ректификацию с калонной, то я например сырец чистил перед второй перегонкой и положительную разницу ощущал (на мой вкус). Только не вкоем случае не углём, хоть берёза, хоть какос, уголь насыщает спирт уксусным альдегидом (спирт окесляется с кислородом, уголь катализатор), а лишняя примесь во второй перегонке некчему. Я перед второй дистилляцией с сухопарником использовал молоко (можно даже использовать "обрат") ,жирность неимеет значения, сивушные масла сворачивает молочный белок... (На 1л.сырца крепастью 35% надо 150мл. молока. 3 дня настаивать переодически перемешивая. Молоко должно свернуца, перед перегоном процедить через плотную ткань, жмых будет как резиновый пластилин с неприятным запохом сивухи его в мусор, после второй перегонки продукт будет очень мягкий.) Если замарочитесь, пожалуста отпишитесь. Как получилось?

[@nikitasmekhov1691]

@@МаэстроЦеремоний готовый продукт при его крепкости углём не почистить. Надоразбавлять до 20-25

[@АннаКузнецова-ф9к]

@@ВикторТюкин-в7л Был вариант залить поллитра молока прямо в бак, без настаивания. Молоко свернётся, забрав пакость в себя. Так не пробовали?

[@ВикторТюкин-в7л]

@@АннаКузнецова-ф9к Да, пробывал... Молоко конечно свернулось, но поналипло везде где только можно, ктомуже белок молока начал расподаца и продукт навыходе преобрёл сильный неприятный запах сероводорода (тухлое яйцо)... В результате мороки стало только больше (чистка, всётаки фильтрацыя и перегон заново уже через медь), а из ночально хотелось быстрей и проще 😆😆😆

[@Kent_1977]

При повышенной кислотности спирта-сырца необходимо раскислять, то есть добавить воды для улучшения ректиыикации.

[@ВикторТюкин-в7л]

А как узнать, какая кислотность получилась у СС ?

[@SmirovSergei]

Актуальненко

[@АндрейВащенко-е2э]

Есть 3 ведра по 10 литров меда старого хочу перегнать какой делать затор на брагу?

[@СамогонщикВитальсон]

Такой же как сахарный

[@АндрейВащенко-е2э]

@@Gtycbjyth16 мне просто дали 3 ведра безплатно и я хочу попробовать сделать из него.

[@МаэстроЦеремоний]

Купи сахар, а мёд съешь. Спирт , соль и мёд не могут пропасть в принципе.

[@АндрейВащенко-е2э]

@@МаэстроЦеремоний долго есть его придётся и он уже 4 год стоит.

[@МаэстроЦеремоний]

@@АндрейВащенко-е2э хозяин - барин.

[@ВладимирПророчук]

Дам такой совет чисто из собственных наблюдений. Если спирт сырец разбавить до 20-25%, то хвостовые фракции отделяются лучше из-за разрыва связей между молекулами спирта и сивушных масел. Это если простым языком. То-есть на прямотоке качество напитка выше. Так что полностью подтверждаю сказанное в ролике.

[@oleganche5812]

На прямотоке качество напитка выше,чем на рек колонне? Я правильно понял?

[@ВладимирПророчук]

@@oleganche5812 не совсем! На прямотоке обычно производится дистиллят для выдержки в бочке, чтобы не ободрать вкус напитка. На колонне производят более очищенный спирт от 90 до 96,6 для употребления в белом виде. Тоесть разбавляют водой до желаемой крепости, дают напитку отдохнуть от недели и более и пьют.

[@oleganche5812]

@@ВладимирПророчук То что на прямотоке качество выше,как вы написали,наверно не совсем верно) Тем более если сахарный на прямотоке это то ещё пойло получиться.Хотя на любителя)

[@ВладимирПророчук]

@@oleganche5812 Вы путаетесь. Прямоток имеет смысл только при втором перегоне зерновых или фруктовых браг. А обычная сахарная брага это только колонна с укреплением. Иначе как вы заметили будет "адское пойло"

[@oleganche5812]

@@ВладимирПророчук нет я не путаюсь.Просто как вы написали" На прямотоке качество выше" меня немного шокировало.Наверное вы не то хотели написать.Ну например благороднее,вкуснее но никак не чище.

[@luivitaliy6795]

Настоял сырец 40 градусов на мандариновой кожуре, нужно ли мне его разбавить перед перегонкой?

[@mihaturist]

Хочешь дистиллят - разбавляй...ещё видео пересмотри, - всё же понятно!

[@reclu2917]

Нужно до 25, чтобы корка во аромате осталась

[@СергейМинаков-ъ9з]

Здравствуйте ! Подскажите пожалуйста ставил рис на кодзях, рис дробленые . Все выбродило ,затем как вы показали перегнал в одну ёмкость сырец по температуре в верхнем отводе до 92-93 градуса , затем поставил ёмкость номер два и перегнал остатки до 5 градусов в струе , после чего первую часть перегонял дробовик на 2 дюйма царе длиной 50см , забитую медью . Отбор проводил по жидкости , аппарат вейн . До разьавления сырца было 5л крепостью 50 градусов . Раздавил и начал дробно перегнать. ПОСЛЕ 300гр долго долго шёл сладковатый запах голов . В итоги я не рискнул и отобрал до исчезновения этого запаха. Получилось 990мл голов , затем тела получилось1700мл . Где ошибка? По расчету самогонщика голов должно быть 300 мл плюс минус , а тела 2500 -2700. Сырец разбавлял до 20 градусов , 15 литров получилось. Спасибо за ваши видео. Сергей.

[@rishatgalimullin9094]

Ошибка в том что вы головы отобрали быстро. Надо подать номинальную рабочую рабочую мощность (на 2 дюймах это 1500-1800 Вт) и отбирать покапельно тогда голов будет мало. Медь в царге это РПН? Все как на сахаре, нет разницы.

[@СергейМинаков-ъ9з]

Головы отбирал по капельно 1 ,2 каплю секунду больше четырех часов отбирал . А Рис ставил на кодзях , там сахар недобавляют .

[@rishatgalimullin9094]

@@СергейМинаков-ъ9з то же сегодня перегнал рис на кодзи в первый раз (делал ректификацию на колонне). Голов отобрал как обычно на сахаре, но пить невозможно (хотя запах вкусный) - голов много осталось, буду делать вторую ректификацию. Причем голов много даже в банках которые отбирал ближе к концу погона, похоже этерификация сильная.

[@rishatgalimullin9094]

похоже стримеры что то недоговаривают и секрет есть)).

[@satan8267]

Головы при дистилляции отбирать на тоже мощности что и тело, тогда изики вылетят вместе с головами и их не будет тормозить дикая флегма

[@Wili761]

Витальсон ты много раз упоминаешь Красную схему и белую схема. Что это такое Раскажи.

[@MYP3uK_MATPOCKuH]

Красная схема, это когда у тебя зерновая брага перебродила и ты её гонишь вместе со шмурдяком, а белая это обычная дробная перегонка - то бишь сначало спирт сырец добыл потстилом, а потом на ректификацию уже чистый продукт отправляешь, без осадков и прочего прилагающегося.

[@Wili761]

Спасибо

[@ИгорьОвчаров-ю5й]

Ароматный вкусный и сразу чавканье пошло. П😅

[@andrewr8287]

А почему не слова про разбавление с дефлегматорм?

[@СамогонщикВитальсон]

Есть дистилляция и ректификация,а каким образом вы эти процессы осуществляете это второстепенно.

[@andrewr8287]

Можно просто сказать начинающему. При работе с дефлегматором до скольки разбавлять, или на оазбавлять. А то пишут про ослабление молекулярных связей при разбавлении и все такое. Спасибо. @@СамогонщикВитальсон

[@СамогонщикВитальсон]

@@andrewr8287 ПРИ РЕКТИФИКАЦИИ НА НАСАДКЕ НЕ РАЗБАВЛЯТЬ. ПРИ ДИСТИЛЛЯЦИИ НА ПРЯМОТОКЕ РАЗБАВЛЯТЬ.

[@Jackbock]

А при дистилляции на 50см цаге с медными кольцами рашига и дефлегмато ром разбавлять или нет и если разбавлять до до какой крепости

[@oskardobryak920]

@@Jackbock 18-25

[@valeron_161]

А что будет, если я забыл разбавить сырец ржи 46% и горю сейчас . Обор голов буду брать 15% от АС ?

[@rishatgalimullin9094]

если на колонне гоните то крепость не влияет

[@drpowerspb]

Бедный, слюни текут 😂

[@nikitarepin7710]

Постоянно сглатывает. СМАЧНО.😊

[@ЕвгенийСамокиш-ж7щ]

Я думал захлебнется пока все скажет😂

[@ИванИванов-к1ч3х]

Интересно но ничего непонятно ибо долго и витеевато .

[@СамогонщикВитальсон]

Ну кто ж виноват,что у тебя мозгов не хватает понять элементарные вещи.

[@__bkinskii__8305]

Дестилят тока по методу от габриэля. Все остальное такое себе

[@МаэстроЦеремоний]

Только для зерновых браг .

[@ОлегФокусник]

капец обьяснил для новичка, у меня как Вы говорите прямоток (или как там), тупо куб+царга 500мм+холодильник, я взял при первой перегонке 50* сырца и чё мне с ним делать что бы получить нормальный, не вонючий самогон, либо для употребления в в виде как есть, либо для настоек? Все эти заумные слова (навал в кубе и прочее) мне как новичку (да и думаю многим таким) вообще ни о чём не говорят... название ролика "как правильно разбавлять бла-бла-бла), в самом ролике ни слова об этих самих правилах, типа чё во что лить и сколько и для чего, короче диз-лайк, кино-ни-о-чём.

[@СамогонщикВитальсон]

🤦‍♂️

[@АлександрКулагин-з4и]

Мда, зачем вы вообще что-то смотрите, для вас всё бла бла

[@ingwarmagn3393]

Олег, Виталий рассказал ровно о том, что обозначено в названии ролика - как правильно разбавлять спирт-сырец. А вы хотели, чтобы он вам всё рассказал, не только бесплатно, но и без ваших усилий? Может, выйдите, наконец, из зоны комфорта и что-нибудь сделаете сами? Если вы получили спирт-сырец, то теперь вам нужно делать вторую перегонку, дробную. Развивайтесь, ищите ответы и не обвиняйте других в собственном невежестве. А то у вас то Запад виноват, то Витальсон - только не вы сами.

[@schwarzbrenner2952]

Тут инфа для тех кто в первый класс пошёл. Вам нужно искать ту что для яслей!

[@ЕльЕм]

По методу Габриэля надо разбавлять до 10 % что выгнать летучие спирты в головы

[@alexb6970]

Оптимальная спиртуозность спирта-сырца для ректификации 40%.

[@СамогонщикВитальсон]

Обоснуйте ваше утверждение научными исследованиями если вас не затруднит. С удовольствием почитаю.

[@alexb6970]

@@СамогонщикВитальсон обоснование простое: при такой спиртуозности идёт хорошее разделение и большой кпд.

[@СамогонщикВитальсон]

@@alexb6970 😂😂😂

[@СамогонщикВитальсон]

А если 45% то плохое разделение и маленький кпд?🤣🤣🤣

[@alexb6970]

@@СамогонщикВитальсон можешь хоть 60% заливать

[@yjdsqgjkmpjdfntkm]

Интересуюсь все алкоблогеры-самогонщики продаете ли вы свой так называемый продукт. Я просто из 90 и 00, и припоминаю этих барыг которые травили всех в округе лишь бы срубить бабла. Бадяжили и Сэм и спирт всякой бурдой. Спаивали всех у кого нет внутреннего тормоза, давали в долг. Продавали свою бурду за вещи, золото, и прочее. Потом семьи оставались без отцов, матерей потому что они умирали от этой буды. Так вот я не против самогоноварения для себя, но если вы этим торгуете, то таких барыг я презираю. Алкоголем банчить может только ГОСУДАРСТВО!!!

[@ДжейсонВургис-з7ц]

Я продаю по чуть,людям нравится,все довольны да и продаю я банками по 3л 43 44 градуса,кто настаивает кто беленькую любит,а если это дешевле и лучше магазина,то проблем невижу ,а алканам такая ненужна они дешевле найдут из спирта хз откуда

[@МихаилЧекулаев-н8е]

Делаю для себя, семьи и друзей. Не экономлю на продуктах (вместо сахара декстроза, дрожжи далеко не пекарные) и не жадничаю на отборе. Продавать жалко, по цене затрат дешевле чем в магазине (себестоимость рома своего например 270₽ за 0,5 без тары) но гораздо вкуснее.

[@АннаЛи-в5р]

То есть государству можно спаивать и рушить семьи ? Ты пургу написал , товарищ. Алкаш найдет везде себе выпить.

[@yjdsqgjkmpjdfntkm]

@@зенидинзедан героином, может угостить?

[@Yuriy_Ritcher]

по знакомым бывает продаю,всем нравится

[@АйратКаримов-ъ4ж]

Разбавлять надо только ради безопасности ,если гоните на газу то разбавляйте

[@gariksedoy3643]

доходчиво