Как приготовить стир-фрай из морепродуктов? Рецепт приготовления осьминогов, кальмара и креветок

Что такое стир-фрай? И можно ли приготовить так морепродукты?
Стир-фрай это популярный в Азии способ приготовления блюд, при котором продукты быстро обжариваются на раскаленной сковороде или воке. При этом продукты необходимо постоянно помешивать, чтобы ничего не пригорало.
Сегодня шеф-повар Сергей Лигай поделился вкусным и довольно простым рецептом приготовления блюда из морепродуктов в азиатской технике стир-фрай.
Для рецепта использовались мини-осьминоги, кальмар командорский, северная креветка.
Блюдо простое для самостоятельного приготовления. Попробуйте приготовить рецепт сами. Мы уверены, данное блюдо азиатской кухни понравится вам и вашим гостям.
#морепродукты #стирфрай #шефповар #рецепт #кулинария #осьминог #креветки #кальмар

[@marinamrk5860]

Прекрасный рецепт, спасибо большое

[@moreodor]

Спасибо, что смотрите)

[@llllpoi7209]

А морепродукты были сырые или вареные?