Natürliches Apfelgelee selber machen: Ohne Gelierzucker

[@annetarrach8730]

Hallo, habe heute das Apfelgelee gemacht. Auf die Idee Himbeeren wegen der Farbe zu zugeben, bin ich noch nicht gekommen! Aber es ist wirklich sehr lecker! Habe bei 3 Liter Saft 500gramm Zucker gebraucht! Einfach lecker!! Liebe Grüße aus der Eifel

[@KalinkasKueche]

Freut mich sehr, dass es bei dir alles gut geklappt 👍🏻😊 Liebe Grüße Ljuba

[@barbelmilster5492]

Habe nicht oft Apfelgelee gemacht weil er immer so farblos bis grau aussieht, bin nun dchon so alt und bin nicht draufgekommen ein paar rote Früchte dazuzugeben, wieder einmal ein dickes Dankeschön liebe Grüße aus der Uckermark

[@KalinkasKueche]

Sehr gerne 😉

[@GertraudHaselbauer]

Habe grad Äpfel geerntet und koche gleich das Gelee. Der Tipp mit den roten Früchten ist super. Danke dafür

[@SilkesWelt]

Das ist sowas von wahr! Pflanzliches Geliermittel wird aus Apfelpektin hergestellt. VG Silke

[@gertrudgutsche9010]

Eine schöne Farbe hat dein Gelee, liebe Ljuba.

[@stefaniepap6784]

Das ist ist eine super Idee mit den roten Beeren. Das werde ich ausprobieren 😊

[@katrin4575]

Ich habe es ausprobiert, allerdings mit etwas Gelier Fix. Hat trotzdem lange gebraucht zum gelieren. Schmeckt aber super, etwas säuerlich, aber wir mögen es so. Wer es braucht, kann ja mehr Zucker zugeben. Danke, für das Rezept. Wird auch mit Quitten ausprobiert.😋😋😋🤗

[@angelikamarkantelli3094]

Das Video ,wie man Apfelgelee macht hat mir sehr gut gefallen. Werde ich auch mal machen .LG Angelika

[@nadandayogainthebox1516]

Prima, das probiere ich und nehme es als Topping für Grießbrei & für meine kleine Enkeltochter 😊 Danke Kalinka ❤

[@neliacorn5514]

Und wieder prima präsentiert. Es ist alles kein Hexenwerk. Du animierst tatsächlich immer wieder zum nachmachen. Ich stelle mir dann das Tablet hin und arbeite Schritt für Schritt nach deinem Video mit. 😊Danke 🙏

[@KalinkasKueche]

Vielen lieben Dank für dein Feedback 🙏😊

[@gitta812]

Gut erklärt, ich mag Gelee und werd es nach machen. Lieben Dank 😋

[@andreasvillgratter1903]

Wieder einmal ein Rezept zum Merken und Nachmachen 👍👌 DANKE ❤️❤️❤️

[@selacor821]

Ich bin immer wieder begeistert von Deiner Präzision, die macht das Nacharbeiten leichter.

[@venjabujalski]

Ohne Gelierzucker? Genial! Ich wollte letztens was machen und brauchte Gelierzucker. Als ich im "Super"Markt stand, dachte ich: Das Zeug? Nee! Ich glaub, das war zu der Zeit auch ziemlich teuer. M.E. muss man das lieben! Das ist soviel Tun (Arbeit ist es nicht), dass man es mit Freude machen muss, um es nicht als Arbeit oder Anstrengung zu empfinden! Bei mir kommt sowas spontan, wenn ich in-spiriert bin. Ich möchte zB mal wieder Nudeln selbst machen. Das war soo lecker☺

[@KalinkasKueche]

Ja das stimmt, selbstgemachte sind am leckersten 👍🏻😊

[@beatenowak537]

Ein Traum ist super geworden, gratuliere

[@Mathilda.2222]

Ganz tolles Rezept🎉ich habe ein Gelee mit Trauben und Äpfeln gekocht, das hatte auch so eine tolle Farbe. Allerdings mit Gelierzucker. Toll jetzt weis ich dass es auch ohne geht dank deinem Rezept. 😊

[@franziskafischer9400]

Liebe Ljuba, Ihre Begeisterung ist einfach mitreißend 😋. Morgen mache ich Apfelgelee! Lieben Dank für das Rezept. Super❤👍

[@claudiabunt9523]

Der Apfelgelee ist sehr lecker! Hat alles geklappt und er ist auch fest geworden. Prima👍 Ich schaue sehr gerne deine Videos, man kann immer noch was dazulernen!

[@anna-lorac]

Da läuft mir gleich das Wasser im Mund zusammen 😋. Habe darauf gewartet, das du probierst 😂. Danke für das gute Rezept 🥰.

[@lindasteffen4522]

Klasse 😊, wird ausprobiert. Bisher immer sehr gute Erfahrungen mit Deinen Rezepten gehabt. Vielen Dank und liebe Grüße, Linda

[@beritbeck7205]

Ein super schönes Rezept ❤ Bin total begeistert von allem,was man selber machen kann und bin für jede Anregung dankbar ❤ Vielen lieben Dank 🙏

[@kikir2499]

Apfelgelee kommt auch noch, ich habe jetzt erstmal Pflaumenmus gemacht 12 Gläser mit Gewürzen und 12 Gläser mit Zartbitterschokolade. Heute sind die Quitten dran vorbereiten und Morgen zu Gelee verarbeiten

[@juttalinde5179]

Toll,das sieht so lecker aus das Gelee ...Danke dir für's zeigen.. werde ich auch ausprobieren ❤

[@AndreaGreiner-y3u]

Werde ich unbedingt ausprobieren

[@marysee68]

Heute habe ich den Apfelgelee gemacht.Er ist Super geworden.Habe ein paar rote Früchte dazu gegeben.Ohne Gellierzucker ist er fest geworden.Einfach sehr lecker.Vielen Dank!!

[@KalinkasKueche]

Das freut mich sehr!

[@seilabuckow7481]

Hallo, ich bin total begeistert von deinen Rezepten. Ich habe schon so viele Sachen von dir nach gekocht. Morgen werde ich den Ăpfel Gelee nachkochen. Bin total gespannt. Vielen Dank 🙏

[@KalinkasKueche]

Gutes Gelingen ✊🏻😊

[@Lore-po9ty]

Schaut sehr lecker aus werde es mit den Beeren probieren danke fürs Rezept 🥰🥰🥰🥰🥰

[@ramonareuter8682]

Hallo Liebe Ljuba,bin gerade dabei dein Apfelgelee zu kochen......aber ohne Beeren denn meine Äpfel sind sehr rot.Ich muß sagen alles klappt sehr gut ,obwohl ich es das erste mal mache.Ganz lieben Dank für dein sehr verständliches Video.❤😊😊😊LG Ramona

[@inci2]

Das muss ich unbedingt ausprobieren ! Ich hoffe, es funktioniert bei mir genau so gut wie im Video. Mein Mann isst sehr gerne Marmelade. Bin mal gespannt was er zu diesem tollen Gelee sagt. Herzlichen Dank für dieses Rezept, liebe Ljuba ! ❤❤

[@KalinkasKueche]

Sehr gerne 😉

[@nancyfry701]

Liebe Kalinka, deine Haare sind übrigens wunderhübsch!!! Und das Apfelgelee sieht auch traumhaft schön aus

[@KalinkasKueche]

Dankeschön 😊

[@gunterbecker8528]

Der Gelee schmeckt prima auf meinem selbstgemachten Bauernbrot!😋😋😋☺

[@baerbelfischer8419]

Das werde ich ausprobieren, kann man das Gelee einfrieren, ich habe keinen Vorratskeller oder Speisekammer.

[@shadowmir-sibra7442]

Gut siehst du aus!большое спасибо!

[@ramonareuter8682]

Hallo Ljuba,Danke für dein tolles Video......bin gerade das erste mal dabei Apfelgeele zu kochen und ich muß sagen alles sieht bis jetzt Top aus.Nochmal ganz lieben Dank.😊❤

[@KalinkasKueche]

Sehr schön, freut mich sehr 👍🏻😊

[@barbaraurech3795]

Herzlichen Dank! 🙋‍♀️💐

[@s.h.1505]

Hallo liebe Ljuba, könnte ich die Äpfel auch im weck Entsafter Entsafter? würde das auch gehen? Vielen Dank für deine tollen Tipps. liebe Grüße von Heidi

[@KalinkasKueche]

Ja natürlich 👍🏻

[@erictheshark9045]

Heute siehst du ganz besonders schick aus in deinem Kleid!

[@emelychan7903]

Vielen Dank!!😊❤

[@alexandraweiss9459]

Die Farbe ist echt richtig toll. 😀 Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

[@Ulla-c9q]

Liebe Kalinka, kann man auch TK rote Johannisbeeren statt Himbeeren nehmen? ❤

[@KalinkasKueche]

Natürlich 👍🏻😉

[@heidiueberall2174]

Muchas gracias ❤

[@martinagoldberg404]

Ich probiere es jetzt auch gerade

[@OldRockladyIngrid]

Yummy 😋😋😋 Danke ❤❤❤

[@flohhopser7080]

Hallo Ljuba, das muss ich auch ausprobieren, das sieht wirklich lecker aus . Lg Emmi

[@inci2]

Ich noch mal....😄😄 Könnte man auch etwas Vanillezucker beimischen ?

[@KalinkasKueche]

Aber natürlich, einfach ein Geschmack - Richtung wählen. Ich habe heute mich für Pfefferminze entschieden.😉 Mit Zimtstange schmeckt es auch gut 👍🏻

[@inci2]

@@KalinkasKueche Ja, mit Zimt. Das kann ich mir zum Apfel gut vorstellen. Ich werde das Gelee auf jeden Fall nachmachen und lasse es dich wissen, ob es mir gelungen ist, und wie es meinem Mann schmeckt. Schönen Abend wünsche ich dir noch..❤❤

[@beategrossmann3272]

Hallo kalinka. Bin durch Zufall hier gelandet und hab es auch gleich ausprobiert. Es gab 1,370l Saft. Nun hab ich statt 400gr Zucker knapp 470gr Zucker genommen. Geschmack ist echt klasse,aber leider geliebt es nicht 😢 was mach ich falsch?

[@KalinkasKueche]

Manchmal liegt es an den Äpfeln, am besten säuerlichen nehmen. Wenn gar nichts geht noch Zitronensaft dazu geben und etwas länger ankochen lassen.✊🏻✊🏻✊🏻

[@christinekostenbauer2148]

Heute sind sie besonders hübsch mit der Frisur

[@KalinkasKueche]

Dankeschön 😊

[@walburgawieland9826]

Wo finde ich die Rezept Zutaten, unter: MEHR - kommt keine Info😢

[@KalinkasKueche]

Probieren Sie nochmal, es steht alles da. Manchmal spinnt die App 🤷‍♀️

[@martinagoldberg404]

Das Rezept hat bei mir leider nicht geklappt, obwohl ich alles genau gewogen habe. Hab nur 1/2 Liter reichlich rausbekommen.

[@KalinkasKueche]

Was ist nicht geklappt? Hat nicht geliert? Oder Äpfel haben wenig Saft gegeben 🤷‍♀️ es liegt an die Äpfeln, wie saftig sie sind

[@ottili2396]

Hab das Gelee so gemacht wie im Video gezeigt aber bei mir ist es nicht fest geworden habe dann noch sehr potentes selbstgemachtes Pektin 400 ml dazugeben aber es wird immer noch nicht fest was habe ich falsch gemacht wie lange muss das pektin mitkochen

[@KalinkasKueche]

Mit Pektin nicht länger als 5 Minuten kochen, sonst verliert er seine Kraft. Es ist wirklich komisch, dass bei manchen will es nicht gelieren 🤷‍♀️ Könnte nicht denken, dass so ein krasser Unterschied zwischen Apfelsorten ist. Ich habe genommen die Äpfeln aus unserem Garten süß-sauer.

[@ottili2396]

Danke für die Antwort Habe das Gelee mit den gleichen Äpfel gekocht wie drei Wochen vorher das Pektin und das war nach der Probe sehr potent vielleicht habe ich es zu lange gekocht Ich habe das Gelee dann mit Agar Agar fest bekommen aber es ist sehr lecker

[@angelas1318]

👍

[@roswithahutzler5669]

Ohne Gelierzucker gelingt das auch mit jedem anderen ost zum Beispiel johanisbeeren

[@KalinkasKueche]

1kg Johannisbeeren mit 1 Glas Wasser ca. 15 Minuten köcheln lassen, danach 800g Zucker oder nach Geschmack zufügen und nochmal nur aufkochen, bis der Zucker aufgelöst ist, danach in sterilisierte Gläser abfüllen. Fertig 😉

[@ketchupmayo8985]

Danke l🌹

[@lordgiftzwerg]

🙂

[@PsalmEins]

☝️😳 Ljuba, du hast ja geschuuuuummmelt!!! 🤨...Beeren.............. 😄👍