Заранее извиняюсь перед зрителем, что забыла сказать и посчитать, про обрат(обезжиренное молоко) когда сепарирую сливки, из него я делаю обезжиренный творог
@Simon_Snow4 жыл бұрын
Вы же сказали об этом.
@СельскийбытилиЖизньвСибири4 жыл бұрын
Отлично рассказали! 👍 Если есть молоко, то сыта вся семья!👐
@Еленкинаминиферма4 жыл бұрын
@@СельскийбытилиЖизньвСибири это точно, я вообще считаю, что нам повезло, что живём на своей земле и творим
@andreykinotv55364 жыл бұрын
@@СельскийбытилиЖизньвСибири ... и друзья ))))
@sevpolpolsev57194 жыл бұрын
@@Еленкинаминиферма Здравствуйте, а какая у вас категория земель? ИЖС, ЛПХ ...Вот у меня есть земля ИЖС, но ведь вряд ли дадут завести коз мли кур... Вы говорили, что у вас участок 8 соток, кажется..
@ЕленаГордеева-л2я9 ай бұрын
Я очарована этой хозяюшкой, а продукты так супер, сама держу коз и это действительно так, делаю всю молочку для своих детей и внуков. Всем добра и хороших дней.
@komsomolka5Ай бұрын
Елена, Вы очаровательны! У меня пока нет коз, только в планах, изучаю эту тему, но глядя на Вас, уже уверена, что всё получится! Удачи и здоровья всей Вашей семье!
@ВераМонастырская4 жыл бұрын
1:57 - сливки 2:00 - сепаратор 2:36 - масло 4:05 - сметана 5:21 - творог 7:05 - сыр с плесенью 7-33 - плавленый сыр 8:05 - себестоимость продуктов 9:45 - сгущенка Для тех, у кого со временем туго или необходимо вернуться к определённой теме. Огромное спасибо Елене и всем удачи в начинаниях!
@Doctor_Halim4 жыл бұрын
Елена, спасибо за ролик! Вера Монастырская, спасибо за заботу!
@nataly73004 жыл бұрын
Спасибо!!!
@ДавидШукуров4 жыл бұрын
Здравствуйте Елена до чего же какая приятная женщина здоровье вам красавица
@Анна-и5о7в4 жыл бұрын
УВ. Елена! Я городской житель, просто ребенок асфальта, но мне так нравится смотреть Ваш канал. На душе так тепло. Спасибо Вам. Вы очень добрый и душевный человек!
@SibirienNovosibirskMeinLebenun2 жыл бұрын
Коротко и ясно, с важными замечаниями
@АннаГречишкина-н5л3 ай бұрын
Умничка )) Толково, интересно и хоть начинаешь понимать от чего отталкиваться, и к чему идти.
@ОксанаЗахарова-г6у4 жыл бұрын
Леночка,вы прелесть! Как приятно на вас смотреть и слушать, всё по существу и понятно. Ваше кокетство не раздражает а умиляет,вы очеровательны, так уютно с вами.
@olgaolga46574 жыл бұрын
Отличный обзор по базовым продуктам из козьего молока. Большое спасибо от начинающих козоводов))
@ValentinaViktorovna19782 жыл бұрын
Вы, шедеврально выглядите, говорите и показываете! Дай Бог Вам и Вашим близким здоровья, благополучия!
@ediknikolaenko23134 жыл бұрын
Хозяйка канала - лучезарная женщина с особым шармом 🎆 С уважением, Елена.
@АлексейАлексей-б9х5 ай бұрын
😂😂😂 какая Вы позитивная!!!! С преогромным удовольствием просмотрел Ваше видео!!! И огромное спасибо,что поделились своим видео!!!!
@ЛюдмилаГордеева-к5н Жыл бұрын
Вы, наверное, такая счастливая, потому что пьете козье молоко. Теперь я думаю, что нужно купить козу!
@ИринаКустова-ы1н4 жыл бұрын
Здравствуйте, каждый день пересматриваю ваши видео.Спасибо вам.
@ВикторияЛопухина-ы1ь4 жыл бұрын
Спасибо!!!Вы замечательная хозяйка!!!!Глядя на Вас кажется ничего нет невозможного!!! Хочется научиться все это сделать, сепоратор уже заказали.Творог у меня получился,спасибо!!!Вдохновения,подписчиков и много лайков!!!🌼🌼🌼🌼😍
@НаталияПатрахина-н8о4 жыл бұрын
Господи, да я слюнями изошлась за время этого видео! Зачем так вкусно рассказываете? 🥰🤣🤣
@mariytereschyk30744 жыл бұрын
Я ВАС ЛЮБЛЮ ЕЛЕНОЧКА, СПАСИБО, ЧТО У МЕНЯ ТЕПЕРЬ ЕСТЬ ТАКОЙ ДРУГ, БЕЗ ОБМАНА И МАНИПУЛЯЦИЙ!!!))) СЧАСТЬЯ ВАШЕМУ ДОМУ!!!)
@КсенияСтаценко-ю2э4 жыл бұрын
Леночка ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЧКА!!! постаяно смотрю вас.
@jugo19884 жыл бұрын
Благодарю Вас! Будьте счастливы и здоровы!
@ОльгаКиливник-ш4ф6 ай бұрын
Спасибо за видео, очень здорово вкусно и полезно, удачи вам
@Серафима-й4о4 жыл бұрын
Благодарю! Вы все так вкусно рассказываете!
@владимирборисов-ь5ц4 жыл бұрын
Сделайте, пожалуйста, видео на каждый продукт. Особенно интересно приготовление сыра.
@Еленкинаминиферма4 жыл бұрын
Я постараюсь сделать видео 🤗
@ЖенщинаДома4 жыл бұрын
Да! Было бы очень здорово! Очень ждем!
@shazoshazo7569 Жыл бұрын
Елена вы очень жизни радостная женщина ваш ролики я обожаю смотреть 😘😘😘😘😘 я из узбекистана
@ЕкатеринаСемененко-н7з3 жыл бұрын
Красивая интересная женщина .даже не поверил что занимается таким хозяйством .молодцы.....
@НатальяБоева-я4л4 жыл бұрын
Спасибо за рассказ, очень вдохновенно, надеюсь когда-нибудь завести козочек!
@КаринаМарченко-у3д4 жыл бұрын
Спасибо за продуктивное видео!
@Ольга-б5ц4е7 ай бұрын
Какая Вы милая женщина.приятно смотреть❤
@aksanadym38174 жыл бұрын
Брависсима . Подписываюсь . Очень понравилось и буду с нетерпением ждать следующего видео
@ТатьянаВедешева-ь4н4 жыл бұрын
Какая вы умница! Спасибо за прекрасное видео.
@ОлесяВершинина-х9с2 жыл бұрын
Вы просто прелесть))) Спасибо больше за ваши советы. Все конспектирую в козий блокнотик)))
@ValeriNataliIvanova4 жыл бұрын
Спасибо огромное. Вы как будто мысли мои прочитали.сделали видео я так хотела.еще раз спасибо.👍
@СергейБеляев-о6в4 жыл бұрын
Сварила сгущёнку по Вашему рецепту ,быстро ,вкусно! Благодарю за совет
@ЕкатеринаВергелес-л9с Жыл бұрын
Верю, это реальные результаты выхода. Спасибо. Сама занимаюсь козами и перерабатываю молоко на сливки, сыр, сметану делаю по вашему рецепту. И не как не могу понять как на рынке сметана стоит дешевле сливок.
@pulyasobakina61042 жыл бұрын
Какое видео замечательное! Я еще сомневалась заводить козюлю или нет,а вот посмотрела и все сомнения исчезли😁 Однозначно в следующем году заведу! Спасибо Вам огромное!!!❤❤❤🌹🌹🌹
@MuponoBKupu4 жыл бұрын
Вы очень приятная женщина
@ИринаАлексеева-б2ы4 жыл бұрын
Елена, какая вы позитивная и искренняя))) Благодарю вас за удивительное и вкусное видео))
@nataliiachyshko80554 жыл бұрын
Мировая женщина! Дай Бог злоровья! Молодец!!!!
@СветланаУшакова-п4ш Жыл бұрын
Так хочется все это попробовать, спасибо
@ОльгаОлейникова-ф5х4 жыл бұрын
Очень приятная женщина!
@Поля-я3ч2 жыл бұрын
Супер видео! Вы невероятная, хорошо рассказываете !!!
@ТатьянаМолодик4 жыл бұрын
Спасибо за видео! Отдельный ЛАЙК - оператору !
@LudmilaGirdjuk3 жыл бұрын
Вы просто супер!! Все на таком позитиве, приятно слушать.
@betsalelberestov33182 жыл бұрын
Спасибо вам большое очень понравилось ваше видео
@ГалинаКнягинина-б6й4 жыл бұрын
Здраствуйте Елена!!! Много полезной информации и сказали Вы про творог из обрата👍👍👍.Хочу сказать спасибо за крем для дойки-супер.👍🤗
@Еленкинаминиферма4 жыл бұрын
Я не включила в стоимость сливок ещё обрат, творог
@Еленкинаминиферма4 жыл бұрын
Вы бы только знали как мне приятны ваши слова. Я ведь открывала канал сначала, чтоб денег заработать от рекламы, а теперь поняла, что ваши тёплые слова никаких денег не стоят. СПАСИБО ВСЕМ ВАМ.
@Светлана-г4н7ш4 жыл бұрын
В каком ролике про крем для дойки?
@ГалинаКнягинина-б6й4 жыл бұрын
Ролик так и называется рецепт крема для доения .
@Еленкинаминиферма4 жыл бұрын
@@Светлана-г4н7ш рецепт крема для дойки
@ЖенщинаДома4 жыл бұрын
Как же мне нравится вас смотреть!
@ЖибекКазиева-в1з3 жыл бұрын
Мне бы такую свекровь, очень позитивная, роботящая, стильная женщина. Я бы от вас всему училась бы. С коровьим молоко могу а вот козье тут надо приловчиться
@хозяйствоПоповых4 жыл бұрын
Здравствуйте соседка. Мы с нижегородской обл. С удовольствием посещаем Ваш канал. Коз неимеем так как мы городские жители, имеем небольшой участок за городом и кое что планируем. Ваш канал нам в помощь, мы свами.👋
@Еленкинаминиферма4 жыл бұрын
Спасибочки мои земляки🤗🤗🤗🤗
@СибирячкаизНСО4 жыл бұрын
Спасибо все очень все понятно удачи
@irinashevchenko27942 жыл бұрын
Как приятно на вас смотреть. Спасибо большое за рецептики )
@АндрейСаволин-ч2ъ4 жыл бұрын
Та шоб у меня были такие Соседи. Шоб я у них усё покуплял. Привет из Новороссийска.
@АлександрФлянтиков-л8н4 жыл бұрын
Очень позитивная девчонка! Удачи Вам! С меня "нравишка" и подписка.
@НатальяКрылова-ч6у Жыл бұрын
Леночка Вас можно слушать вечно!
@СадановаРумия-ч6я4 жыл бұрын
Вы женщина от бога
@ОксанаБарылюк4 жыл бұрын
Доброго времени суток. У меня две козейки, случайно наткнулась на Ваш канал. Однозначно лайк и подписка.
@ПЕНСИОНЕРКА-ВОЛОНТЁР4 жыл бұрын
ЕЛЕНА, ПОДПИСАЛАСЬ НА ВАШ КАНАЛ И НЕ ПОЖАЛЕЛА. ОЧЕНЬ ВСЁ НРАВИТЬСЯ. САМА ЖИВУ В ГОРОДЕ, ПОШЛА НА ПЕНСИЮ И ХОЧУ ДЛЯ СЕБЯ ЗАВЕСТИ КОЗОЧЕК, БУДУ СМОТРЕТЬ И УЧИТЬСЯ У ВАС. ВЫ ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ РАСКАЗЧИК. СПАСИБО ЗА ВАШЕ ВИДЕО.
@ПЕНСИОНЕРКА-ВОЛОНТЁР4 жыл бұрын
ХОЧУ ПЕРЕЕХАТЬ В ПРИГОРОД ИЛИ В ДЕРЕВНЮ. МЕЧТА МОЯ.
@Еленкинаминиферма4 жыл бұрын
Ольга, я тоже долго мечтала, а потом просто решилась и не жалею😊
@РоманВахтин4 жыл бұрын
Из кипячёных сливок масло получается ещё вкуснее, чем из не кипячёных попробуйте не пожалеете.
@ВалентинаРахманина-к2б4 жыл бұрын
Еленочка сразу посмотрела и это видио Вы-прелесть! Спасибо за такой поситив и полезные советы Желаю вам и вашым близким ЗДОРОВЬЯ БЛАГОПОЛУЧИЯ и Процветания канала.. С уважением Валентина из Белоруссии.
@МарияРазгуляева-в4с2 жыл бұрын
Умничка вы,супер свекровь!!!!
@ТатьянаИнчина-о9с4 жыл бұрын
Замечательный Ваш канал,приятно слушать и смотреть,хотя у меня нет хозяйства )
@villageeverydaylife58682 жыл бұрын
Круто! Когда заведу козу буду тоже такие вкусняшки делать🤩
@ВераМонастырская4 жыл бұрын
Огромное спасибо! Просто палочка-выручалочка в одном клипе. А мы очень любим адыгейский сыр - самый полезный в плане питания.
@elisah93324 жыл бұрын
А что, он ещё в каком-то плане может использоваться? )))
@НатальяВальс4 жыл бұрын
Елена, супер, сколько вкусняшек.
@ДОМВВЕРХДНОМ-о7с4 жыл бұрын
Спасибо большое. Очень интересно было
@Секретыуютногодома4 жыл бұрын
Какая же Вы прекрасная Хозяюшка 🙏🏻💕 Спасибо Вам за интересный рассказ 👍👍👍 Привет из Австралии
@Еленкинаминиферма4 жыл бұрын
Ух ты, где меня смотрят🤗🤗🤗🤗
@MuponoBKupu4 жыл бұрын
Конечно мы делаем по другому , но ваши рецепты тоже интересные надо попробовать
@OurFarmOfficial4 жыл бұрын
Елена добрых суток, спасибо за очередной интересный обзор. Лайк от друзей.
@СветланаКиселева-ю9е Жыл бұрын
Мне очень понравилось ваше выступление. У меня коза только вот принесла козочку, отнимать малышку от мамы не буду пока не подрастет, но чтобы не было мастита понемножку козу поддаиваю, сейчас идёт молозиво. Господи, какой это чудесный продукт, протерла лицо, такая нежность и мягкость, в больные колени втерла - скованность ушла, одним словом у кого какая проблема это мощное природное лекарство, племянница говорит, что можно заморозить на потом, молозиво у козочки несколько дней всего. До козы творог, сметану, масло и сыр делала из коровьего молока, да свои натуральные продукты химией из магазина не сравнить. Скоро буду пробовать из своего козьего молочка.
@igortertichniy94774 жыл бұрын
приятная женщина,подписался..
@Любовькжизни-и5ц4 жыл бұрын
ОЙ. какой позитивчик, да так обо всём аппетитно рассказывает, захотелось козу. Вот только муж категорически против, придётся дожать.
@Еленкинаминиферма4 жыл бұрын
Я не покаилась, что завела коз, честно. Затрат мало по деньгам, но внимания много, зато отдача хорошая, не то что птица, которую не прокормить
@фулянфуляныч4 жыл бұрын
Дожмите мужа )))
@Еленкинаминиферма4 жыл бұрын
@@ВСЕМУСВОЁВРЕМЯ-м2е а я хочу корову, но боюсь
@tantiks4 жыл бұрын
у меня муж тоже был против козы, тогда я сказала что заведу корову, сразу согласился на козу)) теперь у меня их 10)))
@Еленкинаминиферма4 жыл бұрын
@@tantiks все в точь, как у меня, я тоже сказала мужу хочу две коровы😂😂😂
@andreykinotv55364 жыл бұрын
спасибо за информацию !
@Kate-pj6bi4 жыл бұрын
Вы большая молодец 🙂
@tantiks4 жыл бұрын
вот это я понимаю нормальные адекватные цены за настоящую ценную продукцию! а у нас кому не скажешь что 1т.р. за 1 кг козьего сыра - "ой дорого пипец"! ну ешьте с магазина дешевые суррогаты, кто мешает! или заводите коз, делайте сами, посмотрим за какую цену тогда вы продавать станете! За ролик спасибо!
@skin_battl4 жыл бұрын
Натуральная настоящая еда,стоит как настоящая натуральная еда, например сыр минимум 2 тыс за кг,а у нее подобие натурального
@ТатьянаПашкина-п3ц4 жыл бұрын
Мы держали и коз, и коров. Если честно, я не понимаю, почему козье молоко дорОже коровьего, ведь коз держать легче. А то, что козий сыр стОит 1000 р за кило, то этот сыр только в Москве и продавать. В регионах кто его купит по такой цене! Как говорил Высоцкий :"Где деньги, Зин?" Я делаю сыр из коровьего молока, продаю по 360 р, и то не все покупатели могут себе это позволить. К сожалению.
@I_am_their_Donbass4 жыл бұрын
@@ТатьянаПашкина-п3ц во-первых, коза даёт намного меньше, естественно, молока козьего нужно больше для производства продуктов чем коровьего, потому и дороже. во-вторых, оно намного полезнее коровьего. Ну и в-третьих, оно жирнее.
@ТатьянаПашкина-п3ц4 жыл бұрын
@@I_am_their_Donbass да я в курсе, у кого сколько молока. Только сравните, сколько нужно корма корове, а сколько козе. Мы сначала держали коз, потом решили заняться коровами. Теперь, когда вспоминаю, как держали коз, мне кажется, что мы тогда не работали, а игрались. Один тяжёлый отел коровы чего стОит, когда корова с парезом несколько дней может пролежать, а её ещё нужно подоить, размассажировать, и попытаться поднять! Да после этого коза игрушкой покажется!
@I_am_their_Donbass4 жыл бұрын
@@ТатьянаПашкина-п3ц одна корова это 4-5 коз. То на то и выходит по корму. С одной козы ничего брать. Ну и ещё раз напишу. Козье молоко полезнее, оно гипоалергенно. Очень хорошо лечит болезни ЖКТ. Хотя мы для своих коз ничего не покупали. Сено косили сами, остальное на огороде выращивали. Так же и с коровами.
@Marina-Agud0va4 жыл бұрын
Привет, Леночка, так тебя приятно смотреть, ты такой позитивчик)) спасибо за обзорчик рецептов, я тож так же делаю, только на масло сливки не грею, надо попробовать
@lwerty65813 жыл бұрын
я еще сгущенку варю-очень вкусная
@nataly73004 жыл бұрын
*Спасибо за познавательное видео!👏👏👏💐*
@ОльгаПсков-р1й4 жыл бұрын
Елена, спасибо огромное за рецепт крема для дойки . 🌺🌸🍀
@kate14284 жыл бұрын
Вы так вкусно...рассказываете))) Подписалась на ваш канал.
@КарлосМадура3 жыл бұрын
Ой супер классная хозяйка 👍👍👍💘
@ИринаЛеденева-щ4б4 жыл бұрын
Спасибо
@Nasredin19664 жыл бұрын
Елена привет привет поздровляю с 1м маем.Желаю здаровья счастья в семье.
@Еленкинаминиферма4 жыл бұрын
Здравствуйте, и вас с праздником🤗
@Nasredin19664 жыл бұрын
@@Еленкинаминиферма Елена привет привет. Поздровляю с праздником, желаю здоровья счастья тебе и твоей семье.Процветания твоему каналу и 1000000 н. подписчиков.Удачи.И обизательно поцелуй Принцесу.
@Еленкинаминиферма4 жыл бұрын
@@Nasredin1966 спасибо, вас тоже с праздником🤗🤗🤗🤗
@ЛюбовьМатвеева-ы1ъ3 жыл бұрын
Респект!!!!!Спасибо за видео!!!!!!
@ВалерийГотовченко-б7с4 жыл бұрын
Здорово!).
@zhyttya_v_seli4 жыл бұрын
*Мы ещё йогурт делаем. Пока написал, вы уже сказали. Отличные продукты. Заходите в гости*
@nataly73004 жыл бұрын
Браво!!! Лайк и подписка!
@фулянфуляныч4 жыл бұрын
За рецепт на сгущёнку огромное спасибо. Блины со сгущёнкой буду делать. В нашем доме это блюдо к чаю подаётся гостю,, который внезапно появляется на пороге. Итак: Один литр козьего молока,, триста граммов сахара и довести до кипения на большом огне. Затем на среднем огне варить двадцать пять минут. Спасибо.
@Еленкинаминиферма4 жыл бұрын
Нет, все 25 минут на большом огне
@фулянфуляныч4 жыл бұрын
@@Еленкинаминиферма , огромное спасибо. Буду знать. Попробую завтра сварить в четырёхлитровой кастрюле сгущёнку из одного литра козьего молока. Результат напишу.
@РуфинаФанагина4 жыл бұрын
Спасибо за видео Снимите видео на все ваши продукты которые Вы изготавливаите из молока. Это будет здорово и мы глядя на Вас научимся
@Еленкинаминиферма4 жыл бұрын
Здравствуйте, я сняла видео Как сделать сливочное масло, сметану, творог из козьего молока. Смотрите🤗🤗🤗🤗🤗
@РуфинаФанагина4 жыл бұрын
Спасибо я посмотрела супер ,а сыр покажите как сделать
@fanitani36894 жыл бұрын
Толково всё рассказали .Моя ошибка при приг-ии творога ,не дала окончательно остыть ,а сразу откинула на ткань .
@ОльгаКиливник-ш4ф10 ай бұрын
Спасибо большое хорошее видио
@фулянфуляныч4 жыл бұрын
Сделайте , пожалуйста , видео о технологии приготовления, сыра в домашних условиях как у вас. Мне так необходимо научиться, чтобы кормить пожилую маму. Врач-терапевт рекомендовал употреблять домашний козий сыр, где много кальция, магния, омега жиров и так далее.
@ТатьянаПашкина-п3ц4 жыл бұрын
Какой замечательный у вас доктор!
@Tanhakamantra2 жыл бұрын
Добрый вечер. Делайте риккотту,это очень полезный сыр.
@Деревенскаяжизньгородскойсемьи4 жыл бұрын
Хороший обзор. Посмотрела и послушала с удовольствием. Добавить нечего😊
@МХХМ-з8г4 жыл бұрын
Красивая.
@МХХМ-з8г4 жыл бұрын
Я как якут,что вижу,про то и пою.
@ОльгаКиливник-ш4ф10 ай бұрын
Дорого, но вкусно
@KhayrNoshinos Жыл бұрын
Спасибо вам
@Осёлвселе4 жыл бұрын
А я еще из пахты - это то, что остается от масла делаю как магазинную сметану. Просто сквашиваю паху и отцеживаю сыворотку не марле или лавсане. И вкус не жирной домашней сметаны получается, а хорошей магазинной.
@nataliaokunewa63974 жыл бұрын
Спасибо большое за видео. 😉👋
@ЯнаПиядина-о2я Жыл бұрын
спасибо❤
@veter5563 жыл бұрын
Вы нам помогаете и я вам помогу. У вас на нижней полке Девушка кувшин. Это Речицкий фаянс. Редкая вешь и не дешевая. Уберите в более безопасное место.
@Еленкинаминиферма3 жыл бұрын
Хорошо, спасибо, это мне мама подарила
@forever74334 жыл бұрын
Молодец Леночка,сепаратор -моя мечта,всё денег на него не хватает,и корова была не купила,а уж на коз и говорить не чего,,))
@Орочка-ф2р4 жыл бұрын
Оооочень понравилось, смотрю вас с удовольствием и жду ваших всегда интересных роликов.