КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОРОХОВУЮ КАШУ С МЯСОМ БЕЗ АВТОКЛАВА

ЗАВТРАК ТУРИСТА ИЛИ ОБЕД ДЛЯ СТУДЕНТА !!ГОРОХОВАЯ КАША С МЯСОМ ЭТО ТО, ЧТО ПРИГОДИТСЯ ВАШИМ СТУДЕНТАМ
РЕЦЕПТ:
РАСЧЁТ НА БАНКУ 0,5
100ГР МЯСА
100ГР КРУПЫ{ ГОРОХ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ВЫМЫТЬ}
0.5 Ч.Л СОЛИ
2 СТ.Л ЗАЖАРКИ МОРКОВКИ, ( ЛУК Я НЕ КЛАДУ Я ДОБАВЛЯЮ ЕГО ПОТОМ )
ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ
ЛАВРУШКА
НА ДНО БАНКИ КЛАДЁМ ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ, ЛАВРУШКУ , 2 ЛОЖКИ МОРКОВКИ И КОЛОБОК ФАРША ,УМИНАЕМ ЛОЖКОЙ ,ДАЛЕЕ 5 СТОЛОВЫХ ЛОЖЕК ГОРОХА. СВЕРХУ КЛАДЁМ ПО 0,5 Ч.Л СОЛИ И ЗАЛИВАЕМ ВОДОЙ ИЛИ БУЛЬОНОМ ПО ПЛЕЧИКИ ЗАКРЫВАЕМ ВИНТОВЫМИ КРЫШКАМИ

[@user-is6td5fy7n]

Прижариваю морковь с луком и кладу сразу в банку и получается очень вкусно и стоит долго и счастливо, много лет делаю.

[@valntinakem8961]

Подскажите сколько хранится такая заготовка

[@IRNAna-ey4fn]

@@valntinakem8961 Я делаю с луком и морковью. ВСЕГДА! Морковь намного опаснее, чем лук. Храню в прохладном месте. Год будет стоять свободно.

[@IRNAna-ey4fn]

Я тоже! Какой студент будет зажарку делать? НИКАКОЙ.

[@pipafromsurinam8647]

@@IRNAna-ey4fn Да и не студент) я своему сыну тоже делаю всякие баночки, правда с мясом стоят в холодильнике, не рискую без автоклава, кто знает сколько он их хранить будет) зажарку для борща, например, сам делать поленится, а если готовая есть, то точно борщ сварит. Если с тушенкой, то только капусту с картошкой сварить нужно, остальное из баночек всего лишь вытряхнуть, такое даже самому ленивому под силу)

[@user-db1nb5hv9q]

Никогда не слышала , чтобы лук был опасен в консервах , морковь куда капризнее.Всегда кладу и всё хорошо.

[@i.j.1339]

Stolka casov kipit, a ana baitsa iz za luka.

[@leonidl3476]

лук по ГОСТу должен быть

[@user-dk8om5ib7n]

И я делаю с луком и 3ч в духовке а не варю в ведре.

[@user-lm9gp5ti7j]

СЛИШКОМ СЛИШКОМ ТЯГОМОТНО РАССКАЗЫВАЕТЕ.... ЗА РЕЦЕПТ.БЛАГОДАРЮ🤗

[@valentinazerf7463]

Очень долго и нудно , слушать нет времени

[@user-hy3ve1hw7v]

Согласна. Хотелось бы покороче и чисто по делу.

[@MilaKam.]

Спасибо за рецепт , он не только для студентов , для командировок , рыбалки .. очень удобно .Спасибо !

[@dneprovskieporogi]

Спасибо , что напомнили о прекрасном времени вечно голодных студентов ! Да, помню и "Завтрак туриста " и " Кабачковую икру " и различные фрикадельки , и треугольнички с молоком, и т.д. Эх, 70- е, как давно это было ! Лайк-10 . Спасибо Вам за рецепт гороховой каши и тушёнки !

[@aleksandrbaranov4004]

Для студентов отличный рецепт. Поел с утра горошку и на лекции.

[@user-qz2hg4le9e]

Замечательный юмор.

[@TanyaMagenta]

Если горох на ночь замочить, то газообразования не будет!

[@user-mh4eh2xb5x]

@@TanyaMagenta будет....

[@TanyaMagenta]

@@user-mh4eh2xb5x Может и будет, у кого пищеварительная система нежная. В нашей семье бывает только если горох не вымоченный.

[@user-bh6mb6nw5r]

Девчата замачивайте горох в питьевой соде на ночь,действительно работает,у меня у мужа проблемный желудок,но хочется ведь,утром на дуршлаг промыть и варить,на глазок,я ложку насыпала .

[@user-rf2ir4jq7n]

Спасибо за рецепт , нужно попробовать приготовить.

[@user-eh2bv8dh5y]

*Спасибо за рецепт,отличные быстрые каши (консервы) для студентов.👍*

[@mamulechka]

Тема вполне интересная. Но оооочень длинное вступление.

[@Oksy-z]

Взяла Ваш рецепт на заметку. У нас до сих пор делают и тушенку и кашу с мысом перловую, гречневую, очень вкусная наша каша в банках. Мы частенько её покупаем в поездки на рыбалку. Если увидите у себя в магазинах кашу Казахстанского производителя "Кублей" или "Улан" можете смело взять попробовать. Вкус как при СССР.

[@wanosvan9751]

да,пробовала

[@user-hy3ve1hw7v]

Еще иногда попадается перловая каша с мясом белорусского производства, тоже сделана по госту СССР. Только такую перловку едят у меня дома, я и сама не любитель перловки, но эту кушаю с удовольствием.

[@TaSha5225]

Отлично Очень любим гороховую кашу с мясом. С фаршем тоже классно. От меня 👍👈🌹🌿🌿💓🌹🌹🌿🌿💓💓💞💞💞💞💖🤗🌹😘😘🌹🌿🌿💓🌹🌹🌿🌿💓💓💞💞💞💞💖🤗🤗🌹👍👈🌹🌿🌿💓

[@user-sz6mn2qu1c]

Идею Вы хорошую подали,спасибо,папробую!

[@user-tb4rk3dm9o]

Спасибо, надо попробовать сделать.

[@gotovimsmarinoy]

Привет, Наталья! Насчет фарша,да,согласна. Спасибо, нам,пенсионерам,тоже пригодится

[@user-oh2qt9yg8i]

Спасибо за рецепт.

[@user-dt3sk1nf9v]

Спасибо, пригодится, ЛАЙК!

[@Mira666F]

Замечательный обед для студента.Лайк.

[@vivavictoriy]

Классный рецепт! Дружеский лайк ♥

[@user-yc9mq6lb3m]

Отличный обед👍👍👌

[@life77785]

С интересом смотрела:) я такие не застала:) хотелось бы попробовать

[@user-eg3mc6pg1f]

спасибо большое за подробное описание.плюсуюсь к Вашему каналу

[@familyvlog2711]

Класс,вот это рецептик!👍Лайк от друзей.

[@user-qz2hg4le9e]

Молодец,очень вкусно.

[@orenburg62]

Доброго дня вам Наташа! Отличный рецепт!

[@user-gn8ji1sc4l]

Молодец,хорошо придумали..

[@kinel882]

Привет!Очень бюджетно и вкусно!Студенту будет что покушать.

[@user-sq7dt9ef7h]

Огромное спасибо! Главное, что знаешь, что положил и съел. Успехов вам и здоровья, чтобы радовали нас новыми рецептами. Слышал, что можно рыбу также делать.

[@user-hr1pq9mg2c]

Да, я делала только не засняла.Получается очень вкусно!

[@user-mw6eb4oc5p]

С рыбой делала очень понравился .буду делать еще

[@user-om7yx4ws1c]

Отличный обед для студентов👍

[@nikolai_vet]

Вот насчет нынешних консервов вы совершенно правы.😊😊. 🌼🌺🌸🌼🌺за вашу улыбку.

[@user-hr1pq9mg2c]

Спасибо😊

[@user-te8jq9nw7v]

Спасибо за МК обязательно попробую зделать

[@VolChoNokPoVareNok]

Мням мням,спасибо за рецепт👍😁🤗

[@edik19620126]

Какие студенты?---я ваш ровесник - и слюнки бегут! Огромное спасибо за рецепт!

[@user-yf2um4ek3m]

впервые на вашем канале,случайно,и вот что скажу-все очень понравилось!вы очаровательны!все просто,лаконично и доступно,загорелась тоже сделать из гороха такие консервы,просто супер!знаю одно,теперь я не пропаду,ведь я тоже пенсионерка,на пенсию не разгуляешься,но у вас настолько все доступно и недорого выходит,что теперь заживу!спасибо вам и процветания вам и вашему каналу!

[@user-hr1pq9mg2c]

Спасибо вам огромное за добрые слова !!!

[@_ma346_ma_]

@@user-hr1pq9mg2c ,Лук в банке не опасно,не говорите ерунду,все делают обязательно с луком и всегда всё хорошо,стоит годами и не портится.

[@Super52]

Классный рецепт!

[@user-xg5xi8xc4r]

Спасибо за видео ,рецепт отличный ! Можно добавлять в суп горох уже готов ,только картошку закинуть и вкусный ароматный гороховый суп готов !

[@user-hr1pq9mg2c]

Эта каша и как второе очень вкусно!

[@svetamshar5777]

Ура!!!получилось,спасибо.

[@user-hr1pq9mg2c]

Очень приятно!

[@user-eb8jt7iz7b]

Спасибо за рецепт

[@user-hr1pq9mg2c]

🌼🌼🌼Спасибо за просмотр.

[@user-qu5jn4fq8m]

Спасибо Вам большое)))))

[@user-wc7gh9el3o]

Вы просто не любите лук, а если его по пассировать, то ничего страшного не будет, а будет намного вкуснее, за 4 часа любая бацила убьется, а так рецепт не плохой точные граммы, очень хорошо.

[@tanaistanais]

Подскажите, а если фарш пережарить то можно такую консерву готовить один час? И хранить не более 2х недель ? Студент часто приезжает, а газ у нас балонный....

[@DVM-xw8ef]

Приятного аппетита.Ням,ням.

[@NGCoinslove]

хорошая работа и отличная цепочка, красиво видеть от твоего брата из Марокко

[@user-dl4mz4qo5x]

Да молодец да и только приятно попробую

[@alicjavisciuliene203]

Спасибо 🌹

[@leonidlev3658]

Натали,ты супер!

[@azizarustamova8629]

Приятная женщина...но видимо поговорить не с кем...ужасно много говорит🙈

[@tatianakatkova61]

Эт точно.!

[@user-je8qj9nz3m]

Можно смело начинать с половины видео! Ничего не потеряла.

[@user-gv5kb2xn9q]

Согласен

[@user-si5mm6dk4e]

Как красиво...

[@galagala159]

Спасибо большое за рецепт, сегодня открыли банку, нашей семье такая каша понравилась

[@user-wg8bm1qp3c]

Спасибо большое за рецепт . Сейчас как никогда к стати . Все есть ,буду закрывать . Всего хорошего вам !

[@user-hr1pq9mg2c]

Спасибо за добрые слова.🌼❤

[@Syusanna]

Только сейчас дегустировали кашу с рисом и мясом с поджаркой из лука и моркови очень вкусно, но суховато нужно добавить немного сала!

[@user-rj2uq3pr7l]

Прямо в точку,появится студент!

[@user-mx7oc6jj7j]

Обязательно надо сделать не только для нашего студента,но и для себя!!!👩

[@user-dp5uz8vi8m]

Лук никогда бродить не будет,это чеснок может себе позволить

[@user-kn5ho2gs2j]

И болгарский перец

[@user-io9vy1fl6d]

Спасибо за внимание к деталям

[@user-kt1ef1bu2g]

А я бы перемешала горох с фаршем и овощами

[@svitlanamirnaya4121]

В детстве я терпеть не могла пирожки с горохом, но сейчас отношение к гороховой начинке поменялось😊

[@user-xb3rm3rb7z]

Пирожки с горохом это интересно никогда не видал!

[@user-hy3ve1hw7v]

Знаю, что в восточной кухне (Китай, обе Кореи) очень любят пирожки с горохом и фасолью, но сама никогда не пробовала. Поищу рецепты с ними, попробую, если найду, сделать.

[@user-rr6wo2td2s]

А рецепт неплохой, с фаршем даже очень интересно

[@user-hr1pq9mg2c]

Рецепт очень интересный ,а главное удобно!

[@user-ws5wo1jb8e]

Натали смотрю Ваше видео на работе аш кушать захотелось.

[@user-hr1pq9mg2c]

🍰☕

[@user-ws5wo1jb8e]

@@user-hr1pq9mg2c Спасибо.

[@user-ub4jy2du1l]

@@user-ws5wo1jb8e Завидую, что за работа такая, где в телефоне можно сидеть. У меня на работе 2 -5 минут на обед и бегом дальше работать.

[@user-ws5wo1jb8e]

@@user-ub4jy2du1l Здравствуйте. У меня побольше времени есть на отдых. У вас прям каторжная работа.

[@user-pc4jw2tv9h]

Натали, спасибо,мне кажется это вкусненько

[@user-hr1pq9mg2c]

Это очень вкусненько!!

[@user-uy1ux2vu6b]

Супер рецепты у Вас!Хороший канал у Вас!Я с дружеским визитом и подписался!Жду того же!

[@interpol984]

Самое лучшее для туристов и путешественников по лесу,я всегда с собой беру ,камеру и банку каши,все вокруг свои и наши))))))))

[@user-zg4wg6wy7t]

Лайк

[@viktorey100]

Каши и сейчас продаются такие.Да на вкус у них уже не то!Спасибо за рецепт!Заходите в гости.

[@sotnikovv2111]

Такие не продаютьс.На производстве есть консервант. Без него может быть бутулизм.

[@user-zr6gj1zf4l]

Цибулю з морквою піджарить і ложить як зажарку в банку, все дуже смачно!

[@ropogckue]

Да. Мы поход зимой прошлой брали каши несколькоих производителей. Уже не помню какие (записано где-то), но большинство из них было просто отвратительными. Но были и нормальные. Но, само собой, с домашним приготовлением не сравниться ничего! Единственное, для многодневных походов стеклянные банки не пойдут. Надо придумать иной вариант "упаковки".

[@user-kw9ih2qt2f]

Здравствуйте, Натали!Сразу лайк от меня! 👍 Ой, с фаршем никогда ничего не делала в виде консервов, а ведь действительно классно! Для меня прям актуально! Показала дочери, она попросила сделать с рисом и гречкой! Скажите, пожалуйста, может этих круп надо меньше в баночку, они же увеличатся в объёме? Оригинально и вкусно вышло! Да вообще все советское ни с чем не сравнить 😉, остались к сожалению одни воспоминания! И людей советских с нынешними не сравнить,а жаль то как!!!👋👋👋

[@user-hr1pq9mg2c]

Методом проб и ошибок выяснила -крупы 100 гр, А чтобы было проще ориентироваться, замочите ее и сразу станет ясно Я делалю по 100 гр😊

[@user-hr1pq9mg2c]

В 100 гр крупы - 5 столовых ложек

[@TanyaMagenta]

А у меня другие воспоминания - вечный дефицит, одинаковая одежда, бесправность и тотальный контроль. Многие идеализируют СССР, но не дай Бог опять в такое вернуться!

[@user-kw9ih2qt2f]

@@TanyaMagenta к тем простым людям, которые жили тогда, я бы не задумываясь хотела бы вернуться...

[@TanyaMagenta]

@@user-kw9ih2qt2f К людям - да! Люди тогда были людьми!

[@interpol984]

Если есть возможность ,то лучше заливать не водой и бульоном (кости отварить)

[@user-uv6fd1hz2f]

Всё хорошо лук не опасен во все салаты его у потребляют,и горох ложится меньше на лошку,тогда будет отлично.

[@x_RABOTYGA_x]

спибо мой золотой ...от квадроциклистов и лесников... подписался надеюсь увидеть кашу перловку с мясом

[@user-hr1pq9mg2c]

Придется сделать, уже съели всю порцию!

[@x_RABOTYGA_x]

@@user-hr1pq9mg2c Спасибо большое!

[@interpol984]

Я очень часто делаю ,все в автоклаве ,а вот про фарш никогда не подумалбы,я вот люблю когда в любую кашу ,в банку добовляю косточку,косточка даёт вкус классный.

[@user-hr1pq9mg2c]

Про бульон- мысль полезная!

[@user-gb8in1xd6u]

👍

[@zeriheesgerova]

👍👍♥️👍♥️

[@user-yf2um4ek3m]

ой,забыла спросить-а банки тоже должны быть стерильными перед закладкой?

[@user-wm3rr3vk7d]

А есть специальная открывашка для винтовых крышек

[@user-sp2fq6gh1u]

Да это царский пир.......Такая у вас вкусьняшка.

[@user-zz8bv7un2s]

Спасибо за хороший рецепт. Пальчик вверх 22. Я бы и лук ложила. Вы же не боитесь ложить мясо и горох. Я чем лук хуже?

[@sobiki67]

Нет в русском языке слова " ложить", есть слово "класть"

[@user-mh4eh2xb5x]

@@sobiki67 брехня новомодная- есть и ложка и кладезь..

[@user-zv3kr3bi1o]

А не лучше фарш с кашей перемешать в миске потом накладывать в баночки. И горошек перемолоть и розмешать с кашей.

[@user-xn3wp3zw8u]

За рецепт лайк Наталья! А у вас есть видео с нутом (турецким горохом)?

[@user-hr1pq9mg2c]

Как раз собираюсь сделать!

[@user-xn3wp3zw8u]

Спасибо ждем!!!

[@alexmak2891]

морковь как и лук опасна для тушёнки ( мясо то же?)

[@НСПАртёмовскСветлана88]

Подписалась,жду в друзьях

[@IRNAna-ey4fn]

Лук не опасен, морковь более взрывоопасна. Не бойтесь добавлять зажарочку из лука с морковью. Вкуснее будет! И потом наши студенты вряд ли будут делать зажарку. Спасибо за рецепт с гороховой кашей. Делаю с рисом, перловой, гречкой. Теперь попробую гороховую. Делала каши с фаршем. Фарш предварительно жарю. Тоже отлично получается.💐🌹🌻🥀💐🌷🌻

[@tanaistanais]

Подскажите пожалуйста, если фарш пережарить и с крупой готовить, может будет достаточно 1 часа готовки? Ботулизм не грозит? Мне хранить не более 2 недель, студент недалеко учится) Заранее спасибо Газ балонный у нас

[@IRNAna-ey4fn]

@@tanaistanais Успеет ли содержимое банки хорошо прокипеть за час? Это консервация, Я ЛИЧНО НЕ РИСКУЮ. Извините, не могу подсказать. С уважением.

[@IRNAna-ey4fn]

@@tanaistanais Знаете, если хорошо потом пропарит ребенок кашу, может и ничего. Но где гарантия, что прибежит, откроет банку с голодухи и даже греть не станет, проглотит.🤩😆🤣

[@sergeys6327]

Делаю консервы и с мясом и с рыбой, если без добавления нитритной соли кипятить не меньше 6 часов (или автоклав 115гр 40 минут) бутулизм очень опасен! Без автоклава хранить при температуре не выше 12 гр и не больше года

[@tanaistanais]

Сергей, подскажите, если без авто клава и к примеру фарш приготовленный, можно час кипятить консервы? Студент приезжает раз в неделю, в две, хранить банки не больше двух недель? Бутулизм не грозит? Газ балонный....

[@user-tp2hv9xr9i]

А что Вы сделали с морковкой перед тем, как в банки её положить ? Это ведь тоже важно - жарили, парили...? Напишите, пожалуйста !

[@user-hr1pq9mg2c]

Я её припустила на сковороде ,сначала чуть поджарила на масле, затем добавила воды закрыла крышкой и держала на медленном огне пока не выпарилась вода.

[@BalsamoPanacea]

🎖🎖🎖

[@user-dr7rt1rm6e]

Хорошая штука для тех кому лень готовить каждый день, а фаст фуд не уважают.

[@user-gk4tj9gb1l]

При закипании крыши взорвались, почему? Варить пришлось под открытыми крышками 3 часа ,но получилось вкусно ( пробовали через два дня)

[@user-hr1pq9mg2c]

Крышки нужны винтовые и новые Их никогда не срывает!

[@user-gk4tj9gb1l]

@@user-hr1pq9mg2c благодарю,а я как и все консервы закрыла железными под закаточную машику

[@BahromjonArabboyev]

Добрый день я вас новый дуруг 592 жду 🔔👍 вас тоже

[@user-ic4wh9eb6n]

А если жареный лук ложить в банку с морковкой

[@Nord511]

Очень интересно… А фарш вы любой берёте? Говядина или свинина? Есть ли тонкости в приготовлении фарша? И к сожалению погреба нет. Будут ли баночки стоять при комнатной температуре?

[@user-hr1pq9mg2c]

Лучше в холодильнике.

[@tanaistanais]

@@user-hr1pq9mg2c а если не более 2х недель хранить?

[@user-wr4bg1tz3m]

лук можно обжарить вместе с морковкой ничего с банками не будет, столько рецептов консервирования с луком и никаких проблем и тут ничего страшного

[@x_RABOTYGA_x]

поджарку сделать сразу можно лук с морковкой

[@user-hr1pq9mg2c]

Я согласна можно сразу зажарить и морковь и лук Будет вкуснее! Но баночки уехали к студенту И не дай Бог...

[@x_RABOTYGA_x]

@@user-hr1pq9mg2c сколько может хранится консерва при комнатной температуре и ваша тушенка?

[@alexandrbatuev8864]

Женская логика! Лук нельзя-забродит, а остальное можно? Тушенка варится пять часов, а каша с мясом-на час меньше...

[@user-xs7jz1ic7k]

Здравствуйте.В рецепте на 0.5 банку соли 0.5 ч ложки.а на видео целая.подскажите сколько ложить?

[@user-hr1pq9mg2c]

Так и есть.0,5 ч.л.

[@user-jx4dj3qn4i]

ПРИЯТНАЯ ЖЕНЩИНА,ЕСЛИ НЕ СКАЗАТЬ : ЖЕЛАННАЯ....

[@user-hr1pq9mg2c]

Ой, спасибо!

[@user-mn4ns8om5q]

Не поняла! Закипела и кипятить 4 часа или закипит, выключить и оставить на 4 часа?

[@TanyaMagenta]

Вы подумайте, если вы выключите, сварится ли ваша каша? Конечно же кипятить 4 часа!

[@user-ym9ql8oq9m]

А скажите пожалуйста, сколько хранится такая заготовка?

[@user-hr1pq9mg2c]

В холодильнике хранится очень долго!

[@user-zs5io5bb7w]

Насколько помню "Завтрак туриста" был из рыбных фрикаделек и овощей. Или я ошибаюсь?

[@user-hr1pq9mg2c]

Нет , Ирина , не ошибаетесь. Но такое тоже пойдет . Мои с удовольствием берут такие баночки и в лес и на рыбалку.

[@user-fg7ed1fe2l]

4 часа незамеченной горох? а почему не закачивается?

[@superninjago8723]

ЗАВТРАК ТУРИСТА ИЛИ ОБЕД ДЛЯ СТУДЕНТА!

[@user-yf2um4ek3m]

подскажите,воду нужно подливать в процессе варки,за 4часа она в кастрюле не выкипит?кастрюлю крышкой накрывать или не надо?и последнее-очень боюсь под воду с закатанными крышками,не сорвет их,не взорвутся?буду делать первый раз и конечно волнуюсь за безопасность,вдруг рванет все?ответьте пожалуйста!

[@user-hr1pq9mg2c]

Ирина воду (кипяток) подливать надо Если баки с крышками ,как я сказала ,не сорвет Кастрюлю закрывать не надо Извините ,что долго не отвечала по состоянию здоровья

[@user-yf2um4ek3m]

@@user-hr1pq9mg2cбольшое спасибо за ответ,поправляйтесь!

[@user-hm1yu8zv8m]

Как вышло?

[@user-hm1yu8zv8m]

У меня крышка слетела с банки ,выключила ,боюсь теперь так варить (!

[@user-yf2um4ek3m]

@@user-hm1yu8zv8m не делала. Замоталась с работой

[@Designclass]

Hello new friend🥁😊🤗👍 Nice video🤗😆👍🥁 Like🥁😊🥁🤗

[@user-lz3fm4xb4p]

Варю много лет тушёнку, кашу, никогда нет сухова мяса, вниз банки кусочки с жирком, в верх тоже, середина постные и всё отлично. Зачем заливать бульоном то? Когда в банках мясо.