Как сварить свеклу на "селедку под шубой", чтобы салат получился обалденным на вкус

[@Лина1963-в6д]

В вашем варианте много овощей. Мы любим ,когда селёдки много. И обязательно лук. Без лука никак

[@ИринаИванова-ш8ъ1б]

И 2 яруса

[@IloveandIamloved]

Так же подумала , что селёдки мало . И без лука для меня пресно .

[@ТатьянаКоденец-к3ъ]

А лук???

[@ТатьянаКоденец-к3ъ]

Даже морковь не кладу: картофель, селёдка, лук, свёкла, картофель, селёдка, лук, свёкла. И на каждый слой майонез. Варёную морковь не люблю.

[@Светлана-ы8щ8ш]

​@@ТатьянаКоденец-к3ъи я морковь пропускаю. Только привыкла ещё яйца добавлять

[@Наталья-з6т8ж]

Всегда тру овощи на весу, непосредственно над сасалатником, потом равномерно расправляю вилкой, так нежнее и воздушнее получается, и разумеется без лука никак

[@ЛарисаМельничук-ь9г]

Я тоже так делаю

[@ОлгаНиколаевна-й6ю]

Я тоже на весу всегда, салат пышный и повторять слои два раза, ещё яйца и лук очень мелко

[@ТатьянаЕвстафеева-х7э]

Без лука и яиц !?

[@Lousin755]

_Такому ролику цены нет! Всё с заботой о зрителе и это всегда! Очень удобно то, что Наталья прописывает рецепт. Огромное спасибо! Лайк и дальнейших успехов во всëм._ *Замечательный кулинарный Блогер* ❗❗❗

[@ИринаВольф-ж2у]

👍уже лет семь подписана . Любой рецепт- к месту.

[@НатальяАбдалова-щ4о]

А я овощи всегда в духовке готовлю,на сковороде под фальгой.Очень вкусно получается

[@ВикторияЖабина-п4о]

И сохраняются все витамины,а так же вкусовые качества.

[@galinazubenko]

Лук ошпарить , тогда будет хорошо. А рыбу все таки , лучше ниже картошки нужно. Тогда рыбки стекает сок на картошку, так вкуснее.В общем ,все делают на свой вкус. А ещё попробуйте люди добрые,все овощи мелкими кубиками! Просто бомба ! Я умею резать быстро,для меня не проблема. Как то попробовала в гостях , просто Вау ! Как то ела и с красной рыбой, тоже вкусно очень! Всем добра!

[@МаринаЕгорова-щ5ч]

А я варю в обыкновенном мешочке,чтобы вода не сильно кипела и конец мешочка чтобы лежал на крае кастрюли. Сколько варить,зависит от размера свёклы. Так вкус свёклы не уходит в воду. Или запекаю в фольге, так же и морковь варю или запекаю.

[@АнастасияНовикова7]

Я тоже люблю такой вариант😊

[@natalya9432]

Я делаю с копченой селёдкой, тоже очень вкусно.

[@leomik9360]

Без лука не шуба селедка любит лук! А у вас все пресное ну а на любителя и яйца можно вкуснота 😊

[@ЕленаКузьменюк-ы3у]

Я мы любим селедку два слоя, нам так больше нравится. Ну это же дело вкуса

[@ОксанаЦопа-т5э]

И я тоже

[@Ольга-з1й2ф]

Благодарю Наталью и всех, кто поделился своими рецептами, секретами!!! Всех с Наступающим!!! 🌲🎄Мира, Добра, Любви, Душевного спокойствия Всем!!! 🙏🌹🌺💗

[@ЛюбовьСтолярова-ь3э]

Наташенька поздравляю с первым местом в конкурсе блогер года!!! У тебя 30% больше всех консурсантов!!! Ты у нас лучшая!!! 🎉🎉🎉❤

[@Татьяна-г7т4я]

Я всегда овощи варю на салаты в мантоварке на пару, намного получается вкуснее, чем варить в воде

[@ЕленаЧеботарева-д2л]

100%

[@ЕленаБогдашкина-т7з]

Запечённые самые вкусные овощи.

[@irinatorgashev]

Вкусные а главное полезные!

[@Оксана174]

Не факт. Свеклу и варила и запекала. Мне вареная вкуснее .

[@Гостья-у5с]

Мне запечёные не нравятся, люблю отварные.

[@ЕленаБогдашкина-т7з]

@@Оксана174 ну конечно , на всех не угодишь, кому что нравится

[@valrogn5160]

Согласна с вами

[@ТатьянаБражник-б2у]

А мы морковь и бурак тушим под крышкой.... Получается быстро и вкусно и майонеза много не надо тк овощи тушим на небольшом кол-ве раст масла.... Рецепт из Баку.

[@marinagurov3737]

Свеклу и морковь вместе тушите?

[@sansanandreua9003]

​@@marinagurov3737конечно отдельно...делаю так же,очень вкусно и не водинисто.

[@Hhdr-p4w]

А лук маринованный? Это же пресно получилось!

[@Ольга-ю7о3п]

Ради интереса попробую так сварить свёклу. Ведь известно, что любая кислота препятствует развариванию овощей. В супах с томатом, солёными огурцами и квашеной капустой их добавляют в последнюю очередь, иначе овощи будут жёсткими. По идее, свёкла с добавлением уксуса должна вариться долго.

[@Irena113_rty]

Я тоже об этом сразу подумала. Свекла и так варится довольно долго, а с уксусом её вообще целый день варить надо?

[@Ольга-ю7о3п]

@@Irena113_rty , пока не попробуем, не поймём. Сегодня буду варить. Напишу результат.

[@ЗульфияБоташева-о9з]

Если после 1ч кипения её залить холодной водой, как в рецепте Натальи, она быстро сварится. Попробуйте.

[@Ольга-ю7о3п]

Пробовала, не помогает.

[@Ольга-ю7о3п]

Было 6 штук. Три я сварила по-старому на прошлой неделе и варила в мультиварке 1,5 часа. Мне показалась недоваренной. Сегодня поставила на 50 минут, воду слила, залила холодной и тут же вытащила, чтобы посмотреть надо доваривать или нет. Свёкла была крупнее, но сварилась. Чудеса! На вкус с кислинкой, мне показалось. Пробуйте.

[@КишееваСветлана]

Яйца и лучок обязательно в шубу, они придают особый вкус))

[@АлексЗот-ю4и]

Наталик спасибо за идею имитированной икры, сам бы не догадался. Обязательно надо будет украсить в виде рыбки❤❤🎉🎉

[@AlexeyEvpalov]

Спасибо за рецепт селёдки под шубой.

[@ЛидияХрипунова-щ4я]

А вы что не знали рецепт?????😮

[@простомария-е7ш]

Главное овощи сварить днем раньше, тогда свёкла становится ярче и слаще, текстура лучше, а картофель рассыпаться начинает, не прилипая к ножу или тёрке

[@BeelineShop-t9m]

Я вареную свеклу тру на терке и отжимаю, поскольку в ней очень много воды и слой водянистый получается. Прочитала , что можно запекать в фольге, попробую. Думаю, что запечённая свекла будет вкуснее и суше.

[@madam_NADYA]

На большую форму столько слоев подойдёт. А на селедочницу маленькую советскую сделаю как раньше. Селедку сначала, потом шубу

[@ЕленаЗмиевская-л6ш]

Почему она так и называется, "селёдка под шубой",кто его знает может и этот вариант вкусный и лёгкий, без яиц,но свекла вариться будет дольше в кислой среде.

[@Ольга-з1й2ф]

Тоже делаю в такой селëдочнице, от родителей осталась. Но первым слоем картошку. В неё стекают все соки...

[@ТатьянаБердеева-ж8ч]

Спасибо, нужно попробовать так сварить свеклу. - Самый любимый (по вкусу) способ у меня запечь в фольге. - Самый быстрый - в микроволновке, в стекляной кастрюльке добавить воды на донышке). 15 минут для свеклы, 10 минут для картошки и морковки). Остывает правда в два раза дольше, чем готовится😊 Но за это время можно приготовить другие ингредиенты. В пароварке не делаю, чтобы не отмывать потом посуду 😅

[@ирина_232]

В СВЧ готовится быстро ! Но ещё быстрее за 3 - 5 минут в сковородке на плите ! 👍

[@Ольга-з1й2ф]

​@@ирина_232Супер, всегда варю. Попробуем.

[@ЛюдмилаАбидова-к1н]

Да, я помню, когда впервые попробовала такую селедку. Она была без яиц. Сейчас кладу яйца, лук (куда ж селедка без лука!😂) и копченую сельдь. Мне нравится именно копченая. Когда-то приятельница посоветовала, теперь только с копченой делаю "шубу"!

[@lidakotikova1853]

Большое спасибо за этот совет, беру на заметку!

[@ТатьянаКоролва-у2о]

Наша семья очень любит такой салатик. Я свёклу на пару в мультиварке готовлю.

[@ИринаЛевадная-с1о]

Приготовила так.раньше не очень любила буряк.после такой варки ,буряк действительно стал вкуснее,без привкуса разного.буряк вкусный.спасибо за совет❤

[@Irena113_rty]

Буряк??? Вы оттуда что ли? 😫😫😫

[@marinapisetsky3432]

@@Irena113_rty А если и ОТТУДА, то что? Люди везде есть нормальные и Г на палочке…🤦🏻‍♀️

[@LenaMas]

Это в точку😅​@@marinapisetsky3432

[@ЛюбовьСиленко-р8д]

У нас на Кубани тоже буряк говорят!Только понаехи начали жизни учить. Сидите все по своим хатам и варите свёклу!😂😂😂​@@marinapisetsky3432

[@Журафлик]

У нас в Беларуси бурак😊

[@ИринаДавыденко-к6х]

У меня мама яблоко кисленькое добавляет. Только не помню вместо чего то или так.... Тоже вкусно 🎉

[@natalid.6836]

А яйца,как же без них,с ними очень нежный салат получается ❤

[@lanaedil]

Классический в ресторане готовили без яиц, это люди для сытости стали класть

[@ТатьянаАнтонова-ц8о]

И яблоко тогда там где морковь -очень даже ничего 😊

[@ЛарисаОстапенко-ч6е]

Я для этого блюда,выбираю красивые,сладкие ,свекла,морковь,лук картофель,селедку солю сама ,В казан на 4л укладываю на дно вымытую свеклу,потом морковь,картофель,заливаю холодной водой,ставлю варить ,закипело,прошло 20мин картофель готов вынимаю,+ 10 мин морковь варю,вынимаю,+ 10 мин свекла вынимаю,свеклу заливаю сразу холодной водой,после варки,она должна постоять в холодной воде до полного остывания,она получается ровненькая,не сморщенная,ее легко натирать,а морковь и картофель остывает,естественным путем ,начистили лук 3 больших красивых,сладких луковицы,порезали соломкой,если хотите хрустящий лук замаринуйте,майонез домашний Собираем Шубу Первый слой,очищенная,порезанная,малосольная селедочка,сверху лучок,картошечка,майонез,свекла,морковь,майонез,2 слой селедочка,лук,картошечка,майонез,морковь,свекла ,майонез и 3 слой селедочка ,лук,картофель,майонез,морковь,свекла,и все верх хорошо майонезом,готово,обязательно дать пропитаться 3,4 часа,и этот салатик ,мой любимый,когда кушаеш,он тает во рту,Всем приятного аппетита,Мирного неба!❤❤❤❤❤

[@nataliyaskityba5355]

Здравствуйте! Я делаю это блюдо ПОЧТИ как Вы Овощи отвариваю один к одному в Вами ( хотя пробовала и считаю, что лучше их всё же запекать, но не просто в фольге, а сначала в пергаментную бумагу завернуть, добавив чуть-чуть соли и растительного масла, а затем в фольгу- реально вкуснее, но дольше по времении и дороже электроэнергия обходится). Свеклу для варки беру обязательно с целыми хвостиками и , конечно, не поврежденную!- так из неё меньше сока вытекает при варке. Морковь лучше почисть сразу после варки и помещения в холодную воду Это из моего опыта. Лук я ОБЯЗАТЕЛЬНО мариную т.к. шубу сразу не съедают и если она постоит, то дает сок и тогда у неё ну совершенно другой вкус. И лук беру, как и Вы, только красный желательно. Картошку я пробовала класть как НА сельдь с луком, так и ПОД неё. Мне нравились оба варианта ( я не привередливая ).А вот в отношении яиц- в этом году попробую без них, как Вы. Раньше я их клала между свеклой и морковью. Я тоже предпочитаю делать 3 слоя(по-Вашему) , так вкуснее! Спасибо, что поделились своим рецептом и опытом. Всех благ Вам в наступающем году!

[@Лана-к7б]

Тоже делаю 3 слоя. 1 яйцо использую только сверху (натераю) в качестве украшения. Салат, где яйца кладут между слоями не пробовала никогда.

[@Розалинда-и8щ]

И всё цвета свеклы, а уж в холодной воде постоять🤦‍♀️. Всё водой наберется. Хотя если вам нравится. Некоторые такое едят и хвалят, что смотреть страшно,. Не то что пробовать.

[@Наталья-з6т8ж]

@@Розалинда-и8щ ничего подобного, от свеклы ничего не красится, всю жизнь, все варили именно так

[@ВалентинаКурисько]

Я добавляю цибулею і яблуко кислосолодке,теж смачно

[@ЛюдмилаМельникова-з5к]

Привет! Обожаю шубу.

[@Оксана174]

Спасибо за рецепт. Удивляют коментарии где яйцо и где лук! Яйцо по мне здесь будет лишним. Ну добавляйте что хотите,по своему вкусу! На мой взгляд, нам показали,что сельдь внутри салата! Мне эта идея понравилась!

[@ВалентинаШихель-у6я]

Верю всем вашим рецептам! Без мантов и выпендриваний. И всегда вкусно

[@ОльгаАфанасьева-б4и]

А че мантов то не сделать на НГ?

[@lidakotikova1853]

Как вовремя, чудесно!

[@ЕлизаветаЦветкова-р2н]

🎉прекрасный рецепт и для поста.Маянез постный и все,кто хочет может лук добавит

[@СадидэВолденкина]

При варке свеклы добавить чайную ложку сахарного песка

[@olgaliebiedieva6173]

Спасибо большое Наталья,как всегда все замечательно ❤

[@YuliaLevina]

Спасибо за рецептик с нюансами, Наташенька! ❤❤❤

[@ДимаБачинский]

Прекрасная вещь!😊

[@ГалинаКошелева-й7к]

В кислой среде дольше варится😮

[@forever-c5k]

Точно,,,, наоборот даже сахар добавляют😮

[@ВалентинаСоловьёва-ч8ш]

Уксус добавляют для сохранения цвета готовой свёклы. Но готовая свёкла кислит.

[@АлександрСмирнов-ц3с9щ]

У домохозяек своё видение каждого блюда.

[@ТатьянаАртамонова-ч5ф]

Надо попробовать и такую шубу ...😊❤

[@MorenaMorrygan]

Неплохо, даже очень хорошо! Но лук я бы добавила

[@nyushasaidov8538]

Второй лайк из Узбекистана ❤

[@ЛюдмилаЮдина-е4ы]

Спасибо милая,этот рецепт варки свеклы самый простой,а я добавляю при варке сахар,тоже хорошо

[@ТатьянаКретова-с4и]

Ну если сама свекла не сладкая !

[@ТатьянаКамирова]

Ни разу не пробовала ,,селедку под шубой" с яйцами.. А вот лук обязательно.

[@user-Nata2804]

С яйцами хуже. Лучше классическая

[@Hanternov]

Лук и яйца обязательно, а я ещё добавляю тёртый сыр на яйца. Очень нежно и вкусно.

[@ЛидияТуманова-м7м]

Благодарю Наташа за рецепт аппетитного салата.

[@ТатьянаШонина-д5б]

Я овощи в фольге запекаю, так они не водянистые. Картошку снизу , потом рыба ,лук замаринованный, потом тру зеленое яблоко . В этот Новый год в место сельди семгу порежу, форель тоже вкусно. Лук можно даже не мариновать, яблоко с верху придаст пикантность

[@Соня-г6м9с]

Тоже картошку снизу, свеклу отжимаю, даже в новый год сельдь а не семга!! яблоко никогда не добавляю, никакой пикантности, а на вкус так вообще блевонтино!!

[@ellapeters4392]

Я тоже добавляю зелёное яблоко.

[@ТатьянаШонина-д5б]

@@Соня-г6м9с кому как, я чуть добавляю яблоко именно кисло сладкое типа голден , естественно без кожицы , если много положить может и была бы б .... как вы выразились

[@ЛарисаОсмаковец-ъ5ш]

Овощи готовлю в микроволновке,в пакете для вакуумации,всегда вкусно и очень быстро.

[@ЕленаБогдашкина-т7з]

Да быстрый вариант приготовления.

[@ЛолаХасанова-л1э]

Привет из Новосибирска. Спасибо за подсказку о свекле, очень своевременно. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом. Удачи Вам и здоровья

[@ТатьянаШиряевская-и2ш]

Сельдь не под шубой, а в шубе получается😉

[@ИннаКоваленко-х4э]

а как без лука

[@ВалентинаэРогова]

Отлично

[@МаринаПлетнева-й6с]

Сварила свеклу по вашему рецепту,хотя раньше запекала ,теперь буду только так варить,свекла очень вкусная получилась, спасибо за рецепт.

[@elena_moscow]

Всю жизнь свеклу варим только так (с добавлением уксуса - он сохраняет яркий цвет свеклы). И мама так варила, у неё и научилась.

[@ТатьянаАнтонова-ц8о]

Без уксуса цвет тоже никуда не девается Она же одетая так сказать И когда икру жаришь свеклу тоже цвет на месте -не убегает😂

[@reginadaskova7127]

Предстовляете!А я варю 15-20 мин.Всё!Сливаю,и заливаю холодной водой из колодца..остовляю до остывания..Супер!Экономно,быстро и вкусно..Попробуйте!Я не вру!🙏🙋‍♀️👍Спасибо за рецепт!хотя я добовляю немного Чернослива..Ну,мы так Любим..🌲🌲🌲🌲💋

[@Иринаангел-э5у]

Натальюшка как всегда на высоте. Всё быстро и по существу!

[@СветланаАкишина-т6б]

Да, дело вкуса. Лук и яйца обязательно и все, кроме лука и селедки на крупной терке. Так салат шуба мягче. Мало того, я в шубу добавляю тертое яблоко и кладу его между морковью и яйцами. И не боимся, что шуба будет водянистая. Не будет, не успеет😂, ну очень вкусно.

[@ЕленаЧеботарева-д2л]

Напишите подробно слои и какой слой смазываете майонезом? 😘

[@upala_s_neba]

А яйца и лук красный?

[@Ольга-б8ю1х]

Час вариться свёкла за счет кислой среды ( в кислой среде варится все очень долго).Попробуйте варить в Н2О ничего не добавляя 25-30мин,затет поместите в холодную Н2О.Воду поменяйте раза два.

[@Ольга-з1й2ф]

Н2О! Это так здорово👍🤗☺Школа вспомнилась.

[@Linkinsad]

Я просто отвариваю свёклу без всяких заморочек, но у меня своя, выращенная мною и такая вкусная.... Магазинную да, там надо догонять до хорошего вкуса.

[@ИринаТюрина-и9р]

Вкус свеклы в большей степени зависит от сорта.

[@Linkinsad]

@ИринаТюрина-и9р естественно зависит от сорта, я сажаю вкусные сорта, а в магазинах как людям выбирать, сорт не указан, что за вкус будет у свёклы никто не знает.

[@allaartamonova237]

Всегда так делаю, без лука и яиц, вкусно.

[@АннаИванова-ж1т7п]

Я так всегда делаю, но между картошкой и селедкой еще слой лука и все через майонез

[@LudmilabogLudmilabog]

Наташенька , мне кто то посоветовал сделать так. Свекла, морковь, сладкое сочное яблоко , картофель, лучок, сельдь, лучок , картофель , яблоко, морковь, свёкла. Все промазывать майонезом. Вкус просто космический , сочная , с пикантным оттенком , попробуйте. Все кто пробовал берут рецепт. С наступающим. Иркутск❤

[@larissona-l8w]

Без яиц?

[@Svetlana-u1y]

Иркутск 💝

[@LudmilabogLudmilabog]

Без яиц!​@@Svetlana-u1y

[@LudmilabogLudmilabog]

​@@larissona-l8wбез яиц!

[@ИринаПодобед-ф5д]

Если свекла не вкусная, не сладкая, никакой уксус ей не поможет. Я уже попробовала, уксус ничего не исправил, только кислинка появилась.

[@Nellie8866]

Наоборот, надо добавить сахар. А не уксус.

[@ProstoMaria-bb9qs]

Так правильно, от уксуса она и будет кислой. Не знаю, для чего его лить. Я наоборот кусочек сахара кладу. И ещё я давно смотрела, что овощи кладут в кипящую воду.

[@АЛЛЫнькийСАД]

Уксус льют для того, чтобы цвет сохранила свёкла,но при этом и сахара добавляют чтобы кислая не была ну а лук не кладут,чтобы дети ели,они обычно лук не едят

[@annapa273]

Вкус свеклы будет зависить только от СОРТА свеклы.

[@ИринаАлексеевна-д7г]

Ой, яйца и лук, обязательно, это же классика

[@Татьяна-о3р]

Согласна❤

[@РитаСеменова-е1ъ]

Вот для себя яйца с луком и добавляйте, если Вам обязательно.

[@НатальяМатиец]

35 лет делаю шубу,все режу кроме буряка,но сделала вывод только не лук,кислоту потом дает,а там на любителя)

[@NataliaNataliD]

Никогда в шубу яйца не добавляю,моя мама тоже так делает. Яйца в шубе не вкусно!

[@НатальяПолякова-х9п]

Яйца - да,лук. - нет.

[@svetabelokamenskaya2790]

А лук?

[@Eliana5]

Не поверите, вот только сварила свеклу на селёдку под шубой. 😂 Стоит остывает в холодной воде. А тут раз! И видео

[@ЕкатеринаНиколаиди]

Я тоже сегодня приготовила, только мы уже едим салат😂 😂😂

[@Eliana5]

@ЕкатеринаНиколаиди ооо!! Приятного аппетита Вам!!!!

[@Ирина-ф2щ]

Я свеклу чищу как картошку и в пароварку, мне так нравится, хоть привкуса земляного нет тогда. Варится минут 15, если мелкая свеколка, то еще меньше.

[@tatjanariesen5278]

Я свёклу на любые салаты запекаю с растительным маслом и прованскими травами в алюминиевой фольге в духовке, цвет и вкус получается насыщенным. Салат "Под шубой" так делает моя мама и сейчас уже я в своей семье, другие дополнения в виде яйца, яблока не признаю, этот рецепт классика и безупречное сочетание вкуса.

[@НатальяЛеонидовна-п3б]

А сколько по времени запекаете?Спасибо!

[@tatjanariesen5278]

Запекаю 40-45 минут, достаю из духовки и ещё даю постоять 15-20 минут. Свёклу мою, не чищу, разрезаю на 2-4 части, кладу на фольгу, чуток растительного масла(подсолнечного,оливкого-по желанию), соль прованские травы и запекаю. Вкусно, можно просто кушать, добавив к мясу, любой крупе🤌

[@ВалентинаэРогова]

Я тоже делаю селёдку под шубой только так. Очень нежно т вкусно. Яйцо сверху на мелкую тёрку как украшение. И моя дочь делает тоже так. Ей на следующий год будет 50

[@tatjanariesen5278]

Мне тоже на следующий год будет 50😊​@@ВалентинаэРогова

[@ЭльзаАндриянова-м5ъ]

Я тоже запекаю, но чистить кожуру у запеченной свеклы и особенно моркови очень проблематично, поскольку морковь вся сморщенная, сьежившаяся:)

[@МАМАЛЕНА-в2п]

Холодной водой заливают что бы легче чистилась. Я когда варю свеклу и морковь для салатов кладу помимо соли, 3-5 ст.ложек сахара на 2-3 л воды. Свекла и морковь получаются очень вкусными.

[@ДианаДиана-щ4с]

Я в компот кладу сахара меньше!😮

[@Соня-г6м9с]

@@ДианаДиана-щ4с ну и пей не вкусный компот!!

[@marinakulikova2368]

​@@ДианаДиана-щ4с😂👏👍

[@МАМАЛЕНА-в2п]

@@ДианаДиана-щ4с ну это не компот, овощи в кожуре, она не впитает много сахара, да и потом промывается холодной водой, так что сладко не будет, а если меньше положить, то вкуса не будет.Но у всех вкусы разные, кто то любит сладкую свеклу, а кто то не сладкий компот....

[@НадеждаКовшникова]

Свеклу заливают водой после 20-ти -30-ти минут варки, чтобы она дошла и была равномерно мягкой. Это меня научили в ресторане 50 лет назад. Им невыгодно часами варить, лишние затраты.

[@ЭммаНовак-ю2м]

Наташенька,спасибо за такие хитрости,все именно так и сделаю в этот раз,а ещё тем более я сама пермячка❤❤❤❤

[@blaikdhat3922]

Вот советуют в комментариях печь в духовке овощи, но конкретно свекла не всегда вкусно получается, зависит от сорта. Надо попробовать этот рецепт. Вот картошку либо в пароварке либо в духовке действительно вкуснее.

[@АртурХисаметдинов]

А репчатый лук не добавляете ?😮

[@Eliana5]

Тоже удивилась. Ещё яиц не увидела

[@ВалентинаэРогова]

С луком грубо

[@Э.Ф.1А]

Прибольшущее Спасибо 🥳🪄✨🫶❄️

[@elenamorozicheva8615]

Очень много шубы! Я всегда делаю вкусный облегченный вариант. Тонкий слой свеклы с майонезом. Чтобы дно посуды прикрыть. Затем селедка и лук, майонез, натертое яблоко (сок отжать) и сверху свекла и майонез. Яблоки беру не очень сладкие

[@ШушпановаМарина]

Огромное спасибо ‼️

[@НатальяБудылина-ц4ж]

Мы называли такой рецепт ❤Селёдка в двойном тулупе❤Наташа благодарю за рецепт приготовления свеклы ❤

[@marinagurov3737]

Эта селёдка прямо фигуристка какая - то.Двойной тулуп прыгает.

[@НатальяБудылина-ц4ж]

@marinagurov3737 в основном утепляется

[@KiraKim888]

Благодарю 🙏 ❤

[@НадеждаСвирид-у4щ]

Здорово! Буду так готовить😊❤

[@ИринаМолькова-ц9х]

Я в последнее время свеклу тру на крупной тёрке и обжариваю на растительном масле ( масла немного) , салат получается,на мой взгляд, немного вкуснее.делайте как вам удобно и будет вам счастье ❤❤❤🎉

[@ТаняЗахарова-г4щ]

Спасибо супер

[@галинаНикитина-х6ю]

Свеклу лучше запекать в духовке, помыть, обсудить, завернуть в один слой фольги и в духовку на 1'5, часа при темп. 200 град.. Дать отстыть в духовке и в дело, все витамины, сочная, почти черная, мягкая, все время только запекаю

[@margaritakudinova1987]

Здравствуйте Наталья! А ещё свёклу вкусно запекать в духовке(40-50мин), при этом способе все соки остаются внутри овоща! А если нужно быстро и не менее вкусно, свёклу готовлю в микроволновке, в тарелку наливаю немного воды, кладу мытую свёклу, затем в пакете делаю пару дырок и, в зависимости от размера овоща, ставлю на 15-20 минут! И вуаля! Это самый быстрый способ приготовления свёклы! Попробуйте! ❤ Добра и Мира всем адекватным людям!❤

[@Вера-у4л4р]

😅

[@ProstoMaria-bb9qs]

Я один раз тоже попробовала запечь в духовке. Два часа запекала, но она так и осталась твердая. Заворачивала в фольгу. 🤷‍♀️

[@margaritakudinova1987]

@ Здравствуйте Мария! Думаю у Вас свёкла была или не того сорта или прошлогодняя(залежалая)! А иначе бы в фольге за 50 минут запеклась однозначно! Попробуйте ещё раз, только возьмите раннюю свеклу! Удачи!❤️

[@ЛарисаБорисенко-у9в]

Я всегда ещё добавляю соль и сахар при варке овощей😊

[@marinapisetsky3432]

И я😊

[@YhhddshjGjloytde]

Лука нет,без него не вкусный салат. Вообще ерунда какая то.

[@Lukerya]

А я люблю без лука 😊

[@ЕленаСмирнова-г8ь5щ]

И лука нет, и яблока !😭😭😭😭😭

[@ЕленаЧеботарева-д2л]

И яиц нет

[@Ванильноенебо-ю5ы]

​@@ЕленаСмирнова-г8ь5щещё яблока не хватало! Вы еще какашку серого медведя предложите😂😂😂😂

[@ЕленаСмирнова-г8ь5щ]

@@Ванильноенебо-ю5ы не попробовав - отвергать, удел посредственности.если кому то нравится какашка серого медведя - это его дело.

[@lilialikeflower]

СПАСИБО большое!!!!! За то что нашли рецепт без я иц!!! Это классика!!! Я думала одна осталась, а нет, много людей поддерживают этот классический рецепт. Ещё раз огромнейшее СПАСИБО!!!!!

[@СветланаМакеева-л4ш]

. В. Этот. Салат. Яйца. Не. Кладутся !. Только. На. Любителя !....😊😊😊

[@СветланаПрокопчик-з3м]

А я еще яблоко антоновку добавляю, это мой "фирменный" рецепт

[@18Walentlna19]

Не люблю никакой салат с добавлением яблок. Дело вкуса.

[@НатальяПетрухина-ч9ц]

А нам бы антоновки так покушать. До Иркутска не довозят.

[@ОльгаРовенькова-ю6ъ]

Я тоже всегда режу мелким кубиком, так вкуснее. На терку совсем другой вкус

[@НаташаВахрамеева-л8х]

Варю свеклу в микровалновке 15 -20 минут в пищевом пакете м добавлением воды получается отлично!

[@ДианаДиана-щ4с]

Только в такой свекле пользы 0 ,а вред от пакета 100 %

[@ЖаннетЖаннет-э8ж]

Надо не в пакете варить, а в стеклянной посуде с крышкой

[@МаринаФилиппова-р5ж]

Тоже так в стекле​@@ЖаннетЖаннет-э8ж

[@ТатьянаПичкова-ф2с]

В молодости любила с яйцами,а теперь нравится без яиц. Всё течет, все меняется,такова жизнь 😊

[@Здравствуй-о6й]

Какие у вас красивые кастрюльки👍👍👍💯

[@НадеждаБыкова-в7ъ]

Овощи лучше обернуть алюминиевой фольгой и запечь в духовке.Первыми с противня убрать картошку и морковь, свеклу подержать ещё мин 15. Но всё, Конечно, зависит от размера

[@ЕленаКузнецова-г3с]

Хороший рецепт.Попробую в таком порядке,может дети будут есть,раз без лука.А то мы ,взрослые,всегда с удовольствием едим это блюдо,а они нет.

[@ЮлияЖгунова-я8т]

Попробуйте подержать резанный лучок в маринаде хотя бы минут 30-60. ( 50 мл воды+1 чайная л.сахара+1 столовая л уксуса9%). Это совсем другой вкус,вкус лука совершенно не выделяется. Удобнее смешать лук с селёдкой. Первым слоем картошка, а на нее лук с селёдкой, чтобы сок не вытекал на блюдо. Кстати, этот маринад у меня всегда в холодильнике в баночке стоит. Во многие салаты использую такой лучок. Едят даже дети.

[@НадеждаКовшникова]

@@ЮлияЖгунова-я8т можно лук в кипятке подержать несколько минут, горечь уйдет

[@ЮлияЖгунова-я8т]

@@НадеждаКовшникова дело даже не в горечи, все блюдо приобретает пикантный вкус

[@я1в-б1й]

Если надо сварить одну свёклину, то я её варю в бидоне ( хотя раньше говорили Битон),но вряд ли он ещё у кого-то остался :)

[@verasol9226]

Можно натереть на тёрки сразу в форму и ненадо кучу посуды пачкать . А свёклу запекать в духовке в фольге .

[@nataysokolova6636]

Благодарю. 🌹🌹🌹🌹🌹

[@СветланаЖуткина-п7т]

А сколько времени запекать и темпер.?

[@РафисаШунина]

После картошки масло подсолнечное ммм получается сочным, попробуйте

[@ELIKMEO]

Уважаемоя как называется эта книга и автор кто

[@Вераушкова-к2в]

А яйца и лук? По этому рецепту действительно получается очень нежная сельдь под шубой. А если ещё на картофель 2 слоя положить яйца смешанные с икрой минтая подкопченного с креветкой то будет просто нежное объедение😋😋😋

[@svetlanadanilenko7453]

@@Вераушкова-к2в Ещё икра и с креветкой это уже не сельдь под шубой, что то новое надо дать название этому салату.

[@Соня-г6м9с]

капец, женщина в себя придите!! яйца в шубе ваще не катят, с яйцами это уже совсем другой салат, но никак не сельдь под шубой!!! а уж про икру минтая подкопченного вообще молчу!!!

[@ЕленаВетеркова-ь3б]

​@@Соня-г6м9свсегда яйца добавляю,вкус нежнее

[@ИннаХалилова]

​@@Соня-г6м9с зачем же вы так категорично?) Если вам не нравится, то это не значит, что у других должны быть непременно ваши вкусовые предпочтения) Просто у вас шубка мутоновая, а у кого-то песец или норка) Я тоже когда-то с удивлением узнала, что в шубу яйца добавляют, а теперь только так делаю, нежнее получается) А в мимозу, например, теперь всегда добавляю слой сыра на мелкой терке, хоть в классическом варианте сыра нет. Считаю, что салат с сыром стал на порядок вкуснее))

[@ИннаХалилова]

!

[@Lana-Crane]

А как же без лука ?

[@ВалентинаэРогова]

Отлично

[@Lana-Crane]

@@ВалентинаэРоговая без яиц спокойно обойдусь, но лук красный маринованный все же добавляю 😅

[@ИринаОрлова-й1х]

Делайте как хотите,Вам предложен другой рецепт,а делайте что хотите,мне нравится