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Aaj Masala Kitchen Me Ban Rahi Hain 6 Office Tiffin Recipes. Ek Hi Sath Aap Office Tiffin & Kids Breakfast Bana Payenge Is Khas Trik Se.
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INGREDIENTS:
Day 1: Dal-Chawal, Aloo Ki Sabzi-Roti/Paratha, Salad & Snacks
Moong & Toor Dal(तुअर दाल) - 1 Bowl
Water(पानी)
Tomato(टमाटर)
Green Chili(हरी मिर्च)
Ginger(अदरक)
Turmeric Powder(हल्दी पाउडर)
Salt(नमक)
Coriander Leaves(धनिया पत्ती)
Cumin Seeds(जीरा) - ½ Tsp
Hing Powder(हींग पाउडर) - Some
Dry Red Chilli(सुखी साबुत लाल मिर्च)
Red Chili Powder(लाल मिर्च पाउडर) - 1 Tsp
For Aloo Sabji:
Oil(तेल) - 1 Spoon
Cumin Seeds(जीरा) - ½ Tsp
Coriander Powder(धनिया पाउडर)
Turmeric Powder(हल्दी पाउडर)
Potato(आलू)
Salt(नमक)
Red Chili Powder(लाल मिर्च पाउडर)
Dried Mango Powder(अमचूर पाउडर)
Day 2: Paneer Ki Sabzi-Roti/Paratha, Salad & Snacks
Oil(तेल) - 1 Spoon
Cumin Seeds(जीरा) - ½ Tsp
Onion(प्याज) - 3-4
Tomato(टमाटर) - 1
Green Chili(हरी मिर्च) - 1
Turmeric Powder(हल्दी पाउडर)
Coriander Powder(धनिया पाउडर)
Salt(नमक)
Red Chili Powder(लाल मिर्च पाउडर)
Roasted Cumin Powder(भुना जीरा पाउडर)
Cottage Cheese/Paneer(पनीर)
Curd(दही) - 2 Spoon
Coriander Leaves(धनिया पत्ती)
Day 3: Bhindi Ki Sabzi-Roti/Paratha, Salad & Snacks
Oil(तेल) - 2 Spoon
Cumin Seeds(जीरा) - ½ Tsp
Hing Powder(हींग पाउडर) - Some
Onion(प्याज) - 2
Ladyfinger(भिंडी)
Turmeric Powder(हल्दी पाउडर)
Coriander Powder(धनिया पाउडर)
Red Chili Powder(लाल मिर्च पाउडर)
Salt(नमक)
Maggi Masala(मैगी मसाला)
Dried Mango Powder(अमचूर पाउडर)
Day 4: Rajma-Chawala, Raita-Roti/Paratha, Salad & Snacks
Kidney Beans/Rajma(राजमा) - 1 Bowl
Oil(तेल) - 1-2 Spoon
Cumin Seeds(जीरा)
Hing Powder(हींग पाउडर)
Garlic(लहसुन)
Onion(प्याज) - 2
Turmeric Powder(हल्दी पाउडर)
Coriander Powder(धनिया पाउडर)
Red Chili Powder(लाल मिर्च पाउडर)
Salt(नमक)
Roasted Cumin Powder(भुना जीरा पाउडर)
Tomato(टमाटर) - 3
Fenugreek Leaves(कसूरी मेथी) - 1 Spoon
Boiled Rajma Water(राजमा पानी)
Garama Masala(गरम मसाला)
Coriander Leaves(धनिया पत्ती)
Dried Mango Powder(अमचूर पाउडर) - 1/2 Tsp
For Chawal:
Oil(तेल) - 1 Spoon
Cumin Seeds(जीरा)
Water(पानी) - 2 Bowl
Salt(नमक)
Rice(चावल) - 1 Bowl
For Raita:
Whisked Curd(फेंटा हुआ दही)
Black Salt(काला नमक)
Roasted Cumin Powder(भुना जीरा पाउडर)
Red Chili Powder(लाल मिर्च पाउडर)
Coriander Leaves(धनिया पत्ती)
Sev Bhujiya(सेव भुजिया)
Day 5: Shimla Mirch-Aloo Ki Sabzi-Roti/Paratha, Salad & Snacks
Oil(तेल)
Cumin Seeds(जीरा)
Capsicum(शिमला मिर्च)
Boiled Potato(उबले आलू)
Tomato(टमाटर)
Green Chili(हरी मिर्च)
Turmeric Powder(हल्दी पाउडर)
Coriander Powder(धनिया पाउडर)
Red Chili Powder(लाल मिर्च पाउडर)
Salt(नमक)
Roasted Cumin Powder(भुना जीरा पाउडर)
Coriander Leaves(धनिया पत्ती)
Day 6: Mix Veg Sabzi-Roti/Paratha, Salad & Snacks
Oil(तेल)
Cumin Seeds(जीरा)
Turmeric Powder(हल्दी पाउडर)
Cauliflower(गोभी)
Potato(आलू)
Tomato(टमाटर)
Ginger(अदरक)
Green Chili(हरी मिर्च)
Peas(मटर) - 1 Bowl
Turmeric Powder(हल्दी पाउडर)
Coriander Powder(धनिया पाउडर)
Red Chili Powder(लाल मिर्च पाउडर)
Salt(नमक)
Water(पानी)
Roasted Cumin Powder(भुना जीरा पाउडर)
Coriander Leaves(धनिया पत्ती)
Kitchen Products I Used:-
Cooking Paper - amzn.to/2Qiun8m
Tiffin - amzn.to/36l2WRJ
मेरी और भी बहुत सारी टेस्टी रेसिपी आप यहाँ लिंक पर क्लिक करके देख सकते है
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