Как сделать рожок для мороженого. Рецепт теста.

Свою благодарность Вы можете выразить подпиской на канал с нажатым колокольчиком, комментариями от 5 слов, лайками, репостами видео в социальные сети.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰Карта АЛЬФА-БАНК: 4154 8120 0860 2603
💰Карта СБЕР : 63900216 9056473016 (Евгений)
💰 PayPal: www.paypal.me/EvgeniyIsupov
💰Donationalerts (все платежные системы): www.donationalerts.com/r/tak_...
Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇
🍀Рецепт ТУТ: / cqonv5la46x
********************************************************************
✏ Сотрудничество: [e-mail]
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96 / tak_vkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
🍀 Я в ВК: minimal2
********************************************************************
Тесто для рожка:
1. Мука - 200 гр.
2. Сахар - 100 гр.
3. Яйца СО - 3 шт.
4. Молоко - 100 мл.
5. Сливочное масло - 100 гр.
6. Соль - щепотка
1) Сливочное масло растопить, и все ингредиенты объединить и смешать венчиком или миксером.
2) Оставить тесто на 10 минут для набухания клейковины.
3) Выпекать в вафельнице или на сковородке до золотистого цвета.
4) Сверните рожок как показано в видео
********************************************************************
Рекомендации:
1) Чтобы масса быстрей остыла до комнатной температуры, контейнер можно поставить в холодную воду.
2) Я использовал для перемешивая ложку, но профессионалы рекомендуют пробить массу блендером хотя бы пару раз за все время.
3) Если хотите получить ванильное мороженое, то просто добавьте ваниль в крем.
********************************************************************
#вафли
#рожок
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений

[@JU._.887]

Рецепт прекрасный, а главное никакой лишней болтовни! Всё чётко и по делу! Спасибо👍🏿

[@azizjonkomiljonov2719]

Я рад что в мире есть такие добрые люди каторый передают свои мнения и мастерства .

[@shaxnozaakbarova7152]

Спасибо за рецепт!

[@aromat_kazana]

Отличный рецепт 👍

[@user-pl9fy1kh7s]

Спасибо за такой быстрый и хороший рецепт!!!

[@user-dw1cf8ib9g]

ЖЕНЯ, ЖЕНЕЧКА СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ. ВЫ САМЫЙ ЛУЧШИЙ, ДОБРЫЙ, МИЛЫЙ.❤👍👍👍👍

[@irina-5]

Благодарю от души!

[@madinamerzhoeva7510]

Евгений колоссально помогает и рецептами отточенными и своим позитивным зарядом энергии!) Благодарю Вас!

[@romaandriukaitiene9474]

Cпасиба дарагой за рецептик 👍👍👍✌

[@user-pz2wb6oj6f]

Спасибо за рецепт! Именно для мороженого или зефира отличный вариант. Хрустящие, но плотные.

[@user-dq8no8jh1d]

Спасибо коротко без воды доступно даже чайникам что мне нравится.конечно лайк и подписка

[@user-rh1kq9lb7r]

Спасибо огромное за идею использования "советской вафельницы🌷 Случайно попала на ваш канал😊 и сразу подписалась.

[@user-mq5nx4cp9d]

Вы умничка!!!!

[@ZhuldyzT]

Спасибо большое! Готовила по вашему рецепту не раз.

[@user-ig9tj2hb6d]

Какой замечательный рецепт . Вчера приготовила ,все вкусно ,все в меру , и ,кстати,тоже 12 шт ) . Спасибо большое.

[@Evg42]

Спасибо, классно!

[@user-oc3uy4jz3i]

Спасибо за идею. Любимые вафельные трубочки с кремом в нашей семье. Старушка "советская" вафельница уже пережила несколько современных навороченных. Очень выручает.

[@user-id8dy8xp4i]

Евгений, добрый день! Огромное Вам, спасибо за классное видео о рожках - - вафельных! Я так рада, что попала на Ваш канал, у Вас простые и понятные рецепты. 👍👍👍👍👍Я по Вашим рецептам готовила куличики, получились вкусные в 2022 году. А, вот буду печь курнички на Рождество - 7 января 2023 г. Люблю готовить, но не одно и тоже, ищу что новое, пеку, несу близким людям. Дай Бог, Вам всем крепкого здоровья и процветания Вашего канала! С уважением к Вам из Самары РФ Галина.

[@user-qz7eo4xe8g]

Отличные получаются рожки и вафельные трубочки, дети оценили! Я использовала для начинки не мороженое, а творожный сыр с сахарной пудрой, ванилью и сливками. Получилось очень вкусно, с начинками можно комбинировать с какао, ягодами и т.п. Спасибо Евгений за рецепт, идеально!

[@maryiadankova1047]

Стимул для того, чтобы достать такую же вафельницу(не доставала уже несколько лет) и приготовить. Спасибо👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍за рецепт !

[@reginacostanza1831]

Спасибо!!!🌺🌺🌺

[@user-ez4hn3kx9u]

Спасибо Вам, Женя! Отличный рецепт. Интересовалась им, но хотелось от авторитетного кулинара, коим Вас считаю. А звук вафельницы прямо из детства! Спасибо, что напомнили!

[@greshilova_nesya8964]

Ммм...уже жду-недождусь ваших новых рецептов)

[@muhammadsoliherkinov2368]

Спасибо очень приятний

[@150iQ]

А ещё, чтобы мороженое не вытекало, нужно изнутри смазать уголок конвертика растопленным шоколадом, чтобы дырочка окончательно запечаталась.

[@TakVkusno]

не хотел заморачиваться)

[@user-dq8no8jh1d]

Приму к сведению

[@seL50101]

спасибо,теперь ЮБЛИН после 30 ЛЕТ ЕДЫ МОРОЖЕННОГО Я ПОНЯЛА

[@user-ph9vl4xg3w]

А я-то думаю, зачем во всех рожках, шоколад 😂 теперь знаю.

[@user-uy9zu9pp6s]

👍Супер!!!

[@user-cb5im5kg4v]

Супер!!!,👍👍👍

[@marinacalluna]

😁👍Евгений супер, благодарю, как раз то что надо👍 У меня, точно такая же вафельница и звук при выпечке такой же 🎶😂

[@user-pm8iw7yd9l]

Замечательный рожок вафельный для мороженного!👍♥️🙏

[@user-iw7fu3sh2q]

Спасибо вкусно недорого несложно красиво класс легкое нежное великолепно шикарно супер!

[@TakVkusno]

Все в точку)

[@craft-zefir]

Вы супер! Хоть что готовьте,но очень прикольно!😁

[@olga_310]

О как здорово с прессом !!!))))

[@BLANKINOJEY]

Принять и поблагодарить!!!

[@larysa9465]

Какие звуки 😊. С гантелями классная идея

[@user-MariaVolkovitskaya]

Делюсь собственным вафельным опытом: в тесто можно добавить ваниль или корицу, вы получите еще больше удовольствия, лично у меня такая же вафельница и по ингредиентам такой же рецепт, только немного иначе замешивается, но корица в вафле - это просто взрыв :)

[@seL50101]

спасибо

[@galinas4140]

Очень приятно смотреть Ваш канал! Большое спасибо за Ваше уважительное отношение к зрителям, это здорово и на каналах с большой аудиторией встречается не часто.. Скажите, пожалуйста, долго ли могут храниться такие рожки до заполнения мороженым и как их хранить?

[@TakVkusno]

Я их храню в прикрытом контейнере, просто при комнатной температуре. Они как сухари их все равно сколько храниться) у меня и сейчас есть несколько рожков) один вот недавно съел))) и все с ним хорошо.

[@ornelladossou6333]

Bravo , et merci pour vos recettes , j ai tellement adoré b, svp vous pouvez faire des traduction en français

[@kexbrsun]

Классный ролик, насмеялась! Но все верно! Самая лучшая Советская вафельница, у меня тоже еще живет, но вот про гантельки не додумалась! И вафли приготовишь, и спортом позанимаешься!!!😂😂😂Перчатки-классная идея!!!

[@elleentalle]

Хорошая идея! Как раз купила сливки, сегодня же попробую сделать мороженку в рожках

[@TakVkusno]

Завтра шоколадное мороженое будет

[@asolatkhamidullaeva6851]

@@TakVkusno Waiting for

[@esengeldyaruzhan9808]

Евгений вы такой приколист 😂 Особенно в момент приготовления вафель Да советские вафельницы хорошие по качеству и да шумят Столько труда вложено И качественно Вафельный рожок для мороженого класс 🥰😍😋👍🏻

[@TakVkusno]

Да и вкусный

[@user-co5zg1nb5j]

супер

[@asolatkhamidullaeva6851]

Wow, wonderful

[@TakVkusno]

Thx

[@Paperlapap2]

👍👍👍

[@amadalieva]

👏👏👏

[@user-gd3jv6rb6k]

Здравствуйте, Евгений и Наталья. Спасибо Вам огромное. Это тесто подойдёт для орешков?

[@lipanova2552]

По этому рецепту мой малыш (10лет) вчера выпек вафли Сам месил, сам выпекал🥰 получились просто суперские !🔥 лучше чем те которые делала Я по-другому рецепту

[@TakVkusno]

👍👍👍👍👍 Молодец парень!

[@lipanova2552]

@@TakVkusno сегодня снова напёк!🥰

[@rudyfromsomewhere3066]

Класть гантели это гениально, много жарил в похожем приборе орешки и была постоянная проблема с прижатием верхней крышки)

[@user-bi5ly7bo3z]

Звук вернул в детство😂

[@esengeldyaruzhan9808]

1:27 конечно 👍🏻

[@user-zh9bj6zf1n]

Спасибо большое! У Вас замечательные рецепты! Вафли получились отличные! У меня тоже советская вафельница и она рулит.)))

[@greshilova_nesya8964]

А ещё больше жду рецепт шоколадного мороженого!

[@TakVkusno]

Завтра в 10 утра) отложенную публикацию сделал)

[@andrejsebardin1798]

А сколько по времени выпекается 1 вафелька? Просто у меня похожая вафельница, но с регулировкой температуры, так в ней примерно 8 минут уходит на одну.

[@TakVkusno]

Лучше опытным путём, я сейчас уже не вспомню, сколько времени на одну, давно было

[@user-ro8de9jn1j]

ОБЯЗАТЕЛЬНО НАЖАТЬ КОЛОКОЛЬЧИК ПОСЛЕ ТОГО КАК ПОДПИСАЛИСЬ!

[@user-oe4qp6ln3y]

100 лайков за Ууууу😅😅😅😅... А если серьёзно, то искала рецепт таких рожков для мороженого. Спасибо.

[@user-oh7cy3td9u]

Спасибо за мк👍.Как долго такие рожки вафельные остаются хрустящими?

[@TakVkusno]

Все время, если не закрывать их в контейнере. У меня есть несколько рожков) они очень хрустящие

[@greshilova_nesya8964]

Можно узнать, что за блендер вы используете?

[@TakVkusno]

Bamix

[@user-ci4ct7is9q]

Что добавить чтобы они дольше сохранялись хрустящими.

[@user-vb5yb6fl1u]

Вкусные вафельки 🧇

[@0x773]

Привет, Гений-Евгений, Можно-ли в этом тесте для вафель уменьшить количество сахара и сливочного масла?

[@TakVkusno]

Привет, эти вафли уже умеренно сладкие, а если уменьшать масло, можно потерять в хрусткости мне кажется

[@0x773]

@@TakVkusno 👍👌

[@Maria_lavren]

А обязательно сдавливать вафельницу? Что то тяжёлое класть?

[@TakVkusno]

Не обязательно

[@muzaffarkurbanbekov191]

Класс.А вы знаете рожок на сковороде? Я сделала очень вкусно и хрустящие получилось . Попробуйте

[@TakVkusno]

Попробую как-нибдуь!

[@user-gx1qc9sb5j]

А как вы сделали .как блины?

[@muzaffarkurbanbekov191]

@@TakVkusno Окей

[@muzaffarkurbanbekov191]

@@user-gx1qc9sb5j нет .

[@seL50101]

12х20 грн( 5 штук) =грн. 50 грн в пРОДАЖЕ? масла- я покупаю масло спрей 125 грн ( извините)),и это лучше чем марагарин. з яйца, 100 г этого масла спрей и 100 грамм молока= 25 грн где -то себестоимость. ИЗВНИТЕ ДЕЛЬТУ 25 грн иметь не интерЕсно))),если это массовое про-во,нужна автоматизация! тысячами их. по тесту такой рецепт еще нашла: 2 крупных яйца (120 гр ), 120 гр сахара, 150 гр масла, 150 гр муки, 1/5 ч. л. соли.

[@user-sw6eu3fz1u]

Здравствуйте. А на сковороде получатся такие же хрустящие? И тогда с двух сторон обжаривать?

[@TakVkusno]

Здравствуйте, они становятся не рустящими, потому что испаряется вся влага. На сковороде с двух сторон будет проблематично подрумянить, а хватит и с одной стороны

[@user-gc1ps7vt7t]

Евгений, скажите пожалуйста как вафельница ваша называется? И где ее купить, извините знаю что видео уже давнишнее а мы сейчас спрашиваем

[@TakVkusno]

Эта вафельница ещё советская, я бы на авито в своём городе поискал что-то подобное, если там нет, то просто сделал поиск на Яндексе и по отзывам выбрал, устройство простое, можно смело выбирать что-то недорогое

[@BETEP_BECT]

У нас соседка советская старая вафельница

[@user-fw3ff6jb9e]

Сделай пожалуйста рецепт торта

[@TakVkusno]

У меня на канале есть торты

[@user-ex8sx2jh4b]

Подскажите,как и сколько можно хранить рожки? Хочу впрок сделать

[@TakVkusno]

Я уже несколько месяцев храню при комнатной температуре)

[@user-ex8sx2jh4b]

@@TakVkusno спасибо за ответ) и еще,не по теме. Можно подпылять стол именно картофельным крахмалом при раскатке мастики?

[@TakVkusno]

Я мастику не люблю, поэтому не использую и тонкостей работы с ней не знаю. Сейчас придерживаюсь мнения, что разницы между картофельным и кукурузным крахмалом почти нет

[@user-ex8sx2jh4b]

@@TakVkusno спасибо) тоже не ем эту гадость

[@user-lg3hc7jb3z]

в зачет так много сахара??

[@TakVkusno]

Сахар плавится, хруст появляется)

[@denis4253]

У меня к вам 1 вопрос: Нужно на сухой сковороде готовить рожок или подлить масло?

[@TakVkusno]

На сухой можно)

[@denis4253]

@@TakVkusno Хорошо. Как-нибудь приготовлю мороженое, накормлю семью 😁

[@user-hh6is8kz5y]

Здравствуйте, если вафли получились мягкими, а не хрустящими, в чем может быть причина?

[@TakVkusno]

Здравствуйте, по нашему рецепту готовили?

[@user-hh6is8kz5y]

Да, по вашему рецепту

[@user-hh6is8kz5y]

Думаю, может дело в вафельнице, она похожа, но не такая, у меня температурный режим надо устанавливать (отметки 95, 190 и 250) видимо надо подбирать t режим и время готовки вафли….

[@esengeldyaruzhan9808]

У нас была такая же вафельница,но уже приехала 😐 Мне интересно от кого досталась Вам эта вафельница?

[@TakVkusno]

Уточню вопрос)))

[@user-xl9jx7oi2d]

Вообще не твердеют . Мягкие

[@madinamerzhoeva7510]

У меня две советские вафельницы, в отличном состоянии) Кому надо - пишите, продам одну выставив на Авито)

[@NaNa-vv9qc]

Это не удачный рецепт. Тесто в целом вкусное и не смотря на колличество сахара почти не сладкое. Но оно достаточно мягкое после выпечки и чтобы сделать тонкий рожок нужно прям очень постараться. Слишком густое тесто, и на мой взгляд, нужно уменьшить количество масла.

[@TakVkusno]

Благодарю за отзыв!)

[@user-qn2zu7gu4b]

Ой, мамочки...у вафельницы наверное колени подогнулись(((

[@TakVkusno]

Все ок) ну и вафли тонкие))))

[@user-lj5wz8sg9s]

Вообще-то, нормальные блогеры хотя бы разламывают изделие, чтобы понять удачный ли рецепт.

[@TakVkusno]

Дегустацию этого рожка я делал в видео с мороженым.

[@user-lj5wz8sg9s]

@@TakVkusno Но, ведь, новые люди этого не знают?

[@geber6736]

Трэш