Как выбрать тандыр Часть 2. Оптимальные размеры тандыра для загородного дома

[@GRISHIN_PROAVTO]

Все четко и по факту раскидал! Спасибо,стою выбираю тандыр продавцы мычат!!!! Посмотрел видел набрался понимания!! СПАСИБО!!

[@vash-mangal-official_2009]

Спасибо! Рад, что оказался полезным 🤝

[@sveznoi63]

Спасибо,всё по делу! Возьму самый большой,лишним не будет!

[@vash-mangal-official_2009]

🤝

[@HUNTER-034]

Классный фильм, очень интересный рассказ, все чётко и по делу. Помог с выбором 🤝

[@vash-mangal-official_2009]

🤝

[@Silwerger]

Ой як гарно Вам дякую! Дуже допомогли!

[@vash-mangal-official_2009]

🤝

[@Макс-д5ж2т]

Спасибо, очень полезное видео. Хочу тандыр. Мне ,,Шар,, понравился)

[@vash-mangal-official_2009]

Спасибо!

[@ВладимирСуббота-у3н]

Спасибо, я вовремя посмотрел вашу подсказку🤝

[@vash-mangal-official_2009]

🤝

[@radtol]

супер озвучил!!! красава!!! уважуха!!! собрался купить себе, на днюху, полезно все озвучил!!!!

[@vash-mangal-official_2009]

Спасибо! Рад что оказался Вам полезным!

[@АндрейК-ы5с]

Красивое мангальное место у Вас!

[@vash-mangal-official_2009]

Спасибо! 🤝

[@krapivarus.9537]

Спасибо огромное!! Все понятно! Подписка.

[@vash-mangal-official_2009]

Спасибо!

[@Ольга-н4о5г]

Спасибо!!! Всё понятно

[@vash-mangal-official_2009]

Спасибо!

[@АланДелон-я5с]

Спасибо Брат🤝 Ты все ясно и четко разложил. Поеду завтра покупать тандыр давно хочу но не мог определится какой взять

[@vash-mangal-official_2009]

Спасибо! Рад, что оказался полезным

[@i.v5987]

Я в субботу поеду 😀

[@СлаваТен-в4в]

Доходчиво, понятно, полезно.

[@vash-mangal-official_2009]

Спасибо!

[@i.v5987]

Очень полезная информация,ответили на многие вопросы

[@vash-mangal-official_2009]

Спасибо!

[@nataliasever9451]

Спасибо, наконец-то понятно как выбрать!

[@vash-mangal-official_2009]

Спасибо! Рад что видео пригодилось!

[@ernarkaresov4301]

Спс за совет

[@Про100фи-г5л]

Информативно 👍🏻 коротко и ясно

[@vash-mangal-official_2009]

Спасибо! Рад, что Вам понравилось!

[@youtubetriers3880]

Классное видео, я думаю сам сделать тандыр, для начала снизу хочу поставить большую (сантиметров 35 шириной) дверь поддувала с утеплителем чтобы можно было готовить пиццу на дне как римской печи..ширину внутри думаю буду делать плоским и размером более 60см высоту около 80см с зауженным горлышком 43-45 см ..толщина кирпич ребром + утеплитель + штукатурка..так что думаю будет где-то 15+ что скажете.? Узбекские тандыр тоже где-то 15+ см

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! В принципе помпейская печь и тандыр, это схожее оборудование, с одинаковым принципом работы. Единственное, что нужно учесть, это удобство. Под печи должен располагаться достаточно высоко (от 1 метра), иначе будет не комфортно загружать и вынимать продукты. А вот тандыр загружают сверху, поэтому горловина должна располагаться ниже. А так в целом рабочий вариант.

[@АлексейКрасов-х2р]

Спасибо. Я подписался.

[@vash-mangal-official_2009]

🤝

[@GrizzlyBiker]

Здравствуйте. Важно чтоб был в тандыре колосник? Я купил без колосника, он нужен? Спасибо.

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! Спасибо за вопрос, совсем забыл про это рассказать. У меня в последнем тандыре был колосник, в отличии от предыдущих. Пробовал готовить и с ним и без него. И считаю, что тандыр без колосника работает и греется лучше. Дрова горят дольше, следовательно повышается КПД. Чистить тандыр проще без колосника. Так что отсутствие колосника это правильно, хотя если бы он был, вынуть его не проблема, если остальные характеристики устраивают.

[@GrizzlyBiker]

@@vash-mangal-official_2009 Спасибо Вам огромное. Вчера до 3х ночи смотрел Ваши ролики. Потом долго не мог уснуть - переживал или нормальный тандыр купил. Все теперь ок. Спасибо.

[@vash-mangal-official_2009]

Рад, что помог!

[@АлексейМельчин-щ7й]

Тандыр поручик думаю купить, что о нем скажите, нормальный?

[@abuamiribnali3404]

Спасибо! Всё чётко и понятно!👍👍👍

[@vash-mangal-official_2009]

Спасибо!

[@ВладимирБ-я5ж]

Неплохо.

[@vash-mangal-official_2009]

Спасибо!

[@maximr7154]

Добрый день, подскажите в моем регионе продают тандыр Александр с откидной крышкой, кто то может сказать про них опыт использования??

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! К сожалению не сталкивался, опытом поделиться не смогу

[@avemihey]

хочу тандыр, бюджет 30к, для шашлыка, курочку поэтажно готовить, а снизу чтобы картошечка под ней запекалась, лепешки делать, самсу, какой порекомендуете? есаул, охотник и тд конечно интересны... но ваше видео очень понравилось, надеюсь на скорейший ваш ответ, чтобы определиться с выбором и начать готовить на участке для себя, гостей, родных)

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! Выбор сейчас очень большой, конкретно рекомендовать сложно, лучше подбирать по параметрам, что бы самый большой продукт, который Вы собираетесь готовить, помещался в этот тандыр, и толщина стенки была большая. Если конкретно, охотник не советую. В нем шампуры подвешиваются через крышку, т.к. крупны продукт Вы не сможете повесить без решетки. Плюс жар выходит через эти дырки. Есаул не знаю, ничего сказать не могу. Если рассматриваете только амфору, то берите лучше Атаман, хороший тандыр. Но я свой выбор отдал другому производителю, и выбрал Персидский. В нем хорошие шампуры из нержавейки, глазурованый, и сразу с ножками, про них не забудьте, тандыр на землю (брусчатку, асфальт и т.д) ставить очень

[@ЖамильЗанут]

Ролик достоин Оскара! Ни чего лишнего Всё по делу 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@vash-mangal-official_2009]

Спасибо!

[@ПулатКарабаев-з1о]

С размерами и остальными параметрами все теперь ясно. А что скажете по формам тандыров ( грушевидные, типа бокал, т.е. низ уже чем вверх и т.д.) Думаю не зря все эти различия, видимо есть какие-то предназначения, или я просто придираюсь:). Спасибо! Подписка. Живу в Уфе, хочу к сезону приобрести.

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! На мой взгляд лучшая форма - бочка, чтобы горловина и дно примерно одинаковые, а по середине пошире. Так удобнее пользоваться. Хотя безусловно, главное размеры.

[@ВячеславКаченя-ж1ж]

Говори

[@experts7576]

Добрый день, было бы интересно про материал тандыра ещё узнать. Или технология у всех одна?

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! Материал принципиально одинаковый, на основе шамотный глины, отличаются добавки. Но этому принципу выбирать очень сложно, тк проверить состав не реально, а сказать можно все что угодно. Поэтому лучше выбирать по размерам и комплектации, а производителя по рекомендации

[@НаташаЛебедева-х5ц]

Спасибо за рекомендации. Хочу купить тандыр Есаул, но он есть и с откидной крышкой. Посоветуйте, пожалуйста, какой лучше выбрать, с простой крышкой или с откидной.

[@vad84]

А, что скажете о тандыре уфа

[@олегльвівянин]

А металлические стяжки на корпусе имеют значение ?

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! Имеют и огромное. Это ключевой элемент тандыра, без них тандыр развалится

[@НиколайРусаков-у7ъ]

Спасибо !

[@vash-mangal-official_2009]

И Вам спасибо!

[@svetlanadolenc5039]

Спасибо, все понятно. Подкажите, я живу в Европе, как я могу его купить с доставкой на дом ?

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! К сожалению, доставка очень дорогая. Такая покупка экономически не целесообразна

[@svetlanadolenc5039]

SPASIBO OGROMNOJE, JA NASHLA TANDYR V GERMANII.

[@vash-mangal-official_2009]

@@svetlanadolenc5039 👍

[@bukhtabukhta5484]

Здравствуйте! А что скажите про не большие тандыры, не высокие?

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! Функционал сразу снижается, не все продукты поместятся

[@ДжанЯнг]

Спасибо за ответ.

[@vash-mangal-official_2009]

@@ДжанЯнг 🤝

[@ВладимирАйталиев-е7р]

А что скажете о керамическом гриле, типа "kamado", "big Green eg"? Стоит ли обращать внимание на данные изделия? Смотрел подобную поделку (керамический гриль) из Ростова, местного производства. И вот как раз толщина стенок смутила. (3-3,5 см), когда тандыр у них 5 см толщина стенки. Подумал ещё, чего это они так, на тандыр не пожалели материал, а на гриль что-то не густо, остывать же будет быстрее и тепло держать меньше.

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! С тандыром сравнивать не нужно, это другой метод приготовления, в тандыре температура убывант естественно, жар идёт от стенок - мягкий и ровный. В яйце готовим на углях, керамика для сохранения жара, типа как в наших мангалах. Яйцо это просто гриль, со всеми преимуществами и недостатками. Но и ценник конечно.... Подделки/аналоги не видел не могу комментировать

[@ВладимирАйталиев-е7р]

@@vash-mangal-official_2009 Канал называется "алексей галенко". Можете там посмотреть и ссылки в описании к роликам на их сайт, Ростов МД КЕРАМИКА. Может после просмотра поделитесь мнением, стоит ли или нет. 40 кусков за него цену поставили.

[@vash-mangal-official_2009]

@@ВладимирАйталиев-е7р спасибо! посмотрю, но комментировать не буду, нужно в живую видеть, пробовать, а так это болтовня будет бесполезная

[@дурехаЯ]

Подскажите пожалуйста. Тандыр глазированный не лопается глазурь?

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! Глазурь это, что то типа жидкого стекла, которое наносится на тандыр перед обжигом и в его процессе становится единым целым с глиной. Поэтому не переживайте, не лопается. В качестве примера, можете посмотреть как выглядит мой тандыр. Ему уже 4 года. А если говорить про микро трещины, то здесь все так же как на тандырах других производителей, они обязательно появляются уже после первого использования.

[@дурехаЯ]

@@vash-mangal-official_2009 подскажите пожалуйста у какого производителя покупали? Я нашла в Уфе башкиркистан, сама я из Приморского края

[@vash-mangal-official_2009]

@@дурехаЯ Производитель этих тандыров только один - Эко Тандыр. Все верно находится в Уфе. Все остальные дилеры, как и мы.

[@ЕвгенийХмелёв-в5т]

Здравствуйте,купил сармат охотник ,но вес 82 кг,что вы думаете?

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! Сам тандыр неплохой, вес для его размера хороший. По моему мнению есть 2 недостатка: он маловат и дырки в крышке для установки шампуров.

[@НатальяИванова-э1с8в]

Выбрала тандыр для покупки Большой удобный. Меня устраивает всё. Сомнение вызывает высота рабочей части 50 см.... Что скажете ?

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! В принципе нормально, у меня шампуры с рабочей длиной 50см, вполне хватает

[@НатальяИванова-э1с8в]

@@vash-mangal-official_2009 , большое спасибо !

[@A_lya_Montera.]

Добрый вечер. Подскажите пожалуйста,говорят что целый день нельзя им пользоваться это правда????? Мол если целый день огонь будет гореть в нем,он ЛОПНЕТ- это правда??? Заранее спасибо!

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! Целый день не пробовал, а есть ли в этом смысл, ведь чтобы готовить нужно погреть стенки и дождаться пока все погорит. А трещины все равно появятся, в этом ничего страшного нет, если тандыр имеет стальную оплетку.

[@A_lya_Montera.]

@@vash-mangal-official_2009 Спасибо за ответ)))Я о том что, я хочу в кафешке ее поставить, а там сами понимаете ,постоянно будет работать и заказы постоянно будут идти.....Вот это и беспокоит меня,чтоб я не оплошался ))это меня беспокоит)))

[@vash-mangal-official_2009]

@@A_lya_Montera. использование тандыра, да мангала тоже, в профессиональных целях это отдельный разговор. Здесь нужно представить процесс: Вы протопили тандыр, начали готовить, тандыр в это время остывает. В зависимости от условий установки готовить Вы можете 30-40 мин, длительные рецепты до 2х часов, при условии, что загрузили крупный продукт тандыр на максимальной температуре. Затем его нужно подтопить, займёт 30 мин, в это время готовить нельзя. И так далее. У Вас возникают технологические перерывы, полагаю, что при потоке клиентов, никто ждать не будет. В данном случае выхода 2: 1. Иметь 2-3 тандыра с разными циклами работы. Но здесь речь всеравно не идет про то, что Вы будите топить его целый день (в соответствии с первым вопросом). 2. Брать тандыр, который можно топить в процессе готовки, те электрический. Оборотной стороной здесь является то, что блюдо будет получаться совершенно другого качества и вкуса (без дымка). А так же не забудьте про правильно организованную систему дымоудаления. Вам потребуется гидрофильтр, со всеми вытекающими вложениями. Обычный дымосос для профессиональных целей не подходит - 100% пожароопасно

[@gouliev]

@@vash-mangal-official_2009 Здравствуйте .. а какой посоветуете для люля - кебаб , за одну топку хотелось бы 40-50 порций взять ...

[@vash-mangal-official_2009]

@@gouliev добрый день! Думаю люля в тандыре не получатся. А если про шашлык говорить, то тандыры такого типа для общепита не очень, или нужно иметь несколько с разным режимом работы

[@nikb2128]

Здравствуйте. Чем отличается "PREMIUM "?

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! А от чего интересует отличие?

[@nikb2128]

@@vash-mangal-official_2009 Персидский и Персидский Премиум?

[@vash-mangal-official_2009]

@@nikb2128 Персидского не премиум нет, это просто название такое

[@user-wn5ok1fn3b]

🔥🔥🔥

[@vash-mangal-official_2009]

🤝

[@ДмитрийКравчин]

Спасибо,за обзор.. Всё началось с того,что нас пригласили в гости. Я был просто удивлён вкусом мяса из тандыра. Пересмотрел все ваши видео. И я его купил.

[@vash-mangal-official_2009]

Спасибо! Рад что видео пригодилось!

[@pympyi]

подскажите тандыр сармат восточный для приготовления гуся и бараньей ноги подойдет?

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! Сейчас сложно вспомнить внутреннюю рабочую высоту, т.к. именно она важная для этих блюд, оптимально 50 см. Мы очень давно не работаем с этими тандырами. Лучше четко замерить. В целом хороший тандыр, главным его преимуществом является толстая стенка. Если он уже у Вас есть, и высота меньше 50 см, можно решить вопрос так: взять не заднюю ногу, а переднюю, она меньше. А гуся попробовать разместить горизонтально. Если еще не купили, сначала проверьте размеры, у амфоры есть модели с хорошей высотой, например Атаман. А так же можете посмотреть наш Персидский Premium, рецепт баранья нога в имбирном маринаде приготовлен именно в нем. В целом, для дома, такая толщина стенки как у Восточного, не обязательна, а вот излишний вес (примерно 180 кг), может добавить сложностей.

[@МихаилБалановский-б8л]

Конечно подойдет, чем больше тандыр тем больше теплоёмкость, соответственно можно готовить более крупные куски мяса. Например в моем Сармат Охотник весом 75 кг. можно приготовить только одну порцию шашлыков, на баранью ногу мощи не хватит. А тандыр Сармат Восточный весит 170 кг. у него возможностей больше.

[@jefffox9799]

Самое главное с толщиной тандыра есть ещё внутренний диаметр !

[@МарияКова-з2ц]

Какой у вас тандыр?

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! Персидский

[@АндрейУразаев-б7з]

Сегодня едем в Уфу за ТАНДЫРОМ.приглянулся Персидский,на колесах.смущает рабочая высота. Как думаете рабочая длина шампура 43см,достаточно?

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! У Персидского шампуры 50 см, хотя может что то изменилось, но врядли

[@vad84]

@@vash-mangal-official_2009 но в описании написано: рабочая длина шампура 43

[@vash-mangal-official_2009]

@@vad84 возможно были изменения, мы несколько лет уже тандыры не продаём, по техническим причинам

[@дурехаЯ]

Хочу купить Персидский купить. Меня отговаривают. Типо по лопается сама структура

[@АндрейТуник-ю2у]

Какого производителя тандыр порекомендуете???

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! Эко тандыр или амфора, нужно смотреть по характеристикам, которые Вам подходят и важны

[@ИльнурАгмалетдинов-ф6к]

От что скажете про техно керамику?

[@iskandariiskandar1702]

Брат хатим купит тандир адрес цена телефон или ватсап имо

[@sharklet6533]

☝🏻👍🏻

[@vash-mangal-official_2009]

👍

[@stapless-gz6vx]

Здравствуйте. Уточните пожалуйста, указанный вами минимальный вес тандыра (от 100 кг) это вес без крышки и колпака или всё-таки общий вес, который указывают в характеристиках? Сппсибо

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! Я говорил, про общий вес, чтобы удобно было выбирать

[@stapless-gz6vx]

@@vash-mangal-official_2009 спасибо

[@stapless-gz6vx]

@@vash-mangal-official_2009 понял, значит Есаул от Амфоры вполне подойдет. Спасибр?

[@vash-mangal-official_2009]

@@stapless-gz6vx если по размеру подходит, амфора хорошие тандыры

[@stapless-gz6vx]

@@vash-mangal-official_2009 охотник тогда наверное рассмотрю. Немного смущают только прорези в крышке для шампуров

[@Ак47-з9я]

А еще не рассказали какой лучше керамический или из шамотной глины

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! Тандыр все керамические, кроме кирпичных. Отличаются только составом, в большинстве случаев, это шамот

[@СемёнСемёныч-н2г]

@@vash-mangal-official_2009 так какой лучше. Я тоже в магазине видел темно-коричневый как будто лаком покрыт, сказали керамический и белый сказали шамотный. Так какой лучше? Или вы сами не знаете?

[@vash-mangal-official_2009]

@@СемёнСемёныч-н2г добрый день! Это не лак, а глазурь, что то типа стекла. Все тандыры делают на основе шамотной глины, а после обжига получается керамика. Так что это одно и тоже, только керамика более широкое плнятие

[@СемёнСемёныч-н2г]

@@vash-mangal-official_2009 ну это все понятно, только ответа на вопрос нет. Какой лучше и если у каждого есть свои достоинства и недостатки то каковы они.

[@vash-mangal-official_2009]

@@СемёнСемёныч-н2г так и нет в принципе, все тандыры сделаны из обоженного шамота, те из керамики

[@bukhtabukhta5484]

Курочку, картошечку, овощи запечь сразу, на троих-четверых? Ну так на разок в охоточку покушать.

[@vash-mangal-official_2009]

Вкусно будет

[@Галина-и9д2д]

Высота без крышки 57, горловина 25, толщина стенки пишут 5 см. Так вроде ..кроме веса...70 кг.. это я завтра собралась покупать тандыр. Выбрала такой...надеюсь что все будет хорошо. ....

[@vash-mangal-official_2009]

Галина, добрый день! Обратите внимание на высоту, при таких размерах и весе, это скорее всего высота с ножками, т.е. рабочая высота будет примерно 40 см. - маловато будет. Либо стенка все же тоньше

[@Галина-и9д2д]

@@vash-mangal-official_2009 спасибо большое ! Ножки отдельно заказала. Смарт охотник,называется.

[@АлександрАлександрович-б7п]

Леха Салам

[@KaterBolivar]

мы то же делаем мясо в тандыре и снимаем процесс приготовление. угощаем соседей. все довольны.

[@СергейЗыков-м1ч]

Дома Вместе Доброго времени суток немного не по теме под 22 литровый казан какой должна быть дыра в печке ,чтоб он солился не

[@СергейЗыков-м1ч]

Дома Вместе Немного не по теме ,в печи какой размер под 22 л казан должен быть спасибо

[@АлексейБуршин]

Встал вопрос покупки,дайте намёк на модель тандыра,на ваш профессиональный взгляд, максимум 10 человек.

[@vash-mangal-official_2009]

Здравствуйте Алексей! Дам не намек, берите как у меня - Персидский Premium. (обратите внимание, что мы не производим эти тандыры, просто хорошие) 1. Я перепробовал несколько вариантов, разных производителей. Это хороший вариант. И оптимальный по размерам. Например здесь: vash-mangal.ru/catalog/tandyry_i_pechi/tandyry/ 2. Нельзя мерить тандыр в людях. Если делать шашлык, то и на 15 можно приготовить. А вот например баранью ногу, не в каждый тандыр влезет. Определитесь, что хотите готовить, и берите такой тандыр, что бы такой продукт помещался, по высоте и диаметру горловины. + Толстая стенка от 5 см., хорошие шампуры в комплекте, НОЖКИ обязательно.

[@АлексейБуршин]

@@vash-mangal-official_2009 Спасибо за ответ. Я присматривал Есаул,но он по вашим параметрам не проходит по весу 85 кг.

[@vash-mangal-official_2009]

@@АлексейБуршин Поймите, пожалуйста, меня правильно. Параметры не мои, а проверенные практикой. С такой моделью не сталкивался. Если не ошибаюсь Амфора? В целом хороший производитель, мы раньше продавали их. Самый популярный в их линейке - Атаман вес 120-125 кг. По весу 85 кг. ситуация следующая - либо тандыр маленький, в него длинные продукты не поместятся. Либо стенка тонкая - значит тепло держит недолго, а это уже совсем плохо, сама суть тандыра пропадет. Я брал на пробу тандыр весом 50 кг, а размером чуть меньше Персидского. Так вот в нем даже шашлык не сумел пожарить, остыл моментально. Название производителя, помню, но говорить не буду, пусть на их совести останется (это не Амфора). Думайте, у Вас есть вся информация, что бы сделать осознанный выбор, а это главное.

[@АлексейБуршин]

@@vash-mangal-official_2009 Понял,спасибо!

[@Про100фи-г5л]

@@vash-mangal-official_2009 исчерпывающе 👍🏻👍🏻👍🏻

[@VG-61]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста тандыра кочевник на семью из 4 человек не хватит?Тандыр Кочевник Толщина стенки - 5 см Высота - 63 см Высота без крышки - 45 см Диаметр горла - 21 см Диаметр - 45 см Кол-во шампуров в комплекте - 8 шт. (длина рабочей части - 30 см / общая длина - 39,5 см) Комплектация - кочерга, совок, колосник, приспособление для подвешивания шампуров - по 1 шт. Вес - 52,5 кг (+/- 2,5 кг)

[@vash-mangal-official_2009]

Добрый день! тандыр выбирают не по количеству людей, а по ассортименту блюд, которые Вы захотите приготовить в нем. Если будите делать только шашлык, то подойдёт. Но баранья нога, гусь и тд не поместится. Решайте нужно ли Вам это, а от размера продукта и размер тандыра

[@ВладимирПрокофьев-т7т]

99

[@cokoji3127]

Определитесь, потом выберите, потом купите, потом поймёте что тандыр это печь а печь в которой можно всё приготовить в разы больше, она из шамотного кирпича и для неё нужно очень много дров... потом продадите то что купили и на вырученные деньги купите шамотный кирпич, утеплитель и сами у себя на участке построите нормальную печь тандыр под навесом. Вот только тогда у вы сможете печь лепёшки, варить в чугунке борщ и запекать картоху с мясом одновременно на всю семью и соседей останется чем угостить.

[@vash-mangal-official_2009]

Вы немного путаете тандыр с помпейкой/русской печью. Хотя сходств достаточно много. Но есть и принципиальные отличая. А чтобы сделать самому, нужен большой опыт, видео из ютуба не достаточно, иначе деньги будут выброшены на ветер

[@cokoji3127]

@@vash-mangal-official_2009 Самое сложное это сужение к верхней части и жаропрочная крышка. Такие, назову их стационарные тандыры печи, почему то не называют в узбекистане помпейками... просто я считаю что тандыр это самая простая печь, печь прородительница русской печи и всех остальных. Я не знаю что такое помпейка, буду гуглить))) Ну а переносной тандыр амфорного скажем типа всегда недостаточно массивен и поэтому для меня является обычным мангалом. Ногу баранью вы в переносном тандыре весом до 55 кг сможете приготовить только летом в жаркую погоду, ну а тандыры амфорного типа от 80 и более кг уже трудно назвать переносными, к таким тандырам нужны уже ножки с колёсиками для того что бы катать по участку и прятать на зиму под крышу. Но это моё сугубо личное мнение.

[@vash-mangal-official_2009]

@@cokoji3127 согласен, хороший тандыр весит 100+ кг, и конечно не переносной, а мобильный. Лучше иметь место где он и хранится и используется. Таскать не вариант. Тандыр весом ~50кг, согласен, примерно мангал. До умаю и летом баранью ногу не приготовить, если она в него полезет. Тандыров бывает очень много видов. Например армянские - роют в земле. Есть горизонтальные и тд. А помпейская (названа так по месту где нашли самый древний экземпляр), очень похожа на русскую, только без лежанки , нетв Италии такой потребности. Лучшие печи для готовки, керамические, заводского изготовления, с теплоизоляцией. Можете посмотреть у меня рецепты, как раз такая печь. Стоит только на порядок дороже тандыра

[@МахДалайлама]

У автора плохо похоже с физикой было… не понимает что такое инфракрасные лучи и теплоёмкость материалов… и тд

[@vash-mangal-official_2009]

Главное аргументированно! 👍

[@ВикторТютюнников-п5л]

Меняем слово тандыр на слово сиськи.приколько получается.

[@vash-mangal-official_2009]

На 100 кг???!!!! Жесть

[@максимплешкунов-б2з]

Он же дров кучу сожрет😂 тандыр от 100 кг,и высотой под метр🤣.Это если семья человек 10,тогда да.А так Кочевник самое то я думаю)

[@Путникаслед]

Фигня все это. Покупали и будем покупать только по цене.

[@vash-mangal-official_2009]

Есть варианты за 9000 рублей, со стенкой 2см в который курица не помещается. Удачной покупки!

[@peresmeshnikable]

Такой "переносной" тандыр - это как разборный мангал из пятерочки, только ценник конский. За 20 k₽ можно сделать настоящий из кирпича, отделать керамикой и ещё на приблуды денег останется. И остывать он будет в 5 раз дольше.

[@vash-mangal-official_2009]

Мне кажется сравнение не справедливо. Мобильный тандыр отлично справляется со своей задачей + есть возможность переносить. Долговечностью не уступает, а зачастую превосходит стационарный. Для домашнего использования 15 часов работы тандыра не нужно. А экономика рассчитана точно не верно. 1. Уточните актуальные цены за кирпич 2. Хороший печьник не меньше 30 возьмёт. 3. Не считая оюсопутствуюших расходов и затраченного времени

[@Игорь-л5ы2б]

60см×6см×30 см:-150 кг.

[@АннаОзёрная-ф2в]

Спасибо!