Как приготовить рагу из баклажанов и сладкого перца

#баклажаны #рагу #овощи #готовить #рецепт
Снова вместе! Я и мои любимые баклажанчики! Рагу из свежих сезонных овощей. Готовлю на протяжении всего лета и до поздней осени!
Вам понадобится:
Два средних баклажана
Два болгарских перца
Две морковки, луковицы и помидора
Чеснок, зелень петрушки
Среднее время приготовления 20-30 минут
🔴 Подписывайтесь на мой канал и следите за новинками www.youtube.co....
Приятного просмотра!
Предлагаю посмотреть видео по схожей тематике:
Грузинская кухня. Баклажаны по гурийски: • Как приготовить БАКЛАЖ...
Овощи запеченные в духовке: • Кабачки, баклажаны и п...
Восточная закуска. Салат из баклажанов по-турецки:
• Восточная закуска. Сал...
Как приготовить ИКРУ из БАКЛАЖАНОВ • Как приготовить вкусну...
Овощное АССОРТИ с ТЕФТЕЛЯМИ. В духовке: • Video
🔴 INSTAGRAM:
www.instagram....
Music in this video: My summer love · Belair

[@elenasafrsf1331]

Делала по вашему рецепту очень вкусно получилось спасибо большое за ваш хороший рецепт

[@Gotovliuemzhyvu]

На Здоровье!❤️

[@Maryna-iq2ji]

Благодарю, быстрый,простой и детальный рецепт!

[@Gotovliuemzhyvu]

Спасибо, готовьте на здоровье!

[@innasimonova8641]

У вас простой понятный рецепт, не надо все обжаривать по отдельности, я такой именно и искала. Спасибо! ❤️

[@marinakaraberova3959]

Я тоже, искала такой рецепт, где не нужно по отдельности жарить ингридиенты.

[@Пчеловод-ы8м]

Супер рецепт для "чайника")получилось превосходно ,красиво и вкусно. Благодарю.

[@Элла-щ7л]

Спасибо большое за рецепт!

[@АминаМагомедова-ъ3е7и]

Спасиба зарецепть ❤❤ я сегодня приготовила очень вкусна получилась 👍👍👍😍😍😍😋😋😋

[@Gotovliuemzhyvu]

На Здоровье, Амина!

[@pogodinafoto]

Вкуснятина!))).Быстро так и неожиданно вкусно, и всё мягкое и ароматное!))) Спасибо за рецепт, жаль, что поздно стала делать, когда лето закончилось(((

[@Gotovliuemzhyvu]

На Здоровье, мне очень приятно!🌹

[@nikas2300]

Я еще мясо добавил, картофелину и чеснок..посыпал петрушкой и укропом..получилось очень вкусно.

[@lena_austria_fit]

Спасибо за рецепт

[@ВераШумкина-х6н]

Люблю этот рецепт, нет конетели и лишней волокиты. ❤

[@tatianauceaeva5750]

кАнИтель

[@godkrolika]

Вы прекрасная!!! Сегодня буду готовить

[@Gotovliuemzhyvu]

Луна Сара Спасибо! Пусть у вас вкусно получится!

[@АнжелаСемакина]

Класссс

[@маринакарпухина-х4ц]

Спасибо.попробую сегодня.

[@АйгульСаф]

Попробую

[@СветланаГончаренко-р5в]

Очень вкусный рецепт!Огромное спасибо!Кто то пишет что то там осталось сырое...У меня всё получилось смак! Ещё раз спасибочки!❤

[@Gotovliuemzhyvu]

Очень рада, что вам понравилось! 🌹

[@ЛюдмилаКрылова-ь4т]

Спасибо!❤

[@ИринаНикитина-з6э]

Готовлю именно так. Единственно, баклажаны не чищу от кожурки и не промываю.

[@Иринаангел-э5у]

Спасибо! Щас приготовлю

[@Gotovliuemzhyvu]

Ирина ангел Удачи!

[@ЛюдмилаШарохина]

Классное блюдо,спасибо

[@Gotovliuemzhyvu]

Людмила, готовьте на здоровье!

[@АкопМанукян-л2о]

спасибо!

[@СакинатНажмудинова]

Спасибо

[@АсяАушева-щ4ю]

Супер рецепт 😍

[@Gotovliuemzhyvu]

Большое спасибо Ася!

[@OlgaMarchenko-j5q]

Сделала. Получилось очень вкусно. Спасибо большое. Есть много рецептов в ютубе, но я искала именно рагу. Удачи вам.

[@Gotovliuemzhyvu]

Ольга, спасибо за отзыв! Вам тоже удачи!

[@Malva2023]

И ещё в конце жарки я добавляю 1,5 ст.л. муки, чтобы не было лишней влаги, и добавить жира свиного или куриного, 1 ст.л., это мой секретик! - тогда можно делать вкуснячие бутерброды, поливать их майонезом и украшать кусочками чеснока - НЯМА получается, только что пожарила, ем вкусно!!!) Наконец-то появились баклажаны!!!)

[@Gotovliuemzhyvu]

Ира 777 Обожаю баклажаны во всех видах!

[@gtasaneok98]

Благодарю за видео.

[@А.Пчеловод]

Огонь) 👍

[@Malva2023]

С чесночком вприкуску потом вкуснее и майонезом можно поливать сверху на бутерброд с уже холодным рагу!!) И ещё с солью при жарке я сахар добавляю!

[@anarrahmetova1110]

А если делать с картошкой на каком этапе добавлять картошку?

[@Рали-с8и]

Чеснок на картинке есть, а в процессе готовки не показали, что положили. Перец одновременно с морковью и луком жарить надо. Он долго готовится

[@ОляМигаева]

👍Спасибо

[@1121-d9r]

👍👍

[@МайяРа]

Тот самый рецепт. Где не надо волокиты)))))

[@Рустам-н1я9ж]

Сколько примерно жарить каждый элемент по отдельности

[@М893]

Я уже готовлю этот рецепт

[@serjseven]

Сою ложку можно добавить для вкуса)

[@НикитаДаня-ж5е]

Я заржал когда она сказала, все свежайшее только с рынка!!! Мля тогда у меня супер свежесть, у меня все с огорода!!!!!!!!!!!!!!!!

[@elena_n]

Вы не поверите, многие живут в больших городах, где с огородами и овощами некоторые трудности. 😁😁😁😁

[@Тания-д8м]

Автор имела ввиду, только принесла с рынка, а никогда в холодильнике неделю проволялось, я пока с дачи до дома довезу, всё равно что с рынка🤣🤣🤣

[@ГалияКонуратбаева]

На рынке тоже продают дачные овощи

[@fedorhulinado6856]

Я тоже

[@ЛюдмилаКрылова-ь4т]

Смех без причины, не хорошо....

[@galinagurevich2352]

Нарезать крупно вкуснее.

[@Марита-у5я]

Ocenj melko narezano

[@ЛюдмилаКлимаченко]

А короче нельзя ?

[@ШынарМендыбаева-я1ц]

Сколько всего чего

[@Gotovliuemzhyvu]

Вам понадобится: - Два средних баклажана - Два болгарских перца - Две морковки, луковицы и помидора - Чеснок, зелень петрушки Среднее время приготовления 20-30 минут

[@galinagurevich2352]

Баклажаны надо после воды с солью хорошо отжимать

[@СветланаМосолыгина-в1ч]

Я жарю в сметане..

[@root-hg4xx]

Зачем солить в начале?? горечь при терм.обработке и так уходит. другое дело есть сырыми

[@ШынарМендыбаева-я1ц]

По грамму не написали

[@ТатьянаТатьяна-ш4х]

Сделала.Больше не приготовлю,не моё.Наверное нужно любить такое блюдо.

[@АннаАндрюшенко-я9й]

Может у Вас свой рецепт рагу.... или Вы вообще не любите такие блюда!?🙂

[@ТатьянаТатьяна-ш4х]

@@АннаАндрюшенко-я9й скорее не люблю...

[@SvetlanaLebedeva-x5m]

Это правда, в моей семье только я любитель такого блюда. Обожаю)

[@Алият-с9з]

Вместо моркови, я добавляю яйцо и курицу,

[@ЗухраЖаркимбаева-ш3й]

А картошка,чеснок где?

[@НадеждаКотова-г7я]

Вот интересно, почему все сладкий перец называют болгарским?

[@Gotovliuemzhyvu]

Не знаю))

[@Dimoch2009]

Надежда, болгарским сладкий перец называют только на территории бывшего СССР и нигде больше. А всё потому, что именно Болгария была главным, самым крупным импортером сладкого перца в СССР. Кстати, впервые данную культуру к нам завезли тоже болгары. В далёком XVIII веке случилось массовое переселение болгарского народа на территорию в то время Российской империи, тогда же они и привезли с собой несколько разновидностей стручкового перца, в том числе сладкого, которого до этого у нас никогда не было.

[@АнатолийКаморин]

Ну л куда в баклажанах горечь? Эти сорта с горечью не выращиваются уже лет 30.

[@ThePepeladze]

Легкое но очень дорогое блюдо)

[@ЕкатеринаМыслина-е1к]

Я приготовила такое рагу. Перец жёсткий, полусырой получился. Лук с морковью уже почти растворились, а перец жёсткий. Надо было сначала перец, потом уже баклажан. Не оч вкусно. Уж извините.

[@pogodinafoto]

Вкуснятина!))).Быстро так и неожиданно вкусно, и всё мягкое и ароматное!)))

[@ТатьянаАнтипова-у1ф]

Радио лучше выключать, когда снимаете видео, оч.мешает.

[@ИнжуРахмет]

Шшшшшшшшшш7шшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшш

[@romanpartyka8319]

А ДЕ РЕЦЕПТ

[@Лидия-б4л]

Музыка перебендючная

[@alexdemy7791]

Музыка мешает!

[@ольгахова-я3ъ]

Да только что срынка,овощи на рынке выращивают так смешно

[@АнастасияКиркина-о1с]

Свежие это когда только с грядки принесли.А только с рынка,могут и месяц лежать.

[@АндрейВодяков-т6щ]

Срынка !!😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@АлтынайСалиева-ъ9щ]

У вас в рецепте 2 моркови и две луковицы, но когда готовили там нет двух по одной, вы запутали и запудрили нас(🤨🥴

[@ЮрийКорниенко-е2з]

слишком много пустой болтовни и овощи порезать я тоже могу без обьяснений!

[@ГеннадийЯнин-т2р]

Музыка все портит,просто отстой

[@ДмитрийГребещук-ф9к]

👍👍👍👍

[@АндрейЛитвинов-е5с]

Спасибо