ЗАТИРУХА. КРЕСТЬЯНСКИЙ СУП. РУССКАЯ КУХНЯ.

  Рет қаралды 280,864

Chef Sharov

Chef Sharov

Күн бұрын

Пікірлер: 2 600
@НатальяКруглик-б2ч
@НатальяКруглик-б2ч 2 жыл бұрын
АЛЕКСЕЙ!! ВАШИ БЛЮДА И ПРИПРАВЫ ПРОСТО ШЕДЕВР!! КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ
@sergeyhulliqer9386
@sergeyhulliqer9386 2 жыл бұрын
Добрый вечер. Пишу вам из Краснодара, где можно купить ваши специи, заранее благодарю.
@vz1531
@vz1531 2 жыл бұрын
Привет. Я к вам пишу из г. Братск,Иркутской обл. Прошла по ссылке от Маминых рецептов. Заинтересовали специи. Просмотрела несколько супов.. У вас они всё густые. 😀😀😀как я тоже люблю. Затируха- прикольный суп. Надо попробовать...
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 2 жыл бұрын
Огромное спасибо. Братску и Иркутской области привет🖐🖐🖐🖐
@Лариса-х9щ9м
@Лариса-х9щ9м 3 жыл бұрын
Привет,из Краснодара. Моя бабушка в 60х годах, готовила Затируху для 8х внуков,по быстрому.Пропустив сквозь сито муку на стол,брызгала рукой на муку капельки воды и быстро затирала,затем на сковороду, подрумянив до розового цвета, бросала в кипящий бульон,заправив его шкварками и укропом!
@ИринаБукова-ф3л
@ИринаБукова-ф3л 3 жыл бұрын
Здорово! Ещё одна подсказка к этому рецепту
@ЛюбовьКузьминична-ь5д
@ЛюбовьКузьминична-ь5д 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. попробую приготовить для моих внуков. успехов вам и здоровья
@ТамараГаркуша-з7л
@ТамараГаркуша-з7л 2 жыл бұрын
Привет из ,Белорусии. Моя мама готовила затирку молочным супом.Это было очень вкусно.
@ВалерияТретьякова-г8м
@ВалерияТретьякова-г8м 2 жыл бұрын
@@ЛюбовьКузьминична-ь5д а будут ли ваши внуки это кушать, это мы ели раньше в деревне в детстве, а теперь наших внуков не знаешь чем накормить, у меня внука мясом нельзя накормить, а затируху он и подавно не будет есть.
@lidaantipeva1852
@lidaantipeva1852 2 жыл бұрын
@@ВалерияТретьякова-г8м это точно.
@ВераТрибушко
@ВераТрибушко 2 жыл бұрын
Супер!! Я так давно искала рецепт. Спасибо!!!
@valentinaalexandrova7262
@valentinaalexandrova7262 2 жыл бұрын
Первый раз на Вашем канале.Большое спасибо за чудесный рецепт.Привет из Владивостока.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 2 жыл бұрын
Привет Владивостоку. Я у вас был.
@ЛюдмилаЛяхина-у8и
@ЛюдмилаЛяхина-у8и Жыл бұрын
Алексей, здравствуйте!Я из смоленской обл.Суп обязательно приготовлю, как только позволит состоЯние здоровья.А сейчас с удовольствием слушаю, как вы просто и доходчиво без заморочек обь ясняете, по домашнему, спасибо вам.Алексей и вы сам очень приятный и распологающий к себе человек.Удачи вам, Людмила.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 Жыл бұрын
Благодарю Вас, Людмила… будьте здоровы!!!🖐🙏😜
@TihonCT
@TihonCT 3 жыл бұрын
Мне очень нравятся такие супы. Отличный выпуск! Спасибо большое за рецепт.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Благодарю!❤️👍🙏🙏🙏
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼ ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ. Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
@СветланаМедведь-о9ц
@СветланаМедведь-о9ц 3 жыл бұрын
Ростов-на-Дону. Донская кухня очень богатая, но о таком супе я услышала впервые. Спасибо
@ТатьянаАхметшина-б4ь
@ТатьянаАхметшина-б4ь 3 жыл бұрын
Нажористый получился супчик!
@СветланаСавченко-ц8ч
@СветланаСавченко-ц8ч 3 жыл бұрын
Элиста, Калмыкия. Приветствую!
@АлександраПлюснина-з3ч
@АлександраПлюснина-з3ч 3 жыл бұрын
Привет я изс. Михайловки
@АннаЕрмакова-й9р
@АннаЕрмакова-й9р 3 жыл бұрын
Мы с Краснодарского края,наша бабуля готовила затеруху ,но без яиц,спасибо мы о нем забыли
@МедетЖұмахан
@МедетЖұмахан 2 жыл бұрын
Добрый вечер,я попробую приготовить Затируху по вашему рецепту,я из Казахстана
@ИринаБаранова-к3у
@ИринаБаранова-к3у 3 жыл бұрын
Спасибо, сразу память в детство ушла. Было лет 60 назад. Бабушка варила затируху, правда ингредиентов было намного меньше, репу не ели, что именно закладывала-не помню. Помню название супа и как руками бабушка перетирала яйцо с мукой. Суп я ела с привеликим удовольствием. Сейчас сама бабушка, а значит пришло время такой супчик сварить!
@АнатолийАзаров-ы2ы
@АнатолийАзаров-ы2ы 2 жыл бұрын
Моя мама варила такой суп и называла его ,,Затиркой,, муку затирала с яйцом в крупу с горошек. Яйцо не ложила на домашней куреце. Мы с братом очень любили такой суп. Это было очень давно ,,70,,годы.
@ЛюдмилаКупрюхина-р1я
@ЛюдмилаКупрюхина-р1я 2 жыл бұрын
Наконец-то показали и затируху. Мы в детстве любили затируху, которую мама готовила. Спасибо!
@СветланаЛенкина-ш2й
@СветланаЛенкина-ш2й 2 жыл бұрын
В девяностые затируха просто выручала,без мяса, конечно,с кубиками.алтайский край
@АлександраВоронина-р1ц
@АлександраВоронина-р1ц 2 жыл бұрын
Привет из Набережных Челнов. Этот суп из моего детства. Мяса много не было. Было хорошее растительное масло. Вкус остался надолго. Мне 73 года.
@alenalizhina1945
@alenalizhina1945 3 жыл бұрын
А наша бабушка готовила без мяса, но туда домашнее масло добавляли! Это очень вкусно! Весь вкус затерухи выражен с маслом. СПАСИБО! Буду знать,что он и по другому готовиться!
@ТатьянаЗахарова-й6у
@ТатьянаЗахарова-й6у 3 жыл бұрын
Давно слышала но не пробовала. Будет сделано. Поведайте нам ещё о забытых бабушкиных супах.
@ТатьянаМ-ю9т
@ТатьянаМ-ю9т 3 жыл бұрын
Я помню, что моя мама с бабушкой готовили Тюрю. Мама всегда шутила : тебе Тюрю или подтютюрню? 🤗 Интересное блюдо, но в те голодные года выдумывали блюда из ничего...
@НадеждаБогославская-ь7ч
@НадеждаБогославская-ь7ч 2 жыл бұрын
Из Минеральных вод. Очень нравится. Молодец. Удачи и личного счастья .
@ЕленаКосьянова-д5г
@ЕленаКосьянова-д5г Жыл бұрын
У нас такой суп называют затирка но без репы и яйца сырые не вливали. НО супец вкуснучий тоже с курицей с зеленью Вкуснота Невинномысск Ставропольский край
@ГалинаСтародубцева-о6э
@ГалинаСтародубцева-о6э 2 жыл бұрын
Привет,Вам с города Далматова Курганской области,спасибо Вам за простой рецепт,я люблю так быстро готовить и прлсто,чем проще,тем лучше!!!!Буду пробовать дома.Спасибо огромное Вам за рецепт!!!Всего доброго Вам!!!
@Чеча-э6л
@Чеча-э6л 3 жыл бұрын
Привет в Сибирь из СПБ! Вкуснейший суп получился)). Удачи и продвижения.
@НадеждаИпатова-э1ю
@НадеждаИпатова-э1ю Жыл бұрын
Случайно попала на ваш канал и очень тепло на душе стало от ваших блюд, которые мне до боли знакомы с детства от бабушки, жившие в горах Горного Алтая, там прошло моё детство и юность, спасибо вам, что занимаетесь таким прекрасным ремесло, как приготовление пищи. А блюдо "Затирка", так называлось у нас в Сибири, готовлю с удовольствием, всё, что готовили раньше! Благодарю Вас! Вы классный человек! Здоровья крепкого сибирского, радости в своём деле!!!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 6 ай бұрын
Огромное спасибо!!! ❤️🖐❤️🖐❤️🖐❤️
@ГалияАйткужинова-и7ы
@ГалияАйткужинова-и7ы 2 жыл бұрын
С удовольствием подписываюсь.Вкус детства. Павлодар.
@НатальяПолина-ч9я
@НатальяПолина-ч9я 2 ай бұрын
Я смотрю вас из украинского города Хмельницком желаю продвижения и долголетия вашему каналу❤ удачи здоровья и хороших рецептов😂
@ВалентинаВа-в6ь
@ВалентинаВа-в6ь 2 жыл бұрын
Супчик я думаю обалденный сейчас будем экспериментировать спасибо! Приятного всем аппетита!
@ВалентинаСиницына-п1щ
@ВалентинаСиницына-п1щ 3 жыл бұрын
Прекрасно тоже попробую спасибо .
@РаисаАлексеевнаЩербинина
@РаисаАлексеевнаЩербинина 2 жыл бұрын
Я проживаю в Щёлково, в Московской обл. Спасибо за рецепт, обязательно попробую сварить!!!!
@ЗояЗыкова-ф1ы
@ЗояЗыкова-ф1ы 3 жыл бұрын
Мужик породистый на кухне. .приятно поглядеть и супчик чудесный. .спасибо
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 2 жыл бұрын
Благодарю Вас!!!🖐👍😜🙏❤️
@ТатьянаДерен-ю1ь
@ТатьянаДерен-ю1ь 2 жыл бұрын
Приветствую всех Я из Красноярска, такой суп бабушка говорила из муки натерали и молоком заливали и варили .Это называется Затеруха Удачи вам счастья и благополучия и здоровья всем людям которые в эфире.
@ТатьянаРыбалка-в2ц
@ТатьянаРыбалка-в2ц 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Раньше такого не знала. Надеюсь еще много вкусненького и вас узнать.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Я не подведу!!!🙏❤️❤️❤️❤️😜
@СветланаДемерчян-ъ4х
@СветланаДемерчян-ъ4х 3 жыл бұрын
👍👍👍
@ВалентинаТищенко-в7р
@ВалентинаТищенко-в7р 3 жыл бұрын
Спасибо.Это вкус моего детства,его готовила моя бабуля,когда я приезжала к ней на каникулы.
@ВаляХилько-р7я
@ВаляХилько-р7я 2 жыл бұрын
Шеф Шаров,Вы просто супер,готовите быстро и с любовью!!! Вы напомнили моё детство ,родом я с Кубани,а мамочка моя с Воронежской области,и когда пошёл процесс вашей готовки вашей " затирухи" я моментально вспомнила аромат молочной затирухи,что готовила мама, очень жаль ,что её с нами нет ( Царствие ей Небесное). огромнейшее Вам спасибо ,с удовольствием буду ждать вашего выхода в эфир, просто здорово Спасибо !!!
@ВалерияСоловьева-ъ5о
@ВалерияСоловьева-ъ5о 3 жыл бұрын
Привет из Ростова-на-Дону!Посмотрела Ваш канал и подписалась!Попробую приготовить Ваш супчик .Очень понравился рецепт!
@ТатьяннаХорошилова
@ТатьяннаХорошилова 3 жыл бұрын
Первый раз смотрю ваш канал. Мне понравилось, как вы готовите, по домашнему. Буду смотреть дальнейшие ваши выпуски. Вы умничка! ❤
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Благодарю за доверие!!!❤️🙏❤️
@ЕленаВоронкова-ч6т
@ЕленаВоронкова-ч6т 10 ай бұрын
Очень душевно по домашнему спасибо вам большое
@ЛилияШварцман
@ЛилияШварцман 3 жыл бұрын
Большое вам спасибо,что напомнили мне про бабушкин суп моему папе 91 год и он часто вспоминает как готовила затируху его мама. Пойду готовить ему этот супчик. Вы супер
@ЛюдмилаПархоменко-ч9р
@ЛюдмилаПархоменко-ч9р 3 жыл бұрын
Краснодарский крац. Слава Богу русский богатырь готовит вкуснейший русский суп. Спасибо огромное.
@ГульсинаР
@ГульсинаР 3 жыл бұрын
Вы большая молодец, что заботитесь о папе! Дай бог вам здоровья крепкого на долгие годы. А мои умерли рано (относительно рано, папа в 77,мама в 73) и так быстро всё произошло... У меня осталось чувство неоплаченного долга...
@ЕленаКрасюк-г3я
@ЕленаКрасюк-г3я 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Шеф, я из Питера, а родилась и выросла на Кубани в СССР, да, да, да, я знаю этот суп, бабушка и мама варили его с домашней курочкой или с потрошками, это очень вкусно!!! Подписка и❤ за ваше обаяние и за внимание к комментариям!
@ФаинаЕфимова-с2и
@ФаинаЕфимова-с2и 2 жыл бұрын
Я с г.ВЯзники.Влад мирской обл....спасибо за затируху..но.я делаю не так...растираю ладонями.одну ладонь в смешанное яйцо и другой муку.перетираегь руками и получаются комочки. Очень вкусно получается..я обьелась родным не понравилось. Суп прелесть был. Но.делаю как вы теперь...хочу заказать специи. В озоне есть или лучше у вас .
@ВсебудетОК-э5х
@ВсебудетОК-э5х 3 жыл бұрын
Челябинск. Первый раз слышу про такой суп, но захотелось сварить. Очень аппетитно. И Вы похоже, повар от Бога. Спасибо за рецепт.
@ТатьянаЧепчак-й7м
@ТатьянаЧепчак-й7м 2 жыл бұрын
Уважаемый шеф сама уражеенка из Сальска сейчас живу в Татарстане суп знаком из детства только без мяса жили беднее и очень любили и сей час готовлю также спасибо с уважением Татьяна Григорьевна
@ElenaShumilina777
@ElenaShumilina777 2 жыл бұрын
Спасибо!
@ТатьянаСахарова-м4ъ
@ТатьянаСахарова-м4ъ 2 жыл бұрын
Бабулечка готовила такой суп, очень вкусный! Называла бабуля его , затерка. Слюнки побежали! Пойду готовить! Спасибо , что напомнили!👍👍👍
@НатальяМасленникова-э6и
@НатальяМасленникова-э6и 3 жыл бұрын
Спасибо вам, большое, мне бабушка моя любимая, варила в юности моей, и соседский детям варила затируху, когда ей оставляли детей, сами они работали. И эти дети просили свою маму сварить такой суп. А она не знала, приходила спрашивала у бабушке, что за затируху, которую дети у меня просят?Господи как время пролетело быстро!
@ЛенаШагойко
@ЛенаШагойко 2 жыл бұрын
Благодарю за вкусный рецепт ! У нас в Беларуси называют затиркой .
@ЕленаКовалёва-в4щ
@ЕленаКовалёва-в4щ 3 жыл бұрын
Спасибо за классные рецепты из Тверской области!
@ОльгаТрубина-в2г
@ОльгаТрубина-в2г 3 жыл бұрын
Привет из Оренбурга! Из такой "крупы" варю густой суп на молоке, добавляю сахар и сл. масло. Вкуснота для внуков на завтрак!
@ВалентинаБибик-й1э
@ВалентинаБибик-й1э 3 жыл бұрын
Привет из г. Ставрополя. Моя свекровь, готовила такой суп, только без мяса. Очень вкусно. Беру себе в копилку, буду готовить мужу и всем родным. Спасибо за рецепт.
@nadegdanadegda3158
@nadegdanadegda3158 2 жыл бұрын
Наша мама тоже иногда готовила нам на завтрак затируху на молоке без масла, молоко было от нашей коровы, жирное, первый раз встречаю со времён детства этот рецепт
@pchelka_c_chelkoi
@pchelka_c_chelkoi 2 жыл бұрын
Оренбург, привет) я тоже отсюда
@ЕленаТимонина-к3и
@ЕленаТимонина-к3и 3 жыл бұрын
Моя бабушка часто готовила затируху и мы её внуки очень любили ходить к ней в гости и обедать. Правда очень вкусный суп - затируха, особенно на домашней курице. Это воспоминания из детства! Спасибо, что напомнили. Привет из Барнаула, Алтайский край, Сибирь!
@ГульсинаР
@ГульсинаР 3 жыл бұрын
Неделю назад только вернулась из Новосибирска!!!
@АнжелинаМелкумян
@АнжелинаМелкумян 3 жыл бұрын
Супчик очень аппетитный и вы подробно все рассказываете Спасибо!
@ЛилияЕремеева-ы9ш
@ЛилияЕремеева-ы9ш 3 жыл бұрын
Я не думала,что ещё кто-то вообще знает что такое Затируха) . Мне бабушка в детстве готовила молочную кашу-затируху. Это вкусно!
@МаринаКалашникова-е3ы
@МаринаКалашникова-е3ы 2 жыл бұрын
Никогда не слышала о таком супе. Обязательно попробую приготовить.Спасибо шефу!
@МаргаритаАфанасьева-щ1с
@МаргаритаАфанасьева-щ1с 2 жыл бұрын
Спасибо за СУП))))
@КатеринаБогданович-г9ц
@КатеринаБогданович-г9ц 2 жыл бұрын
Мне тоже бабушка моя готовила, очень вкусно, сразу воспоминания о бабушке, деревне, дом....спасибо, что напомнили- буду готовить.
@svetlanadoroshenko9769
@svetlanadoroshenko9769 2 жыл бұрын
Да, мне тоже бабушка в Беларуси готовила молочную кашу ,называла " затерка".
@ВалентинаЕлисеева-у7ц
@ВалентинаЕлисеева-у7ц 2 ай бұрын
@@ЛилияЕремеева-ы9ш все, кто жил в деревне, знают что такое затируха.
@МаринаМалтыз
@МаринаМалтыз 2 жыл бұрын
Привет из Краснодара)))Подобный супчик с детства делали и бабушка и мама))Благодарю))Это очень вкусно)))
@annashab5508
@annashab5508 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,попробую приготовить
@НинаМисько-з6б
@НинаМисько-з6б 3 жыл бұрын
Спасибо огромное, я уже не молода, и словно окунулась в детство, глядя на вашу работу. Так основательно и просто. Удачи вам и здоровья.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Огромное спасибо!!!❤️🙏😜❤️🙏❤️
@ЮлияКитмириди
@ЮлияКитмириди 3 жыл бұрын
Мама рассказывала, что затируху готовили в голодные военное и послевоенное голодное время, только на воде и с постным маслом, была даже такая припевка: "Затируха затируха, до чего ж ты довела, мои бедненькие ноженьки не ходят со двора". О затирухе у меня осталось такое воспоминание, одни слезы. Самара
@JustOctopus-hn5mv
@JustOctopus-hn5mv Жыл бұрын
Я живу в Барнауле мы в детстве готовили молочную затируху как же было вкусно
@НадеждаКуценко-ж1б
@НадеждаКуценко-ж1б Жыл бұрын
Большой привет из прифронтового города Купянска. С удовольствием смотрю Ваш канал. Спасибо, что цените нашу русскую кухню. Она того стоит. Надежда .
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 6 ай бұрын
Надежда, огромное спасибо!!! Привет и поклон всем жителя Купянска!!! Держитесь!!! ❤️🖐❤️🖐❤️🖐❤️🥁
@ТатьянаП-р6й
@ТатьянаП-р6й 2 жыл бұрын
Привет с Кубани.😍👍👍👍👏👏👏
@людмила-е1й7ч
@людмила-е1й7ч 2 жыл бұрын
Огромное восхищение! Какой мужчина на кухне! Мечта женщин ! Только что подписалась - в полном изумление! Каждый день новшества за столом. Респект повару!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 2 жыл бұрын
Благодарю Вас!🖐👍😜🙏🙏
@rozadmitrichenko7836
@rozadmitrichenko7836 3 жыл бұрын
У папы в татарской деревне затируха в традиции. Поэтому он просил маму почаще ее готовить. Спасибо, очень вкусно рассказали.
@ИльяРябцев-ч5ф
@ИльяРябцев-ч5ф 3 жыл бұрын
Спасибо за ваш канал. Очень много интересного для того кто любит вкусно поесть но не имеет денег чтобы ходить по ресторанам. Смотришь и думаешь вот это надо постараться приготовить. Хотя рецепт затирухи сильно удивил даже обескуражил - со слов тёщи да и матери представлял себе это блюдо совсем иначе.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Благодарю!❤️👍🙏🙏🙏
@ЛюдмилаАвершина-ц7я
@ЛюдмилаАвершина-ц7я 3 жыл бұрын
Спасибо, шеф!!! Интересная подача, народный рецепт, все натурпродукт... Раньше еще томили все в русской печи!!! Браво, пусть процветает Ваш канал!!! 🙏🙏🙏
@ТатьянаР-и9р
@ТатьянаР-и9р 2 жыл бұрын
Алексей очень понравилось как вы готовите супы, взяла на заметку, спасибо. С наступающим вас и вашу команду с новым годом!!!
@СветланаАришина-б1х
@СветланаАришина-б1х Жыл бұрын
Спасибо большое за интересное блюдо! Обязательно попробую сделаю. Моя свекровь из Грузии тоже делала это блюдо
@ЕкатеринаСорокина-е9и
@ЕкатеринаСорокина-е9и 3 жыл бұрын
Прекрасный суп. Шеф великолепен: степенный, спокойный, рассудительный. Наконец-то узнала, что такое затируха. Мне 72. Обязательно постараюсь приготовить. Спасибо за рецепт. Чехов, Московская область.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за добрый отзыв… 🙏❤️🙏❤️🙏❤️❤️
@martayard5415
@martayard5415 3 жыл бұрын
Спасибо за то, что подробно показываете все тонкости приготовления. Рецепт понравился еще и тем, что узнала, наконец, куда же можно пристроить репу.) Суп у вас получился великолепный и такой густой, что второго уже не надо. С удовольствием подписалась.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Большое спасибо за подписку и за хороший отзыв!🙏❤️🙏❤️🙏❤️
@dmitryny5492
@dmitryny5492 2 жыл бұрын
Спасибо!!! Суп аппетитный, я его с детства помню. Ростов на дону
@Rima12345r
@Rima12345r 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Привет из Алматы, Казахстан! До 71года наша семья жила в России, на Урале. Два раза моя мама, во воспоминание о своём детстве, готовила этой суп. Теперь я своим внукам приготовлю затируху и вспомню своё детство.
@ЕленаФролова-ц7и
@ЕленаФролова-ц7и 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
И Вам спасибо!!!🙏❤️❤️
@ЕленаБелинская-о8щ
@ЕленаБелинская-о8щ 2 жыл бұрын
Добрый день. Привет вам из Воронежа. Очень понравился рецепт ваш. Мы смотрели его с мамой, она часто рассказывала про этот суп ,когда была маленькой его готовила её мама. Обязательно его приготовим. Ваш канал понравился , речь ваша грамотная , приятно вас слушать. Спасибо вам за вашу приятную работу доставлять нам радость от приготовления многих и правильных блюд.
@АйслуТаужанова
@АйслуТаужанова 3 жыл бұрын
Привет из Оренбурга. Спасибо за рецепт,сразу вспомнила детство: очень любила мамину затируху. Она готовила её без мяса и забеливала кислым молоком ( айраном). У́ каждого свой рецепт,но вывод один: затируха - это вкус детства. Мне 65 лет. Спасибо.
@СветланаМатвеева-й1ч
@СветланаМатвеева-й1ч 3 жыл бұрын
Саратов. Супер рецепт . Когда мы приезжали в деревню' бабушка такой суп варила. Всем нравилось . У меня никогда не получался такой . Благодарю Вас за рецепт. Попробую вернуться в детство - иду варить затируху. Удачи и приятного аппетита .
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Привет Саратову!!! Был у Вас два раза. Мы волжане! Ура!😜😜😜😜🙏
@ОльгаКуприянчик-р2с
@ОльгаКуприянчик-р2с 3 жыл бұрын
А у нас затируха - молочный суп, бабушка на десерт его готовила, в чугунке, в печи. Ваша идея классная, обязательно попробую. Я родилась в Белоруссии, сейчас живу в Нягани
@ЕленаБелова-д1е
@ЕленаБелова-д1е 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Южный Урал благодарит Вас)
@НадеждаАлексеева-ч8х
@НадеждаАлексеева-ч8х 2 жыл бұрын
Какой интересный рецепт 👍👍👍
@ТатьянаЩеблыкина-р1р
@ТатьянаЩеблыкина-р1р 3 жыл бұрын
Давно искала суп затеруху,мой отец рассказывал про этот вкусный суп , спасибо огромное за этот хороший рецепт
@nadizsha_fox
@nadizsha_fox 3 жыл бұрын
У меня свекровь варила суп с яйцом , и крапивой. Очень напоминает по консистенции этот супчик. Я люблю готовить по Вашим рецептам, хотя не ем мясо, делаю все на воде, получается все равно вкусно.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
У меня есть суп с крапивой и яйцом. ❤️🙏😜❤️
@ГалинаЛюбавина-т2п
@ГалинаЛюбавина-т2п 3 жыл бұрын
Привет из Лебедевым Тюменской обл
@МарияЮраш-ф1е
@МарияЮраш-ф1е 3 жыл бұрын
👍Хорошая идея с репой.
@НатальяМищенко-д4з
@НатальяМищенко-д4з 3 жыл бұрын
Здорово! Я тоже готовлю такой суп! Уже ждём весны, чтобы из свежей молодой крапивы его сготовить. Ещё заготавливаем на зиму листья крапивы в морозилке.
@ЕваЛара
@ЕваЛара 3 жыл бұрын
Моя бабушка мясные супы варила только как заправочные, а вот в постный суп картофельный с яйцом добавляла морковную пережарку. Чеснок в семье совсем не употреблялся, считалось, что это не русская кухня, а украинская и вообще, южная.Принцип ею провозглашался такой:только плохая хозяйка, которая не умеет сварить вкусный мясной бульон, кладет в него лавровый лист; только плохая хозяйка, которая не умеет приготовить вкусное тесто, кладет в него ваниль, и только плохая хозяйка кладет в еду чеснок, чтобы отбить неприятные запахи некачественного продукта. Вот такая семья старообрядцев! Кстати, итальянское слово pasta переводится как "тесто". Так что " затируха" - это хлопья из теста.
@Салон-парикмахерскаяНаОреховом
@Салон-парикмахерскаяНаОреховом 3 жыл бұрын
С удовольствием смотрю ваши рецепты, правда ничего не готовила ,но парочку рецептов в капилочку себе положила .Спасибо .
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Пора начинать готовить😜😜😜🏆🙏
@ЛенаКрасницкая-э1е
@ЛенаКрасницкая-э1е 3 жыл бұрын
Много слышала но не знала как готовить больше спасибо
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Благодарю за доверие!!!❤️🙏❤️
@ОльгаЖитникова-м4и
@ОльгаЖитникова-м4и 2 жыл бұрын
Спасибо большое за затирку. Так называли в Воронежской области. Только мама делала с домашним сливочным маслом. Это было очень ароматно и вкусно. Перетирала она между ладонями сначала, а потом о бортик миски. Получались маленькие копеечки, похожие на косточку калины. Сейчас живём в Питере. Сделаю детям и внукам. Спасибо. Специи люблю, но... у вас для меня дорого.
@ВалюшаАйвазян
@ВалюшаАйвазян 3 жыл бұрын
Благодаря вашему супчика дня, вспомнила свою бабулю. Она часто готовила такой супчик. Это был её коронный супчик, но она репу не добавляла , а суп такой духмяный ( это дедушка говорил)был, и она корень сельдерея добавляла.Вот посмотрела и завтра своим внукам теперь приготовлю.Приает вам из Сибири г Омск.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Привет Сибири и Омску!!!😜🙏❤️🙏❤️🏆
@prost9975
@prost9975 3 жыл бұрын
Привет из Ростова на Дону.Мама вспоминала что бабушка на Кубани такой суп варила,но как его делать не знала
@ГалинаЦедова
@ГалинаЦедова 3 жыл бұрын
Дорогая затируха,по нынешним ценам,а так всё нормально
@НАТАЛЬЯРожкова-з1н
@НАТАЛЬЯРожкова-з1н 3 жыл бұрын
Чудный супчик! Приготовила тут же, только без курицы, на постном бульоне с топленым маслом
@elenaelena-br4kk
@elenaelena-br4kk 3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт из детства, делала бабушка,было у нас детей любимым блюдом, я пробовала сделать, всё было не то, а оказывается так просто!
@vikaborizenko3865
@vikaborizenko3865 3 жыл бұрын
Привет из Омска. Интересный супчик, завтра надо приготовить. Спасибо за новый рецепт.
@ЕленаАкимова-ь9ц
@ЕленаАкимова-ь9ц 3 жыл бұрын
Привет из Кемеровской области! Никогда даже не слышала про такой суп, обязательно попробую приготовить! Спасибо за рецепт!!!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Благодарю за доверие!!!❤️🙏❤️
@Natalia-fu8sr
@Natalia-fu8sr 3 жыл бұрын
Здравствуйте Алексей!Я из Ярославской обл.моя мама раньше готовила детскую,быструю версию такого супа,он назывался-кудрявый суп,там не было затирухи и вместо курицы сосиски или варёная колбаса .Я обожала этот супчик из-за красивых завитушек,которые получались от перемешаных ,добавленных сырых яиц.Я обязательно приготовлю и такой суп ,с затирухой.Спасибо Вам большое!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
И Вам большое спасибо!!! ❤️🙏😜
@АнжелинаМелкумян
@АнжелинаМелкумян 3 жыл бұрын
Я готов похожие муры на куринном бульоне,только без затиркхи т яиц! Обязательно сделаю по вашему рецепту !
@user-dk5ze8nf4o
@user-dk5ze8nf4o 3 жыл бұрын
Привет из Тюмени ! Спасибо за вкусный рецепт У меня бабушка в Краснодаре тоже готовила такой супчик Теперь и я буду готовить своим внукам !!!
@СергейАлексеев-ъ1ъ
@СергейАлексеев-ъ1ъ 3 жыл бұрын
Привет из Тамбова!Добрая и приятная подача,классных и не ожиданных рецептов. Люблю специи и с нетерпением жду Ваших специй в продаже.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
В Тамбове был два раза🙏🙏🙏❤️😜🙏Привет Тамбову!!!
@ЛюбовьКвасова
@ЛюбовьКвасова 3 жыл бұрын
Привет из владимирской обл. Сама из Киргизии. Бабушка и я сама готовила затируху. Очень вкусно, спасибо , что напомнили. Надо снова приготовить.
@СветланаКольцова-д6е
@СветланаКольцова-д6е 3 жыл бұрын
Привет из Анапы! Спасибо за классный рецепт, жду новых супчиков.
@СветланаСтепанова-г8р
@СветланаСтепанова-г8р Жыл бұрын
Здравствуйте. смотрю ваше видео из Эстонии , из русскоязычного города Нарва. Ваши супы ШЕДЕВРЫ !!! Никогда не ела и не варила ничего подобного. Обязательно хочу сварить. Спасибо за рецепт.
@innareinoldovna1294
@innareinoldovna1294 3 жыл бұрын
Привет из Германии, бабушка, родом из Екатеринбурга, готовила такой суп, очень вкусно, спасибо вам, напоминаете старые рецепты, учите новым!,❤❤❤
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
По вот Германии!!! Был у Вам много где, но уже лет пять не заезжал. Надо как-нибудь заехать😜😜😜🙏❤️🍖🥨🍺🍺🍺
@innareinoldovna1294
@innareinoldovna1294 3 жыл бұрын
@@CHEFSHAROV-500 заезжайте! Надумаете адрес напишу!!!
@АминатЦумаева
@АминатЦумаева 3 жыл бұрын
Привет из Грозного
@ВаасяВаасильев
@ВаасяВаасильев 3 жыл бұрын
В детстве у бабушки ела такую затируху, вкуснота, только она подсушивала затирку на сковородке. Спасибо, что напомнили, надо приготовить
@АнгелинаМамаева-в2г
@АнгелинаМамаева-в2г 2 жыл бұрын
Уважаю мужчин которые умеют готовить😁👍
@ИраУткина-л5е
@ИраУткина-л5е 2 жыл бұрын
Привет с Горловки, очень понравился ваш супчик, слюной чуть не ....., буду готовить, класс!!!
@наталияволкова-х7з
@наталияволкова-х7з 2 жыл бұрын
Привет из Санкт-Петербурга ,подписалась на Ваш канал по рекомендации "Мамины рецепты" ,Ваш канал понравился,с большим удовольствием посмотрела спасибо.
@МаринаМатвеева-и4д
@МаринаМатвеева-и4д 3 жыл бұрын
Впервые смотрю вашу программу. От мамы слышала про молочную затируху из её детства. Очень эстетичное блюдо и без сомнения вкусно. Привет из Калуги.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за добрые слова!!!🙏❤️🙏❤️❤️❤️❤️
@ЛюбовьЧистякова-м6б
@ЛюбовьЧистякова-м6б 3 жыл бұрын
Я выросла на картошке, капусте и затирухе. Еще моя бабушка готовила молочный суп с картошкой и репчатым луком, было очень вкусно. А также хорошо она стряпала всевозможные плюшки, которые мы ели с молоком нашей коровы Зорьки или с чай с молоком. Жили натуральным хозяйством. В магазин ходили только за сахаром и солью. Спасибо, что вызвали ностальгию.
@asaefremova1171
@asaefremova1171 3 жыл бұрын
А масло растительное не использовали?
@asaefremova1171
@asaefremova1171 3 жыл бұрын
А муку тоже не покупали?
@Закройсвойрот-с8п
@Закройсвойрот-с8п 3 жыл бұрын
@@asaefremova1171 в колхозе семечки выращивали ,во всех были маслобойки и в счёт зарплаты выдавали чистейшее подсолнечное масло.А мука,тоже так же пшеницей поля засевали и муку делали и аналогично выдавали.Вы как с луны упали.Открою секрет,что даже сахарную свеклу сажали,сдавали государству,а взамен получали мешки с сахаром.Это сейчас одной химией вас напарывают.Вот и не знаете почему мутации и отчего на вас лекарства во время болезни не действуют.
@asaefremova1171
@asaefremova1171 3 жыл бұрын
@@Закройсвойрот-с8п круто. Я бы хотела так жить. А то завела уток, а соседи недовольны. Типа в деревне сейчас только отдыхать можно. На качелях. Зарабатывать надо уезжать в город. Кому надо? Непонятно.
@user-igor1968
@user-igor1968 3 жыл бұрын
@@asaefremova1171 так пошли они эти соседи,а не нравится так пусть не нюхают. Заведите для них четыре 🐓🐓🐓🐓 пусть послушают .
@ТатьянаСааина-л7щ
@ТатьянаСааина-л7щ 3 жыл бұрын
Привет с Ростова-на-Дону,а наша семья знает такой супчик,его готовила бабушка которая жила на Кубани , только затируху подсушивала на сухой сковородке до золотистого цвета от этого суп преобретал ореховый аромат, попробуйте,а вот яйца не добавляли.
@ТатьянаПугаева-у8й
@ТатьянаПугаева-у8й 3 жыл бұрын
А я с Мордовии у нас звали завариха я любила постную забеленую молоком
@ЕленаЧечеткина-п4ф
@ЕленаЧечеткина-п4ф 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@СветланаНоскова-л4у
@СветланаНоскова-л4у 2 жыл бұрын
@@ТатьянаПугаева-у8й здравствуйте, скажите, а как это забеленая молоком? Очень попробовать хочется😋
@ТатьянаПугаева-у8й
@ТатьянаПугаева-у8й 2 жыл бұрын
@@СветланаНоскова-л4у можно пополам с водой а можно в тарелку добавить горячее молоко я в детстве очень любила постную забеленую молоком мне уже 71г, вчера сварила внуку понравилось ел весь день ему 10лет даже пельмени не стал, наверное на любителя
@НинаЕвгеньевна-с5н
@НинаЕвгеньевна-с5н 2 жыл бұрын
Шеф,можно покороче,очень долго недосмотрела
@ЛюдмилаВасильевна-х3ж
@ЛюдмилаВасильевна-х3ж Жыл бұрын
У Вас, затируха, купеческая!!! У нас, она была на воде !!! Г.Владикавказ.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 6 ай бұрын
Привет Владикавказу!!! Был несколько раз в Вашем замечательном городе!!! Владеем Кавказом!!! Ура!!!🖐❤️🖐❤️🖐😜😜😜
@МарияШарапова-э8щ
@МарияШарапова-э8щ 3 ай бұрын
Привет Вам из Праги ! ❤😂❤ Обалденно и вкусно готовите ! Смотрю сытая ,но мозг не слушается и Слюной давлюсь каждый раз на каждый Вашь Суп 😅 Вы ж есчё так вкусно рассказываете ...😂 Жесть ! Не жалеете Вы Нас Зрителей ...! Прощай фигура 😅 Пошла ночью солянку рубную готовить ! Всем приятного аппетита , Братцы ! 😂
@ЗинаидаДашкина
@ЗинаидаДашкина 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Вкусный бабушкин суп из детства! Спасибо большое за рецепт! Желаю вам и подписчикам мира, здоровья, счастья, успехов, благополучия, долгих лет жизни
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Огромное спасибо!!!🙏😜❤️😜🙏
@ЗинаидаДашкина
@ЗинаидаДашкина 3 жыл бұрын
@@CHEFSHAROV-500 Правильно делаете,что показываете ,как готовить наши славянские блюда.Простые,как готовили наши предки ..
@svetlana-1205
@svetlana-1205 3 жыл бұрын
Затируха на курином бульоне, это мой самый любимый суп с детства! Мама варила, бабушка варила, тети мои варили. Очень люблю.
@ТамараСорока-ш6м
@ТамараСорока-ш6м 3 жыл бұрын
У нас бабушка часто готовила такой суп,называла: Затирка. Ещё молочный суп варила с заливкой. Очень вкусно!
@ЮлияХадеева-р9р
@ЮлияХадеева-р9р 3 жыл бұрын
А как это молочный суп?
@ГалинаЛаренко
@ГалинаЛаренко 2 жыл бұрын
У меня отец такой суп называл "суп с лохмотьями".
@ОльгаБайбакова-ф3ъ
@ОльгаБайбакова-ф3ъ 2 жыл бұрын
С приветом из Тольятти этот супчик из детства, его готовила моя бабушка, мама я тоже раньше готовила,спасибо что напомнили, завтра приготовлю, это действительно очень вкусно
@LuIva63
@LuIva63 Жыл бұрын
Первый раз на канале, подписалась. Заинтересовали простотой и тем, что я тоже люблю густые супы. Удачи, буду Вашим зрителем.
@НадеждаПахомова-ю1ч
@НадеждаПахомова-ю1ч 3 жыл бұрын
Воспоминания детства, бабушка делала затируху и варила на молоке. Очень вкусно.
@ВалентинаРыжкова-е8й
@ВалентинаРыжкова-е8й 3 жыл бұрын
Курск БРАВО
@ЕкатеринаСуслопарова-д6к
@ЕкатеринаСуслопарова-д6к 3 жыл бұрын
Киров. Перед обедом, конечно, это смотреть одно наказание!!)))) чуть не захлебнулась) Спасибо за рецепт. Давно слышала, только сейчас увидела
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Привет Кирову. Был много раз…. ❤️😜🙏🙏🙏😜👍
@ЮлияВаганова-ц4п
@ЮлияВаганова-ц4п 3 жыл бұрын
Интересный супчик. Выглядит очень аппетитно. Обязательно попробую приготовить. Процветания вашему каналу.
@СветланаКалачеав
@СветланаКалачеав 2 жыл бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт супа. Все очень доходчиво .
@НатальяБережная-я2ж
@НатальяБережная-я2ж 2 жыл бұрын
Привет из Ростовской области! Очень интересный рецепт, обязтельно приготовлю.
@GriefGrumbleTheMauler
@GriefGrumbleTheMauler 3 жыл бұрын
С детства помню крайне удачный борщ с вермишелью. В столовке на базе отдыха между Костромой и Ярославлем один раз сделал повар. Отец-одиночка, крайне позитивный мужик. Лет 60 сейчас. Надеюсь, живёт и здравствует.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Большое спасибо за 👍👍👍👍отзыв
@ВикторВолков-з9ъ
@ВикторВолков-з9ъ 3 жыл бұрын
Вкусный, ашь в Ростов пахнет
@ВикторВолков-з9ъ
@ВикторВолков-з9ъ 3 жыл бұрын
Надо репу достать где то
@ИринаДеева-л3й
@ИринаДеева-л3й 3 жыл бұрын
Борщ с вермишелью! Чего только не бывает на свете! Удивили!
@Marietta-sb3bm2cb3v
@Marietta-sb3bm2cb3v 3 жыл бұрын
Затируха это вещь, респект! Мама до сих пор любит, суп из ее детства.... Бабушка варила без мяса.... Видимо не так зажиточно жили.... Прочитала комменты, как активно народ отозвался!!!!! Удачи вам в вашей нелегкой работе!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Большое спасибо! Людей зацепило😂
@IrinaIgnateva
@IrinaIgnateva 3 жыл бұрын
Необязательно мясо показатель зажиточности, например у нас в семье мясо было постоянно. Но бабушка часто варила без мяса, тем более затируху, ведь там были яйца, зачем смешивать разные белки. Сейчас нет культуры еды, сейчас больше жрут и жрут всё подряд. Раньше люди постов придерживались., а сейчас, редко кто соблюдает. Короче время потреблядства.
@Marietta-sb3bm2cb3v
@Marietta-sb3bm2cb3v 3 жыл бұрын
@@IrinaIgnateva Вы очень хорошо сказали, последняя фраза огонь!!!!
@ТатьянаЗудилова-л6з
@ТатьянаЗудилова-л6з 2 жыл бұрын
Я в детстве тоже у бабушки ела такой суп ,только не помнила состав ,помню только ,что было очень вкусно ! Огромная благодарность за рецепт !!!Привет из Алтайского края !!!
@ЕвгеникаНест
@ЕвгеникаНест 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепты, обязательно попробую приготовить! Привет из Балашихи!
@СарияКаримова-у7ж
@СарияКаримова-у7ж 3 жыл бұрын
Спасибо за ваши рецепты. Мне очень нравится готовить по вашим рецептам.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 3 жыл бұрын
Благодарю за доверие!!!❤️🙏❤️
@СарияКаримова-у7ж
@СарияКаримова-у7ж 3 жыл бұрын
У нас в Башкирии когда готовят затируху еще добавляют растение борщевик, но репу никогда не добавляют, это я первый раз увидела.
Только Эти Каши ОЧИЩАЮТ и Восстанавливают Печень
26:16
Путь к долголетию
Рет қаралды 234 М.
Support each other🤝
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 81 МЛН
Quando eu quero Sushi (sem desperdiçar) 🍣
00:26
Los Wagners
Рет қаралды 15 МЛН
Те самые кислые Щи про которые знает весь мир
14:57
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,6 МЛН
Рассольник 🥒 История и мой рецепт 👨‍🍳
19:14
Бесстрашная кухня
Рет қаралды 15 М.
Support each other🤝
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 81 МЛН