ПЕРЕЦ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки перца НА ЗИМУ

  Рет қаралды 8,986,670

Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

Күн бұрын

Перец на зиму. 5 моих любимых заготовок. Рецепты помидоров на зиму здесь • ПОМИДОРЫ зимой больше... .
➤ Telegram: t.me/min2ru
➤ Официальный сайт min2.ru
Обязательно посмотрите еще вот этот ролик (кетчуп, салат из капусты на зиму и заправка для супов 👉 • Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ...
И вот этот (мои "секретные добавочки") 👉 • Я без них уже НЕ МОГУ ...
00:00 Привет, друзья!
00:15 Перец жареный на зиму (первый способ)
03:37 Перец жареный на зиму (второй способ)
04:34 Перец в томатном соке
06:55 Перец в томатном соке (продолжение)
09:31 Томатная паста на зиму
11:08 Перец для фаршированная на зиму
РЕЦЕПТЫ:
-1- Перец жареный (первый способ)
На 1 литровую банку:
• Перец - 8-10 шт.
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Уксус (9%) - 3 ст.л.
*** Желательно добавить острый перец
-2- Перец жареный (второй способ)
На 1 литровую банку:
• Перец - 8-10 шт.
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Уксус (9%) - 100 мл (используется не весь!)
• Соль - 25 г
• Масло растительное - 2-3 ст.л.
-3- Перец в томатном соке (рецепт моей свекрови)
• Перец - 4 кг
• Томатный сок - 2 л
• Соль - 2 ст.л.
• Сахар - 1 стакан 250 мл (с хорошей горкой!)
• Уксус (9%) - 1 стакан (неполный!) ~ 220 мл
• Масло - 1 стакан (неполный!)
• Лавровый лист - 2 шт.
*** Из этого количества получается 3 банки (1 л) и 4 банки (0,5 л)
-4- Перец на зиму из «Работницы» (паста из перца)
• Перец - 1,5 кг
• Соль - 2 ч.л.
• Ацетилсалициловая кислота (аспирин) - 1,5 таб. (по 500 мг)
-5- Перец на зиму для фаршированная
• Перец - 2,5 кг
• Вода - 2 л
• Уксус (9%) - 4 ст.л.
• Соль 2 ст.л. (без горки!)
• Сахар - 2 ст.л. (с горкой!)
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

Пікірлер: 7 100
@min2ru
@min2ru 3 жыл бұрын
Всем спасибо за комментарии! Собираю ваши рецепты, буду пробовать)) Хочу уточнить - во всех рецептах уксус 9%! Я написала, конечно, об этом. Но не сказала... Поэтому вижу много вопросов. В заготовках всегда использую именно 9% уксус.
@user-nu2cs9td3g
@user-nu2cs9td3g 3 жыл бұрын
H
@user-pq1lg6lt6e
@user-pq1lg6lt6e 3 жыл бұрын
Благодарю вас!!!!🤗
@user-su1uo7nc9r
@user-su1uo7nc9r 3 жыл бұрын
Я только им пользуюсь. Может привычка многолетняя
@a-zhizn_prodolzhaetsa...
@a-zhizn_prodolzhaetsa... 3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста,а если заменить на яблочный,не вздуются банки?
@gastronomiya5286
@gastronomiya5286 3 жыл бұрын
Оксаночка, Вы мой вдохновитель☺️✨и мотиватор😇
@user-hd2eh7se6c
@user-hd2eh7se6c 3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Хочу поделиться с вами, как я закрываю перец для фарширования, когда то, очень давно, лет 40 назад, со мной поделилась подруга, которая жила в Кишинёве И так, перец очищаю и так же как вы, кладу в крутой кипяток, по времени все тоже самое, но заливаю перец не маринадом, а той же кипящей водой в которой бланшировала перец. И закатываю банки! Поверьте, получается очень вкусно и как будто свежий перец! Попробуйте, храню в погребе. Раньше хранила без погреба и ничего не взрывалось! Но если боитесь, можно 1 ложку уксуса или соли добавить. Спасибо, что прочли до конца.
@min2ru
@min2ru 3 жыл бұрын
Спасибо, попробую))
@user-uj4pt8pe4y
@user-uj4pt8pe4y 3 жыл бұрын
СПАСИБО, я тоже попробую, так закрыть перец, как Вы.
@user-wo6ly6uw6s
@user-wo6ly6uw6s 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт 🥰
@user-nb2zo4xu1m
@user-nb2zo4xu1m 3 жыл бұрын
Ю
@ish8977
@ish8977 3 жыл бұрын
Заливаете перец водой без специй? Без сахара соли и уксуса? Укутываете ?
@user-uq8jq9wb5u
@user-uq8jq9wb5u Жыл бұрын
Лучший канал. Лучший блогер. Лучшая хозяйка. Приятный голос. Без лишних слов. Очень информативно!
@user-zx5du8vy3j
@user-zx5du8vy3j Жыл бұрын
Это не ответ, а дополнение. И лучший комментатор за кадром. Ваши видео хороши не только рецептами, а семейным позитивом. Всего Вам хорошего, как можно дольше сохранять этот позитив. Ещё раз спасибо за ваш блок.
@sahibsahibov8463
@sahibsahibov8463 8 ай бұрын
.1.1
@user-kd8fq6gn5h
@user-kd8fq6gn5h 7 ай бұрын
Вже дуже багато часу готую, випікаю, консервую, заморожую разом з вами за вашими рецептами і порадами. Ви Богиня "кухні навиворіт" все стисло, зрозуміло а головне ВСЕ СМАЧНО.❤️❤️❤️ Дякую Вам за труд і час, що приділяєте нам.
@marijanovaj9878
@marijanovaj9878 Жыл бұрын
В одном ролике сразу несколько рецептов, очень удобно и коротко без лишних слов. Спасибо
@user-kd7qn4jq6j
@user-kd7qn4jq6j 3 жыл бұрын
Миллион видеорецептов различных видела. Это единственная женщина, которая так подробно, но в то же время без лишней болтавни, всё объясняет. Спасибо!!!
@user-xn2sk6vb1c
@user-xn2sk6vb1c 3 жыл бұрын
Молодець. Спасибо !!!
@user-ds3zc7wc2p
@user-ds3zc7wc2p 3 жыл бұрын
Ну не все же люди одинаковые ,конкретные подготовленные грамотно объяснить рецепты. 😉
@user-vk9tq4dy7n
@user-vk9tq4dy7n 3 жыл бұрын
Где можно купить такую закрывашку..
@user-gl8ds1cf1z
@user-gl8ds1cf1z 3 жыл бұрын
Нет лишней болтовни. Все ясно и хорошо объясняете. Все отлично воспринимается. Вас приятно слушать.
@user-vz5vx2yj2m
@user-vz5vx2yj2m 3 жыл бұрын
@@user-vk9tq4dy7n я первый раз такую увидела закаточную машинку,хозяюшка 👍молодец,приятно слушать,рецепты все классные.Спасибо👍👍👍
@user-cw5kb2js1p
@user-cw5kb2js1p Жыл бұрын
Молодец, Так доходчиво все рассказать можете только вы! Отличная подача материала, приятный голос, ничего лишнего.... Спасибо огромное за чудесные рецепты!
@user-re9nl3iq6f
@user-re9nl3iq6f Жыл бұрын
Кая же вы молодец. С такой любовью все делаете. Все быстро, аккуратно, без лишних слов. Счастливый муж от такой жены, счастливая свекровь от такой невестки..вам счастье от всей души желаю. Вы настоящая хозяйка в доме. Много пересмотрела, но подписалась только на вас. Первый раз посмотрела немного про тесто. А сейчас пересмотрела про заготовки на зиму. И подписалась. Не знаю получилось ли. Я нажала на подпись и колокольчик. Мне 73 года. Я бывший повар--пекарь. Спасибо вам за уроки.
@user-qb7uu9fe9n
@user-qb7uu9fe9n 7 ай бұрын
Прекрасные рецепты, все можно брать себе на заметку и использовать, умница хозяюшка и м олодец помощник, здоровья вам, радуйте нас своими рецептами. Мне 81 год и я превеликим удовольствием смотрю, слушаю вас и что могу делаю, как Вы показываете. БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВАМ!!!
@nataliyaqromova6850
@nataliyaqromova6850 2 жыл бұрын
Умничка! Все так красиво и аппетитно. Овощи прямо как игрушечки, блестят, не возможно глаз отвести. Удачи тебе деточка, дай бог чтобы все молодые хозяюшки были как ты, тебе цены нет, мужу твоему очень повезло. Счастья вам милые!
@user-og4js3gl3s
@user-og4js3gl3s Жыл бұрын
Спасибо конечно но вашей соковыжималкой работать вам а не нам так что ближе к делу , дальше процес дальнейшего приготовление перца , разрезали на 4 - 6 частей и что дальше делать ? . . .
@user-yv8du4yg9e
@user-yv8du4yg9e Жыл бұрын
Ира, у тебя нет терпения.
@user-xz9uv4vz6z
@user-xz9uv4vz6z Жыл бұрын
@@user-og4js3gl3s внимательно слушать.
@user-dp6jl5ut2b
@user-dp6jl5ut2b 3 жыл бұрын
Голос как ручеек льется .Хозяюшка все аккуратно чисто без суеты.Молодец девочка.С такой женой муж всегда будет накормлен.
@Yug.Natasha
@Yug.Natasha 3 жыл бұрын
И дети!😀
@user-dp6jl5ut2b
@user-dp6jl5ut2b 3 жыл бұрын
А сколько у вас деток?Даже не сомневаюсь что и детки и муж будут накормлены.Я думала что вы пока вдвоем.👌❤
@Yug.Natasha
@Yug.Natasha 3 жыл бұрын
😉Моему сыну 25 ! А заикнулась я о детях потому ,что первым долгом беспокоюсь о детях ,о котах !Дурацкая привычка! Не хочу обидеть никого! Я же не одна такая! А пеку я практически каждый день ! Ругаюсь,что жарко!😀,потом холожу всю ночь!
@user-dp6jl5ut2b
@user-dp6jl5ut2b 3 жыл бұрын
25????Я по голосу думала что вы еще совсемсовсем молодожены.А у вас уже взрослый сын.Я точно такая же да и муж у меня все лучшее детям.Сначала дети а потом все остальное.Это правильно!Но у нас уже два внука и две внучки.Старшему внуку 20 лет второму 16 лет.Это вторая молодость и что самое интересное что им с нами хорошо.Они говорят бабуль вы сдедом такие клевые .А мне это бальзам на душу.Значит мы еще не посторели
@user-ih1un8ug9m
@user-ih1un8ug9m 3 жыл бұрын
Молодец девушка я тоже так пригатовлю рецепт записала
@user-mm2kp1fe2x
@user-mm2kp1fe2x 8 ай бұрын
Доброе утро, Оксана!!! Сейчас случайно наткнулась на не одыкаатные комменты в ваш адрес и обалдела, аж сердце забилось чаще. Да в мире творится ужасное. Но вы не обращайте внимание на такое, возможно эти люди пережили тяжбы и у них сломалась психика. Вы, Оксана, продолжайте нас радовать вашими рецептами. Всех благ вам и вашей семье и всем нам Миру Мир
@raisa-gainutdinova
@raisa-gainutdinova 7 ай бұрын
Оксана,хотелось бы ещё рецептик засолки арбузов,пожалуйста
@user-jg7wh1ir8c
@user-jg7wh1ir8c 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепты, воспользуюсь. Я много лет делаю перец так :два кг помидор пропустить через мясорубку, проварить пятнадцать минут, добавить один килограмм перца (его можно порезать полосочками или как угодно, или пропустить через мясорубку с крупными отверстиями), 200гр сахар, 50гр соли, 100мл уксуса, 200мл растительного мас. Всё проварить 2-3 минуты, разложить по банкам и закатать.
@user-bs5ut8jn3b
@user-bs5ut8jn3b 2 жыл бұрын
Уточните пожалуйста, уксус сколько %? Понравился рецепт.
@user-xo4sm6wl5u
@user-xo4sm6wl5u 2 жыл бұрын
Хххххх09
@allakovalchyk9707
@allakovalchyk9707 3 жыл бұрын
Очень приятный тембр голоса-просто хочется слушать-спасибо!-все доступно и понятно!
@user-yt8uv8jv6o
@user-yt8uv8jv6o 3 жыл бұрын
А ещё и готовит отлично,не то что некоторые м.ш.
@user-yw1cr8it2c
@user-yw1cr8it2c 3 жыл бұрын
Согласна с Вами! Приятный голос!
@allakovalchyk9707
@allakovalchyk9707 3 жыл бұрын
@@user-yt8uv8jv6o А вы прям не успокоитесь-это все шоу!!!
@user-yt8uv8jv6o
@user-yt8uv8jv6o 3 жыл бұрын
@@allakovalchyk9707 а почему вас так это задело
@user-lr8je8lz7b
@user-lr8je8lz7b 3 жыл бұрын
@@allakovalchyk9707 Аллочка, не обращайте внимание на таких особ, обычно такое пишут недолюбленные и обиженные жизнью люди, которые не добились ничего !. Я Вас очень уважаю и по возможности смотрю все Ваши видео.
@natalyastebletsoba8579
@natalyastebletsoba8579 8 ай бұрын
СУПЕР РЕЦЕПТЫ!! ДОБРОГО ВКМ ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ!!!
@user-dp3zu2hr9p
@user-dp3zu2hr9p 7 ай бұрын
Доброго времени суток!Спасибо Вам большое!!!За все ваши выпуски, не всегда пишу, но, скажу вам я сделала четверть всех ваших рецептов, и это просто супер!!!Люблю ваш канал и стараюсь смотреть все выпуски. ❤❤❤
@user-vv6qt1ms7k
@user-vv6qt1ms7k 2 жыл бұрын
Очень все доходчиво и просто , а голос очень завораживает слушать приятно.А дизлайки ставят либо завистники либо недалёкие люди , которые сами ничего не могут
@user-gr9mm5bn2w
@user-gr9mm5bn2w 2 жыл бұрын
Вы правы про дизлайки!!!А голос божественный!!!
@svetlanap4707
@svetlanap4707 2 жыл бұрын
Ещё бы рецепт под видео
@lubagrigoreva4961
@lubagrigoreva4961 2 жыл бұрын
@@svetlanap4707 так есть рецепты под видео!
@user-bm1in2hq7f
@user-bm1in2hq7f 2 жыл бұрын
Удивительно голос приятный , столько женственности в интонациях, дааааавнееенько не слышала молодой приятный женский голос именно в контексте "Кухня-готовка". Ну и по речи слышно-умничка!
@schreibicus
@schreibicus 2 жыл бұрын
Уксус ешьте будет язва
@LoraAmar
@LoraAmar 2 жыл бұрын
Оксаночка, давно вас смотрим. Не знали, что вы с Донбасса. Очень любим ваши ролики. Храни Вас Бог! Мира всем и Счастья! Крепкого здоровья!
@Alevtina999
@Alevtina999 Жыл бұрын
С Донбасса? Оксана где-то говорила? А я вроде слышала, что с Одессы...
@user-my5cq5zb4c
@user-my5cq5zb4c Жыл бұрын
@@Alevtina999 с Донбасса.
@user-xp5ie4is3m
@user-xp5ie4is3m Жыл бұрын
Большое спасибо за ваши рецепты, буду обязательно готовить! Вы большие молодцы! Готовте с удовольствием, и радуйте нас своими секретами. Удачи вам и процветания вашему каналу!!!!!
@user-nw6vx9nq5z
@user-nw6vx9nq5z 8 ай бұрын
Спасибо, хозяюшка молодец, всё доходчиво, просто, незамысловато, красиво. Хочется так сразу готовить! Здоровья вашим рукам!
@user-vq3uk3sv1z
@user-vq3uk3sv1z 3 жыл бұрын
Мужу за кадром РЕСПЕКТ 😁 Мне понравилось :"Выбирай , завтра куплю" .👍
@user-rz2wz2kd2j
@user-rz2wz2kd2j 3 жыл бұрын
Спасибо хороший рецепт я обязательно попробую👍
@user-ev3oi8qg5l
@user-ev3oi8qg5l 3 жыл бұрын
Спасибо большое за такие вкусные рецепты. Очень понятно, красиво, вкусно показываете и рассказываете. Лично я иногда применяю аспирин. Считаю, что никакого вреда на объем банки любого размера НЕ. БУДЕТ!!
@user-pe2wt1lu8s
@user-pe2wt1lu8s 3 жыл бұрын
Тоже. Подумала- все мужья бы так.☺️
@MIKLYHA2012
@MIKLYHA2012 3 жыл бұрын
А с чего Вы взяли,что это муж?
@user-pe2wt1lu8s
@user-pe2wt1lu8s 3 жыл бұрын
@@MIKLYHA2012 Вы лично знаете эту семью?
@_uzer-shmuzer
@_uzer-shmuzer 3 жыл бұрын
Шеф! Вы великолепны! Браво! Кланяюсь Вам за Ваш труд!
@user-lh6yu4wu5d
@user-lh6yu4wu5d Жыл бұрын
Все просто и вместе с тем гениально. Спасибо, обязательно сделаю заготовки по Вашим рецептам.
@user-tw9bm4th6y
@user-tw9bm4th6y 7 ай бұрын
Какая же Вы Классная!!!! Спасибо за Ваши уникальные рецепты. Собрала огромное количество горького перца и думала, чтобы ещё такого сделать и вуаля!!!! ВЫ!! Огромное спасибо выходные проведу с пользоц❤❤❤
@user-tw9bm4th6y
@user-tw9bm4th6y 7 ай бұрын
Спасибо за отличные рецепты. Весь перец переработала, все очень вкусно и просто. Процветания Вам и Вашему каналу 😍🌷🌹🌺
@user-rj1gr1nw3s
@user-rj1gr1nw3s 3 жыл бұрын
Оксаночка, большое спасибо за рецепты, у вас все четко и понятно, без лишних слов, вы большая умница, так держать!
@user-vy5hz2uq6t
@user-vy5hz2uq6t 3 жыл бұрын
Спасибо за прекрасные рецепты! Понравилось, что объясняете все четко и ясно без лишний слов! Обязательно сделаю по Вашему рецепту перец на зиму! Вам удачи!
@user-wh8rt5xk8f
@user-wh8rt5xk8f 9 ай бұрын
Спасибо🙏💕 огромное за ваши рецепты и за ваш труд. 🥰 По поводу солицилки Вы прав. Не нравится кому, не делайте. А я всегда ей пользуюсь.
@user-nh5dp5xi6c
@user-nh5dp5xi6c 8 ай бұрын
Спасибо вам, хозяюшка! Всегда интересные и вкусные блюда. Счастья вашей семье.
@user-lp6hd4zl1v
@user-lp6hd4zl1v 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт Обязательно надо будет приготовить
@user-no7bb7uq8k
@user-no7bb7uq8k 3 жыл бұрын
Благодарю за видео. Попробую приготовить на днях. Мне понравились Ваши рецепты.
@user-kw6zy4nn7n
@user-kw6zy4nn7n 7 ай бұрын
Всё от голоса до рецептов услада для сердца ❣️ 4:04 Покой и умиротворение... Слушать и смотреть. Смотреть и слушать. Спасибо ❤
@larisashcherbina6747
@larisashcherbina6747 7 ай бұрын
Согласна. Порой пересмотришь кучу рецептов на других каналах. Но все равно возвращаешься в кухню наизнанку.🥰
@tamaracernavca6693
@tamaracernavca6693 8 ай бұрын
Здравствуйте,поделюсь своим рецептом перца для фаршировки. Подготовленный перец также как вы опускаю 3-5 мин.в кипящую воду,затем снимаю,укладываю в банку 3-литровую,сыплю 3 измельчённых таблетки аспирина,затем наливаю из чайника чистый кипяток,закрываю банки и под пледик до остывания.Пользуйтесь на здоровье.
@user-qg2rv3on7b
@user-qg2rv3on7b 3 жыл бұрын
Оксана, - Вы как всегда просто Супер! Восхищаюсь Вашими рецептами! Спасибо огромное!!!
@user-lq6xj5qn5d
@user-lq6xj5qn5d Жыл бұрын
Без.ответа то мне все саа юз
@solerin1
@solerin1 2 жыл бұрын
Оксана, вам респект и уважение! И в благодарность за вкусные рецепты, приятное времяпрепровождение с вами, можете прибавить еще один рецепт с перцами: Это фаршированный перец рисом и баклажанами. Блюдо получается и вегетарианским и очень вкусным и сытным. Как будто бы с фаршем мясным. Делаем все, как в случае с мясным фаршем, только с баклажанами. Перец предварительно очистить. Баклажаны порезать на кусочки, посолить и слить горечь. Пропустить через мясорубку, соединить с предварительно отваренным рисом, добавить хмели-сунели или любую вашу приправу по вкусу. Начинкой заполнить перцы. Все заложить в глубокую кастрюлю, залить приготовленным соусом. Варить минут 20-30 после закипания до готовности. Соус готовить так: сделать легкую поджарку лука, моркови, помидор или томатной пасты, залить водой, посолить и залить перцы, чтобы соус покрыл все перчики. В конце варки кладем специи по вкусу, лавровый лист. Затем после приготовления раскладываем все в горячем виде в банки, заливаем остатками соуса, накрываем крышками железными, но не закручиваем и ставим еще минут на 15-20 в ГОРЯЧУЮ воду в глубокую кастрюлю и пастеризуем. Затем поочередно закручиваем крышки и ставим банки вверх дном и накрываем одеялом до полного остывания. Делаю все в литровых банках. Перчики беру не большие. Получается где-то по 12-13 шт. Такие консервы выдерживают очень длительные сроки хранения, бывало и более 5 лет! Готовьте и наслаждайтесь! Зимой- это просто находка. К картошечке, да и просто так со сметаной- ммм!!! Позже поделюсь еще рецептами!
@user-fp8eq4re8y
@user-fp8eq4re8y 2 жыл бұрын
Просто подержать в горячей воде, какая температура или стерилизовать и сколько? И где храните. И хорошо бы пропорции знать.
@user-ci7bb2xl7y
@user-ci7bb2xl7y Жыл бұрын
Добрый день, очень заинтересовал ваш рецепт фаршированных перцев баклажанами. Скажите, пожалуйста, без уксуса рецепт?
@user-gw9xe2tf4r
@user-gw9xe2tf4r 8 ай бұрын
И как постное блюдо зимой, кому надо..)
@user-gw9xe2tf4r
@user-gw9xe2tf4r 8 ай бұрын
Я бы перцы запекла, будет вкуснее, чем сырые
@AizhanShynybekova-yr2zm
@AizhanShynybekova-yr2zm 7 ай бұрын
Спасибо вам очень хорошо я тоже так готовлю 🎉🎉
@user-mv2df2rb6f
@user-mv2df2rb6f Жыл бұрын
Просмотрела все рецепты !! Какие легкие они в приготовлении !!! Просто класс !!! Бегу за перцем и буду делать заготовки СПАСИБО ОГРОМНОЕ !!!!☝️🌶🌶🌶🌶🌶
@user-ue2qm1rc4b
@user-ue2qm1rc4b 2 жыл бұрын
Замечательные рецепты ! Доходчивое и быстрое объяснение . Спасибо огромное.
@user-kw9lq3rt6j
@user-kw9lq3rt6j 3 жыл бұрын
Большое спасибо, очень хорошие рецепты, очень классное видео, все понятно, очень приятный голос. Удачи Вам!
@7ekk
@7ekk Жыл бұрын
Завтра займусь жаренными перцами, а сегодня хочу поблагодарить за рецепт перцев в томате.. Это ооо-чччень вкусно! Получилось всё как вы и рассказывали! 🥰🥰🥰🥰
@feryzazieva2598
@feryzazieva2598 Жыл бұрын
В томатный сок сколько добавлять уксуса если он 72%?
@user-py4jq5th9f
@user-py4jq5th9f 8 ай бұрын
Кстати такой перец в томате можно добавлять к голубцам при тушении. Я так делаю и мне очень нравится, что запах капусты исчезает, голубцы получаются очень вкусными!
@user-zw2kf9zu5b
@user-zw2kf9zu5b 7 ай бұрын
@@feryzazieva2598 пропорции для разведения 1 столовой ложки 70-ти процентного уксуса к количеству столовых ложек воды Пример получения 3% раствора: 1 ст.л. уксуса и 22,5 ложек столовых воды 4%: 17 столовых ложек 5%: 13 ложек воды 6%: 11 7%: 9 8%: 8 9%: 7 10%: 6 20%: 2,5 ложки воды 30%: 1,5 ложки
@lybamishurova8918
@lybamishurova8918 Жыл бұрын
Спасибо большое,за рецепты.А как же приятно вас слушать,голос....,вау!!!А кому не нравится не мешайте нам наслаждаться!И готовить вкусняшки.
@user-vt1gn1kv5d
@user-vt1gn1kv5d Жыл бұрын
Любушка я рада слышать Вас здоровья и благополучия Вам желаю!...
@user-vo5zs5mv2c
@user-vo5zs5mv2c 3 жыл бұрын
Делаю в томате, в сок добавляю соль и сахар по вкусу и больше ничего, чтобы можно было его пить, кислоты томата хватает и несколько горошин острого перца. Перец беру толстостеный. Понравился рецепт с жареным перцем, надо готовить👍👍👍
@user-ci1bq1rx7x
@user-ci1bq1rx7x 3 жыл бұрын
очень аппетитно
@user-uo8de2zl8j
@user-uo8de2zl8j 3 жыл бұрын
Совершенно с вами согласна, я когда то перешла на безуксусные заготовки, опробовала и.. Теперь все делаю с помидорами, кислоты хватает, все хранится и в квартире. А сок пьём зимой.
@user-uy4tt3yi2b
@user-uy4tt3yi2b 3 жыл бұрын
Я в шоке! Честно, просто нет слов!!!! Это сколько у вас в голове помещается, а главное вы прежде чем делиться делаете это сами! У меня просто нет слов! Вы супер!!!!
@Larisa.63region
@Larisa.63region 3 жыл бұрын
Наивная- "в голове"🤣 записи для этого существуют!
@user-uy4tt3yi2b
@user-uy4tt3yi2b 3 жыл бұрын
@@Larisa.63region я по себе сужу...не один рецепт ща всю свою жизнь не записала ... Все в голове, "на глаз", "на пробу"
@Larisa.63region
@Larisa.63region 3 жыл бұрын
@@user-uy4tt3yi2b ну а что ж тогда так удивляетесь,восхищаетесь?
@user-pc7ub1ux2h
@user-pc7ub1ux2h 3 жыл бұрын
Светлана Маслова А мне кажется, что это хорошо продуманный проект нескольких людей. Собрались и начали готовить. Повар+оператор+диктор. И всё супер. В кадре ничего кроме рук и голоса за кадром нет. И почему-то все решили, что снимает муж. А если нет? Хорошо продуманный проект. ШОУ!!! Подписчикам ответов не даёт ни разу.
@user-tn1jv9js4s
@user-tn1jv9js4s 9 ай бұрын
Какая вы умница ,хозяюшка спасибо вам за рецепт особенно за соковыжималку ❤
@user-mq1wf1qg6w
@user-mq1wf1qg6w Жыл бұрын
Спасибо огромное, в этом году, готовлю по вашим результатам ❤️❤️❤️
@user-my6zi3qs1x
@user-my6zi3qs1x 3 жыл бұрын
Оксана, Вы лучшая!!! Огроооомное СПАСИБО!
@user-km8dy6cp2o
@user-km8dy6cp2o 2 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо за такие шикарные рецепты. Я, уже закрыла перец в томате и жаренный. Очень вкусный, хочу еще закрыть пюре из перца. Спасибо и успехов ,достатка, здоровья, и будьте счастливы!
@user-jv3vk1qp4q
@user-jv3vk1qp4q 8 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую.
@gulnozaxidayatova2127
@gulnozaxidayatova2127 8 ай бұрын
Спасибо большое я Я тоже хочу попробовать по Вашему рецептам.
@ninagurevich3773
@ninagurevich3773 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепты, каждый достоин внимания и приготовления!!!!
@Donskaj
@Donskaj 3 жыл бұрын
Для банок есть вороночка,с широким горлом,сама купила в этом году, разливать с ней очень удобно.
@user-qq7qu4zg2v
@user-qq7qu4zg2v 3 жыл бұрын
Я тоже, сколько лет мучилась, а в этом году купила и просто балдею, как удобно!!!1 И банки чистые, не надо протирать.
@remax_pav3336
@remax_pav3336 9 ай бұрын
Привет, любимая кухня наизнанку! Начался наш любимый сезон заготовок и частые встречи с вами.Огурцы с горчицей заготовила, сейчас заготавливаю разновидность солей, на подходе перец.Кетчупу наготовим. Ох, и люблю же я ваш канал.
@user-pm7dp5xp8r
@user-pm7dp5xp8r Жыл бұрын
Спасибо за рецепты! Очень хороший канал, нет лишнего ничего, очень понятно, когда смотришь аж слюньки текут!
@user-jo5md8lf2k
@user-jo5md8lf2k 2 жыл бұрын
Первый рецепт-супер! Делаем второй год💪спасибо🤝🙏 И, кстати , перцы жарить - на раз два, если еще сверху сетки бросить несколько слоев бумажных полотенец, можно включать на полную мощность, - ни одной брызги вокруг
@user-hb5jd2tb6i
@user-hb5jd2tb6i 2 жыл бұрын
Рецепты , супер.Молодчинка, умничка, аккуратная девочка, все делает очень внимательно, четкая речь.Спасиба .Люблю закатывать, увлекаюсь новыми рецептами, думала, что я много знаю, но интересных рецептов много, буду пробовать.Видела,Оксаночка,ложила ложку в банку, чтоб не треснула баночка.Чтоб не треснули баночки нужно металлический поднос или кастрюля большая чтоб сложить пустые баночки и заливать кипяток уже не треснет и ненада ложек, сто процентов, так пользуюсь всегда.
@ariannayarovenko7507
@ariannayarovenko7507 Жыл бұрын
​@@user-hb5jd2tb6i
@user-lp4pl2qz3c
@user-lp4pl2qz3c Жыл бұрын
Вместо воды я заливаю бланшированные перцы томатным соком зимой просто супер томатный сок пахнет перцем и можно добавить в готовящееся блюдо сок
@giorgisarajishvili5160
@giorgisarajishvili5160 Жыл бұрын
​@@user-lp4pl2qz3c
@giorgisarajishvili5160
@giorgisarajishvili5160 Жыл бұрын
​@@user-lp4pl2qz3c
@user-eu8ck2co2k
@user-eu8ck2co2k 3 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за рецепты.кратко, приятно и понятно. Божьей помощи вам во всех начинаниях.
@OlgaSh.
@OlgaSh. 9 ай бұрын
Здравствуйте, третий рецепт «просто с хлебушком» -это реально очень вкусно! Спасибо. За рецепт. Это самый лучший перец на зиму навсегда!!!!
@user-to1mu1zw8f
@user-to1mu1zw8f 7 ай бұрын
Вообще-то, это просто лечо😁
@user-od6hb9yo7t
@user-od6hb9yo7t 7 ай бұрын
Очень вкусно получилось. Мне понравилось. Спасибо за рецепт.
@user-ro8vf5rv3s
@user-ro8vf5rv3s 2 жыл бұрын
Суперрецепты!!! Искала такой канал идеальный, нашла, респект хозяйке!!!!!
@user-yt8uv8jv6o
@user-yt8uv8jv6o 2 жыл бұрын
В том году закрывала все рецепты Оксаны ,это очень вкусно
@user-fe9bs9lj2s
@user-fe9bs9lj2s 2 жыл бұрын
Вы просто суперски готовите. Спасибо Вам, буду готовить по вашим рецептам, они мне очень нравятся.
@user-og8lk8vs1q
@user-og8lk8vs1q 8 ай бұрын
Спасибо большое дорогая, все рецепты супер, умничка, Будь счастлива и благославенна!!!
@user-ze4rf2mk1w
@user-ze4rf2mk1w Жыл бұрын
Большое спасибо вам за рецепты, мне нравятся ваши рецепты, они всегда простые и вкусные. Доступные продукты и всегда подробно и понятно. Желаю вам удачи и ждём ваши рецепты.
@user-nx7xr2io9v
@user-nx7xr2io9v 3 жыл бұрын
Как же я люблю Ваш канал: все по сути, быстро, приятным голоском! Да ещё под комментарии любящего мужа! Любви и благополучия Вашей семье!
@nastyalive8969
@nastyalive8969 3 жыл бұрын
Оооа00вг
@user-xw2lq6mo4p
@user-xw2lq6mo4p 2 жыл бұрын
Чудесные, рабочие рецепты! А голос просто песня. Дай Бог здоровья вам и вашим близким! 💖💖💖
@user-ks1cg7td7z
@user-ks1cg7td7z Жыл бұрын
Сегодня попробовали перчик в томатной заливке....ребяяята....это безумно вкусно !!! Я очень избирательна, но рецепты Оксаны - это всегда на пять с плюсом !!! Еще раз большое спасибо Вам за такую вкуснятину!!! Здоровья и успехов!
@user-pv8ou8od2q
@user-pv8ou8od2q 8 ай бұрын
Добрый вечер,так приятно вас слушать.Я тоже использую аспирин когда делаю моченую вишню.
@irinasaf6478
@irinasaf6478 2 жыл бұрын
Спасибо. У Вас всегда чудесные рецепты красивым голосом !!!👍
@user-gx1wg3vs8x
@user-gx1wg3vs8x 3 жыл бұрын
Огромное вам спасибо, все понятно и вкусно. Сделаю перец по вашему рецепту.
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c Жыл бұрын
Половину рецептов знала, они реально простые и вкусные.Спасибо вам! Сейчас одна и не делаю таких заготовок, Но вас слушать очень нравится.
@annakutuzova5880
@annakutuzova5880 8 ай бұрын
Лечо без уксуса 3 кг помидоры ( сливки) 12 шт крупные мясистые перцы 1 головка чеснок 1 стакан сахара 1 ст л соли ( камен) Помидоры надрезать и ошпарить снять кожуру Порезать в кастрюлю произвольно. Перец соломкой чеснок порезать Варить до закипаниЯ после закипания добавить сахар и соль и варить 20 минут. В стерилизованные банки и закатать. Убрать под одеяло. Вкуснее лечо нет.
@user-dx2hv6zi6s
@user-dx2hv6zi6s 8 ай бұрын
Неужели без уксуса???
@annakutuzova5880
@annakutuzova5880 8 ай бұрын
@@user-dx2hv6zi6s да совсем без уксуса. Мне его нельзя
@user-xb2sq2mq1t
@user-xb2sq2mq1t 2 жыл бұрын
Спасибо, очень нравится, что у Вас сразу несколько рецептов.. Даже есть те, что делала уже, го забылось, а вот посмотрела и обязательно сделаю. Именно целый, потом эти семена дают такой аромат и вкус, супер!!! 🙏🙏🙏
@user-fe4fw3pi4w
@user-fe4fw3pi4w 2 жыл бұрын
Оксана, я строго следую вашей рецептуре и ещё ни разу не пожалела. Ваши рецепты - беспроигрышный вариант. Благодарю за труд и щедрость души!!!!
@tinsimas1841
@tinsimas1841 Жыл бұрын
Спасибо большое! Очень вкусно! Теперь делаю только как Вы !💕
@user-vn3te7do2k
@user-vn3te7do2k Жыл бұрын
Ваш спокойный очеееень приятный и умиротворённый голос слушать одно удовольствие, не говоря, о ваших супер потрясающих рецептов!!!! Благодарю вас!!!
@user-yn1yb1xo1z
@user-yn1yb1xo1z 3 жыл бұрын
Вы, такая молодец! Сохраняю все Ваши рецепты. Спасибо большое.
@olgafrolenkova5067
@olgafrolenkova5067 3 жыл бұрын
Спасибо большое за все ваши рецепты !!! Вы -Умница,приятно преподносите свои рецепты-КЛАСС!!!
@user-hs9gc9mr1e
@user-hs9gc9mr1e 8 ай бұрын
Обалденные рецепты, всегда с удовольствием смотрю и готовлю, огромное спасибо что делитесь! Я тоже использую аспирин в заготовках для надёжность
@user-oz4ck2jx7d
@user-oz4ck2jx7d 7 ай бұрын
Умнічка,дякую тобі,Божих тобі благословень!
@user-zl6cr9ht7p
@user-zl6cr9ht7p 3 жыл бұрын
Не могу не признаться! Я в восторге от Вашего умения изложить рецепты, показать и рассказать! Слюни текут активно от того, что видим и слышим! Как же это здо́рово! Кажется, будто чувствую носом этот вкусный аромат!👏👏👍👍♥️♥️♥️♥️😂
@min2ru
@min2ru 3 жыл бұрын
Спасибо))
@user-in4eg1we2s
@user-in4eg1we2s 3 жыл бұрын
Лайк до просмотра! Отличные рецепты, буду делать все,очень аппетитно! Спасибо!
@user-of1ye1ig1n
@user-of1ye1ig1n 3 жыл бұрын
такие лайки не засчитываются ютюбом...) то есть, и не монитизируются.
@gastronomiya5286
@gastronomiya5286 3 жыл бұрын
Зато приятно!
@user-xg6kl8rq3i
@user-xg6kl8rq3i 3 жыл бұрын
Аспирин используем. Наши бабушки научили.
@kobochock
@kobochock 3 жыл бұрын
@@user-of1ye1ig1n .. .щ
@user-pm8iw7yd9l
@user-pm8iw7yd9l 11 ай бұрын
Замечательные рецепты!Надо взять себе на заметку!👍👏🙏
@user-hf9kq7cs8h
@user-hf9kq7cs8h 8 ай бұрын
От всей души Вас благодарю за прекрасный рецепт. Вы супер! Очень всё понравилось. Молодец! ❤
@Pik_olya
@Pik_olya 2 жыл бұрын
Так хочется пробовать вашу готовку,мы хоть по рецепту всё равно получается не тот вкус,а вы от души всё готовите
@user-ry6fg5zr1q
@user-ry6fg5zr1q 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт маринования перца. Делаю уже второй год и нам очень нравиться
@innashifrus3236
@innashifrus3236 Жыл бұрын
Благодарю 🙏 Вас за интересные и вкусные рецепты заготовок перца! Сделала перец в томатном соусе пока. Ну это просто ум отъешь какая вкусная вещь получилась! Завтра продолжу тестировать остальные Ваши рецепты. Ещё раз благодарю Вас! 👍💋
@user-cy6mv8nq9i
@user-cy6mv8nq9i Жыл бұрын
С удовольствием всё рецепты попробую заготовить в этом году. Всё очень просто и легко.Спасибо вам огромное. 👍👍👍👍👍
@user-oy1rr3gu4v
@user-oy1rr3gu4v 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепты ! Обожаю перец ! 👍🤘😍
@user-hv2iw9ot5y
@user-hv2iw9ot5y 3 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт.
@user-zt8kq4mi2q
@user-zt8kq4mi2q 8 ай бұрын
Спасибо за рецепты, обязательно сделаю.
@user-te1hl9bf6j
@user-te1hl9bf6j Жыл бұрын
Рецепты очень простые и интересные. Обязательно буду пробовать. Мужчине за кадром отдельное спасибо за приятный голос и комментарии по делу.
@user-eq6qv5mn2z
@user-eq6qv5mn2z 2 жыл бұрын
Молодец,как всегда! Беру на заметку,попробую приготовить
@user-qg8cd5rj3h
@user-qg8cd5rj3h 3 жыл бұрын
Очень вкусный перец в томате получился, по рецепту вашей свекрови. Сделала и уже пробовали!!! Спасибо за ваш труд! Вы замечательные!!!
@user-zs6ng2rc9q
@user-zs6ng2rc9q 3 жыл бұрын
Рита, пожалуйста, дайте ссылку на этот рецепт её свекрови
@user-jc1bi4it9o
@user-jc1bi4it9o Жыл бұрын
@@user-zs6ng2rc9q ну есть же в этом видео. И под видео рецепт с томатом( он один с томатом).Не благодарите:)
@user-zs6ng2rc9q
@user-zs6ng2rc9q Жыл бұрын
@@user-jc1bi4it9o Бывает, наверное я упустила, хотя всегда проверяю. Спасибо
@user-ri1pc6sw8s
@user-ri1pc6sw8s 8 ай бұрын
Спасибо большое дай бог вам здоровья и долгих лет жизни
@user-jb2sn7ox4t
@user-jb2sn7ox4t Жыл бұрын
Умничка просто! Хочу сделать пасту по вашему рецепту.Спасибо!
@user-nh9io8cs3m
@user-nh9io8cs3m 3 жыл бұрын
Перец на зиму для фаршировки действительно находка, даже с большой морозилкой. Не знаю как у вас, но мне морозилки на 3 отделения мало!
@user-yx1zn3ue6j
@user-yx1zn3ue6j 3 жыл бұрын
Ээф
@irochkakm
@irochkakm 3 жыл бұрын
последний рецепт всегда Готовлю!!! Зимой фаршированный перец с треском улетает))) в 90х Мама всегда так банки закручивала!!!!!! Теперь я)))
@lifewithtaste
@lifewithtaste 3 жыл бұрын
мне на 5 отделений мало, а еще грибы не заготовлены!
@user-co7tz5ep4t
@user-co7tz5ep4t 3 жыл бұрын
😄у меня 3 больших холодильника с морозилками в 4 ящика и морозильный ларь почти в 400 литров, и мне не хватает😄
@annaanna9768
@annaanna9768 3 жыл бұрын
Отличные рецепты. Вы Молодец! Крепкого здоровья сил мира удачи любви тепла Огромного Счастья
@TatianaRyabinina
@TatianaRyabinina 8 ай бұрын
Хочу поделиться отзывом на рецепт перца в томатном соке. Сделала в прошлом году, всё съели! Обалденно вкусно. В этом году буду повторять, но чуть усовершенствую под себя. Во-первых, резать перец буду сразу порционно, нам не очень понравилось, что приходится резать из банки, он довольно маслянистый , скользит и режется плохо. А хочется достать и сразу в рот))). И во-вторых, в том году заливала и томатным соком и просто томатным пюре, в блендере. Нам больше понравилось томатное пюре. Оно такое густое и вкусное получается, его можно ложкой есть. Нам больше понравилось, буду теперь делать так. Спасибо за рецепт!
@rozacickieva7982
@rozacickieva7982 7 ай бұрын
Доходчево и кратко...!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ....
@kristinaais4812
@kristinaais4812 3 жыл бұрын
Умничка. Все быстро, четко, без лишних слов. И голос очень приятный. Спасибо.
@user-pe2wt1lu8s
@user-pe2wt1lu8s 3 жыл бұрын
Умница! Дай Бог моим сыновьям таких умелых, трудолюбивых, и душевно, и эмоционально, и телесно здоровых жен.
@blueblood8692
@blueblood8692 2 жыл бұрын
спасибо все коротко и ясно и вкусно
@samiracabbarova7626
@samiracabbarova7626 2 жыл бұрын
И моим сыновьям тоже 🙏🙏🙏
@user-es8uc6jl2p
@user-es8uc6jl2p Жыл бұрын
Спасибо большое вам Оксаночка за ваши рыцепты!Очень люблю ваши рыцепты и ставлю вам лайк!
Bell Pepper Snacks - 5 RECIPES
11:59
Кухня наизнанку
Рет қаралды 4,5 МЛН
Nonomen funny video😂😂😂 #magic
00:27
Nonomen ノノメン
Рет қаралды 16 МЛН
Who enjoyed seeing the solar eclipse
00:13
Zach King
Рет қаралды 112 МЛН