Как сохранить ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ на зиму?

  Рет қаралды 219,900

А ты знал?

А ты знал?

6 жыл бұрын

СМОТРИТЕ все о ПЕРЦАХ:
10 ОШИБОК при выращивании сладкого ПЕРЦА: • 10 ОШИБОК при выращива...
СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ на рассаду! Вся правда о магазинных плодах: • СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ на расса...
Высаживаем ПЕРЕЦ в грунт ПОШАГОВО: • Высаживаем ПЕРЕЦ в гр...
ПЕРЕЦ сеем на рассаду: СОРТА, СРОКИ, ПРАВИЛА: • ПЕРЕЦ сеем на рассаду:...
Как сохранить ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ на зиму?: • Как сохранить ОСТРЫЙ П...
ПЕРЕЦ. Пикировка и уход за рассадой: • ПЕРЕЦ. Пикировка и ухо...
Почему гибнет РАССАДА ПЕРЦА? Основные причины: • Почему гибнет РАССАДА ...
ЧЕМ и КОГДА кормить рассаду ПЕРЦА?: • ЧЕМ и КОГДА кормить ра...
РЕЦЕПТЫ с ПЕРЦЕМ «пальчики оближешь»
ЛЕЧО на зиму "классика": • ЛЕЧО на зиму "пальчики...
Горький перец выращивать одно удовольствие, он вполне неприхотлив, очень урожаен и так как он в себе уже содержит консервирующие вещества, то вообще не капризен при хранении. Поэтому, так как сейчас мы как раз собираем урожай этого овоща, давайте поговорим о том, как правильно и удобно его сохранить на зиму в домашних условиях.

Пікірлер: 117
@ATYZNAL
@ATYZNAL 4 жыл бұрын
СМОТРИТЕ ТАК ЖЕ: СМОТРИТЕ все о ПЕРЦАХ: 10 ОШИБОК при выращивании сладкого ПЕРЦА: kzbin.info/www/bejne/gXu5dYyYep6ortU СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ на рассаду! Вся правда о магазинных плодах: kzbin.info/www/bejne/pHLIhHWCftBorMk Высаживаем ПЕРЕЦ в грунт ПОШАГОВО: kzbin.info/www/bejne/Z4XXeIyKeq10hdE ПЕРЕЦ сеем на рассаду: СОРТА, СРОКИ, ПРАВИЛА: kzbin.info/www/bejne/anuvoXWce7VneZo Как сохранить ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ на зиму?: kzbin.info/www/bejne/rn63n3d_qr9kkMk ПЕРЕЦ. Пикировка и уход за рассадой: kzbin.info/www/bejne/hnbXaJKlqNCslaM Почему гибнет РАССАДА ПЕРЦА? Основные причины: kzbin.info/www/bejne/eJ3GdHWhpbamhLc ЧЕМ и КОГДА кормить рассаду ПЕРЦА?: kzbin.info/www/bejne/g6HHp5d-q9F6iJo РЕЦЕПТЫ с ПЕРЦЕМ «пальчики оближешь» ЛЕЧО на зиму "классика": kzbin.info/www/bejne/qGnYmKiMqtt9r9E
@user-di6ki1tw7m
@user-di6ki1tw7m 11 ай бұрын
Получила полные ответы на все свои вопросы. Отличное видео
@user-vd3vz7om6j
@user-vd3vz7om6j 8 ай бұрын
Острым перцем полостью вылечила экзему,которая меня мучила 20 лет...Чудны дела твои Господи❤❤❤
@user-ho1vv9ht2u
@user-ho1vv9ht2u 8 ай бұрын
Можете поделиться, каким способом использовали перец для лечения экземы
@user-lx4vf7cb3r
@user-lx4vf7cb3r 8 ай бұрын
Поделитесь пожалуйста рецептом
@user-nj8uw6vv5e
@user-nj8uw6vv5e 6 жыл бұрын
спасибо за видио ролики и советы про горького перца,
@user-qk8sd1ph7b
@user-qk8sd1ph7b 3 жыл бұрын
Один год у меня перец уродился,я не знала что с ним делать, я просто перекрутила через мясорубку, подсолила и разложила по баночкам,прошло уже семь лет,а ему хоть бы что,в борщ капелька добавить,класс и сухой не нужен,к стати у всех кого угостила он тоже сохранился,его много не сьешь,так что стоит годами и не портится.:-)
@user-ln7ee4ui7m
@user-ln7ee4ui7m 2 жыл бұрын
Невзоровские среды
@user-ey2pc7yi3c
@user-ey2pc7yi3c 2 жыл бұрын
Здравствуйте Валентина!Ни чего не кипятили?
@user-qk8sd1ph7b
@user-qk8sd1ph7b 2 жыл бұрын
@@user-ey2pc7yi3c просто посолила и всё, не кипятила ничего.
@user-ey2pc7yi3c
@user-ey2pc7yi3c 2 жыл бұрын
@@user-qk8sd1ph7b Благодарю!
@user-ey2pc7yi3c
@user-ey2pc7yi3c 2 жыл бұрын
@@user-qk8sd1ph7b Здравствуйте!Какое примерное количество соли нужно?
@user-xy8th5ct4p
@user-xy8th5ct4p 2 жыл бұрын
Спасибо от души
@user-yt7np3ol4f
@user-yt7np3ol4f 6 жыл бұрын
Спасибо! Как всегда, своевременный ролик!
@ATYZNAL
@ATYZNAL 6 жыл бұрын
Пожалуйста, Людмила, очень рада, что вовремя)
@user-gg8pf9wv3j
@user-gg8pf9wv3j 2 жыл бұрын
У меня на подоконнике всю зиму лежит. И сушится и хранится. Вкуснотища с борщом (И САЛЬЦОМ) а ещё под 50 грамм, уууууухххх
@user-tl9ek2fj4x
@user-tl9ek2fj4x Жыл бұрын
Перец и спиртное конечно не у всех давление выдерживает. Но я за застольем добротную перчину съедаю и утром отлично себя чувствую.
@dimka274
@dimka274 Жыл бұрын
Вам сало нельзя.
@kulyashbotpaeva7909
@kulyashbotpaeva7909 2 жыл бұрын
Спасибо большое за обьективный и конкретный обзор. Все четко и понятно!👏👍☺️
@belka_strelka77
@belka_strelka77 3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-fy8ys5bt5h
@user-fy8ys5bt5h 4 жыл бұрын
Благодарю!🌶🤗🔥
@sereeginiwwan
@sereeginiwwan Жыл бұрын
Спасибо родная
@user-rc1dj7gh8u
@user-rc1dj7gh8u 2 жыл бұрын
Спасибо вам. Всё доходчиво и понятно.
@user-gy6qg1vb3t
@user-gy6qg1vb3t 6 жыл бұрын
Спасибо за ваше видит,очень полезные
@user-ot7er1du6d
@user-ot7er1du6d 2 жыл бұрын
Горький перец вымыть , почистить от семян ,нарезать мелко соломкой, добавить мелко нарезанную петрушку ,плотно уложить в баночки. Маринад : на 100 грамм воды(можно томатный сок).100грамм 9 % уксуса,100 грамм сахару,1 чайную ложку соли .Маринад закипятить залить перец и простерилизовать 5 минут ,закрыть .Можно добавить туда и сладкий перец по желанию. Я готовлю на зиму и хранится очень долго.
@user-tl9ek2fj4x
@user-tl9ek2fj4x Жыл бұрын
Там с семенах самая острота
@azzaz1904
@azzaz1904 4 жыл бұрын
Точно также и я сушу,а потом через кофемолку.Храню в стекляной банке.
@user-sp6zy8fh4p
@user-sp6zy8fh4p 6 жыл бұрын
Спасибо.
@IIIRAIII
@IIIRAIII 4 жыл бұрын
Спасибо👍👍👍
@user-yl4us2ol5h
@user-yl4us2ol5h 4 жыл бұрын
Как сушу я : 1) на нитке в комнате на солнце. 2) если солнца нет , кладу бумагу на обогреватель "гармонь" а на бумагу перец . 3) если лень пареться , кидаю всё в духовку . 4) иногда по 3 дня сушу перец прямо на телевизоре . Так вот и живу )))))))
@diesnatalis1748
@diesnatalis1748 Жыл бұрын
Я так люблю острый перчик
@user-mf8hp1gx5q
@user-mf8hp1gx5q 5 жыл бұрын
Как то спас семена от мусорки, разложил на тарелки , думал в следующем году посажу. Потом началось самое интересное, зашел в туалет , после туалета , помыл руки и лицо. Подействовало не сразу и отпустило только на утро!
@user-hb1fj4ei7k
@user-hb1fj4ei7k 3 жыл бұрын
Після контакту з перцем , або іншими екстремальними штуками , бажано руки промити горілкою чи якимісь спиртоутримуючими речовинами.
@user-mf8hp1gx5q
@user-mf8hp1gx5q 3 жыл бұрын
@@user-hb1fj4ei7k Я этого тогда не знал. 🙂
@user-tl9ek2fj4x
@user-tl9ek2fj4x Жыл бұрын
@@user-hb1fj4ei7k молоко ещё помогает как горилка против перца.
@user-oh3cx3ld9c
@user-oh3cx3ld9c Жыл бұрын
Растительное масло,только не вода.
@nastiaartem3222
@nastiaartem3222 3 жыл бұрын
Почему-то измельчённый после марозилки он не так острит
@igorzell
@igorzell 2 жыл бұрын
при сушке появляются чёрные пятна что не так?? Сушу на нитке
@ivanpetrov4922
@ivanpetrov4922 Жыл бұрын
👍
@user-bz8lj8rs8j
@user-bz8lj8rs8j 2 жыл бұрын
Я давно знаю, от своих предков Цё
@MsKolynia
@MsKolynia 6 жыл бұрын
Перец лучший способ хранение - замораживать.
@missmarpl9489
@missmarpl9489 5 жыл бұрын
а я сделала так сказать на абум,просто перекрутила через мясорубку ,посолила и сложила в банку 0,5 --стоит хоть бы что,уже шестой год пошёл. правда в холодильнике.
@user-im6hv7fq4y
@user-im6hv7fq4y 4 жыл бұрын
Miss Marpl 6 лет банка в холодильнике ?
@user-yi8vx5xh9m
@user-yi8vx5xh9m 4 жыл бұрын
@@missmarpl9489 ОИ кто это будет есть-6 лет.Собаку кормить не пробовали?
@user-tv5ch6zi9l
@user-tv5ch6zi9l 3 жыл бұрын
Анастасия Архипова собаку не жалко ?
@user-ew1cj5le3d
@user-ew1cj5le3d Жыл бұрын
Купленный на рынке перец гниет на нитках.
@user-yi8vx5xh9m
@user-yi8vx5xh9m 4 жыл бұрын
Не правда! При комнатной температуре он начинает помешивать, а не сохнуть.А при разморозить становится мягким.Зачем советовать,чего не пробовали сами?
@Richard069
@Richard069 11 ай бұрын
Я положила перец в морозильник и он почему-то потерял горечь 🤷🏻‍♀️
@user-fi3kc3oe8l
@user-fi3kc3oe8l Жыл бұрын
Где взять банковскую резинку ?
@ATYZNAL
@ATYZNAL Жыл бұрын
В любом магазине канцтоваров, в фикспрайсе и т.д.
@cappuccino4867
@cappuccino4867 Жыл бұрын
В банке)
@user-ln2iu9mr1u
@user-ln2iu9mr1u 6 жыл бұрын
Спасибо ! Вы можете подсказать названия сортов жгучего перца многолетника ? У меня был, погиб от старости, семена (названия) не знала....А сейчас предлагают сорта однолетников...
@superdragonkuzya2820
@superdragonkuzya2820 6 жыл бұрын
Лариса Азаданова а в гугле запрос составить не судьба?
@user-pj6xd6cn8f
@user-pj6xd6cn8f 5 жыл бұрын
Несколько раз пыталась сушить горький перец на ниточке, но он внутри плесневеет и его приходится выбрасывать.
@user-mf5xr6jj4j
@user-mf5xr6jj4j 4 жыл бұрын
У меня тоже плесневеет, но это видимо от того, что я его мою перед тем как нанизать на нитку. Вот я и хочу узнать надо ли перец мыть? А если не мыть, то что делать? У меня пыльный очень.
@zanzibar3902
@zanzibar3902 3 жыл бұрын
Перед употреблением помойте а сразу не желательно
@user-hm2yz4ew2w
@user-hm2yz4ew2w 3 жыл бұрын
Практически всегда портится
@anatgar346
@anatgar346 2 жыл бұрын
Сделайте продольные надрезы, что бы воздух заходил внутрь и не будет плесени.
@user-mf5xr6jj4j
@user-mf5xr6jj4j 4 жыл бұрын
Скажите, а надо ли перец мыть перед сушкой на нитке? А если не мыть, то как поступить, у меня очень пыльный. Если мою перед нанизыванием то он начинает плесневеть внутри, видно вода попадает. Как вы поступаете?
@ATYZNAL
@ATYZNAL 4 жыл бұрын
Елена, если так получается, то перед нанизыванием на ниточку протрите его влажной тряпочкой
@user-em7ec9sx1g
@user-em7ec9sx1g 2 жыл бұрын
Тоже самое помыла перец и положила сушить . Перец стал гнить , внутри прям белый мох и плесень .
@user-ro7fh9lb6c
@user-ro7fh9lb6c 9 ай бұрын
Как убрать горичь из острого перца ?
@user-nu5ey9qd5x
@user-nu5ey9qd5x 9 ай бұрын
Бланшировать в кипятке пару минут.
@user-nz3my3tl3t
@user-nz3my3tl3t 5 жыл бұрын
А ты знал? ответьте пожалуйста, чем Вы перемалывали сушеный перец, и семена не удалять? за ранее благодарна
@ATYZNAL
@ATYZNAL 5 жыл бұрын
Татьяна, семена и внутренняя часть перчика - это самые острые его части, я не удаляю, перемалываю их полностью
@user-nz3my3tl3t
@user-nz3my3tl3t 5 жыл бұрын
А ты знал? а чем Вы перемалываете? за ранее благодарна
@ATYZNAL
@ATYZNAL 5 жыл бұрын
Татьяна, обычной мясорубкой
@svetas6742
@svetas6742 5 жыл бұрын
@@user-nz3my3tl3t продаётся ручная мельница для специй, она похожа на мясорубку, только меньше размер. Очень удобная.
@user-nz3my3tl3t
@user-nz3my3tl3t 5 жыл бұрын
Sveta S спасибо большое, а то в этом году много наросло, сохнет еще висит
@user-me5vz5vg6s
@user-me5vz5vg6s 4 жыл бұрын
Кстати руки после перца хорошо отмывает ХОЗ. мыло Только что проверенно мной. Кому не помогло поставите мне диз. лайк)
@kentreap
@kentreap 4 жыл бұрын
да и обычное отмывает
@user-ho1vv9ht2u
@user-ho1vv9ht2u 8 ай бұрын
Не помогает. Мыла мылом, хлоркой, спиртом, молоком. До утра держалась. Лучше не рисковать и одеть перчатки. Учусь на своих ошибках 😂.
@Hello-pk5hg
@Hello-pk5hg 3 жыл бұрын
Почему в видео Вы его называете горьким? Это же острый перец
@user-qg1li5jc2g
@user-qg1li5jc2g 3 жыл бұрын
А им что горький ,что острый ,один хрен.
@Oleg_Brizinski
@Oleg_Brizinski Жыл бұрын
А я делаю варенье из острого перца. Смотрите рецепт на моём канале. Всем спасибо.
@user-ml4el2zz3d
@user-ml4el2zz3d 5 ай бұрын
Я обожаю варенье из острого перца, каждый год делаю баночек 10-12 (из под горчицы) до весны никогда не хватает!
@diesnatalis1748
@diesnatalis1748 Жыл бұрын
Почему он горький? Он ОСТРЫЙ
@universal5839
@universal5839 Жыл бұрын
У меня в шкафу молотый перец сожрала продуктовая моль. Теперь буду хранить в холодильнике.
@Mira69
@Mira69 Жыл бұрын
Приправы вообще все надо хорошо закрывать и отдельно друг от друга хранить. Мы принесли с магазина сахар с насекомыми, которые по всему шкафу расползлись и пришлось все перемывать, а запасы круп и приправ выбрасывать.
@Angelina87
@Angelina87 Жыл бұрын
Во все шкафчики с крупами/приправами кладите чеснок и лавровый лист.
@sirin3791
@sirin3791 Жыл бұрын
Ниче се какая ядреная моль😂. И плохо ей не стало?
@user-ev9xm9cv1t
@user-ev9xm9cv1t 3 жыл бұрын
за полтора часа в духовке перец не засушится. Времени нужно в разы больше!
@user-mo5um4yz7h
@user-mo5um4yz7h 3 жыл бұрын
Все решает конвекция и температура
@user-dv5rt7he6p
@user-dv5rt7he6p Жыл бұрын
@@user-mo5um4yz7h да какая бы не была духовка и конвекция,это не реально!
@mamir69
@mamir69 9 ай бұрын
Это не хранить а сушить
@anonimanonim458
@anonimanonim458 Жыл бұрын
Это что же получается, чтоб мне перец консервировать, надо в банк денег много положить, а потом снять, мне банк выдаст пачку обтянутую резинкой, эту резинку использовать? Или я могу концелярскую купить?,,, это я к тому чтоб люди следили за тем какие глупости говорят
@sirin3791
@sirin3791 Жыл бұрын
Банковские резинки в канцелярских отделах продаются, часто на них написано «резинка для банкнот», зачем предираться к словам.
@ersenieva8190
@ersenieva8190 9 ай бұрын
Враньё всё. Перец на никте плесневеет изнутри.
@romanbolgar
@romanbolgar 4 жыл бұрын
3:51 - погибнут? Надеюсь их смерть не сильно мучительна, а то защитники растений, зеленые и эко-террористы это не одобрят
@user-tl6hu3ok1h
@user-tl6hu3ok1h 3 жыл бұрын
Я купила острый красный перец а у него из жопы буквально течет😁. Весь вытекает. Почему??
@zojafiodorova4997
@zojafiodorova4997 Жыл бұрын
это понос😀
@user-qq1eb8cm3p
@user-qq1eb8cm3p Жыл бұрын
😁
@netanalogov7068
@netanalogov7068 9 ай бұрын
Голос приторный, слащавый.
@user-hj2nm9xf3p
@user-hj2nm9xf3p 3 жыл бұрын
Это не горький перец, а острый.
@user-tl9ek2fj4x
@user-tl9ek2fj4x Жыл бұрын
Горький
@user-hj2nm9xf3p
@user-hj2nm9xf3p Жыл бұрын
@@user-tl9ek2fj4x ты чего , острое от горького отличить не можешь?
@user-kg5nl6dj8v
@user-kg5nl6dj8v Жыл бұрын
@@user-hj2nm9xf3p красава! А нож острый?
@user-hj2nm9xf3p
@user-hj2nm9xf3p Жыл бұрын
@@user-kg5nl6dj8v причем тут нож, в данном случае острота носит характер вкуса, перец может быть как острым так и горьким, в данном случае этот острый перец и никак не может горчить и давать во вкусе горечь.
@user-vz5ez3oy4z
@user-vz5ez3oy4z 8 ай бұрын
Много болтаешь
@user-bf5gn9bb2f
@user-bf5gn9bb2f 6 жыл бұрын
Мне кажеться что ЛЮБОЙ сможет дагадаться как высушить перец,видео на кого расчитано?
@user-db9zt4wb7g
@user-db9zt4wb7g 6 жыл бұрын
Мое Хозяйство наверное для таких как я.....
@user-bf5gn9bb2f
@user-bf5gn9bb2f 6 жыл бұрын
Татьяна Зяблицева Странно,всегда думал если положить и забыть на некоторое время перец, то он засушится.
@user-gk2ei1jt1y
@user-gk2ei1jt1y 4 жыл бұрын
он умудряется заплеснивать
@user-kk8zv6nj7r
@user-kk8zv6nj7r 4 жыл бұрын
@@user-bf5gn9bb2f так же думала , но он морщится и гниет
@user-qq1eb8cm3p
@user-qq1eb8cm3p Жыл бұрын
Ошибаетесь Я вот не знала Но догадывалась И стала искать в инете Столько способов оказалось Благодарю за информацию И всем всего доброго❣️
@diesnatalis1748
@diesnatalis1748 Жыл бұрын
Я так люблю острый перчик
Please be kind🙏
00:34
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 173 МЛН
We Got Expelled From Scholl After This...
00:10
Jojo Sim
Рет қаралды 66 МЛН
Универ. 13 лет спустя - ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД
9:07:11
Комедии 2023
Рет қаралды 6 МЛН
🍒Сушим болгарский перец - заготовка на зиму
5:20
Готовим с Мариной Ломака
Рет қаралды 107 М.
БОЛЬШОЙ урожай ПЕРЦА, что нужно сделать?
11:33
Please be kind🙏
00:34
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 173 МЛН