Как сделать чёрную икру из желатина.

#ЮлияКлочкова

[@user-xv8mq2sf7n]

СУПЕР. ВЫ ПРОСТО УМНИЧКА. СПАСИБО ЗА СОВЕТЫ.

[@user-vd2qe4pt9n]

Честно, я удивлена и приятно шокирована простотой и изобретательностью данного рецепта! Никогда бы сама не догадалась до такого гениального процесса выработки черной икры! Ставлю Лайк и подписываюсь! Благодарю за рецепт и бескорыстное просвещение подписчиков! Удачи! 🌷🌹🌷

[@user-dv3ib1il1r]

ой, как приято)))Спасибо)))

[@Imrealelina]

Это придумала далеко не она Так что благодарите японцев)

[@annajerofejeva6720]

Отличный рецептик. Спасибо, красиво.

[@kuhnviktor8366]

Очень здорово и классно смотрится,супер!!! Рыба торт это сказочная красота,очень красиво.Браво!!!

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо огромное)))

[@131PILOT]

Юлечка спасибо большое за рецепт попробую с сол.. для закуски.. ну блин до чего люди дошли..!? Молодец! Умничка

[@user-hg5wn4yu5q]

Спасибо огромное! Какая вы молодец! 👍👍👍👏👏👏

[@arminea5715]

Супер 🔥🔥🔥спасибо за МК🌹

[@user-ht9xo7tu2n]

Супер! Я в шоке, вы умничка, просто завораживает

[@user-dp4jg7oi7b]

Я в восторге от видео!!! Браво кондитеру!!!💟🌹🌹🌹

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо))))

[@user-dp4jg7oi7b]

Юлия Клочкова Вам спасибо. Никогда не поздно учиться!)))💖💖💖👍

[@sofiapopovych3435]

У меня получилась ну очень вкусная.Спасибо за рецепт

[@innaalles4168]

здорово, классная идея , спасибо 😘👍

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо)))

[@user-zb8kn3yy2m]

Юля вы так радуетесь прямо как я когда что-то задумала сделать в первые получилось отлично 👍😁😄ваша икра выглядит великолепно , попробую сделать такую же 😁

[@annagolden6053]

Класс ! Волшебно 🙌🏻

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо)))

[@user-rs7wg4ib9x]

Оооо красота то какая!!!!!

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо))))

[@natalkanatysik3716]

Юлия, спасибо за МК) можно ли хранить эту икру? И не тает ли она на тортике ,если украсить заранее?

[@user-bj3wr4po2k]

Вы Умничка!!!!!

[@user-of3kn4qz1v]

Торт суперр! ❤ и икра классная! ❤

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо)))

[@fantvoron5532]

Это что-то невероятное. Супер икра и рыбка!

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо)))

[@user-lu4vw2yt8o]

Чудо чудесное 😍😍😍

[@user-oq6fw9nq7z]

Юля добрый день икра получилась класс. Спасибо.

[@user-tu3bs4vx4n]

Супер ,красиво!

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо))))

[@cookie_167]

афигенно попробывал зделать и получилось по больше таких людей как вы

[@lidiabelogorzew8179]

Почему нет рецепта - очень жаль. Каждый раз просматривать всё

[@user-cs9zv3gk5h]

Класс!!!!!!!!!!! Супер.

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо)))

[@user-jl5hw3py5j]

Спасибо большое. Сегодня напекла блинов и сделала икру по вашему рецепту. Мои мужчины были удивлены.

[@user-gd5sq6yy9f]

Класссс. Бравооооо!!!!! 👍👍👍👍👍

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо))) Приятно, что понравился рецепт))

[@user-xl1ys2zr1u]

Юля,подскажите, пожалуйста, из готового желе или гель- декора возможно сделать икру? Спасибо

[@user-ps7ni8ic7k]

Рецепт интересный. Я думаю если сделать на рыбном бульйоне и немного добавить рыбного жира (нас почти всех в детстве им пичкали), то получится похожая икра. Спасибо, попробую

[@talgatkurmanov9805]

Супер ! 👍👍👍👍👍

[@user-yl9uc7gs1t]

Шедевр)

[@user-xm3dt2mg1c]

Спасибо за рецепт. Скажите, можно ли замораживать её?

[@user-oi9gl8cl7q]

Супер!!!

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо))))

[@user-bv3us8uu1h]

Классно очень.

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо)))

[@elyanorasharapova2359]

👍👍👍 удивили супер

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо)))Приятно)))))

[@user-on3dh5qe4n]

Добрый день , спасибо за видео и рецепт , просто и здорово. А вот подскажите не будет ли икра отдавать маслом , может как то промыть можно .

[@irinadzhanaeva2269]

Класс!!! Спасибо за МК. Икру добавлю в свою копилочку ))). Большая просьба, снимите ролик про рыбку. Очень уж она у вас аппетитная получилась. Спасибо. Новых идей вам и развития канала.

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо огромное)))Видео уже есть))))

[@user-vo5pq1qm3d]

Юля,подскажите бочонок ,из чего делали?❤❤❤

[@user-gr4bm1js4u]

Рыбка класс!!!

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо)))

[@user-cz1hu8ut3c]

А можно на рыбном бульоне. А соль когда добавлять?

[@oooaaa9633]

После приготовления разве не нужно её промыть водой после масла? Спасибо за рецепт!!!

[@user-cj8iw4nc2l]

Да рыбка класс. Красиво

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо)))

[@pfeiferhilda1917]

Юля икру перед тем как на торт ложить ,нужно как то промыть ,и как .Спасибо

[@user-bo9xv3de9w]

Вот это рыбка!Покажите как ее делали,спасибо за икорку.

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо,видео уже есть))))

[@user-nj2ez7qk7s]

Юленька! Я приятно провела время за просмотром Вашего МК.У меня 2 вопроса.Икру надо промывать холодной водой от масла? И она такая же приятная на вкус,как и на вид? сладенькая?

[@user-dv3ib1il1r]

Здравствуйте Оля,промывать не нада,дать немного отстояться на ситечке этого вполне достаточно.По вкусу вкусная и сладенькая)))))

[@user-nj2ez7qk7s]

@@user-dv3ib1il1r Спасибо Юлечка за ответ и у меня все получилось,как Вы научили.

[@user-zd1qe9em2g]

Здравствуйте! Скажите пожалуйста можно хранить в маразилой камере?

[@user-zl8em8qy3b]

Супер рецептик,прям настоящая икорка🤗 ещё бы икорного вкуса добавить и м.... как настоящая😉 Скажите пожалуйста как долго её можно хранить?В какой посуде?в холодильнике?Хочу чуть заранее сделать😊

[@user-dv3ib1il1r]

Я делала для торта и сразу украшала.Не хранила,но думаю в закрытом состоянии сутки пролежит.На воздухе довольно быстро заветривается.

[@user-zl8em8qy3b]

@@user-dv3ib1il1r спасибо за идею и быстрый ответ😉

[@user-uv3sj8if6r]

Да над вкусом помудрить надо.

[@veralihtman2095]

Скажите пожалуйста, хранить эту сладкую икру сколько времени можно и как?

[@user-xr2pv4px5o]

Класс! А желатин это обычный?

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо)))Да.

[@jalaagaeva3654]

Здравствуйте.а скажите пож-та.как и где можно хранить такую икру

[@user-mw4rw4dz5h]

супер

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо)))

[@user-ll4qf4uu3r]

Здравствуйте, скажите пожалуйста, а вы икру не промываете потом, масло на вкус не ощущается?

[@user-dv3ib1il1r]

Нет не промывала,масла не слышно,оно же без запаха,просто хорошенько процедить.

[@user-tq8fk9hy1q]

Скажите,как и сколько можно хранить?Если сделать заранее?

[@user-sc8qv8yb1n]

Если надо например икринок как перепелиные яйца , есть мысли как сделать ?

[@oleksandrbrodskyi2994]

Класс-надо попробовать сделать соленую-в м-не продается такого типа .Интересно-что добавить для вкуса...

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо,попробуйте)))

[@alexisaleksev1663]

Рыбный рассол и от шпрот жидкость и соевый соус черный .как натурал на запах

[@user-hm6ew4tq7n]

@@alexisaleksev1663 и это всё на торт?!

[@user-hm6ew4tq7n]

@@alexisaleksev1663 и это всё на торт?!

[@user-mp3]

Аппарат для изготовления чёрной икры за 1550 рублей - kzbin.info/www/bejne/jqSQhZagm7dphbc

[@lisadick8902]

А масло не мешает .? Или оно отделяется полностью и нет привкуса ? Спасибо очень красиво класссно 🌷🌷🌷🌷

[@user-dv3ib1il1r]

Масло рафинированное,и хорошо отцеживается.

[@user-gs7yp4jh5l]

Можно промыть в холодной воде

[@user-cm8ne7rb6c]

Юлия , а почему не добавляете соль разве икра бывает сладкой я не в курсе вот мы ели в ресторане там был вкус солёнинький я не знаю , подскажите

[@user-pp3pb2pq5w]

Она для торта делала

[@user-lm2ir4uf6x]

А если это сделать на в меру соленом рыбном бульоне, получится очень неплохая закуска. Причем покрасить можно как в черный, так и в красный цвет

[@rosia2023]

Большая просьба: можно ссылочку на весь торт, или, хотя бы на рыбу ? Я так понимаю, она покрыта гляссажем ?

[@alexisaleksev1663]

чтоб икра была мельче нужна самая маленькая насадка от газового балончика .для вкуса натурал икры .нужно добавить рыбный рассол .и от шпрот тоже .соевый соус черный .добавляется на глас чтоб не пересолить

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо,попробую.

[@Matriza]

Сколько хранить можно икру?

[@user-ik6ts3ik1u]

Без промывки? Прямо на торт в масле?

[@user-ow3ho9ki5q]

Здравствуйте, откинуть на сито и промыть, жидкость быстро стекает и можно украшать торт

[@user-nx7pe1hd1r]

Добрый вечар падскажите я все Здепап как вы сказали а икра в масле склеивается и палучается одним не большим куском

[@user-dv3ib1il1r]

Здравствуйте, значит дело или в желатине, или тёплое растительное масло, оно должно быть почти замороженным. Во время работы постепенно подтаивает, а жидкость мгновенно превращается в икринки.

[@MichaelUk]

Почему сахар а не соль?

[@user-ho9dq2pe4t]

Ух,какая рыбка!!!

[@user-dv3ib1il1r]

Спасибо)))

[@user-ch1yx4hv9y]

Супер

[@MsAlexkar]

красиво... а на вкус как???

[@strannik532]

купил на новый год за дорого красную и черную в шикарной стеклянной упаковке, кинул в кипяток ни какой реакции на присутствие белка. Буду делать сам.

[@user-pw1vo2sw1g]

Попробуйте на агар- агаре сделать, она более стабильная и капли красивей. Это из личного опыта . Всем добра

[@user-rj3fv5os3o]

Валерия Умница добрый день. А сколько надо агар агара и жидкости?

[@user-dg3ij5oh2k]

Да как икра может быть сладкой?надо соевый соус и агар-агар остальное всё так,икра получается чудесная

[@user-dv3ib1il1r]

Для украшения торта лучше бы сладенькую икорку))))))По поводу соевого соуса спасибо,попробую))))

[@user-pc9hw5pe4x]

А подробнее о торте самом,пжл

[@user-dv3ib1il1r]

Уже есть видео)))

[@user-pc9hw5pe4x]

Спасибо,Юля. Вопрос,а разве кандурин можно заправлять в аэрограф?

[@user-gr4bm1js4u]

А мастер класс рыбки?

[@user-dv3ib1il1r]

Уже есть))))

[@IRINA5438]

ЖЕСТЬ !

[@dollar-lover]

Соевый соус используют

[@viralova-dovira]

Здесь икра, как украшение для торта ;)

[@user-vo5pq1qm3d]

Но,это ведь,к сладкому тортику😊😊😊

[@user-ym9lo1vi4q]

Сколько можно хранить такую икру?

[@user-ee9gc7le4x]

В морозильнике хранила После разморозки цвет восстановится

[@lukhovchanka]

Пробывала делать не получается слипается

[@user-ym1rk5hm4o]

Я делаю из желе для торта такую икру.Беру в Атаке или Ашане.Желе карагинановое и отлично держит форму в отличие от простого желатина,не тает при комнатной температуре

[@user-bq2ve1qo6g]

Если делать на агар агаре икра не поплывет.

[@user-dv3ib1il1r]

Не знаю не пробовала.

[@annap2410]

Такая икра делается как декор для торта, а не замена чёрной, это для тех кто пишет зачем.

[@user-kb6et8gy2m]

Если показываете рецепт, покажи те краситель название

[@sveta9343]

а где пропорция ..?...сколько чего ......( почему непрописан рецепт ...

[@NataGuhi]

Почему рецепт не пишите?

[@user-zm8yf6my5p]

А почему сладкая где соль

[@user-lz9yh7im6s]

Лучше воду заменить рыбным бульоном без всякой кислоты, вкус будет более приятным . Проверено не раз. Лайк.

[@user-dv3ib1il1r]

Полностью с вами согласно, теперь тоже так делаю, по совету многих зрителей)))

[@GOLEMPUBGMOBiLE]

странный вкус был бы, сладкую икру делает для кондитерки и вкус рыбы. представляю торт с рыбным вкусом, буееее

[@user-cz1hu8ut3c]

Скажите пожалуйста, а бульон соленый? А то из видео не поняла, когда соль добавлять или она сладкая?

[@user-cz1hu8ut3c]

@@GOLEMPUBGMOBiLE а как же делают сало в шоколаде? Это наверное на любителей😂

[@GOLEMPUBGMOBiLE]

@@user-cz1hu8ut3c ну как делают. топят на водяной бане шоколад, и окунают мороженное сало. но лично для меня это - буеееее ))) допускаю, что кто-то возможно любит такое

[@neither01]

Буто маленький смородина только в масле

[@mezuzah4063]

Остужайте

[@user-eb1bl9oq5b]

А на бутерброды икру делают из рыбного бульона,,,черную и красную.....

[@pizzzdeath]

А можно так водку в шарики закатать?

[@user-ez6qr6dq2z]

Сладкая чёрная икра, жуть 😝😝

[@Novailike]

Дишовый понт

[@Aleksandr_Yakutsk]

В Сибирь, в колонию поселенцев.

[@user-ef9qy3qf5n]

Одно слово. ДНО.