АЛЕКСЕЙ!! ВАШИ БЛЮДА И ПРИПРАВЫ ПРОСТО ШЕДЕВР!! КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ
@sergeyhulliqer93862 жыл бұрын
Добрый вечер. Пишу вам из Краснодара, где можно купить ваши специи, заранее благодарю.
@vz15312 жыл бұрын
Привет. Я к вам пишу из г. Братск,Иркутской обл. Прошла по ссылке от Маминых рецептов. Заинтересовали специи. Просмотрела несколько супов.. У вас они всё густые. 😀😀😀как я тоже люблю. Затируха- прикольный суп. Надо попробовать...
@CHEFSHAROV-5002 жыл бұрын
Огромное спасибо. Братску и Иркутской области привет🖐🖐🖐🖐
@Лариса-х9щ9м3 жыл бұрын
Привет,из Краснодара. Моя бабушка в 60х годах, готовила Затируху для 8х внуков,по быстрому.Пропустив сквозь сито муку на стол,брызгала рукой на муку капельки воды и быстро затирала,затем на сковороду, подрумянив до розового цвета, бросала в кипящий бульон,заправив его шкварками и укропом!
@ИринаБукова-ф3л3 жыл бұрын
Здорово! Ещё одна подсказка к этому рецепту
@ЛюбовьКузьминична-ь5д2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. попробую приготовить для моих внуков. успехов вам и здоровья
@ТамараГаркуша-з7л2 жыл бұрын
Привет из ,Белорусии. Моя мама готовила затирку молочным супом.Это было очень вкусно.
@ВалерияТретьякова-г8м2 жыл бұрын
@@ЛюбовьКузьминична-ь5д а будут ли ваши внуки это кушать, это мы ели раньше в деревне в детстве, а теперь наших внуков не знаешь чем накормить, у меня внука мясом нельзя накормить, а затируху он и подавно не будет есть.
@lidaantipeva18522 жыл бұрын
@@ВалерияТретьякова-г8м это точно.
@ВераТрибушко2 жыл бұрын
Супер!! Я так давно искала рецепт. Спасибо!!!
@valentinaalexandrova72622 жыл бұрын
Первый раз на Вашем канале.Большое спасибо за чудесный рецепт.Привет из Владивостока.
@CHEFSHAROV-5002 жыл бұрын
Привет Владивостоку. Я у вас был.
@ЛюдмилаЛяхина-у8и Жыл бұрын
Алексей, здравствуйте!Я из смоленской обл.Суп обязательно приготовлю, как только позволит состоЯние здоровья.А сейчас с удовольствием слушаю, как вы просто и доходчиво без заморочек обь ясняете, по домашнему, спасибо вам.Алексей и вы сам очень приятный и распологающий к себе человек.Удачи вам, Людмила.
@CHEFSHAROV-500 Жыл бұрын
Благодарю Вас, Людмила… будьте здоровы!!!🖐🙏😜
@TihonCT3 жыл бұрын
Мне очень нравятся такие супы. Отличный выпуск! Спасибо большое за рецепт.
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
Благодарю!❤️👍🙏🙏🙏
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼ ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ. Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
@СветланаМедведь-о9ц3 жыл бұрын
Ростов-на-Дону. Донская кухня очень богатая, но о таком супе я услышала впервые. Спасибо
@ТатьянаАхметшина-б4ь3 жыл бұрын
Нажористый получился супчик!
@СветланаСавченко-ц8ч3 жыл бұрын
Элиста, Калмыкия. Приветствую!
@АлександраПлюснина-з3ч3 жыл бұрын
Привет я изс. Михайловки
@АннаЕрмакова-й9р3 жыл бұрын
Мы с Краснодарского края,наша бабуля готовила затеруху ,но без яиц,спасибо мы о нем забыли
@МедетЖұмахан2 жыл бұрын
Добрый вечер,я попробую приготовить Затируху по вашему рецепту,я из Казахстана
@ИринаБаранова-к3у3 жыл бұрын
Спасибо, сразу память в детство ушла. Было лет 60 назад. Бабушка варила затируху, правда ингредиентов было намного меньше, репу не ели, что именно закладывала-не помню. Помню название супа и как руками бабушка перетирала яйцо с мукой. Суп я ела с привеликим удовольствием. Сейчас сама бабушка, а значит пришло время такой супчик сварить!
@АнатолийАзаров-ы2ы2 жыл бұрын
Моя мама варила такой суп и называла его ,,Затиркой,, муку затирала с яйцом в крупу с горошек. Яйцо не ложила на домашней куреце. Мы с братом очень любили такой суп. Это было очень давно ,,70,,годы.
@ЛюдмилаКупрюхина-р1я2 жыл бұрын
Наконец-то показали и затируху. Мы в детстве любили затируху, которую мама готовила. Спасибо!
@СветланаЛенкина-ш2й2 жыл бұрын
В девяностые затируха просто выручала,без мяса, конечно,с кубиками.алтайский край
@АлександраВоронина-р1ц2 жыл бұрын
Привет из Набережных Челнов. Этот суп из моего детства. Мяса много не было. Было хорошее растительное масло. Вкус остался надолго. Мне 73 года.
@alenalizhina19453 жыл бұрын
А наша бабушка готовила без мяса, но туда домашнее масло добавляли! Это очень вкусно! Весь вкус затерухи выражен с маслом. СПАСИБО! Буду знать,что он и по другому готовиться!
@ТатьянаЗахарова-й6у3 жыл бұрын
Давно слышала но не пробовала. Будет сделано. Поведайте нам ещё о забытых бабушкиных супах.
@ТатьянаМ-ю9т3 жыл бұрын
Я помню, что моя мама с бабушкой готовили Тюрю. Мама всегда шутила : тебе Тюрю или подтютюрню? 🤗 Интересное блюдо, но в те голодные года выдумывали блюда из ничего...
@НадеждаБогославская-ь7ч2 жыл бұрын
Из Минеральных вод. Очень нравится. Молодец. Удачи и личного счастья .
@ЕленаКосьянова-д5г Жыл бұрын
У нас такой суп называют затирка но без репы и яйца сырые не вливали. НО супец вкуснучий тоже с курицей с зеленью Вкуснота Невинномысск Ставропольский край
@ГалинаСтародубцева-о6э2 жыл бұрын
Привет,Вам с города Далматова Курганской области,спасибо Вам за простой рецепт,я люблю так быстро готовить и прлсто,чем проще,тем лучше!!!!Буду пробовать дома.Спасибо огромное Вам за рецепт!!!Всего доброго Вам!!!
@Чеча-э6л3 жыл бұрын
Привет в Сибирь из СПБ! Вкуснейший суп получился)). Удачи и продвижения.
@НадеждаИпатова-э1ю Жыл бұрын
Случайно попала на ваш канал и очень тепло на душе стало от ваших блюд, которые мне до боли знакомы с детства от бабушки, жившие в горах Горного Алтая, там прошло моё детство и юность, спасибо вам, что занимаетесь таким прекрасным ремесло, как приготовление пищи. А блюдо "Затирка", так называлось у нас в Сибири, готовлю с удовольствием, всё, что готовили раньше! Благодарю Вас! Вы классный человек! Здоровья крепкого сибирского, радости в своём деле!!!
@CHEFSHAROV-5006 ай бұрын
Огромное спасибо!!! ❤️🖐❤️🖐❤️🖐❤️
@ГалияАйткужинова-и7ы2 жыл бұрын
С удовольствием подписываюсь.Вкус детства. Павлодар.
@НатальяПолина-ч9я2 ай бұрын
Я смотрю вас из украинского города Хмельницком желаю продвижения и долголетия вашему каналу❤ удачи здоровья и хороших рецептов😂
@ВалентинаВа-в6ь2 жыл бұрын
Супчик я думаю обалденный сейчас будем экспериментировать спасибо! Приятного всем аппетита!
@ВалентинаСиницына-п1щ3 жыл бұрын
Прекрасно тоже попробую спасибо .
@РаисаАлексеевнаЩербинина2 жыл бұрын
Я проживаю в Щёлково, в Московской обл. Спасибо за рецепт, обязательно попробую сварить!!!!
@ЗояЗыкова-ф1ы3 жыл бұрын
Мужик породистый на кухне. .приятно поглядеть и супчик чудесный. .спасибо
@CHEFSHAROV-5002 жыл бұрын
Благодарю Вас!!!🖐👍😜🙏❤️
@ТатьянаДерен-ю1ь2 жыл бұрын
Приветствую всех Я из Красноярска, такой суп бабушка говорила из муки натерали и молоком заливали и варили .Это называется Затеруха Удачи вам счастья и благополучия и здоровья всем людям которые в эфире.
@ТатьянаРыбалка-в2ц3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Раньше такого не знала. Надеюсь еще много вкусненького и вас узнать.
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
Я не подведу!!!🙏❤️❤️❤️❤️😜
@СветланаДемерчян-ъ4х3 жыл бұрын
👍👍👍
@ВалентинаТищенко-в7р3 жыл бұрын
Спасибо.Это вкус моего детства,его готовила моя бабуля,когда я приезжала к ней на каникулы.
@ВаляХилько-р7я2 жыл бұрын
Шеф Шаров,Вы просто супер,готовите быстро и с любовью!!! Вы напомнили моё детство ,родом я с Кубани,а мамочка моя с Воронежской области,и когда пошёл процесс вашей готовки вашей " затирухи" я моментально вспомнила аромат молочной затирухи,что готовила мама, очень жаль ,что её с нами нет ( Царствие ей Небесное). огромнейшее Вам спасибо ,с удовольствием буду ждать вашего выхода в эфир, просто здорово Спасибо !!!
@ВалерияСоловьева-ъ5о3 жыл бұрын
Привет из Ростова-на-Дону!Посмотрела Ваш канал и подписалась!Попробую приготовить Ваш супчик .Очень понравился рецепт!
@ТатьяннаХорошилова3 жыл бұрын
Первый раз смотрю ваш канал. Мне понравилось, как вы готовите, по домашнему. Буду смотреть дальнейшие ваши выпуски. Вы умничка! ❤
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
Благодарю за доверие!!!❤️🙏❤️
@ЕленаВоронкова-ч6т10 ай бұрын
Очень душевно по домашнему спасибо вам большое
@ЛилияШварцман3 жыл бұрын
Большое вам спасибо,что напомнили мне про бабушкин суп моему папе 91 год и он часто вспоминает как готовила затируху его мама. Пойду готовить ему этот супчик. Вы супер
@ЛюдмилаПархоменко-ч9р3 жыл бұрын
Краснодарский крац. Слава Богу русский богатырь готовит вкуснейший русский суп. Спасибо огромное.
@ГульсинаР3 жыл бұрын
Вы большая молодец, что заботитесь о папе! Дай бог вам здоровья крепкого на долгие годы. А мои умерли рано (относительно рано, папа в 77,мама в 73) и так быстро всё произошло... У меня осталось чувство неоплаченного долга...
@ЕленаКрасюк-г3я3 жыл бұрын
Здравствуйте, Шеф, я из Питера, а родилась и выросла на Кубани в СССР, да, да, да, я знаю этот суп, бабушка и мама варили его с домашней курочкой или с потрошками, это очень вкусно!!! Подписка и❤ за ваше обаяние и за внимание к комментариям!
@ФаинаЕфимова-с2и2 жыл бұрын
Я с г.ВЯзники.Влад мирской обл....спасибо за затируху..но.я делаю не так...растираю ладонями.одну ладонь в смешанное яйцо и другой муку.перетираегь руками и получаются комочки. Очень вкусно получается..я обьелась родным не понравилось. Суп прелесть был. Но.делаю как вы теперь...хочу заказать специи. В озоне есть или лучше у вас .
@ВсебудетОК-э5х3 жыл бұрын
Челябинск. Первый раз слышу про такой суп, но захотелось сварить. Очень аппетитно. И Вы похоже, повар от Бога. Спасибо за рецепт.
@ТатьянаЧепчак-й7м2 жыл бұрын
Уважаемый шеф сама уражеенка из Сальска сейчас живу в Татарстане суп знаком из детства только без мяса жили беднее и очень любили и сей час готовлю также спасибо с уважением Татьяна Григорьевна
@ElenaShumilina7772 жыл бұрын
Спасибо!
@ТатьянаСахарова-м4ъ2 жыл бұрын
Бабулечка готовила такой суп, очень вкусный! Называла бабуля его , затерка. Слюнки побежали! Пойду готовить! Спасибо , что напомнили!👍👍👍
@НатальяМасленникова-э6и3 жыл бұрын
Спасибо вам, большое, мне бабушка моя любимая, варила в юности моей, и соседский детям варила затируху, когда ей оставляли детей, сами они работали. И эти дети просили свою маму сварить такой суп. А она не знала, приходила спрашивала у бабушке, что за затируху, которую дети у меня просят?Господи как время пролетело быстро!
@ЛенаШагойко2 жыл бұрын
Благодарю за вкусный рецепт ! У нас в Беларуси называют затиркой .
@ЕленаКовалёва-в4щ3 жыл бұрын
Спасибо за классные рецепты из Тверской области!
@ОльгаТрубина-в2г3 жыл бұрын
Привет из Оренбурга! Из такой "крупы" варю густой суп на молоке, добавляю сахар и сл. масло. Вкуснота для внуков на завтрак!
@ВалентинаБибик-й1э3 жыл бұрын
Привет из г. Ставрополя. Моя свекровь, готовила такой суп, только без мяса. Очень вкусно. Беру себе в копилку, буду готовить мужу и всем родным. Спасибо за рецепт.
@nadegdanadegda31582 жыл бұрын
Наша мама тоже иногда готовила нам на завтрак затируху на молоке без масла, молоко было от нашей коровы, жирное, первый раз встречаю со времён детства этот рецепт
@pchelka_c_chelkoi2 жыл бұрын
Оренбург, привет) я тоже отсюда
@ЕленаТимонина-к3и3 жыл бұрын
Моя бабушка часто готовила затируху и мы её внуки очень любили ходить к ней в гости и обедать. Правда очень вкусный суп - затируха, особенно на домашней курице. Это воспоминания из детства! Спасибо, что напомнили. Привет из Барнаула, Алтайский край, Сибирь!
@ГульсинаР3 жыл бұрын
Неделю назад только вернулась из Новосибирска!!!
@АнжелинаМелкумян3 жыл бұрын
Супчик очень аппетитный и вы подробно все рассказываете Спасибо!
@ЛилияЕремеева-ы9ш3 жыл бұрын
Я не думала,что ещё кто-то вообще знает что такое Затируха) . Мне бабушка в детстве готовила молочную кашу-затируху. Это вкусно!
@МаринаКалашникова-е3ы2 жыл бұрын
Никогда не слышала о таком супе. Обязательно попробую приготовить.Спасибо шефу!
@МаргаритаАфанасьева-щ1с2 жыл бұрын
Спасибо за СУП))))
@КатеринаБогданович-г9ц2 жыл бұрын
Мне тоже бабушка моя готовила, очень вкусно, сразу воспоминания о бабушке, деревне, дом....спасибо, что напомнили- буду готовить.
@svetlanadoroshenko97692 жыл бұрын
Да, мне тоже бабушка в Беларуси готовила молочную кашу ,называла " затерка".
@ВалентинаЕлисеева-у7ц2 ай бұрын
@@ЛилияЕремеева-ы9ш все, кто жил в деревне, знают что такое затируха.
@МаринаМалтыз2 жыл бұрын
Привет из Краснодара)))Подобный супчик с детства делали и бабушка и мама))Благодарю))Это очень вкусно)))
@annashab55083 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,попробую приготовить
@НинаМисько-з6б3 жыл бұрын
Спасибо огромное, я уже не молода, и словно окунулась в детство, глядя на вашу работу. Так основательно и просто. Удачи вам и здоровья.
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
Огромное спасибо!!!❤️🙏😜❤️🙏❤️
@ЮлияКитмириди3 жыл бұрын
Мама рассказывала, что затируху готовили в голодные военное и послевоенное голодное время, только на воде и с постным маслом, была даже такая припевка: "Затируха затируха, до чего ж ты довела, мои бедненькие ноженьки не ходят со двора". О затирухе у меня осталось такое воспоминание, одни слезы. Самара
@JustOctopus-hn5mv Жыл бұрын
Я живу в Барнауле мы в детстве готовили молочную затируху как же было вкусно
@НадеждаКуценко-ж1б Жыл бұрын
Большой привет из прифронтового города Купянска. С удовольствием смотрю Ваш канал. Спасибо, что цените нашу русскую кухню. Она того стоит. Надежда .
@CHEFSHAROV-5006 ай бұрын
Надежда, огромное спасибо!!! Привет и поклон всем жителя Купянска!!! Держитесь!!! ❤️🖐❤️🖐❤️🖐❤️🥁
@ТатьянаП-р6й2 жыл бұрын
Привет с Кубани.😍👍👍👍👏👏👏
@людмила-е1й7ч2 жыл бұрын
Огромное восхищение! Какой мужчина на кухне! Мечта женщин ! Только что подписалась - в полном изумление! Каждый день новшества за столом. Респект повару!
@CHEFSHAROV-5002 жыл бұрын
Благодарю Вас!🖐👍😜🙏🙏
@rozadmitrichenko78363 жыл бұрын
У папы в татарской деревне затируха в традиции. Поэтому он просил маму почаще ее готовить. Спасибо, очень вкусно рассказали.
@ИльяРябцев-ч5ф3 жыл бұрын
Спасибо за ваш канал. Очень много интересного для того кто любит вкусно поесть но не имеет денег чтобы ходить по ресторанам. Смотришь и думаешь вот это надо постараться приготовить. Хотя рецепт затирухи сильно удивил даже обескуражил - со слов тёщи да и матери представлял себе это блюдо совсем иначе.
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
Благодарю!❤️👍🙏🙏🙏
@ЛюдмилаАвершина-ц7я3 жыл бұрын
Спасибо, шеф!!! Интересная подача, народный рецепт, все натурпродукт... Раньше еще томили все в русской печи!!! Браво, пусть процветает Ваш канал!!! 🙏🙏🙏
@ТатьянаР-и9р2 жыл бұрын
Алексей очень понравилось как вы готовите супы, взяла на заметку, спасибо. С наступающим вас и вашу команду с новым годом!!!
@СветланаАришина-б1х Жыл бұрын
Спасибо большое за интересное блюдо! Обязательно попробую сделаю. Моя свекровь из Грузии тоже делала это блюдо
@ЕкатеринаСорокина-е9и3 жыл бұрын
Прекрасный суп. Шеф великолепен: степенный, спокойный, рассудительный. Наконец-то узнала, что такое затируха. Мне 72. Обязательно постараюсь приготовить. Спасибо за рецепт. Чехов, Московская область.
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
Огромное спасибо за добрый отзыв… 🙏❤️🙏❤️🙏❤️❤️
@martayard54153 жыл бұрын
Спасибо за то, что подробно показываете все тонкости приготовления. Рецепт понравился еще и тем, что узнала, наконец, куда же можно пристроить репу.) Суп у вас получился великолепный и такой густой, что второго уже не надо. С удовольствием подписалась.
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
Большое спасибо за подписку и за хороший отзыв!🙏❤️🙏❤️🙏❤️
@dmitryny54922 жыл бұрын
Спасибо!!! Суп аппетитный, я его с детства помню. Ростов на дону
@Rima12345r2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Привет из Алматы, Казахстан! До 71года наша семья жила в России, на Урале. Два раза моя мама, во воспоминание о своём детстве, готовила этой суп. Теперь я своим внукам приготовлю затируху и вспомню своё детство.
@ЕленаФролова-ц7и3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
И Вам спасибо!!!🙏❤️❤️
@ЕленаБелинская-о8щ2 жыл бұрын
Добрый день. Привет вам из Воронежа. Очень понравился рецепт ваш. Мы смотрели его с мамой, она часто рассказывала про этот суп ,когда была маленькой его готовила её мама. Обязательно его приготовим. Ваш канал понравился , речь ваша грамотная , приятно вас слушать. Спасибо вам за вашу приятную работу доставлять нам радость от приготовления многих и правильных блюд.
@АйслуТаужанова3 жыл бұрын
Привет из Оренбурга. Спасибо за рецепт,сразу вспомнила детство: очень любила мамину затируху. Она готовила её без мяса и забеливала кислым молоком ( айраном). У́ каждого свой рецепт,но вывод один: затируха - это вкус детства. Мне 65 лет. Спасибо.
@СветланаМатвеева-й1ч3 жыл бұрын
Саратов. Супер рецепт . Когда мы приезжали в деревню' бабушка такой суп варила. Всем нравилось . У меня никогда не получался такой . Благодарю Вас за рецепт. Попробую вернуться в детство - иду варить затируху. Удачи и приятного аппетита .
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
Привет Саратову!!! Был у Вас два раза. Мы волжане! Ура!😜😜😜😜🙏
@ОльгаКуприянчик-р2с3 жыл бұрын
А у нас затируха - молочный суп, бабушка на десерт его готовила, в чугунке, в печи. Ваша идея классная, обязательно попробую. Я родилась в Белоруссии, сейчас живу в Нягани
@ЕленаБелова-д1е2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Южный Урал благодарит Вас)
@НадеждаАлексеева-ч8х2 жыл бұрын
Какой интересный рецепт 👍👍👍
@ТатьянаЩеблыкина-р1р3 жыл бұрын
Давно искала суп затеруху,мой отец рассказывал про этот вкусный суп , спасибо огромное за этот хороший рецепт
@nadizsha_fox3 жыл бұрын
У меня свекровь варила суп с яйцом , и крапивой. Очень напоминает по консистенции этот супчик. Я люблю готовить по Вашим рецептам, хотя не ем мясо, делаю все на воде, получается все равно вкусно.
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
У меня есть суп с крапивой и яйцом. ❤️🙏😜❤️
@ГалинаЛюбавина-т2п3 жыл бұрын
Привет из Лебедевым Тюменской обл
@МарияЮраш-ф1е3 жыл бұрын
👍Хорошая идея с репой.
@НатальяМищенко-д4з3 жыл бұрын
Здорово! Я тоже готовлю такой суп! Уже ждём весны, чтобы из свежей молодой крапивы его сготовить. Ещё заготавливаем на зиму листья крапивы в морозилке.
@ЕваЛара3 жыл бұрын
Моя бабушка мясные супы варила только как заправочные, а вот в постный суп картофельный с яйцом добавляла морковную пережарку. Чеснок в семье совсем не употреблялся, считалось, что это не русская кухня, а украинская и вообще, южная.Принцип ею провозглашался такой:только плохая хозяйка, которая не умеет сварить вкусный мясной бульон, кладет в него лавровый лист; только плохая хозяйка, которая не умеет приготовить вкусное тесто, кладет в него ваниль, и только плохая хозяйка кладет в еду чеснок, чтобы отбить неприятные запахи некачественного продукта. Вот такая семья старообрядцев! Кстати, итальянское слово pasta переводится как "тесто". Так что " затируха" - это хлопья из теста.
@Салон-парикмахерскаяНаОреховом3 жыл бұрын
С удовольствием смотрю ваши рецепты, правда ничего не готовила ,но парочку рецептов в капилочку себе положила .Спасибо .
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
Пора начинать готовить😜😜😜🏆🙏
@ЛенаКрасницкая-э1е3 жыл бұрын
Много слышала но не знала как готовить больше спасибо
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
Благодарю за доверие!!!❤️🙏❤️
@ОльгаЖитникова-м4и2 жыл бұрын
Спасибо большое за затирку. Так называли в Воронежской области. Только мама делала с домашним сливочным маслом. Это было очень ароматно и вкусно. Перетирала она между ладонями сначала, а потом о бортик миски. Получались маленькие копеечки, похожие на косточку калины. Сейчас живём в Питере. Сделаю детям и внукам. Спасибо. Специи люблю, но... у вас для меня дорого.
@ВалюшаАйвазян3 жыл бұрын
Благодаря вашему супчика дня, вспомнила свою бабулю. Она часто готовила такой супчик. Это был её коронный супчик, но она репу не добавляла , а суп такой духмяный ( это дедушка говорил)был, и она корень сельдерея добавляла.Вот посмотрела и завтра своим внукам теперь приготовлю.Приает вам из Сибири г Омск.
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
Привет Сибири и Омску!!!😜🙏❤️🙏❤️🏆
@prost99753 жыл бұрын
Привет из Ростова на Дону.Мама вспоминала что бабушка на Кубани такой суп варила,но как его делать не знала
@ГалинаЦедова3 жыл бұрын
Дорогая затируха,по нынешним ценам,а так всё нормально
@НАТАЛЬЯРожкова-з1н3 жыл бұрын
Чудный супчик! Приготовила тут же, только без курицы, на постном бульоне с топленым маслом
@elenaelena-br4kk3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт из детства, делала бабушка,было у нас детей любимым блюдом, я пробовала сделать, всё было не то, а оказывается так просто!
@vikaborizenko38653 жыл бұрын
Привет из Омска. Интересный супчик, завтра надо приготовить. Спасибо за новый рецепт.
@ЕленаАкимова-ь9ц3 жыл бұрын
Привет из Кемеровской области! Никогда даже не слышала про такой суп, обязательно попробую приготовить! Спасибо за рецепт!!!
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
Благодарю за доверие!!!❤️🙏❤️
@Natalia-fu8sr3 жыл бұрын
Здравствуйте Алексей!Я из Ярославской обл.моя мама раньше готовила детскую,быструю версию такого супа,он назывался-кудрявый суп,там не было затирухи и вместо курицы сосиски или варёная колбаса .Я обожала этот супчик из-за красивых завитушек,которые получались от перемешаных ,добавленных сырых яиц.Я обязательно приготовлю и такой суп ,с затирухой.Спасибо Вам большое!
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
И Вам большое спасибо!!! ❤️🙏😜
@АнжелинаМелкумян3 жыл бұрын
Я готов похожие муры на куринном бульоне,только без затиркхи т яиц! Обязательно сделаю по вашему рецепту !
@user-dk5ze8nf4o3 жыл бұрын
Привет из Тюмени ! Спасибо за вкусный рецепт У меня бабушка в Краснодаре тоже готовила такой супчик Теперь и я буду готовить своим внукам !!!
@СергейАлексеев-ъ1ъ3 жыл бұрын
Привет из Тамбова!Добрая и приятная подача,классных и не ожиданных рецептов. Люблю специи и с нетерпением жду Ваших специй в продаже.
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
В Тамбове был два раза🙏🙏🙏❤️😜🙏Привет Тамбову!!!
@ЛюбовьКвасова3 жыл бұрын
Привет из владимирской обл. Сама из Киргизии. Бабушка и я сама готовила затируху. Очень вкусно, спасибо , что напомнили. Надо снова приготовить.
@СветланаКольцова-д6е3 жыл бұрын
Привет из Анапы! Спасибо за классный рецепт, жду новых супчиков.
@СветланаСтепанова-г8р Жыл бұрын
Здравствуйте. смотрю ваше видео из Эстонии , из русскоязычного города Нарва. Ваши супы ШЕДЕВРЫ !!! Никогда не ела и не варила ничего подобного. Обязательно хочу сварить. Спасибо за рецепт.
@innareinoldovna12943 жыл бұрын
Привет из Германии, бабушка, родом из Екатеринбурга, готовила такой суп, очень вкусно, спасибо вам, напоминаете старые рецепты, учите новым!,❤❤❤
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
По вот Германии!!! Был у Вам много где, но уже лет пять не заезжал. Надо как-нибудь заехать😜😜😜🙏❤️🍖🥨🍺🍺🍺
@innareinoldovna12943 жыл бұрын
@@CHEFSHAROV-500 заезжайте! Надумаете адрес напишу!!!
@АминатЦумаева3 жыл бұрын
Привет из Грозного
@ВаасяВаасильев3 жыл бұрын
В детстве у бабушки ела такую затируху, вкуснота, только она подсушивала затирку на сковородке. Спасибо, что напомнили, надо приготовить
@АнгелинаМамаева-в2г2 жыл бұрын
Уважаю мужчин которые умеют готовить😁👍
@ИраУткина-л5е2 жыл бұрын
Привет с Горловки, очень понравился ваш супчик, слюной чуть не ....., буду готовить, класс!!!
@наталияволкова-х7з2 жыл бұрын
Привет из Санкт-Петербурга ,подписалась на Ваш канал по рекомендации "Мамины рецепты" ,Ваш канал понравился,с большим удовольствием посмотрела спасибо.
@МаринаМатвеева-и4д3 жыл бұрын
Впервые смотрю вашу программу. От мамы слышала про молочную затируху из её детства. Очень эстетичное блюдо и без сомнения вкусно. Привет из Калуги.
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
Огромное спасибо за добрые слова!!!🙏❤️🙏❤️❤️❤️❤️
@ЛюбовьЧистякова-м6б3 жыл бұрын
Я выросла на картошке, капусте и затирухе. Еще моя бабушка готовила молочный суп с картошкой и репчатым луком, было очень вкусно. А также хорошо она стряпала всевозможные плюшки, которые мы ели с молоком нашей коровы Зорьки или с чай с молоком. Жили натуральным хозяйством. В магазин ходили только за сахаром и солью. Спасибо, что вызвали ностальгию.
@asaefremova11713 жыл бұрын
А масло растительное не использовали?
@asaefremova11713 жыл бұрын
А муку тоже не покупали?
@Закройсвойрот-с8п3 жыл бұрын
@@asaefremova1171 в колхозе семечки выращивали ,во всех были маслобойки и в счёт зарплаты выдавали чистейшее подсолнечное масло.А мука,тоже так же пшеницей поля засевали и муку делали и аналогично выдавали.Вы как с луны упали.Открою секрет,что даже сахарную свеклу сажали,сдавали государству,а взамен получали мешки с сахаром.Это сейчас одной химией вас напарывают.Вот и не знаете почему мутации и отчего на вас лекарства во время болезни не действуют.
@asaefremova11713 жыл бұрын
@@Закройсвойрот-с8п круто. Я бы хотела так жить. А то завела уток, а соседи недовольны. Типа в деревне сейчас только отдыхать можно. На качелях. Зарабатывать надо уезжать в город. Кому надо? Непонятно.
@user-igor19683 жыл бұрын
@@asaefremova1171 так пошли они эти соседи,а не нравится так пусть не нюхают. Заведите для них четыре 🐓🐓🐓🐓 пусть послушают .
@ТатьянаСааина-л7щ3 жыл бұрын
Привет с Ростова-на-Дону,а наша семья знает такой супчик,его готовила бабушка которая жила на Кубани , только затируху подсушивала на сухой сковородке до золотистого цвета от этого суп преобретал ореховый аромат, попробуйте,а вот яйца не добавляли.
@ТатьянаПугаева-у8й3 жыл бұрын
А я с Мордовии у нас звали завариха я любила постную забеленую молоком
@ЕленаЧечеткина-п4ф3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@СветланаНоскова-л4у2 жыл бұрын
@@ТатьянаПугаева-у8й здравствуйте, скажите, а как это забеленая молоком? Очень попробовать хочется😋
@ТатьянаПугаева-у8й2 жыл бұрын
@@СветланаНоскова-л4у можно пополам с водой а можно в тарелку добавить горячее молоко я в детстве очень любила постную забеленую молоком мне уже 71г, вчера сварила внуку понравилось ел весь день ему 10лет даже пельмени не стал, наверное на любителя
@НинаЕвгеньевна-с5н2 жыл бұрын
Шеф,можно покороче,очень долго недосмотрела
@ЛюдмилаВасильевна-х3ж Жыл бұрын
У Вас, затируха, купеческая!!! У нас, она была на воде !!! Г.Владикавказ.
@CHEFSHAROV-5006 ай бұрын
Привет Владикавказу!!! Был несколько раз в Вашем замечательном городе!!! Владеем Кавказом!!! Ура!!!🖐❤️🖐❤️🖐😜😜😜
@МарияШарапова-э8щ3 ай бұрын
Привет Вам из Праги ! ❤😂❤ Обалденно и вкусно готовите ! Смотрю сытая ,но мозг не слушается и Слюной давлюсь каждый раз на каждый Вашь Суп 😅 Вы ж есчё так вкусно рассказываете ...😂 Жесть ! Не жалеете Вы Нас Зрителей ...! Прощай фигура 😅 Пошла ночью солянку рубную готовить ! Всем приятного аппетита , Братцы ! 😂
@ЗинаидаДашкина3 жыл бұрын
Здравствуйте! Вкусный бабушкин суп из детства! Спасибо большое за рецепт! Желаю вам и подписчикам мира, здоровья, счастья, успехов, благополучия, долгих лет жизни
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
Огромное спасибо!!!🙏😜❤️😜🙏
@ЗинаидаДашкина3 жыл бұрын
@@CHEFSHAROV-500 Правильно делаете,что показываете ,как готовить наши славянские блюда.Простые,как готовили наши предки ..
@svetlana-12053 жыл бұрын
Затируха на курином бульоне, это мой самый любимый суп с детства! Мама варила, бабушка варила, тети мои варили. Очень люблю.
@ТамараСорока-ш6м3 жыл бұрын
У нас бабушка часто готовила такой суп,называла: Затирка. Ещё молочный суп варила с заливкой. Очень вкусно!
@ЮлияХадеева-р9р3 жыл бұрын
А как это молочный суп?
@ГалинаЛаренко2 жыл бұрын
У меня отец такой суп называл "суп с лохмотьями".
@ОльгаБайбакова-ф3ъ2 жыл бұрын
С приветом из Тольятти этот супчик из детства, его готовила моя бабушка, мама я тоже раньше готовила,спасибо что напомнили, завтра приготовлю, это действительно очень вкусно
@LuIva63 Жыл бұрын
Первый раз на канале, подписалась. Заинтересовали простотой и тем, что я тоже люблю густые супы. Удачи, буду Вашим зрителем.
@НадеждаПахомова-ю1ч3 жыл бұрын
Воспоминания детства, бабушка делала затируху и варила на молоке. Очень вкусно.
@ВалентинаРыжкова-е8й3 жыл бұрын
Курск БРАВО
@ЕкатеринаСуслопарова-д6к3 жыл бұрын
Киров. Перед обедом, конечно, это смотреть одно наказание!!)))) чуть не захлебнулась) Спасибо за рецепт. Давно слышала, только сейчас увидела
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
Привет Кирову. Был много раз…. ❤️😜🙏🙏🙏😜👍
@ЮлияВаганова-ц4п3 жыл бұрын
Интересный супчик. Выглядит очень аппетитно. Обязательно попробую приготовить. Процветания вашему каналу.
@СветланаКалачеав2 жыл бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт супа. Все очень доходчиво .
@НатальяБережная-я2ж2 жыл бұрын
Привет из Ростовской области! Очень интересный рецепт, обязтельно приготовлю.
@GriefGrumbleTheMauler3 жыл бұрын
С детства помню крайне удачный борщ с вермишелью. В столовке на базе отдыха между Костромой и Ярославлем один раз сделал повар. Отец-одиночка, крайне позитивный мужик. Лет 60 сейчас. Надеюсь, живёт и здравствует.
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
Большое спасибо за 👍👍👍👍отзыв
@ВикторВолков-з9ъ3 жыл бұрын
Вкусный, ашь в Ростов пахнет
@ВикторВолков-з9ъ3 жыл бұрын
Надо репу достать где то
@ИринаДеева-л3й3 жыл бұрын
Борщ с вермишелью! Чего только не бывает на свете! Удивили!
@Marietta-sb3bm2cb3v3 жыл бұрын
Затируха это вещь, респект! Мама до сих пор любит, суп из ее детства.... Бабушка варила без мяса.... Видимо не так зажиточно жили.... Прочитала комменты, как активно народ отозвался!!!!! Удачи вам в вашей нелегкой работе!
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
Большое спасибо! Людей зацепило😂
@IrinaIgnateva3 жыл бұрын
Необязательно мясо показатель зажиточности, например у нас в семье мясо было постоянно. Но бабушка часто варила без мяса, тем более затируху, ведь там были яйца, зачем смешивать разные белки. Сейчас нет культуры еды, сейчас больше жрут и жрут всё подряд. Раньше люди постов придерживались., а сейчас, редко кто соблюдает. Короче время потреблядства.
@Marietta-sb3bm2cb3v3 жыл бұрын
@@IrinaIgnateva Вы очень хорошо сказали, последняя фраза огонь!!!!
@ТатьянаЗудилова-л6з2 жыл бұрын
Я в детстве тоже у бабушки ела такой суп ,только не помнила состав ,помню только ,что было очень вкусно ! Огромная благодарность за рецепт !!!Привет из Алтайского края !!!
@ЕвгеникаНест2 жыл бұрын
Спасибо за рецепты, обязательно попробую приготовить! Привет из Балашихи!
@СарияКаримова-у7ж3 жыл бұрын
Спасибо за ваши рецепты. Мне очень нравится готовить по вашим рецептам.
@CHEFSHAROV-5003 жыл бұрын
Благодарю за доверие!!!❤️🙏❤️
@СарияКаримова-у7ж3 жыл бұрын
У нас в Башкирии когда готовят затируху еще добавляют растение борщевик, но репу никогда не добавляют, это я первый раз увидела.