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[Kale Kimchi ]
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Жазылу 39 М.
Chef Jang's Healthy Cooking that Only I Want to Know
Күн бұрын
Пікірлер: 49
@user-ep6vm3sn8s
2 жыл бұрын
당뇨.골다공증에 좋다 해서 만들어먹으면 좋겠네요 설탕은빼고 담궈먹으면좋겠네요 잘배웠어요
@fearnot7500
3 жыл бұрын
우와 아이디어 정말 무궁무진하시네요 너무 너무 맛있을것같아요 몸에 이로운 재료로 좋은레서피 소개 너무 감사합니다
@user-ig8yq9yj2h
3 жыл бұрын
제가 사는 곳은 사람들이 케일을 진짜 많이 먹는데 전 잘 못먹겠더라구요, 그리고 배추는 구하기 힘들어서 어쩌다가 구하게 되면 2,3포기 만들어 먹고 그랬었는데.. 케일로 김치를 담그는 이렇게 좋은 방법를 가르쳐주셔서 너무 좋아요 감사합니다
@seasonal-dishes
3 жыл бұрын
그렇죠. 암만 슈퍼푸드라도 맛은~~ 저도 사실 배추값이 너무 비싸지 않았다면 케일로 김치를 만들지는 않았을겁니다. 마침 밭에 너무 자란 케일이 있었고^^ 한번 만들어 드셔보세요. 먹을만 합니다.
@user-ge7xq4oj5q
Жыл бұрын
요리는 무슨 특별한 법칙이나 묘수가 있는게 아니란 걸 나이 들어가면서 깨닫게 됩니다. 음식 재료들 끼리 서로 영양소가 파괴 되지 않는한 혼자서 이런 저런 방법으로 음식 만드는 것도 일상의 재미로 느껴져 좋은 것 같습니다.
@seasonal-dishes
Жыл бұрын
동감입니다.
@oceansbreeze
3 жыл бұрын
보쌈김치도 참 좋아하는데- 케일을 이용해서 김치를 만들 생각을 하시다니 놀랍습니다- 김치 참 좋아하는 친구들에게도 알려주면 좋은 방법이겠습니당 👍🏻👍🏻
@user-iv5pm6nq3y
Жыл бұрын
어머! 케일김치 처음들어 보네요 어떤 맛인지 꼭 만들어서 먹어보고 싶습니다 새로운 레시피 감사드립니다^^
@seasonal-dishes
Жыл бұрын
맛있게 만들어 드세요.
@user-zp9rr1ru9b
2 жыл бұрын
와~정말건강한김치네요~~~ 꼭만들어보겠습니다~~~
@seasonal-dishes
2 жыл бұрын
네. 만들어 드셔보세요.^^
@bokim2985
3 жыл бұрын
김사라.감사합니다.저도해먹어야되겠네요
@user-yq1bx4lj7x
3 ай бұрын
어머나 케일김치 처음 들어봐요. 케일은 정말 영양의 보고인데 즙으로만 먹는 줄 알았네요. 구.조.알 🎁 드려요 ❤
@seasonal-dishes
3 ай бұрын
고맙습니다. 맛있게 만들어 드세요.
@user-sm2zv6zg5f
3 жыл бұрын
꼭 해봐야될것같아요. 맛있을것 같아요~
@user-ng6sf3fq7h
Жыл бұрын
저도 한번 만들어볼게요.감사합니다 😊👍
@seasonal-dishes
Жыл бұрын
맛있게 만들어 드세요.
@user-kq6dj2pi9d
Жыл бұрын
저도 케일이 그렇게 부채처럼 크게 자랐어요 약 안해서 벌레도 먹구요 김치 잘 배워갑니다^^오늘 케일 이랑 샐러리 김치 담갔네요 감사합니다.
@seasonal-dishes
Жыл бұрын
맛있게 드세요.
@user-oc2cz7qb1y
2 жыл бұрын
정말 괞챦은 김치네요^^ 큰 케일 안버리고 활용되니 최고입니다. 케일 생기면 만들고 싶네요.
@seasonal-dishes
2 жыл бұрын
건강에도 좋고 맛도 좋았습니다.
@user-jv1yy8hi7s
Жыл бұрын
선생님 건강김치 꼭 담가먹을게요. 감사합니다.
@seasonal-dishes
Жыл бұрын
맛있게 만들어 드셔보세요.
@user-to6cp1rw4g
3 ай бұрын
양념을한후에먹기좋은크기로썰어서통에담고꺼내먹으면 편할거같애요 케일을먹을방법이 없어서버리다시피 했는데감사합니다 올여름엔잘먹겠어요
@seasonal-dishes
3 ай бұрын
썰어서 담아보니 꺼내면서 흐트러져 불편합니다. 썰어서 바로 그릇에 담으면 더 좋아요.
@insooklee8546
Жыл бұрын
놀라운 아이디어 이네요. 근데 이 곳 미국에서는 그 야채 를 컬러그린 이라 합니다. 케일 은 좀 달라요. 한번 해 봐야겠네요.
@seasonal-dishes
Жыл бұрын
맛있게 만들어 드세요.
@alenalen1901
3 жыл бұрын
유통기한이 얼마나되나요?맛나보영요.최고
@seasonal-dishes
3 жыл бұрын
생절이는 생절이 대로 맛있고 익으면 익은대로 맛있었습니다. 김치하고 똑같다고 생각하시면 됩니다.
@myunghulee6282
3 жыл бұрын
이런 신 제품이 우리나라에 필요하다.... 케일김치 비트물김치. 양고기 마늘장아찌 보다 좋은 요리 부탁해요 마늘 요리
@rae1968
2 жыл бұрын
That looks like collard green not kale.
@yehyanglee587
Жыл бұрын
케일 ? 칼라그린 같아요
@user-qs1dd3wq5l
Жыл бұрын
옥상에 케일이많이 있어서 어떻게처리할까 고만이었는데 김치담으면 좋겠네요 좋아요
@seasonal-dishes
Жыл бұрын
저도 케일이 너무 많이 나서 케일음식을 만들기 시작한 겁니다ㅎㅎ 맛있게 만들어 드세요.
@ktwinkle690
3 жыл бұрын
오늘 꼭 만들어 봐야겠네요. 맛까지 있다니 금상첨화네요. 찹쌀가루 만드는 방법도 좀 부탁드립니다.
@seasonal-dishes
3 жыл бұрын
깨끗이 씻은 찹쌀을 5시간 이상 물에 불리세요. 다시 3ㅡ4번 헹궈 물을 뺀후에 성능 좋은 믹서에 갈으세요. 쟁반에 펼쳐놓고 살짝 말린다음 냉동에 보관하시고 그때그때 꺼내 쓰세요.
@ktwinkle690
3 жыл бұрын
@@seasonal-dishes 감사합니다.
@bokim2985
2 ай бұрын
케실김치아주앗있답니다
@seasonal-dishes
2 ай бұрын
그렇죠. 아주 맛있었습니다.
@yunumie
9 ай бұрын
케일 크기가 너무 커서 30장이라고 하면 케일마다 다 다를 거수같네요. 정확한 계량가를 적어주시면 좋겠습니다 ㅠ
@user-xk6nl8ul2p
2 жыл бұрын
캐일을 뜨거운물을 붓고 얼마나 절여야되나요?
@seasonal-dishes
2 жыл бұрын
물이 완전히 식을때까지요.
@ehgg7896
Жыл бұрын
저는쪄서 먹었어요
@seasonal-dishes
Жыл бұрын
네. 호박잎보다 덜 까슬거리고 맛있죠?
@cardilo9310
Жыл бұрын
케일 아닌거 같은데요
@seasonal-dishes
Жыл бұрын
케일 입니다.
@user-xw5nm9mt1i
Жыл бұрын
케일 맞아요. 이사온 집 텃밭에…어마무시하게 큰 케일이 있더라구요. 쌈용 케일밖에 못봐서 잎이 저렇게 클 줄이야. 갈수록 무성해져서 어떻게 다 먹을까 고민하다 여기까지 왔네요^^
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