Kako napraviti DOMAĆI JOGURT, bolji nego kupovni - homemade yogurt english subs

  Рет қаралды 123,459

Hanuma kocht - Hanumina kuhinja

Hanuma kocht - Hanumina kuhinja

Күн бұрын

●SASTOJCI:
1 litra punomasnog mlijeka (min. 3,5 % masnoće)
150-200 g jogurta (ja koristim grčki sa 10 % masnoće)
Osim toga:
termometar (može i bez, pokazaću vam u videu!)
5-6 malih galončića
________________________
●INGREDIENTS (ENGL.)
1 litre whole milk (min. 3,5 % fat)
150-200 g yogurt (I like to use greek yogurt with 10 % fat, because of its creamy texture)
Moreover you’ll need:
thermometer (it also works without, I’ll show you how)
5-6 smaller screw-top jars
1) Heat the milk to about 80° Celsius.
2) Transfer it to a bowl (should be made of glass or china instead of metall). Cover it with a kitchen towel to prevent the formation of a thin fat-layer on the surface.
3) The milk should cool down to 40° Celsius.
4) Preheat the oven to 50° Celsius. Pour the yogurt into a bowl and mix it with some tablespoons of the 40° warm milk. Pour the mixture back into the remaining milk and stir well.
5) Pour this mixture into the screw-top jars which should be clean (I clean them with hot water, let it sit for some minutes and let them dry).
6) Place the jars onto a baking tray and slide it into the oven. They should stay there for about 30 min at 50°.
7) After that, switch off the oven and let them sit inside for 8-10 hours. Please don’t move or shake them, because the lactic acid bacteria need a warm and calm place to be able to work.
8) After 8-10 hours, take them out of the oven and into the fridge for 2-3 hours and then you can enjoy your homemade yogurt.
__________________________
● PISANI RECEPT ZA ISPRINTATI: bit.ly/2FzKcyW
● PROIZVODI I APARATI KOJE KORISTIM: bit.ly/2EPs9Cv
●SOCIAL MEDIA:
*Facebook: bit.ly/2wIQQQ6
*Instagram: bit.ly/2vNzFOx
*Web: www.hanumakocht.at
*Pinterest: bit.ly/2KXF2x5
●MUSIC:
KZbin Audio Library: Funk down (Sting) MK2
Keep Walking by Rodrigo Vicente www.hooksounds...
Creative Commons - Attribution 4.0 International - CC BY 4.0 creativecommon....
Music promoted by Free Music Army - No Copyright Royalty Free Music • Video
Rêveur by PEYRUIS / peyruis
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0 creativecommons....
Music promoted by Audio Library • Rêveur - PEYRUIS (No C...
©SVE MOJE FOOD-SLIKE I VIDEE SAM U POTPUNOSTI SAMA KREIRALA. ONE SU MOJE DJELO I ZAŠTIĆENE SU AUTORSKIM PRAVIMA. STROGO JE ZABRANJENO PREUZIMANJE SADRŽAJA BEZ MOJE DOZVOLE.
●INTRO: luis s.: bit.ly/1lBw1v7
●IMPRESSUM: bit.ly/2vNzFOx

Пікірлер: 69
@mirjanailijevska9860
@mirjanailijevska9860 2 жыл бұрын
Bravo dušo zlatna❤Sve lepo objašnjeno❤I ja pravim slično već skoro 40 godina🙂Samo na onaj stari način,banski🤗❤Zagrejem 2 l mleka,toliko da bude vruće dosta,ali ne sme da vri...otprilike...A onda ubacim dve čaše jogurta,ako želim jogurt...ako želim kiselu pavlaku,ubacim nju dve čaše...šta želiš da dobiješ po pomešaš sa mlekom...dobro varjačom izmešam,sipam u plastične čaše od jogurta ili pavlake...nekada se to sakupljalo i čuvalo...može i u staklene čaše,isto je,samo estetski nije🙂Poređam sve čaše na neki veći poslužaonik'...Pokrijem krpom lepo,pa velikim stolnjakom,onako da se baš uvije...Ostavim da prenoći i gotovo...svaku čašu poklopim sa komadićem folije,pritisnem krajeve...Kao da sam kupila u marketu🤗❤ Kisela pavlaka,jogurt,kiselo mleko...za voćni jogurt se doda voće po želji...Šećer može a ne mora,u voćni,isto kao i so u ove ostale...Po pravilu ne ide,zato je i zdravo...Ako vam nije do estetike,ne mora folija,ne mora u čaše...Moze u šta poželite verujte mi,pa i u šerpice...Važno je da se dobro pokrije i utopli...Eto,možda nekom pomogne i ovo moje babsko' iskustvo❤Voli vas baba Mira i puno puno pozdravlja❤
@ntule4073
@ntule4073 Жыл бұрын
Oprostite, znate li vi kao iskusna osoba :) zašto jogurt nekad postane čudan kao slajm se oteže. Ukusan je on, ali nije baš lijep za vidjeti :(
@mirjanailijevska9860
@mirjanailijevska9860 Жыл бұрын
Zlato moje,mislim da se to ponekad događa,kada duže stoji.I ja sam primetila par puta,žao mi je bilo da bacim a baš je dugo stajao.Meni se tako jednom letos na siru pojavilo...Kao sluz po površini sira...leko mora da bude sveže i taze',i to hoće da menja strukturu,ako je dugo stajalo pre sirenja.Evo sada sam završila sa sirom,mnogo je dobar🙂😚❤️👋
@ntule4073
@ntule4073 Жыл бұрын
@@mirjanailijevska9860 Hvala vam:)
@nevenkafaricic2929
@nevenkafaricic2929 3 жыл бұрын
Jako mi se sviđa vaše pripremanje jogurta. Ja sam ga do sada radila na način da sam samo u litru toplog mlijeka sasula jogurt i ostavila na sobnoj t do sutra. Ovaj vaš recept je bolji jer stavljajući izmiješani smjesu u zagrljaju pećnicu pospješuje se aktivacija pripreme jogurta. Hvala. I još mnogo toga nam pokažite. Čovjek sam ništa nezna,a znanje se treba nadopunjavati. Moramo učiti.
@lidijakrstic1597
@lidijakrstic1597 5 жыл бұрын
Može taj recept za granule to bi bilo vrhunski kao i sve ostalo što dolazi od tebe😘😘😘😘😘
@sabinabecirevic7177
@sabinabecirevic7177 5 жыл бұрын
draga hanuma došla sam sposla gladna gledam ovaj video ma reko sad ne bih bilo loše taj jogurt uz koju domacu pitu ili za domaću kljukusu😋😋😋😂
@slavicap6027
@slavicap6027 5 жыл бұрын
..Ekstra tako i ja pravim.Ostavim preko noći i ujutru jogurt je gotov.poz
@Tina-tl1ft
@Tina-tl1ft 3 ай бұрын
Svaka cast, divan je jogurt ❤
@AbdulahAlickovic
@AbdulahAlickovic 17 күн бұрын
Svaka čast ❤
@azamahukanovic9045
@azamahukanovic9045 3 жыл бұрын
Svaka cast sve sto radis ide ti dobro od ruke Probala sam napraviti tvoje lepine za cevape prave su ispale
@vjetaraska9133
@vjetaraska9133 5 жыл бұрын
Dusa si od osobe kako ti sve ljepo objasnis masalah da te Allah pozivi 😙😙😙😙
@HanumakochtAt
@HanumakochtAt 5 жыл бұрын
Hvala draga ❤😊😚
@goricanikolic7561
@goricanikolic7561 3 жыл бұрын
Jebo the alah
@ninatomic1259
@ninatomic1259 2 жыл бұрын
Može ovako a može i mnogo jednostavnije. Posuđe treba da bude oprano i čisto ali ne mora da se prokuvava. I kad se mleko sa malo jogurta stavi u posudice, može da se umota u tkaninu (ćebe ili specijalno napravljene "kapice") gde će mleko biti na toplom i jogur se napravi tokom noći ili za nekoliko sati.
@bosankatuzlanka5211
@bosankatuzlanka5211 5 жыл бұрын
Mnogo dobro, nemam rijeci😀👏👌👍
@aldijanabasic3579
@aldijanabasic3579 5 жыл бұрын
Bravo Elmice 😘😘👍👍
@jelkakljajic924
@jelkakljajic924 5 жыл бұрын
Odlično i napravi granolu👍👍🙋🙋
@ensahusic3272
@ensahusic3272 3 жыл бұрын
Super jogurt elmice hvala za recept pozdrav
@Recepttura
@Recepttura 5 жыл бұрын
Odlican i jako koristan video. Ja inace svakodnevno pravim domaci kefir, takodjer je jako dobar ❤️😋
@HanumakochtAt
@HanumakochtAt 5 жыл бұрын
Hvala ❤ Da li to za pripremu koristis onu cuvenu gljivu? Nasi prijatelji na taj nacin prave kefir i odusevljeni su 😊
@Recepttura
@Recepttura 5 жыл бұрын
Tako je, zovu se kefirna zrnca, a moj dragi to redovito pije jer ima astmu pa mu koristi. Zrnca nam traju vec godinama, a kefir je stvarno vrhunski. 😋👌 Mozda snimimo nekada i video kako ga pravimo 😊
@marijapavlov1778
@marijapavlov1778 3 жыл бұрын
@@Recepttura a kako pravite kefir sa kefirnim zrnica ili gljivom imam ih i ja imam i asmu probala sam mnoge recepte mozda je tvoj bolji i nekoristim nista gvozdeno
@Recepttura
@Recepttura 3 жыл бұрын
@@marijapavlov1778 Kefirna zrnca idu u mlijeko 24 sata, sve stoji u tegli pokrivenoj gazom na sobnoj temperaturi, a zatim se sve procijedi i procedura ponavlja s novim mlijekom. Sve se radi s drvenim ili plasticnim priborom, a kefir se kad je gotov stavi na hladjenje u frizider. Moj muz isto ima astmu, a kefir koristi u prehrani vec vise od 10 godina.
@dragicasvircevic1683
@dragicasvircevic1683 Жыл бұрын
Hvala vam za divan recept molila bi vas da mi kazete kad jogur gotov stigne u frizider koliko dugo moze da se cuva unapred hvala od srca
@miraboskovic3978
@miraboskovic3978 3 жыл бұрын
Obožavam jogurt a pogotovo domaći
@draganabokan9029
@draganabokan9029 5 жыл бұрын
Napravi granoluuuuu i pomfrit od slatkog krompiraaaaa molim teeeee... Sve je predivno sto radis...
@jezzaw.6355
@jezzaw.6355 5 жыл бұрын
Thank you for your recipe and have great weekend ❤️🌹
@fredf2926
@fredf2926 4 жыл бұрын
Dobar recept, ovde u Nemačkoj je teško dođi do tekućkog jogurta sa 2,8%/3,2% masti, ne živim u velikom gradu nema nigde kupiti :(
@aam6047
@aam6047 5 жыл бұрын
Odlicno 👍💋
@sandzakbosna5432
@sandzakbosna5432 5 жыл бұрын
MasaAllah
@maricamarica6586
@maricamarica6586 5 жыл бұрын
Svaka cast
@dragicastojanovic6436
@dragicastojanovic6436 4 жыл бұрын
Fino, lepo izqleda
@milankorulic8230
@milankorulic8230 3 жыл бұрын
Super 😃😃
@amorim-logilogi780
@amorim-logilogi780 5 жыл бұрын
Hvala!🇧🇷🇧🇷
@katarinavukasinovic9917
@katarinavukasinovic9917 5 жыл бұрын
Izgleda odlično! Imaš li neki savet kako ga napraviti da bude tečniji, da može da se pije?
@monte0682
@monte0682 3 жыл бұрын
Ja pomešam polu jogurt pola voda
@majacikiricilic9907
@majacikiricilic9907 5 жыл бұрын
Vrh👌🏻👌🏻
@radauric2970
@radauric2970 4 жыл бұрын
Svidja mi se.
@radicadjordjevic2713
@radicadjordjevic2713 4 жыл бұрын
Gde ima da se kupi ovaj termometar ? Hvala unapred , danas sam otkrila Vas kanal i Vas sam pratioc od danas , pozdrav i puno uspeha zelim .
@HanumakochtAt
@HanumakochtAt 4 жыл бұрын
Dobrodošla na mom kanalu 😊 Drago mi je što Vam se dopada i nadam se da će Vam ovaj recept a i ostali uspjeti. Što se tiče Vašeg pitanja - ovo su termometri koje koristim i koje sam kupila na Amazonu: www.amazon.de/dp/B002NV7WCS/ref=cm_sw_r_cp_apa_i_5dCBFbDSXFHAX www.amazon.de/dp/B01DK8EFSG/ref=cm_sw_r_cp_apa_i_ceCBFbC3BP4PT Puno pozdrava i hvala sto me pratite 🙋‍♀️😊
@88cabone
@88cabone 3 жыл бұрын
Ima u prodavnicama za mesarsku opremu
@marijapavlov1778
@marijapavlov1778 3 жыл бұрын
Probacu da ga napravim bez termometra
@goranradulovic2654
@goranradulovic2654 5 жыл бұрын
takav ne mogu da pijem sta sad
@jovanapavlicevic4551
@jovanapavlicevic4551 5 жыл бұрын
Odlicno!Moze li da se posoli ?
@veldamatijevic3111
@veldamatijevic3111 4 жыл бұрын
❤❤super
@marijapavlov1778
@marijapavlov1778 3 жыл бұрын
A obicnu lernu imam i na 30 minuta koliko da dude ukljucena
@jantidaakkermann1469
@jantidaakkermann1469 3 жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@freakingman5669
@freakingman5669 2 жыл бұрын
Isto tako radim… al mi se napravi puno vode gore… zasto ?
@milicastefanovic6164
@milicastefanovic6164 3 жыл бұрын
Kako pravis granolu
@HanumakochtAt
@HanumakochtAt 3 жыл бұрын
Napravila sam video na tu temu. Samo ukucaj na youtubu Hanuma granola recept. Lijep pozdrav 😊
@jacahasanic8569
@jacahasanic8569 3 жыл бұрын
👌💖
@mirzetdedic170
@mirzetdedic170 8 ай бұрын
Daj skrati majketi 😂😂😂
@Kitumiyashi1981
@Kitumiyashi1981 3 жыл бұрын
kako napraviti kiselo mliko?
@marijanakozic9747
@marijanakozic9747 2 жыл бұрын
Gdje kupiti takav lijevak ?
@HanumakochtAt
@HanumakochtAt 2 жыл бұрын
Ovaj isti se vise ne moze kupiti ali ovaj je sličan: amzn.to/3IueRMv Lp
@marijana7414
@marijana7414 5 жыл бұрын
Koliko dugo moze stajati u frizideru?
@HanumakochtAt
@HanumakochtAt 5 жыл бұрын
5-7 dana. Nakon toga pocinje da mijenja konzistenciju tj postaje tecniji. Lijep pozdrav
@zvoncica6464
@zvoncica6464 3 жыл бұрын
Zašto bi neko uopšte kvario jogurt dodavanjem voća? Zar nije najzdravije voće jesti samo, pola sata pre jela?!?
@user-hl7fc2hv6p
@user-hl7fc2hv6p 5 жыл бұрын
Колико може трајати , а да се не поквари ?
@HanumakochtAt
@HanumakochtAt 5 жыл бұрын
5-7 dana. Vjerovatno moze i duze ali je, bar po mom misljenju, prvih dana najukusniji a nakon toga pocinje da mijenja konzistenciju.
@tetaytkanal8067
@tetaytkanal8067 3 жыл бұрын
Kako napraviti jogurt, treba vam jogurt
@cvetafilipovic1288
@cvetafilipovic1288 4 жыл бұрын
Domaće je nanbolje bez preservative
@bambina011
@bambina011 4 жыл бұрын
Da li novi domaci jogurt moze da se pravi od 200 gr vec napravljenog domaceg?
@samoprirodno7610
@samoprirodno7610 3 жыл бұрын
Moze se praviti od domaćeg, naravno. To ti je 'domaći' starter ;)
@natasapaunovic9733
@natasapaunovic9733 5 жыл бұрын
Ba ma sta rece
@feridapetrovic775
@feridapetrovic775 5 жыл бұрын
NIJE ZA DIJABETIĆARE.
@goranmehmedpasic7955
@goranmehmedpasic7955 3 жыл бұрын
ferida , zasto ?
@maricamarica6586
@maricamarica6586 4 жыл бұрын
Svaka cast
What will he say ? 😱 #smarthome #cleaning #homecleaning #gadgets
01:00
Men Vs Women Survive The Wilderness For $500,000
31:48
MrBeast
Рет қаралды 56 МЛН
How To Make Milk Powder at Home ~ Step-by-Step Tutorial !
8:04
My Lockdown Rasoi
Рет қаралды 2,3 МЛН
Domaći jogurt - prirodna i ukusna alternativa kupovnom jogurtu
4:19
What will he say ? 😱 #smarthome #cleaning #homecleaning #gadgets
01:00