Как производят РАСТИТЕЛЬНОЕ МОЛОКО || Разбираем состав и цикл производства растительных напитков

[@TheWelderCatherine]

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ РЕПОРТАЖИ: - Как производят КОФЕ В БАНКАХ? Полный цикл производства - от зерна до напитка в алюминиевой банке. kzbin.info/www/bejne/a5a6qpaLq5qGq9k ============================ - Крупнейший производитель МОЛОКА в России - "ЭкоНива". Путь молока от поля до прилавка. Часть первая. kzbin.info/www/bejne/hYjdZH9sp8uYoM0 ============================ - Как создается МОЛОКО для БАРИСТА? Молочный завод «ЭкоНива». Химия молока. Вторая часть. kzbin.info/www/bejne/qqCWnnZugtaFopY ============================ - Как производят кофе в капсулах? Полный цикл производства кофейных капсул формата NESPRESSO kzbin.info/www/bejne/g2Olq2yegNpnkK8

[@Alexander-02]

Спасибо. Ольга просто великолепна 😍

[@TheWelderCatherine]

[@ТимурБахтигузин]

Здравствуйте есть контакты Ольги?))))

[@ksushatre7784]

Спасибо большое за видео, вчера приобрела растительное кокосовое молоко и банановое от "Velle", почитала состав, стало интересно как его делают))) Сегодня нашла ваше замечательное видео

[@TheWelderCatherine]

Спасибо!

[@Игорь-ц1ш3п]

Velle ,это очень вкусные йогурты.

[@Alex000Black]

Заставка супер!

[@atom25lion79]

Великолепная информативность видео! Спасибо!

[@TheWelderCatherine]

Спасибо!

[@evstropev]

Серёга, Парголово, на первый слог, как и во всех финских словах ))

[@TheWelderCatherine]

Рекомендуем к прочтению публикацию про растительные напитки в нашем блоге: Растительное "молоко". От А до Я theweldercatherine.ru/blog/articles/industriya/rastitelnoe-moloko-ot-a-do-ya/

[@lulushka88]

Добрый день! Очень интересное и познавательное видео, спасибо 😉 Можно вопрос,так как тоже работаю в пищевой промышленности. Почему директор производства в цеху находится без защитной маски, перчаток,сан одежда расстегнута,а также с маникюром? Понятно,что она в процессе интервью не работает с продукцией,но обычно при посещении производственных помещений соблюдаются требования Хассп.

[@TheWelderCatherine]

Добрый день. Спасибо. Мы уточним этот аспект, но не видим в это ничего страшного, так как это была обзорная экскурсия с соблюдением норм. На нашем канале много производственных репортажей: и с завода молока, и фермы, и произодства кофе в банках, и растворимого кофе, и кофе в капсулах. Нигде нет проблем.

[@Oklums]

Куда используют излишки недоферментированого крахмала?

[@TheWelderCatherine]

Ответ от представителя компании: "какую-то часть мы теряем на декантере, какая-то остаётся в растворе, это «тело» продукта"

[@Oklums]

@@TheWelderCatherine посмотрел на состав. Там 10% крахмала, остальное добавка растительного масла. Непонятно, чем доводят содержание белка.

[@TheWelderCatherine]

@@Oklums - Белок у нас в овсе и в пастах; Белок дополнительно мы не добавляем; ответ от представителей

[@GayvoronskayaN]

Интересный выпуск, но... конечно... хотелось бы более простой (понятной) информации, меньше терминологии и пафоса.

[@Fedorovchef]

Ну, знаете ли, могут себе позволить ^^

[@TheWelderCatherine]

Добрый день. Оля рассказала проще некуда, это все таки не 2*2, а производственные циклы, ферментация и получение продукта. Всегда можно пересмотреть выпуск, задать вопросы, либо перечитать статью в нашем блоге. Либо вы не смотрели выпуск, либо у нас разные понятия пафоса. Оля - это человек антипафос!

[@OLeGatoRRRinROCKET]

Круто и познавательно!

[@TheWelderCatherine]

Спасибо