ஒவ்வொரு ரெசிபிக்கும் ஒரு புராண கதை சொன்னது மனதுக்கு சந்தோசமும் புது ரெசிபி கற்றுக் கொண்ட திருப்தியும் நிறைவாக உள்ளது நன்றி.
@muthuvadivoo91616 ай бұрын
கற்றது கையளவு கல்லாதது மலையளவு என்ற குறளுக்கேற்ப மிக தன்னடக்கம் நிறைந்த செப் தீனா சார்க்கு பணிவை தலை வணங்கலாம் அருமையான பதிவு
@CookwithPunitha-rf4dp6 ай бұрын
எங்கள் கன்னியாகுமரி SUPER அவியல்.
@loganathansinnasamy63006 ай бұрын
பூண்டு முந்திரி போடுவதன் காரணம்.... நிறைய காய்கறிகள்... குறிப்பாக கொத்தவரங்காய், வாழைக்காய்,அவரை இதெல்லாம் வாயு அதிகம் உள்ள காய்கறி.... முந்திரி பூண்டு வாய்வு எடுக்கும்... எனக்கு தெரிந்த காரணம்
@vasanthimanickam38546 ай бұрын
இதுக்கு பேரு கார பொரியல் இது அவியலா சகிக்கல அவியலோட டெஸ்ட் மாத்திறீங்க 👎🏿👎🏿👎🏿
@faiyazfaiyaz95676 ай бұрын
V@@vasanthimanickam3854
@sheilakrish16 ай бұрын
@vasanthimanickam3854 நான் அவியலுக்கு பேர் பெற்ற கேரள த்திலேயே 4 ,5 varieties சாப்பிட்டிருக்கேன் very runny watery variety to dry.. so inge இருக்கும் recipe is authentic.. and very tasty.
@karthikamohan95474 ай бұрын
Pooondu poda maadanga
@Jaishree_ram_19856 ай бұрын
எங்கள் மாவட்ட உணவுகளை காண்பித்தமைக்கு நன்றி நான் திருவட்டார் கன்னியாகுமரி மாவட்டம் இயற்கை அன்னையின் வரம் எங்களுடைய மாவட்டம்
@varalakshmi83856 ай бұрын
இப்படி பொருமையாக சொல்லி தந்ததற்கு நன்றிகள்
@rajasekaran20886 ай бұрын
You can find 4 to 5 varieties of aviyal in Kanyakumari. We love Southern most. Chandhayadi samayal....
@drvijayashealthcare76416 ай бұрын
Yes. Nagercoil aviyal different
@kimcsk90633 ай бұрын
Yes bro I go to cooking from chanthayadi bro
@goal_towards_governmentjob38876 ай бұрын
Kanyakumari naarthankaai and inchi theeyal video podunga
@prabhat34216 ай бұрын
Bro Nagercoil to kanniya Kumari ithula ethavathu oru oorla marriage function la saptu paarunga Athu thaan kanniya Kumari food style
@kamaraj.lemurian_5 ай бұрын
@@prabhat3421 ஆமா இது மேக்கத்து அவியல் முறை
@kimcsk90633 ай бұрын
S bro aviyal ku nagercoil to Kanyakumari la pooondu ellam poda matanga bro ithu nalla vae iruku kathu bro
Avial enauku rempa remmpa peditha recipe antha angle rempa super ra seithukuthar arumaiyana manithar super theena sir thankyou somuch 💃💃💃💃
@VetriVelC-st1zv6 ай бұрын
தமிழ் ஒருவன் 🌿 சூப்பர் அருமை 👏👌👍💯🙋🙏💖🩷💝💞
@maragathavallig2671Ай бұрын
Chef Deena samayalil aviyal pramatham thank you chef keep it
@chelaananthi5 ай бұрын
My favourite aviyal.. en amma nan pirakaradhuku munafi amma quilon la irundhanga.. so enga veetla aviyal mor kulambu combination romba pidikkum.. திற்பரப்பு falls romba nalla irukkum.. indha time nanga poitu vandhom..
@sushilabhat6 ай бұрын
Never seen this method of preparing aviyal. Superb recipe. Looks yummy.😋😋
@balasundari99236 ай бұрын
இது திருநெல்வேலி அவியல் மாதிரி இல்லை
@ushachandramouli39096 ай бұрын
Lovely demo! Appreciate your passion and thank you for showcasing lively recipes
@suganyasekar12496 ай бұрын
வணக்கம் தீனா தம்பி சூப்பர் நன்றி வாழ்க வளமுடன் 🙏🙏🙏🌹🌹🌹
@PRXEDIT76 ай бұрын
Please try Nagercoil special varieties# Meen Aviyal,Mixed Vegetable Sambhar,Ghee Rice with Chicken Gravy,Kothu Kozhi…
@gangam42626 ай бұрын
I am from Nagercoil Happy to hear the malayalam mixed tamil
@sarojabharathy91986 ай бұрын
Munthiry vilayum idam, so for rich effect they added
@anandvidyakutty56796 ай бұрын
This my hometown chef 👨🍳....... I like அவியல் ❤❤❤❤❤❤ Welcome our village chef ❤❤❤❤❤❤❤
@AANMIGATAMIL6 ай бұрын
I know this catering service personally , very good and tasty food service provider
@postbox46566 ай бұрын
BROTHER KK.DIST KUZHITHURAI PAKKAM VANGA BEEF SPECIAL INGA.... VIDEO SHOOT PANNUNGA
@ashalatha99696 ай бұрын
Enga kanyakumari aviyal, super sir 🎉,
@SyedmohamedbuhariM5 ай бұрын
அவியல் சூப்பர் என்னுடைய பிடுதமான உணவு
@umaselvam78646 ай бұрын
Dear dheena bro thirupparapu aviyal is entirely different.we used to grind coconut paste and we boil the vegetables.Tku so much.
@அவுலியாபாய்6 ай бұрын
அவியல் அடிப்படையில் ஒன்று தான் ஏரியாவிற்கு தகுந்த மாதிரி சின்ன சின்ன வித்தியாசம் இருக்கத்தான் செய்கிறது கன்னியாகுமாரி அவியல் அடிபொலி
@sudaks73636 ай бұрын
@@அவுலியாபாய் in other places esp outside Kanyakumari and even in some places in the District in name of aviyal some kind of white veg stew is served as aviyal... very disappointing...
@nagarajdn73856 ай бұрын
Vegetable cooked & dressing is beautifully arranged ❤
@jenitlinejenifer34445 ай бұрын
I am living in Mumbai. Whenever I attend any function in my place, kk dt, I ask them to serve one more laddle. That much it taste awesome
@selvinsingh42886 ай бұрын
Bro appdiyea nagercoil side vaanga bro. Nagercoil aviyal different a irukim. Ithu kerala style aviyal, Nagercoil pakkathila aviyal dufferent. Irukum. The famous aviyal chef oda hotel iruku bro try panni paarunga. Hotel name neelakandan mess. Nagercoil la itunthu chennai pora bypass starting la 2kilometers la thaan iruku
@jenitlinejenifer34445 ай бұрын
Kerala style avail is different as I am surrounded by malayzhi friends
@kimcsk90633 ай бұрын
Bro neelakandan worst cook bro
@eswarishekar506 ай бұрын
அருமையான அவியல் சார் சூப்பர் சூப்பர்
@Viratrathinam6 ай бұрын
எனக்கு அவியல் ரொம்ப பிடிக்கும் . எங்க அம்மா நல்லா பன்னுவாங்க
@umamageswaran76796 ай бұрын
Satheesh sir remba nalla manithar avarudan sernthu paniyatriya kalam porkalam.
@satheeshkumar666 ай бұрын
❤
@BlueJay-2k4 ай бұрын
@@satheeshkumar66 உங்கள் தமிழ் , அவியல் இரண்டும் சுவை❤️
@Manathai_Thotta_Samayal6 ай бұрын
It’s amazing recipe 🎉
@prabhat34216 ай бұрын
Nagercoil to kanniya Kumari Vera food bro
@Akithehomemaker-16 ай бұрын
Different type of aviyal. Super 👌
@cinematimes95936 ай бұрын
Super sir 👌
@srividhyanarayanan29695 ай бұрын
Super Deena sir
@armygirl60296 ай бұрын
curd or tamarind can also use
@LakshmananKannan6 ай бұрын
Chef vazuthunangai vegetable was favaurite for ancient female tamil poetics ஒளவையார்.
@Padmini17126 ай бұрын
Vazhuthalangai
@annapooraniponnusamy75876 ай бұрын
Katharikkai
@dhanyamahedhanyamahe54026 ай бұрын
Hi dheena sir kanyakumarila mrg la potato and paruppu urundai poddu oru koottu vaippanka antha recipe podunka ennoda peria request please sir
@AjithKumar-hh6ft6 ай бұрын
Thakkali lastil podanam
@raviprakash19566 ай бұрын
Thanks for sharing the rare type of avail receipe.
@sheilakrish16 ай бұрын
I am a bit surprised at some comments here.. namakku pudhusa irundha kaththukka vendiathuthaane? Enakku therinjathu mattum thaan correct enra madhiri niraiya comments irukku.. try it if you like, leave it if you don't, but why say this is wrong, etc
@samwienska17036 ай бұрын
2:22 மரக்கறி என்பதன் திரிபுதான் மலக்கறி. ரகர லகரத் திரிபு. மரக்கறி என்றால் காய்கறி என்பதன் வேறுசொல். மரக்கறி உணவு சைவ உணவு என்பதன் வேறுசொல்.
@RukhaiyaKhanam-h5d6 ай бұрын
Aviyal woow❤
@anonymousgamer67356 ай бұрын
Our home town ❤
@Hema-x7w6 ай бұрын
Super aviyal nammude kanyakumari aviyal
@prashanthas7278Ай бұрын
For me too first experience
@veperisumitha76316 ай бұрын
Chef defferent I will try this recipe Deena sir yr just wow thk you
@umasugumaran96326 ай бұрын
Nice very new recipe thanks also the vessel they used is very good what metal is that sir kindly tell us
@ramaniiyer49166 ай бұрын
Vengala Uruli. It retains heat and withstand, without getting stuff burnt down.
@umasugumaran96326 ай бұрын
Thank you sir
@kimcsk90633 ай бұрын
@@umasugumaran9632it's another name is varpu
@kkithunammaarea5235 ай бұрын
If there is no mango v use tamarind little along with boiling vegetables
@anitharaj9335 ай бұрын
In kerala aviyal le vengayam poondu serkka matte
@sundaris26206 ай бұрын
On avial poondu will not add.
@sundarithiruvalluvan1296 ай бұрын
Thank u
@Keziah-2346 ай бұрын
Nagercoil aveal best
@aswinachu25676 ай бұрын
Enga area super
@KarthiKeyan-qx6fl6 ай бұрын
Super
@umamaheswari25296 ай бұрын
தீனா சார் நீங்க செய்து பார்த்து வீடியோ போடுங்க ருசி எப்படி உள்ளது என பார்ப்போம்
@sujathasumathi41726 ай бұрын
Arumai arumi 🎉❤
@sarojarajam87996 ай бұрын
Good morning
@ga.vijaymuruganvijay96836 ай бұрын
Awesome super I like it Anna 🇮🇳🙏👌👍
@SaralaJeyarathnam6 ай бұрын
இந்த ஐயா வை பார்த்தால் நல்ல பண்புள்ள மனுசனா தோணுது
@armygirl60296 ай бұрын
Enga veetla daily aviyal irukum
@NitinRaj-cc7fe6 ай бұрын
Varreinice
@balasethuraman79776 ай бұрын
எல்லா காயும் போட்டு பொரியல் அவியல்கிரேவியா தான் மனசு ஒத்துக்கறது
@ramaniiyer49166 ай бұрын
It is so called porial only and could not be considered avial without boiling vegetables and coconut,chillies, jeera paste. Typical authentic Kerala type.
@shari18166 ай бұрын
hat's off.... Deena sir.....
@LakshmananKannan6 ай бұрын
Chef anna for this aviyal kindly avoid garlic.
@little.l-ol9vt5 ай бұрын
Muthalla kothavarankai veka
@rajaramsrinivasan32996 ай бұрын
Hallo Deena the preparation is not AVIYAL its name is Vegetable stir fry
@udaya.amuthadevi35956 ай бұрын
ஊருல அவியல் காய் கேடடா எலலா காய்கலந்து தருவாங்க
@babypremkumar6875 ай бұрын
கு மரி கல் யான வீ ட்டு சாப் பாட்டை அ ருந்தி செ ல் லவு ம்.
@sureshsupersirabhulsirplea2546 ай бұрын
சாப்பாத்தி மற்றும் பூரிக்கு வட இந்திய சைட் டிஷ் சப்ஜி மற்றும் வேறு டிஷ் போடவும் நன்றி
@Padmini17126 ай бұрын
Aviayal tastes good with Poori,Chapathi and Adai
@Hemavenus6 ай бұрын
எங்கள் பாட்டி அம்மா புளிதான் (instead of curd) use பண்ணுவாங்க! அடுத்து பூண்டு போடமாட்டாங்க! சின்ன வெங்காயம், சீரகம் தேங்காயோடு சேர்த்து அரைத்து சேர்ப்போம்! அடுத்து எண்ணெய் மிக குறைந்த அளவுதான் சேர்ப்போம். தக்கலை எங்கள் பகுதி! இந்த அவியல் கொஞ்சம் வித்தியாசமாக உள்ளது.
@malinivenugopal83235 ай бұрын
Aviyal naale naatu kari thaan. Traditional aga english kaai kari adhil setha maatanga. Carrot, english beans ellam enga paati ellam poda maatanga
இவர் சமைக்கும் பாத்திரத்தின் பெயர் என்ன? எங்கு கிடைக்கும்?
@satheeshkumar666 ай бұрын
Indolium uruli இண்டோலியம் உருளி.... அலுமினிய பாத்திரக்கடைகளில் கிடைக்கும்.
@kimcsk90633 ай бұрын
@@satheeshkumar66it's called as varpu too
@shivasartworld32436 ай бұрын
Dheeeeeenaaaaaaaa🎉
@BlueJay-2k4 ай бұрын
Not fast food Though..I am cooker aviyal fan😅
@alliswell58736 ай бұрын
❤❤❤❤
@Nandhini-cx9oi6 ай бұрын
Hi akka
@varalakshmi83856 ай бұрын
இருந்தாலும் நமக்கு கேரளா ஸ்டைல் பிடித்து இருக்கு
@premasundaram27616 ай бұрын
Aviyal illai veg poriyal
@sunderraj25966 ай бұрын
இல்ல தினா சார் உங்களுக்கு பிடிக்கும்னு தான் முந்திரியை போடசொல்லியிருகிங்க
@chefdeenaskitchen6 ай бұрын
ha ha
@jansi7576 ай бұрын
Yes
@dhanalakshmiraghavan34296 ай бұрын
We never use garlic in avial.
@m.mariappan86636 ай бұрын
Tirunelveli Avvial will add chillipowder garlic. It is tastier than this one
@angelsam9146 ай бұрын
Enga oru
@நேற்றுஇன்றுநாளை-ந8ர6 ай бұрын
ஐயா..திண்டுக்கல் தலபாகட்டு பிரியாணி..ஏன் நீக்கி விட்டீர்கள்
@anbumalar37956 ай бұрын
குமரி மாவட்ட பொதுவாகவே நன்றாக இருக்கும் அதிலும் குறிப்பாக வட மதி தாழக்குடி பூதப்பாண்டி போன்ற பகுதிகளை சார்ந்த அவியல் சிறப்பாக இருக்கும்
@ushasubramoni67546 ай бұрын
Why garlic in avial? Pl don't murder it.
@indupriyadarsini92126 ай бұрын
Avial has so many variations. This is one. So what?
@femiapps25795 ай бұрын
@@ushasubramoni6754 Come to kanyakumari and have avial once then you can understand y they used garlic Our avial taste is sooo yummy Really am saying i hate other place avial
@dhanashekarnamvazhi24196 ай бұрын
Very lonnnggggg video for aviyal😂
@sarojavishwanathan39446 ай бұрын
This is a mixed vegetable poriyal , Without curd how come it is Aviyal. This is a kerala type one. No garlic and onion is pure Aviyal
@sudaks73636 ай бұрын
This is one style of aviyal...this too is very very tasty... none of the hotels in Tamilnadu even top veg hotels are giving exact aviyal... it would be like an white no taste veg stew... So u better try in a marriage function or at any home in Kanyakumari u will learn hw aviyal shd be...