Vegetarische Buletten aus Weißkohl, soo lecker

[@kimmaier2195]

Habe sie nachgemacht. Ganz tolles Rezept. Hatte Weißkohl und Rinderfrikadellen gemacht und was soll ich sagen, es sind ein paar Rinderfrikadellen übrig geblieben. Selbst die Fleischfresser haben sich drauf gestützt 😅

[@KalinkasKueche]

😂 ach wie toll 👏🏻 Freut mich sehr, dass es euch geschmeckt hat

[@nettinanu4750]

Eine richtige Hausfrau,herzliche nette,Freundliche Person. Tolles Rezept.👌🙏🙋🏻‍♀️

[@A-M7674]

Liebe Ljuba, es ist immer eine Freude Ihnen zuzuschauen. Sie sind so positiv und freundlich. Mit anderen Worten: eine Perle ❤ Ihre Rezepte sind fantastisch und lecker! Vielen Dank und Gottes Segen für Sie 🫶 Herzliche Grüße aus Schweden 🇸🇪

[@rosmarie811]

Eine Kochvorführung von Ihnen zu sehen ist mir immer eine große Freude - alles so genau erklärt und dann noch diese Ruhe, die Sie ausstrahlen. Einfach wunderbar.

[@Mymeaningfullife11]

Kann man den Kohl auch anbraten?

[@lostlifstyle6786]

Ich möchte das duvdenvKohl ordentlich anbrätst

[@motzkat1]

Hallo liebe Lubja Vielen lieben Dank für das köstliche Rezept. Ich habe sie direkt nachgemacht. Sie waren sehr köstlich. Ich bin in einer Zeit groß geworden, da gab es nur den Sonntagsbraten und wenn davon etwas übrig blieb, haben wir das für den nächsten Tag verwahrt. Und in der Woche gab es 'nur' Gemüse. Da haben wir das nicht als vegetarische Ernährung bezeichnet. Aber heute muss jeder Esel einen Namen bekommen und deswegen nennt man das, wie wir uns früher ernährt haben, eben vegetarisch. Ach, was waren das für schöne Zeiten. Da bekam man noch Fleisch was nicht hauptsächlich aus Wasser bestand, sondern richtiges Fleisch. Da schrumpfte das Fleisch nicht in der Pfanne. Ich möchte nicht alles gut heißen was früher war, aber es gab ein paar Dinge die besser waren. Wir müssen lernen von diesem Massenkonsum weg zu kommen. Wenn viel mehr Menschen wieder frisch kochen würden, dann hätten wir nicht so viele Fertiggerichte und es würde vermutlich weniger an Lebensmitteln vernichtet. Wir sollten auch darüber nachdenken, ob unser Obst und Gemüse einer Norm entsprechen muss. In der Natur gibt es keine Normen. Da sind Äpfel nicht alle nur 50-60 mm groß. Und sie sind nicht immer perfekt rund, sondern haben mal Runzeln, Ein- oder Ausbuchtungen.. Aber zurück zu den Buletten: die werde ich auf jeden Fall öfters machen. LG Michael Motzkat

[@aktivaktiv8580]

Top Kommentar. so waren unsere damaligen Zeiten bezüglich der Ernährung, Und.. wir waren gesund . Danke

[@joerglasch8255]

Sehr schöne Worte. Da kann ich nur zustimmen. Wir bauen unser Gemüse, Kräuter, Beeren und Obst noch selbst an. Fleisch beziehen wir direkt von den Höfen, Fisch von unseren Züchtern. Nur Salzwasserfische kaufen wir im Markt. Ich war heute morgen im Supermarkt und beobachte da gerne die Einkaufswagen der anderen. Irgendwie passt der Inhalt aber immer zu den Personen. Ordentliche, gesunde Ernährung ist auch heutzutage noch möglich, wenn man einfach nur will.

[@KalinkasKueche]

Hallo Michael, ich kann Sie nur zustimmen. Unsere Zeiten waren wirklich viel schöner 😊🍀

[@lotteyildiz6023]

Ich stimme Ihnen voll zu.👌Mfg Lotte

[@sonnemaija3203]

@@joerglasch8255 Sehr löblich! 👏😀 Wir haben auch das Glück selber Obst, Kräuter und Gemüse anbauen zu können! 🙋🏻‍♀️ Das einzige was wir aber nicht mehr kaufen sind Fische aus dem Meer... Die sind mittlerweile (durch die Dummheit und Geldgier des Menschen) so hochgradig mit Quecksilber, Mikroplastik, giftigen Altölen und diversem anderem Giftmüll verseucht, dass der Verzehr bei weitem mehr UNgesund als gesund für unseren Körper ist...🤢😩

[@marionvetter3536]

Habe das Rezept heute probiert. Das war soooo lecker und haben kein Fleisch vermisst. Die Küchlein sind auch kalt ein Genuss. Ausserdem habe ich sie in der Röhre gebacken, meine waren etwas größer, etwa 10 Küchlein, diese bei ca 160-180° ugf 50 Min gebacken. Vielen Dank für das leckere Rezept 🤩😘

[@kathia8882]

Dankeschön..💞🤗

[@karinsindersberger2555]

Ich hab diese Weißkrautbuletten heute gemacht - ich liebe diese Dinger 🙂 Eine wunderbare Alternative und genial gut. Auch was zur Resteverwertung, wenn mal wieder zuviel Kraut übrig bleibt - wirklich, wirklich genial und wieder mal vielen Dank für das tolle Rezept

[@claraLa]

Das schmeckt bestimmt auch gut mit geriebenen Möhren dazu. Ich bin schon süchtig nach Ihren Videos. Sie sind so herzlich und so lieb. Es ist eine Freude Ihnen beim Kochen zuzuschauen und zuzuhören.

[@KalinkasKueche]

Vielen lieben Dank für die nette Worte 🙏😊 Freut mich sehr, dass es Euch gefällt Liebe Grüße Ljuba

[@lydiaschwerin7687]

Es macht wirklich Spaß dir zuzusehen. Du hast eine ganz tolle, liebevolle Art ❤️ Danke für die leckeren und bodenständigen Rezept-Ideen. 😇

[@KalinkasKueche]

Dankeschön 😊

[@irmimens1659]

Danke liebe Kalinkas Küche, wieder ein klasse Rezept mit einfachen Zutaten. Schade dass so viele Leute nicht mehr verstehen einfach und selbst zu kochen. Du zeigst es oft wie es geht.

[@KalinkasKueche]

Vielen lieben Dank

[@edanalafleur463]

Ich will aber lieber FLEISCH! Ja! Und ich muss dafür ein Tier töten! Aber sag mal einem Löwen, dass er ab sofort nur noch Salat kriegt! Mal gucken wer gewinnt ^^

[@edanalafleur463]

Darum geht es doch gar nicht! Wieder jemand der nicht lesen kann oder will!@@JAhej

[@alexmel543]

Ich habe das Rezept gerade ausprobiert....... Vielen Dank dafür.....Es war sehr sehr lecker und mein Sohn ist auch begeistert

[@KalinkasKueche]

Das freut mich sehr 👍🏻😊 Liebe Grüße Ljuba

[@holgerweck443]

Von dem Rezept bin ich begeistert meine Familie und Freunde möchten das immer wieder bei mir essen ❤😂

[@KalinkasKueche]

Das freut mich 😊

[@joerglasch8255]

Wow, ich koche jetzt seit über 30 Jahren und wir bauen den Kohl selbst an. Aber das habe ich noch nie gesehen oder gehört. Das Video hab ich sofort gespeichert und wird nach der ersten Ernte sofort probiert. Gemüsebratlinge aller Art kenne ich und mögen wir auch, aber hier bin ich fasziniert. Man lernt niemals aus. Vielen Dank für dieses tolle Rezept und viele Grüße vom Bodensee

[@KalinkasKueche]

Sehr gerne 😉 Dankeschön für den netten Kommentar Viele Grüße Ljuba

[@binkaitself1736]

Ich habe das Rezept sogleich in mein Rezeptbuch abgeschrieben! Ich liebe solche Kohlrezepte

[@joerglasch8255]

@@binkaitself1736 eigenes Rezeptbuch finde ich eh klasse. Wir haben ein Familienrezeptbuch. Da kommt alles rein, wenn wir alle 5 ein Gericht für super empfinden. Wenn unsere Töchter dann mal eigenständig leben, haben sie alles gesammelt parat.

[@binkaitself1736]

@@joerglasch8255 Ich schreibe mein Rezeptbuch für meinen Neffen. Erkläre darin auch nebenbei, welche Tricks es beachten gilt, z.B. bei einer klassischen Mehlschwitze, und notiere Spartipps. Mir haben erst Freunde ubd später das Internet das Kochen beigebracht und ich empfinde es als eine wundervolle Form der Selbstermächtigung, weil ich nicht länger hilflos vor den Töpfen stehe.

[@joerglasch8255]

@@binkaitself1736 top! Ich hab die Basis von meinem Mutter und Omas gelernt. Dann musste ich zwecks notorischem Geldmangel während des Studiums Rezepte in der Buchhandlung abschreiben. Als dann das Internet in Fahrt kam, war das die Krönung. Ich koche nun authentische Gerichte quer durch die Welt, ohne jemals dort gewesen zu sein. Gigantisch!

[@andreasvillgratter1903]

Zwar bin ich kein Vegetarier und auch kein Veganer aber dieses Rezept ist eine Abwechslung zum Sonntagsbraten. Da bin ich mir sicher!! Danke für dieses Rezept ❤ ❤ Wird am Wochenende sofort ausprobiert!!👍👌

[@ralfzimmer8699]

Rad ab !

[@edanalafleur463]

Alles nur Gehirnwäsche!

[@gabrielehipp2141]

Habe heute die Weißkohl bouletten gemacht. Die schmecken einfach himmlisch gut. Danke liebe Kalinka für diese suuper Rezept ❤❤❤

[@KalinkasKueche]

@@gabrielehipp2141 Sehr gerne 😉

[@tinakohaupt6911]

Wir sollten alle umdenken und öfter Mal vegetarisch kochen.Gibt tolle Sachen👍😊

[@shadowmir-sibra7442]

Mein Mann ist Tatschike und fast all meine Freunde Russen,Ukrainer,Georgier usw.und ich liebe die sowjetische Küche!Eine Mischung all dieser Länder und deine Rezepte gehören auf jeden Fall dazu,wenn wir alle zusammen Essen!Ich danke dir sehr!

[@KalinkasKueche]

Dankeschön 🙏😊

[@f.o.5020]

Danke liebe Kalinka, Sie erklären immer alles so schön und ich freue mich jedesmal auf Ihre Videos. Alles Gute für Sie.

[@KalinkasKueche]

Dankeschön 😊

[@simonapietsch7856]

Guten Tag Ljuba, ich habe deinen Kanal durch Zufall gefunden und schaue nun schon eine ganze Weile zu und bin mehr und mehr begeistert - von deiner netten Art und den guten einfachen Rezepten. Ich bin mit 6.. keine Kochanfängerin, bekomme aber immer wieder auch neue Inspirationen von dir. So auch diese Buletten, die ich heute probiert habe. Vorab - sie sind lecker mit richtig viel Gewürzen und sind nicht so schnell zubereitet, wie Fleischbuletten. Das sollte im Hinterkopf gehalten werden! Nun noch zwei Bemerkungen zu meinem Kochversuch: Mein Kraut war nach dem Abtropfen auch noch zu feucht, ich hab dann ebenso noch Grieß bzw. Paniermehl nachgenommen. Im Nachhinein ist mir dann die Idee gekommen, den Kohl über ein Sieb mit Geschirrtuch oder Käsetuch abtropfen zu lassen. Da hat man zum Schluss die Möglichkeit, dies auszudrücken. Werd ich demnächst probieren. Zweitens - ich hatte den Kohl nicht ganz so fein und gleichmäßig geschnitten. Beim Verrühren der Masse ist mir das aufgefallen und ich war mir nicht so sicher, ob das Braten dann so klappt. Habe kurzerhand den Mixstab genommen und kurz In die Masse gehalten. Und nun war diese perfekt. Danke für das Rezept, gern mehr davon.

[@EDu-cq2jk]

Tolles Rezept, hätte nicht erwartet, dass Kohl in dieser Form so lecker schmeckt, richtig schön knusprig sind die geworden. Auch mein Mann - bekennender Fleischesser - war begeistert. Aus einem halben Kohlkopf und den weiteren Zutaten habe ich 16 Stück gemacht, das ist also auch ein echt preiswertes Essen . Dazu habe ich einen angemachten Quark/saure Sahne mit kleingeschnittenem Gemüse + Salzkartkartoffel als Beilage gemacht. Danke für das tolle leckere Rezept, die gute+ausführliche Erklärung und dass es ein Rezept mit "normalen" Zutaten ist, ohne unnötiges Chi-chi.😋

[@sanja1002]

Danke, danach habe ich in den Kommentaren gesucht, wie man es als Mittagessen essen kann. ☺

[@akinomconrad9013]

Interessantes Rezept😁ich denke man könnte statt Semmelbroesel auch Haferflocken nehmen. Oder halbe halbe.... Danke dafür 💚

[@karin-anna2811]

Ich wünschte, jeder hätte so eine liebe Mama 💛🌿✨️

[@KalinkasKueche]

Dankeschön 🙏❤️

[@MarpoLoco]

Dann wünsch ich dazu, dass auch jeder so liebe Kinder hätt 😏. Das gute Miteinander ist ein Geben und Nehmen. Wenn nur einer Liebe gibt, funktioniert es nicht.

[@andreasthaler7068]

Auch sehr leckeres vegetarisches Buletten-Rezept: Linsen kochen, abkühlen lassen, Wasser abgießen, Ei dazu, fein geschnittene Zwiebel und Konoblauch dazu, Semmelbrösel (Paniermehl), Salz + Gewürze der Wahl. Die Masse, die so in etwa die Konsistenz von Hackfleisch hat, in Öl braten (etwas länger als Buletten). Auch seeehr lecker

[@heipu6240]

Vielen Dank für das Rezept! Ich liebe Linsen und werde dieses Rezept auch probieren!

[@andreasthaler7068]

@@heipu6240 Nicht unbedingt gelbe/rote Linsen nehmen. Eher welche, die etwas länger kochen müssen. Also "Berglinsen" oder Ähnliche. Und die auch nicht voll und ganz weich kochen. Ein Wenig "Biss" ist ganz gut bei dem Rezept.

[@heipu6240]

@@andreasthaler7068 👍😃 Danke für den Tipp

[@aktivaktiv8580]

danke für das rezept

[@hansdampf4055]

Wow! Ein schönes Gericht und eine sympathische Köchin! Das gibt ein LIKE und ein ABO. Ich finde solche Rezepte mit die besten überhaupt. Das ist a) gesund mit frischen Zutaten, b) es schmeckt ganz sicher wunderbar, und c) es kann sich die ärmste Hütte leisten und viele Mäuler satt bekommen.💖💖

[@Золушка-ш3й]

Die sehen aber lecker aus, bin begeistert, vielen Dank für das Rezept, werden nächste Woche nachgekocht. 🌹😊

[@franziskafischer9400]

Liebe Ljuba, die Buletten sehen sehr gut aus. Werde diese am Abend fertigmachen und am nächsten Tag zum Mittagessen noch einmal in den Backofen stellen. Lieben Dank für das Rezept ❤!

[@nicolekalytta5888]

Gestern gemacht, echt super. Ich würde aber empfehlen, dass man den gekochten Kohl immer ausdrücken sollte. Toller Kanal 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@IB-vv7hm]

Liebe Ljuba, gestern habe ich ein Abo auf deinem Kanal hinterlassen und heute das erste Gericht nachgekocht. Die Buletten sind wirklich hervorragend! Leider hatte ich nur Zutaten für die halbe Menge zu Hause. Dieses Gericht wird auf jeden Fall in größerer Menge zubereitet und ich gehe davon aus, dass ich die Buletten auch einfrieren kann. Vielen Dank für das tolle Rezept!

[@annetterosskamp900]

Kalinkas Küche ist einfach wundervoll. Leckere Rezepte und eine wunderschöne und bei jedem Video immer sehr liebevolle Präsentation von dir, liebe Kalinka.

[@e.1958]

Und mit sehr angenehmer freundlicher Stimme präsentiert. Danke! Vielleicht mache ich das an Ostern als Vorspeise.

[@IIIRAIII]

Liebe Lubija, ich danke unendlich für dein Rezept! Es ist so köstlich und nicht aufwändig, genau mein Ding! 👍 Ich wünsche dir und deinen liebsten alles Liebe dieser Welt!💕

[@ralfhostel2482]

Hallo Frau Dr. der Küche :-) ... ein bis zwei Esslöffel Senf in die Masse untermischen und die Klopse Welt ist in seiner Ordnung :-)!

[@ralfhostel2482]

Aja und eine kleine Möhre habe ich klein geschnitten (wie das Kraut) auch mit gekocht .... heißt eine Minute mitgekocht!

[@t.gassho]

Tolle Idee für mich als Vegetarier. Und kenne ich noch nicht. 🙂 Danke, liebe Ljuba, die werde ich am Wochenende nachkochen. ❤

[@corneliamcnaughton9513]

Liebe ljuba , ich habe schon so viel von dir gelernt .DANKE🌹

[@KalinkasKueche]

Das freut mich 🤗

[@annelies2403]

Ich habe das Rezept heute nachgearbeitet, feiner geschnitten, ohne Gries - es war so lecker.

[@reginafisch4908]

Vielen Dank für das tolle Rezept ich habe den Kohl etwas zu dick geschnitten deshalb hat es sich nicht richtig verbunden dann habe ich alles in den Mixer gemacht und jetzt ist es Püree aber kommt genauso aus der Pfanne die aus deinem Video Kopf hoch meine Liebe mach weiter so 👌

[@felixthedailytalker]

Vielen Dank...sehr gute Idee...ich mache sehr oft Bohnen-Laibchen mit Haferflocken und Brösel...oft weiß man nicht, was man mit Kraut alles kochen kann, auf ihre Idee bin ich nicht gekommen...👌👍👏👏👏

[@annamaria6183]

Habe heute die Weißkohlküchle gemacht. Hervorragend...werde sie in mein Gemüsereportoire aufnehmen...ich schreibe aus Griechenland. Hier gibt es so einen guten Weißkohl..jetzt im ,,Winter,, frisch vom Feld. DANKE 🥬

[@utopia31]

Also die sehen in der tat richtig gut aus👍interessante variante😊 mit kohl kenne ich das noch gar nicht🤷🏼werde ich wohl ausprobieren müssen😁 ich freue mich immer sehr über vegetarische oder vegane alternativen. Danke dafür🤗

[@aletalaveaux244]

Wow, eine gute Idee für die zweite Hälfte, bei Kohlrouladen, oder auch beim Krautsalat. Das ist sicher lecker und ein eine Bereicherung im Rezepterepertoire! 😋😀

[@akinomconrad9013]

Oh Kohlrouladen soo lecker, aber auch Arbeit. Mache dann immer mehr und friere welche ein.

[@karinhille3755]

Das klingt ja wieder super lecker und unkompliziert, danke Ljuba.

[@NoName-we4yx]

Es ist schon ein Unterschied, ob man selbstgemachtes oder gekauftes Paniermehl nimmt! Das gekaufte ist sehr fein, fast wie Gries. Es sei denn, man kauft es beim Bäcker, da ist es etwas gröber oder man kauft Panko, das ist grob. Aber ich mache mein Semmelmehl auch selber. Da mache ich alles rein, was ich so übrig habe, Brötchen, aller Arten, Weißbrot, Reste von Salzstangen, Chips u.s.w.. Also eine richtige Resteverwertung. Es schmeckt einfach besser und sieht besser aus. Auch ist es besser für Semmelbrösel geeignet. Die mache ich gerne über Blumenkohl, Rosenkohl, Spargel oder Schwarzwurzeln. Kaufen tue ich nur im äußersten Notfall, wenn sich bei mir noch nicht genügend Brotreste angesammelt haben. Das Brot auf jeden Fall vorher gut trocknen lassen! Am besten bei niedriger Temperatur im Backofen, weil es sonst schimmeln kann. ( Die Brösel natürlich anrösten, in der Pfanne.)

[@bieneneuer2629]

Das schöne man kann verschiedene Kohlsorten verwenden und dazu selbstgemachten Zaziki. Danke liebe Kalinka, es ist eine schöne Bereicherung dir zu folgen und deiner Freude am Leben.💚🍀🕯🕊🕯🙏🐦🌷

[@Johanna-ES]

Liebe Kalinka, herzlichen Dank für das tolle Rezept Wird heute noch ausprobiert😊 Haben Sie evtl. noch mehr Kohlrezepte, die Sie mit uns teilen mögen? Danke vorab. Ihnen und Ihren Lieben wünsche ich frohe Weihnachten 🎄, entspannte Tage und für das Jahr 2024 🎆 viel 🍀💊💪🏻. Liebe Grüße aus dem Schwabenländle 😘 Johanna

[@madoriro]

Vielen Dank, liebe Kalinka, ich bin seit mehr als 20 Jahren Vegetarier, aber dieses Rezept ist für mich neu und ein Bereicherung 🥰

[@christelschottmuller10]

Für mich AUCH.. Dankeschön 👍

[@KalinkasKueche]

Das freut mich sehr!

[@waltraudg.6485]

Liebe Kalinka!Du bist so ein liebenswürdiger Mensch,und deine Rezepte sind gut nach zu kochen.Danke für deine immer neuen Ideen.

[@joerglasch8255]

Kannte ich auch nicht. Bin begeistert

[@christelschottmuller10]

@@joerglasch8255 muss ich auch probieren..bin Vegetarierin,😉👍suche das Rezept 🙈🙈

[@bettinafeisst5981]

Vielen lieben Dank für das tolle Rezept und natürlich für die Erklärung mit Herz!!!❤️

[@pedaellxx1177]

Ich habe noch Knoblauch hinzugefügt und die Buletten vor dem Braten paniert, war sehr lecker 😋 👍🏼

[@eternity9619]

Большое спасибо за этот замечательный рецепт, особенно без мяса.👏Прекрасная альтернатива, прежде всего очень здоровая.👍Вы очень добрая и отзывчивая женщина.🤗Я желаю Вам всей любви и добра, особенно Божьего Сега.🙏 Herzlichen Dank für dieses wunderbare, vor allem Fleisch lose, Rezept. Eine herrliche Alternative, vor allem sehr gesund. Sie sind eine sehr freundliche und empathische Frau. Ich wünsche Ihnen alles Liebe und Gute, vor allem Gottes Segen.

[@ovo1245]

Der Hammer!! Hab schon viele fleischlose Frikadellen gegessen aber das sind die besten. 👍🙏👍

[@s.r.5288]

Echt? Waren die gut? Ich habe bedenken wegen soviel Kohl....

[@MarpoLoco]

@@s.r.5288 Wenn du etwas Kümmel ins Blanchierwasser reinmachst, gibt's auch keine Probleme mit Blähungen, denk ich mir.

[@s.r.5288]

@@MarpoLoco hast sie probiert? Mir geht's um Geschmack, ob es schmeckt, bei uns woher ich komme, Kraut schmeckt nur mit Tomaten, Lorbeer U Dill, ( sehr gut übrigens) oder eingelegt. Womöglich muss man richtig salzen u etw gekörnte Brühe damit es schmeckt. Hier muss man auch die Kohlrouladen richtig anbraten, U Fleisch dazu, damit es irgendwie schmeckt. Gekochtes Kohl is eben gekochtes Kohl, ohne Zusätze, weiß net wie's schmeckt Aber danke dir für die Antwort

[@MarpoLoco]

@@s.r.5288 Noch hab ich sie nicht gemacht und probiert. Aber ich ess Weißkraut auch ohne Tomaten, Lorbeeer und Dill. Mir reichen da Kümmel, Salz und Pfeffer aus.

[@nordica7438]

@@s.r.5288 warum, was ist daran schlecht ? Kohl ist gesund und kalorienarm.

[@dorisschmelhaus7621]

Das werde ich nachkochen. Du sprichst so gut deutsch, wirklich gut. Ich wünschte, ich könnte so gut russisch. Man hat einfach zu wenig Gelegenheit, die Sprache zu üben. Danke!

[@KalinkasKueche]

😉🙏

[@norbertjendruschj9121]

Heute ausprobiert und auf Anhieb gelungen. Und weil von gestern noch Zatziki und Hummos als Dips übrig waren, wurde daraus eine originelle Mischung aus Kalikas und mediterraner Küche.

[@KalinkasKueche]

@@norbertjendruschj9121 Super 👍🏻

[@maritathielking9263]

Danke Kalinka. Du hast es wunderbar erklärt😊🙌

[@Tierfreundin1211]

Liebe Kalinka, danke für dein Rezept! Ich habe die Buletten gestern gemacht. Dazu gab es Kräuter-Knoblauch-Joghurt. Die sind echt perfekt. Auch kalt ein Genuss 👍🥰🤗!!

[@giselarudeck7315]

Tolles Rezept ich werde es ausprobieren

[@Rennsteig1]

Ich bezeichne mich als "Gelegenheits-Vegetarier", das heißt, ich hab nicht immer Hunger auf Fleisch. Dieses Rezept für Frikadellen ohne Fleisch ist was ganz tolles - war am Anfang skeptisch. Herzlichen Dank dafür 😋😋

[@schwarzeeule5465]

Was ist eigentlich das Problem daran, Vegetarier/Veganer zu werden/sein. Immer dieses schockierte nachfragen.

[@alexandraweiss9459]

Ich glaube, die werde ich mal ausprobieren. 😀 Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

[@KitaKiste]

Sehr lecker - vielen Dank! Ich habe statt Grieß gemahlene glutenfreie Haferflocken genommen, die Konstistenz war perfekt. Statt Dill habe ich Petersilie probiert, weil ich die auch manchmal in Bouletten reinmache. Da ich keinen Kümmel hatte, habe ich noch Chili-con-Carne-Gewürzmischung reingetan. Das Ergebnis war sehr sehr lecker. Diese Bouletten werde ich öfter machen - auch kalt sehr schmackhaft.

[@selena161]

Das ist bestimmt ein ganz leckeres Gericht. Ich esse auch Feisch aber sehr gerne probiere ich auch Alternativen aus. Und das werde ich ganz sicher mal probieren. Danke für das Rezept und das Vorkochen.

[@GEFuchs]

Hallöchen. 🙏für das Rezept. Habe es heute ausprobiert. Schön scharf gewürzt 😉Supi geschmeckt.

[@gerdahirn3581]

Habe ich heute gekocht. Vielen Dank, das Rezept wird in meine Langzeitplanung aufgenommen.

[@venjabujalski]

Man kann das Kohlwasser auch noch gut für Suppen oder so verwenden;-)

[@lifeforce4822]

Mhhhm lecker,dass muss ich unbedingt ausprobieren. Vielen Dank für das tolle Rezept! 😋👌🏻

[@sinawei8347]

Hallo Luba. Haferflocken binden auch gut, brauch mann gar keine Eier dazu tun

[@katzenpfoetchen8088]

Oh das ist toll. Probiere das Rezept demnächst aus. Schmeckt bestimmt sehr lecker. Danke für's hochladen.

[@Buttercake1com]

Dankeschön, gute Idee. Super Grundrezept für viele Abwandlungen 👍

[@soprani59]

😋Das sieht sehr lecker aus. Da fällt mir ein ,man könnte weisskohl mit geriebenen Möhren mischen, das schmeckt bestimmt auch gut. Auf alle Fälle : es ist ein schönes vegetarisches Essen.

[@marionjurges3241]

Genau mein Gedanke. :-)

[@ARoo-]

@Regina GM Gelbe Zucchini schmecken auch gut. Habe es schon als Resterezept gemacht: Weißkohl, Karotten und Zucchini und zum binden nehme ich keinen Gries sondern Hafermehl.

[@bettinaneuhauser6352]

Interessantes Rezept. Besonders gut ist die Schritt für Schritt gezeigte Erklärung😊 🙏🏼

[@empfehlungenducoeur8398]

Wunderbar! Herzlichen Dank für dieses großartige Rezept in so einem sympathischen Video. Ihre liebevolle Art macht Freude! Viele Grüße, Catrin

[@franziskabaer6404]

Dein Rezept kommt gerade zur richtigen Zeit. Ich habe noch einen Weisskohl zuhause. Herzlichen Dank fürs zeigen.

[@never-give-up5189]

Mittlerweile liebe ich Gemüse-Frikadellen, aber mit Weißkohl kenne ich diese noch nicht. Hört sich sehr gut an, und wird demnächst ausprobiert 😊. Vielen Dank und liebe Grüße Marga 🌷🙋‍♀

[@sophiavomkind8929]

Das ist fuer mich, ich liebe Weisskohl danke fuer das Rezept liebe Ljuba

[@sambjs4725]

Danke für das Rezept. Es war sehr lecker. Ich habe sie ohne Chili gemacht. Kalt schmecken sie mir noch besser. Bitte noch mehr von den fleischlosen Rezepten. Liebe Grüße aus Brandenburg.

[@gabi8242]

Habe sie eben fertig. Mein Mann ist begeistert. Und die schmecken wirklich hervorragend. Die mache ich wieder. Habe noch eine Avocadocreme mit Knofi als Dipp dazu gemacht. Lieben Dank, Ljuba, für das tolle Rezept.

[@Michael-mb9ih]

Sehr nett und freundlich,gibt ein Abbo und ein Daumen hoch.Bouletten werden gleich morgen nachgemacht!LG

[@KalinkasKueche]

Dankeschön 😊

[@karlstuck6772]

Danke für das Rezept! Kleingeschnittene Champignons im Teig würde bestimmt auch sehr gut schmecken. Da Weißkraut und Gehacktes gut zusammenpassen, werde ich das auch mal mit etwas Fleisch probieren.

[@KalinkasKueche]

Das Rezept ist sehr abwandelbar 👍🏻😊

[@gittaw.4583]

Vielen lieben Dank für das Rezept. Ich werde es unbedingt probieren. Freu mich schon darauf

[@martinariebau7054]

Nun habe auch ich es ausprobiert. Von meinen letzten Kohlrouladen hatte ich noch ausreichend Weißkohl übrig. Das Rezept hatte ich mir schon vor einer Weile abgespeichert, heute war es nun soweit. Wie sagen wir Berliner: „Ran an die Bouletten“😂 Hätte nicht gedacht, dass diese vegetarischen Bouletten sooo lecker werden. Auch mein Mann war ganz begeistert. Vielen Dank für dieses tolle Rezept, welches auch noch so preisgünstig ist. Auch das muss man in der heutigen Zeiten durchaus im Auge behalten. Nochmals Danke für das tolle Rezept, Ihre freundliche zugewandte Art und die guten Erklärungen. Bleiben Sie gesund. Ich freue mich auf weitere Rezepte von Ihnen💐

[@annettbraun5853]

Die muss ich probieren!!! 😊 Habe sie immer aus Soja gemacht, wegen meiner Schilddrüse aber in letzter drauf verzichtet.

[@keindressierterhund]

Den Anbau von Soja sollte man nicht fördern.🌻🐞🍀

[@SilkesWelt]

Die sehen aber sowas von lecker aus! VG Silke

[@springspinnehui7264]

Kalinka, du bist sehr sympathisch. Ich habe soeben Deinen Kanal gefunden und werde auf jeden Fall einiges nachkochen. Vielen Dank ❤

[@KalinkasKueche]

Freut mich sehr

[@helmaschlegel-baum8809]

Hallo liebe Köchin, habe das Rezept gleich ausprobiert. Einfach zum Nachkochen und mega lecker.

[@KalinkasKueche]

Das freut mich sehr 😊 Dankeschön für den Feedback 🙏

[@claudiabunt9523]

Habe gerade aus der Pfanne genascht! Sehr lecker!!!!!!!!!

[@TheRickie41]

Ich freue mich immer sehr über ein Kohlrezept im Winter, herzhaft, vitaminreich und sooo lecker! Das probiere ich aus! Liebe Grüsse aus Frankreich von Deiner immer treuen Ricky.

[@heikesippelberdel1419]

Das sieht sehr lecker aus. Danke für die Erwähnung der veganen Alternative. L G Heike

[@chrisisar2003]

Hallo liebe Kalinka, genau so ein Rezept schwebt in meiner Fantasie herum, 👌d. Kohl habe ich auch schon zu Hause. Danke, glg. Chrisi 🙋🏻‍♀️

[@h.f.59]

Danke, ich werde es machen, ich esse nicht viel Fleisch. Gute Idee 🙏🌷

[@macrenne1]

Eine super tolle Idee… Habe die Frikadellen eben selber gemacht, schmecken einfach fantastisch. Als Verfeinerung habe ich noch einen Esslöffel Senf hinzugeben. Nächstes Mal werde ich den Kohl etwas kleiner schneiden. Ich denke dann ist die Masse gleichmäßiger in der Pfanne, aber etwas grober geht natürlich auch. Vielen Dank für das Rezept.❤

[@andra4197]

Ach Kalinka, Du bist wundervoll =)

[@KalinkasKueche]

@@andra4197 Dankeschön 😊

[@reginafisch4908]

Liebe liebe kalinka Kann ich auch das fermentierte Kraut verwenden? Ich liebe deine Rezepte mach weiter so ❤ LG Regina

[@KalinkasKueche]

Musst nur etwas anschmoren, dass etwas weicher wird 👍🏻😊

[@elfilammert6901]

Super sehen die aus die werde ich nachmachen .Vielen Dank liebe Kalinka fürs zeigen deiner schönen Rezepte.🙋‍♀️👍❤❤❤❤❤😘

[@margitwenzel4673]

Interessant. Überhaupt wenn ich was übrig hab. Wie Zucchini u. A. Auch v. Reisreste mache ich Küchlein. Schmeckt sehr gut mit etwas Mehl u. Ein Ei Kräuter und Gewürzen. Nach belieben. Mit viel Phantasie Wirds seh interessant. Dazu Grüne Salate. MMmmn lecker😋

[@eppo2]

Die Weißkohlbuletten waren wirklich sehr lecker! Ich hatte meinen Kohl zwar etwas zu grob geschnitten und mein Teig blieb ziemlich feucht, aber sie sind trotzdem gelungen. Sehr gute Konsistenz, bissfest und sie sehen tatsächlich auch sehr gut aus. Danke für das tolle Rezept, werden wir auf jeden Fall öfter kochen.

[@hanspeterberinger9520]

Das sieht sehr gut aus,werde es am Wochenende probieren,und sag ihnen wie es geklappt hat, Sie machen wirklich ganz tolle sachen😊

[@KalinkasKueche]

Dankeschön 😊

[@erikasickert7089]

Hallo Ljuba, danke für das wieder mal tolle Rezept! Nur was isst man dazu? Kartoffelbrei, Salzkartoffeln? Aber ganz ohne Soße ist auch blöd, oder? Hast Du - oder jemand anderes der auch am Rezept Interessierten vielleicht ne Idee? Danke schon mal und liebe Grüße

[@achat6181]

Salat mit oder ohne Dressing, Zaziki,Kartoffeln aller Art ,Gemüse aller Art der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt . 😊

[@erikasickert7089]

@@achat6181 ich danke Dir 🙂

[@elisabethneugebauer8123]

Ich habe ein Paar Kartoffeln und Champignons- Soße dazu gekocht.

[@Hatschipuh123]

Tolle Frau 💚 Danke für das wunderbare Rezept ❣️

[@annegach1962]

Danke für das Zeigen, es sieht richtig lecker aus:-))) LG Anne

[@arthur241261]

Ich bin Koch aber dieses Rezept kannte ich auch noch nicht. Hammer! Ich hab noch ein paar Haferflocken und 1 Eßl. Senf dran gemacht! WOW!

[@tigerbambi1845]

Wieder eine schöne Idee, danke! 🧡💛💚

[@claudiar.2372]

Ein wunderbares Rezept! Habe ich schon öfter gemacht, aber mit Haferflocken und Mehl oder nur mit Mehl wegen der Bindung. Mit Gries muss ich unbedingt mal probieren. Allerdings werde ich trotzdem Mehl nehmen statt Kartoffeln, das bindet schon allein ausreichend. Ich bin bald 56 und lebe jetzt das 6. Jahr Vegan

[@RughysWelt]

Per Zufall wurde mir eben das Video vorgeschlagen und ich bin absolut begeistert 😎👍

[@RamonaAndreaMeyer]

Ich freue mich immer auf deine Videos. Du bist echt der Hammer.❤

[@KalinkasKueche]

@@RamonaAndreaMeyer Dankeschön 🙏😊