В данном видео речь пойдет о современной и средневековой пище. В частности, будут затронуты вопросы влияния на здоровье рафинированной пищи, дефицита витаминов и минералов, а также транс-жиров.
Ну так по факту зерно - это крахмал, крахмал - это углевод, углевод - это зло, так что по сути злак = зло.
@oalalv_raoaov9 ай бұрын
@@RO-BIN-B-O-BINс чего бы углеводы зло? Нет такого понятия как "зло" и "добро", всё есть лекарство и всё есть яд, то и другое определяет доза.
@Zhdanovism8 ай бұрын
Ув. Береста! А как же про насекомых в пищу и жратву на 3Д принтере???
@user-ge9ds9kv2h7 ай бұрын
😊😊
@user-px3md9wm3o2 ай бұрын
@@RO-BIN-B-O-BINвред зерна -- это не только крахмал, но и глютен (вызывающий синдром дырявого кишечника и аутоиммунные проблемы) и фитиновая кислота, которая блокирует многие витамины и микроэлементы в организме
@kykistan_undead10 ай бұрын
Как же я люблю бересту за то, что в видео на любую тему он объяснит нам, почему мы все умрем
@denis_konovalov10 ай бұрын
и, главное, как весело! ну, я про видеоряд...
@user-nn2ss9vm1s10 ай бұрын
Похоже Береста что-то знает.
@A_Fat_Weeaboo10 ай бұрын
Можно сделать из всех видео плейлист с названием "почему вам надо уехать жить в лес"
@legion33rgad3010 ай бұрын
При этом умирать становится вовсе не страшно. Смотри, чувак с мечем бьет по пузу мужику в латах.
@Lazurit133110 ай бұрын
@@A_Fat_Weeabooодин американец польского происхождения уже пытался...
@user-tp8jo5fg8t10 ай бұрын
Главное, что надо хорошо усвоить в этой жизни, - это белки, жиры и углеводы...
@digital_ray_10 ай бұрын
а также витамины и минералы ☝☝☝
@user-ji7du9ty5d10 ай бұрын
незаменимые аминокислоты
@superkashalot928910 ай бұрын
Не забывайте про клетчатку!
@rei2210 ай бұрын
И главное что бы без избытка, или недостатка, а то сомневаюсь что 200 грамм Соли придутся чьему-то здоровью по вкусу
@user-ql1hm6rk7g10 ай бұрын
@@rei22 Паша Техник вошёл в чат.
@Olegamus10 ай бұрын
Раньше люди умирали без еды, сейчас люди умирают от еды.
@Santjaga198410 ай бұрын
Знаете, людям вообще свойственно умирать. Это их естественное свойство организма.
@clipfunny54410 ай бұрын
Диалектика, как она есть.🙂
@sTiErLiTz8769 ай бұрын
Интересно, кто же от еды помер?
@Olegamus9 ай бұрын
@@sTiErLiTz876 Учитесь пользоваться поисковиками.
@Santjaga19849 ай бұрын
@@sTiErLiTz876 в США одна из важнейших проблем - тотальное ожирение населения. Не думаете же вы, что это безвредно или что ожирение происходит от недостатка еды?
@nikolayfilatov593510 ай бұрын
Толковый ролик. Как врач скажу, что в нем аккумулирован весь многонедельный цикл нутрициологии и физиологии питания. Молодец.
@NamemaNSl10 ай бұрын
Ну и почему витамины из аптеки плохо усваиваются (как заявлено в ролике)? Какое значение имеет происхождение того же витамина С, если даже на первом уроке химии в школе говорится, что атомы неотличимы друг от друга, что одинаковые молекулы имеют абсолютно одни и те же свойства независимо от способа их получения.
@user-iq3jg3wc2n10 ай бұрын
@@NamemaNSl "что атомы неотличимы друг от друга, что одинаковые молекулы имеют абсолютно одни и те же свойства независимо от способа их получения". Вы на уроках химии явно пропустили темы, описывающие что такое ингибиторы и катализаторы химических реакций.
@ulcuber10 ай бұрын
@@NamemaNSl аскорбиновая кислота в целом доступна. У неё только недостаток -- она распадается на воздухе и при нагреве. А ещё его лучше не запивать соком, так как другие кислоты мешают усвоению. Все витамины нормально усваиваются. Просто на каждый нутриент нужно знать десяток особенностей, чем никто не занимается
@andrewnordmar729710 ай бұрын
@@NamemaNSl атомы неотличимы, а вот молекулы очень даже. Если Вы пропустили тему про изомеры веществ, то это Ваша проблема. При совершенно одинаковой химической формуле, молекулы могут отличаться по строению в трёхмерном пространстве , что, в ряде случаев, значительно, а то и полностью меняет биологические свойства молекул. Химическая активность и физические свойства разных изомеров схожи или одинаковы, но это не означает, что биологически они идентичны. Обычно даже наоборот, такие изомеры (изомеры правого и левого вращения) как правило различны по своим биологическим и фармакологическим свойствам. Например, аминокислоты имеют два оптических изомера: D- и L-форма (см. энантиомеры, они же стереоизомеры). При химическом синтезе, емнип, эти изомеры будут получаться примерно в равных долях (рацемическая смесь), но в живом организме может существовать и "работать" только одна форма. К примеру у человека это только L-стереоизомеры аминокислот. И заменить (восполнить) их дефицит с помощью D-форм не получится: такая аминокислота не обладает нужной биологической активностью, она тупо не встроится в нужное место, так как обладает "зеркальной" относительно "правильной" аминокислоты и они оптически не совместимы (см. хиральность).
@NamemaNSl10 ай бұрын
@@andrewnordmar7297 А я не писал "при той же формуле", я писал про "одинаковые молекулы", т.е. речи о других изомерах не шло. Про изомеры прекрасно знаю, благо химию не только в школе изучал. Аскорбиновую кислоту получают используя бактерии, которые штампуют точно такую же кислоту как например в апельсинах или черной смородине. Совершенно одинаковую, разницы в свойствах не должно быть никакой.
@ancientguardian75810 ай бұрын
огурец даёт прохладу, влажность и скорее всего СИЛУ ЗЕМЛИ!
@user-lb4jy4jt2r10 ай бұрын
Хотел бы совет от этого гуру диетологии. Что нужно есть для того, чтобы восполнить дефицит силы воды, огня и воздуха, чтобы все эти -народы- элименты были в гармонии =))))
@evgeniybragin507310 ай бұрын
@@user-lb4jy4jt2r Пить газированную огненную воду, то есть коктейль "ёрш"!
@IuliuPascaru9 ай бұрын
А что дает силу бегемота и влажность слизняка?
@gobpblueex10 ай бұрын
Хоспаде, как же тонко подобран видеоряд. Спасибо за труды, автор, с каждым кадром настроение поднимается ;).
@matthewsteele207010 ай бұрын
половина вставок одна и та же, в чуть ли не каждом видео
@gobpblueex10 ай бұрын
@@matthewsteele2070 Да и ладно, все равно остроумно и соответствует по смыслу закадровому тексту.
@UKRAINIANUSEC10 ай бұрын
особенно с живым огурцом в ж*пе не отрывая от ботвы
@evgenii119710 ай бұрын
Особенно в конце где веган употребляет результат процесса дефекации))
@user-uy4uy4ut9r10 ай бұрын
Вы кретины что ли? Видеоряд как раз из самых разбаянистых бабаянов, один де Вито чего стоит. Да и "силе земли" уже лет 20. А вот инфа норм.
@tror9210 ай бұрын
К 30 годам отожрался до ожирения 2 степени и подагры. Пришлось заняться собой когда приступ подагры был такой силы, что не мог ходить. Скинул 30кг за год. Поэтому тема питания очень близка и с автором полностью согласен. Сейчас мы должны очень внимательно следить за питанием, а что ещё более важно за питанием детей прививая им правильные пищевые привычки с детства. Всем здоровья.
@tror9210 ай бұрын
@@user-bn6jp8xh4j да. С момента того приступа (а было это в октябре 2021) больше болей не было и аллопуринол не принимаю. Правда и жизнь кардинально изменилась. Похудение+спорт+правильное питание и поныне.
@shamanlab10 ай бұрын
Подагру заработали чисто на еде, или без бухла не обошлось? :)
@@user-bn6jp8xh4j конечно с мясом, рыбой, творогом и яйцами. Белок наше всё)
@user-wr1if8kv9d10 ай бұрын
@@tror92ну какая может быть подагра от чипсов и виски-колы? Вас обманули. Быстрее подагра от помидоров будет чем от чипсов.
@user-lc4ib4qb3q10 ай бұрын
К 0:40 -- антрополог Станислав Дробышевский на основе исследований останков древних людей говорит, что перемен питания было больше. Первые люди питались в основном растительной пищей и немного насекомыми. Когда научились пользоваться орудиями труда, стали заниматься охотой и бо'льшая часть рациона стала мясным. Потом люди научились разводить огонь и готовить на нем еду. Вареная пища мягче и легче усваивается, поэтому у людей стали меньше челюсти и живот. Потом люди одомашнили животных и в рационе появилась молочная пища, а с переходом к земледелию увеличилась доля растительной пищи. Ну а сейчас очередной переход на глубоко переработанную пищу. Что не особо то хорошо.
@videoberesta10 ай бұрын
Речь о хомо сапиенс, а не роде хомо.
@user-lc4ib4qb3q10 ай бұрын
@@videoberesta Дробышевский говорил именно о роде хомо сапиенс. Они ведь не сразу после формирования вида научились копья делать и огонь разводить. Первоначально питались растениями, как и их предшественники.
@JustMostHeavy10 ай бұрын
Опять эти с лекций Дробышевского! На ртв идите, скоро новый выпас!
@greengosha10 ай бұрын
Концентрированную еду практически не надо жевать, в отличие от сена, и большой живот как у гориллы не нужен для переваривания. Я склоняюсь к тому что люди всегда ели больше рыбы и птицы, чем мяса. Ведь её было дофига, не то что сейчас. И ловится она гораздо легче животных, не требует орудий для разделки и готовится мгновенно. Во всём одни плюсы. Животных стали есть в основном одомашненных. А зерно стало хорошим продуктом на чёрный день, ибо долго хранится и всегда можно горстью зерна приманить в ловушку фазанчика.
@user-lc4ib4qb3q10 ай бұрын
@@greengosha Не во всех регионах есть возможность ловить рыбу. Например на территории Монголии, Туркмении, Египта и многих других стпан таких мест практически нет. Не все же жили не берегу моря. А чтобы ловить рыбу в море, нужны более--менее надёжные плавательные средства. На плоту из пары бревен в море не особо нарыбачишь. А в Египте и Туркмении и бревен не найти.
@alexanderbalakhontsev556310 ай бұрын
Браво! С эволюцией канала, тексты превращаются в шедевры. Сбалансированная доля философии, юмора и научных данных. Выводы - всегда обоснованы, логика - не поспоришь. Респект автору!
@user-tl4gj2lb5d8 ай бұрын
Привет осознанный! Здоровья тебе! Человек не хозяин планеты, нами правит высший разум. Есть один честный эзотерик, если хочешь, найди, Как раскреститься, и нужно ли это вам. У тебя всё станет на место!
@user-ju2kh4de2v4 ай бұрын
А как тонко и талантливо смонтировано видео!!! Автору земной поклон )))
@TytryrnithSunreel10 ай бұрын
Спасибо вам! Вы очень умный и мудрый автор с таким широким и разносторонним кругозором! Знание различных исторических деталей, понимание физиологии и питания. Очень приятно вас слушать, просвещаться и вдохновляться.
@user-tl4gj2lb5d8 ай бұрын
Мой друг! Быть добру! Человек оказывается раб и под надзором высшего разума, есть один продвинутый эзотерик, у него улётная инфа. Найди, Лживое мироздание. Каша из мозгов улетучится.
@TeodorBORDEI10 ай бұрын
Кушайте больше белка и больше овощей с фруктами, ешьте меньше сахара, занимайтесь атлетической гимнастикой три раза в неделю, и будет вам счастье! И здоровье будет даже лучше, чем в древности.
@user-by4tl3ev5v10 ай бұрын
И не когда не умрете
@SiPravki10 ай бұрын
@@user-by4tl3ev5vВозможно да,теперь есть препараты для восстановления Калпачков Теломер,то есть клетки не будут рушиться(или как мы называем стареть),это фактически вечная жизнь,если кончено не умрёшь от какой нибудь другой причины,но от старения уж точно нет.Первые такие препараты будут доступны обычным людям к 2040-2050 годам.
@JohnJohn-hv1py10 ай бұрын
И про жиры не забывайте! А вот фрукты это пустышки особенно в 21 веке
@BLET_55artem5510 ай бұрын
@@SiPravkiдавайте оставим всякие шизотеории и не будем опираться на зыбкие результаты экспериментов над мышами. Нет гарантии, что с человеком произойдет хотя бы нечто подобное, если не хуже, да и сроки в 15-25 лет довольно малы, тут минимум ещё 50
@4Funoff10 ай бұрын
Я бы ещё добавил, что разборчивость в связях, не менее важна, для здоровья.. А то какой-нибудь ИПППП, будет плевать как питаешься и чем занимаешься.. Просто зайдёт в гости и выйдет с какими-то неприятными последствиями..
@nazarnovitsky986810 ай бұрын
Благодарим Вас за очередной интересный видеоролик !!! 😊 👍🏻
@SeriousFox10 ай бұрын
Это не прошлое было лучше, это сегодня у нас инструментов для изучения нашего организма больше, благодаря которым мы можем лучше отследить нехватки витаминов, диабетов и т.д. Опровергните это и тогда я вам поверю.
@susabobus9 ай бұрын
Слабые здоровьем раньше просто не выживали 🤷♀️
@SeriousFox8 ай бұрын
@@susabobus и это тоже)
@vitalymilak41075 ай бұрын
До конца не доверял автору, не был уверен какой из него историк. Но после этого видео, сомнений нет - отличный. Я несколько лет варюсь в этой белково-углеводеой жиро-фитнес тематики. А автор высказал очень много концентрированной информации. И я просто очень удивлен, что все что он сказал сходится с моими данными. А значит он знает толк в процессе поиска достоверных источников и исследований. Подписка
@user-nv6zo4et3j10 ай бұрын
В будущем еще хуже с едой будет, прям как в фильме Кин-Дза-Дза: - Еда есть? - Каша - Какая? - Пластиковая
@windoffields139710 ай бұрын
Именно так.
@user-nb9xp9qf5u10 ай бұрын
Полтора чатла. И ещё 4 - за чашку воды)))
@kolibry777710 ай бұрын
Да она уже такая.
@segreyd97629 ай бұрын
Фильм "Матрица". Каша со вкусом курицы. При этом сам вкус курицы никто не знает.
Спасибо за выпуск,как всегда интерестно!Рад вас слышать,жду новых выпусков!
@tohtarbekovabzal18910 ай бұрын
Автор просто красавчик! Очень крутой контент! Желаю удачи!
@alexandersergeevich638310 ай бұрын
Спасибо автору за труды! 👍
@user-xm5vb9ds6n10 ай бұрын
Класс! Огромное спасибо! Видео, как всегда шикарное!!!
@siegfriedgeyer248210 ай бұрын
Любимый канал ❤спасибо за ваш труд
@TeodorBORDEI10 ай бұрын
Даже не посмотрев ролик, могу сказать с уверенностью что современная еда вкуснее.
@owen_ebube10 ай бұрын
но, увы, не полезнее
@I-am-Joe-Po10 ай бұрын
так современные бананы и многие другие овощи-фрукты были генно-модифицированы лет 50 назад, до этого в арбузах-малышах были одни семечки, больших не было, как и больших дынь, привычных бананов, только малюсенькие. и всё остальное то же самое.
@TeodorBORDEI10 ай бұрын
@@owen_ebube, наоборот, ещё и полезнее. Хотя бы в силу своего разнообразия. Сильно много белка ты наберёшь из каши? Или ты думаешь, что в средневековье часто ели мясо?
@user-qw9et5dw8d10 ай бұрын
Внезапно...
@TeodorBORDEI10 ай бұрын
@@I-am-Joe-Po, так кушай бананы реже, а арбузы ты и так кушаешь от силы пару месяцев в году.
@user-fc3ij5oc6l10 ай бұрын
"Не хлебом единым жив человек". Кроме того, в человеческом организме имеются мощные механизмы компенсации, которые во многом выручают, и на круг всё ещё возможно иметь неплохое здоровье.
@conykido10 ай бұрын
какие механизмы? интересно
@Patrick_Bateman_qqq10 ай бұрын
Даже если есть на сколько долго мы продержимся?
@user-fc3ij5oc6l10 ай бұрын
@@conykido Я не доктор, точного списка не имею. Например, лёгкие и печень здорово восстанавливаются после того как бросаешь пить и/или курить. Не на 100% но все же.
@user-qv2cl1uw8h10 ай бұрын
Отличная работа, спасибо.
@mels948510 ай бұрын
Огромное спасибо за труд !!!
@peace_of_action515710 ай бұрын
Как всегда содержательно и с юмором. Моё мнение - это лучший канал в нашем секторе.
@markanofriev462710 ай бұрын
Большое спасибо за ваши ролики!!!!
@9idron10 ай бұрын
Вот это выпуск. Прям круто. Спасибо за труд
@user-xf1bq8dg1d10 ай бұрын
Отличное видео) И, как всегда, хороший посыл в конце)
@Argiop6010 ай бұрын
На последней минуте, на словах о выборе специальности меня прошиб пот, почувствовал близость рекламной интеграции. Но Береста не изменяет идеалам, спасибо!
@creepin_deth3 ай бұрын
На последних минутах рекламу не вставляют, это невыгодно)
@zzzz721710 ай бұрын
каждый раз угораю с видеоряда. если его сам береста монтирует, то он гений)
@sulfursw92869 ай бұрын
Комментарий, чтобы поддержать автора и продвинуть это видео. Очень ценная информация, спасибо за твой труд!
@danucce10 ай бұрын
Шикарный выпуск, спасибо!
@user-cs2fx9hu7l10 ай бұрын
Всю свою историю человечество боролось с голодом, а теперь борется с перееданием! 😂😂😂
@MrBaricore10 ай бұрын
Есть такое понятие как "баланс" вот у человечества с этим проблемы..
@user-lb4jy4jt2r10 ай бұрын
Ток вот немалая часть населения планеты в данный момент с этого бы утверждения поржали.
@Dmytro-Tsymbaliuk10 ай бұрын
Если что, без азотных удобрений нам было бы ой как несладко прокормить такую ораву людей
@TheBobVova9 ай бұрын
@@user-lb4jy4jt2r Не поржали бы. У них сил нет смеяться.
@lynne449919 күн бұрын
Ну из-за стольких веков голода у людей и возникла большая тяга к калорийной пище)
@ktov10 ай бұрын
Как я обожаю подобные видео, кайфую просто, спасибо тебе за твой контент
@cl-luvis10 ай бұрын
Спасибо! Не пропадай!!
@user-yz3cv1be2d10 ай бұрын
Как всегда интересно, спасибо🙏💕
@TheLasselin10 ай бұрын
Честно говоря я люблю готовить и есть. Просто обожаю. Но мечтаю о том, чтобы у меня как в порядочной фатнастике была госточка пилюль со всем нужным внутри. Потому что бесит эта зависимость, хуже любого наркотика.(
@user-lq2zf6iy5n10 ай бұрын
Александр, впервые в жизни перевел деньги на поддержу канала. И сделал это потому-что: 1) очень информативно; 2) очень умно; 3) согласен с логическими цепочками. Благодарю Вас за Ваш труд. Искренне желаю УСПЕХА!
@mrnql699410 ай бұрын
А в чем тут правильная логика, если говорится про сравнения качества еды без реального сравнение еды ?
@user-vu2wn4jd2p10 ай бұрын
Спасибо за труд, было очень интересно.
@user-nx9bd8gf9o10 ай бұрын
Отличный канал,многообразие тем и информация по ним поражает.
@SusscrofaAmper10 ай бұрын
Культпросвет как он есть. Спасибо большое за огромную работу!
@diskurs79010 ай бұрын
И, в очередной раз, большое спасибо за видео! Вроде бы, большинство информации знакомо, по тем или иным источнокам. НО! Чтобы так структурировать, систематизировать и преподнести информацию, нужен талант! Благодарю автора за, на мой взгляд, один из лучших типов контента на ютубе! С меня лайк и донат. Такой труд должен быть оценен.
@Answer39910 ай бұрын
Спасибо, что ты есть) Я , походу, иду по той же дорожке, что и ты) Ибо, все что меня интересует, рано или поздно появляется у тебя в канале! Большой Рахмет с Алматы!
@user-pq9yi8sl9e9 ай бұрын
Коммент в поддержку, как всегда, всё суууупер интересно, доступно и познавательно. Спасибо!
Ваши видео всегда максимально информативны и объективны 👏 Спасибо за вашу работу 🌞
@Hicks8810 ай бұрын
Очень интересно смотреть ваш канал 👍
@northentiger10 ай бұрын
Приятный контент. Ничего лишнего и всё по существу
@eugeneminaev527210 ай бұрын
Первый ролик на канале, к содержанию которого у меня много претензий. Автор принял за истину целый ряд мифов.
@Timurazz10 ай бұрын
Например? все по науке рассказал.
@eugeneminaev527210 ай бұрын
@@Timurazz например, что "синтетические" витамины плохо усваиваются.
@Timurazz10 ай бұрын
@@eugeneminaev5272 согласен, тут он не разобрался в теме. Но в основном в целом материал описывает ситуацию хорошо.
@user-qu3xy8ks2q9 ай бұрын
@@Timurazz Материал полная антинаучная бредятина.
@Timurazz9 ай бұрын
@@user-qu3xy8ks2q значит у вас другая наука. Ученые это называют псевдонаука)
@kitakirjava953310 ай бұрын
Резюмируя, можно сказать, что с питанием всегда была больбеда. Штошь, пойду бахну рафинированного пивка, закушу бесполезным огурцом и буду дальше как-то жить эту жизнь 😅
@lookyan97437 ай бұрын
в нынешнем мире, обладая информацией, нет никаких проблем с тем, чтобы питаться правильно. скинул за 2 мес 20 кг, восстановил весь жкт, все болячки ушли, вылечил гастрит, здоров как бык, вынослив, ни разу с тех пор не болел, жру кучу полезных овощей, вредные не ем и всё ок. даже зрение стало улучшаться
@user-rg9lu8lx9q2 ай бұрын
@@lookyan9743может и мне поможешь? Тоже хочу взяться за здоровье. Какие источники использовал? Может быть хотя бы пару каналов, если день писать
@Rikarre10 ай бұрын
Видео в избранное и скачать на носители и облака, автор действительно замечательный!
@user-fq9gy1wf9w10 ай бұрын
Хороший канал интересный контент спасибо вам ребята продолжайте дальше
@user-pg1vp2sb2e10 ай бұрын
Хороший вопрос.
@mihaylo_kovin10 ай бұрын
Как всегда респект автору за планку качества! Какую бы тему не выбирал, всегда есть пища для ума! Спасибо!
@v.sokolov308310 ай бұрын
Особенно в ролике про еду!
@microampermeter10 ай бұрын
какой шикарный и синхронный видеоряд!
@seensai10 ай бұрын
Спасибо, за ваши полезные и интересные видео
@dilanhunt858110 ай бұрын
Огромное спасибо за проделанную работу! Это определенно нужно нести в массы!)
@Polnyi_P10 ай бұрын
Такой псевдонауки, в массах и так хватает. Например, сравните на ютубе количество роликов "Вред сахара/пальмового масла/глютена" и "Польза сахара/пальмового масла/глютена"
@dilanhunt858110 ай бұрын
@@Polnyi_P ну как же псевдонаука, тебе привели пруфы с ссылками на статью и научных деятелей. А по сути, сахар и так белая смерть (в народе говорят), и в целом я с этим согласен. А про состав и качество современной еды вообще молчу. Так что увы и ах.
@Polnyi_P10 ай бұрын
@@dilanhunt8581 какие ссылки? На нутрициологов? Он бы ещё на РенТВ сослался 😁
@artemmoiseev74510 ай бұрын
Отличный ролик. Только совсем обошли тему молочных продуктов. Было/стало какое влияние оказывают. Ведь они существуют столько же сколько и скот у людей.
@user-45674xcfr10 ай бұрын
Голандцы, скандинавы, северные славяне, Прибалты, всегда были стройными высокими, с хорошо сформированным скелетом. Эти народы употребляли много молока и животных жиров. Южные же народы, в основном питающиеся зерновыми, а так же использующие масла из семячек и злаков, наоборот низкорослые, широкие, пузатые, женщины часто без талии, плечи и живот шире бёдер, итд. Да южные и азиаты имея низкий рост, лучше держались в седле, рано имея половое созревание изза жидких растительных масел , антигормональных, быстрее плодились и захватывали новые территории.
@user-dx2pn8yz5s10 ай бұрын
молочные продукты с нами с самого начала жизни - молоко человеческой самки
@bitter_peace6 ай бұрын
@@user-45674xcfr Какая дремучая безграмотность и натягивание совы на глобус. Чукчей, эскимосов, нантов, эвенков тут куда пристроим? Очевидно у них с семенами, маслами и злаками лучше, чем у голландцев, скандинавов и славян.
@sashaodrobinskiy486226 күн бұрын
Ну ты и загрузил... Красава) ❤
@WindBlossom32110 ай бұрын
Очень познавательно, спасибо. Буду ждать развития темы, поскольку среди бесконечного количества мифов о питании, наткнуться на полезную информацию почти не реально.
@Vankuver_10 ай бұрын
Огромное спасиьо автору! Очень интересный и познавательный контент, помогающий развеять множество мифов! Вот таких бы и показывать в школах!)
@olegtaichi10 ай бұрын
К сожалению транслирует некоторые современные мифы..
@IntegritasGod10 ай бұрын
@@olegtaichi да, к примеру, что такое химические витамины? ведь нехимических витаминов не существует. Может имеются ввиду синтетические, но они почти не продаются из-за высокой стоимости, биосинтез намного дешевле. Обычные бады это как раз витамины из других организмов или продуктов. В то время как синтетические продаются как лекарства, потому что намного лучше усваиваются - что позволяет лечить болезни.
@Vankuver_10 ай бұрын
@@olegtaichi например?
@olegtaichi10 ай бұрын
@@Vankuver_ например что гликимический и инсулиновый индекс очень опасно повышать. Важность этих моментов преувеличена. Имеет значение общая калорийность не важно за счёт чего: сахара, жира, белков! Демонизация сахара такое себе... Нужно обратить внимание на насыщаемость продуктов овощи и фрукты стараться есть больше заменив продукты высокой энергетической плотности(калорийности)!
@user-vq7md8ss8z10 ай бұрын
Рафинированный сахар - это самое главное зло современности! Если будет время и желание) сделай видео про то, как обстояли дела с сахаром в древние времена и сейчас.
@tibibghfv909910 ай бұрын
Плюсую.
@spektr910 ай бұрын
Дегенераты, самое главное зло современности ...
@TeodorBORDEI10 ай бұрын
Вот и кушай меньше сахара.
@tibibghfv909910 ай бұрын
@@user-rw7qp7lc4v эх бедные люди до массового сахара. Не было у них энергии, передвигались 3 км в день, на поздороваться 3 часа уходило. Зато сейчас все бодрые и энергичные 24/7
@user-vq7md8ss8z10 ай бұрын
@@user-rw7qp7lc4v Я и подчеркнул, что именно рафинированным сахар. Другое дело, что современное общество трансформировалось под новые реалии эпохи потребление и глюкоза в фруктах уже менее доступное, чем рафинированным батончик.
@vladlenmed399710 ай бұрын
Хорошая работа 👍
@user-fu7uz8mj3c10 ай бұрын
Вставки просто божественны))
@AlexanderKunis10 ай бұрын
Мне кажется еще достойно упомнинания обилие консервированной, фактически стерильной пищи. В прошлом пищеварительная система должна была справляться с непрерывным потоком всяческих бактерий, как полезных, так и вредных. С появлением пастеризованной и консервированной пищи, этот поток мягко говоря уменьшился. Существует версия, что обилие аллергий среди современных людей связано с тем, что иммунитету практически не с чем сражаться и он начинает неадекватно реагировать на безвредные раздражители. Опять таки, микрофлора кишечника очевидно меняется под воздействием как упомянутых антибиотиков, так и консервантов. И если ко многим натуральным консервантам (типа, соли, копоти и специям) люди приспосабливались сотни или даже тысячи лет, то новые консерванты могут иметь незначительные, но важные последствия.
@kivkov491010 ай бұрын
Получается надо не мыть руки, пить из лужи и есть сырое мясо, чтобы компенсировать недостат ок вредных бактерий?
@VasPalkin10 ай бұрын
@@kivkov4910чел, во-первых, крайности- ни к чему хорошему не приводят, во-вторых, мы сейчас на противоположной крайности, когда аллергия на тот или иной раздражитель есть у всех. Вообще всех. И с каждым разом отёк Квинке всё ближе. Но раз ты хочешь удариться в противоположную крайность, предупрежу сразу: ты сдохнешь от поноса быстрее, чем приедет скорая, так как нихрена не приспособлен к тому, что в этих лужах живёт. Думать надо. Думать.
@AlexanderKunis10 ай бұрын
@@kivkov4910 Лучше без фанатизма, а то с непривычки всякое бывает. Тем не менее, говорят квашения, живые йогурты и прочие продукты ферментации таки помогают.
@mrnql699410 ай бұрын
Если бы пищеварительная система постоянно сталкивалась с бактериальным кишечными инфекциями (холера, например) то человек долго бы не прожил и больше на это влияют не консервированные продукты, а мытьё рук Не знаю откуда такие теории, учитывая что аллергии имеют наследственную предрасположенность
@user-nn2ss9vm1s10 ай бұрын
@@kivkov4910 Всё же нет. Если присмотреться к диким животным, живущим среди людей, то можно заметить среди них больных особей. Особенно это в Индии заметно, где вредной микрофлоры куда больше. Там почти все дикие городские обезьяны какие-то больные.
@MrQqshonok10 ай бұрын
очень правильные выводы
@user-vf5kh1tv1f8 ай бұрын
Молодец автор. Все ролики очень информативные, познавательные и увлекательные.
@RexHorsky8 ай бұрын
Привет! Добра тебе! Мироздание устроено так, что нас уничтожают из космоса, и есть честный автор, если тебе будет интересно, найди, Кем и как была написана библия, коран, и все учения для рабов! Аномальное явление АУТОРАЙТ ЛЖИМИР. Пазлы сложатся.
@user-mb8hh8zr1y10 ай бұрын
Отлично видео, приятный видеоряд, вдумчивое осмысление всей информации. И самое главное, смотрим эти видео обязательно под пищю, чтоб мы узнавали о том, что нас убьёт прямо во время самоубивания этой же едой:)
@TaviTum-ol6ns7 ай бұрын
Дорогой друг! Здравия! Все кровопролития высший разум создаёт, а не человек! Есть уникальный автор исследователь, и, если тебе надо, посмотри Как раскреститься и нужно ли это вам. Сложатся пазлы.
@JohnJohn-hv1py10 ай бұрын
Нахожусь на Кето/карнивор питании уже несколько лет. Очень рад что береста поднял тему питания и пищевой индустрии. Кому будет интересно загуглите термины которые привел выше
@ahtohpolsky397510 ай бұрын
Не побуждайте людей к радикализму, все хорошо в меру. Кетоз хорош, пока есть жир из которого организм может безболезненно для себя брать углеводы. На уровне 10-15% жира надо бросать это дело и переходить на менее радикальные диеты.
@user-iq3jg3wc2n10 ай бұрын
да, чистые веганы тоже на весь мир вещают что у них за многие годы такой диеты здоровье кардинально наладилось. Давайте будем умереннее во взглядах)
@JohnJohn-hv1py10 ай бұрын
@@user-iq3jg3wc2n пока не будет хотя бы одного примера реально здорового вегана который не употребляет животные протеины или в большом количестве жирные кислоты то все их слова пойдут вместе с вами наhуi
@JohnJohn-hv1py10 ай бұрын
@@ahtohpolsky3975 лол у меня процент подкожного меньше 13 а висцерального почти нет уже как год даже минимального и все отлично
@udaloi110 ай бұрын
@@JohnJohn-hv1py кето это оч специфическая диета при которой идет интенсивный кетоз(и на сколько я знаю кето всегда делают под наблюдением врачей, потому что без анализов не понять уровень кетоза и прочих важных метрик при этой диете). то что делаешь ты это не кето. просто по определению. потому что с 13% жира нельзя находится целый год в кетозе)) то что тебе продали маркетологи и продаваны всяких "кето" диет это обман. уверен тебе не нужно придерживаться столь ограничительного типа питания
@udaloi110 ай бұрын
крайности редко к чему-то хорошему. а правильное питание это не крайность это база
@vasiliypanamskiy10 ай бұрын
Спасибо за ролик 👍
@user-cd5ef2jq4g10 ай бұрын
Отличное видео, впервые на канале, посмотрю еще))
@meshock696710 ай бұрын
Как человек, изрядно увлекающийся химией, могу сказать, что польза мёда для организма при использлвании его вместо сахара - это просто напросто маркетинговый трюк, и мёд только быстрее усваивается. Объясняю: пчелы делают мед из олиносахаридов (коим является обвчный сахар), собранных с цветов в виде пыльцы, смешивают его с малым количеством воды, добавляют в эту смесь слюну, в коей содержатся ферменты, разделяющие олигосахариды на глюкозу и фруктозу. То есть, получается, мёд только быстрее усваивается организмом. Конечно, если организму нужен сахар и ряд полезных веществ из пыльцы (количество которых зависит от типа мёда), то мёд подойдёт, а вот для диабетика опасней сахара!
@sTiErLiTz8769 ай бұрын
Это все конечно все сильно распиарено, типо смотрите, это не эта там ваша химия, А натуральный продукт, А вон, смотрите, какая свекла полезна, А из не сахар делают, сейчас химия то куда полезнее некоторых нат продуктов, витамины, аминокислоты, протеин, гейнер
@user-bl5nf5xr3y5 ай бұрын
Отличный комментарий 👍 но в видео очень много глупости 🤣
@dobro27110 ай бұрын
Добрышевский на это бы сказал : "ничего страшного! чем хуже - тем лучше!"
@soujokensai20525 ай бұрын
Прямо современный курс по питанию ! молодец !
@user-ky3oe8mo2h10 ай бұрын
Спасибо тебе,парень.
@user-bg5yj7db3y10 ай бұрын
"Не только набирает лишний вес, но и не может от него избавиться, находясь в дефиците калорий" А вот и изобретение вечного двигателя подъехало. "Приведу информацию с сайта минздрава" Хорошо бы привести еще и методику исследования.
@Timurazz10 ай бұрын
Сайт минздрава это прошлый век.
@TimurVinogradov10 ай бұрын
Вовремя ролик вышел, как раз, голодный😅 А в целом толковый обзор на ситуацию. Еды много, но она "пустая", упрощенно выражаясь. Но объём есть объём, а пользы в нём мало, а всё остальное уже либо никак, либо во вред. В плане хронической нехватки витаминов и остального круглый год... Недавно для меня было такое открытие, есть проблемы со здоровьем, ныне уже уходят. Было удивительно для себя узнать, что в свои 35 лет начал, как бы, "разваливаться". Изучил тему, сдал анализы, и выяснилось, что в организме не хватает буквально всего! А питаюсь, казалось бы, разнообразно и регулярно. Готовлю всякое. Стал более продуманно относиться к разнообразию питания. А так же накупил БАДов. Причём, всех видов! Вот тут хотелось бы уделить внимание. БАДы, как правило, лишь чуток дополняют поступление питательных веществ. И если человек работает в офисе, питается хорошо, и мало активен в целом. То написанных на упаковке норм хватает. Но если ходите в спортзал, а то и вовсе сильно активны, то этого недостаточно! Мне пришлось повысить норму потребления кальциевых БАДов втрое! Капсулы рыбьего жира увеличил вдвое. А так же, лично в моём случае, ой как сильно нужны были грибы, яйца, и стручковая фасоль. Но с БАДами надо быть внимательными... Не все они друг с другом могут сочетаться в вашем ЖКТ. Принимать стоит раздельно. В общем, спустя пол года, организм весьма преобразился. Я явно стал более выносливым, устойчивым к погодным явлениям, лучше сплю, и легче просыпаюсь по утрам. Продуктивность в целом стала явно лучше. И я не подхватываю сразу простуду от любого чиха в общественном транспорте. А если коротко, то профессия эндокринолог не просто так существует😄
@user-dx2pn8yz5s10 ай бұрын
в том то и беда с еда не пустая
@windoffields139710 ай бұрын
Не сторонник БАДов. А ваши успехи - результат спорт зала.
@user-jc4mn6nw9r10 ай бұрын
@@windoffields1397 , не не не. Имею аналогичный опыт. Раньше просто занимался. И просто плохо становилось. Уставал. и депрессию + доп. ловил.
@user-jc4mn6nw9r10 ай бұрын
@@windoffields1397 , тема про бады, это не только бады, но это еще тема употребления одних продуктов, и переставание употребления других, и еще зависимостей, как у меня с алкоголем к примеру.
@windoffields139710 ай бұрын
@@user-jc4mn6nw9r ну так достаточно просто правильно питаться, да даже просто обратить на это внимание! А БАДы... купите овощи фрукты. ) Максимум витамины.
@arkadiyjap7 ай бұрын
В конце хорошую речь двинул, спасибо
@user-nz7rs8nq9r10 ай бұрын
Спасибо за видео!!!
@user-tc3xi1ez6d10 ай бұрын
Доброго. А можно поднять тему про остроги, их сплавление по рекам и обустройство? Это очень яркий момент в Истории России при покорении Сибири
@AleksanbrM404010 ай бұрын
неть
@user-tc3xi1ez6d10 ай бұрын
@@AleksanbrM4040 да
@user-sv3sf5ho1x10 ай бұрын
Уважаемый автор канала « береста» . Расскажите пожалуйста историю распространения музыкальных инструментов!!! Например гармонь, баян, или скрипка…
@user-gt6ul4wj4b3 ай бұрын
Как всегда, заблестели удивительные грани обычных вещей. Браво!
@LeonidYakovlev8510 ай бұрын
Береста, традиционное спасибо за выпуск, как всегда здорово 👍👍👍
@user-xl6lp3kk9z10 ай бұрын
Все очень спорно. Имея плохую еду и антибиотики(тоже плохие) мы можем жить дольше и лучше, чем раньше, когда имели только хорошую еду. Так что можно спорить долго, только время все расставит на свои места. Единственное с чем соглашусь - современная жизнь это про зарабатывание денег. А не про гармонию с внутренним и внешним миром. Но что есть гармония - тема тоже не однозначная. Интересно было бы посмотреть ролик о взглядах на правильную жизнь в разрезе эволюции человека.
@CypressHit10 ай бұрын
Во во, 8 млрд человек уже, мож еда то и херовая и антибиотики зло, но факт остаётся фактом, человечество и не думает вымирать😂
@user-yg1qb6he4j10 ай бұрын
@@CypressHit ну, рождаемость уже падает
@CypressHit10 ай бұрын
@@user-yg1qb6he4j ну это тренд определенных стран, далеко не всех. Да и опять же просто демографических переход очередной в виду развития человеков и все))
@user-vm9el5zx4e10 ай бұрын
Автор же упомянул, что еда была лучше, но её было меньше и доступна она была не всем. Продолжительность жизни увеличилась не сильно. А средняя продолжительность увеличилась за счёт снижения детской и подростковой смертности. То есть выживали в основном, только сильные и здоровые, а сейчас выживают даже слабые. Так что, сейчас людей хоть и больше, но в целом они слабее, и все серьёзные изменения произошли буквально за последние 100 лет, по этому как это отразится на популяции в целом, мы можем только гадать.
@CypressHit10 ай бұрын
@@user-vm9el5zx4e с одной стороны да, все верно, с другой ... Ну больший выбор, генетическое разнообразие опять жеж, не все больные прям уж совсем недееспособные. Некоторые отклонения раньше вели к смерти однозначно, щас может быть купированы технологиями и счастливый спасённый может принести много пользы человечеству. Так что не все так однозначно
@CheDCanal10 ай бұрын
Питание в современном мире лучше хотя бы потому, что можно определить, чего тебе не хватает, и более-менее свободно это купить. Витамины, минералы, белки, клетчатка - мы хотя бы знаем, что это такое, и почему это важно.
@lookyan97437 ай бұрын
то, что кто-то нормально умеет нормально питаться и делает это, не значит, что усредненное питание в современном мире лучше
@funny_animals9210 ай бұрын
Спасибо большое, умные слова
@ShasOKais10 ай бұрын
Неизменно умиляюсь с видеосопровождения к монологам автора. Каждая видеовставка изящно вписана в повествование.
@user-tt7sg3lh2t10 ай бұрын
Береста, пожалуйста, поясни позицию чем эмульгаторы вредны для здоровья 12:48 ? Как правило они используются в малых количествах (ибо много и не нужно для эффекта), а так же они, как правило, природного происхождения (тут больше говорю про лецитины в виде соевого, подсолнечного или тот, что в яичном желтке)
@mrnql699410 ай бұрын
А тебя не смутили ссылки на нутрициологов (люди без образования) которые противоречат сами себе ?
@KnyPovir9 ай бұрын
Домик и жинка сама себя не окупит...
@Shedou_Stalker10 ай бұрын
Надеюсь канал будет жить и расти долгие годы , информация преподносимая на нём очень ценная.
@garret601910 ай бұрын
Спасибо, с каждым твоим видео все страшнее жить
@danielzaprauski10 ай бұрын
Настоящая находка. Я бы даже сказал, что найти в предложке этот канал было своего рода выигрышем в лотерею.
@progame623810 ай бұрын
Очень интересные видео про питание, а можешь потом сделать видео про то "как имеено правильно питаться современному человеку"? Чтобы бы были примеры еды, их количество, что употреблять в разные сезоны года и тд.
@XPEHOCBET10 ай бұрын
А что, блогеров по "правильному" питанию мало
@progame623810 ай бұрын
@@XPEHOCBET мне не надо мнение даунов которые тупо пиарятся. Тут умный чел, который максимально просто всё объясняет. Плюс твои блогеры могут дать просто типовые советы для глупых людей, не вникая в детали типо "кушайте помидоры, это полезно, ыыыыыыы".
@XPEHOCBET10 ай бұрын
@@progame6238, ну, во-первых, не мои, во-вторых, они прекрасно умеют впаривать какую-то дичь, стало быть, хотя бы в этом плане люди неглупые, чего не сказать об их "пастве", но действительно ли это полезно и стоит ли того, - вопрос, на который ответ Вы получите много позже. Если Вы наткнётесь на веганов-проповедников, они будут склонять Вас именно к веганству. И магазинчик свой ненавязчиво предложат, чтобы у Вас было разнообразие (а у них прибыль). Другие предложат фитнес-батончики, смеси. От спонсора или свои. Береста со всякими рекламодателями не сотрудничает. О тревожном наборчике еды, кстати, он уже публиковал ролик. Для постоянного выживания - приводил расчёт на дичи, пшеничной диете и картофельной диете. Ну а в целом по Вашему вопросу - это к диетологам. Такие узкие специалисты есть среди врачей. Они делают это профессионально, со знанием дела. И, возможно, не посоветуют фигни... хотя и могут, если предположить, что и они могут сотрудничать со спонсорами.
@lookyan97437 ай бұрын
ничего сложного. 2 приёма пищи в день (если только нет болезней или хирургических вмешательств, препятствующих этому) 2 миски салата в день из овощей, растущих над землей и грибы, ягоды, орехи. с ними: рыба, мясо, субпродукты, яйца, кисломолочка. если качаешься или тяжелая физическая работа - 3 приема пищи. пищу с высоким гликемическим индексом вообще исключить из рациона. можно только средний и ниже. алкоголь употреблять как можно реже. предпочтение отдавать качественной пище. в идеале, канешн, самому растить огород и животных (или охотой/рыбалкой добывать), чтобы не было пестицидов и антибиотиков. не в идеале найти себе проверенных фермеров и скотоводов на рынке. если возможности такой нет, то просто в магазе брать еду, что покачественней
@bitter_peace6 ай бұрын
Именно та тема, о которой хочется послушать историка.
@DzinkyDzink10 ай бұрын
Дошик с майонезиком и варенной соевой колбасой 😇 Не, в Средние Века такого благоденствия точно не было!
@MrDanroK10 ай бұрын
Это, блин, серьезный выбор настоящего гурмана =)
@MikeVB510 ай бұрын
Очень круто!
@user-ch7yu6ig5o10 ай бұрын
Спасибо, хорошее видео!
@JIuC9LLIb10 ай бұрын
Как говорит Дим Юрич: "И ты немедленно спросишь меня, комрад, а что же делать, и я тебе отвечу..." Береста, что делать???
@user-kotik579110 ай бұрын
Вспоминаю свое детство начало 80х Меня тогда водили в детсад К сожалению И вот там так кормили Что мне например стряпня тех поваров не нравилась Совмем Особенно супы/борщи/похлебки Там мне не нравился крупно порубленный и затем вареный лук Так вот вспоминаю Вся группа уже проглотила свой обед первое второе и третье И все уже спят Тихий час после обеда А я всё сижу с первым справиться не могу Ну вот противные у них были супы А так злые воспитательницы меня без проглатывания всего обеда Не хотели выпускать из за стола Так и сидел пока весь обед не остывал После они говорили мне Как будто одолжение Ну ладно вставай и иди спать А шо сразу нельзя было ине дать обед без супа? Так нет надо было поиздеваться над чужим ребенком Ведь не известно ни одного случая голодной сиерти ребенка Где вдоволь еды и ребенку это есть не запрещают
@Serg-qr5my10 ай бұрын
Бедный мамкин пирожочек
@starplatinum766110 ай бұрын
@@Serg-qr5myмой хороший Папкин, терпелойд)
@innasugi78808 ай бұрын
А сообразить и сказать родителям не мог что ли, от низкой глюкозы в крови мозг атрофировался. Надо говорить родителям о проблемах и они пойдут разбираться а не лелеять в себе страдальца и жертву. Надо было озвучить дома проблему,что воспитатели держат насильно за столом. А не сидеть и чахнуть над тарелкой...В Средневековье такие не выживали вероятно...