Как сушить инжир на зиму. Органический сушенный инжир. How to Cook Dried Figs

Сушеный инжир, технология приготовления . Органический сушенный инжир. Инжир сушила на даче, Баку Азербайджан.
How to Cook Dried Figs.
-------------------------------------------------------------------------------------
#lavanda618
Yeni Tariflerden xaberdar olmak üçün
Kanalima Abone ola bilirsiniz ⬇
🔴 / lavanda618
Abunə olun və 👉zəng👈 işarəsinə basın
⚠️KANALA DƏSTƏK OLMAG VƏYA REKLAM YERLƏŞDİRMƏK 👇
➡️🖍📧[e-mail]
🐞Shargiyya Xanim
/ @shargiyamusayeva
⚠️Все видео на русском языке публикуются на канале ''Готовим С Лавандой"
⤵️⤵️⤵️⤵️
/ @user-rd4bj7xs7m
Отмечайте меня на своих сториз по хэштегу #готовимс_лавандой и я буду делиться ими!🤗

ТОП - РЕЦЕПТЫ В ПЛЕЙЛИСТАХ
🌿 DİETlƏR 🥗 bit.ly/3w7dw9g
🌾 ŞİRNİYYATLAR 🥟 bit.ly/3dRAvyA
🍧 DONDURMA / МОРОЖЕНОЕ🍨 bit.ly/2LkHHqT
🥗 SALATLAR / САЛАТЫ 🥗 bit.ly/38tQ4Jt
🍞 ÇÖRƏKLƏR / ХЛЕБ🥖 bit.ly/3sdESZm
🎂 TORTLAR / ТОРТЫ 🥞 bit.ly/3i2dvN6
🥐BULKAL 🥮️ bit.ly/38vPuLp
🧇QURABİYƏ/ PEÇENİ 🧇 bit.ly/2XuO9y1
♨️İSTİ YEMƏKLƏR 🍲 bit.ly/35s1UlM

[@jamilyashirinova6365]

Я сушу также! Спасибо за видео! Вы очень трудолюбивы!😍

[@valentinaaliyeva9482]

Спасибо вам большое за рецепт. Сушу по вашему совету уже 2года. Получается всё отлично. Прошу прощения, что сразу не отписалась. Несколько способов сушить инжир видела, но ваш мне понравился больше - у вас просто, легко, без всяких заморочек. Спасибо вам ещё раз, здоровья вам и вашим родным.

[@ElenaElena-pn5df]

Спасибо большое за рецепт ! Обязательно попробую. Варенье не люблю, а такой инжир нравиться.

[@user-te8vi6td3d]

Рецепт конечно интересный, но учитывая, что у меня с женой повышенный сахар мы инжир не варим в сиропе, а просто сущим спелые и сладкие плоды, сначала в сушилке около 6 часов, затем на солнце. Спасибо за вашу работу.

[@user-of9ts9jd4g]

@@user-te8vi6td3d с повышенным сахаром 😮 какой инжир.

[@user-xm9zi5gr7r]

Благодарю Вас за рецепт и видео. Несколько лет назад сушилка инжир. Позже муж спилил ветви дерева. 2 года урожая не было. Сейчас наш инжир вновь огромен и пушист с большим количеством цветов-плодов. Буду сушить.

[@tanechkak4631]

Благодарю вас. Всё по делу и наглядно

[@Tatiana_Luci]

Благодарю за рецепт, сейчас же и попробую 👌!

[@user-od5wm4cl7u]

Спасибо что делитесь опытом

[@user-uz1gf6kh3e]

Видео поучительное, но очень тихий комментарий

[@user-jv8qq7uk4i]

Спасибо впервые узнала что инжир варят,я его кушаю при простуде с молоком,классно помогает.

[@LenkaSaratoga]

Спасибо Вам большое! Купила здесь в США сушеный инжир, производство Турции - ем прямо сейчас. Родом сама из Кыргызстана, там у нас инжир не рос. Не растет и в штате Нью-Йорк (живу ближе к Канаде) - наш штат первый по выращиванию яблок здесь в Америке. Так интересно было увидеть как инжир растет и как его сушат. Руки ваши загорелые такие, так хорошо все объяснили нам зрителям, что инжир тот что ем еще вкуснее стал. Спасибо что показали!

[@olga8712]

Спасибо за интересное видео! Буду знать, как сушить инжир. Хочу посадить его у себя в саду, потому что очень люблю его.

[@mateidavid2683]

Прямо сейчас по вашему рецепту проварил и поставил инжир сушится.

[@dinudi]

Сделала точно по рецепту, сушилось 4 дня при темп. 25-27 град. Вкусно, легко, но мало сладко, для диабетиков пойдёт! Весь сахар с инжира в воду ушел😅Следующую партию сделаю слаже)

[@daryaenglaender4323]

Спасибо за рецепт! Сегодня буду пробовать))

[@user-fu4co7qn4g]

Спасибо за рецепт, всю жизнь инжир растет во дворе сколько себя помню. Рядом с инжиром фейхоа прекрасно себя чувствует, и муж тоже каждый вечер спит под инжиром на раскладушке

[@DimaRaih]

Ахах.. Да под инжиром место отличное, летом такой сладкий приятный запах

[@user-pd7jg2qd3v]

Спать под инжиром нельзя. Он выделяет углекислый газ.

[@user-bo3xe7xb6t]

​@@user-pd7jg2qd3v А на каком расстоянии от дома можно садить инжир? У нас уже растёт в 3 м от дома, уже начал плодоносить, жалко его спиливать. Этот газ углекислый будет попадать в окно спальны 😪😱

[@user-vr8le8gc7g]

@@user-bo3xe7xb6t Да нет) Ерунда это.

[@xatireteymurova6277]

Спасибо большое, обязательно приготовлю

[@queenk4805]

Здоровья вашим рукам 👍🌹

[@user-dv7gr3ln9q]

КороткоИ Понятно.КаттаРахмат

[@wikao8498]

Обожаю инжир! Но у нас он не растёт, а тот который привозят на продажу не всегда хорошего качества. Ваше видео очень порадовало, глазами поела😊

[@Moonkanew]

Vika O а где вы живете? мне кажется, инжир теперь растет всюду )) в детстве впервые попробовала, подумала - что за экзотика, до чего удивительный фрукт... Вот ни за что б не поверила тогда, что через много лет у меня во дворе будет расти инжировое дерево!

[@user-io9ju5fp8o]

Спасиба за савет я незнала так сушит

[@lavanda618]

Видео на русском теперь можно смотреть “Готовим с Лавандой” на канале ЕЩЕ много Оригинальных и Вкусных Рецептов! kzbin.info/door/T2lS7lHNUzt5iP1irJb_WA

[@user-pv3rl8hr9b]

Спасибо большое

[@user-ym4no3yr6y]

Благодарю вас !

[@lavanda618]

“Готовим с Лавандой” Лучший кулинарный канал для женщин! на канале ЕЩЕ много Оригинальных и Вкусных Рецептов! ПОДПИШИТЕСЬ! ➡ Для Получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео 👉 Включите КОЛОКОЛЬЧИК, который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ “Подписаться” kzbin.info/door/T2lS7lHNUzt5iP1irJb_WA

[@oldcityhotel978]

Çox,sağolun ❤

[@user-qc3bg8ej3k]

Спасибо ви талант

[@rossiyarassiya7153]

Спасибо большое за видео

[@user-ih6by9ur9n]

Как всегда интересное видео, полезное и всё понятно, спасибо.

[@user-wv4iq1rc7f]

Спасибо за обзор!

[@user-ff2tr9sl5h]

А можно делать записи с хорошим звуком, звук стоит на 100% и еле слышно?

[@Уменянакухне]

Спосибо большое я в первые узнала как сушит,а мы просто сушили и на них осы собирались☺я ваша поклоница 👍

[@ninatsareva3820]

И мухи на них дела делают 🙈

[@user-iu2qg4qt9e]

Я сушу просто на подносах и решётках из старого холодильника ,переворачиваю утром и вечером когда высыхают промаюываю сушу в кухне никакой пыли мух и убираю в пакеты или контейнеры и в холодильник ,сурово и чисто

[@metanetnadirova748]

Спасибо большое, я тоже сушу также)))

[@user-ds1rl2ry9z]

Спасибо!!

[@natasokolovskya8232]

Спасибо за рецепт!!! Всего вам наилучшего!

[@lavanda618]

Спасибо вам и хотела чтобы знали я открыла канал, на русском языке. Называется Готовим с Лавандой 618. И ТЕПЕРЬ ВСЕ НОВЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ БУДУТ НА ЭТОМ КАНАЛЕ kzbin.info/door/T2lS7lHNUzt5iP1irJb_WAПОДПИШИТЕСЬ И НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК.Ранее выпушенный видео остаются на прежнем месте.ЖЕЛАЮ СЧАСЬЯ!

[@natavanabdullayeva5352]

Süfrənizə bol bərəkət🙏

[@user-wu2mz4qc8b]

Спасибо за ответ

[@ElenaDragan]

Обычно я их так сушу, на балконе:)))

[@Iskrovskij]

На юге инжир очень сахаристый и на солнце он бродит, поэтому надо вываривать его.

[@memfil5545]

Если открыть каждую ягоду, то не скиснут. Просто будут твердее, но не менее вкусные.

[@lavanda618]

Ягоды не открывают

[@Elen88m]

Инжира очень много, поэтому варю его в одном сиропе. Иначе сироп девать некуда . а выливать жалко. Но у нас ночами росы много и это проблема. Убирать все на ночь не получается

[@user-ff2tr9sl5h]

А реклама отлично слышна.

[@ElenaDragan]

Ой надо же, не знала что предварительно инжир нужно варить:)))

[@zair_24]

четко

[@arzusahverdiyeva2541]

👍👍👍

[@user-dp9rk4tr2f]

А я никак не могу.расслышать на 2 мин. Стакан чего добавляем в воду ? Кто знает?

[@lavanda618]

Возможно этого у вас нет и слово не знакомое. Дошаб или Бекмез. Но если нет на 1 л воды 1 ст сахара и все.

[@user-dp9rk4tr2f]

@@lavanda618 спасибо за ответ, у нас правда нет такого

[@Iskrovskij]

"Дошаб" или"Бекмез" - это густой сок вываренного винограда, шелковицы и тд.

[@user-dp9rk4tr2f]

@@Iskrovskij спасибо

[@oksanatsygulea5275]

На литр воды стакан сахара. Варить спелый 5 минут, зелёный -15 минут

[@user-wg3vf9ip8m]

Спасибо большое,подскажите,а сверху инжир можно чем нибудь прикрыть,чтоб никакая бяка не садилась,мухи или осы ,например?

[@user-bg8ir9cr4c]

Спасибо за рецепт, здоровье вам и удачи! Я не услышало что добавить на литр воды? И как хранить их до зимы в банках? Подскажите пожалуйста 🙏💋💋💋буду вам блогодарно

[@lavanda618]

“Готовим с Лавандой” Лучший кулинарный канал для женщин! на канале ЕЩЕ много Оригинальных и Вкусных Рецептов! ПОДПИШИТЕСЬ! ➡ Для Получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео 👉 Включите КОЛОКОЛЬЧИК, который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ “Подписаться” kzbin.info/door/T2lS7lHNUzt5iP1irJb_WA

[@jalla00]

Я тоже не слышала, что в воду класть.

[@mia.nastya7241]

@@jalla00 1 стакан сахара на литр воды. автор сказала это в видео

[@user-rb4up2ij5v]

Я тоже не слышала в каком составе вари ь инжир..?

[@balamhatun5310]

Спасибо за это видео! Я как раз думала этим летом посушить инжир, но не знала как! Я правильно поняла нужно проварить просто в воде(я уточняю это, так как Вы сказали про душап-не знаю правильно я поняла, что это сироп от варенья инжирного) так у меня нет этого самого сиропа...

[@lavanda618]

Готовим с Лавандой 😊 ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ тут 👇 от lavanda618 все на русском👇 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ 👫 👨‍👩‍👦‍👦 ➡ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ kzbin.info/door/T2lS7lHNUzt5iP1irJb_WA И НАЖИМАЙТЕ НА 🔔 ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на канале много оригинальных Вкусных Рецептов!

[@user-rz5rn8bl5m]

Варите сироп на 1л воды добавляете 1 стакан сахара.Затем в сваренный сироп кладете инжир и варите его 5 мин.Вытаскиваете инжир с сиропа и на решетку его и т.д.

[@MrMikayil62]

О том, как правильно сушить инжир (пошаговый рецепт) kzbin.info/www/bejne/Y5Sbe3ugqsucrdU

[@samurai8540]

Спасибо большое за подробный урок ! Но всё же один вопрос назрел.... Скажите пожалуйста, а в виноградный сок надо добавлять сахар или как есть верить ?

[@lavanda618]

верить как есть

[@samurai8540]

lavanda618 Спасибо , что ответили..... Обязательно вспомним Вас добрым словом , а то инжир в саду девать некуда , а спущенные все в семь любят ! Привет из Крыма !

[@user-cm4qu4xc4w]

Подскажите, пжлста. Всегда покупала вяленый (сушеный) инжир, и он был сладкий. А недавно купила в магазине красиво упакованный в коробочку инжир - и они оказался кислым! Теперь не знаю, можно ли его есть...

[@larisamakarova6450]

Всё хорошо , толькко очень плохо слышно

[@user-we8nq8ul1b]

Доброго времени суток!Спасибо вам видио,а то кого не спрашивала никто толком не знал как сушить инжир.....теперь увидела и все ясно стало!У меня только один вопрос к вам,а инжир темного цвета так же можно сушить или по другому? Спасибо!С уважением Татьяна.

[@lavanda618]

Спасибо вам за просмотр. Да темный инжир готовят так же.

[@sarhanhuseynov2762]

Татьяна Светлая h

[@user-lu8hq8ku3t]

Чернослив проваривают перед сушкой? И не теряет ли инжир при варке полезные свойства?

[@lavanda618]

Чернослив обдают крутым кипятком. Инжир не варят а 10 минут за 10 минут он он не сварится. Только избавится от молочка и эфирных масел ⚠️Все видео на русском языке публикуются на канале ''Готовим С Лавандой" ⤵️⤵️⤵️⤵️ kzbin.info/door/T2lS7lHNUzt5iP1irJb_WA

[@user-vg1jb7tg2k]

Благодарю,все просто и понятно,вэтом году дерево дало первый урожай и мы его съели,только унас темный инжир есть ли разница в подготовке к сушке

[@user-vu4ff7hw8n]

Так и не поняла на 1 литр воды сколько сахара - для варки сиропа?

[@lavanda618]

Если сироп то 1 ст если сахар то 1/2 ст

[@thecat4817]

Muștele nu se așează pe ele?

[@user-vj2iu4qt2z]

сколько лет живу..и не знала что проваривают.

[@sergeygarayan620]

Если смысл проварки в том чтобы он не скисал то зачем его варить в сиропе? Больше похоже на цукаты чем на сухофрукт.

[@lavanda618]

в кожуре инжира специальное молочко. нам нужно вытянуть или нейтрализовать это молочко. Тут и нужен лучше собственный или сахар со стороны. Вам для старта понадобится подсластенная вода. Чтобы приготовить 3-5 кг инжира 1 ст сахара. И где тут вы видите цукаты.

[@user-ig2vw6ff4w]

Ну совсем не слышно тихо

[@user-cq1ei8ti7p]

Все только и показывают и пишут как сушить инжир, но хоть бы кто ни будь написал как его хранить, об этом никто не говорит, что дальше с ним делать, его же сразу не сьешь, я вот много его приготовила и теперь не знаю где и как его держать.

[@user-fb7bs6kb2v]

@@user-cq1ei8ti7p купите пластиковые упаковочки, складываем туда и в морозилку, я делаю так и чернослив.

[@user-fb7bs6kb2v]

@@user-cq1ei8ti7p купите пластиковые упаковочки, складываем туда и в морозилку, я делаю так и чернослив.

[@lavanda618]

Хранить в стеклянных банках закрытых крышках. ⚠️⚠️Сушить хорошо но не как бумага. Хранится до 2 лет. По моему рецепту. Или в лняных мешочках в проветриваемых помешениях.

[@edyardiwashchenko1370]

Здравствуйте!У меня от слив остался сироп.Его можно использовать для термообработки инжира?Я так понял 1ст.сиропа на 1л.воды?На какое кол-во инжира?

[@TvAxen-ws9ep]

Извините пожалуйста,но...не поняла в чем варим инжир? Живу в Турции и здесь его тьма. Варенье делать надоедает,решила сушить ещё...

[@lavanda618]

В Азербайджане варят в слабом сиропе. 1 л воды +150 г бекмез (дошаб). Это в начальном этапе. Если много фруктов и вода вылепает, тогда долеваем просто кипяток. (если нет бекмеза то можно добавить 1/2 стакана сахара. Бекмез продается в Супермаркутах.

[@blackaures5954]

Пахнет ли такой инжир чем-то специфическим после сушки и длительного хранения?

[@lavanda618]

Именно сушеный таким способом под палящим солнцем Инжир пахнет карамелью. А если на ночь не убрать в помещение или не укрыть то он прокиснет.

[@blackaures5954]

@@lavanda618 интересуюсь потому что в магазине никогда не попадался хороший инжир. Не верю, что такая сладость в свежем виде после сушки может иметь вкус йода или хлорки с кислинкой. Ощущение, что весь сушенный инжир в магазинах России какая-то дрянь х)

[@MrMikayil62]

Азербайджан. Инжир-одно из чудес Абшерона (Горадиль) - kzbin.info/www/bejne/j5mkmJ-mip53qtk

[@user-wl9bk6jg3m]

На улице сколько должно быть градусовя? Я в Крыму живу. 24-26 достаточно ?

[@lavanda618]

Главное чтобы было солнце. И не оставлять на открытом воздухе после заката солнце. Понадобится 3-4 дня. Иногда если повышенная влажность долго сохнет.

[@user-hj4vn4hy1g]

У нас инжир,обычно, в две волны плодоносит.Первая в июле,вторая августе-сентябре.Собирать,я бы рекомендовал не только "с длинным рукавом",но и в очках.Иначе,краем листа можно получит травму при сборе урожая.Сушить лучше в закрытой "вялке"для рыбы,что бы никакие насекомые не садились на продукт.На рынке китайские продают,недорого.На ночь заносить в сухое помещение.

[@lavanda618]

Здравствуйте ! Теперь видео на русском языке будут на новом канале. Подписывайтесь и нажимайте на колокольчик. Канал называется “ Готовим вместе с Лавандой”. Канал создан для вашего удобства kzbin.info/door/T2lS7lHNUzt5iP1irJb_WA а старые видео останутся на прежнем канале. Вы не отписывайтесь только отключите колокольчик , и видео не будут поступать на азербайджанском языке. И по прежнему, когда нужен рецепт или видео можете найти его. Благодарю вас за просмотры и Желаю всех благ!

[@idealtelekom9665]

Здраствуйте а можно сушить инжир в духовке если можно то объясните пожалуйста как?

[@lavanda618]

процедура та же сушить в духовке 35-40 градусов

[@user-wx2jj2lu7i]

@@lavanda618 Подскажите пожалуйста, если в духовке электрической сушить , то по любому нужно проварить и сколько по времени сушить и какой градус?

[@AKM-xy4hd]

Вы сами их сжимаете или они сами в процессе варки втягиваются?

[@lavanda618]

Сами

[@AKM-xy4hd]

@@lavanda618, на каком этапе вы их прижимаете сразу после варки или в процессе сушки ?

[@ZeoSerG]

@@AKM-xy4hd В процессе укладки. (год прошел, новый урожай, собрал с утра первые пару ведер, пойду варить)

[@user-rc9zp6rp6o]

А в тени можно сушить

[@lavanda618]

В тени появляется плеснь

[@nvvvrc8627]

Я инжир не варю -- разрезаю на дольки и закладываю в сушилку.

[@manzurasativaldieva4533]

Что сказали добавить на литр воды 1 стакан

[@lavanda618]

Сахара если нет инжирной патоги

[@user-hu8tj1ck5n]

А можно сушить синий инжир, у меня растёт синий?

[@lavanda618]

можно

[@tanyashalynina8186]

Я так и не поняла сколько сахара нужно на литр воды

[@lavanda618]

2ст.л

[@arsenabdullaev8941]

А сколько времени такой инжир хранится?

[@lavanda618]

В холодильнике в пакете с застежкой 2-3 года. Без холодильника в стерильной банке крышка винт 2 года при условии что хорошо высушена

[@user-jn3jh2lf5m]

Можно ли варить без сахара и сушить?

[@lavanda618]

Можно без сахара , или 2 стл очень мало. Он коинсервант в тоже время корочка на инжире благодоря сахару станет тоьше и приятнее. У инжира молочко которое входит в реакцию с сахаром и медом и становится более полезным.

[@user-jn3jh2lf5m]

@@lavanda618 спасибо большое. Если брать мед, то сколько его добавить?

[@lavanda618]

2-3 ложки на 1.5 л воды

[@tadcotadco6344]

варёный инжир другой продукт. Традиционно на Востоке сушат под сильным Солнцем . Наверное, варить требуется там, где Солнце не такое сильное

[@lavanda618]

Если просео сушить на солнце 1. Мухи, мошки атакуют и в резултате вы будите иметь твердый с пометом насикомых продукт. 2. За 2-5 минут вы не сварите инжир, а активируете аромат молочка который отталкивает насикомых. Также смягчает кожецу благодаря выделенной глюкозе которая растворилась в кипятке. Этот инжир не сужофрукт из которого варят компот. Он похож на ели пробовали фрукты сушеная вишня.....клюква.....в меде. Только тут не добавляем мед.

[@DimaRaih]

Да тоже просто пробовал посушить-он страшненький . Варёный гораздо лучше и нежнее

[@hznicholasu23]

👍👍👍🌷🌹🌷🌹😍💖👏🌟🌟🌟🌟🌟

[@zozulka]

Добрый день! Спасибо за полезную информацию! Скажите, пожалуйста, а варить инжир надо в воде с сахаром (в сиропе?)? Если с сахаром, то в какой пропорции?

[@rapstudio8081]

Скажите пожалуйста воду добавить сахара или нет ? и сколько воды на килограмм инжира залить ? Спасибо.

[@lavanda618]

1 л воды+2 ст л. сахара или сироп инжирового варенье 1/2 ст

[@rapstudio8081]

Спасибо. а что сыпят на инжир после сушки мука или сахарная пудра ? И в чем хранить сухофрукт ?

[@Votruh]

Рецепт называется: "Сушенный инжир с какашками мух" :) Мухи и всякие букашки так или иначе будут там присутствовать. Я бы накрывал марлей или какой-нибудь оконной сеткой.

[@sevilhuseynova5901]

Ну и накрывайте! Вам кто-то мешает? Вместо спасибо, ворчите тут

[@Votruh]

@@sevilhuseynova5901 спасибо говорят там, где совет оказался полезным, не находите? У каждого свое восприятие того, что можно употребить внутрь организма. Если Вас устраивает кушать инжир с какашками мух, то кушайте молча, не поучая других.

[@user-vy7er2tf2l]

Как то поздновато у вас инжир выспевает и он мелкий

[@user-pt6kl8xq4o]

Очень плохо слышно

[@lavanda618]

У меня нормальный звук. Вы попробуйте прибавить громкость на вашем устройстве.

[@Iskrovskij]

A kak gotovit' Зинджилфярадж

[@lavanda618]

Короткое kzbin.info/www/bejne/haSqfHyLZ9ydrNE kzbin.info/www/bejne/iF6XYXuvpJZ1d6s Длинное но подробное

[@user-nj5ig6ps8q]

Сорвать незрелый инжир это групость.

[@dinudi]

Глупость или грубость?)

[@user-td8ix7uh7w]

Звука почти нет. Себе под нос. Вы смотрите что выкладываете?

[@user-bq9oc3sf5h]

Получилось абсолютно невкусно. Как сладкие вареные зеленые помидоры. С просто вяленым инжиром никакого сравнения.

[@lavanda618]

А где вы живете. Не хочу вас обидеть. Какой сорт инжира у вас растет что зеленные помидоры напоминает. ИНЖИР СУШАТ НА СОЛНЦЕПЕКЕ. А это 36-42 *. Сушат 2-3 дня Как сядет солнце заносят в помещение. Я думаю вы просто не досушили. Тем более сами пишите как варенье. Досушите в духовке. Приоткрытая духовка 45- 50 * 4-5 часов Пришлите адрес на мою почту я вам вышлю наши. Спасибо! хотела чтобы знали я открыла канал, на русском языке. Называется Готовим с Лавандой 618. И ТЕПЕРЬ ВСЕ НОВЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ БУДУТ НА ЭТОМ КАНАЛЕ kzbin.info/door/T2lS7lHNUzt5iP1irJb_WAПОДПИШИТЕСЬ И НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК.Ранее выпушенный видео остаются на прежнем месте.ЖЕЛАЮ СЧАСЬЕ

[@user-bq9oc3sf5h]

@lavanda618 Краснодарский край. У нас кустовой инжир, высота метра 3, сорт не знаю, но кожица не темная, мякоть очень сочная. А вот разрезанный пополам и просто вяленый на улице, это какая то песня: сладкий и вкусный. Завтра в электросушилке попробуем целый посушить. Спасибо вам за предложение. Я не хотела вас обидеть, написала все как есть, по моим ощущениям 🤗

[@LaliLali-gh2od]

Зачем столько лишних слов??!!! Какой,как собирать!!!??? Бля,коротко можно же!!! Раз я сюда зашла,значит я уже знаю- что такое инжир,как он растёт и плодоносит!! Зачем эта лекция?? И да,разговорная речь ужасна

[@emiakhmedova8605]

Ваша речь не лучше. Полольные видео публикуются для тех, кто не знает как готовить. Раз уж вы такая умная, то не заходите вообще на youtube смотреть что-либо.

[@user-yp7ff3ts6y]

С, когда прижимать инжир , чтобы ое был плоский, на какой стадии приготовления?

[@lavanda618]

Прижимать не нужно, просто выпремляем и укладываем на сетку. Как начнете переварачивать (2-3 раза) это чтоб солнце или сушилка хорошо сушило он самприобретает форму. Если у вас очень крупный сорт советую разрезат на две часть. Чтоб высохло и не прокисло.

[@user-vi7qm9kr9l]

что значит органический инжир?

[@lavanda618]

Если вы не вкурсе инжыр сушат в камерах. И запускается газ с серой.

[@user-vi7qm9kr9l]

@@lavanda618 сера для того чтобы дольше хранился?

[@user-dj6vl8vm5c]

Спасибо!

[@lavanda618]

#Готовимславандой 😊 ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ тут 👇 от lavanda618 все на русском👇 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ 👫 👨‍👩‍👦‍👦 ➡ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ kzbin.info/door/T2lS7lHNUzt5iP1irJb_WA И НАЖИМАЙТЕ НА 🔔 ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ