Как Вывести Закваску Для Хлеба | Весь Процесс от Начала и до Конца |Наша Жизнь в Штатах

  Рет қаралды 3,805

Наша Жизнь в Штатах

Наша Жизнь в Штатах

Күн бұрын

Всем привет и спасибо, что зашли в гости на наш канал!
Наша многодетная семья переехала из Калифорнии в Северную Каролину. Здесь мы делимся нашими буднями, нашими покупками, прогулками, путешествиями, а также вкусными рецептами.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые видео. Мы очень рады каждому из вас!
Наша Жизнь в Штатах - www.youtube.co....
Yandex Zen - dzen.ru/id/622....
Instagram - / valeriya_america
Нажимайте на колокольчик, чтобы получать уведомления о новых видео.
АНГЛИЙСКИЙ КАНАЛ С РЕЦЕПТАМИ - / @pastrymadness
КАНАЛ МИИ - / @miaslifeadventures4106
Канал с Музыкой из Моих Видео - / @tokyomusicwalker4038
Первый Хлеб на Новой Закваске | Весь Процесс от Начала и до Конца | Хлеб на Закваске для Новичков - • Первый Хлеб на Новой З...
ДЛЯ УДАЧНОГО ПРОЦЕССА ПО ВЫВЕДЕНИЮ ЗАКВАСКИ:
1. Важно качество муки (срок годности)
2. Важно качество воды
3. Важна теплая среда (24-32 градуса)
*Так как у всех эти составляющие будут разными, то и количество дней может отличаться.
#влогСША #сша #жизньвштатах #ценынавещивсша #шопинг #цены #сшацены #америкацены #америка #ценывсша #ценывамерике #продуктывамерике #ценынапродукты #сша #жизньвштатах #нашажизньвамерике #нашажизньвштатах #жизньзаграницей #семейныйвлог #жизньвамерике #жизньзаграницейдетьми #замужемзаиностранцем #севернаякаролина #каквывестизакваску #закваскадляхлеба

Пікірлер: 109
@СветланаПопова-т3е
@СветланаПопова-т3е 7 күн бұрын
Валерия спасибо за такой подробный урок приготовления закваски! Вы хороший учитель❤❤❤
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Спасибо)☺️❤️
@marusya-sa
@marusya-sa 8 күн бұрын
Лера, класс, более короткого, но подробного видео про закваску я не видела. Спасибо!
@marusya-sa
@marusya-sa 8 күн бұрын
В 7 утра посмотрела ролик, сейчас 9 утра, отправляю мужа на работу и иду ставить закваску 😅
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Спасибо, я старалась☺️❤️❤️
@АллаАлла-ч1б
@АллаАлла-ч1б 8 күн бұрын
Валерия, огромное спасибо за пошаговый вывод закваски. Очень хочу попробовать. Смотрю вас давно, Вы большая умничка. ❤
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Спасибо большое)☺️❤️❤️❤️
@LusiB
@LusiB 7 күн бұрын
Огромное спасибо , Лера, за такой подробный и доступный показ. Наконец то поняла, что и как нужно делать. Осталось выбрать муку и вперед за....😃. С нетерпением жду продолжения! ❤
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Пусть все получится!❤️❤️❤️
@ИринаАлександровна-к9з
@ИринаАлександровна-к9з 7 күн бұрын
Спасибо, милая Валерия, за подробную инструкцию по выращиванию закваски. Это маленькое волшебство, которое в итоге дарит много радости Вашим близким. Пройдут годы, но запах свежеиспеченного мамой хлеба не забудется никогда. 😊
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Согласна, это маленькое чудо, которое приносит огромную радость!❤️❤️❤️
@СветланаМороз-р3ф
@СветланаМороз-р3ф Күн бұрын
Валерия, спасибо за интересное видео! Все очень понятно. ❤❤❤❤
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates Күн бұрын
Спасибо большое!😊❤️
@nanami5736
@nanami5736 4 күн бұрын
Спасибо огромное за видео! Ждала его именно от Вас❤❤❤ Теперь буду выводить и пшеничную закваску!! Еще раз огромнейшее спасибо за такой труд!
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 4 күн бұрын
Спасибо!❤️❤️❤️ Пусть у вас все получится!❤️
@ТоняГузычко
@ТоняГузычко 6 күн бұрын
Доброе утро Лерочка.Классное ви део о закваске,вы очень хорошо рассказываете и показываете,никогда не пекла ,но очень хочется попробывать😊.Здоровья,счастья,удачи,хорошего настроения всей вашей семье❤❤❤
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 5 күн бұрын
Спасибо большое!☺️❤️ Обязательно пробуйте и пусть у вас все получится))❤️
@halinalifeinusa
@halinalifeinusa 8 күн бұрын
Спасибо большое за ваш колоссальный труд! Пробовала вывести закваску пару раз и не получилось. Вдохновившись вашим видео, решила попробовать снова, надеюсь в этот раз всё получится 🤞
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Пусть в этот раз все получится!❤️❤️❤️
@ТатьянаГладнева-э7р
@ТатьянаГладнева-э7р 7 күн бұрын
Спасибо, Валерия.Прекрасное видео.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Надежда-з4э4о
@Надежда-з4э4о 8 күн бұрын
❤Валерия , спасиба сохранила себе .
@Katie-Moscow
@Katie-Moscow 8 күн бұрын
Здравствуйте, Валерия! Пеку хлеб на закваске уже 6 лет. Пеку 3-4 раза в неделю (и на продажу). Также вывела ее сама (со второго раза). У меня ржаная закваска и Левито Мадре(50%) на винограде. Что хочу сказать… Посмотрела с огромным удовольствием этот выпуск! Все по делу и без лишней воды!! Вы умница, Валерия! Привет из Москвы! Всем мира и добра 🙂
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Спасибо большое за теплые слова!❤️ Доя меня Левито Мадре пока что-то недосягаемое☺️ Вы большая молодец!❤️
@Katie-Moscow
@Katie-Moscow 6 күн бұрын
@@OurLifeInTheStates Левито Мадре очень легко выводить и вести! Попробуйте, Валерия, у Вас обязательно получится!🙂
@Оля-щ9з4л
@Оля-щ9з4л 7 күн бұрын
Доброе время суток Валерия. Спасибо за вашу работу, за понятное объяснение. Обязательно попробую. Всего доброго.
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Я Рада, что вам понравилось видео)) Пусть все у вас получится!❤️
@АлінаСухотепла
@АлінаСухотепла 8 күн бұрын
Спасибо Вам за такой подробный показ кропотливого процесса! Восхищаюсь Вашими добрыми руками! Благодарю. С Вами будет не страшно печь хлеб на закваске)
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Спасибо большое!❤️❤️❤️
@kb4492
@kb4492 7 күн бұрын
Спасибо. Все понятно, доступно. Буду пытаться!
@ТатьянаБеспалова-ъ1с
@ТатьянаБеспалова-ъ1с 7 күн бұрын
Доброй ночи! Вы молодец что смогли снять такое видео!!!🎉🎉🎉 Не каждый человек сможет это сделать 😅, я вот лично поняла что сейчас ещё не пришла к тому чтобы делать самой закваску😮. Вам, Вашей семье, и всем Вашим зрителям , желаю здоровья, счастья и душевного равновесия ❤❤❤
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Спасибо большое за ваши пожелания!❤️❤️❤️
@Лариса-ж5г
@Лариса-ж5г 7 күн бұрын
Лера, с❤пасибо за столь подробный урок. Буду пробовать во второй раз. Теперь, думаю, что обязательно получится.❤
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Пусть все получится!❤️❤️❤️
@ЛюдмилаДенисенко-з7и
@ЛюдмилаДенисенко-з7и 8 күн бұрын
Валерия, спасибо большое вам за такое простое объяснение. Пробовала много раз вывести закваску по разным видео, много читала об этом. Но ваш способ самый доходчивый, по-крайней мере, для меня. Спасибо вам еще раз.
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Спасибо)❤️ Пусть у вас все получится!❤️
@ЛюдмилаДенисенко-з7и
@ЛюдмилаДенисенко-з7и 7 күн бұрын
@OurLifeInTheStates благодарю вас.
@8555000alina
@8555000alina 8 күн бұрын
Молодец, Лерочка. Я тоже пеку хлебушек и белый и ржаной на закваске, очень вкусный.
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Как здорово! ❤️❤️❤️
@НеляСафонова-ж5э
@НеляСафонова-ж5э 8 күн бұрын
Вкусный хлебушек однозначно😊. Кто не может контролировать температуру закваски и есть терпение ждать, подождите до лета. Намного проще выводится закваска летом тепло куда не поставь! (Из личного опыта) Лера у вас хорошо получилось.😊 Хлебушек горячий это вкусно😊
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Согласна с вами, Неля)) Летом точно получится))❤️
@TuyAna17
@TuyAna17 8 күн бұрын
Огромное спасибо за видео! Наконец-то поняла как делается закваска. Наконец-то мой кишечник будет благодарен мне, от магазинного хлеба чувствую постоянно вздутие , дискомфорт. Как я поняла на закваске при брожении в кишечнике образуется молочная кислота, а при дрожжах - спирт. Давно хочу перейти на домашний хлеб. Жду следующее видео😊👍🔥♥️
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Рада, что видео помогло!❤️ Пусть у вас все получится!
@Elena-uq4sf
@Elena-uq4sf 8 күн бұрын
Валерия! Спасибо огромное! Очень четко и доступно! Идеально! ❤❤❤❤❤😊😊😊
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Спасибо! Рада, что вам понравилось! ❤️❤️❤️
@АртемВерцинский-э9х
@АртемВерцинский-э9х 7 күн бұрын
Валерия,спасибо вам большое!
@ИринаОрлова-н2ы
@ИринаОрлова-н2ы 8 күн бұрын
Спасибо Валерия, Вы всегда полностью и понятно показываете рецепты как готовить 👍👍👍❤❤❤❤❤
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Я стараюсь ☺️❤️❤️❤️
@СветланаТяглова-у2ч
@СветланаТяглова-у2ч 8 күн бұрын
❤❤❤❤ Валерия спасибо за видео очень ждала его❤❤❤
@ОльгаБаулина-м1ь
@ОльгаБаулина-м1ь 7 күн бұрын
Валерия ,спасибо за такой подробный рецепт.
@ТатьянаГалекбарова-ш7ф
@ТатьянаГалекбарова-ш7ф 8 күн бұрын
Спасибо Валерия,за рецепт,всё очень понятно, молодцы..😊😊
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Рада, что вам понравилось! ❤️
@Anna_Adamina
@Anna_Adamina 8 күн бұрын
Спасибо большое. Уже делала закваску, не получилась… Буду пробовать снова😊😊😊
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Пусть в этот раз все получится!❤️
@ritanikkel8272
@ritanikkel8272 8 күн бұрын
😂😂😂 пошла пробовать! Добрый день!
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Пусть все получится!❤️
@petrupetru6276
@petrupetru6276 8 күн бұрын
Спасибо!
@Irina-k8o8j
@Irina-k8o8j 7 күн бұрын
Спасибо 😊👍
@ТатьянаФедосенко-ц8ы
@ТатьянаФедосенко-ц8ы 8 күн бұрын
Спасибо, будем пробовать😂❤🌹
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Пусть у вас все получится!❤️
@ОльгаКолпакова-б8у
@ОльгаКолпакова-б8у 8 күн бұрын
Спасибо! Вы такая молодец!!!Супере!!!💐💐💐
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Спасибо)☺️❤️
@НинаКибирева-и5о
@НинаКибирева-и5о 8 күн бұрын
❤❤❤❤❤
@walery-m4h
@walery-m4h 7 күн бұрын
Хлеб пекла не из закваски, может когда-нибудь попробую. Но делала уксус яблочный, получился с первого раза.)
@polinataliansky468
@polinataliansky468 8 күн бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@ОксанаСенча-ц6ш
@ОксанаСенча-ц6ш 8 күн бұрын
Спасибо за рецепт, а какую температуру вы в духовке ставили?
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Духовку я НЕ разогревала. Только включала и выключала, переодически, лампочку))
@СветланаБармина-ф2з
@СветланаБармина-ф2з 8 күн бұрын
@mariV-o5j
@mariV-o5j 8 күн бұрын
Я делаю закваску за 14 дней.рецепт в интернете нашла.принцип тот же,только у меня объем по больше получается немного.
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
❤️❤️❤️
@ІринаШестакова-м6и
@ІринаШестакова-м6и 8 күн бұрын
Лерочка ! А можно делать закваску без цельнозерновой муки ? Я просто не знаю , где она у нас продается . Заранее спасибо .
@Katie-Moscow
@Katie-Moscow 7 күн бұрын
@@ІринаШестакова-м6и Здравствуйте! Если позволите, то отвечу я Вам. Конечно же можно! Просто с ц/з будет немного быстрее🙂
@marinaokeefe5562
@marinaokeefe5562 7 күн бұрын
И я присоединяюсь к отвечающим. Можно,только смотрите чтобы мука была не отбеленая. В моей закваске вообще цельно зерновой муки нет. А когда пеку хлеб,то могу в тесто добавить либо ржаную,либо цельнозерновую,или ещё какую-нибудь муку. Удачи вам.
@Katie-Moscow
@Katie-Moscow 7 күн бұрын
@@marinaokeefe5562 И в моей нет. У меня ржаная закваска и Левито Мадре (50%, на винограде).
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
@IринаШестакова-м6и Да, можно, но, я слышала, что 100% пшеничную тяжелее вывести. Если будете пробовать, то обязательно добавьте изюминки в самый первый день. Пусть у вас все получится!❤️
@ІринаШестакова-м6и
@ІринаШестакова-м6и 7 күн бұрын
Спасибо Вам всем большое ! Просто это будет мой первый опыт .
@НатальяНаталья-ы8й7д
@НатальяНаталья-ы8й7д 7 күн бұрын
А вы помните, как ваши Бабушки👵 делали дрожжи и выпекали 🍞Хлеб? Я в детстве участвовала в этом процессе. Брали высушенные шишки хмеля, добавляли отруби пшеничные, и ставили на заквас - брожение... По истечению срока брожения всю смесь раскладывали на просушку... И вот вопрос 😅... Что же это получалось.. Дрожжи или Закваска? 🤷‍♀️
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
Никогда не слышала о таком☺️❤️
@НатальяНаталья-ы8й7д
@НатальяНаталья-ы8й7д 7 күн бұрын
@OurLifeInTheStates , это далёкие 70- е годы прошлого столетия☺.
@Americanlife5752
@Americanlife5752 8 күн бұрын
Зачем это нужно?!Вся эта возня???Существуют дрожжи,и хлеб из них очень вкусный !!!
@reginatovarovski
@reginatovarovski 8 күн бұрын
вас никто не заставляет делать
@marusya-sa
@marusya-sa 8 күн бұрын
@@Americanlife5752 а существует более полезный хлеб, но тут кому как нравится))
@lilyatorubarova1249
@lilyatorubarova1249 8 күн бұрын
Вкусно- это не, значит, полезно!
@НатальяЯнюшкина-х9ц
@НатальяЯнюшкина-х9ц 8 күн бұрын
Я так и не пойму, почему хлеб на закваске захватил мир? Если он более полезен из за отсутствия дрожжей, то вспоминаем что средняя продолжительность людей прошлых веков, у которых дрожжей из магазине не было, составляла 40 лет. Я понимаю аллергиков, которые пекут из псилиума и прочих заменителей муки, но зачем здоровому человеку закваска?
@АнарАмренова-ы2р
@АнарАмренова-ы2р 8 күн бұрын
Доброе время суток. Хлеб на закваске вкуснее.
@Natalij-d5m
@Natalij-d5m 8 күн бұрын
Даааа! Закваска это наше все😂😂😂😂​@@АнарАмренова-ы2р
@ot8293
@ot8293 8 күн бұрын
Хлеб на закваске легче усваивается. Это объясняется тем, что при брожении теста на закваске в нем образуется молочная кислота, что полностью соответствует человеческому обмену веществ. И, напротив, при использовании дрожжей в результате брожения образуется спирт, что со временем ведет к перестройке обмена веществ.
@НатальяЯнюшкина-х9ц
@НатальяЯнюшкина-х9ц 8 күн бұрын
@@ot8293 Спирт при высокой температуре нейтрализуется. Специально смотрела интервью долгожителей, никто хлеб на закваске не упоминал.
@user-bo3hf8hi2o
@user-bo3hf8hi2o 8 күн бұрын
Любые дрожжи при высокой температуре гибнут, включайте голову и не видитест на всякую фигню 😂😂
@Елена-ь2к2г
@Елена-ь2к2г 8 күн бұрын
Лера'а зачем это? Вроде бы не кулинарию пришли смотреть.Да ещё целый влог!Кому надо смотрят на специальных сайтах.Разочарование.
@НатальяНаталья-ы8й7д
@НатальяНаталья-ы8й7д 7 күн бұрын
По заявкам телезрителей.. Считайте, что это выпуск не для вас. Как будто Валерия просто пропустила этот день.. Вам бы тогда легче стало😅.
@OurLifeInTheStates
@OurLifeInTheStates 7 күн бұрын
@Елена-ь2к2г В шапке профиля написано, что канал о нашей жизни, покупках, путешествиях и любимых рецептах. Хлеб на закваске - это часть нашей жизни и очень много подписчиков просили снять такое видео. Вы бы могли по названию ролика понять, что тема вам не интересна и пропустить видео. И не было бы разочарования😉
@olga_310
@olga_310 8 күн бұрын
Если честно, то не понятно Ваше отношение к бабушке... ...так печётесь про свою закваску и полнейшее РАВНОДУШИЕ к бабушкеной розе ((( - почему-то в морз не занесли в дом ....(((
@reginatovarovski
@reginatovarovski 8 күн бұрын
вы чего лезете куда вам не надо
@Elena-uq4sf
@Elena-uq4sf 8 күн бұрын
Как Вы правильно сказали, что роза бабушкина. Ей и решать. Причем здесь Валерия? Странные стереотипы.
@Natalij-d5m
@Natalij-d5m 8 күн бұрын
Для людей в возросте ни закваски , ни дрожжи уже желательно не употреблять да и мучное, сладкое тоже.
@НатальяНаталья-ы8й7д
@НатальяНаталья-ы8й7д 7 күн бұрын
Ольга, ну вы и наплели 🤦‍♀️... Причём тут отношение к бабушке и роза .... А вы вообще в курсе, посмотрите других блогеров.... В Америке все весной вновь и вновь покупают новые растения, так сказать свежие🌹😅. И никто не заморачивается насчёт прошлогодних роз🥀.. Успокойтесь и не оскорбляйте людей. А самое непонятное.. Были видео про снег, про погоду.. А это отдельное видео про Хлеб🍞. Ваш комментарий про розу здесь каким местом?
@reginatovarovski
@reginatovarovski 7 күн бұрын
@ не употребляйте
@userMila-2024
@userMila-2024 8 күн бұрын
❤❤❤❤❤
@ЮлияГанева-л1я
@ЮлияГанева-л1я 8 күн бұрын
❤❤❤❤
Chain Game Strong ⛓️
00:21
Anwar Jibawi
Рет қаралды 41 МЛН
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН
Tuna 🍣 ​⁠@patrickzeinali ​⁠@ChefRush
00:48
albert_cancook
Рет қаралды 148 МЛН
304. 🍞Как избавиться от кислоты в хлебе на закваске!
38:23
лилия Качанова Германия
Рет қаралды 9 М.
Мифы о хлебе | Вред для здоровья и фигуры или "всему голова"
39:00
Центральное Телевидение
Рет қаралды 124 М.
Chain Game Strong ⛓️
00:21
Anwar Jibawi
Рет қаралды 41 МЛН