Как сварить кофе в рожковой кофеварке? Обзор кофеварки Delonghi ECP 31.21

  Рет қаралды 147,440

DAO_ANDREY_道

DAO_ANDREY_道

Күн бұрын

Пікірлер: 372
@serhiikolomiichuk1422
@serhiikolomiichuk1422 3 жыл бұрын
Конечно истинные кофелюбители поперхнуться своим кофе пока будут смотреть этот видос, но зато для обычных людей все по делу и без лишних понтов
@gerodin233
@gerodin233 2 жыл бұрын
а что за эффект ? может подробно опишете , что хотели сказать? Думаю, что многим будет полезно
@Pornografiya
@Pornografiya 2 жыл бұрын
@@gerodin233 посмотри другие видио где нормально объясняют. Там от помола многое завит. Для капучино и лате сначало молоко взбить надо потом кофе варить. Темпер такой не нужен т.к. не проф машина,комплектного в полне достаточно
@АннаИванова-ъ1в1м
@АннаИванова-ъ1в1м 2 жыл бұрын
@@Pornografiya вы не правы в корне, нужен именно такой темпер что на видео, из личного опыта. Тот что в комплекте полное гомно, у него быстро деформируется круглая площадка которая прессует кофе, то есть в середине она становится более прогнутой вниз , а по краям приподнятой , из-за постоянного давления во время опрессовки, потому очень быстро этот кусок пластика становится не пригоден, тк начинает кофе прессовать неравномерно. Нормальное видео у автора, про помол это нужно отдельное видео снимать. Там много нюансов .
@Pornografiya
@Pornografiya 2 жыл бұрын
@@АннаИванова-ъ1в1м Для такой домашней кофеварки не нужно сильно сдавливать таблетку. Даже в инструкции написано. Пользовался ей два года и пользавался бы дальше(утеряна при переезде) знакомый токарь выточил мне такой как на видио. И нужен такой только для эстетики и не более
@АннаИванова-ъ1в1м
@АннаИванова-ъ1в1м 2 жыл бұрын
@@Pornografiya дело не сколько в силе сдавливания, сколько в равномерности спресованности таблетки. Этим пластиковым куском это сделать практически невозможно
@ЛарисаГубина-н2ы
@ЛарисаГубина-н2ы 3 жыл бұрын
Очень полезное видео! Спасибо большое 🤗, вообще не знала как варить кофе, я новичок вчера купила такую кофемашину!
@elenelen9328
@elenelen9328 3 жыл бұрын
Elen Elen Здорово, что нашла твой видосик, все коротко и ясно. А то все или долго нудят или вообще ничего не ясно. Спасибо. Теперь завтра иду за рожковой кофемашиной не сомневаясь👍
@serdzhio.ravioli
@serdzhio.ravioli Жыл бұрын
Ролик о рожковой кофеварке, а не о кофемашине.
@Наталихюгге
@Наталихюгге 2 ай бұрын
Большое спасибо за обзор. Все понятно. Досталась машина без инструкции, посмотрела и приготовила !
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 3 жыл бұрын
Ребята, много комментариев ниже поступает от "специалистов-баристов", о том как правильно надо делать и как не правильно я делаю в видео. Хочу немного пояснить для кого создано данное видео. Это видео для обычных людей, которые покупают рожковую кофеварку для дома в районе 10 тыс. рублей с целью пить любимый напиток без лишних заморочек и кофемолку за 3-5 тысяч. В таких бюджетных рожковых кофеварках идет специальный фильтр с улучшайзером, который позволяет использовать кофе смолотый на дешевых кофемолках за 3-5 тысяч рублей, при этом данный фильтр также скрывает погрешности в навыках темповки (трамбовки) кофе. По сути можно темповать даже пластиковой ложкой из комплекта и кофе все равно будет получаться. Капучинатор с пластиковой насадкой (панарелло) также создан для облегчения жизни простым пользователям. Берете 3% молоко вставляете трубку на 0,5 см и взбиваете. Со временем можно научиться идеально взбивать молоко на таком капучинаторе в однородную сметанообразную консистенцию, но даже с первого раза, хоть и с пузырями но у вас получится взбить молоко для добавления в кофе. Профессионалы-любители также любят писать о том, что надо сперва включить, вставить пустой рожок, прогреть, прогнать воду, потом достать рожок, протереть и только потом готовить кофе. Это все лишние заморочки которые можно и нужно игнорировать для ускорения процесса, особенно когда вы готовите кофе каждый день по 2-3 раза. Хорошие рожковые кофеварки и кофемолки стоят от 150 тыс. рублей, большинство из тех кто может позволить себе купить такие домой, не будут сами заморачиваться с приготовлением кофе вручную, они пьют кофе в кофейнях либо покупают автомат. кофемашину.
@Buzaghma
@Buzaghma 2 жыл бұрын
За три-пять тыс можно нормальную жерновую взять. Ручную конечно же. И весы тоже приобрети, самые дешманские 250р. Надо людей учить делать качественно, сколько можно пойло всякое пить.
@Buzaghma
@Buzaghma 2 жыл бұрын
И ещё момент, конкретно для тебя: Сначала включашь кофеварку, потом уже готовишь помол, темпируешь и т.д. Потом пролтваешь 50грамм без холдера в чашку, в которую будешь готовить кофе, и потом уже вставляешь рожок. Попробуй, кофе вкуснее будет)
@Морскойогурец-ч7н
@Морскойогурец-ч7н 2 жыл бұрын
@@Buzaghma интересно для кого был этот огромный комментарий.? Человек же написал что видео для не профессионалов, людей кто не заморачивается. С чего вы взяли что он не знает как вкуснее?)
@ЮрийБатьковичь-е3е
@ЮрийБатьковичь-е3е 2 жыл бұрын
@@Морскойогурец-ч7н может даже и для меня я почитал с удовольствием .свою делонжи ещё в 11 году брал работает до сей поры надо только на очистку каждый год в сервис сдавать иначе помпе конец там малейшая соринка и давление сразу падать будет я уже кучу видосов с этими материалами посмотрел лично мне зашло просто и понятно
@АннаИванова-ъ1в1м
@АннаИванова-ъ1в1м 2 жыл бұрын
@@ЮрийБатьковичь-е3е малейшая соринка от чего, от кофе? А прочищать лимонной кислотой не помогает? Вы уже сдавали её на очистку? Много там соринок вычистили? Впервые читаю, что рожковые кофеварки нужно сдавать на чистку....
@АсяМак-з7т
@АсяМак-з7т 3 жыл бұрын
Благодарю за обзор) Все доступно и ясно)))
@irmajajanidze797
@irmajajanidze797 3 жыл бұрын
спасибо за прекрасную подачу материала. Все доступно и понятно.
@muratbektusupbekov2402
@muratbektusupbekov2402 10 ай бұрын
Спасибо красавчик прямо отлично объяснил.Желаю крепкого здоровья.
@hnatok3837
@hnatok3837 3 жыл бұрын
Просто и понятно маладец! Без понтов
@nastyschaknyazeva6411
@nastyschaknyazeva6411 10 ай бұрын
Спасибо, чётко и по делу, без лишней воды
@kochevniksibiri1459
@kochevniksibiri1459 Жыл бұрын
Очень хороший и простейший обзор. Спасибо! Подарил жене точно такую же. Цена на 8.03.23. 10000 руб.
@jackrussell.
@jackrussell. Жыл бұрын
Кофеварка рожковая Kitfort KT-739 Брал пару месяцев на Яндексе за 6000 руб.
@MaryJane-vq2gw
@MaryJane-vq2gw 10 ай бұрын
​@@jackrussell.Взял себе delonghi ec685 за 12000
@ВячеславЯ-г6ф
@ВячеславЯ-г6ф 9 ай бұрын
@@MaryJane-vq2gwотличный аппарат
@АлексейЖупаник-г5п
@АлексейЖупаник-г5п 3 жыл бұрын
Спасибо Уважаемый Добра и Уважения.
@du6045
@du6045 2 жыл бұрын
Очень хороший обзор ! От а до Я. Спасибо 👏
@ивангрозныц
@ивангрозныц Жыл бұрын
Наконец-то ролик для обычных людей, без всяких весов для взвешивания кофе и взвешивания готового кофе, утром на бегу некогда выпендриваться, да и не утром тоже.
@vorobeyy
@vorobeyy Жыл бұрын
У всех разных вкус, есть люди очень привыкшие к вкусу хорошего и правильного эспрессо, напитков на его основе. И чтобы такой вкус получить, да нужна и кофемашина очень дорогая, и весы, темпер и прочее. Но кому-то и растворимый кофе нравится больше всего. На такой вот бюджетной машинке эспрессо не получится, как ни старайся. Но можно получить другой и даже неплохой кофейный напиток наверное. По вашему мнению профессиональный фотограф тоже выпендривается со своей техникой за 500 тыс., ведь на телефон все можно отснять, или повар в ресторане с ножом за 50к, или парикмахер с ножницами за 40к, ведь можно и бритвой налысо все побрить и ножиком за 500₽?)))
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 Жыл бұрын
Всё верно, это просто рабочая лошадка на каждый день сварить кофе с молоком, однако со временем это становится рутиной и хочется перейти на автомат)
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 Жыл бұрын
Вкусный и правильный эспрессо о котором вы говорите дома не сваришь, нужна сноровка, которая есть даже не в каждой кофейне у работающих там барист. Этот рожок отлично подходит для повседневного приготовления кофе с молоком и не более. А хороший фотограф отснимет проф снимки и на зеркалку canon за 20 тысяч с авито, не хуже чем дилетант с аппаратом за 300 к.
@vorobeyy
@vorobeyy Жыл бұрын
@@dao_andrey_4443 ну во-первых сваришь) так как есть для этого просьюмерские машины для дома, я вот например варю дома отличный эспрессо лучше чем во многих крутых кофейнях. Остальное вопрос желания и возможностей, так как оборудование для этого не дешевое. По фотографии вы не правы, это я вам как профессиональный фотограф говорю. Есть технические нюансы за рамки которых без хорошего оборудования невозможно прыгнуть, какой бы вы не были профи. И так в каждой работе. Если бы можно было снимать на фотоаппарат за 20 тыс. также как и на технику за 300 тыс. то все бы и снимали, и не переплачивали.
@arteeemka
@arteeemka 3 ай бұрын
@@vorobeyyОн всё правильно по фотографиям сказал. Возможно вы просто смысл его слов неправильно поняли. Автор не говорил про тех. нюансы какие-то. Он имел ввиду, что Профи и на фотик за 20ку сделает неплохие фотографии, потому что будет знать какой ракурс лучше подобрать и другие всякие фишки. А вот новичка поставь на оборудование за 300к, так он даже ракурс подобрать не сможет для нормальной фотки.
@АнтонСоловьев-э6ы
@АнтонСоловьев-э6ы 3 жыл бұрын
Автор, спасибо за классный обзор!
@dearreader6688
@dearreader6688 2 жыл бұрын
Я не додумалась убирать нижнюю часть, чтобы поместилась высокая кружка! 😆 Спасибо!!!!
@МихаилКарабанов-п1д
@МихаилКарабанов-п1д Жыл бұрын
Спасибо, все подробно и понятно, никогда раньше не пользовался кофеварками, теперь точно попробую
@Romzess50
@Romzess50 2 жыл бұрын
Красавчик, без лишней воды , все по делу!
@КириллДенис-р8ъ
@КириллДенис-р8ъ Жыл бұрын
Moлодец! Очень хорошее описание приготовления кофе! Спасибо!
@vivisector9526
@vivisector9526 3 жыл бұрын
Благодарю. Впервые купил, а как пользоваться спросить не у кого. Жене ещё покажу.
@vasil2666
@vasil2666 11 ай бұрын
Молодец, все доходчиво и просто
@Sergey82sm
@Sergey82sm Жыл бұрын
Очень понятное видео, у самого подобная кофеварка но с работой капучинатора не разбирался а теперь появилось желание попробовать)
@СергейЕгоров-ф2щ
@СергейЕгоров-ф2щ Жыл бұрын
Всё доступно и по делу! без лишней воды и рекламы, спасибо за видео, а то я год пью из такой машины и не знал для чего этот хобот(капучинатор) с боку нужен был)))))
@kei_48
@kei_48 Жыл бұрын
Инструкция? Не, не слышали😂
@borninkharkiv4361
@borninkharkiv4361 Жыл бұрын
​@@kei_48с Украины привез? Не? Семью расстрелял, а кофеварку, мультварку, стиралку и собачью будку на рфию, семье "с любовью"...
@Gerasim951
@Gerasim951 3 жыл бұрын
Парень новичек, у меня 1кг за две недели уходит в одну воронку 😁 +1 лойс
@user-wr75
@user-wr75 3 жыл бұрын
Отличный обзор. Спасибо
@irinaosmanova5472
@irinaosmanova5472 7 ай бұрын
Спасибо большое за видео Очень все понятно и ясно
@user-myr-myr
@user-myr-myr 2 жыл бұрын
Шикарно всё объяснил. Спасибо большое.
@Svetlana-jc4fi
@Svetlana-jc4fi 2 жыл бұрын
Спасибо автору!
@aknurspanova3993
@aknurspanova3993 3 жыл бұрын
Спасибо большое, очень помогли!😘
@temirlantoktorbaev940
@temirlantoktorbaev940 3 жыл бұрын
Отлично 👍 четко и ясно ))!
@Marina_Grigoreva
@Marina_Grigoreva 3 жыл бұрын
Спасибо за обзор. У меня уже пол года кофемашина и я не знала, как делать пену. Теперь знаю!!
@serdzhio.ravioli
@serdzhio.ravioli Жыл бұрын
А раньше ума не хватило посмотреть в интернете?
@Marina_Grigoreva
@Marina_Grigoreva Жыл бұрын
@@serdzhio.ravioli жаль, что у вас хватает ума только хамить людям
@СветочК-ъ3ы
@СветочК-ъ3ы 2 жыл бұрын
Супер! Спасибо!🤝
@ОльгаПетровна-ь3о
@ОльгаПетровна-ь3о 2 жыл бұрын
Спасибо за обзор! Купили такую!
@REALANKA
@REALANKA 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за видео 🤗
@ЕленаФедорова-я3з8г
@ЕленаФедорова-я3з8г 4 жыл бұрын
Благодарю ,все классно
@НиколайВанякин-п7ь
@НиколайВанякин-п7ь 2 жыл бұрын
У меня тоже такая модель. Мне муж подарил, я пью только эспрессо. Очень довольна, пользуюсь год. Вода у меня после фильтра, поэтому никакой накипи. Лёгкая в применении.
@artgorby
@artgorby Жыл бұрын
Эспрессо в такой кофеварке не сделаешь. Там давления нет достаточного.
@ВячеславЯ-г6ф
@ВячеславЯ-г6ф 9 ай бұрын
@@artgorbyкак это не сделаешь ??😂😂😂А какое давление нужно для эспрессо??Полезли спецы..блин
@artgorby
@artgorby 9 ай бұрын
Нужны честные 8 бар и корзина без улучшайзера, как здесь. Погуглите, что такое просьюмерские рожки.@@ВячеславЯ-г6ф
@slavasiroklyn9607
@slavasiroklyn9607 3 жыл бұрын
Очень понравились замечательные слова: Если не пить кофе совсем...
@каримсултанов-ъ7г
@каримсултанов-ъ7г 3 жыл бұрын
Спасибо, лайк однозначно!!!
@АннаКоваленко-е9ф
@АннаКоваленко-е9ф Жыл бұрын
Спасибо большое. Очень доходчиво.
@victorproff3481
@victorproff3481 2 жыл бұрын
Спасибо за Видео!
@egosumnihil
@egosumnihil 2 жыл бұрын
Мужик, благодарю тебя, объяснил.
@sokolpro
@sokolpro 5 ай бұрын
Около 7 лет использовали такую же кофеварку, все устраивает, друзья имеющие более дорогие машинки восхищаются вкусом с нашей, приловчились, кофе в основном используем лаваза.
@fedd2000
@fedd2000 3 ай бұрын
Пенка есть? Густая? Мы купили машину, я считаю это дёшево, но она вроде как давление не держит. Кофе отвратительный, вернее, не кофе вовсе. Просто вода тёплая из под зёрен, образно говоря. Поверить не могу что продают такое, хотя и пишут давление 15 бар, а по фактоу ниже 9....
@fedd2000
@fedd2000 3 ай бұрын
Пенка именно кофейная. Показатель хорошей экстракции.
@ekaterina948
@ekaterina948 8 ай бұрын
Очень хорошее видео. Спасибо за него, у меня тоже рожковая кофеварка... но почему то показалось, что у вас лучше пенка.. попробую взбить как вы показывали, возможно не правильно делаю..
@dimanam5046
@dimanam5046 Жыл бұрын
Блин другие видосы смотришь, с профи бариста, аж мозг устаёт думать. Там целая наука, танцы с бубном короче, чтобы приготовить какие-то жалкие 30грамм эспессо. Чото там помол ни помол, кофемолка выбирайте тоже там идеальную, дороже даже самой кофемашины итд. Хорошо когда так просто, зарядил, сварил, выпил и погнал на работу! Спасибо за обзор, пойду я покупать еспрессо машинку))!
@MikhailSmagin
@MikhailSmagin 3 жыл бұрын
Кофе по акции обычно продают спустя 6 мес после упаковки и более, что существенно влияет на вкус. Ну и молоко не менее 3.2 иначе кина не будет. За старанее лайк заслуженный)) Удачи!
@sergeysemyonov879
@sergeysemyonov879 3 жыл бұрын
Кстати, этот кофе даже со скидкой бывает довольно свежим - 2-3 месяца от обжарки. Это неплохо, если не врут...
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 3 жыл бұрын
Последнее время заказываю Tasty Coffe, у них хороший выбор и адекватные цены.
@MikhailSmagin
@MikhailSmagin 3 жыл бұрын
@@dao_andrey_4443 согласен. Успел попробовать 7 лотов. Удивительно вкусный кофе. Когда брал магазинный, а нравился Жардин Эфиопия, так при том же помоле, пролив идет быстро. У Тейси с тем же помолом, можно добиться нужного время пролива. А чего только качества крема стоит!)
@bepic7930
@bepic7930 3 жыл бұрын
Спасибо за обзор ,у меня тоже делонги только с сенсорным экраном ,автомат,как вы говарите ,ни чего сложного ,клиниг раз в пол года ,она сама покажит на экране ,промывка занимет 20 минут ,в врдный контейнер заливаешь раствор,этой же фирмы ,Очень удобно ,все внутри кофемолка ,ряд видов кофе ,ни чего делать не надо ,просто нажимать на кнопки 👍кофе беру свежак в старбаксе HOUSE BLEND,моя норма в день по две,три кружки ,очень полезно пить натуральныц кофе ,в нем куча антиоксидантов ,едиственоное не забываем пить много воды
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 3 жыл бұрын
Автомат нужно тщательно обслуживать. Раз в неделю чистить и мыть варочный блок. Раз в месяц смазывать варочный блок. Раз в три месяца прогонять и очищать от накипи спец. раствором. Раз в три месяца прогонять таблеткой для удаления кофейных масел в системе. Иначе ваша машинка вам долго не прослужит, а качество приготовления будет постепенно снижаться.
@bepic7930
@bepic7930 3 жыл бұрын
@@dao_andrey_4443 автомат ,на то и автомат ,он сам все показыаает ,что показыаает то и выполгяем ,пью только я ,у нас же поток людей ,чтоб он выщел из строя ,то вы перечтслили это для кафетерий
@Арлор-р2ж
@Арлор-р2ж 8 ай бұрын
Спасибо большое!!!!!
@driver-84
@driver-84 3 жыл бұрын
Пена)))) молоко должно иметь ее консистенцию эмульсии очень близко к самой консистенции эспрессо. Вкус совершенно другой. Кофеварку лучше прогреть, вместе с рожком, пропустив горячую воду, в чашку с которой собираетесь пить. Это нужно, чтобы эспрессо не был холодным ) Кофемолка с ножами не даёт равномерный помол. Поэтому кофе получается горький на выходе. Лучше с жерновами. А дело ваше, если нравится, то что получается, ничего не меняйте.
@sergey5604
@sergey5604 3 жыл бұрын
Являюсь обладателем такой кофеварки. С её капучинатором никак не получается добиться нормальной пены. С пластиковой насадкой получается крупными пузырями, как в этом видео. Если снять пластиковую насадку и взбивать без неё - молоко просто нагревается вплоть до закипания, но необходимой консистенции (типа кефира) всё равно не получить. Может быть, у меня кривые руки и мало опыта. Но мне кажется, что всё-таки слабоват капучинатор в данной модели.
@driver-84
@driver-84 3 жыл бұрын
@@sergey5604 наверно технику взбивания ещё не отработали. Насадку снимаем. Крепким резиновый сосок стяжкой, чтоб не слетал. И трубочку надо погружать на 2-3мм.
@sergey5604
@sergey5604 3 жыл бұрын
@@driver-84 Спасибо за ответ. Кажется, уже всё перепробовал. Но буду продолжать попытки, отрабатывать навык )
@pavelyu
@pavelyu 3 жыл бұрын
Я чашки всегда в микроволновке прогреваю.
@marphadron7507
@marphadron7507 2 жыл бұрын
@@pavelyu 😂😂😂😂
@CappieMore
@CappieMore 7 ай бұрын
Спасибо за видео. У меня такой же аппарат и почему-то эспрессо на дне чашки сильно кислит. Вроде, зерно и помол менял, но кислотность останется. Не наблюдали подобного?
@PreslerX
@PreslerX 3 жыл бұрын
Для старта пойдет, потом Меняем: 1) Ножевую комемолку на жернова, чем дороже тем лучше. 2) Магазинный кофе на свежую обжарку типа Bravos, TastyCofee, Tabera и т.п. 3) Молоко на 3.2% Хотя бы "Домик в деревке", а лучше на Петмол, Bonvida, Parmalat. И кайфуем!
@maximnasvit7122
@maximnasvit7122 2 жыл бұрын
А воду поменять?)))
@PreslerX
@PreslerX 2 жыл бұрын
@@maximnasvit7122 воду главное не жесткую, можно с крана после фильтра с умягчителем. Например Аквафор K5-KH-K7
@meow5019
@meow5019 2 жыл бұрын
и баристу нанять осталось
@dimazn1
@dimazn1 Жыл бұрын
да, да а потом бездонный рожок и прочую херню. и в итоге выходит дешевле в кофейне заказывать, чем всей этой ерундистикой заниматься.
@СветаТихонова-я2с
@СветаТихонова-я2с 21 күн бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста почему у меня очень медленно бежит кофе?
@AntonioO306
@AntonioO306 2 жыл бұрын
Лайк за мерную ложку
@Batist71
@Batist71 2 жыл бұрын
Хороший обзор была у меня автоматическая нивона за 40000 со скидкой на алике сломался редуктор живу на крайнем севере ближе Москвы сервисного ремонта нет вот задумался на время взять самую простую и подешевле .с капучино какието заморочки реально пока пену делать кофе остынет может ручной капучинатор купить взбил пока кофе готовиться?
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 Жыл бұрын
Либо отдельно капучинатор купить либо взять рожковую кофеварку с автоматическим капучинатором
@ДмитрийКолмаков-р7ю
@ДмитрийКолмаков-р7ю 10 ай бұрын
Круто! Я думал только дорогую кофемашину надо брать.
@Александр-б9я8м
@Александр-б9я8м 4 ай бұрын
дружище скажи а зачем все таки питчер?и какой лучше кофе покупать уже молотый или зерновой большая ли разница во вкусе?
@princessa947
@princessa947 Жыл бұрын
Благодарю ❤
@Peter_Void
@Peter_Void 3 жыл бұрын
Кофемолки не увидел - эта ножевая зерноубийца не в счет, обязательно, даже для такого рожка нужна настоящая жерновая стальная - ручная или электро, в 5 тР вполне можно найти - и Ваш вкус скажет Вам спасибо! Удачи и вкусного кофе!
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 3 жыл бұрын
Да, уже заменил на жернова)
@Deimos-Dima
@Deimos-Dima 3 жыл бұрын
@@dao_andrey_4443 а какую приобрели, если не секрет?
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 3 жыл бұрын
@@Deimos-Dima Delonghi KG 79, вполне себе за свои деньги.
@yuriiemelyanov6012
@yuriiemelyanov6012 2 жыл бұрын
@@dao_andrey_4443 Ну и как?Заметили огромную разницу во вкусе?
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 2 жыл бұрын
@@yuriiemelyanov6012 нет
@tatyanamakhanko4169
@tatyanamakhanko4169 Жыл бұрын
Спасибо большое
@inoor2922
@inoor2922 2 жыл бұрын
купил питчер- 700р, темпер тоже надо докупить)) спс за обзор
@go0dman373
@go0dman373 11 күн бұрын
Проснулся,встал воды попить,прка шол на кухню вспомнил что в туалет вообще-то хотел. Решил кофе попить,взял пакет с кофе,мерный ложкой наложил в кофемолку филипс. Включил кофеварку,вставил перед этим рожок,а перед этим кофе с кофемолки в рожок надавить и тут вспомнил про туалет😂 to be continued 😂
@chiriacsilvia2345
@chiriacsilvia2345 8 ай бұрын
Какое лучше, DeLonghi ec230.bk или это?
@щемильщикиобочинывыговно
@щемильщикиобочинывыговно 3 жыл бұрын
Сделайте обзор на кофемолку которую вы купили новую жерновую
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 3 жыл бұрын
Сделаю)
@АндрейБабийчук-л7и
@АндрейБабийчук-л7и 2 жыл бұрын
Рюмочки не нужны, спокойно две невысокие но широкие чашки можно ставить. Можно и латте сделать, тогда подставку конечно нужно убирать.
@ВСЕЛУЧШЕЕДЕТЯМ-ф1г
@ВСЕЛУЧШЕЕДЕТЯМ-ф1г 6 ай бұрын
А с магазина молотый кофе если использовать?
@kei_48
@kei_48 Жыл бұрын
Чтобы получить хорошую пенку я молоко охлаждаю в морозилке, пока готовлю эспрессо, даже если молоко в холодильнике стояло.
@Profel8923
@Profel8923 4 жыл бұрын
Благодарю, за хорошие советы! ))
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 4 жыл бұрын
:)
@СуннатТолипбоев-и1э
@СуннатТолипбоев-и1э 2 жыл бұрын
Привет, Андрей! Собираюсь вот брать такую же кофеварку, какого диаметра темпер брать? 49 или 51 мм?
@kolyanfrolov
@kolyanfrolov 2 жыл бұрын
51, но есть же коплектная пластиковая
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 Жыл бұрын
Ей только кофе насыпать)
@machineplaster
@machineplaster 3 жыл бұрын
Купи себе термо кружки для эспрессо и капучино. Они стеклянные с двойными стенками, как термос. И будет тебе счастье!
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 3 жыл бұрын
Есть уже много различной посуды для кофе)
@larashellton1274
@larashellton1274 2 жыл бұрын
Андрей, добрый день! Подскажите, в чем преимущество этой модели перед старой моделью (какой номер у неё?) видео с которой вы выкладывали?
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 2 жыл бұрын
У меня из видео на рожки только это, на этом видео Delonghi ECP 31.21. Аналогичные модели 31.21 и 35.31. Отличий у них не много, можно сказать только во внешнем виде.
@КсенияМальтеза
@КсенияМальтеза 2 жыл бұрын
Спасибо. Я начинающий любитель. Какой кофе покупать?
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 2 жыл бұрын
Свежеобжаренный! Погуглите ребят кто этим занимается, например TastyCoffee.
@АлександрСуворов-к8ф
@АлександрСуворов-к8ф 3 жыл бұрын
Так будет вкуснее, чем с кофемашины.
@IvanIvan-ly9fw
@IvanIvan-ly9fw 3 ай бұрын
Она лучше delonghi 820 ?
@Eretikus-Nomrog
@Eretikus-Nomrog 2 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, в рожке на болт крепится пластмассовый вкладышь сепаратор, который сильно пахнет пластиком. Этот запах в рожке не прошел после 10 варок кофе . У вас как долго выветривался пластик? Уж больно понравилась сама кофеварка.
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 2 жыл бұрын
Я не замечал от него никакого запаха изначально.
@MrMoniks
@MrMoniks 7 ай бұрын
Про цены понятно, что выгоднее. но я на улице кофе очень очень редко беру. а кофемашину купил, чтобы дома пить по утрам. так что мне пофиг сколько там ₽ выходит чашка кофе) тем более смотря какие зерна покупать
@antonchechenev7078
@antonchechenev7078 Жыл бұрын
4:45 почему надо именно на край стола? можно на середину стола?
@НурканатСапарбаев-х4я
@НурканатСапарбаев-х4я 8 ай бұрын
Там 2 пластиковые папки на выходе. Поэтому чтобы их не сломать на край стола ставят
@МиланаШайн-ы1ь
@МиланаШайн-ы1ь 9 ай бұрын
Скажите, каждый раз перед варкой молоть кофе, так долго. Вытирать кофемолку, а если сразу намолоть на несколько дней и в баночку пересыпать? Или уже совершенно не ароматный кофе будет?
@ВячеславЯ-г6ф
@ВячеславЯ-г6ф 9 ай бұрын
Можно просто молотый покупать и не заморачиваться ,в таком случае
@StroiteliVoronezha
@StroiteliVoronezha 2 жыл бұрын
Красава молодец
@ИгорьЮдин-ф5о
@ИгорьЮдин-ф5о Жыл бұрын
Интересно, какао в ней можно готовить? Кто знает?
@elenasaruna5001
@elenasaruna5001 Жыл бұрын
Все равно очень долгий процесс приготовления кофе!!!!! Это перед работой надо вставать гораздо раньше чтобы все это приготовить.. разобрать...потом перемыть .настроилась купить рожковую кофемашины а теперь сомнения.. не думала что так долго..это все занимает.а скажите пожалуйста -- не люблю кофе в стеклянной посуде.. нельзя ли вниз подставить керамические скажем кружки!? Обязательно стаканчики!? И много ли она потреляет электричество?
@misha_mikheev
@misha_mikheev 2 жыл бұрын
Спасибо за труды Андрей! Но вопросик по кофемолке, что значит "дешёвая" и "дорогая"? От оборотов или механизма (жернова) зависит?
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 2 жыл бұрын
Зависит в целом от качества кофемолки. В первую очередь должны быть хорошие керамические жернова. Гораздо проще найти хорошую ручную кофемолку за бюджет до 10 тыс. рублей чем электрическую. Но опять же, если готовить кофе в бытовом рожке с улучшайзером, таким как в видео, то к помолу требования не высокие, можно молоть практически на чем угодно, улучшайзер все проглотит)
@misha_mikheev
@misha_mikheev 2 жыл бұрын
@@dao_andrey_4443 спасибо Андрей, я любитель хорошего кофе, здесь нет хорошего бариста и приходится самому кофе готовить дома в рожковой ... 😏
@Buzaghma
@Buzaghma 2 жыл бұрын
@@misha_mikheev керамические жернова - это ПЛОХО)) они очень быстро тупятся. Очень хорошая кофемолка Timemore chestnut c2. Цена/качество, можно с Али заказать "xeoleo" Тоже очень качественная, сам пользуюсь такой. Улучшайзер конечно прощает ошибки помола, но всё же, лучше эти ошибки не делать)
@misha_mikheev
@misha_mikheev 2 жыл бұрын
@@Buzaghma спасибо за совет!
@DP.HOMESPACE
@DP.HOMESPACE 3 ай бұрын
Двойка тебе за обзор. Ты забыл сделать самое главное прогреть варочный элемент. Подача кофе происходит за два раза первый раз пропускается приблизительно 5 мг воды. Потом уже доливается. Это делается для того чтобы кофейная таблетка насытилась водой. Ну и конечно бытовых условиях нужно вначале взбить пену в кружке а потом уже туда добавить кофе
@Nv1zWT
@Nv1zWT 11 ай бұрын
Здравствуйте, приобрёл аппарат ecp 33.21. Пробовал разное колличество кофе, темперовать с разным усилием, и каждый раз кофе выливается за 10 секунд, а потом течёт практически вода, помол кофе тоже некрупный. Хотя в обзорах на Ютубе у людей и 30 секунд насыщенный кофе идёт, с шикарной пенкой. В чём проблема? Я знаю, что не у одного у меня она.
@ВячеславЯ-г6ф
@ВячеславЯ-г6ф 9 ай бұрын
Помол менять
@BalabanovaPoet
@BalabanovaPoet 3 жыл бұрын
Вкусный кофе?) как в кафе прям? А для кофе на вынос в магазине не большом подойдет? Как считаете?
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 3 жыл бұрын
Однозначно)
@doc6453
@doc6453 3 жыл бұрын
А вы думаете в кафе как то по другому кофе делается?!)
@КурбаналиевЭдуард
@КурбаналиевЭдуард 3 жыл бұрын
Подойдет, но проще делать одинаковый кофе на машине за 100 тысяч. Ведь клиент купив кофе захочет такойже, а вы ему на делонге ецп, что в обзоре, сделаете чуть горчее и он уже после этого не придет. Так что только для дома или отточить на ней до мастерства приготовление кофе. Я 4 года из нее пью дома и до сих пор не приноровился.
@bepic7930
@bepic7930 3 жыл бұрын
@@КурбаналиевЭдуард ну для этого ,есть делонги автомат ,у меня дома такая ,все внутри кофемолка ,ряд видов кофе ,капучинно все сама делает ,
@bepic7930
@bepic7930 3 жыл бұрын
Наталья ,это даже вкуснее кофе ,чем в кафе ,потомучто всегда берешь свежие зерна ,на вынос для магазига лучше делоги автомат кофе машина ,она все делает сама ,просто будете нажимать на экран ,капучинно ,экспрессо ,все машина делает ,просто заливаете воду ,досыпаете зерна ,вытаскиваете отходы ,раз в пол года промавка ,это все она покажет на экране , едиственоное на английском языке
@elenaminsk555
@elenaminsk555 Жыл бұрын
У меня такая же. Но пенки нет ☹️☹️☹️.когда делаю обычное.без молока. Нужно видимо в ремонт везти ☹️.хотя льётся нормально. А ещё поняла точно то,что только в профес.кофемолке-получается супер помол. У меня Бош кофемолка,как и у вас ..такого типа,но ей никогда не смолешь так ,как в профессиональной ☹️☹️☹️.получается либо очень мелко,либо с крупными частицами ☹️☹️. А покупать молотое в пачке-👎👎👎👎аромат выдыхается. Молоть-только перед приготовлением
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 Жыл бұрын
Всё верно, но разницу от хорошего помола уловить тяжело и практически не возможно, если пьёте кофе с молоком, а не эспрессо
@larashellton1274
@larashellton1274 2 жыл бұрын
У вас же ещё был обзор на другую Delongi, постарше модель, где он??😕
@user-sk1di8mi3r
@user-sk1di8mi3r 9 ай бұрын
Пожалуйста, не оставляйте на такое огромное время холдер с таблеткой в группе. До пролива она просто сгорит от температуры и эспрессо будет горькиий, а после пролива помол пригорит к группе, куда она вставляется, что способствует порче кофемашины и ее засорению!!!!
@vishnevskypavel8019
@vishnevskypavel8019 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Какой объем рюмок вы используете?
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 3 жыл бұрын
Кажется 60 мл.
@Ахмед-ь3э
@Ахмед-ь3э 3 жыл бұрын
После вашего обзора, приобрели себе данный аппарат) И я хотел спросить, нужно ли специальной жидкостью промывать машинку, если наливать туда исключительно чистую воду из кулера? Не то что бы жалко раз, два в год им прогонять, а просто интересно есть смысл это делать и от чистой воды будет там накипь и т.д.?!
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 3 жыл бұрын
Так как мы не видим образуется там накипь или нет, а она может образовываться и от воды из кулера, то раз в пол года по-любому лучше прогонять жидкость, так вы продлите срок службы, а если не прогонять то через год-два она можно просто помереть, ну и плюс вкус кофе будет хуже из за накипи. И это ко всем машинкаи относится)
@Ахмед-ь3э
@Ахмед-ь3э 3 жыл бұрын
@@dao_andrey_4443 Понял, спасибо. В следующий раз как прогонять будите снимите на видео если не сложно, хочу посмотреть, что и какого цвета жидкость оттуда потечёт, ну и сам процесс тоже интересен, сколько наливать,как прогонять и я думаю другим тоже будет интересно)
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 3 жыл бұрын
@@Ахмед-ь3э ок)
@driver-84
@driver-84 3 жыл бұрын
Используйте только бутелированную воду. И будет вам счастье) у меня стоит простой трехступенчатой фильтр для воды. За два года тьфу, тьфу. Самое главное: в чайнике после вашей воды много накипи?
@Ахмед-ь3э
@Ахмед-ь3э 3 жыл бұрын
@@driver-84 В чайник из под крана наливаем, да приходится очищать его там раз в 5-6 мес. от накипи и разных налётов, вода не самого хорошего качества. Да и в чайник не напасешься воды туда наливать из кулера, тем более там все доступно, все видно, по необходимости лимоную кислоту закинул и всё, а тут же ни чего не видно, все закрыто,внутри разные трубочки и секции которые разом могут забиться да и столько воды не требуется, че там экспрессо+молоко грамм 200-300 воды уходит на все про все и поэтому покупную воду заливаем
@Deimos-Dima
@Deimos-Dima 3 жыл бұрын
какое молоко вы используете для Капучино?
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 3 жыл бұрын
Любое молоко, средней жирности 2,5%, взбивается на ура, главное сноровка, которая приходит с опытом, одно время даже умудрялся взбивать соевое молоко в кофе для жены :)
@ГеоргийЧёрный-у8з
@ГеоргийЧёрный-у8з 10 ай бұрын
​@@dao_andrey_4443сливки пробовали сбивать?
@АлексейРоманов-ь8б
@АлексейРоманов-ь8б Жыл бұрын
Молю кофе когда кофеварка включена и холдер ( пустой ) вставлен. Это не только что бы получить кофе лучшего качества, просто холодный холдер и горячая группа ... иногда может пропускать воду сверху если хорошо и плотно темперовал . А так , для любителей попить кофе, норм . Тем более, что если и купить машину за 100 тыр , а сыпать кофе из супермаркета, то разницы в качестве практически не почувствуете
@serdzhio.ravioli
@serdzhio.ravioli Жыл бұрын
Для точности кофе желательно взвесить на весах. Кофемашины рожковые готовят кофе с давлением 9-12 бар и кофемолки в них не встроены. Такое есть машинах автоматах.
@johner84
@johner84 2 жыл бұрын
А сахар когда добавить?
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 Жыл бұрын
Лучше не портить напиток сахаром)
@чижиклуговой
@чижиклуговой 3 жыл бұрын
Кофеварку нужно прогреть минут 10 , пролить пустой рожок, чтобы согреть, вынуть, протереть, а только потом насыпать кофе. Вода должна быть с низкой минерализацией, фильтрованная не подходит. И. автор, кофе мелют, а не молят.
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 3 жыл бұрын
Ерунда это все, выпендреж)
@vladimirlarin2140
@vladimirlarin2140 3 жыл бұрын
Добрый день. Подскажите Такой вопрос. Если машина не используется примерно пол часа-час, машина выключается и ее потом нужно заново прогревать?
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 3 жыл бұрын
Она сама прогреется при включении, лама загорит зелёным
@vladimirlarin2140
@vladimirlarin2140 3 жыл бұрын
@@dao_andrey_4443 это понятно. Я планирую ее поставить в маленьком кафе, и мне интересно, если ей не будут пользоваться примерно час, а потом придет клиент, она процесс прогрева заново начнет, и клиент будет ждать, пока она прогреется, а потом, как приготовится кофе, я верно понимаю? Или когда ее не используешь, она сама не выключается, и клиент не будет ждать прогрева. Заранее спасибо за ответ.
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 3 жыл бұрын
@@vladimirlarin2140 клиент будет ждать прогрева, т. к. она отключается при простое
@vladimirlarin2140
@vladimirlarin2140 3 жыл бұрын
@@dao_andrey_4443 жаль. Может посоветуете, аналог, но, что бы не ждать прогрева?
@vladimirlarin2140
@vladimirlarin2140 3 жыл бұрын
@@dao_andrey_4443 подскажите пожалуйста, какое время ей нужно на прогрев?
@МихаилГришин-з9о
@МихаилГришин-з9о 3 жыл бұрын
Подскажи, с ней все в порядке, не иечет? Сам хочу такую
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 3 жыл бұрын
Полтора года полёт нормальный каждое утро варим. Кофемолку только другую надо, попозже видео сниму.
@dfdfdffdfd
@dfdfdffdfd 2 жыл бұрын
Я конечно понимаю что человек старается и в принципе видео полезно для некоторых но я как бариста получил гору эмоций Особенно помол а про взбивание я вообще запись экрана сделал
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 Жыл бұрын
Рад, что принёс положительные эмоции) на бариста не претендую, рядовой обыватель)
@danel484
@danel484 Жыл бұрын
Сколько не делал кофе в кофемашине, не вкусно получается. Покупал разные сорта, но всегда какой то мыльный вкус, а пенка от неё блевать хочется. Завариваю через сито и нормально. Не пойму в чём причина.
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 Жыл бұрын
Возможно дело вкуса)
@artgorby
@artgorby Жыл бұрын
Попробуйте роковую кофеварку нормальную.
@Vitka555
@Vitka555 2 жыл бұрын
Почему у меня кофе получается чуть тёплый? Хочется горячего
@СергейКонстантинов-я8ц
@СергейКонстантинов-я8ц 2 жыл бұрын
С какого перепугу не стоит брать кофеварку с давлением ниже 15 бар??? Конечно куда не шло,когда кофеварка выдает 3 атмосферы🤦🏻‍♂️ Полноценная Экстракция кофейной таблетки происходит при 7-9 атмосферах в рабочей группе! Прежде чем это сказать,потрудитесь зайти в кофейню и посмотреть на манометры профессиональных машин. Хорошо! Все мы клюнули на маркетинговый ход призентации помпы в 15 бар! А теперь посудите уважаемый! От помпы до рожка расстояние равное приблизительно 10 см плюс минус, как в таком случае может быть потеря 6 бар давления? Конечно же нет!!!! Свыше 12 бар в рожке уже посыпятся все нежелание субстанции в чашку с кофем. Делаем вывод, что грошь цена тем машинам которые не формируют рабочее давление в варочной группе,либо формируют его с избытком.соответственно как можно сравнивать такое кофе с кофем приготовленным на кофемашина в кофейнях!!! Ведь тут вы даже не знаете температуру воды подачи в холдер. Конечно от этого и зависит качество приготовленного напитка,а в следствии и цена. Ну а как инструмент для домашнего кофе то очень хорошая вещь,по крайней мере чем сублимированный быстрорастворимый кофе. Сам пользуюсь подобной техникой,но никогда не ставлю в сравнение с кофем сваренным по всем нормам бариста на кофемашинах другого уровня С Уважением!
@dao_andrey_4443
@dao_andrey_4443 2 жыл бұрын
15 бар в бытовом рожке за 8 к, или 7 бар в рожке за 4 к из ленты, ашана не надо сравнивать с 7 барами из аппарата в кофейне за 150к. Если не согласны попробуйте купить кофеварку polaris в ленте на 7 бар, принести в кофейню и поменяться с ними на их кофеварку, аргументом будет одинаковое давление в 7 бар или выше. А вообще 15 бар в таком бытовом рожке не продавят таблетку приготовленную на эспрессо помоле для проф. кофеварки, либо навернется помпа через 3 приготовления. У них даже в инструкции написано, если не идет вода, возможно ваш помол слишком хорош)
@СергейКонстантинов-я8ц
@СергейКонстантинов-я8ц 2 жыл бұрын
@@dao_andrey_4443 сами то поняли что сказали???? Или вы с манометром замеряли давление в своей варочной группе и холдере соответственно? С чего это 15 бар не продавят то что продавливается 7-9 барами в рожках ? Вы думаете там кофе инное? В том то и сыр бор что вы говорите не берите кофеварку ниже 15 бар, при этом сравнивая свое кофе с кофем приготовленным на профессиональной технике
@alexk148
@alexk148 3 жыл бұрын
Что бы убрать накип просто возьмите лимонную кислоту .
How To Choose Mac N Cheese Date Night.. 🧀
00:58
Jojo Sim
Рет қаралды 92 МЛН
How Many Balloons To Make A Store Fly?
00:22
MrBeast
Рет қаралды 119 МЛН
風船をキャッチしろ!🎈 Balloon catch Challenges
00:57
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 96 МЛН
ЛУЧШИЕ И ХУДШИЕ КОФЕМАШИНЫ
20:03
Roman Che TV
Рет қаралды 1,6 МЛН
Ultimate Moka Pot guide - Game changer!
25:08
coffee blog
Рет қаралды 537 М.
How to drink espresso
14:34
Russian Barista
Рет қаралды 880 М.
How it works and what's inside of DeLonghi 33 21W (ECP 3220W)
18:19