Как приготовить самый вкусный суп? Рецепт очень вкусного супа..

Рет қаралды 10,091

Chef Sharov

Күн бұрын

Пікірлер: 65

@MukhabatAzadova 2 ай бұрын

Обязательно попробую сготовить ! Просто, ясно, доступно !

@CHEFSHAROV-500 2 ай бұрын

Благодарю вас

@СветланаЕмельянова-д8й 4 ай бұрын

Очень вкусно выглядит. Благодарю за рецепт.

@Ms123sos 4 ай бұрын

Ну как у вас так получается? Я приготовил завтрак, наварил кофе! Сел смотреть ваши суп!!!!!! И я слюной давился, пока ел и смотрел Вас! 😂

@Irena-x9i 4 ай бұрын

Спасибо за интересный рецепт, выглядит очень аппетитно.

@ОльгаКалугина-н9т 4 ай бұрын

Видимо надо приготовить! Заинтриговал Шеф! Вот только пиво. . которое я никогда не пью. Но ради супа рискну. Спасибо Шеф за рецепт это надо делать,очень люблю супы! ❤❤❤❤❤

@dmitriyzapeka2862 3 ай бұрын

Сделайте с безалкогольным пивом - может даже будет ароматнее.

@nikotin-m2b 4 ай бұрын

В эту осень, то что нужно 👍 я стал закрывать в банки готовую еду и в погреб. Мало ли что, завтра...

@ЕленаКомарова-ъ4п 4 ай бұрын

Все прекрасно, жаль только нет ингредиентов в описании, приходится несколько раз перелистывать видео❤❤❤

@oxana4085 4 ай бұрын

Внесла в завтрашнее меню✅️

@dmitriyzapeka2862 4 ай бұрын

Первый раз мне приготовили этот суп в одном из "ирландских пабов" - паб, где на кранах \ на разлив около 30 видов пива. История, как мне ее рассказали. Оставалось много слитового с кранов пива (с пеной) и разных остатков. И, чтобы его, пиво, зря не выбрасывать, варился суп из разных видов мяса - чем больше, тем лучше, и овощей; важно нарезать все примерно одинаковыми кусочками. Потом заливаелся пивом ( в Европе тогда, в городах, были проблемы с чистой питьевой водой - ее было мало и она была доступна далеко не всем; поэтому пиво и вино пили и употребляли в еде все - для обеззараживания еды) и когда алкоголь выпарится, подавался к столу. Данный рецепт наиболее полно передает самый принцип \ технологию данного супа.

@CHEFSHAROV-500 4 ай бұрын

Согласен. Поэтому добавил пиво. Вода нынешняя вполне удовлетворительная😜

@ТатьянаАлександрова-х7и 4 ай бұрын

Вспомнил шеф свое пионерское детство😂

@sir_edwardpaine77 4 ай бұрын

Покупайте российское! Немецкий суп айнтопф!!! Улыбнуло))))

@georgschreier5950 4 ай бұрын

Moin von Hamburg

@YevgeniyShcherbakov 4 ай бұрын

Deutschland, Deutschland über alles

@georgschreier5950 4 ай бұрын

@@YevgeniyShcherbakov allen, nicht alles.

@didicologne1976 2 ай бұрын

@@georgschreier5950 Deutschland, Deutschland über alles, Über alles in der Welt, Wenn es stets zu Schutz und Trutze Brüderlich zusammenhält, Von der Maas bis an die Memel, Von der Etsch bis an den Belt - Deutschland, Deutschland über alles, Über alles in der Welt! -- Ошибочка, уважаемый 🤓

@АйнурАхметзянов 4 ай бұрын

Алгоритмы ВКонтакте, смешной анекдот😂

@А.Х-й5к 4 ай бұрын

пойду готовить)

@Андрей-й5х9ь 2 ай бұрын

Какая кокот у вас классная) Моё уважение! А вы не могли бы подсказать из относительно бюджетного сегмента похожую? А то и Staub, и Creuset очень дорогие(

@Виктор-я2п9ы 4 ай бұрын

Сердце Банивура это Приморская кухня

@ЛюдмилаМитюшкина-ь4ж 4 ай бұрын

🔥👍

@svetlanamaleevasnehzkina7462 4 ай бұрын

Like from Berlin 🔥

@davidkohen6082 3 ай бұрын

Ваши супы, это произведение искусства кулинарии!

@Felicee-n6n 4 ай бұрын

Чрезвычайно аппетитно выглядит, холодной осенью аппетитнее вдвойне.

@jevgenijbabic4254 4 ай бұрын

👍👍👍👍👍

@ИринаХабибрахманова-л7л 3 ай бұрын

❤❤❤

@АнатолийЕрохин-л5я 4 ай бұрын

Шеф повар ШЕФ ШАРОВ ! Приготовте пожалуста грибы шампиньоны в соусе (грибная подлива) по немецкому рецепту из ресторана, пивной, из кнайпе, из гастштете ! Спасибо !

@CHEFSHAROV-500 4 ай бұрын

Пока надо супы варить. После достижения цифры 500 будем снимать выпуски по желанию🖐🖐🖐❤️😜

@АнатолийЕрохин-л5я 4 ай бұрын

@@CHEFSHAROV-500 Ок ! Сварите пионерский фруктовый суп, рецепт пионерского лагеря Артек !

@dmitriyzapeka2862 3 ай бұрын

Рецепты Шефа Шарова имеют уникальную особенность - их хочется делать снова и снова; потом что-то заменить на более средневековое - и повторить. Заменил картошку репой - репу очистил от шкурки и прорезал мелко. С картошкой уже приготовил - вкусно; начался сезон репы и ее много - чтобы не испортилась, сварил в супе. P.S. Средневековые повара, освятив электромиксеры- скороварки-термометры… им пользовали их но назначению. P.S.S. Просмотрел много рецептов этого супа, включая немецкие: суп от Шефа Шарова самый «смачный» что ли - и красивый, и вкусный, и передаёт саму идею супа.

@ОлегИнгвар 4 ай бұрын

...класс...грубо говоря принцип солянки....

@didicologne1976 2 ай бұрын

Именно это впечатление и не должно было остаться. Айнтопф - не солянка

@rocomo71 4 ай бұрын

А что за приправы исползуют немцы?

@didicologne1976 2 ай бұрын

Разные 😛 В данный суп особо никаких, кроме соли и перца. Немного тимьяна или майорана вполне можно добавить. Если брать готовые смеси пряностей для таких похлёбок, то там будут: лук, чеснок, сельдерей, любисток, соль, перец, тимьян и чабер. Последний особенно, если используются бобовые.

@YevgeniyShcherbakov 4 ай бұрын

Шеф, когда на очереди борщ из томатного кисляка?

@Чижик46 4 ай бұрын

Нет вашей приправы люкс в магазинах. И для плова тоже очень вкусное, но её тоже нет, очень редко бывает.

@didicologne1976 2 ай бұрын

Для плова особенно ничего не нужно. Главные пряности/специи там: соль, перец и зира (кумин). Всё остальное там на любителя, и в классических пловах не присутствует. Это как и морковь по-корейски: соль, чили/перец и кориандр. Это из сухих молотых. Всё остальное - от лукавого 😂

@didicologne1976 2 ай бұрын

В первую очередь - перед критикой :) - хочу сказать, что выглядит айнтопф (Eintopf = одна кастрюля) достойно. И, видимо, вкусно. Теперь немец, 31 год живущий в Кёльне, и в его окрестностях, немного включит душнилу: 1. Айнтопф с пивом - крайне редкая история в Германии. Нигде не видел и не пробовал. Теперь интереса ради попоробую. 2. "В Бельгии огромное количество пива, в Германии тоже" 😆 Скорее наоборот. Раньше в каждой деревушки были свои пивоварни. В одном только Кёльне их сейчас не меньше 15... В Бельгии больше крафтового пива, а также с различными добавками типа вишнёвого сока. Много вкусного, но в Германии по закону такие напитки нельзя именовать пивом. Как и армянский бренди коньяком, Крымское шампанское - шампанским и т. д. 3. Айнтопф с сердечками существует только на востоке Германии. Бывшая ГДР. 4. И копчёности и нет - не совсем немецкая история. Исключения как всегда подтверждают правила... У нас в айнтопфы кладут, как это лучше обозначить..., подкопчёные, более толстые колбаски - Mettenden. 5. И последнее. Хоть айнтопф и блюдо "из всего". Может показаться. Но это не совсем так. Зачастую это очень разные виды почти "монокультурных" похлёбок: картофельный, гороховый, чечевичный. В которых присутствуют, конечно, сопутствующие ингредиенты: лук, морковь, сало/окорок. Но, не всё вместе. PS: Особенно улыбнуло: "Нужно гоотовить русские блюда. Покупать русские товары". Готовя при этом немецкий айнтопф 😂

@викториясоколова-э7н 2 ай бұрын

Хоть суп и немецкий, но продукты Русские! В любом случае поддерживаем своего производителя

@didicologne1976 2 ай бұрын

@ Кто же против? А точно Русские? Или российские? И все ли?

@викториясоколова-э7н 2 ай бұрын

@@didicologne1976 это разговорная речь, я не статью в газете публикую. Или Вы живя в Германии забыли что это такое😁

@uus0suu 4 ай бұрын

Бонивур…. Вот уж где не ожидал услышать такого:)

@Viktor-gn1jp 4 ай бұрын

Айнтопф - это что-то среднее между супом и главным блюдом, да и борщ в принципе тоже айнтопф.

@User-ghf3ucv8svr3 3 ай бұрын

Интересно какой алкоголь под этот суп подходит? Шнапс?

@CHEFSHAROV-500 3 ай бұрын

Спирт

@User-ghf3ucv8svr3 3 ай бұрын

@CHEFSHAROV-500 😳:))

@didicologne1976 2 ай бұрын

Под суп немцы обычно алкоголь не пьют. Можно до пивасика хорошего употребить.

@User-ghf3ucv8svr3 2 ай бұрын

@@didicologne1976 Спасибо за инфо!

@vpoushko 4 ай бұрын

Пиво было Мёзель Вайс?:)

@Viktor-gn1jp 4 ай бұрын

Майзельс Вайс правильно - живу я тут. Самое лучшее пиво в Германии - хороший вкус

@YevgeniyShcherbakov 4 ай бұрын

Не, там у него Weihenstephaner Hefe Weissbier

@mihrjuk2 4 ай бұрын

Один горшок, одни ингредиенты, один повар.

@AlexChek777 4 ай бұрын

❤ЛАЙК❤

@АндрейБ-х5п 4 ай бұрын

А будете готовить суп из 7 …. Луп , очень вкусный , шутка

@Viktor-gn1jp 4 ай бұрын

Суп кандей - из собачьих мудей

@pup0zoid 4 ай бұрын

Айнтопф - не сезонный суп, а всего лишь суп остатков еды. Аналоги - бигус или сборная мясная солянка.

@CHEFSHAROV-500 4 ай бұрын

Мы будем использовать свежие и живые продукты. Вы поступайте как угодно. Приятного аппетита😆🖐❤️

@didicologne1976 2 ай бұрын

Совсем нет. Там нет никаких остатков. Как и бигос с солянкой тоже. Не знаю, из чего вы готовите, но эти блюда делаются по своей рецептуре. Готовить из остатков вчерашней еды - история вполне нормальная. Но эти три блюда совсем из другой истории.