Как заморозить баклажаны, перцы, помидоры и икру из них

[@линалина-ж7л]

Увидела Вас впервые-грамотная приятная речь. Всё без суеты и по делу. Подписываюсь с удовольствием!!!!!

[@Галина-ф3к9р]

Красавица армянка на кухне,такая молодец! Несуетливая, не торопливая,с четкой речью, с замечательными рецептами! Одно удовольствие смотреть и слушать!

[@galiak1549]

Век живи, век учись! Даже не пришло в голову замораживать баклажаны и др.Спасибо за идею,Аза джан! 👍👍👍

[@РиммаХайруллаева]

Какая Вы МОЛОДЕЦ !!! С удовольствием возьму на заметку !!! Благодарю ,будьте всегда здоровы ,счастливы долгих светлых лет ,а АНГЕЛЫ хранят от бед !!!!!!!!!

[@МисакАкопян-к1й]

Настоящая Армянка- хозяйка, умница кормильца семьи

[@karinemadatyan9570]

8ւ

[@sava8688]

Очень красивая женщина,с особой изюменкой,приятно смотреть,харизма !!Спасибо Вам большое !Всего самого хорошего Вам!Удачи Вам!!

[@Татьяна-р7ш8в]

Спасибо, я тоже замораживала запеченные овощи на хоровац, а вот икра замороженная - это вообще находка для меня! Обязательно заморожу. Муж обожает баклажаны

[@АурикаРезник]

Спасибо,замораживала в сыром виде,сейчас попробую так, ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЧКА.

[@ЛюбовьЩербакова-ь1т]

Уже несколько лет делаю печёные перцы и баклажаны. Правда в духовке. И в морозилку. Все по наитию. За рецепты спасибо.

[@tatianagrygorieva8941]

Спасибо большое! Несколько лет искала способ заморозить баклажаны и чтобы это было вкусно. А с икрой - это вообще лайфхак.

[@gotovim-s-alberto]

Спасибо Вам, дорогая Аза, за такие полезные советы! Теперь будем замораживать овощи именно так, как Вы показали, и икру по Вашему рецепту приготовим!

[@ХаджыХанум]

Salam . Ya xacu ikra yesli niturudno pakazat .

[@НеллиЛукина-з7г]

Азочка,спасибо.Какое нужное видео.,будем замораживать печеные овощи.!!!

[@melnicalexandru1280]

Всё , что вы показываете всем, - это ваша реальная жизнь. Эта жизнь, в первую очередь, для семьи. Это просто замечательно, что красивая женщина нашла себя и передает нам свой опыт. Рецепт замечательный! Я вас прекрасно понимаю. Я тоже очень терпеливая и усидчивая. У меня также есть заготовки в погребе и холодильнике. Пеку часто. Это огромный труд, который требует времени. И он особенно важен, когда оценён по достоинству. Успехов!!! Жду новых рецептов с нетерпением.

[@irochkakm]

ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!!! баклажаны никогда не замораживала, теперь ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую, СПАСИБО Вам!!!!

[@khoyetslana4460]

Вот не знала,что икру можно так же замораживать,спасибо огромное 👍👍

[@СусанаБалоян]

Азочка напиши пожалуйста подробно как готовыла икру ,я очень жду спосибо

[@bassibasanti3273]

Здравствуйте интересно когда размораживается не водянистая становится?

[@тиран-и4л]

@@bassibasanti3273 ..

[@ИринаКириченко-ч4д]

Аза,дорогая, спасибо за это видео. Дожила до седин, а что заморозить баклажановую икру не додумалась. Теперь только так. 👍👍👍🌹🌹🌹

[@vadimcentrov2733]

Так раньше мы и не морозили, холодильники были небольшие .Я сейчас все замораживаю, даже борщ и пр. И отдельно можно купить мороз.камеру у кого семья большая, очень удобно, стоит как шкафчик.

[@ИринаКириченко-ч4д]

@@vadimcentrov2733 так я тоже все что только можно, все в морозильник. Печеные овощи туда же пойдут.

[@Алекс-ю6ь3ц]

Баклажаны - это очень вкусно! И всё, что из них делают, тоже! Буду в этом году замораживать Вашим способом. Спасибо!

[@ЕленаШулаева-р8у]

Спасибо. Обязательно воспользуюсь вашими очень своевременными советами. Успехов вам.

[@ninasandetskaya16]

Спасибо ,что поделились ценной информацией .

[@UserUser-lf3of]

Ну очень неожиданно!!Икра и в морозилке!!Спасибо,Азочка за подсказку!!Взяла себе на память!!

[@ХакимоваЗахра]

Умница.... Красавица...

[@neebabelna]

В Одессе тоже так делают

[@МаринаШилкина-и1э]

Ну конечно, у нашей Азачки такой возраст, что ночи только для приготовления икры, а днём ещё хлебушек печет, детьми занимается и управляется по хозяйству, снимает ролики для нас.Куда муж смотрит?Ночью надо быть под крылышком у него.Азачка, дорогая.Когда вы отдыхаете?Всегда шикарно выглядите и вокруг такая чистота. Спасибо вам за ваши рецепты, они всегда стоят внимания.

[@lianails3473]

Аза-конкретная армянская жена и невестка,дочь и мать...а это значит,что у нее 25 часов в сутках и вечный двигатель🤩🙏👋😍👍

[@lianails3473]

@@noraparkanskaya72 😂🤣 ээээх, еряни чер😂

[@ЗинаидаКоршунова-з9й]

❤❤❤❤👍👍👍

[@ФаинаП-г6т]

Золотая девочка.Умница.Большое спасибо.

[@СветаМанукян-л5и]

Спасибо огромное,не знала,что икру можно замораживать!

[@solnyshkoluchistoye]

Спасибо, Азочка! Как же это всё аппетитно и вкусно! Обязательно приготовлю по Вашим рекомендациям!

[@jsjdjfuffieuudud3448]

вы такая хозяйка,хорошая!молодец!повезло вашей семье,кушают вкусняшки!интересно кто вас научил всем этим премудростям,наверное -мама?!!!спасибо за рецепты!!!

[@sergeyarutyunyan3583]

Замечательно! Замороженная икра баклажан и осенью будет на УРА) А когда запекается на мангале, то запах умопомрачительный. Можно к названию блюда добавить, что это овощной хоровац, - это отличие от мясного.)))

[@ОксанаКиселёваОрхидеи]

Обожаю баклажаны. Спасибо за советы. Обязательно воспользуюсь вашим методом заготовки.

[@lilululu4212]

Азочка, наша кудесница и златоручка 😘😘не перестаю восхищаться твоими умениями и навыками. Спасибо те за твой труд🍅🍆🌶️🍆🍆🍆

[@АльфияЧалдымбаева]

Аза молодец 👍спасибо за все что делаеш готовиш и показываеш. Умничка😘😘😘 спасибо что показала как хранить печь запекать 😍😍😍💖👍👍🌹

[@milabarsicookinginarmenian6469]

Тоже так делаю и кладу в морозильник на глубокую заморозку (-23°С температура в морозильнике) хранится очень долго (у меня до весны), очень хороший способ, самое главное не нужно возиться с банками и стерилизацией, но я всегда после размораживания подвергаю термической обработке (на всякий случай)

[@lilitcookingchannel]

Обожаю баклажаны в любом виде

[@nairadanielyan8070]

Аза, прекрасную идею подали, спасибо!!! Вы прелестны! И все что готовите- бесподобно!!!🌷🌺🌹

[@fatimadjurabaeva4946]

Основательно красивая молодец настоящая хозяика умничка будьте здоровы процветание вашему каналу!!!!!!

[@Елена-т5в]

Я в вас влюбилась❤Вы так симпатизируете... Приятно смотреть, приятно слушать. Я нашла то, что хотела.

[@anshahnazaryan6051]

Мне очень нравится Ваш любую рецепти.Спосиба Вам👍👍👍

[@ОльгаРоманова-щ2т]

Азочка, большое спасибо!!! Овощи отдельно морозилка, а икру нет ...теперь обязательно буду!!! Спасибо!!! Вы прелесть!!

[@РузаннаХачатрян-ф4н]

Спасибо большое за информацию Аза Джан!! Очень удобно,красиво,компактно!!!

[@Pyatigorchanca]

Я уже сделала эти запасы🙂т.к у нас в семье их тоже очень любят

[@rossiyankaZ]

Спасибо за вдохновение! Замораживаем много, но про овощи с гриля не думала. Кстати, на одном мастерклассе по заморозке я научилась, что правильно положить расфасованные продукты сначала в холодильник, а потом, часа через два в морозильную камеру.

[@ТатьянаТатьяна-э8б]

Вы великолепны, как и Ваши рецепты🙏🌹тоже так делаю.

[@МаринаГлу]

Аза, очень хочется от вас рецептов ваших армянских соусов, аджики. как раз сейчас сезон. Спасибо.

[@ИринаИзмайлова-о9м]

Спасибо за подсказку, как заморозить баклажаны и овощи на зиму. Раньше замораживала отварные баклажаны, но это не интересно получается. А икру такую очень любим

[@ларисаТимофеева-ф1к]

Большое спасибо, не знала ,чо икру заморозить можно,в следующем сезоне буду морозить, удачи и всего хорошего Азочка!!!

[@Мир.Мир-р6с]

Аккуратность зашкаливает🌟👌

[@tatuti999]

Спасибо за чудесные идеи!обязательно приготовлю

[@НадеждаСоболева-н7м]

Благодарю! Именно то, что искала!

[@ГаянэАйвазян-с2у]

Я тоже это делаю, но удобнее хранить в разовых ёмкостях с крышкой!👍

[@GalinaArhipova-xl7dw]

Спасибо за рецепты

[@СергейЛеликов-ю5д]

Холодная закуска, с горячим хлебом раскроется весь аромат, печеных на углях . Здорово.☺👍🍻

[@olgarumiantseva9628]

Умничка! Хозяюшка! Дай бог вам здоровья и желания заниматься всем этим! Восхищаюсь.

[@НеллиГ-х6и]

Умница ты наша👍👍

[@artemidaanaatasiadi6517]

Браво!!!Спасибо за идею!!

[@АрпинеМинасян-ъ5й]

Спасибо за рецепт

[@lianails3473]

Привет дорогая,вот спасибо тебе за гениально простую идею- как я раньше не додумалась перед зип-пакетом в одноразовый ложить?🤦‍♀️ спасибо Аза джааан👍👋

[@АзаГеворгян]

Одна голова хорошо, а две ещё лучше 😊🤣🇦🇲

[@lianails3473]

@@АзаГеворгян 😂😘

[@marygary1397]

Умница👍💕

[@НинаШвицгебель-е5ъ]

Супер! Особенно готовые запечённые 🌶

[@Елена-ш7у2ь]

Милая Азочка спасибо за полезное видео! ❤🌹🌹🌹😘

[@ИраДавидова-п8г]

Идея супер!!! 👍🏽

[@ailina5106]

Я ждала ! Спасибо!

[@АлёнаПлотвина-к5г]

У меня морозилка не большая, но для хороваца всегда самое большое и почетное местечко выделяется....)))) Про икру что то не сообразила я... Спасибо за идею!!!

[@ЛарисаТрячкова]

Азачка, спасибо за все ваши вкусные рецепты!!!. Вы просто МОЛОДЕЦ!!! 💯👍👍👍👍👍

[@МаркВоронов-з7к]

Спасибо, хозяюшка

[@АннаСавзян]

СУПЕР. 👍

[@БардунБарсенян]

Умница .

[@user-yc2tr1rb1b]

Аза, благодарю👍 🌹

[@Оксана-к5д6щ]

Огромное спасибо!

[@julija_iulija]

Спасибо! 🌺🌺🌺

[@susannasagiyan1024]

Привет Азочка.Я тоже замораживаю хоровац.Но вот икра не знала, спасибо милая👍👍😘🌹

[@surenarzumanyan1969]

😘😘😘😘😘😅

[@susannasagiyan1024]

@@surenarzumanyan1969 🙋💝💝💝💖💖💖😘😘😘🌹🌹🌹

[@surenarzumanyan1969]

@@susannasagiyan1024 💖💖💖💖🤗🤗🤗

[@tatyanabubnova676]

Конечно, на гриле это нечто! А у кого нет такой возможности, выход - духовка. Давно в духовке так делаю. Кстати, очень вкусно потом эти овощи потом с сыром фета на стол поставить. Очень вкусно.

[@agripina8065]

А как с Фетой? Как салат?..

[@Freeman3548]

Простая жестянка на 2 конфорки. Синие получабтся с дымком. Перцы тоже. Много лет с мужем нашли этот выход.

[@ИринаМузыченко-ч9н]

Умничка!Спасибо!

[@АннманМаркосян]

БОБА АЗА ДЖАН ЕСЕЛЕМ ЕТПЕС АНУМ 👍❤️🌹💐

[@AnastasiyaYasa]

Мы в Турции тоже так делаем очень вкусный салат с цестноком потом получается!!!

[@ВераКрохмалева-й5е]

Спасибо за рецепт Не думала что икру можно заморозить Думала что она превратится в лёд Обязательно попробую

[@ФарходАбдувалиев-х9г]

Аза просто красавица и готовит супер

[@НатальяАрутюнова-о8д]

Если в банках сделать эту заготовку, то в процессе хранения появляется какой-то посторонний запах и вкус. В прошлом году то же так все заморозила. Про заморозку икры никогда не знала. Спасибо, что поделились.

[@АзаГеворгян]

Нет, так безопаснее ❤️

[@hovo3717]

Inchpes misht kokik,havaqvac,graget motecum amen mi baxadratomsin.apres Aza jan.

[@ВикаАлал]

Нас тоже бабуля научила готовить такую икру!!! Хоровац,мы в шутку называем шашлык бедного армянина, вроде бы тоже на костре,но без МЯСА🤩🌹

[@dianabel661]

До заморозки дело не дошло🤣вкусно до безобразия.Огромное спасибо за рецепт.Умничка 💔

[@hranushegiazaryan4832]

Voxjunum em dez ,shat havanum em ev amen ,der holovakic heto patrastum em,kxndrem smbuki xaviari der tarberakov holovak nkarahaneq,naxapes shnorhakal em.

[@ТатьянаФедорова-т9д]

Я тоже самое делаю. Обленилась я , и для себя не хочется возиться . Я тоже все запекаю , но только прямо на газовой плите. Я в этом году умудрилась варенье абрикосовое с морозилку отправить. Замораживала и жаренные баклажаны, понравилось

[@ofikzaqinyan6067]

Я в.восхищении от Азы.

[@lusinevardanyan6400]

Спасибо Дорогая❤❤❤❤

[@Matrix-wm4ln]

Мы зимой так делаем икру, из замороженных баклажанов и перцев

[@olgacirkunova2342]

Wow!Я уже замораживаю тёртые ягоды с небольшим кол-вом сахара ,а вот икру не догадалась.Спасибо.

[@nairaharutyunyan1215]

Շատ ճիշտ եք Ազա ջան, համային ոչ մի փոփոխության չի ենթարկվում ձեր պատրաստածը։

[@АйнагульСагинова-ъ8в]

На счет икры👍👍👍👍

[@СветаЛомоносова-к6ъ]

Запекаю,очищаю,режу ,замораживаю в пакетах от сока.Аза,Мира Вам.

[@ЯнаЛысенко-ц9ф]

Спасибо !

[@АллаЗеленская-т6к]

Спасибо

[@rainbowlady8730]

Аза, здравствуйте 💗 Только что посмотрели это видео, спасибо большое 💆Обожаем Вас смотреть и слушать 😀 Недавно муж приготовил Имам боялды, очень было вкусно и красиво! Скоро хочу приготовить печенье с финиками (как только у нас спадет жара),т.к.очень жарко на кухне, когда что-то жарим 😘 Процветания Вашему каналу,новых кулинарных идей и Вашим деткам ошеломительных творческих успехов (очень понравилось,как играет Геворг на барабане и как рисует Лиля)😘💝💗 Светлана и Сергей из Казахстана 😀

[@АзаГеворгян]

На здоровье ❤️❤️❤️

[@rainbowlady8730]

@@АзаГеворгян 😘💝

[@rainbowlady8730]

😘💝💗

[@ОльгаМолостова-ж5к]

Великолепно все

[@naranara9763]

Molodec umnichka 😘

[@НадеждаГордина-и1н]

Умница,красавица

[@kelevina5094]

Как вкусно Вы всегда в конце пробуйте приготовленное😊

[@nairakhachidze9471]

super xoziaika cavatanem

[@DOMOHOZYAYKA1914]

АЗА ДЖАН Я ТОЖЕ ЗАМОРАЖИВАЮ ХОРОВАЦ , ТОЛЬКО ВСЕ НАРЕЗАЮ КРУПНО, ПЕРЕМЕШИВАЮ И ПО ПАКЕТАМ , А ЗИМОЙ ДОСТАЮ , РАЗМОРАЖИВАЕТСЯ БЫСТРО , ДОБАВЛЯЮ СОЛЬ, ЛУК, ЗЕЛЕНЬ, ЗАПАХ КОСТРА ОСТАЕТСЯ, ВКУС НЕРЕАЛЬНЫЙ.

[@evaivanova9472]

Страхотна,прекрасна!

[@натальяземитан]

Этот способ для тех, у кого есть угли от открытого огня. У большинства - газовые или электропечки. Вот для них тоже неплохо было бы снять.

[@РусиОди]

Умничка, красавица 👍👍👏👏

[@Анна-ь7ф6ч]

Спасибочки🌹🌹🌹🌹