Рет қаралды 3,879
Кондитер Семён делится секретом приготовления идеального бисквита. В данном видео много теории, необходимой для приготовления бисквитного теста, различные лайфхаки, облегчающие процесс готовки, а также разбор данной теории на практике. После этого видео каждый сможет приготовить невероятный шоколадный бисквит!
Ингредиенты:
• Яйца С1 - 240 гр (5 шт)
• Сахар - 130 гр
• Щепотка соли
• Мука - 110 гр
• Какао - 40 гр
• Разрыхлитель - 4 гр
💥Подписывайся на мои соц.сети, ведь там еще больше полезной информации для начинающего кондитера в других форматах!
Telegram (канал) - t.me/Sams_pastry
VK (группа) - samspastry
Inst - sams_pastry_off...
Tik Tok - / sams_pastry