Спасибо! Очень люблю острый перец и корейскую кухню ! Два моих любимых фуд-блогера -- Вы и Любочка Ким ! Вы такие разные, но обе просто СУПЕР ! Умнички !!! Обожаю вас и очень ценю ! Ваши рецепты самые лучшие !!!! Процветания вам обеим!!! ❤❤❤.
@РозаОвчинникова-щ1в20 күн бұрын
Я тоже жила в Казахстане и там было много корейцев. Вот оттуда любовь у нашей семьи к таким заготовкам. Спасибо большое вам! Ждём новых рецептов
@irina176019 күн бұрын
Ой, молодцы! Быстро, четко, коротко , понятно и ни одного лишнего слова! Спасибо за рецепты! Живя в Узбекистане , привыкли к корейской кухне. Теперь она с нами повсюду!❤👍
@ГалинаЧечеткина-ц6н22 күн бұрын
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ.ВСЕ ПО ДЕЛУ,ДОСТУПНО И ПОЗНАВАТЕЛЬНО.ВСЕХ БЛАГ.
@МарияДавтян-й5ю15 күн бұрын
Все рецепты хороши!!Спасибо Вам,что делитесь!Очень во время!!❤❤❤
ЗДРАВСТВУЙТЕ!!! СПАСИБО ВАМ ЗА ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ❤❤❤
@СветланаКулакова-е5у18 күн бұрын
Огромное спасибо вам , за рецептики , обязательно их приготовлю ! 😊❤
@user-vr8ti7id3f22 күн бұрын
Спасибо большое за рецепты ❤
@AnjelBishkek-qz2ql22 күн бұрын
БЛАГОДАРЮ МНЕ НРАВИТСЯ ВАШ КАГАЛ
@гулька-ъ7х21 күн бұрын
Как раз вчера купила халапеньо и не могла найти как замариновать. Спасибо за рецепт,с меня лайк и подписка
@МайреАбибулаева22 күн бұрын
Умничка, все очень доступно❤
@irena55510021 күн бұрын
Вспомнила первый оецепт моё любимое ))только мама не резала а целыми зелёные клала ,дунганский вроде,в Ташкенте 🌸🌸🌸
@kathyhotty9822 күн бұрын
как всегда класс 👍👍👍👍
@ИннаСеливанова-ы6ш22 күн бұрын
Хорошие рецепты.спасибо😊
@user-qr8fs7xv3n6 күн бұрын
Спасибо за рецепты 😍😍😍🔥🔥🔥🍀🍀🍀
@ТатьянаДолгополова-ъ2ц22 күн бұрын
Благодарю за рецепт
@lyudmilahodakovsky844411 күн бұрын
Замечательные рецепты 👍🏻 Огромное вам спасибо
@gulnorayuldasheva214222 күн бұрын
Благодарю! 🙏💐👍
@ГалинаТашметова-ю1е20 күн бұрын
Рецепты супер спасибо огромное за рецепты
@ЛюдмилаСуркичанова5 күн бұрын
Саасибо.👍👍👍
@user-dd5hm6kv4g21 күн бұрын
В перцовую пасту ложу перец и чеснок в равных долях. Стоит отлично в холодильнике по 2 года
@kulmukhametova_tatyana5 күн бұрын
Ай, смотрю ваши рецепты и слышу запахи😂👍
@ЛенаПавлова-ю9х20 күн бұрын
❤❤❤
@ЛилияАнтонова-л5ш22 күн бұрын
Спасибо за рецепты . В этом году , прец бараний рог получился очень острым , поэтому перед тем как положить его в томатное пюре, порезала его на кусочки и на пол часика залила теплой водой, . А раньше закрывала так же как вы , очень вкусно.
@НадеждаИванова-х7о22 күн бұрын
Жила в Казахстане, много друзей корейцев, всё знакомо. Единственно что заметила, это когда добавляешь болгарский перец к острому то даже в холодильнике она начинает бродить, поэтому кручу только горький перец, а чеснок добавляю в приправу когда начиняю чимчи. Спасибо за рецепты. Обязательно закрою горький перец с томатами. 👍😍
@ЛюдмилаКотова-х9э22 күн бұрын
Прошу Вас, не пишите ерунду ! Всё дело в выборе качественного перца и Вашей чистоплотности !! Готовлю так много лет. Ничего не бродит!!! Значит Вы плохо промываете перцы ! Или берёте с гнильцой!! Других причин быть не может !!! Горький перец сам по себе сильнейший консервант !! А уж чеснок и подавно !!!! Всю жизнь живу в Казахстане. Три подруги кореянки. Уж поверьте, знаю о чём пишу ! 😊 Уж если сырая, не варёная аджика с болг.перцем не бродит, а у Вас бродит?!?! Соблюдайте чистоту кухни и продуктов!!! И будет Вам счастье вкушать вкусные блюда ! Даже не пытайтесь со мной вступать в спор ! Мне 65 лет. Опыт ошибок и находок огромный! ЧИСТОТА во всём -- успех заготовок ! 😊
@СветланаКулакова-е5у18 күн бұрын
Совершенно верно ! У меня , тоже , всё хорошо сохраняется. 😊@@ЛюдмилаКотова-х9э
@Foteenia-kj3jd6 күн бұрын
@@ЛюдмилаКотова-х9эДейвствительно. Вот в Индии везде жгучий перец, потому их не берёт никакая бактерия. Тоже так делаю, перец жгучий, как и чеснок для дизенфекции.
@mamakot283 күн бұрын
То, что бродит это хорошо, идёт ферментация, которая даёт в разы больше пользы. А вот если киснет, т.е. появляется противный запах, или плесень растёт, то значит технология нарушена. Канкочи и должно забродить иначе это просто измельченный перец. Я делаю пополам с болгарским, иначе нам очень остро. Три года стоит и только вкуснее становится. Готовлю сразу большую партию.
@ИринаПрохорова-г1т21 күн бұрын
🌹🌹🌹💗
@ЛилияШарапова-й6ъ21 күн бұрын
🌹👍 Благодарю
@guriperi902116 күн бұрын
Надо обязательно попробовать
@Zeze-ym2zh13 күн бұрын
😊
@ЛучикСолнца-с1ь19 күн бұрын
Здравствуйте, а если перцовая паста жидкая получилась , что делать, спасибо 🌺
@korkuhnya19 күн бұрын
Процедите перцовый сок! Его можно заморозить и добавлять в соусы по мере надобности.
@PashaGadar-xe4ht4 күн бұрын
В соусе уже много сахара и соли
@АлёнаМахкамова-г6п21 күн бұрын
Скажите пожалуйста,а с мясом как стоит, нормально?
@korkuhnya21 күн бұрын
Отлично стоит до следующего урожая! Проверено годами. Соевый соус и соль отлично сохраняют мясо и перец. Главное, хранить в прохладном месте.
@Zeze-ym2zh13 күн бұрын
Çok şeker iyi değil
@AnjelBishkek-qz2ql22 күн бұрын
Ошибка ваш канал
@radasokolova373421 күн бұрын
Шо это означат?
@ТатьянаКостомарова-Бураева17 күн бұрын
Это уже у вас не корейская а китайская или южнокорейская кухня. Вы забыли рецепты своих бабушек? Выходцев из северной Кореи, вот у них настоящая корейская кухня!
@ПростоЗритель-ш4й18 күн бұрын
В прошлом году делала по этому рецепту не понравилось ни чего
@korkuhnya18 күн бұрын
Сделали все шесть рецептов и ничего не понравилось?