Как сварить пиво Kölsch Кельш. Рецепт пива Кёльш Kölsch Лучшая альтернатива Лагера

ИИИИИИИИИИИ Привет ребятишки
Да да, я немного опоздал и не выпустил видос в четверг))
Сегодня немецкое пиво Кельш, как вы любите и как вы прониклись этим стилем пива. Разберемся как сварить пиво Kölsch, какие таинства пивоварения нам понадобится. Посмотрев видео, вы сможете разработать сами рецепт пиво Кельш Kölsch. Напоминаю, что это лучшая альтернатива Лагеру
P.S. Любите Пиво, любите пивоварение
P.S Love beer, love brewing
Как сварить пиво
Приятного просмотра и не забудь заглянуть сюда:
► Наш интернет-магазин: s21shop.ru​​
► Брютан Б: s21shop.ru/cat...
► Instagram : / strategy_21
► Другие Варки: • Варка пива
► Эксперименты: • Эксперименты
►s21shop.ru/cat....
►Солод s21shop.ru/cat...
►s21shop.ru/akt...
►s21shop.ru/cat...
►s21shop.ru/cat...
►s21shop.ru/akt...
►shop.yakimachi...
Пишите комментарии, нам это важно😎
#Пиво #Кельш #Стратегия21

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

ИИИИИ Привет ребятишки))) Полезные ссылки и исторический водный профель и спасибо за посмотрел, c тебя лайк комент)) Видос как мы варили кельш kzbin.info/www/bejne/jKu6h4OmbZKMY7M Инста instagram.com/strategy_21/ Рецептуры instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE4MDM2Mzc0OTY1MTY1ODkx? 🍻🍻🍻🍺🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻 Ссылки на сырье, что бы не искать s21shop.ru/catalog/solod/pilsner_avalon_malts/ s21shop.ru/catalog/solod/sipi_malts_/ s21shop.ru/catalog/khmel/klassika/saphire/ s21shop.ru/catalog/brozhenie/koln_kolsch_style_ale/ s21shop.ru/catalog/dobavki/bryutan_b/ Калькулятор хмеля shop.yakimachief.com/brewing-tools/brewing-calculators 🍻🍻🍻🍺🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻 Вроде исторический водный профиль Ca: 104 Mg: 15 Na: 52 CO3: 152 SO4: 86 Cl: 109

[@odiynwa7527]

Мы хотим видео про все и сразу ,чем больше ,тем лучше . Подними пиво с колен )

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Скоро будут короткие видосы про все и сразу

[@cepezka586]

Да Володь, давай вставки видосы и видео о хмеле👍🏻✊

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Ну довай попробуем

[@bvp737]

@@КаксваритьпивоСтратегия21 Про хмель очень интересно, какие хмеля не считаются друг с другом, а какие дают (пушка, гонка)

[@КостяБажутин]

Ты крут! И контент крутой! Конечно нужны видосы про оборудование. И про воду, и про хмель, и про IBU.

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Спасиб Что с нами

[@firs_2581]

Спасибо Владимиру, Михаилу и всем причастным)) было интересно и познавательно))

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

тебе спасибо))

[@sergey4774]

попробовал кёльш у частной пивоварни. очень понравился. теперь хочу сварить его сам по твоим рекомендациям.

[@СтасМарченко-ц3р]

Как всегда красавчик,все четко и по теме)

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Спасиб большое

[@andrejzascirinskis8927]

Про оборудование было бы интересно . Про хмели да и про все остальное. Любим пиво любим пивоварение любим Володины уроки.

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Ок Блин я не пытаюсь учить Я просто показываю свой рабочий день

[@valerijtischkov1011]

Респект, всё подробно и доходчиво, с порцией сарказма и юмора!

[@boroda_3665]

просто для поднятия ролика в рейтинге, плюс поставил

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Ок

[@Gorlik62RUS]

Володь, как всегда видео огонь. Сделай обзор хмелей, будет интересно. Любите пиво, любите пивоварение)))))

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Что ты имеешь введу про обзор хмелей

[@АлександрПетрушин-с6с]

Привет с Курской области.Варю в 37 литровом котле с самодельным насосом ,почерпнул много нового из твоих видео.Так держать!!!!

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Привет Отлично, спасибо

[@АлексейКрупнов-ы1ж]

Доброго времени суток Владимир. Хотелось бы увидеть видео по хмелям, которые сочетаются идущие на горечь и аромат. Да и вообще расписать на белой доске хмель по группам ,какой из них какой вкус или аромат превносит в пиво.

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

ПРивет да нет смысла в это

[@MrJonKonstantin]

Толковый чувак. Единственный блогер которые объясняет по науке... Жаль нету таких по вискарю😭

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Спасибо Сор, я не блогер Мб и по виске будет

[@MrJonKonstantin]

Все ждём Мб по виски

[@ВасилийЖиров-я8у]

@@КаксваритьпивоСтратегия21 Тема очень интересная, уже многие этим занимаются.

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

@@ВасилийЖиров-я8у чем

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

@@MrJonKonstantin ну лет 5

[@АлександрАгошков-ц9ф]

Моё любимое пиво Кёльш от Самарского пивзавода. Надо попробовать какой нибудь ещё.

[@pavelgerasimov8219]

60 сек. мало. по минуте давай))). реально интересно! ... Вовка, топ!!!

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Спасибо Поробуем сделать

[@DD-tj2ei]

Привет, Владимир. Решил сварить Кольш и поэтому пересмотреть этот видос. Но суть, ты в видео говоришь о не качественном солоде прошлогоднего урожая "по 50 рубликов". Аж ностальгию вызвал) спасибо за твою работу!

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Спасибо что смотришь Прорвёмся

[@Dmitriy579]

Видео супер 🔥 Воронеж смотрит

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Был в Воронеже понравилось Спс

[@DragonWarOfficial]

Да, конечно! Немного инфы про оборудование будет очень интересно 👍🙂

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Привет ок

[@НиколайВолков-ъ4щ]

Видео огонь! Давно хотел сварить Кёльш и тоже думал, а зачем пшеницу если фильтровать? Решено, варю на пилсе 100%!!! Привет из Углича!

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Вот и правельно

[@DD-tj2ei]

Стратегия21 спасибо! Владимир, Михаил отдельное спасибо!!! Каждое субботние утро начинаю с просмотра ваших шедевриков. Пару пожеланий к следующим сценариям: 1. Не смог победить как пользоваться калькулятором yakima chief, который ты порекомендовал. Удели, пожалуйста, в следующем видео пару минут на обучение особо одаренных. 2. Рассказывай больше о твоих личных эксперементах и тестах с хмелем. Что с чем женится, а что с чем не дружит.

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Привет Спасибо) 1) подставляешь значения он считает 2)Я об этом и рассказываю в роликах

[@ДмитрийКоломейцев-х3ъ]

С Аткарска привет. Смотрю, нравится, познаю пивоварение. Варю дома.

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

ОТлично))

[@villian3139]

В Усть-Илимске тоже варят😁

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Отлично)

[@ДмитрийБагликов]

Курск приветствует!!!

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Прив из спб

[@Lisa-lj7hr]

Вот после первого видео про Кёльш я конечно много его варил. Вы правы! Вэлком ту хэл!

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Я бы ещё раз сварил на канал ))

[@pjonson]

13:36 с кормового ячменя тоже хорошее пиво получается. Выход поменьше конечно....

[@user-dj8nz4rq3d]

Володя скажи когда шпунт закрывать? Когда температура достигла +2град от 16 или сразу шпунтовать когда прикрыли охлаждение с 16град

[@TGCPride]

Народ требует знаний. Короче за видосики+++

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Окей

[@kirsanovvn]

Здравствуте! Владимир, скажите, пожалуйста, при какой температуре солод засыпать?

[@ChelReal]

Спасибо, всегда увлекательные занятия, так круто читаешь землячок(к вопросу про город), очень уважительно отношусь, интереснейшие лекции, подача "пушка-гонка")))

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Спасибо Смотри Вари

[@rum_rom]

Приветствую, Владимир. Про оборудование обязательно надо))), хотя бы по 60 секунд)))). Будем очень признательны! 😉

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Привет Надеюсь ты понимаешь, что это будет пром оборудование

[@rum_rom]

@@КаксваритьпивоСтратегия21 да, конечно. Это и интересно!

[@SamsungA-fi7yi]

Что делать, если карбонизацию проводить в бутылке, сколько сыпать декстрозы. Домашний пивовар зарание СПАСИБО.

[@СергейФрезе-в6ь]

Красавы 🔥 спасибо за видос👍🏼💪🏼

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Спасибо, что посмотрел

[@ДмитрийИванов-т1ц]

Оренбург смотрит! Логистика убивает желание заказыаать что то в С21! ББ вышел 3000₽! Все видео 🔥🔥🔥

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Привет Наверное это вопрос ТК

[@cepezka586]

Видео как всегда пушка гонка🔥

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Ракета

[@didok91]

Володя, спасибо! очень в тему так как месяцок тому назад задумался сварить кельш. Привет из Киева!!!

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Привет Вари) надеюсь все получится

[@didok91]

@@КаксваритьпивоСтратегия21 конечно получится) после того как отправлял свою ипу на обзор и ты рассказал что там на так, были куплены холодильники с контролем температуры , изменена рецептура и ипа получилась в сто раз вкуснее! Так что спасибо!

[@andreygrishin936]

Комент в продвижение! Много полезной информации на канале.

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Спасибо

[@m0psssss]

сравнил калькулятор горечи с одним из на наиболее популярном сайте, который ты называл. Якима минус 5% показывает. Лаборатория у меня +10% от якимы показала в прошлом году на оба сорта в брюкоме. Но это уже вопрос к моей технологии и рукам, думаю. Посмотрим, что будет в этом по лабе. Но суть сообщения в том, что нормально вроде все считается в попсовом калькуляторе РФ +/-. Не думаю, что кто то там сам сидит на бумажке считает и кардинально не то количество хмеля кладет. Это возраст, Вов. Тоже предпочитаю последнее время переохмеленный APA не в стиль нормально охмеленному IPA))

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Лаба каким методом измеряла?

[@m0psssss]

@@КаксваритьпивоСтратегия21 это к тебе как к судье брюком 2020 вопрос, кстати. Не знаю чем мпк мерит

[@igorrublev2592]

Хай! Как всегда спасибо! И про окончание ролика- Я фанат сухого и горького!! Даешь больше хмеля богу хмеля!! Вопрос: в брют ипа сухость ферметами фигачить?

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Привет Не знаю, мне норм, но я бы хотел в neipa и hazy более мягкую историю

[@АНДРЕЙЕЙСК-л4ы]

С21 рулит , Володя лучший

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Перехвалишь))

[@АНДРЕЙЕЙСК-л4ы]

@@КаксваритьпивоСтратегия21 вряд-ли

[@ooosts]

Варил версию с пшеничным солодом и с несоложеным ячменем, с пшеничным больше понравился, хотя пшеничку не люблю.

[@АлександрВикторович-м5з]

Про оборудование в инсте поддерживаю🍻

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Ок

[@АлександрСадчиков-ч7о]

Привет из Самары, любим пиво, любим пивоварение...

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Привет Отлично

[@ТахаИнякин]

Всё предельно понятно и довольно интересно! Днепр(бывший Днепропетровск) если чё

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Топ, спасиб

[@romanmafin3566]

С Мурманска привет=)

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Прив

[@sveloga471]

Конечно надо по железу видосы. Этого не хватает!

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Привет Это будет пром, оборудование

[@sveloga471]

@@КаксваритьпивоСтратегия21 тоже интересно.

[@baggy0711]

Только добрался до видео))) Спасибо за видос, огонь. Кстати, даешь мерч с такими стаканами, как на дегустации!!!

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Будет мерчь))

[@АндрейЛуганченко-ч4щ]

Про оборудование огонь!

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Ок

[@lexakroxa8418]

Привет! На кипе сделал рн 5,2, на 7 день брожения у кёльша легкая кислинка, но запах норм, так не должно быть?

[@АндрейИгонин-м9з]

спасибо. когда лучше и правильнее применять метабисульфит?

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Сутки до розлив

[@DragonWarOfficial]

Блин реально идея писать город, когда не знаешь что написать 😆 а я голову ломал всё время Новосиб с вами🤘🤘

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Можно ещё любимый хмель

[@eugenehodzko1167]

Да видосики нужны. С вас видосики с нас лайкосики

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Спасибки))

[@АНДРЕЙЕЙСК-л4ы]

3- тий лайк мой :)

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Ахах

[@Своимируками-д2д]

Привет, что будет если внести брютан би, а потом сбраживать в аллюминевой фляге? Сильно не бомбить!

[@pivovarov6361]

Воду, Володя, обещал воду! Про Кельш зачет, это действительно прекрасный легкий чистый, но немного эфирный стиль

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

ПРивет 1000 раз объяснял почему этого видео нет. Да пиво топ

[@yabagabl]

Есть ли смысл делать 72с если йодная проба показала что солод уже осахарился на 62?

[@61rc]

Хотим короткие видосы про домашнее оборудование

[@DragonWarOfficial]

Думаю сварить хэйзи на El Dorado, Strata, Equanot. Так же очень нравится Нельсон, он не похож ни на один другой ароматный хмель и очень пушочно пахнет))

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Нельсон Ну не знаю Стра очень круто

[@zikhay1988]

Вован как всегда огонь, очень познавательно, топ. Про Чык Чырыка огонь ))))

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Так тсс

[@Алексей-щ6э9ч]

Благодарю, надо запробовать сварить

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Вари

[@MrR3d3]

Отличная идея про видосики!

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Какая?

[@МихаилСивенюк]

Видос супер) 👍

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Спасибо

[@production4323]

Спасибо за видосики! С нас вопросики))) Я так понял на аромат хмеля задаём раза в 4 больше чем на горечь. (если в конец кипа)

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Привет Да 2-3 грамм на литр

[@production4323]

@@КаксваритьпивоСтратегия21 буду варить однозначно!

[@production4323]

вопрос по калькулятору минерализации пивоваренной воды.... при гидромодуле 1/3 какое количество ионов кальция перейдёт в затор от солода?

[@АлександрПивоваров-г5в]

Клёвая толстовка) где купил?) Подскажите пожалуйста, если результаты окисляемости равны итоговому значению 4,6. То нужен коагулянт. Как его нужно задавать? Какое-то специальное оборудование для этого нужно?

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Привет Купил в магазине)) Нужна спец установка

[@АлександрПивоваров-г5в]

@@КаксваритьпивоСтратегия21 эта установка делает смесь в осмос?

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

@@АлександрПивоваров-г5в это отдельная установка

[@ВладимирЗелинский-п7е]

Сходил по ссылке на калькулятор IBU. Мудрый калькулятор. Единственное, а разберутся ли люди не знающие иностранного языка?. Я пользуюсь русскоязычным, на том самом ресурсе, где нас не очень жалуют. Надо проверить и сопоставить расчёты на этих двух калькуляторах. Якимовский интересно считает в вирпуле, не только от времени, но и от температур начала и конца.

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Не вижу проблемы с 15 словами на английском языке Темболее можно расширение поставить в хроме

[@SebastianPereiroSPB]

А почему горечь всего 10 IBU ? По BJCP 18-30 должно быть... Можно ли сварить его на 100% пэйл эле от кастл малтинг или лучше не стоит?

[@Идущий-и3ъ]

Тоже надумал сварить, но хотел на к- 97 пока не нарвался на твое видео. Хотелось бы узнать во сколько приемов и когда вносить хмель к примеру если на тетнангере?

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Привет В видео же все рассказал

[@ГнучихЕвгений]

Добрый день! Владимир, в профиле воды для Кёльша не указан натрий. Его сколько нужно?

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Значит он, не обязателен в этом стиле раз я его не упомянул

[@МихаилБашинов]

Колд краш хорошо осветляет пиво

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Нет

[@was_all5817]

г. Орёл, интересно!

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Питер Дождливо))

[@АлексейПчелинцев-п2ъ]

Владимир добрый вечер. Подскажите пожалуйста если переборщить с кальцием , чем это черевато ?

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Смотря на каком этапе

[@АлексейПчелинцев-п2ъ]

@@КаксваритьпивоСтратегия21 а поподробнее пожалуйста

[@hugogryphone]

Коллеги, буду скоро делать заказ на Крым, давайте скооперируемся. Доставка аховая

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Крым такой, как и мост

[@user-lg1fr6lq8h]

У Стратегии склад в Краснодаре есть, тебе доставка дешевле оттуда должна быть

[@hugogryphone]

Про склад в курсе, но доставку ТК считают все равно конь.

[@ДмитрийКосенков-н1и]

Отличный видос! Володя молорик! Варил кёльш по рецепту с Нельсон Савин на СО. Вышло зачетно.Спасибо за рецептуры.

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Оооо на нельсоне, вообще пушечно)

[@Lisa-lj7hr]

Вообще конечно Кёльш пушка гонка

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Кельш супер топовое пиво))

[@АНДРЕЙЕЙСК-л4ы]

Ейск с вами

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Отлично ))

[@gor7421]

Что такое внутренний кипятильник?

[@antonproekt4278]

Буду варить точно!

[@edwardreverend6417]

все-таки Варим пиво для новичка Pale Ale более популярен евро лагера, что радует

[@production4323]

Варил и для новичка и евро Пилс... Оба пива ТОП! 💥

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Да, согласен

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Где фотки?

[@production4323]

@@КаксваритьпивоСтратегия21 отправил в инстаграмм!

[@АнтонКаталевский]

Привет из Самары) а наш завод варит кельш с пшеничным солодом. Вопрос к тебе - захотел сварить ипу/дипу к нг и чтобы аромат мандаринов был, но только без пюре. Мандарина Бавария на со норм или нет? Если нет, то что добавлять? Цитру? Засыпь 50/50 пилс/пэйл. Или же все таки пюре лучше будет?

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Привет Концентрат, мозаик эканот гра 8 г на литр

[@АнтонКаталевский]

@@КаксваритьпивоСтратегия21 опа а че за концентрат? Есть видео на канале о нем?

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

@@АнтонКаталевский концентрированный сок

[@АнтонКаталевский]

@@КаксваритьпивоСтратегия21 а какая дозировка? Ph не опустится? Будет ли видос с варкой или разборкой у доски по поводу сока? Или тут примерно так же как и с пюре?

[@АнтонКаталевский]

@@КаксваритьпивоСтратегия21 загуглил что это. Не надо делать видос😁чет дороговато😁

[@andreykorotkov333]

Хороший выпуск)))

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Спс))

[@adiliux3043]

Дружище, самый главный вопрос по воде -- если задаётся такой профиль, как указано в видео, как скорректировать ионы в итоговом сусле? Если я задаю соли перед затиранием, как мне понять сколько было вымыто с солодом, и сколько надо солей добавить на кипячении, что бы в итоговом сусле остался такой же профиль, как указано на доске?

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Привет На стриме говорил Не надо задавать соли в воду Процентов 70-80 остаётся в дробине

[@adiliux3043]

@@КаксваритьпивоСтратегия21 то есть, первый раз задаём соли после внесения солода (это ещё в видео у Самозванцев ты говорил), второй раз на кипячении в размере 70-80% от первой задачи. Так?

[@Алекс-ф4к2д]

Спасибо за видео🎥

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Без проблем

[@Ильмир533]

Комментария ради)) сколько на сухое селекта кидать

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Сколько хочешь

[@алексейлеоненко-щ6п]

Про хмель хотим.

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Сделаем

[@КириллКорнишин-й8н]

Как понять сбродят до ксс 1.5?

[@villyjam4127]

Не сочтите за троллинг, но все же интересно, почему иногда от домашнего пива пробивает на конкретный пердежжж, но не всегда, в чем может быть причина?

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Дрожжи

[@user-loffka4]

супер ! агонь ! спаксибооо !! Даёшь короткие видосики с пивоварен !! )))

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Будем делать))

[@Александрчбд]

Могу ли я заменить фильтрацию на захолаживание близкое к нулю так скажем недели на 3-4? Или это бред? И так все осядет без понижения? И да, ты забыл граммовку хмеля /л, или это не важно?

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Привет Нет

[@virusdan1]

Владимир, спасибо за контент. Я с тобой - видос про евро Лагер не смотрел и не буду. ИПА и АПА наше все. Большая просьба о паре ответов: 1) солим заторную воду до закисления молочной до 5.1? У меня по химии двойка:) после посолки вода с трудом закисляется, приходится по 3 или 4 мл на 20л вливать или это норм 2) Ты часто говоришь, что нужно соды в конце кипа, а как же быть с натрием, он жу будет зашкаливать (делаю все по калькулятору и места нет для соды) я может чего не понимаю или чем-то другим поднимать ph?

[@virusdan1]

Очень сложно солить воду имея в арсенале миллион статей про 6 анионов катионов, но ни одного видео от профи о процессе подсчёта,алгоритма и последовательности посолки и закисления. Ушел плакать

[@virusdan1]

😂😂😂😂

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

1) Не надо солить воду 2) ее нужно очень мало

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Очень сложно солить воду когда ненадо этого делать

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Видос по евро лагерку, надо посмотреть и поварить Ибо, это пиво и оно хорошее

[@m0psssss]

Видео короткие с пивоварен с их оборудованием? Смеешься? Конечно давай!

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Сделаем ))

[@АлександрКузнецов-м3ф2ж]

Классное и поучительно пиво, привет с ульяновска. Я лично за вставки видео на практике производства

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Будем пробовать реализовывать

[@frukt100]

Володь, подскажи пожалуйста как добавить ваниль в пиво? Что бы остался запах и вкус

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

На готовое, ванилин))

[@frukt100]

@@КаксваритьпивоСтратегия21 а сколько ванилина добавлять, хотя бы примерно что бы он Горький вкус не дал, а то я побоялся его класть купил пасту из ванильных стручков и ароматизатор.

[@МаксМарков-г3к]

Варил кёльш 90%св, 7%пш, 2% кислый, 1% карамель, на 72' 20 мин. йодная проба не проходит, держу ещё в районе часа, ещё хуже темнеет йод. Вопрос, может это быть из-за кислого солода?

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Мб у тебя термометр рип Мб ты пробу делаешь не так Что за солод Мб ты не дробишь соло

[@СережаРогачёв]

Я из Рязани,где грибы с глазами.Можноли в Москве вашу продукцию найти и купить?С Питера заказывать,дорого за доставку выходит.Объемы не те.

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Привет Лучше уточнять в интернет магазине

[@gor7421]

Даёшь видосик по 60 секунд в сториз!

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

ок)

[@odingk2345]

Го пилить видосики про железо и правильно/неправильно!

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Там не будет домашки

[@ДмитрийКрылов-т7з]

Вот всё, что сказал снимай и показывай.

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Ок)

[@WamBeer]

Привет, а есть еще дрожжи для кёльша кроме лаликмов в открытом доступе?

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Привет нет

[@ivecodaily4x4]

Мы хотим видосов как с Самозванцами!!!

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

Требую объяснения?

[@ivecodaily4x4]

@@КаксваритьпивоСтратегия21 видосы в виде интервью. И прикольных баек.

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

@@ivecodaily4x4 будет

[@ivecodaily4x4]

@@КаксваритьпивоСтратегия21 главное что бы не получилось как с видео про водоподготовку)

[@КаксваритьпивоСтратегия21]

@@ivecodaily4x4 это легко Ну, объяснял почему не делаем

[@gor7421]

Где лучшее сырьё? - У нас в клубе!