Kalfsvlees met Turkse pepers

[@carlavanlieshout8493]

Gemaakt vandaag. En het was erg lekker. Dank je wel. Ik heb wel met varkenshaas gedaan. En een dag van tevoren gemarineerd. In de koelkast gelegd.

[@DeLiverpool]

Ja, die Turkse pepers zijn erg lekker. Ik ken ze toevallig en er zijn meerdere soorten die op elkaar lijken. De ene zoetig, de andere meer "pedis", zeg maar heet. Nou ja, niet zo héél heet. Dank jou, Tijgerkop, voor dit nieuwe recept dat ook weer vrij gemakkelijk te maken lijkt te zijn, zelfs voor een heuse keukenbarbaar, zoals ik. Tegenwoordig gaat dat trouwens wel hoor, maar als ik vroeger zelf rijst ging koken, dan kostte het me elke keer een pan.

[@carlavanlieshout8493]

Zit er lekker uit. Ga dat een keer proberen. Bedankt Tijgerkop

[@carlamolhuysen6418]

Ziet er weer super lekker uit ,ga het zondag maken

[@loesjeoneyear7757]

Ik ken de Turkse peper ook toevallig bij mijn Turkse vriendin ze zijn heel lekker en je hebt verschillende soorten een vriend van ons die woonde in Slowakye en die verbouwde 2 soorten zoet en hot heel lekker zijn ze, het gerecht trouwens ook, dankjewel MingfangWang en kijk uit na je volgende recept,LG LOES!

[@Hallo-Hallo]

Lekker, bedankt! 👍😃

[@gijsplas]

Leuke video, zoals altijd eigenlijk. Wel een vraag: je kunt de Turkse peper toch ook even rauw proeven om te kijken of het een pikante peper is of niet?

[@basvanengelen4385]

Lijkt me echt heerlijk mingfang .. maar wat ik me afvraag he... hoe komt nou in hemelsnaam turkse peper en turkse paprika en een chinese keuken terecht?🤷‍♂️

[@johanboor]

Ziet er goed uit! Eindelijk weer 1, zonder (geen liefhebber van): Oestersaus, Vissaus, Vis en Zeevoedsel.

[@basvanengelen4385]

En aan de pittigheid kan je zien... de pittige zijn iets groener en iets dunner.. de zoete zijn wat lichter van kleur en wat dikker gaat meer de kant van zoete paprika op zo dikte ongeveer

[@Wijkkie]

Vet geeft vaak net dat extra lekkere smaakje. Ik woon in Zweden en daar kan ik geen rijstwijn krijgen. Wat zou dan kunnen gebruiken ?

[@hjkroeze]

Gewoon water Jack on Track. Zie fimpje rond minuut 12. Succes en eet smakelijk.

[@Wijkkie]

@@hjkroeze , het gaat mij juist om die smaak . Waar kan ik het mee vergelijken ? Sherry of zoiets ?

[@toineleuverink9905]

Een goede witte wijn zoals bijvoorbeeld een Chardonnay is ook prima te gebruiken. Het gaat om het zoetige zuurtje en dat kan met elke witte wijn die jij lekker vindt.

[@telebubba5527]

Sherry schijnt ook goed te zijn.