a gorgeous glaze of 3 ingredients WITHOUT CHOCOLATE and butter! Delicious and fast!

  Рет қаралды 157,245

CAKES and COOKING

CAKES and COOKING

2 жыл бұрын

gorgeous glaze of 3 ingredients (+ water)! WITHOUT CHOCOLATE and butter! Very tasty, quick and easy to cook!! This icing is perfect for decorating cakes and pastries! It holds its shape perfectly, does not melt at room temperature! And at the same time it tastes very delicate!
INGREDIENTS (for covering 3 cakes 20 cm in diameter) and for streaks for 5-7 cakes 20 cm in diameter
8 g gelatin +4 tablespoons cold boiled water for gelatin
200 g cream 30% fat content
200 g sweetened condensed milk
budget CHOCOLATE GLAZE from 3 ingredients! Without cream, chocolate and butter! Quick and easy!
• бюджетная ШОКОЛАДНАЯ Г...
cake PRAGUE ! A classic recipe! The legendary cake! Chocolate cake! www.youtube.com/watch?v=BVC2p...
Ferrero Rocher cake with a CRISPY LAYER ! KRUSTILANT and ROYALTY for cake! www.youtube.com/watch?v=JPzPb...
the most delicious GIOTTO cake! always an even NUTTY biscuit! With a hand mixer! www.youtube.com/watch?v=9-2xA...
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte www.youtube.com/watch?v=_-BBW...
COFFEE VELVET cake ! Assembling a coffee cake ! A heart-shaped sponge cake! IN DETAIL ! VELVET SPONGE CAKE
www.youtube.com/watch?v=Zg8q-...
NUTCRACKER cake! Nut-chocolate cake with a layer of MERINGUE! THE PERFECT CHOCOLATE-NUT SPONGE CAKE
www.youtube.com/watch?v=dKzIX...
TOP7 OF THE MOST BASIC LARGE PASTRY NOZZLES! Methods of coloring the cream! Protein cream! www.youtube.com/watch?v=jTNBt...
#chocolateglaze
#cakes_&_cooking
my instagram / vera_vi_sam

Пікірлер: 211
@user-bg9kf7ps1r
@user-bg9kf7ps1r Жыл бұрын
Выражаю свою благодарность за достойную глазурь!!!!!! Делала первый раз и сразу на заказной торт. Всё вышло шикарно!!! Делала половину нормы - торт диаметром 21 см - залила полностью и подтеки по всему кругу. Хватило отлично. Ложила на крем-чиз на масле, торт охлажденный. Выбелила жидким диоксидом титана, окрасила Топ-продукт водорастворимыми - цвета получились яркие, сочные. Не перемешиваются, не сливаются друг с другом. В общем - чудесно 🙏, всем рекомендую. Сверху фигурки из мастики легли хорошо, подтаявания не замечено. 1000 лайков и благодарностей 😍😍😍😍😘😘😘
@user-dk4ln4cr5y
@user-dk4ln4cr5y 2 жыл бұрын
Сколько новых рецептиков узнаю от вас,моему удивлению нет конца, обязательно сделаю ,мне очень понравилось, подтёки красивые ,плотные и окрашиваются в яркие цвета, спасибо вам большое, всё супер 👍👍👍🌹
@user-my1fy9on7p
@user-my1fy9on7p 2 жыл бұрын
С вашими видео хочется сменить род деятельности на кондитера!!! Вы так замечательно рассказываете и показываете. Класс!
@user-he9wn6dt5h
@user-he9wn6dt5h 2 жыл бұрын
Вы гений !! Спасибо за то, что ,делитесь👍👍👍!!😘😘😘
@lona4556
@lona4556 2 жыл бұрын
Бесконечно благодарна Вам за то что делитесь с нами всеми секретами, благодарю 👍👏🤗
@user-pn1ms2bu8y
@user-pn1ms2bu8y 2 жыл бұрын
Благодарю за МК🌹
@user-tc7lv7sr3g
@user-tc7lv7sr3g 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт!!!
@annacrum4103
@annacrum4103 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт Верочка!!! ❤️❤️❤️
@Nikela969
@Nikela969 2 жыл бұрын
Обязательно попробую! Шикарный рецепт!
@user-cv8kx2ve5v
@user-cv8kx2ve5v 2 жыл бұрын
Классно. Спасибо большое.
@user-vv4zz7fk5f
@user-vv4zz7fk5f 2 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо за рецепт. 🌷🌷🌷
@user-jt1jd6ll8e
@user-jt1jd6ll8e 2 жыл бұрын
Низкий Вам поклон!
@edak8633
@edak8633 2 жыл бұрын
Супер,спасибо большое за рецепт. 👍🌹
@user-lv4ck3ip5k
@user-lv4ck3ip5k 2 жыл бұрын
Как я обожаю Ваш талант приготовить вкуснятину недорого, для здоровья! Спасибо!!! Не по наслышке знаю, как тяжело работать с тортами на заказ. Вы невероятно прекрасны! С такой любовью делаете красоту -вкусноту!! И так лаконично и грациозно рассказываете!! Вы супер!!!
@user-zu3qm8fl2w
@user-zu3qm8fl2w 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!!!!
@kolbinatatiana8493
@kolbinatatiana8493 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Всех благ в Новом году!
@user-oj9wj8kz6o
@user-oj9wj8kz6o 2 жыл бұрын
Спасибо, рецепт супер👍👍👍
@user-mm6wp1oy4s
@user-mm6wp1oy4s 2 жыл бұрын
Очень вам благодарна за ваш труд,
@user-ti5zs4xj6m
@user-ti5zs4xj6m 2 жыл бұрын
ОГРОМНОЕ СПАСИБО.
@user-gq7mn7gu4x
@user-gq7mn7gu4x 2 жыл бұрын
Какой интересный рецепт, надо попробовать
@user-mi4xx1lg6c
@user-mi4xx1lg6c 2 жыл бұрын
Верочка!!!! Спасибо!!!! Как всегда!!!! Очень интересно и познавательно!!!!
@OSch.
@OSch. 2 жыл бұрын
Потрясающая идея для детских тортиков.. Спасибо ,Верочка.🌼🌼🌼🌼🌼
@elmirazakirowa3992
@elmirazakirowa3992 2 жыл бұрын
Большое спасибо, здорово, просто прелесть 👍,. А вот зеркальную глазурь буду ждать с нетерпением.
@user-sl9eo9dl5f
@user-sl9eo9dl5f 2 жыл бұрын
Вера, спасибо большое за то, что делитесь своими знаниями👍😘
@user-ww7lk8qt2n
@user-ww7lk8qt2n 2 жыл бұрын
Вера Благодарю 💖! Такая простая Красота 😍
@olhovatatyana883
@olhovatatyana883 2 жыл бұрын
Красота спасибо вам
@elenasokolova2752
@elenasokolova2752 2 жыл бұрын
Верочка очень нужное видео!Торты всякие нужны, и с такой глазурью тоже! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!🥰🔥👍
@user-ky7ee4sb4o
@user-ky7ee4sb4o 2 жыл бұрын
Спасибо, по моему вы лучшая!
@user-zw6qr1dn4p
@user-zw6qr1dn4p 2 жыл бұрын
Благодарю, давно искала нечто подобное для украшения тортов, очень просто и красиво!!! Супер!!!
@user-pq6gc9zs5e
@user-pq6gc9zs5e 3 ай бұрын
Спасибо огромное 🤗 Давно искала именно этот глазурь.Буду попробовать ❤️👍
@user-ht3li8wb1u
@user-ht3li8wb1u 2 жыл бұрын
С новым годом вас! Успехов вам в ваших делах. Спасибо вам, что многому меня научили. Крепкого вам здоровья и удачи
@user-zj3qz4ug6j
@user-zj3qz4ug6j 2 жыл бұрын
Верочка! Какая вы рукодельница, ваши рецепты всегда все получаются огромное вам спасибо 👍👍👍
@user-dj3sg8ri1d
@user-dj3sg8ri1d 2 жыл бұрын
Спасибо Вам!! За новые интересные рецепты!Я у Вас многому у чусь .
@elenasamsonova1808
@elenasamsonova1808 2 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо за МК. Очень многому у Вас научилась .Поздравляю с наступающим Крещением,всех Вам благ!
@user-yu2rt1er4z
@user-yu2rt1er4z 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Обожаю Вас и Ваш канал - столько уже разного интересного узнала и напеклааааааааааа!!!
@galinakaralash2643
@galinakaralash2643 2 жыл бұрын
Ну какая же вы УУУУМНИЦАААА!🥰🥰🥰
@gaydaylenara2426
@gaydaylenara2426 2 жыл бұрын
Большое,огромное спасибо за рецепты,очень многому научилась у вас и всё всегда получаеться,супер👍👍👍
@user-hd8is4rl2d
@user-hd8is4rl2d 2 жыл бұрын
Верочка, огромное спасибо за рецепт, это находка для нас кондитеров-самоучек!
@Elena-jr6zd
@Elena-jr6zd 2 жыл бұрын
Спасибо большое за все ваши рецепты. Глазурь просто супер
@user-fn1dt9no5m
@user-fn1dt9no5m 2 жыл бұрын
Огромное спасибо, Верочка, за такие познавательные видео. Вы большая труженица! Творческих успехов Вам!❤❤❤👏👏👏🌺🌺🌺
@mariannasoover5433
@mariannasoover5433 2 жыл бұрын
Огромное спасибо вам, за ваш бесценный опыт,которым вы делитесь...
@mariawilhelm9561
@mariawilhelm9561 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Уже в моей копилке😊
@galinagorlatova3092
@galinagorlatova3092 Жыл бұрын
Спасибо за мастер-клас🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@user-ho7ik1wi3h
@user-ho7ik1wi3h 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое!
@user-xq8cs6tt8e
@user-xq8cs6tt8e 2 жыл бұрын
🤗спасибо за ваш труд просто все рецепты ваши супер Торты 😗
@user-tm4oj1wn8w
@user-tm4oj1wn8w 2 жыл бұрын
Спасибо большое в ам ,обязательно попробую,очень красиыо смотрится
@user-wf1ff1ku5g
@user-wf1ff1ku5g 2 жыл бұрын
Верочка,Огромное Спасибо за МК.Вы труженица и мастер своего дела. Я много у вас научилась, спасибо .Поздравляю с Крещением Господним! Здоровья,счастья ,тепло вашему дому. Больше тварческих идей.👍❄☃️
@user-of8wx1qm9m
@user-of8wx1qm9m 2 жыл бұрын
🙏💕Спасибо!!! Так все интересно!!! Замечательный Ваш канал!!! Спасибо 😘💕!!!
@marinakravchenko1777
@marinakravchenko1777 Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт, все получилось с первого раза. Всем рекомендую. Ещё раз больше спасибо. Творческих успехов Вам, процветание каналу.
@elenaharabari667
@elenaharabari667 2 жыл бұрын
💯💯💯💯👏👏👏👏🌹🌹🌹😍😘❤️ спасибо за МК Верочка
@user-fi2jk5gc5s
@user-fi2jk5gc5s 2 жыл бұрын
Спасибо огромное, что делитесь с нами своим мастерством. Перепробовала множество ваших рецептов и всегда всё получается. Восхищаюсь вашим талантом. Всё кратко и понятно, ничего лишнего. Успехов вам и процветания и конечно же здоровья!
@user-uo8wm1in8q
@user-uo8wm1in8q 2 жыл бұрын
Ассаляму алейкум, блогадарю вам, огромное спасибо, я от Вас многого научилься, спасибо за такое рецепт. Я из г. Ташкента Наргиза. Я Вас очень очень уважаю🙂
@user-mz9cj3mu6z
@user-mz9cj3mu6z 11 ай бұрын
Большое спасибо за вашу работу. Случайно попала на ваш канал и просто влюбилась.😊
@user-pl9fc9to7p
@user-pl9fc9to7p 2 жыл бұрын
Благодарю, за доброту и искренность! Благодарю! Благодарю! Благодарю! Желаю вам радости и счастья! И пусть исполняются ваши заветные желания! Рада встречи с вами! Вы супер кондитер! 🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@Inna14213
@Inna14213 2 жыл бұрын
Спасибо! Супер!!!
@Nina.791
@Nina.791 2 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное!Я очень рада,что Вас нашла.Я посмотрела несколько роликов.Вы очень хорошо объясняете!!!Лайк,подписка!!!
@user-vb1wn2yk2x
@user-vb1wn2yk2x 2 жыл бұрын
Супер!!!
@user-lc7cc5bc1l
@user-lc7cc5bc1l 2 жыл бұрын
Дорогая Верочка, с праздником вас Крещения Господня! Здоровья вам и вашей семье на долгие годы, в доме мир и благополучие! ЛУЧШЕМУ КАНАЛУ НА ЮТЬЮБЕ ПРОЦВЕТАНИЯ! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ОТ ВСЕХ ПОДПИСЧИКОВ ЗА ВАШИ УРОКИ КОНДИТЕРСКОГО МАСТЕРСТВА! БЛАГОДАРЯ ВАМ МЫ РАДУЕМ НАШИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ ВКУСНЫМИ ТОРТАМИ!
@user-ub3ob9tl1y
@user-ub3ob9tl1y 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт.В капилку.
@mammamia_cakes
@mammamia_cakes 2 жыл бұрын
Спасибо Огромное!!!
@ingacaraus1097
@ingacaraus1097 2 жыл бұрын
Spasiboooo Verocika...spasibo
@natalianovorodovska6969
@natalianovorodovska6969 2 жыл бұрын
Спасибо большое
@fleralipintseva9088
@fleralipintseva9088 2 жыл бұрын
❤️💖♥️ Приготовьте пожалуйста глазурь в вашем исполнении для муссовых тортиков...
@user-tp8ji9tx5g
@user-tp8ji9tx5g 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое с праздником Вас здоровья благополучия
@rus_1991
@rus_1991 8 ай бұрын
Глазурь для потеков просто 🔥, делала первый раз по вашему рецепту, быстро, просто, ярко и вкусно. Теперь буду только по этому рецепту делать на потëки. 😍я в неё влюбилась. ❤ спасибо большое за рецепт. 😊
@user-ex1uj2oz2q
@user-ex1uj2oz2q 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, не осталось шоколада, искала рецепт подтёков без него, попробовала ваш, всё здорово получилось!!! Благодарю🙏
@user-jq6il9kz7b
@user-jq6il9kz7b 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏🙏Благодарю! Такая глазурь подойдет и для куличей, и для ромовой бабы, спасииииибооо🤗
@ketrin8771
@ketrin8771 2 жыл бұрын
Не могла не написать комментарий. Вера Вы супер, кладезь рецептов.
@karinexachkalyan4600
@karinexachkalyan4600 2 жыл бұрын
Молодец дорогая Верочкааа
@elsagrasmuck5660
@elsagrasmuck5660 2 жыл бұрын
Еs ist doch was neues für viele! Sieht sehr schön aus! 👍Glaube, dass heutiges Rezept könnten alle (oder fast alle!) nachschaffen!.. Vielen lieben Dank dir, liebe perfekte Konditorin Vera! L.G.🎄🤶🎅🤶🤶🤶⛄
@annal8443
@annal8443 Жыл бұрын
Здравствуйте! Попробовала сделать такие подтёки! Они классные! Плотненькие, аппетитные. В холодильнике не трескаются, при комнатной температуре не тают. Мне кажется, даже как зеркальную глазурь ее можно использовать. Блестящая, красивая, гладкая!👍👍👍Спасибо за рецепт!
@user-nw1zk8cf8c
@user-nw1zk8cf8c Жыл бұрын
Большое вам спасибо за чудесный и вкусный рецепт глазури: готовила за 2 дня до события, прекрасно хранится в холодильнике, потом только разогреть импульсами в микроволновке и вуаля 🎉 подтёки обалденные 😊Мне даже больше,чем шоколадная глазурь понравилась
@user-qf8ub5zf5q
@user-qf8ub5zf5q 2 жыл бұрын
Благадарю вам очин очин спасиба вы мне так памагли
@user-wy9ym7js4z
@user-wy9ym7js4z 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт глазури. Сегодня её использовала на торт, очень понравилась.
@jdbfdhksflndsnfjds
@jdbfdhksflndsnfjds Жыл бұрын
Прекрасная получилась глазурь! Понадобилось поиграть с температурой, но не сомневаюсь, что немного опыта - и всё будет идеально сразу. Сердечно благодарю за такой простой рецепт. Глазурь на белом шоколаде мне тоже не нравится ни по вкусу, ни по цене, а эта - всё гениальное просто! Желаю процветания Вашему каналу.
@shaydonbernadskiy6728
@shaydonbernadskiy6728 2 жыл бұрын
THANK YOU ❣
@user-tt9vd5hw4m
@user-tt9vd5hw4m 2 жыл бұрын
Я украшала белково заварным кремом капкейки и у меня наконец то получилось что то похожее на ваши, внучки были в восторге, крем пришлось окрашивать какао и проварила перетертую клубнику, но когда её добавила, то крем стал мягким и жидковатым, у нас оллергики, не могу добавлять красители... Учусь у вас понемногу, хочу доставить моим девченкам радость от украшений, спасибо вам огромное
@user-pe9hm3si3y
@user-pe9hm3si3y 2 жыл бұрын
На Пасхальные куличи это идеальная глазурь,много вариантов перепробовала и всё было не то. Принимаю этот рецепт, спасибо!🎄🎄🎄
@Juliya555
@Juliya555 2 жыл бұрын
Я тоже сразу об этом подумала
@claudiafaraco4045
@claudiafaraco4045 2 жыл бұрын
Parabéns 👏👏👏👏🇧🇷
@user-ol8rx5jp1p
@user-ol8rx5jp1p 2 жыл бұрын
Класс! Как раз предстоит делать разноцветный торт. На шоколаде и масле очень плотная у меня получается или сильно течёт.... Буду пробовать)
@user-wh7dk6vj8v
@user-wh7dk6vj8v 2 жыл бұрын
Спасибо Вера за МК, а на куличи тоже будет очень хорошо, да?
@user-bn8yw9xu7l
@user-bn8yw9xu7l 2 жыл бұрын
спасибо!
@user-ou9xn6bx8n
@user-ou9xn6bx8n 2 жыл бұрын
Да ладно,Это же вкусняшка.❤
@TarifCenneti
@TarifCenneti 2 жыл бұрын
Harika olmuş 👍🌴💞 elerine emeğine sağlık canım 🤝🤝🌹🌹🧕🧕🌿🌿🤲
@user-mk3sc7oo6p
@user-mk3sc7oo6p 2 жыл бұрын
Спасибо за интересный рецепт). Какие красители применяли, жирорастворимые?
@chhiwatnajat647
@chhiwatnajat647 2 жыл бұрын
آلله يوفقك يارب
@consueloramirez7855
@consueloramirez7855 Жыл бұрын
Buenas tardes, Felicitaciones!! Recién descubro su canal y me encantó. Sus recetas son deliciosas y muy fáciles de preparar. Tengo una inquietud muy grande. Yo preparo jabón y el Dióxido de Titanio lo utilizo para que el blanco sea más aún. Pero es que ese químico también. Se puede utilizar para productos comestibles?
@natalyatsimashkova8056
@natalyatsimashkova8056 5 ай бұрын
Благодарю!
@user-zi9kr9fb4o
@user-zi9kr9fb4o Жыл бұрын
Спасибо огромное❤! А для покрытия куличей можно употребить?
@user-ie9yn7jb7g
@user-ie9yn7jb7g 2 жыл бұрын
я не кондитер- профессионал, я любитель для себя для своей семьи можно всему научиться и обсалютно не страшно браться за работу спасибо
@user-yu5wh3ng1l
@user-yu5wh3ng1l Жыл бұрын
Здравствуйте Вера! Спасибо Вам большое за МК. Получилось изумительно! Скажите, пожалуйста, а можно ли сделать эту глазурь из растительных сливок для взбивания?
@gelenasalamatina4233
@gelenasalamatina4233 2 жыл бұрын
Уважаемая Вера, хочу поблагодарить Вас за чудесный рецепт. Сегодня Ваш рецепт спас мой тортик, не могу сделать красивые потеки на шоколаде, и всё, надо купить качественный шоколад, наверное в этом всё дело. Ну речь сейчас не о шоколаде, а о Вашем рецепте. Вобщем, рецепт суперский, потеки получились красивые прекрасивые. Никогда ещё не получались так, как сегодня. Спасибо Вам большое пребольшое.❤❤❤
@gelenasalamatina4233
@gelenasalamatina4233 2 жыл бұрын
@@surab5177 Очень вкусная, готовить её легко и просто, а результат просто изумительный.
@viralova-dovira
@viralova-dovira 2 жыл бұрын
Замечательный рецепт, спасибо! Подскажите, можно ли желатин заменить агар-агаром? Очень нужно!
@marinaschelobanow8783
@marinaschelobanow8783 2 жыл бұрын
Спасибо 🥰 Liebe Grüße aus Bochum.
@user-gl7px3du3f
@user-gl7px3du3f 2 жыл бұрын
Спасибо Вера очень познавательно.Подскажите чем можно развести диоксид титана.Спасибо за Ваш труд
@user-xk7wf7so7m
@user-xk7wf7so7m 5 ай бұрын
Верочка, здравствуйте! С Новым годом! А, эту глазурь, можно добавить какао? Или, что- то будет не так?😊
@Happy-dl7xo
@Happy-dl7xo 2 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт! У меня вопрос )) а как себя поведет эта глазурь при транспортировке летом? не будет ли она от жары стекать - сползать? Понятно, что в жару торты не желательно транспортировать, но все же если время доставки 30 минут, а в авто за30 градусов, то как на это отреагирует покрытие? У меня не всегда бывает доставка своим авто, иногда клиенты сами забирают, и транспорт у всех разный и хотелось бы знать такие тонкости - глазурь в жару.
@demisrussos945
@demisrussos945 Жыл бұрын
вера , добрый вечер. глазурь обалденная, огромное вам спасибо. подскажите пожалуйста, зефирные цветы можно отсаживать на эту глазурь....... или нет... спасибо. ирина
@IDSchuh
@IDSchuh 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Вопрос: красители любые подойдут?
@user-kt3xv5oq5i
@user-kt3xv5oq5i 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста какими красителями лучше окрашивать
CHOCOLATE GLAZE from 3 ingredients! Without cream, chocolate, gelatin and butter! Quick and easy!
8:05
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 368 М.
NO NO NO YES! (50 MLN SUBSCRIBERS CHALLENGE!) #shorts
00:26
PANDA BOI
Рет қаралды 102 МЛН
когда достали одноклассники!
00:49
БРУНО
Рет қаралды 3,6 МЛН
Chips evolution !! 😔😔
00:23
Tibo InShape
Рет қаралды 42 МЛН
Сахарная помадка,глазурь / Sugar sweet glaze
10:34
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 823 М.
chocolate GANACHE with MILK WITHOUT CRACKS! Does not turn white from the cold! For decorating cakes
5:59
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 422 М.
Как считать себестоимость торта💰
1:16:39
Olga Patrakova
Рет қаралды 48 М.