Как таджики готовят курутоб? How do Tajiks cook qurutob? Курутоби точики. Таджики. Tajiks. Точикон.

[@АлександрТолстокоров-ь2т]

Я Русский, родился прожил в Таджикистане 17 лет, после распада СССР приехал в Россию, сейчас работаю поваром и для меня самая вкусная кухня, это кухня средней Азии, это для меня кухня детства, дома я готовлю только Таджикскую кухню, вся семья в восторге. Я люблю Таджикистан 🇹🇯 🧡. Всем здоровья и процветания.

[@Monotheist_ksa]

🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@jaguar1509]

Мира вашему дому вы хороший человек, ждём вас в гости

[@Skarplon]

❤😊Спасибо взаимно брат.

[@anusherburanov2687]

Я из Узбекистана но мой зять из Таджикистана каждый раз когда он приежает в Узбекистан всегда готовит сам куртов,мы пробовали это блюда очень вкусное колорийное,только унас нет деревяной посуды спецально для куртова,вам от нас 100000 лайков очень вкусно готовите

[@tajiktaster]

Спасибо!

[@Skarplon]

😊

[@withlovefromrussia572]

Спасибо, всё хорошо показали рассказали. Прекрасный шеф повар и женщина, которая всё показала. Я русская, муж таджик, мечтаю научиться готовить также как вы, у меня конечно нет такого духа предков, но есть свой русский дух, буду стараться!)

[@dilshodaabdulxayeva7981]

Иди к черту таджика соблазнил Русская старпбаба Все равно таджик бросыт тебя Таджик толька для таджичков

[@Таджикистанхорошийурожайфисташ]

Счастья и всех благ

[@assiazzi2151]

Саламалейкум всем брати я из Туркменистана я очень люблю Таджикиский КУРТОБ👍👍👍👍💯🤩

[@user19687]

КУРУТОБ

[@romualdomgn]

После командировки в Ташкент полюбил кухню Средней Азии. Стараюсь везде найти место, где можно отведать таджикские или узбекские блюда. Спасибо за видео. Успехов, мира и процветания!

[@tajiktaster]

Спасибо!

[@НодираКарабашова]

❤

[@gench1642]

Был и в Душанбе и в Худжанде, не могу забыть вкус "чакка".

[@n.b.8417]

Приезжайте еще

[@ЗаринаДавлятова-л4н]

Чаку мы делаем ,продаем

[@ЗаринаДавлятова-л4н]

В москве

[@ШарофатКуйлиева-с4с]

Да чакка Узбекистане СУЗМА !

[@user-sv1hi7cr7v]

Приезжайте в гости покушать курутоб . ВКО .😊

[@dilshodaabdulxayeva7981]

Я из Узбекистана но сама Таджичка Респект поварам И Блоггеру Молодцы Ребята ..Но никагда не попробовала и никогда Не готовыла этот рецепть Только сейчас узнала о Куртопе.Ну у вас Ресторан Крутой.Молодцы

[@tajiktaster]

Спасибо!

[@AzKhd1999]

Я узбечка и знаю про курутоб давно 😅☺️

[@pupg698]

Как хорошо когда показывает национальное блюдо. Спасибо организаторам

[@Madina94.]

здоровье вашим рукам я когда была в Таджикистане ела этот куртоп очень неповторимый вкус был сейчас ещё захотелось сесть ин ша Аллах дома попробую сделать

[@ilil8074]

Самый лучший Куртоб делают в Кулябе ,салам братьям Таджикам !!!🇰🇬🇰🇬🇰🇬

[@ssssmmmm8416]

МошоАллох рост бародар зиндабоши

[@hitop9846]

Мы больше не братья

[@ilil8074]

@@hitop9846 за себя отвечай,не за всех !

[@hitop9846]

@@ilil8074 Баткент наш !

[@АртемСаша-о9у]

@@hitop9846 половинаваш половина наши

[@bahararslanbahararslan9389]

Prıvet vsem Tadjıkam s Uzbekıstana s Kokanda . Ya jıla s tajıkamı ı postoyano elı kurtob. Klassno . 👍😋 udachı vam ....👏👏👏

[@МухаббатАблулаева]

Удачи братьям таджикам 🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿

[@nazirashukurova9531]

Мои братья самый лучшие пусть Аллах бережёт вас 🤲

[@ДавидВалиев-ъ7е]

Курутоб, Плов, Шурпа, Оши бурида, это самый старинный Персидский блюдо, 👍🏼👍🏼👍🏼🇨🇦🇨🇦🇨🇦

[@tigrovayaakulla888]

Что какой персидский 🤦‍♀️таджикски😀

[@УмарХатлонский-ч2ь]

@@tigrovayaakulla888 Это когда твоя мать сосёт куй таджика,и попробуйте узнаете персидский вкус 😄

[@tigrovayaakulla888]

@@УмарХатлонский-ч2ь э да халкт мемезм очаи ты кер хр бданкати хиел накы хама ранги очатай кулуки сари кер

[@УмарХатлонский-ч2ь]

@@tigrovayaakulla888 Давай спорим что твоя мать, шлюха и твои сестры??

[@tigrovayaakulla888]

@@УмарХатлонский-ч2ь если рот твоей мамочки спермоприемник💩 то это не значит все как твоя мама шалашовка🤢

[@faxridinmaxmudov4546]

Я тоже часто кушаю .сам готовлю . ассалому алейкум из Ташкента .

[@arsenmuratov2591]

Был в Душанбе помню суп с названием кала-поча типа горячий холодец😋, плов из зигирного масла 😋 у нас в Кыргызстане в Ала - Букинском районе это блюдо называется курутава у нас чуть другой метод приготовления там у нас специальный гүү-курут жидкий +жупка(лаваш) +сары май(топлёное масло) вкус тоже оболденный 😋👍

[@MUHAMMAD_87_87]

Салом алекум. Как говорится чтобы собой гордиться на в Таджикисте родится...... Я горжусь вами ребята спасибо от души раҳмат.

[@ЯркинайМаматова]

Всем ассалому алейкум. Из Киргизии. Я тоже готовлю сейчас

[@tajiktaster]

Ваалейкум салам!

[@ЛолаевМустафо]

Только честно готовили курутоб или нет ?😊

[@gaganazarova7938]

Какое блюдо. А как чисто на кухне и говорят на русском прекрасно. Браво

[@АлтынайКадырова-о3ц]

У нас тоже делает,особенно в орозо,сытная блюдо,молодцы ребята,удачи Вам!!😋👍

[@маринашамсова-р9г]

Я кушала, очень вкусное блюдо

[@shavkatirdanov7887]

Сколько Регионов Столько поваров - Столько Советов. Замечательное Блюдо 👌

[@zarinmagamed2648]

Звук веков!))) очень простая скромная еда, легкая в приготовлении еда, так просто кормились большие семьи. Из обычных продуктов которые были, в каждом доме, хозяйки могли сытно накормить большую семью.

[@ЕсенбайИбадуллаев-ч3т]

Очень вкусное блюдо курутоб

[@coindi9089]

Салам всем добрым людям, я жила в Душанбе, работала в школе в Калинина учительницей русского языка. Нам на праздник букваря, приносили родители учащихся куратор, это очень вкусно и сытно. Нам учителям оказывали уважение и ученики и их родители. Жили дружно, ученики были послушными, мы любили своих учеников, каждый их них был нам очень дорог. Они говорили: муалимма ешьте, угощайтесь, чтобы у вас была сила и здоровье дальше учить нас... Воспоминания нахлынивают..и слез не сдержать.... Если бы не Гражданская война, то мы бы не уехали, не покидая свои дома, свой родной край, а ученики наши это же как свои дети..С любовью к Таджикскому народу❤

[@tajiktaster]

Ваалейкум салам! Приезжайте в гости. Таджикистан такой же красивый, солнечный и гостеприимный.

[@coindi9089]

@@tajiktaster Спасибо , рахмати калон. У нас там много родственников , есть в городе Душанбе и в Чавалае, там похоронен мой свекор. Желаю мира, добра, благополучия народу Таджикистана!

[@СарвинозХасан-заде]

Вау супер! Теперь не буду тревожить Янгажон. А буду готовить сама !😁 С меня жирный лайк👍

[@אודליהאוביידוב-נ5ל]

какда будеш гатовить пригласи попробовать😋

[@ЗамираУмурзакова-б3й]

Смотря на всю эту красоту жалею что имею право только на один лайк....

[@АлллИлдл]

Саломалейкум. Гап нест курутобба хело базебу болазат. Ташакур. Насиб бошад меойе .инщолоз. Дастатон дардро набинад. Хамвптанони Азиз. Бароои кор хохогпм

[@zukhraabdullaeva2656]

Wow, kak klassno, daje seychss pomnyu kak eto vkusno, spasibo💖 mne i mory sestrenki bilo7 let kogsa mi bili v dushanbe i kurgantyube gde eli etu vkusnyatinu. Spasibo za video veduchiy i uchenica professional dushki💖💖💖

[@ИринаКюлястина]

100 баллов из 100,супер блюдо!

[@маринашамсова-р9г]

Таджикская кухня вкусная:куратор, манты, шурпа, самса-все вкусно

[@Мираида-ю1г]

Почему-то перед тем как ведущий начал есть,я тут сижу и сказала Биссмиллях😊.А завтра обязательно приготовлю точно так же курутоб.

[@stand_rilex3325]

Наверное потому что он мусульманин

[@---ln5jy]

Я Таджик из UZB, не разу не пробовал Курутоба узнал адрес приеду обезательно .

[@АлиЮлдашов-е3о]

тоже узнал выходные приеду)

[@ДилороСафарова-о6ц]

Ты упустил многое, если ты таджик и не пробовал курутоб. А бача.

[@---ln5jy]

@@ДилороСафарова-о6ц Аппетит испортилься У тебе Кариес .

[@ДилороСафарова-о6ц]

@@---ln5jy козел

[@МилашкаМилашка-е4ы]

это делают в Куляб это кулябски блюдо

[@user-sv1hi7cr7v]

Ролик от души .Вот у нас молодцы в масках и перчатки тоже.Все супер !!! Қурутоби тоҷики !👍👍👍❤❤❤

[@Деҳқонбача-щ4к]

Баракаллох,у фика ШЕРИ АЛЛОҲ. Флаг Таджикистана на куртобе из цвета овощей .... Чётко ! Тоҷикистон ба пеш!

[@НазарНазарбой]

Қурутоби ҷиргатоли шид гап нест хуршедчон

[@ЗайЗай-я8щ]

Я сама таджичка но не разу не пробовала хотя много слышала, очень интересно было смотреть спасибо за видео побробуем👍👍👍

[@ЯвусЯвусов]

Ба фикрм дар огло гайштай ту

[@ЗайЗай-я8щ]

@@ЯвусЯвусов оглош чи фахмотар нависед

[@ЯвусЯвусов]

@@ЗайЗай-я8щ номерота навис ба мегум🥴

[@Gurg2323]

@@ЯвусЯвусов шарм кун

[@ЗухраЗаробекова]

За дух таджиков👍👍, за орел и решку то что этих балбесов поставили на место👍👍, снимите видео про шакароу(б), заранее благодарю вас

[@Skarplon]

❤😊

[@kamilsattorov4278]

Честно говоря я один раз пробовал в горах когда ездили отдыхать была вкусно

[@feruzaabduvaliyeva1271]

Обожаю этот блюда 👍

[@JANNATGAOSHIQTV]

Узбекистондан салом. Бу куртобди йемабсиз Бу дунёга келмабсиз Жуда мазали булади.

[@pn1349]

Салом алейкум ападжон! Вы очень похожи на мою любимую маму 🌹

[@dropik1484]

Какой красивый мужчина..Чисто от сердца..

[@ОляК-ц7п]

Спасиба заролик ещё есть чанголи тоже очень вкусное и сытное блюда оно тоже таджикский и ещё шапароб тахмол калама туппа и т д

[@tajiktaster]

Вам спасибо!

[@tigrovayaakulla888]

Да чанголи в сезон с дыни ням ням а шакароб с фисташками прям наслаждение 😋

[@krasiviyistanbul]

Салам из Истамбул

[@tajiktaster]

Салам!

[@firuzkhabibulloev]

Очень познавательный канал. Все красиво, грамотно оформлено. Спасибо тебе за такой контент. Желаю тебе удачи, чтобы по чаше радовал нас своими качественными материалами. Па пеш бародар!

[@tajiktaster]

Сипос, бародар!

[@БакытАликулов-л6ч]

В россии откройте таджики все азияты попробуют куртоп

[@abduloosherov5633]

❤

[@ЭрназарКурбонов-ш3п]

Assalomu alaykum qoyil xaqiqiy erkaklar ovqati ekan.omad sizlarga xorazmdan

[@abobokhonov1487]

В Таджикистане не был, супруга там. Отличная идея распространить Таджикстк кухню в Европе,я сам не таджик я эстонец, повар, пусть границы откроют-будет ждать у нас на родине в Эстонии.

[@kevindebruyne3347]

Пфф, эстонец с фамилией Бобохонов

[@RAHM630]

@@kevindebruyne3347 😆

[@sorbonhasanov4338]

Таджикистан класс я люблю тебя 🥰🤗

[@muhabbatamanova8445]

Ассалому Алайкум Ва Рахматуллохи ва Барокатух! Привет из Ташкента! Класс!

[@tajiktaster]

Ва алейкум салам! Спасибо!

[@shariftjk6357]

Ассалому алайкум Бародар ҳамихе видео бисёр биги наворҳои хӯрокҳои Тоҷики дар ютюб камай таомҳои миллии Тоҷикистон. Раҳмат ободу сарбаланд боши

[@Rizvan0216]

👍👍👍. у нас в кишлаке строго только из курута готовят курутоб. чакка не используют и мясо тоже. даже помидор, огурцы и лук не добавять. чисто курут, фатир и загер или сливочное масло. если кто хочет, сам потом сверху ломает горячую самсу из баранины. мы 30 утро Рамадан кушаем курутоб а вечером лапшу с чаккой👍👍👍

[@aleksandrmalysev542]

Я родом с северного Таджикистана, из города Чкаловск (сейчас Бутон , Ленинабадской области (Согдийской ). Родился и прожил там до 24 лет, учился в Худжанде. Но я не помню такое блюдо. ...Возможно это блюдо, готовят на юге Таджикистана? Я уехал оттуда в 1997 году и с тех пор не был. Очень скучаю. ..😯 Здоровья и мира всем Таджикистана желаю! 👍✌✌✌

[@СафоХасанов-ы5в]

Александр добрый вечер земляк. Походу это блюда чут позже появился. Может и нет как вы говорили.

[@muyassar1969]

Добрый день Александр!!! Это блюдо из юга Таджикистана и оно древних времён!!!

[@aleksandrmalysev542]

@@muyassar1969 Спасибо за ответ. Я так и думал.

[@СафоХасанов-ы5в]

@@muyassar1969 я вам не Александр

[@muyassar1969]

@@СафоХасанов-ы5в Извините по ходу наверное перепутала вас с Александром?!

[@дунеифонни-х7ч]

Ассалому алайкум бародар ман ин хел таомро дар Душанбе хурдагиюм хато се порсшам хеч чи нашид барои ки дар мо шакароб меган курутоб аз фатир пиез равгани зард курут дар мо равганро аз курути об кардаги зиед мерезанд бад мебини монанди акаи повар 5-6нафар як тавакша хурда наметони и гушт салат инхоро мо дар курутоб истифода намебарем неки Оллох хоста бошад и курутоби халки дарвозро хурдани миеем

[@azizazirova1932]

Я с Узбекистана Сурхандарии я люблююю крутоб.Именно покушать крутоб я ежу в душанбе каждый раз.а шас карантин не могу поехать в Душанбе😏😏😏

[@multinational_cuisine]

Ассалому алейкум🙋‍♀️ Вот пожалуйста Вам рецепт! Пока карантин можете сами готовит дома😊😉

[@azizazirova1932]

@@multinational_cuisine Ну как увас неполучаеться😏😏😏...есть же пасловица ЧУМЧУК СУЙСА ХАМ КАССОБ СУЙСИН🤗😉😉

[@stand_rilex3325]

Тожики маколхоро намедонедми?

[@azizazirova1932]

@@stand_rilex3325 Не намедонам

[@доктор-у8щ]

Молодцы ребята. Если будем в Москве обязательно зайдём к вам

[@tajiktaster]

Спасибо!

[@ЮлдузГаниева-и7б]

Ещё бы Московский адрес узнать, было бы здорово!

[@АвазовСанжар-и8д]

Худжандаям бор куп бориб йир эдик курутоб бомаза россаям зур крутобга гап йук 🏃‍♂️

[@ФазлиддинМуртазаев-г7щ]

Маладес брат салом из узбекистана

[@АшдуирлудПшщьков]

Приветствую город тажикистан курутоб мне очень нравится я гатовила несколько раза спасибо за советы точна такую буду гатовить.

[@shavkatabduraxmanov3913]

Таджикистан город или страна

[@mygalaxy9706]

Мой радной Таджикистан 🇹🇯🇹🇯🇹🇯😘😘😘😘

[@СолехХуджанди]

АСАЛАМУ!!! АЛЕЙКУМ !! БАРОДАРОН ХОЗОРОН ХАЗОРОН ТАШАКУР ВА РАХМАТУЛЛОХУ БАРАКАТУ!!!! ИНТЕЗОРИ ДИГАР МАЭЛУМОТИ ПУХТУ ПАЗ!!! БАРАКАЛЛОХУ !! ФИТХУМ!!!

[@ГулинорХасанова]

Саломалейкум бародарони муҳоҷир! Гуфтани хастам, ки куротобатон хело бомаза аммо нодуруст тайёр мекунед агар лозим бошад ба ман нависед тарзи тайёр намудани курутобро фахмонам, курутоби кухистони! Ободу сарбаланд бошед!

[@jurabek0500]

Я люблю тоже

[@jasurchigatoy]

Zo'r

[@creation9177]

Ням-ням вкусняшкаааа. Тока нахур Мехрзод VERY TASTY 😋

[@Самирашка-щ2з]

Курутоб вкусная без мяса только 😋😋😋

[@ЗамираУмурзакова-б3й]

Всем вам респект

[@Shad-m3h]

Вааа. Это же вкуснотищаааа😋😋😋! А я на диете😭

[@AjoyibLazzatlar]

Ellerinize sağlık.

[@ВасилийИващенко-ы9б]

Сомневаюсь что в масках готовят), но публика только так понимает. Всё супер). Очень люблю восточную и азиатскую кухню

[@ГуляСаид-в2г]

Спасибо большое 👍👍👍👍благодарю

[@salohiddinmahmudjonov5524]

🇹🇯🇹🇯🇹🇯👍👍👍ba pesh barodarho

[@t.mt.j8752]

+если помидоры огурцы лук тоже был бы Таджикский то я вас уверяю что вкус просто будет бомба.

[@СамираРахимова-х8ж]

Обожаю крутоб 😋😋😋 Это так вкусно Ребятааа, хочу кушать ету блюду,, ЭТО моя мечта,, Вы где находитесь,,, адрес Напишите пожалуйста 🙏🙏🙏🙏

[@tajiktaster]

Метро Парк Культуры, Комсомольский проспект 5/2

[@aisha656]

Курутоб:-фатир пресованый бездрожевой (вода+соль+мука), курут или чака добавит тёплую воду желательно пожиже как айран (дуг) налит в миску табак айран(дуг) крошит фатир (((горячим виде положит в миске(((табак, в виде горька половина на айране половина сухой лук репчатый нарезаный тонько полуколцами кладём на самый верх крошеного фатира раскаленое масло (лниное или топлёное) по желанию вливаем с перва на лук потом на фатир и по краям. Отдельно готовим салат помидоры+огурцы+лук+зелень. Обязательно надо зеленый чай и яблоко.Зеленый чай хорошо переваривает не дает тяжест желудку, а яблоко предохраняет от ижжоги.

[@mm_mm9911]

Обожаю курутоб😍😍

[@bemulina5078]

Ой, прям слюнки потекли😍😍😍

[@nargisiskandarova4074]

Gap nest aka. Molodec!!!

[@multinational_cuisine]

Приятного аппетита😍

[@rn7703]

12:27Но про ресторатор можно была и молчать. Счастья любить тишину! Понимаю,сам не хвалишь, никто не похвалить. Но звучало странно, как то с его слов!!!!!!! Лучше у кого-то послушать 👍

[@АйнурЕлеушинова]

Скажите пожалуйста лепешка из пресного теста без дрожжей?

[@englishwithsue8175]

Бо Помидор пиез ва бодиринг парчами тожикискистон пайдо шуд ки эьтибор дод лайк зер кунед

[@zaranazarova6885]

Я каждый неделю готовлю куртоби ❤❤❤

[@iskandariiskandar1702]

MASHAALLAH TABARAKALLAH

[@ДавидВалиев-ъ7е]

Чай просто БОМБА, сразу ВИДНО. 👍🏼👍🏼👍🏼🇨🇦🇨🇦🇨🇦

[@raimaqodirova163]

Гап нес👍👍👍👍

[@olmontj]

Салам. Самое главное что входит в тесто?

[@rayxonaibrahimova2675]

Ya lyublu tebya ochin krasavchik💝💋

[@אודליהאוביידוב-נ5ל]

ой а меня кто любить будет?

[@BagdanDizel]

Если руки растут оттуда, откуда не надо, то никакой дух тебе не поможет😊😂😅😅😅😅

[@Blade_662]

Я бы сийчас покушал бы сам с чаем 😍

[@донхот]

Супер 👍👍👍

[@ЯсуманЯсуман]

Машалах 😍❤

[@sabrinahaidarov9784]

🤤😋😋

[@ДилиДидли]

Я тоже буду готовить.🙏

[@Шер1998]

Аҷоибот 😋.

[@lazzatkulmurzaeva4747]

И как они готовили лепешки 🫓 на масле или на духовке не покозали

[@РахмонкулХучабеков]

Этот ресторан?

[@ИлхомДжумахмадов]

Тенчи бад

[@ТемаФайнер]

Фатирчикам, фарзанди точик хаста набоши, хамеша сабзанда боши.

[@mardonzm6596]

а курт почему не добавили? когда и в каком виде его добавлять?

[@tajiktaster]

Мы использовали чакку вместо курута. Для приготовления курутоба используют курут или чакку. Курут - высушенная чакка, которой придали форму. Курут имеет разные формы: круглый, цилиндрообразный, в виде пирамидки, лепестка с прямыми линиями и зигзагами. Среди них самый распространенный вид - это круглый курут. При приготовлении курутоба курут добавляют в тёплую воду и смешивают, положив немного соли. В эту жидкую творожную массу добавляют куски лепешки. Если нет курута, можно использовать чакку, которую также нужно растворить в теплой воде.

[@СудайсАбдусатторов-ц7х]

Барори кор ✊

[@МусофирДжунайдов-г8щ]

Курутоб чанд намудкати мепазанд ,гушти хам хаст ,бо равгани зардам мепазанд ,бисератон менависед ки бо курут бо равгани зард мешад ин дуруст .ки хозир курута се соат об карда мешинад ,ин бари савдо бародарон ,вай курута модаромон дар табаки чуби об карда мешинанд ,мекунанд курутоб вай бомазза чунки дасти модар расидаги..Ба шумо барори кор мехохем иллохо клиентотон бисер шавад