как сделать плотные ШОКОЛАДНЫЕ ПОДТЁКИ для ТОРТА без желатина . ПРОСТО и БЫСТРО. КРАСИВЫЕ ПОДТЁКИ

В данном видео я показываю, как сделать красивые плотные ШОКОЛАДНЫЕ ПОДТЁКИ для Торта БЕЗ ЖЕЛАТИНА !!!! БЫСТРО и ПРОСТО
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для полного покрытия торта 20 см в диаметре и 14 см высотой
100 гр шоколада (39% какао)
10 гр сливочного масла
60 гр сливок 30% жирности
для только боковых подтёков без полного покрытия берите порцию продуктов минимум в 2 раза меньше указанных выше
Ссылка на рецепт приготовления белкового крема ручным миксером:
• БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем ...
Ссылка на рецепт приготовления белкового крема стационарным миксером:
• БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ!...
Ссылка на рецепт приготовления пирожных макаронс:
• пирожное МАКАРОНС - Ка...

[@olgapflaum2763]

Вера добрый день и огромное спасибо за помощь, вчера была уже в панике готовила торт с подтекст, перепробовал 4 рецепта один насливках другой на масле с шоколадом. 3 часа билась переборщила кучу материала. Брала рецепты здесь на ютубе. Потом нашла ваш ! И договорилась подругой что пробую последний раз и если не выйдет то делаю что то другое, но слава богу, ваш рецепт спас ситуацию! Огромное спасибо. Получиться сразу у всех,даже неумеек!

[@АннаС-ц5т]

Сделала по рецепту грамм в грамм, все получилось отлично, хотя делала подтеки впервые. Покрыла также тортик 20 см, глазурь даже чуть осталась лишняя. Спасибо большое за рецепт))

[@Lyudmila_Karpaty]

Спасибо вам за то что сделали свой канал дай вам бог здоровя ви супер у вас есть чему поучится

[@Justice2173]

Вы правы! Я восхищаюсь людьми,которые хотят поделиться своими знаниями. Счастья им и процветания!

[@ВалентинаБыкова-й5п]

Спасибо большое, подскажите на торт 24см сколько нужно глазури

[@ВикторияБурова-э8у]

Спасибо огромное!!! Всё получилось, мучалась долго,с другими рецептами. Кому может понадобиться,брала воздушный,молочный,пористый шоколад,масло было красная цена из пятёрочки и сливки белорусские.Шоколад с маслом пыталась растопить на пару,получилось как тесто,думала что испортила,, но когда добавила сливки,всё ок" . И ещё,на пакете ,кондитерском,сделала большой срез,нужно действительно несколько мл.,масса тёплая ,жидкая ,немного забрызгалла торт.А так класс 👍👍👍спасибо💋💋💋

[@Лидия-ю6н9з]

Спасибо за совет. 👍

[@ludabeliaeva8723]

Людмила Беляева очень красиво, у вас добрый, профессиональный канал я всегда с большим удовольствием смотрю.Желаю Вам мира и добра.

[@heleneappelhans5499]

Как всегда ЗДОРОВО! !!! Жду с нетерпением всегда Ваши видео. Стоит только не посмотреть, прям ломка начинается. Лучше всяких сериалов

[@tatiananicorici9207]

СПОСИБО ВАМ за МК!!!Ценные,Професиональные и ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ВАС СЛУШАТЬ!!!УСПЕХОВ И ВСЕХ БЛАГ!

[@olef.1374]

Ваши труды а нам бесплатное обучение, благодарим за ваши знания, Христос воскрес, всем мира добра и благополучия

[@Jrinessa]

Я использовала масло 72%, и всё равно всё получилось. Рецепт отличный, стекало, как надо! Большое вам спасибо 😊

[@innatkachuk5340]

Спасибо, Вы для меня находка, вся рецептура в граммах, это для меня очень важно, и с подробным разъянением о продуктах которые используются в рецепте. ;)

[@Саднагорке]

Я вот вчера так попробовала и браво!! Получилось! А я не кондитер, просто любитель.))) Спасибо!!

[@ЛюдмилаКонюхова-э1я]

Супер,так все объясняете подробно,так все красиво,спасибо за ваши видео!!!!!!!

[@АлександраРостовцева-у6к]

Доброе утро Вы просто Чудесница из ,, Сладкой страны,, ❤❤❤

[@saramuslim9031]

Огромное человеческое СПАСИБО 🤗🤗🤗

[@Саднагорке]

Какой приятный и спокойный, уверенный голос. Торт отличный!! Спасибо!

[@galihalubhuk1614]

вы акуратница и чувствуеться профи своего дела что бы не сделали красата

[@НатальяПетущенко]

А я сегодня на пробу, испекла шифоновый шоколадный бисквит. Такая вкуснятина, и ни чего сложного. Кусаешь и пузырьки лопаются😋😀😀😀

[@nunekhachatryan3103]

Отличное очень вкуссное торт! Большое спасибо Вам за новое и все рецепта Ваши каналу! Молодец! Очень приятно мне смотрить Ваши каналу!!!👍👍👍❤❤❤💕💕🌺🌷🇦🇲

[@EleNa-rx2oh]

Добрый вечер, вы такая классная! Спасибо за ваши видео! Покажите пожалуйста как вы так выравниваете торт этим кремом, такое чёткое у вас выравнивание👌

[@СашаОрденова]

Каждый день жду ваше видео, завела блокнот, конспектирую. Спасибо за очередной урок.

[@ИринаСоболева-ф8г]

ДА! ВЫ НЕ ОДНА КОНСПЕКТИРУЕТЕ !!!!!!! КАЖДЫЙ СОВЕТ-НА ВЕС ЗОЛОТА!!! ВЕРОЧКА-ПРОФЕССОР КОНДИТЕРКИ !!!!!!!!×!!!!!!!! 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸

[@vasilishinaelena]

Вера! Вы в очередной раз меня спасли! Не буду рассказывать про свои "эксперименты", но пришлось исправлять по Вашему рецепту. Отлично получилось! Спасибо большое! С Рождеством!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@kseniyanizamova6621]

У меня получилось!!! Большое спасибо за рецепт, первый раз делала, очень переживала, но получилось красиво и даже половины порции хватило на торт 18 см.

[@natali5589]

Огромное спасибо! Никогда не делала подтеки на торте. Получилось с первого раза!

[@edak8633]

Добрый вечер. Спасибо за познавательное и полезное видео. 👍

[@aleftinagrebe2496]

Спасибо большое, Вы уже просто как наркотик для меня,но главное,что с вашими рецептами всё получается. Здоровья Вам и успехов во всем.

[@OSch.]

Какая красота!!! Какой красивый торт! Спасибо,Вероча,за очередной мастер-класс.🌻🌼🍃🍁🍂

[@ЕленаМихайлова-ц5э]

Получилось идеально просто у меня! Главное слушать автора и все пропорции соблюдать. Спасибо🤩

[@ОльгаПапина-м8е]

Спасибо Вам ,смотрю ваши ролики ,как сериал.Жду каждый выпуск !

[@ИннаКривогузова-в8ы]

Здравствуйте! Подтеки получились супер! Спасибо Вам огромное🌷🌷🌷🌷

[@annalipatov1744]

Как всегда красиво и аккуратно 👍👍👍🌺

[@anushrvonbiloliddin4471]

Спасибо большое за Ваши шикарные и точные рецепти. Очень красивый глазур получилось. 🤗👍💐🌺🌹🌷🌹

[@СветланаПаламар-б7д]

Любуюсь вашими работами!!!!! Огромное спасибо за ваши труды и познавательные видео!!!!

[@ИринаКим-г8д]

Красиво! Вкуснотище! 🤗😜👍

[@ЛилияМогилаШевчук]

Я очень вам благодарна многому вы научили́ особенно крем белково заворной успехов вам !

[@НоннаГлухарева-ч4в]

Верочка, спасибо за толковое объяснение!!!!

[@elenaemtseva6156]

Верочка ,еще раз огромное спасибо ❤

[@татьянаТатьянина-ъ9ж]

Спасибо вам большое🙏💕 Подтëки получились красивые и очень вкусные❤

[@ИринаГорчакова-э1ш]

Вера, спасибо Вам огромное. Все получилось идеально. Для меня Вы кулинарный клад. С уважением Ирина

[@ЕленаБочкова-ф6й]

Шедевр!!!!! Вы мастер с большой буквы, ваши видео всегда очень полезные, вы так все хорошо и понятно обьясняете. Спасибо большое ваш за ваш труд

[@РозалияКолядко]

Ой как здорово об’яснили,спасибо огромное,очень красиво получается у вас.

[@Ксю-ш5п]

Огромное спасибо за рецепт. Подтёки получились отличные, третий раз в жизни их делала, так как я новичок-любитель. Впервые получились.

[@olgaweibert2700]

Herzlichen Dank Vera für das Rezept!!! Делала уже 2 раза. Получились идеально!!! Спасибо!!!

[@nataliagahova1668]

Спасибо огромное! Очень аккуратно. Очень красиво!. Здоровья! Успехов

[@natalkanatysik3716]

Здравствуйте. Спасибо, Вам большое за рецепт! 👍😊

[@ЕленаПросвирнова-т9б]

Сделала все как Вы сказали ("как доктор прописал"(шутка)),все получилось, спасибо!

[@ЛюбовьМихайлова-з1ь]

Огромное вам спасибо!!! По вашему рецепту у меня наконец-то получаются красивые подтёки.

[@СветланаЧЕБОТАРЁВА-ч4т]

Спасибо Верочка за подробное МК и самое лучшее видео на ютубе по кулинарии.

[@НатаХохлова-у7т]

Спасибо Вам Вера за замечательные рецепты. Подтёки у меня не получались, теперь попробую.

[@Ekaterina-Zhiltcova]

Спасибо большое! У меня получитись идеальные подтеки)шоколад брала молочный 33%

[@ОльгаКостанда]

Хочу подблагодарить Вас за рецепт! Первый рецепт, который даёт идеальный результат. Правда, температура рабочей смеси у меня тоже 32 градуса, а не 38.)

[@oksanaschatz8825]

Большая благодарность Вам за вашу работу. Это первая глазурь которая получилась действительно очень красивой

[@ЯнаТкач-ъ3т]

Верочка огромное спасибо за рецепт!!!

[@cakestories8883]

Огромное спасибо за этот рецепт! Все получилось просто замечательно!!!!👍👍🌹🌹🌹

[@irinaschafer857]

Вера, как же я люблю Ваши видео. Всё так красиво, понятно и доступно даже таким новичкам как я. Смотрю и любуюсь Вашими работами. Спасибо Вам большое!!! 👏👏👏

[@murmurkis1]

Спасибо! Делала в половину меньше, шоколад в каллетах у меня. Получился по домашнему колхозный торт, а всё потому что выровнять не получилось)))но подтёки супер, тут же застыли как надо, хоть и криво, ну это уже руки у меня))

[@zov772]

спасибо огромное за Ваши видео,все очень полезные !!!

[@ЕленаАнтонова-е4ш]

спасибо большое за рецепт все получилось с первого раза хотя в этом деле я новечок

[@НАТАЛЬЯБогайчук-у6щ]

Огромное СПАСИБО, что делитесь своим опытом честно! Будте здоровы! 🙏🙏🙏❣️

[@ТатьянаМедведева-ю1п]

Спасибо большое за шикарные подтёки,я делала ваш тортик Птичье молоко, это настоящий шедевр,теперь жду мк безе,дай бог вам здоровья и счастья

[@veronika5771]

Очень красивые торты вы делаете 👏👏👏👏 нет сомнения что и очень вкусные У меня всегда проблема выравнивать хорошо торт с белковым заварным кремом может поделитесь и с этим с нами 🤞 За всё спасибо жду новые видео

[@ЕленаПросвирнова-т9б]

Сегодня делала такую глазурь, спасибо,все отлично получилось!

[@ТатьянаБелова-т9о]

Верочка, спасибо Вам большое! Восхищаюсь Вашим профессионализмом! Я очень Вам благодарна! 🌷

[@МаргаритаОвчинникова-в2ш]

Как все ,красиво! Ровно! Мое Восхищение!!! Всегда с удовольствием смотрю Верочка Ваше видео! Спасибо Огромное !

[@ИринаЛаврова-е1х]

Я очень рада, что совершенно случайно познакомилась с Вашим каналом 🤗 ура! Грамотная речь, подробное пояснение нюансов.... Вы вдохновили меня, с нетерпением буду ждать новые видео 💐

[@oksanapanasyuk9197]

Спасибо большое за ваши шикарные и точные рецепты, всегда смотрю с восхищением на ваши работы и аккуратность, и чистоту с какой вы всё делаете, уже готовила некоторые ваши шедевры и всё получилось. Жду с нетерпением ваши новые работы.

[@РиммаКутовая]

Спасибо Верочка, давно хотела научиться правильным подтёкам, очень красивый тортик

[@НатальяРедькина-в1г]

Доброе утро! Спасибо Вам за канал! Вы просто талант, а какой у Вас красивый голос! С Крещением Вас, здоровья и всех благ!

[@cakescooking]

Спасибо большое ! И Вас сердечно поздравляю с Праздником Крещения Господня ! Всех всех всех благ !

[@ОльгаВладимирова-ь2я]

Отличный рецепт!!! Спасибо огромное!!! Я правда сильно большое отверстие на мешочке сделала и подтёки толстоватый, но держаться несмотря на вес.т

[@Хобби-с1п]

Спасибо! С первого раза получилось😘😘😘

[@ЛюдмилаКаньшина-л1ю]

Очень красивый торт! Для меня проблема выложить красиво ягоды, а у вас прекрасно и аппетитно получилось!!

[@jelenazoll5257]

Скажите пожалуйста, вы профессионал??? Просто не возможно так красиво готовить любителю... 😍 Я под впечатлением от увиденного. 🥰.

[@ТатьянаШабанова-д1и]

Ой как класно вы просто умница спосиба вам за видио я попробую зделать себе на день рождения такой тортик я не кодитер делаю для своей семьи спосиба большое

[@ЕленаУбогова-о5и]

Верочка спасибо вам за подробное объяснение здоровья вам желаю успехов на канале 🌲🎅👍💯💐

[@olga555.]

Спасибо за рецепт! Тортик 💣👍👍👍

[@Лорка-е6п]

Красота, ровно всё 👍, пока у меня не особо получается, но смотрю ваши видео, и учусь! Спасибо.

[@НеляСилкина-н7д]

Здрастуйте! Очень красивое украшение торта! Спасибо за детальную , нужную информацию, за то что учите нас новичков!❤

[@maksim1140]

Верочка, какое же вы у нас чудо!

[@oxanapfister]

Спасибо за рецепт глазури! Будем пробовать😉😋

[@ТаняТаня-у5с]

Вера огромное Вам спасибо за МК!!! Всё очень красиво.

[@АннаБаева-ж9ъ]

Спасибо Вам большое, за то, что делитесь с нами своими знаниями 🌹

[@tatjanaherdt4899]

Как всегда просто супер вы рукодельница

[@МаринаКириллова-в9ш]

Спасибо, как всегда замечательно!

[@АлёнаРумянцева-ю7ц]

Спасибо вам огромное! Сделала, всё получилось почти так же красиво как у вас. Беру рецепт себе в копилку 💕

[@irinapfluger1139]

2 раза уже сделала. Очень хорошо получается👍👍👍Спасибо за рецепт😁

[@ЕленаФомина-ц4х4к]

Спасибо большое за урок, надеюсь пригодится !

[@ВикторияРашиди]

Спасибо, дорогая Верочка! Всё получилось! Раньше делала на глаз пропорции, и была не уверена. А теперь, буду делать со спокойной душой😂. Спасибо, всего вам самого хорошего😍

[@СергейМалий-л3щ]

Доброе утро всем. Вера,как всегда спасибо за мк,очень красивые подтеки,я всегда делала сливки и шоколад,и бываала так что трескался шоколад на тортике ,а какая причина не знаю, Вера спасибо вам буду делать по вашему рецепту,спасибо. Катя.

[@larisa413]

Спасибо большое за подробный рецепт глазури, очень красивый тортик!

[@Superstar-dr3ei]

Рецепт подтёков очень классный! Спасибо большое

[@dianayusupova6190]

Здравствуйте! Спасибо Вам большое за это видео.Подтеки идеальные.

[@ЕленаКошенскова-ц5т]

Добрый день! Спасибо за ваш рецепт глазури 😊😊😊

[@НинаПрокурат]

Верочка спасибо за такое оформление торта.Верочка , если можно покажите пожалуйста как вы делаете мишку,у моего внука будет день рождения.Желаю вам удачи, счастья здоровья и благополучия.💯👍💖💖💐💐🙂🙂

[@Надежда-щ2н5б]

Очень красиво,очень приятно Вас слушать. Спасибо.👍👍👍👍👍👍👍Надежда

[@АннаАроян]

Спасибо милая Верочка

[@Зюси]

Спасибо большое. Делаю подтёки по вашему рецепту, всё получается. Спасибо Вам большое.

[@angelagro1166]

Рецепт просто Супер!!!!❤

[@Laura-larek]

Красота, спасибо большое за Видео!!Хочу к новому году сделать такой тортик !!С наступающим новым годом Вас 🌲💯 Здоровья и огромного счастья!!!

[@tanechka4813]

Верочка, здравствуйте! Видно что у вас большой опыт работы в кондитерском деле. Вы обучались по специальности или сами ко всему пришли? Я рада, что вы появились на просторах интернета, очень приятно учиться у вас! Спасибо вам за ваши уроки! Успехов вам и процветания! 🌹🌹🌹🌹🌹💓💓💓💓💓😘😘😘

[@cakescooking]

Спасибо Вам большое ! Сама ко всему пришла с Божией помощью

[@Мила-ц9л]

Восхищаюсь, восхищаюсь и ещё раз повторюсь , Верочка Вы кулинар от Бога!!! 🙏💥💥🙏🙏

[@ЛораЖурбенко]

@@cakescooking успехов Вам!

[@ГалинаГригорьева-п1ф]

Верочка как всегда превосходно спасибо большое 😘👍👍👍

[@СветаВарЧук-ы3о]

Спастбо большое за полезный урок